Silvercrest SEMST 1500 A1 Handleiding

Overzicht1 Deksel (van het bonenreservoir)2 Bonenreservoir3 Deksel (van het waterreservoir)4 Waterreservoir5MAX Markering voor maximale waterhoeveelheid op de waterreser-voir6 Ontgrendeling van het bonenreservoir7 Warmhoudplaat voor koppen8 STANDBY Draaiknop voor het aanmaken stoom en warm water9 Stoompijp10 Warmwatermondstuk11 Aansluitsnoer met stekker12 Zeteenheid13 Hulpstuk voor het verwijderen van de tampeenheid14 Reinigingspin15 Reinigingsborstel16 Lekbak17 Vlotter (weergave: lekbak leegmaken)18 Opbergvak achter de lekbak19 Lekrooster20 Uitlaatopening van het koffiepoeder21 Bedieningselementen (voorkant)22 Markering voor de maalgraad23 Maalwerk24 Zeefhouder25 Zeef voor dubbele espresso26 Zeef voor enkele espresso met ingebouwd reinigingsmembraan27 ReinigingsmembraanAfbeelding A: bedieningselementen (voorkant)*28 Led: ontkalken29 Led: waterdruppel30 Toets / led: onderhoud31 Toets voor een dubbele espresso32 Toets voor een enkele espresso33 Drukindicator34 Toets / led: in-/uitschakelaar35 Draairegelaar voor handmatig instelbare hoeveelheid espressopoeder* De bedieningselementen hebben meer functies die in deze gebruiksaanwijzing worden uitgelegd.__516867_2501_Espressom_Smart_B8.book Seite 95 Dienstag, 11.

96 NLHartelijk dank voor uw vertrouwen!Hartelijk gefeliciteerd met uw nieuwe espres-somachine met automatische tampfunctie.Om het apparaat veilig te gebruiken en om alle functies van het apparaat te leren ken-nen:• Lees deze gebruiksaanwijzing vóór de eerste ingebruikname zorgvuldig door.• Neem altijd de veiligheidsin-structies in acht!• Het apparaat mag alleen wor-den bediend zoals in deze ge-bruiksaanwijzing wordt beschreven.• Bewaar deze gebruiksaanwij-zing goed.• Wanneer u het apparaat ooit aan iemand doorgeeft, dient u deze gebruiksaanwijzing bij te voegen. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit van het product.Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe espressomachine met automatische tamp-functie!Symbolen op het apparaatHet symbool geeft aan dat hiermee gemarkeerde materialen de smaak noch de geur van levensmiddelen veranderen.2.

Correct gebruikDe espressomachine is uitsluitend bedoeld voor de volgende gebruiksdoeleinden:- het malen van koffiebonen met het geïn-tegreerde maalwerk;- voor het bereiden van espresso uit ge-malen espressopoeder;- voor de afname van warm water of stoom uit de stoompijp.Het apparaat is ontworpen voor particuliere huishoudens. Het apparaat mag uitsluitend binnenshuis worden gebruikt.Dit apparaat mag niet voor commerciële doeleinden worden gebruikt.Voorzienbaar misbruikWAARSCHUWING voor materiële schade! Vul het waterreservoir in geen geval met andere vloeistoffen dan met vers, koud drinkwater! Gebruik geen gekaramelliseerde koffie-bonen. Deze kunnen in het maalwerk vastplakken.__516867_2501_Espressom_Smart_B8.book Seite 96 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09

97NL3. Veiligheidsinstruc-tiesWaarschuwingenIndien nodig, worden de volgende waar-schuwingen in deze gebruiksaanwijzing ge-bruikt:GEVAAR. Hoog risico: het niet in acht nemen van de waarschuwing kan tot letsel leiden. WAARSCHUWING. Matig risico: het niet in acht nemen van de waarschuwing kan verwondingen of ernstige materiële schade veroorzaken. LET OP: gering risico: het niet in acht ne-men van de waarschuwing kan lichte ver-wondingen of materiële schade veroorzaken. AANWIJZING: situaties en bijzonderhe-den waarop tijdens het gebruik van het ap-paraat moet worden gelet. Instructies voor een veilig gebruikDit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd het apparaat en het aansluitsnoer uit de buurt van kinderen.

Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of een gebrek aan er-varing en/of kennis, wanneer zij onder toezicht van een volwasse-ne staan of met betrekking tot het veilige gebruik van het apparaat instructies hebben gekregen en de daaruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. De stekker van het apparaat moet altijd uit het stopcontact worden getrokken, wanneer het niet onder toezicht staat, vóór het in elkaar zetten, het uit elkaar nemen of het reinigen. Alvorens accessoires of toebehoren te vervangen die tijdens het ge-bruik bewegen, moet het apparaat worden uitgeschakeld en de stekker uit het stopcontact worden getrokken. Dit apparaat is eveneens bestemd om te worden gebruikt in het huishouden en voor huishoudelijke toepassingen, zoals.

… in keukens voor medewerkers in winkels, kantoren en andere commerciële sectoren;… in landbouwbedrijven;… door gasten in hotels, motels en andere woonvoorzieningen;… in ontbijtpensions. Dit apparaat is niet bedoeld om te gebruiken met een externe tijd-schakelklok of een afzonderlijk op afstand bestuurbaar systeem.

98 NLWanneer het aansluitsnoer van dit apparaat beschadigd is, moet dit door de fabrikant of zijn klantenservice of door een gelijkwaardig ge-kwalificeerde persoon worden vervangen om gevaarlijke situaties te voorkomen. Neem het hoofdstuk over de reiniging (zie “Reinigen” op pagina 112) in acht. Let erop dat er geen vloeistof op de steekverbinding van het appa-raat loopt. Denk eraan dat de volgende oppervlakken ook na het gebruik nog warm zijn: zeef en zeefhouder, zeteenheid, stoompijp en warm-houdplaat. Het apparaat mag bij gebruik niet in een kast worden gezet. Neem de veiligheidsinstructies in deze gebruiksaanwijzing in acht, omdat bij onjuist gebruik verwondingen mogelijk zijn. GEVAAR voor kinderen.  Verpakkingsmateriaal is geen kinder-speelgoed. Kinderen mogen niet met de plastic zakken spelen. Er bestaat verstikkingsgevaar. GEVAAR voor en door huis- en gebruiksdieren.

 Er kunnen gevaren voor huis- en ge-bruiksdieren van elektrische apparaten uitgaan. Verder kunnen dieren ook schade aan het apparaat veroorzaken. Houd dieren daarom altijd uit de buurt van elektrische apparaten. GEVAAR voor een elektrische schok door vocht.  Bescherm het apparaat tegen vocht, druppel- of spatwater: anders bestaat er gevaar voor een elektrische schok.  Vul het waterreservoir hoogstens tot aan de markering MAX.  Maak de lekbak uiterlijk leeg als de vlotter dat aangeeft.  Wanneer er vloeistoffen binnenin het apparaat terechtkomen, moet de stek-ker direct uit het stopcontact worden ge-trokken. Laat het apparaat controleren, voordat u het weer in gebruik neemt. GEVAAR voor een elektrische schok. Neem het apparaat niet in gebruik wan-neer het apparaat of het aansluitsnoer zichtbare schade vertoont of wanneer het apparaat voorheen is gevallen.

Het stopcontact moet ook na het aansluiten gemakkelijk toegankelijk blijven.  Let erop dat het aansluitsnoer niet door scherpe randen of hete plaatsen kan worden beschadigd.  Het apparaat is na het uitschakelen nog niet geheel zonder stroom. Hiervoor moet u de stekker uit het stopcontact trekken.  Let er bij het gebruik van het apparaat op dat het aansluitsnoer niet vastge-klemd wordt of bekneld raakt. __516867_2501_Espressom_Smart_B8. book Seite 98 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09.

99NL Trek de stekker altijd aan de stekker uit het stopcontact en nooit aan de kabel.  Trek de stekker uit het stopcontact:- wanneer er zich een storing voor-doet;- wanneer u de espressomachine niet gebruikt;- voordat u de espressomachine rei-nigt;- bij onweer. Breng geen veranderingen aan het appa-raat aan, dit om gevaarlijke situaties te voorkomen. GEVAAR voor verwondingen door verbranden.  Raak de hete delen van het apparaat niet aan.  Tijdens het bereiden van de espresso ontsnapt hete waterdamp uit de zeteen-heid. De zeteenheid is ook na de berei-ding nog heet. Pak deze niet vast en houd nooit handen of andere lichaams-delen in de waterdamp.  Bij het werken met de stoompijp ont-snapt warme stoom en warm water. De stoompijp wordt erg heet. Pak de stoompijp alleen aan de kunststof greep vast. Houd nooit handen of andere li-chaamsdelen in de waterdamp. GEVAAR voor oogletsel.

 Lees bij het gebruik van ontkalkingsmid-delen de meegeleverde informatie, bijv. op de verpakking. WAARSCHUWING voor verwondingen door ronddraaiende onderdelen.  Steek de stekker pas in het stopcontact als het maalwerk en het bonenreservoir zijn gemonteerd.  Om het gevaar voor verwondingen te beperken tot een minimum kan het maalwerk alleen worden ingeschakeld als het bonenreservoir is geplaatst. Om-zeil nooit deze beveiligingsfunctie.  Gebruik het maalwerk alleen als het deksel op het bonenreservoir is ge-plaatst.  Houd tijdens het malen geen voorwer-pen in de buurt van het bonenreservoir. Houd bijv. ook lange haren uit de buurt. WAARSCHUWING voor verwondingen door scherpe randen.  Als u het maalwerk demonteert, ga dan voorzichtig om met de beide delen er-van. De maalvlakken hebben scherpe randen. WAARSCHUWING voor materiële schade.

Omdat meubels zijn ge-coat met een grote verscheidenheid van lakken en kunststoffen en worden be-handeld met verschillende onderhouds-middelen, kan niet volledig worden uitgesloten dat sommige van deze stof-fen bestanddelen bevatten die de kunst-stof voeten aantasten en zacht maken. Leg indien nodig een antislipmatje on-der het apparaat.  Vul de espressomachine in geen geval met andere vloeistoffen dan vers, koud drinkwater.  Gebruik het apparaat niet zonder wa-ter in het waterreservoir om beschadi-ging van het verwarmingselement te voorkomen.  Gebruik het apparaat alleen met de ori-ginele accessoires.  Zet het apparaat op een stevig, vlak oppervlak.  Bij het bedienen kunnen (warm) water en stoom, espresso en koffiepoeder op de ondergrond terechtkomen. Plaats het apparaat daarom op een waterdichte __516867_2501_Espressom_Smart_B8. book Seite 99 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09.

100 NLen voor warmte ongevoelige onder-grond.  Gebruik geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen. Stel het apparaat niet bloot aan tempe-raturen onder het vriespunt.4. Levering1 espressomachine1 zeefhouder241 zeef voor enkele espresso26 1 reinigingsmembraan271 zeef voor dubbele espresso251 reinigingsborstel151 reinigingspin voor de stoomuitlaat141 hulpstuk voor het verwijderen van de tam-peenheid131 volledige gebruiksaanwijzing (op het internet)1 beknopte gebruiksaanwijzing (inbegre-pen bij het apparaat)5. Uitpakken en plaat-sen1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal.2. Controleer of alle onderdelen voorhan-den en onbeschadigd zijn. 3. Reinig alle onderdelen voor het eerste gebruik (zie hfdst. Reini-ging).4. Verwijder de beschermfolie tus-sen het waterreservoir en de ap-paraataansluiting onder het reservoir, anders kan het appa-raat niet worden gebruikt.5.

Plaats het apparaat op een droog, vlak antislipmatje.WAARSCHUWING voor materiële schade!  Bij het bedienen kunnen (warm) water en stoom, espresso en koffiepoeder op de ondergrond terechtkomen. Plaats het apparaat daarom op een waterdichte en voor warmte ongevoelige onder-grond. __516867_2501_Espressom_Smart_B8.book Seite 100 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09

101NL6. Een overzicht van uw espressomachi-neUw espressomachine bestaat uit 4 onder-delen:- Bonenreservoir2 en het maalwerk23 voor het malen van espressobonen- de zeteenheid12 en de zeefhou-der24 voor het bereiden van espresso van gemalen espressopoeder:- enkele espresso- dubbele espresso- Stoompijp9 voor het opschuimen van melk- Warmwatermondstuk10 voor warm water, bijv. voor een americano.Het apparaat beschikt over de volgende weergaven:- Een drukindicator33 voor het extrac-tieproces, zodat u bijv. de maalgraad kunt aanpassen.- Led knippert rood wanneer er water moet worden bijgevuld of wanneer het waterreservoir niet correct is geplaatst.

Daarnaast klinken er pieptonen.- Led knippert rood wanneer het bo-nenreservoir leeg is;Knippert rood/wit als het bonenreser-voir niet goed vastzit.- Led brandt als het apparaat moet worden ontkalkt.De volgende instellingen kunt u zelf rege-len:- de maalgraad instellen- de espressotemperatuur instellen- de espressohoeveelheid instellen- de waterhoeveelheid voor een enkele en een dubbele espresso aanpassen aan uw koppen7. Espresso bereiden - de belangrijkste stappenVoordat u in de volgende hoofdstukken uit-gebreid kennis maakt met allerlei tips en handigheidjes, worden hier de afzonderlij-ke stappen beschreven die u moet doorlo-pen voor een perfecte espresso.1. Zeef26/25 selecteren en plaatsenAANWIJZING: verwijder voor gebruik van de zeef voor een enkele espresso26 het reinigingsmembraan27 uit de zeef.2. Kop voorverwarmen3. Zeef26/25 en zeteenheid 12 voor-verwarmen (flushen)4.

102 NL8. Vóór het eerste ge-bruikGEVAAR voor een elektrische schok! Sluit het apparaat uitsluitend aan op een goed toegankelijk stopcontact met randaarde, waarvan de spanning over-eenkomt met de gegevens op het type-plaatje. Het stopcontact moet ook na het aansluiten verder goed toegankelijk blijven.WAARSCHUWING voor verwondin-gen door ronddraaiende onderde-len! Steek de stekker11 pas in het stopcon-tact als het maalwerk23 en het bonen-reservoir2 zijn gemonteerd.WAARSCHUWING voor materiële schade! Vul het waterreservoir4 in geen geval met andere vloeistoffen dan met vers, koud drinkwater!Bonenreservoir plaatsen• De kunststof neus onderaan het bonen-reservoir2 grijpt in de binnenste uit-sparing boven de ontgrendeling6.

Draai het bonenreservoir2 een beetje met de wijzers van de klok mee totdat het hoorbaar vastklikt.Waterreservoir vullenWAARSCHUWING voor materiële schade! Vul het waterreservoir4 in geen geval met andere vloeistoffen dan met vers, koud drinkwater!Gebruik elke dag vers water.1. Klap het deksel3 van het waterreser-voir4 naar achteren open.2. Neem het waterreservoir naar boven af.3. Spoel het waterreservoir verschillende keren goed uit met schoon water.4. Vul het waterreservoir hoogstens tot aan de markering MAX 5 met schoon, koud kraanwater bij.5. Plaats het waterreservoir weer terug in de machine. Let erop dat de twee kunst-stof lipjes aan het waterreservoir in de uitsparingen aan de achterwand van het apparaat moeten worden geplaatst. Het waterreservoir4 moet aan de on-derkant goed passen.6.

Sluit het deksel3 weer.AANWIJZING: als u een functie start ter-wijl het reservoir te weinig water bevat, knippert de led rood. Voor bijvullen kan het waterreservoir4 in het apparaat blijven staan.– MAX –__516867_2501_Espressom_Smart_B8.book Seite 102 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09

103NLAansluiten en voor de eerste keer inschakelen1. Steek de stekker11 in een stopcontact. - Alle leds branden even op.- De led van de in-/uitschakelaar34 knippert langzaam en brandt daarna continu zwak.2. Druk op de toets34. - De led knippert en gaat vervolgens continu branden.- De leds , en branden.3. Plaats een bakje onder de zeteen-heid12.4. Druk op een van de espresso-toet-sen31,32. - Het apparaat pompt spoelwater door de zeteenheid12. De geselecteerde led of knippert.- Wanneer dit proces is voltooid, gaat de knipperende led uit en gaan de leds , en weer branden.5. Giet het spoelwater weg.9. Voorbereiding9.1 Espressobonen vullenWAARSCHUWING voor verwondin-gen door ronddraaiende onderde-len! Gebruik het maalwerk23 alleen als het deksel1 op het bonenreservoir2 is geplaatst.WAARSCHUWING voor materiële schade! Gebruik geen gekaramelliseerde koffie-bonen.

Deze kunnen in het maal-werk23 vastplakken.1. Neem het deksel1 van het bonenreser-voir2 af.2. Vul het bonenreservoir met de hoeveel-heid espressobonen die u op een dag verbruikt.3. Plaats het deksel weer terug.9.2 Zeef plaatsen/vervangenBij de espressomachine horen twee zeven:1. Kies de gewenste zeef26 of25.AANWIJZING: verwijder voor gebruik van de zeef voor een enkele espresso26 het reinigingsmembraan27 uit de zeef.2. Druk de zeef26/25 in de zeefhou-der24. Dat is een beetje lastig, omdat Zeef voor enkele espresso26Zeef voor dubbele espresso25__516867_2501_Espressom_Smart_B8.book Seite 103 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09

104 NLde zeef stevig in de zeefhouder moet zitten. 3. De niet gebruikte zeef26/25 kan in het opbergvak18 achter de lekbak16 worden opgeborgen. Omdat de zeef26/25 vastzit in de zeef-houder24, helpt het volgende handigheid-je bij het verwijderen ervan:• Gebruik de ene zeef26/25 als hef-boom om de andere zeef uit de zeef-houder24 te tillen, zoals afgebeeld. 9. 3 Aansluiten en in-/uitschakelenGEVAAR voor een elektrische schok.  Sluit het apparaat uitsluitend aan op een goed toegankelijk stopcontact met ran-daarde, waarvan de spanning overeen-komt met de gegevens op het typeplaatje. Het stopcontact moet ook na het aansluiten verder goed toegankelijk blijven. 1. Steek de stekker11 in een stopcontact. Alle leds branden even op. 2. De led van de in-/uitschakelaar34 knippert langzaam en brandt daarna continu zwak.

- Als alleen led nog zwak brandt en alle andere leds niet meer branden, bevindt het apparaat zich in de stand-bymodus. 3. Zet een kop onder de zeteenheid12. 4. Druk op de toets34 om het apparaat in te schakelen. - De led knippert. Wanneer de leds , , en continu branden, is het apparaat gebruiksklaar. - Het apparaat start nu de waterpomp om wat water in de interne leiding te pompen. Het overtollige water vloeit via de zeteenheid12 weg. 5. Om terug te keren naar de stand-bymo-dus drukt u op de toets34. - De toets knippert 3 keer en brandt vervolgens zwak. 6. Om het apparaat uit te schakelen trekt u de stekker uit het stopcontact. AANWIJZING: de espressomachine scha-kelt automatisch over naar de stand-bymo-dus als er gedurende 30 minuten geen toets is ingedrukt. 9. 4 Apparaat doorspoelenWanneer u het apparaat bijv.

's nachts niet hebt gebruikt of u neemt het apparaatvoor het eerst in gebruik, adviseren we om het eenmaal door te spoelen, om de leidingen met vers water te vullen. 1. Zet een bakje onder de zeteenheid12 en druk op toets30, om de zeteenheid door te spoelen. 2. Zet een bakje onder de stoompijp9.

GEVAAR voor verwondingen door verbranden.  Houd de stoompijp9 tijdens de stoom-opwekking zo diep mogelijk in het bak-je. Daarbij ontsnapt er hete waterdamp. Pak het mondstuk niet vast en houd nooit handen of andere li-chaamsdelen in de waterdamp. __516867_2501_Espressom_Smart_B8. book Seite 104 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09.

105NL3. Zet de draaiknop8 rechts op het appa-raat op. De led knippert rood tij-dens het opwarmen. Wacht totdat de witte led continu knippert en er stoom naar buiten komt. 4. Zet de draaiknop8 weer op STAND-BY. 5. Zet een bakje onder het warmwater-mondstuk10. 6. Zet de draaiknop8 op. De led brandt wit. Laat ongeveer 10 seconden warm water door het warmwatermond-stuk10 in het bakje lopen. 7. Zet de draaiknop8 weer op STANDBY. 9. 5 Koppen voorverwarmenAls alle 4 leds , , en continu branden, wordt de warmhoudplaat7 ver-warmd. • Plaats de koppen op de warmhoud-plaat7 om ze voor te verwarmen. Alternatief kunt u warm water uit het warm-watermondstuk10 in de kop laten lopen en dit tijdens de voorbereidingen even laten staan. 1. Houd de kop onder het warmwater-mondstuk10. 2. Zet de draaiknop8 op. De led knippert. Laat warm water in de kop lo-pen. 3. Zet de draaiknop8 weer op STANDBY.

4. Vlak voor het bereidingsproces giet u het warme water weg. 9. 6 Zeef en zeteenheid voorverwarmen (flushen)Vlak voor de bereiding spoelt u de zeef26/25 en de zeteenheid 12 met warm water af. Door dit voorverwarmen van zeef en zeteen-heid (flushen) wordt de smaak van de espres-so verbeterd. 1. Plaats een zeef26/25 in de zeefhou-der24. 2. Plaats de zeefhouder 24 met de ge-plaatste zeef26/25 met de greep bij het symbool van het open slot onder de zeteenheid. 3. Draai de zeefhouder in de richting van het symbool van het gesloten slot tot het vast zit. 4. Plaats een bakje onder de zeefhou-der24. 5. Druk op de toets31. - De led knippert en de led brandt. - Er stroomt warm water door de zeef-houder24 in het bakje. 6. Als het proces is beëindigd, branden de 4 led-ringen , , en weer. 7.

Draai de greep van de zeefhouder in de richting van het symbool van het ge-sloten slot en verwijder hem vervol-gens naar beneden toe. 8. Giet het spoelwater weg en droog de zeefhouder24 en de zeef26/25 af. __516867_2501_Espressom_Smart_B8.

106 NL10. Koffie malen en aanstampenWAARSCHUWING voor verwondin-gen door ronddraaiende onderde-len! Om het gevaar voor verwondingen te beperken tot een minimum kan het maalwerk23 alleen worden ingescha-keld als het bonenreservoir2 is ge-plaatst. Omzeil nooit deze beveiligingsfunctie! Gebruik het maalwerk23 alleen als het deksel1 op het bonenreservoir2 is geplaatst. Houd tijdens het malen geen voorwer-pen in de buurt van het bonenreser-voir2. Houd bijv. ook lange haren uit de buurt.AANWIJZING: Verwijder het bonenreser-voir2 alleen van het maalwerk23 als dit absoluut noodzakelijk is (bijv. in geval van een blokkade of om het te reinigen).

Raad-pleeg in dit verband hoofdstuk “Maalwerk reinigen” op pagina 117.De maalgraad instellenDe maalgraad kan worden ingesteld op VERY FINE = zeer fijn en VERY COARSE = zeer grof:• Draai het bonenreservoir2 op het maalwerk23 zodanig dat de marke-ring I aar de gewenste maalgraad op het bonenreservoir wijst.De maalgraad van de koffie heeft invloed op de smaak en moet passen bij de berei-dingswijze. Voor het bereiden van espresso gelden een aantal globale regels:- Hoe fijner de maalgraad, hoe meer tijd de extractie in beslag neemt. Indien de espresso te bitter smaakt, is een grovere maalgraad vereist.- Hoe grover de maalgraad, hoe sneller de espresso in de kop loopt. Indien de espresso te waterig en eventueel zelfs een beetje zuur smaakt, kiest u een fij-nere maalgraad.- De optimale maalgraad wordt ook be-paald door de espressosoort.Koffie malen en aanstampen1.

Plaats een zeef26/25 in de zeefhou-der24.2. Plaats de voorbereide zeefhouder met de zeef26/25 onder de uitlaatope-ning van het koffiepoeder 20.3. Draai de zeefhouder in de richting van het symbool van het gesloten slot .4. Het malen begint automatisch. - De led boven de draairegelaar35 knippert tijdens het proces. __516867_2501_Espressom_Smart_B8.book Seite 106 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09

107NLAANWIJZINGEN: • u kunt de hoeveelheid koffiepoeder met de draairegelaar35 voor of tijdens het maalproces aanpassen. • Bij gebruik van gemalen koffiepoeder raden wij 12 g aan voor een enkele es-presso en 18 g voor een dubbele es-presso. 5. In de volgende stap wordt de koffie au-tomatisch aangestampt. - Twee korte pieptoontjes geven aan dat de aanstampen succesvol was. 6. Wacht tot de led uitgaat, verwijder de zeefhouder24 met de aangestamp-te koffiepoeder eruit en plaats de zeef-houder onder de zeteenheid 12. AanstampenHet aanstampen heeft tot doel het koffiepoe-der gelijkmatig in de zeef26/25 te druk-ken. Het oppervlak van het koffiepoeder moet recht zijn en mag geen scheuren verto-nen, zodat het water tijdens de extractie ge-lijkmatig door de koffie wordt geperst.

Spleten of dunne plekken zorgen ervoor dat het water hier sneller zijn weg kan zoeken ("channeling") ten koste van de smaak. 11. Espresso bereidenGEVAAR voor verwondingen door verbranden.  Tijdens het bereiden van de espresso ontsnapt hete waterdamp uit de zeteen-heid12. De zeteenheid is ook na de bereiding nog heet. Pak deze niet vast en houd nooit handen of andere li-chaamsdelen in de waterdamp. 11. 1 Espresso extraheren1. Gebruik zeef26 voor een enkele es-presso. 2. Plaats de voorbereide zeefhouder24 met de greep bij het symbool van het open slot onder de zeteenheid12. 3. Draai de zeefhouder24 in de richting van het symbool van het gesloten slot tot het vast zit. 4. Plaats een of twee geschikte koppen on-der de uitlaatopening van de zeefhou-der24. 5. Druk op de toets32 voor een enkele espresso of op de toets31 voor een dubbele espresso of twee koppen es-presso.

AANWIJZINGEN:• Als de watertemperatuur in de boiler te hoog is voor het zetten van koffie, pompt het apparaat na het indrukken van de toetsen32 of31 wat warm water door het warmwatermondstuk10. • Zorg ervoor dat de greep van uw bakje zich niet onder het warmwatermondstuk bevindt. •Als u het proces wilt annuleren, drukt u nogmaals op de toets32 of31. • U kunt de opgeslagen hoeveelheid wa-ter voor een enkele espresso verande-ren (zie “Volume van een enkele / dubbele espresso aanpassen” op pagina 111). 6. Wanneer het proces is voltooid, bran-den de leds , , en weer. Het apparaat is klaar voor de volgende es-presso. 7. Verwijder de zeefhouder24 in de rich-ting van het symbool van het gesloten __516867_2501_Espressom_Smart_B8. book Seite 107 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09.

108 NLslot en verwijder hem vervolgens naar beneden toe. 8. Reinig de zeef25 of26 en de zeef-houder24 en droog ze af. 11. 2 De drukindicatorDe drukindicator33 geeft bij het bereiden van espresso de druk weer waarmee het water door het espressopoeder wordt ge-pompt. - Het groen gemarkeerde bereik ESPRES-SO is belangrijk voor een optimale druk tijdens het extraheren. - De zwarte strepen aan de buitenkant geven telkens 1 bar aan. De zwarte schaalverdeling loopt dus van 0 tot 20 bar. De bereiding begint met het voorbrouwen. De naald van de drukindicator beweegt zich in het bereik van 0 tot 6 bar. Enkele seconden daarna begint het eigenlij-ke extractieproces. Bij optimale extractie be-weegt de naald zich binnen het bereik ESPRESSO (ca. 6 - 13 bar). Als het optimale drukbereik tijdens het ex-traheren niet wordt bereikt (minder dan 6 bar), is er sprake van onderextractie.

Als het optimale drukbereik wordt overschre-den (meer dan 13 bar), is er sprake van overextractie. Wat dit betekent voor uw espresso en hoe u binnen het optimale drukbereik terechtkomt, wordt beschreven in hoofdstuk “Tips voor de perfecte espresso” op pagina 108. AANWIJZING: de drukindicator33 geeft alleen tijdens het extraheren van de espres-so de druk aan. Bij het bereiden van stoom of warm water wordt niets weergegeven. 12. Tips voor de perfec-te espressoDe perfecte espresso voorbereiden gaat niet zomaar. Experimenteer daarom gerust een beetje tot het resultaat aan uw smaak vol-doet. Hier zijn een paar tips waarop u daar-bij kunt letten:• De kwaliteit en de smaak van espresso-bonen kan aanzienlijk verschillen. Pro-beer verschillende soorten. • Verander telkens slechts één optie, bijv.

alleen de maalgraad of alleen de hoe-veelheid espressopoeder, zodat u het resultaat van deze wijziging kunt mer-ken. •De perfecte extractie herkent u aan de volgende punten:- Tijdens het eigenlijke extraheren geeft de drukindicator33 het bereik ESPRESSO.

- De extractie duurt ongeveer 30 seconden. - De espresso stroomt langzaam in de kop. • Onderextractie herkent u aan het vol-gende:- De drukindicator33 bevindt zich tijdens de extractie onder het bereik ESPRESSO. - De espresso stroomt net zo snel als water in de kop en smaakt waterig, eventueel zelfs een beetje zuur. Oplossing:- Stel een fijnere maalgraad in. - Gebruik meer espressopoeder. __516867_2501_Espressom_Smart_B8. book Seite 108 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09.

109NL• Overextractie herkent u aan het vol-gende:- De drukindicator33 bevindt zich tijdens de extractie boven het bereik ESPRESSO. - De espresso druppelt langzaam in de kop en heeft een bittere smaak. Oplossing:- Stel een grovere maalgraad in. - Gebruik minder espressopoeder. • Reinig de espressomachine regelmatig. Koffieresten of verstopte poriën tasten de smaak aan. • Gebruik altijd vers en niet te hard kraanwater. Als het kraanwater hard is, kunt u gefilterd water uit een in de win-kel verkrijgbaar waterfilter gebruiken. 13. Melk schuimenGEVAAR voor verwondingen door verbranden.  Bij het werken met de stoompijp9 ont-snapt warme stoom en warm water. De stoompijp wordt erg heet. Pak de stoompijp alleen aan de kunststof greep vast. Houd nooit handen of andere li-chaamsdelen in de waterdamp. Met de stoompijp9 kunt u melk opschui-men. Daarvoor moet u eerst een beetje oe-fenen.

Tips:• Probeer melk van verschillende fabri-kanten. • Melk met een hoger eiwitgehalte schuimt meer. • Een hoger vetgehalte levert een romiger schuim op. • Gebruik altijd koude melk uit de koel-kast (ongeveer 5 °C). • Bij het schuimen mag de melk niet ko-kend heet worden. Hogere temperatu-ren veranderen de smaak en laten het melkschuim inzakken. • Wanneer de melk is opgeschuimd, moet u niet te lang wachten. Een deel van het melkschuim zakt anders weer in. 1. Vul een geschikt bakje tot maximaal de helft met koude melk. 2. Houd een ander bakje onder de stoom-pijp9 en draai de draaiknop8 naar het symbool. - De led knippert rood terwijl het ap-paraat voorverwarmt. - Wanneer de stoomproductie begint, knippert de led wit. 3. Laat een beetje stoom naar buiten ko-men en onderbreek het proces vervol-gens door de draaiknop8 op STANDBY te zetten. 4.

Dompel de stoompijp9 in de melk en zet de draaiknop8 weer op het sym-bool. Tips:- Dompel de stoompijp9 net onder het oppervlak zodat lucht in de melk wordt opgenomen ("trekfase").

- Niet in het midden maar in de zijkant onderdompelen, zodat een draaikolk-je ontstaat. 5. Wanneer het volume van de melk zicht-baar is toegenomen (ongeveer 50%) dompelt u de stoompijp9 iets dieper onder. Het draaikolkje moet aanwezig blijven. Nu worden de luchtbelletjes fij-ner verdeeld ("rolfase"). 6. Als de zijwanden van het melkkannetje te warm zijn om het vast te houden, zet u de draaiknop8 op STANDBY. Na enkele seconden pompt het appa-raat nogmaals stoom door het mond-stuk om af te koelen. Tip: ook wanneer het melkschuim nog niet de juiste consistentie heeft, moet u in elk geval stoppen om te voorkomen dat de melk te heet wordt. __516867_2501_Espressom_Smart_B8. book Seite 109 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09.

110 NL7. Tik met de bodem van het bakje een aantal keren lichtjes op het werkblad om ervoor te zorgen dat de wat grotere belletjes knappen. Voeg het melkschuim zo snel mogelijk toe aan de espresso.8. Veeg de stoompijp9 telkens na het op-schuimen van melk met een schone doek af, om melkresten te verwijderen.9. Zet de draaiknop8 nog eenmaal kort op het symbool tot de stoom naar buiten komt. Zo worden melkresten uit het binnenste van de stoompijp9 ver-wijderd.10. Zet de draaiknop8 weer op STANDBY.Als er gedurende ongeveer 30 seconden geen toets wordt ingedrukt, begint het appa-raat met het afkoelen van het boilerwater.AANWIJZING: de maximale tijd voor pro-duceren van stoom is 90 seconden. Daarna stopt de functie automatisch. Zet de draai-knop8 weer op STANDBY. Vervolgens kunt u de functie direct opnieuw gebruiken.14.

Warmwaterberei-dingGEVAAR voor verwondingen door verbranden! Bij het werken met het warmwater-mondstuk10 ontsnappen warme stoom en warm water. Het warmwatermond-stuk wordt zeer warm. Raak het warm-watermondstuk niet aan. Houd nooit handen of andere lichaamsdelen onder de uitlaatopening.Via het warmwatermondstuk10 kunt u warm water aftappen, bijvoorbeeld... …voor een americano of andere war-me dranken;…voor het voorverwarmen van de kop-pen.1. Houd een bakje onder het warmwater-mondstuk10 en draai de draaiknop8 naar het symbool .- De led knippertwit en er stroomt warm water uit het warmwatermond-stuk.2. Beëindig het proces door de draai-knop8 weer op STANDBY zetten. Als er gedurende ongeveer 30 seconden geen toets wordt ingedrukt, begint het appa-raat met het afkoelen van het boilerwater.__516867_2501_Espressom_Smart_B8.book Seite 110 Dienstag, 11. November 2025 9:25 09

111NL15. Instellingen15. 1 EspressotemperatuurDe temperatuur van het water bij het ex-traheren van de espresso is instelbaar, zo-dat u deze kunt aanpassen aan andere soorten koffie en aan uw smaak. Bij donkere bonen moet de temperatuur eerder laag zijn, bij lichte eerder hoger. U kunt kiezen uit drie temperatuurzones: De standaardinstelling bij levering van het apparaat is gemiddeld. 1. Door op de toets34 te drukken, scha-kelt het apparaat aan. 2. Druk ca. 3 seconde gelijktijdig op de toetsen , , en. De rood brandende led geeft de huidi-ge instelling aan (zie tabel). 3. Druk kort op een van de toet-sen30,31 of32 om de instelling te wijzigen. 4. De led van de gekozen temperatuur brandt 3 keer rood als de instelling suc-cesvol was. 15.

2Volume van een enkele / dubbele espresso aanpassenMet deze geheugenfunctie kunt u de hoe-veelheid van de gemaakte enkele of dubbe-le espresso aanpassen aan uw kop en uw voorkeuren. AANWIJZING: deze waarde wordt ook bepaald de hoeveelheid poeder en de mate waarin het espressopoeder wordt aange-drukt. 1. Door op de toets34 te drukken, scha-kelt het apparaat aan. 2. Bereid de zeef26/25, zeefhouder24 en espressopoeder voor een enkele es-presso voor en bevestig de zeefhouder onder de zeteenheid12. 3. Plaats de gewenste espressokop onder de zeteenheid12. 4. Houd de toets 31/32 ca. 3 seconden ingedrukt. De espresso loopt in de kop. 5. Als de gewenste hoeveelheid is bereikt, drukt u even op de toets31/32. Het proces wordt gestopt. De hoeveelheid water voor een enkele of dubbele espresso is opgeslagen. Waterhoeveelheid naar fa-brieksinstellingen resetten1.

Door op de toets34 te drukken, scha-kelt het apparaat aan. 2. Houd de toetsen31 en30 ongeveer 3 seconden ingedrukt voor een dubbele of32 en30 voor een enkele espresso. Door middel van 2 pieptonen en knipperen-de toetsen31 en30 of32 en30 geeft het apparaat aan dat het resetten van de water-hoeveelheid succesvol was.

112 NL16. ReinigenGEVAAR voor een elektrische schok.  De espressomachine en het aansluit-snoer met stekker11 mogen niet in wa-ter of andere vloeistoffen worden gedompeld. GEVAAR voor verwondingen door verbranden. Veel onderdelen en accessoires van de espressomachine worden door het ge-bruik zeer heet. Laat deze afkoelen alvo-rens ze te reinigen. WAARSCHUWING voor materiële schade.  Gebruik geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen. AANWIJZINGEN: • De volgende accessoires kunnen in de vaatwasser of met de hand worden ge-reinigd:- de zeven26/25;-de lekbak16;- het lekrooster19. • De volgende accessoires kunnen ook met de hand worden afgewassen met een mild afwasmiddel:- het waterreservoir4 met deksel3;- de tampeenheid;-de lekbak16; - het lekrooster19.

• De volgende accessoires mogen alleen met warm water worden gereinigd:- de zeefhouder24- het bonenreservoir2 met deksel1Achter de lekbak16 bevindt zich het op-bergvak18. Daarin vindt u. - de reinigingsborstel15 voor het verwij-deren van koffiedik. - de reinigingspin14 voor het reinigen van de opening van de stoompijp9. - hulpstuk voor het verwijderen van de tampeenheid13Na elke espresso1. Verwijder de zeefhouder24 van de ze-teenheid12. 2. Spoel de zeef26/25 en de zeefhou-der24 met warm water en droog ze af. Telkens na het opschuimen van melkAANWIJZINGEN: • Let er altijd op dat de opening van de stoompijp9 schoon blijft. Niet-opge-ruimde melkresten zijn niet alleen onhy-giënisch. Ze kunnen de kleine opening ook snel verstoppen. • Voor een betere reiniging kunt u het on-derste onderdeel van de stoompijp9 losdraaien. 1.

Veeg de stoompijp9 direct met een schone doek af, om melkresten te ver-wijderen. 2. Zet de draaiknop8 nog eenmaal kort op het symbool tot de stoom naar buiten komt. Zo worden melkresten uit het binnenste van de stoompijp verwij-derd.

113NL1. Los, opgedroogd espressopoeder kunt u met de reinigingsborstel15 van het lekrooster19 verwijderen. 2. Verwijder het lekrooster. 3. Trek de lekbak16 eruit en verwijder het opbergvak18. 4. Leeg en reinig deze accessoires met de hand met een mild afwasmiddel. 5. Droog alle onderdelen af voordat u ze weer terugplaatst. DagelijksGEVAAR voor een elektrische schok.  Trek de stekker11 uit het stopcontact voordat u de espressomachine reinigt. 1. Giet het waterreservoir4 leeg en spoel deze meerdere malen om met schoon water. 2. Veeg de zeteenheid12 af met een schone, vochtige doek. Reinig daarbij ook de rand rondom de zeteenheid. 3. Veeg de volgende onderdelen met een vochtige doek af:- het apparaat met de warmhoud-plaat7 ,- het bonenreservoir2 met deksel1 van buiten en- het deksel3 van het waterreser-voir4. AANWIJZING: indien nodig, gebruikt u daarbij een beetje afwasmiddel.

Reinig meermaals grondig met een doek na die al-leen met schoon water is bevochtigd. 4. Droog alle onderdelen af. Uitlaatopening van het koffiepoeder en de tampeenheid1. Steek het hulpstuk13 van onderaf in de uitlaatopening van het koffiepoeder en draai het hulpstuk iets tegen de wij-zers van de klok in totdat de twee plas-tic lipjes in de vleugels van de tampeenheid haken. 2. Trek het hulpstuk13 met de tampeen-heid verticaal naar beneden. 3. Verwijder de tampeenheid en reinig deze met de reinigingsborstel15. 4. Plaats de tampeenheid terug in het hulpstuk13. 5. Steek het hulpstuk met de tampeenheid weer van onderaf in de uitlaatopening van het koffiepoeder20. Een klik geeft aan dat het goed vastzit. Zeef1. Los, opgedroogd espressopoeder kunt u met de reinigingsborstel15 verwijde-ren. 2.

Ook wanneer u altijd dezelfde zeef26/25 gebruikt, moet u deze mi-nimaal eens per week uit de zeefhou-der24 halen en beide delen grondig afspoelen met warm water en een beet-je afwasmiddel. Spoel meerdere keren met schoon warm water.

114 NLZeteenheidDe zeteenheid in het apparaat moet één keer per week worden gereinigd. Door het zeefje met het reinigingsmem-braan27 af te sluiten, wordt het water te-ruggespoeld naar de zeteenheid in het apparaat. Het spoelwater wordt afgevoerd naar de lekbak16. 1. Verwijder de zeefhouder24 van de ze-teenheid12 en plaats een zeef26/25 in de zeefhouder. 2. Plaats het reinigingsmembraan27 in de zeef26/25. AANWIJZING: u kunt wat koffievlekver-wijderaar op het membraan aanbrengen. 3. Plaats de zeefhouder24 met het reini-gingsmembraan met de greeep bij het symbool van het gesloten slot onder de zeteenheid12. 4. Draai de zeefhouder24 in de richting van het symbool van het gesloten slot tot het vast zit. 5. Vul het waterreservoir4 met vers, koud water. 6. Start het zetten van een enkele espres-so. 7. Giet het vuile water uit de lekbak16 weg. 8.

Herhaal dit proces ongeveer 10 keer zonder koffievlekverwijderaar om reini-gingsresten uit de zeteenheid te spoe-len. 9. Aan het einde van het proces brandt deled rood en knippert de led rood. Druk nogmaals op de toets34 om het apparaat terug naar de stand-bymodus te schakelen. 10. Verwijder de zeefhouder voorzichtig, want er is ook wat water in de zeef op-gehoopt. 11. Droog alle onderdelen af. 12. Leeg de lekbak16. Verstoppingen in de stoompijp verwijderenAANWIJZING: voor een betere reiniging kunt u het onderste onderdeel van de stoom-pijp9 losdraaien. 1. Gebruik indien nodig de reinigings-pin14 om verstoppingen in de stoom-pijp9 te verwijderen. Prik daarmee in het gaatje voor aan de stoompijp om verstoppingen te verwijderen. 2. Daarna houdt u een bak onder de stoompijp9 en zet u de draaiknop8 op het symbool. 3.

115NL17. Ontkalken17. 1 Stoompijp ontkalkenAfhankelijk van het gebruik moet de stoom-pijp9 om de 2 tot 3 maanden worden ont-kalkt. 1. Vul een bakje met warm water en een in de handel verkrijgbaar ontkalkings-middel. Neem de aanwijzingen op het product in acht. 2. Schroef het onderste uiteinde van de stoompijp los. 3. Laat het een nacht weken in deze vloei-stof. 4. De volgende ochtend verwijdert u het bakje en giet u het ontkalkingsmiddel weg. 5. Veeg het onderste uiteinde van de stoompijp9 met een schone, vochtige doek af om het ontkalkingsmiddel volle-dig te verwijderen. 6. Schroef het onderste uiteinde weer op de stoompijp. 7. Zet een bakje onder de stoompijp9. 8. Draai de draaiknop8 naar het sym-bool. 9. Laat ongeveer 40 seconden warm wa-ter door de stoompijp9 stromen, om losgeraakte aanslag eruit te spoelen. 10. Beëindig het proces door de draai-knop8 weer op STANDBY zetten. 17.

2 De espressomachine ontkalkenNet als elk warmwaterapparaat moet ook deze espressomachine regelmatig worden ontkalkt. Kalk zet zich af in het binnenste van het apparaat en in kleine openingen (bijv. in de stoompijp9). Dat beïnvloedt de werking en op langere termijn loopt het ap-paraat schade op. Ontkalk uw machine daarom regelmatig. Dit verlengt de levens-duur. Hoe vaak het apparaat moet worden ont-kalkt, hangt af van de hardheid van het ge-bruikte water en van het aantal koppen espresso dat u bereid. Ook de bereiding van warm water en waterdamp draagt bij aan kalkaanslag. Als u gefilterd water gebruikt, neemt de wa-terhardheid af. De machine wordt gespaard en u hoeft het niet zo vaak te ontkalken. Weergave voor ontkalkenDeze machine houdt automatisch bij hoe-veel water er verbruikt werd. Na ongeveer 30 liter water te hebben verbruikt, moet het apparaat worden ontkalkt.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand