Siemens HB478G0B6 Handleiding

nl Gebruik volgens de voorschriften4 JVoor u in onze kookstudio uitgetest. 34Algemene aanwijzingen. 34 Taart, cake en gebak. 35 Ovenschotels en gegratineerde gerechten. 38 Gevogelte, vlees en vis. 39 Groente en bijgerechten. 42 Desserts. 42Acrylamide in levensmiddelen. 42 Langzaam garen. 43 Drogen. 44 Inmaken. 44 Deeg laten rijzen. 45 Ontdooien. 46 Warmhouden. 46 Testgerechten. 47ProduktinfoMeer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www. siemens-home. bsh-group. com en in de online-shop: www. siemens-home. bsh-group. com/eshops8Gebruik volgens de voorschriften Gebr ui k v ol g en s de v oo r s c hr i f t e nLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar.

Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes. Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 4. 000 meter boven zeeniveau.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15 aar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel. Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren" op pagina 12.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl5(Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bel an gr i j k e vei l i gh ei ds vo or s ch r i f t enAlgemeen:Waarschuwing – Risico van brand. ■Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Risico van brand. ■Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen in brand vliegen. Voor gebruik dient u de binnenruimte, de verwarmingselementen en de accessoires vrij te maken van grove verontreiniging. Risico van brand. ■Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten.

Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met een vorm. Bakpapier alleen op het benodigde oppervlak leggen. Het bakpapier mag niet uitsteken over de toebehoren. :Waarschuwing – Risico van verbranding. ■Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding. ■Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Risico van verbranding. ■Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen.

:Waarschuwing – Kans op verbranding. ■Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Kans op verbrandingen.

■Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van het apparaat voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de buurt blijven. Kans op verbrandingen. ■Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. :Waarschuwing – Risico van letsel. ■Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Risico van letsel. ■Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten. Kom niet met uw handen bij de scharnieren. Risico van letsel. ■Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben. Draag veiligheidshandschoenen.

:Waarschuwing – Kans op een elektrische schok. ■Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok. ■De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat. Kans op een elektrische schok. ■Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op een elektrische schok. ■Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen.

nl Belangrijke veiligheidsvoorschriften6:Waarschuwing – Gevaar door magnetisme. In het bedieningspaneel of de bedieningselementen bevinden zich permanente magneten. Deze kunnen elektronische implantaten, zoals pacemakers, of insulinepompen beïnvloeden. Dragers van elektronische implantaten dienen een afstand van minstens 10 cm tot het bedieningspaneel aan te houden. Halogeenlamp:Waarschuwing – Gevaar voor verbranding. De lampen in de binnenruimte worden heel heet. Ook enige tijd na het uitschakelen bestaat er nog een risico van verbranding. Glazen afscherming niet aanraken. Tijdens het schoonmaken contact met de huid vermijden. :Waarschuwing – Kans op een elektrische schok. Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom.

Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit. Reinigingsfunctie:Waarschuwing – Risico van brand. ■Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de binnenruimte. Geen accessoires meereinigen. Risico van brand. ■De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen. Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv. droogdoeken, aan de deurgreep hangen. De voorzijde van het apparaat vrij houden. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van brand. ■Bij beschadigde deurafdichting ontsnapt grote hitte in het bereik van de deur. De dichting niet schuren en niet afnemen. Nooit het apparaat met beschadigde afdichting of zonder afdichting gebruiken;:Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico.

De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen. De antiaanbaklaag van bakplaten en vormen wordt aangetast en er ontstaan giftige gassen. Bij gebruik van de reinigingsfunctie nooit platen en vormen met een antiaanbaklaag meereinigen. In het algemeen geen accessoires meereinigen.

:Waarschuwing – Gezondheidsrisico. De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte tot een heel hoge temperatuur op zodat resten van braden, grillen en bakken verbranden. Hierbij komen dampen vrij die tot irritaties van de slijmvliezen kunnen leiden. Tijdens de reinigingsfunctie de keuken grondig ventileren. Niet gedurende langere tijd in de ruimte verblijven. Kinderen en huisdieren uit de buurt houden. Ook bij tijduitstel met verplaatste eindtijd de aanwijzingen in acht nemen. :Waarschuwing – Gevaar voor verbranding. ■De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het reinigen. Nooit de apparaatdeur openen. Het apparaat laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding. ■; De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen. Nooit de apparaatdeur aanraken. Het apparaat laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Oorzaken van schade nl7]Oorzaken van schade Oo r z a k en v a n s c had eAlgemeenAttentie. ■Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd. ■Aluminiumfolie: aluminiumfolie in de binnenruimte mag niet in contact komen met de deurruit. Hierdoor kunnen permanente verkleuringen van de ruit optreden. ■Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan.

■Blijft er gedurende langere tijd vocht in de binnenruimte, dan kan dit leiden tot corrosie. De binnenruimte na gebruik laten drogen. Bewaar gedurende langere tijd geen levensmiddelen in de gesloten binnenruimte. Bewaar geen gerechten in de binnenruimte. ■Koelen met de apparaatdeur open: na een bereiding met hoge temperaturen de binnenruimte laten afkoelen met de deur gesloten. Zorg ervoor dat er niets tussen de apparaatdeur beklemd raakt. Ook wanneer de deur slechts op een kier staat, kunnen naburige voorzijden van meubels in de loop van de tijd beschadigd raken. Alleen na gebruik met veel vocht de binnenruimte laten drogen met de deur open. ■Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede.

Is de dichting beschadigd, dan kunt u via de servicedienst een nieuwe aanschaffen. ■Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. ■Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel kunnen de toebehoren krassen geven op de deur. Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven. ■Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.

nl Milieubescherming87Milieubescherming Mi l i e ub es c he r mi ngUw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.Energiebesparing ■Het apparaat alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven. ■Laat diepvrieslevensmiddelen eerst ontdooien voordat u ze in de binnenruimte plaatst. ■Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen. Deze nemen de hitte bijzonder goed op. ■Verwijder de accessoires die u niet nodig heeft uit de binnenruimte. ■Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk. ■Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter.

U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen. ■Bij langere bereidingstijden kunt u het apparaat 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken.Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

Het apparaat leren kennen nl9*Het apparaat leren kennen He t ap pa r aa t l e r e n ke nnenIn dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen.Aanwijzing: . Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- en detailafwijkingen mogelijk.BedieningspaneelVia het bedieningspaneel stelt u de verschillende functies van uw apparaat in. Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel en de indeling van de bedieningselementen.Aanwijzing: . Bij veel apparaten kunnen de schakelaars worden ingedrukt. Om te ver- en ontgrendelen in de nulstand op de schakelaar drukken.Toetsen en displayMet de toetsen kunt u verschillende extra functies van uw apparaat instellen. Op het display ziet u de bijbehorende waarden.-------- ( Toetsen en display De Toetsen zijn touch-velden waar sensoren onder liggen.

Tip alleen op het betreffende symbool om de functie te kiezen.Op het display zijn symbolen van actieve functies en de tijdfuncties te zien. 0 Functiekeuzeknop Met de functiekeuzeknop stelt u de verwarmingsmethode of andere functies in.U kunt de functiekeuzeknop naar rechts of links draaien. 8 Temperatuurknop Met de temperatuurknop stelt u de temperatuur voor de verwarmingsmethode in of kiest de instelling voor andere functies.De temperatuurknop kunt u ook naar links of rechts draaien. Hij heeft geen nulstand. Symbool Betekenis vTijdfuncties , Tijdsduur , Einde Wekker ,Vx yen Tijd kiezen door ze meerdere vkeren aan te tippen.A@MinPlusInstelwaarden verlagen.Instelwaarden verhogen. 'Kinderslot Ovenfuncties via het bedieningspa-neel blokkeren en deblokkeren. = Verlichting van de bin-nenruimteVerlichting van de binnenruimte in- en uitschakelen.

nl Het apparaat leren kennen10DisplayOp het display wordt de temperatuur van de binnenruimte weergegeven die u instelt met de temperatuurknop. U kunt er ook de instellingen van de tijdfuncties op lezen. De waarde die kan worden ingesteld of afloopt staat op de voorgrond. Om de afzonderlijke tijdfuncties te gebruiken tipt u meerdere keren op de toets. De vpijlen ø boven en onder het betreffende symbool geven aan welke waarde op de voorgrond staat. Verwarmingsmethoden en functiesMet de functiekeuzeknop stelt u de verwarmingsmethoden en meer functies in. Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen. --------Aanwijzing: Bij elke verwarmingsmethode geeft het apparaat een voorgestelde temperatuur of stand weer. U kunt deze overnemen of in het betreffende bereik veranderen.

Verwarmings- methode Temperatuur Gebruik: 3D-hetelucht 30-275°C Voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de achter-kant gelijkmatig in de binnenruimte. 7 Milde hetelucht 125-275°C Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten op één niveau, zonder voor-verwarmen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de achter-kant in de binnenruimte. Deze verwarmingsmethode wordt voor het bepalen van het energieverbruik in de cir-culatieluchtmodus en de energie-efficiëntieklasse gebruikt. , coolStart-functie 30-275 °C Voor de snelle bereiding van diepvriesproducten op hoogte 3. De temperatuur is afhankelijk van de opgaven van de fabrikant. Gebruik de hoogste temperatuur die op de verpakking staat aangegeven. De bereidingstijd is zoals aangegeven of korter.

Het heeft geen zin om voor te verwarmen; Pizzastand 30-275°C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb-ben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de achter-wand zijn ingeschakeld.

Langzaam garen 70-120°C Voor het gezond en langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen. De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen. ( Grill, groot Grillstanden:1 = zwak2 = gemiddeld3 = sterkVoor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of toast, en voor het gratine-ren. Het hele oppervlak onder het grillelement wordt heet. 4 Circulatiegrillen 30-275°C Voor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken. Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond de gerechten. % Boven- en onderwarmte 30-275°C Voor traditioneel bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor gebak met vochtige bedekking. De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven.

Het apparaat leren kennen nl11Meer functiesUw nieuwe oven biedt u nog meer functies, waarop wij hier een korte toelichting geven. --------TemperatuurU stelt de temperatuur in de binnenruimte in met de temperatuurknop. Ook bijv. de grill- en reinigingsstanden worden hiermee gekozen. De instellingen verschijnen op het display. Aanwijzingen ■Tot 100 °C kan de temperatuur in stappen van 1 graad worden ingesteld, daarboven in stappen van 5 graden. ■Bij de instelling grillstand 3 verlaagt het apparaat na ca. 20 minuten op grillstand 1. TemperatuurindicatieWanneer het apparaat opwarmt, wordt op het display het symbool voor de temperatuurindicatie _ gevuld. Wanneer u voorverwarmt, is het optimale tijdstip voor het plaatsen van het gerecht bereikt zodra het symbool helemaal gevuld is.

Restwarmte Wanneer het apparaat uitgeschakeld is, geeft de temperatuurindicatie de restwarmte in de binnenruimte weer. Hoe lager de temperatuur wordt, des te minder de indicatie gevuld is. Aanwijzingen ■De temperatuurindicatie wordt alleen gevuld bij verwarmingsmethoden waarbij een temperatuur wordt ingesteld. Bij grillstanden is hij bijv. snel vol. ■Wanneer bij de start van een programma de temperatuur in de binnenruimte te hoog is, verschijnt bij enkele verwarmingsmethoden een op het œdisplay. Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen. Hierna de functie opnieuw starten. ■Door thermische traagheid kan de weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de werkelijke temperatuur in de binnenruimte. BinnenruimteVerschillende functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat. Zo wordt bijv.

de binnenruimte volledig verlicht en een koelventilator beschermt het apparaat tegen oververhitting. Apparaatdeur openenOpent u de apparaatdeur wanneer er een programma loopt, dan wordt de werking voortgezet. Verlichting van de binnenruimteBij de meeste verwarmingsmethoden en functies is de binnenruimte tijdens het gebruik verlicht.

Wanneer de werking beëindigd wordt, gaat de verlichting uit. Met de toets Verlichting van de binnenruimte kunt u de verlichting inschakelen zonder dat het apparaat opwarmt. Dit helpt u bijv. bij de reiniging van uw apparaat. KoelventilatorDe koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur. Attentie. De ventilatiesleuven niet afdekken. Dan raakt het apparaat oververhit. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de binnenruimte na gebruik sneller afkoelt. Functie GebruikX Programma's Voor veel gerechten zijn de juiste instelwaarden al geprogrammeerd. ~ "Programma’s" op pagina 31V Pyrolyse (ovenreiniging) Met de reinigingsfunctie Pyrolyse wordt de binnenruimte vrijwel zelfstandig gereinigd. ~ "Reinigingsfunctie" op pagina 23F Star op afstand Apparaat via de Home Connect app starten en bedienen. ~ "Home Connect" op pagina 19.

nl Toebehoren12_ToebehorenToeb eh or enBij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt. AccessoiresDe meegeleverde accessoires kunnen variëren, afhankelijk van het type apparaat. --------Gebruik alleen originele toebehoren. Deze zijn speciaal op uw apparaat afgestemd. Toebehoren kunt u nabestellen bij de servicedienst, in de vakhandel of via het internet. Aanwijzing: Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze vervormen. Dit heeft geen invloed op de werking. De vervorming verdwijnt weer nadat ze zijn afgekoeld. Accessoires plaatsenDe binnenruimte heeft 5 inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld. In de binnenruimte is de bovenste inschuifhoogte bij veel apparaten voorzien van een grillsymbool.

Afhankelijk van het type apparaat is de binnenruimte voorzien van één of meerdere uitschuifrails of met een of twee clip-uitschuifrails. De uitschuifrails zijn vast gemonteerd en kunnen niet worden verwijderd. De clip-uitschuifrails kunnen naar wens op de nog vrije niveaus worden aangebracht. De accessoires altijd tussen de beide geleidestangen van een inschuifhoogte plaatsen. De accessoires kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken zonder dat ze kantelen. Met de uitschuifrails kunt u de accessoires verder naar buiten trekken. Let erop dat de accessoires zich achter het lipje op ‚de uitschuifrail bevinden. Voorbeeld in de afbeelding: braadsledeWanneer de accessoires helemaal uitgetrokken zijn, vergrendelen ze. Zo kunnen de accessoires er gemakkelijk op worden geplaatst. Om de uitschuifrails te ontgrendelen schuift u ze met een lichte druk terug in de binnenruimte.

■Om de rekjes te reinigen kunt u ze uit de binnenruimte nemen. ~ Blz. 24VergrendelingsfunctieDe toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken, tot ze inklikken. De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt. Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de ontgrendelnok ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst. De open kant moet naar de apparaatdeur en de kromming naar beneden ¾wijzen. Rooster Voor servies, gebak- en ovenschalen. Voor braad- en grillstukken en diepvries-gerechten. Braadslede Voor vochtig gebak, taarten, diepvries-gerechten en grote braadstukken. Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op het rooster grilt.

Toebehoren nl13Let er bij het inschuiven van platen op dat de kerf ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst. De schuine kant van de accessoires ƒ moet van voren naar de apparaatdeur wijzen. Voorbeeld in de afbeelding: braadsledeToebehoren combinerenU kunt het rooster gelijktijdig met de braadslede inschuiven, om afdruipende vloeistof op te vangen. Let er bij het plaatsen vanhet rooster op dat beide afstandhouders op de achterste rand staan. Bij het ‚inschuiven van de braadslede bevindt het rooster zich boven de bovenste geleidestang van de inschuifhoogte. Voorbeeld in de afbeelding: braadsledeExtra toebehorenExtra toebehoren kunt u kopen bij de servicedienst, in speciaalzaken of via het internet. U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet. De beschikbaarheid en de mogelijkheid om online te bestellen is per land verschillend.

U kunt dit nakijken in uw verkoopdocumenten. Aanwijzing: Niet alle extra toebehoren passen bij elk apparaat. Geef bij de aankoop altijd de precieze aanduiding (E-nr. ) van uw apparaat op. ~ "Servicedienst" op pagina 30--------Speciale accessoiresRoosterVoor servies, gebak- en ovenschalen en voor braad- en grillstukken. BakplaatVoor plaatgebak en klein gebak. BraadsledeVoor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk-ken. Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, wanneer u direct op het rooster grilt. DDEDDDInzetroosterVoor vlees, gevogelte en vis. Om in de braadslede te plaatsen en afdruipend vet en vleesssap op te vangen. Braadslede met antiaanbaklaagVoor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk-ken. Gebak en vlees laten gemakkelijker los van de braadslede. Bakplaat met antiaanbaklaagVoor plaatgebak en klein gebak.

Het gebak laat gemakkelijker los van de bakplaat. Twee braadsledes, klein formaatVoor vochtig gebak, taarten en diepvriesgerechten. De braadsledes niet met de clip-uitschuifrails gebruiken en niet op het rooster plaatsen.

Grote braadpanVoor het bereiden van grote hoeveelheden. Zeer geschikt bijv. ook voor moussaka. Grote braadpan met inzetroosterVoor het bereiden van grote hoeveelheden. Deksel voor de grote braadpanDe deksel maakt van de grote braadpan een professionele pan. PizzaplaatVoor pizza's en groot, rond gebak. GrillplaatOm te grillen, in plaats van het rooster, of als bescherming tegen spet-ters. Alleen gebruiken in de braadslede. BaksteenVoor zelfgemaakt brood, broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten hebben. De baksteen moet tot de aanbevolen temperatuur worden voorver-warmd. Glazen braadpanVoor stoofgerechten en ovenschotels. Glazen braadsledeVoor ovenschotels, groentegerechten en gebak. Clip-uitschuifrailDe uitschuifrails kunnen op elke hoogte worden gebruikt. Er kunnen zoveel uitschuifrails worden aangebracht als er vrije niveaus zijn.

Uittreksysteem enkelvoudig Met de uitschuifrails op hoogte 2 kunt u de accessoires verder naar buiten trekken zonder dat ze kantelen. Uittreksysteem 2-voudig Met de uitschuifrails op hoogte 2 en 3 kunt u de accessoires verder naar buiten trekken zonder dat ze kantelen. Uittreksysteem 3-voudig Met de uitschuifrails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de accessoires verder naar buiten trekken zonder dat ze kantelen.

nl Voor het eerste gebruik14KVoor het eerste gebruik Vo o r he t eer st e gebr u i kVoordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren. Eerste gebruikNa het apparaat op de stroom is aangesloten verschijnt de tijd op het display. Stel de actuele tijd in. Tijd instellenLet erop dat de functiekeuzeknop op de nulstand staat. De tijd start bij “12:00 uur”. 1. Met de toets of A @ de tijd instellen. 2. Om te bevestigen op de toets tippen. vDe actuele tijd wordt weergegeven op het display. Binnenruimte en accessoires reinigenVoordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het apparaat dient u de binnenruimte en de accessoires te reinigen. Binnenruimte reinigenOm de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u binnenruimte op. Deze dient leeg en gesloten te zijn.

Let erop dat zich geen verpakkingsresten, zoals korreltjes piepschuim, in de binnenruimte bevinden en verwijder zelfklevende tape in of bij de binnenruimte. Neem voor het opwarmen de gladde oppervlakken in de binnenruimte af met een zachte, vochtige doek. Zorg ervoor dat de keuken geventileerd is zolang het apparaat opwarmt. Voer de opgegeven instellingen uit. In het volgende hoofdstuk kunt u lezen hoe u een verwarmingsmethode en temperatuur instelt. ~ "Apparaat bedienen" op pagina 14Schakel het apparaat na de aangegeven tijdsduur uit. Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, reinigt u de gladde oppervlakken met zeepsop en een schoonmaakdoekje. Accessoires reinigenReinig de accessoires grondig met zeepsop en een schoonmaakdoekje of een zachte borstel. 1Apparaat bedienen Ap p a r a a t bedi e ne nU heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen.

Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. Apparaat in- en uitschakelenDe functiekeuzeknop schakelt het apparaat in en uit. Zodra u hem in een positie buiten de nulstand draait, is het apparaat ingeschakeld.

Om het apparaat uit te schakelen de functiekeuzeknop altijd in de nulstand draaien. Verwarmingsmethode en temperatuur instellenMet de functiekeuze- en de temperatuurknop stelt u het apparaat heel eenvoudig in. Aan het begin van de gebruiksaanwijzing staat welke verwarmingsmethode het meest geschikt is voor welk gerecht. Voorbeeld in de afbeelding: boven- en onderwarmte %bij 190 °C. 1. Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode instellen. 2. Met de temperatuurknop de temperatuur of grillstand instellen. Na enkele seconden begint het apparaat op te warmen. Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat uit door de functiekeuzeknop in de nulstand te draaien. Aanwijzing: U kunt op het apparaat ook de tijdsduur en het einde van de werking instellen. ~ "Tijdfuncties" op pagina 15InstellingenVerwarmingsme-thode3D-hetelucht : Temperatuur maximaal Tijdsduur 1 uur&.

Tijdfuncties nl15WijzigenU kunt de verwarmingsmethode en de temperatuur op elk moment met de daarvoor bestemde knop veranderen. Wanneer u de verwarmingsmethode verandert, wordt de temperatuur van de betreffende voorgestelde waarde veranderd. Snel voorverwarmenMet de functie Snel voorverwarmen kunt u de opwarmtijd verkorten. Geschikte verwarmingsmethoden zijn: ■: 3D-hetelucht ■% Boven- en onderwarmteGebruik Snel voorverwarmen alleen bij ingestelde temperaturen van meer dan 100 °C. Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, plaatst u het gerecht pas in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is. 1. Verwarmingsmethode en temperatuur instellen. 2. Op de toets tippen. cOp het display verschijnt het symbool. cNa enkele seconden begint de oven op te warmen. Wanneer het snel voorverwarmen is beëindigd, klinkt er een signaal en verdwijnt het symbool c.

Plaats het gerecht in de binnenruimte. OTijdfuncties Ti j df un c t i esUw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. Pas na het instellen van een verwarmingsmethode, kunt u de tijdsduur met de toets opvragen. Na het vinstellen van een tijdsduur kan de eindtijd worden opgevraagd. De wekker kan op elk moment worden ingesteld. Na afloop van een tijdsduur of wekkertijd klinkt er een signaal. U kunt het signaal voortijdig beëindigen door op de toets te tippen. vAanwijzing: In de basisinstellingen kunt u instellen hoelang een signaal klinkt. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18Tijdsduur instellenU kunt voor uw gerecht op het apparaat de bereidingsduur instellen. Zo wordt de bereidingsduur niet ongewild overschreden en hoeft u andere werkzaamheden niet te onderbreken om de werking te beëindigen. U kunt maximaal 23 uur en 59 minuten instellen.

De tijdsduur kan tot een uur in stappen van een minuut worden ingesteld, daarna in stappen van 5 minuten. Afhankelijk van de toets die u voor het eerst aantipt, begint de tijdsduur bij een andere voorgestelde waarde: 10 minuten bij toets en 30 minuten bij toets.

A @Voorbeeld in de afbeelding: tijdsduur 45 minuten. 1. Verwarmingsmethode en temperatuur of stand instellen. 2. Twee keer op toets tippen. vOp het display is de tijdsduur x gemarkeerd. Tijdfunctie Gebruik xTijdsduur Na afloop van een ingestelde tijdsduur eindigt de werking automatisch. yEinde Voer een tijdsduur en een gewenste eindtijd in. Het apparaat start automatisch, zodat de werking op het gewenste tijdstip beëindigd is. VWekker De kookwekker functioneert als een eierwek-ker. Hij loopt onafhankelijk van de werking en andere tijdfuncties en het apparaat wordt hierdoor niet beïnvloed. vTijd Zolang er geen andere functie op de voor-grond loopt, wordt de tijd op het display aan-gegeven. [.

nl Tijdfuncties16 3. Met toets of A @ de tijdsduur instellen. Na enkele seconden begint het apparaat op te warmen. Op het display loopt de tijdsduur af. De tijdsduur is afgelopenEr klinkt een signaal. Het apparaat warmt niet meer op. Op het display staat de tijdsduur op nul. Zodra het signaal beëindigd is, kunt u met de toets @ opnieuw een tijdsduur instellen. Is het gerecht klaar, schakel het apparaat dan uit door de functiekeuzeknop in de nulstand te draaien. Wijzigen en afbrekenMet toets of kunt u de tijdsduur op elk moment A @veranderen. Na enkele seconden wordt de verandering overgenomen. Om de werking af te breken zet u de tijdsduur met toets A helemaal naar nul terug. Het apparaat warmt zonder tijdsduur verder op. Tijdfuncties opvragenWanneer er tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de bijbehorende symbolen op het display verlicht.

Het symbool waarvan de tijd op dat moment wordt weergegeven is gemarkeerd. Om de waarden van de verschillende tijdfuncties op te vragen tipt u zo vaak op de toets tot het gewenste vsymbool gemarkeerd is. Einde instellenU kunt het tijdstip waarop de tijdsduur afloopt op een later tijdstip zetten. U kunt het gerecht bijv. 's morgens in de binnenruimte plaatsen en zo instellen dat het 's middags klaar is. Aanwijzingen ■Let erop dat levensmiddelen niet te lang in de binnenruimte staan en bederven. ■Stel geen einde meer in wanneer de werking al gestart is. Het bereidingsresultaat zou dan niet meer kloppen. Het einde van de tijdsduur kan maximaal 23 uur en 59 minuten worden uitgesteld. Voorbeeld in de afbeelding: het is 10:30 uur, de ingestelde tijdsduur is 45 minuten en het gerecht moet om 12:30 uur klaar zijn. 1. Verwarmingsmethode en temperatuur of stand instellen. 2.

Twee keer op toets v tippen en met toets A of @ de tijdsduur instellen. 3. Opnieuw een keer op toets tippen. vOp het display is de eindtijd y gemarkeerd. 4. Met toets of @ A het einde op een later tijdstip zetten.

Na enkele seconden neemt het apparaat de instellingen over. Op het display staat de eindtijd. Zodra het apparaat start, loopt de tijdsduur af. De tijdsduur is afgelopenEr klinkt een signaal. Het apparaat warmt niet meer op. Op het display staat de tijdsduur op nul. Zodra het signaal beëindigd is, kunt u met de toets @ opnieuw een tijdsduur instellen. Is het gerecht klaar, schakel het apparaat dan uit door de functiekeuzeknop in de nulstand te draaien. Wijzigen en afbrekenMet de toets of kunt u de eindtijd wijzigen. Na A @enkele seconden wordt de verandering overgenomen. De eindtijd kan niet meer worden gewijzigd wanneer de tijdsduur afloopt. Het bereidingsresultaat zou dan niet meer kloppen. Om het programma af te breken zet u met de toets Ade eindtijd helemaal terug naar de actuele tijd plus tijdsduur. Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur loopt af.

Tijdfuncties opvragenWanneer er tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de bijbehorende symbolen op het display verlicht. Het symbool waarvan de tijd op dat moment wordt weergegeven is gemarkeerd. Om de waarden van de verschillende tijdfuncties op te vragen tipt u zo vaak op de toets tot het gewenste vsymbool gemarkeerd is. .

Kinderslot nl17Wekker instellenDe wekker loopt parallel met de andere instellingen. U kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het apparaat uitgeschakeld is. Hij heeft een eigen signaal. Zo hoort u of de wekker of een tijdsduur afgelopen is. U kunt maximaal 23 uur en 59 minuten instellen. Tot 10 minuten kan de wekkertijd in stappen van 30 seconden worden ingesteld. Hierna worden de tijdstappen groter, naarmate de waarde hoger is. Afhankelijk van de toets die u het eerst aantipt, begint de wekkertijd bij een andere voorgestelde waarde: 5 minuten bij toets en 10 minuten bij toets. A @ 1. Op toets tippen tot het wekkersymbool vVgemarkeerd is. 2. Met toets of A @ de wekkertijd instellen. Na enkele seconden start de wekkertijd. Tip: Geldt de ingestelde wekkertijd voor de looptijd van het apparaat, gebruik dan de tijdsduur. Het apparaat schakelt dan automatisch uit.

Wekker is afgelopenEr klinkt een signaal. Op het display staat de wekkertijd op nul. Met een willekeurige toets de wekker uitschakelen. Wijzigen en afbrekenMet toets of A @ kunt u de wekkertijd op elk moment veranderen. Na enkele seconden wordt de verandering overgenomen. Om het programma af te breken zet u met toets de Awekkertijd helemaal naar nul terug. De wekker is uitgeschakeld. Tijdfuncties opvragenWanneer er tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de bijbehorende symbolen op het display verlicht. Het symbool waarvan de tijd op dat moment wordt weergegeven is gemarkeerd. Om de waarden van de verschillende tijdfuncties op te vragen tipt u zo vaak op de toets tot het gewenste vsymbool gemarkeerd is. Tijd instellenNa de aansluiting of na een stroomonderbreking knippert de tijd op het display. Stel de tijd in. De functiekeuzeknop dient in de nulstand te staan. 1.

Met toets of A @ de tijd instellen. De tijd knippert niet meer. 2. Met de toets bevestigen. vHet apparaat neemt de ingestelde tijd over. Aanwijzing: In de basisinstellingen kunt u vastleggen of de tijd op het display wordt weergegeven.

~ "Basisinstellingen" op pagina 18Tijd wijzigenU kunt de tijd zo nodig weer wijzigen, bijv. van zomer- in wintertijd. Hiervoor als het apparaat uitgeschakeld is op toets vtippen, tot het symbool voor de tijd gemarkeerd is, en met toets of de tijd veranderen. A @AKinderslot Ki nd er s l o tOm te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot. Aanwijzingen ■In de basisinstellingen kunt u vastleggen of de functie Kinderslot kan worden ingesteld. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18 ■Een eventueel aangesloten kookplaat wordt niet beïnvloed doordat de oven is voorzien van een kinderslot. Activeren en deactiverenOm het kinderslot te activeren moet de functiekeuzeknop op de nulstand staan. Toets ' ca. 4 seconden lang indrukken. Het symbool hiervoor verschijnt op het display. Het kinderslot is geactiveerd.

Aanwijzing: Wanneer er een wekkertijd V is ingesteld, loopt deze verder. Zolang het kinderslot actief is, kan de wekkertijd niet worden veranderd. Om het te deactiveren opnieuw ca. 4 seconden lang toets ' indrukken tot het symbool van het display verdwijnt.

nl Basisinstellingen18QBasisinstellingen Basi si ns t el l i ngenEr zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen:Lijst met basisinstellingenAfhankelijk van de uitvoering van uw apparaat zijn niet alle basisinstellingen beschikbaar. --------Aanwijzing: Wanneer uw apparaat met de Home Connect functie is uitgerust, dan vindt u de Home Connect instellingen aan het einde van de basisinstellingen van uw apparaat. ~ Blz. 19De Home Connect instellingen beginnen met •’. Basisinstellingen wijzigenDe functiekeuzeknop dient in de nulstand te staan. 1. Toets v ca. 4 seconden lang indrukken. Op het display verschijnt de eerste basisinstelling, bijv. ™‹‚ ‚ 2. De instelling naar wens met de temperatuurknop wijzigen. 3. Met toets @ naar de volgende basisinstelling gaan. 4.

Met toets of A @ op deze manier door alle basisinstellingen gaan en ze naar wens met de temperatuurknop veranderen. 5. Tot slot ter bevestiging toets opnieuw vca. 4 seconden lang indrukken. Alle basisinstellingen zijn overgenomen. U kunt de basisinstellingen op elk moment opnieuw wijzigen. Aanwijzing: Na een stroomonderbreking blijven de ingevoerde wijzigingen van de basisinstellingen behouden. Basisinstelling Keuze ™‹‚ Signaalduur na het verstrij-ken van een tijdsduur of wek-kertijd‚ = ca. 10 secondenƒ = ca. 30 seconden*„ = ca. 2 minuten ™‹ƒ Wachttijd totdat een instel-ling is overgenomen‚ = ca. 3 seconden*ƒ = ca. 6 seconden„ = ca.

10 seconden ™‹„ Toetssignaal bij het tippen op een toets‹ = uit‚ = aan* ™‹… Helderheid van de display-verlichting‚ = donkerƒ = gemiddeld*„ = licht ™‹† Indicatie van de tijd = tijdsweergave uit‹‚ = tijdsweergave aan* ™‹‡ Kinderslot activeren mogelijk = nee‹‚ = ja*ƒ = ja, met deurvergrende-ling** ™‹ˆ Verlichting van de binnen-ruimte bij gebruik‹ = nee‚ = ja* ™‹‰ Nalooptijd van de koelventila-tor‚ = kortƒ = gemiddeld*„ = lang… = extra lang ™‹Š Telescooprails achteraf aan-gebracht**‹ = nee* (bij rekjes en 1-vou-dig uittreksysteem)‚ = ja (bij 2- en 3-voudig uit-treksysteem) ™‚‹ Sabbat-instelling beschik-baar‹ = nee*‚ = ja ™‚ƒ Alle waarden naar de fabriek-sinstelling terugzetten‹ = nee*‚ = ja * Fabrieksinstelling (afhankelijk van het apparaattype kunnen de fa-brieksinstellingen afwijken) ** Niet beschikbaar bij alle apparaten.

Sabbatinstelling nl19FSabbatinstelling Sabbat i ns t el l i ngMet de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur van meer dan 70 uur instellen. De gerechten in de oven blijven warm, zonder dat u deze hoeft in of uit te schakelen. Sabbatinstelling startenVoordat u de sabbatinstelling kunt gebruiken, dient u deze in de basisinstelling te activeren. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18Het apparaat loopt met boven- en onderwarmte. Er kan een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C worden ingesteld. De tijdsduur kan worden ingesteld in stappen van 24 tot 72 uur. 1. De functiekeuzeknop op Programma's zetten. XOp het display verschijnt †‘››. 2. Met de temperatuurknop de temperatuur instellen. 3. Twee keer op toets tippen. vOp het display is de tijdsduur x gemarkeerd. 4. Met toets of @ A de tijdsduur instellen. Aanwijzing: De eindtijd kan niet op een later tijdstip worden gezet.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand