Siemens HB23A1520S Handleiding

15Wat te doen bij storingen. 16Storingstabel. 16Ovenlamp aan het plafond vervangen. 16Glazen afscherming. 16Servicedienst. 17Enummer en FDnummer. 17Energie en milieutips. 17Energie besparen. 17Milieuvriendelijk afvoeren. 17Voor u in onze kookstudio uitgetest. 17Gebak. 17Tips voor het bakken. 20Vlees, gevogelte, vis. 20Tips voor het braden en grillen. 22Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast. 23Kant-en-klaar producten. 23Bijzondere gerechten. 24Ontdooien. 24Drogen. 24Inmaak. 24Acrylamide in levensmiddelen. 25Testgerechten. 26Bakken. 26Grillen. 26ProduktinfoMeer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www. siemens-home. com en in de online-shop: www. siemens-eshop. com.

4: Belangrijke veiligheidsvoorschriftenLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel. Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving toebehoren in de gebruiksaanwijzing. Risico van brand.

Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Risico van brand. ■Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met een vorm. Bakpapier alleen op het benodigde oppervlak leggen. Het bakpapier mag niet uitsteken over de toebehoren. Risico van verbranding. ■Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding. ■Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Risico van verbranding.

■Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen. Kans op verbranding. ■Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding. ■Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Kans op verbrandingen. ■Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten.

5Risico van letsel. Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Kans op een elektrische schok. ■Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok. ■De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat. Kans op een elektrische schok. ■Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op een elektrische schok.

■Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit. Kans op een elektrische schok. ■Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok. ■Bij gebruik van een verkeerde braadthermometer kan de isolatie beschadigd raken. Gebruik alleen de braadthermometer die bestemd is voor het toestel. Oorzaken van schadeAttentie. ■Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen.

Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd.

■Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan. ■Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email raakt dan beschadigd. ■Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede. ■Afkoelen met open apparaatdeur: De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Ook wanneer de deur slechts op een kier openstaat, kan de voorzijde van aangrenzende meubels op den duur worden beschadigd. ■Sterk vervuilde deurdichting: is de deurdichting sterk vervuild, dan sluit de apparaatdeur tijdens het gebruik niet meer goed.

De voorzijde van aangrenzende meubels kan worden beschadigd. Zorg ervoor dat de deurdichting altijd schoon is. ■Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. ■Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel kunnen de toebehoren krassen geven op de deur. Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven. ■Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.

6Uw nieuwe ovenHier maakt u kennis met uw nieuwe oven. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren. BedieningspaneelHier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Niet alle symbolen verschijnen tegelijkertijd op het display. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. SchakelaarsDe schakelaars kunnen worden ingedrukt. Om in en uit te schakelen in de nulstand op de schakelaar drukken. Toetsen en indicatieMet de toetsen stelt u verschillende extra functies in. Op het display kunt u de ingestelde waarden aflezen. Aan de pijl N voor het betreffende symbool zit u welke tijdfunctie in het display op de voorgrond staat. Uitzondering: bij de tijd is het symbool 0 alleen verlicht wanneer u wijzigingen invoert.

FunctiekeuzeknopMet de functiekeuzeknop stelt u de verwarmingsmethode in. Wanneer u instelt, gaat de ovenlamp in de binnenruimte aan. TemperatuurkeuzeknopMet de temperatuurkeuzeknop stelt u de temperatuur of de grillstand in. Wanneer de oven in gebruik is, brandt het indicatielampje boven de temperatuurkeuzeknop. In de verwarmingspauzes gaat het uit. BinnenruimteIn de binnenruimte bevindt zich de ovenlamp. Een koelventilator beschermt de oven tegen oververhitting. OvenlampTijdens het gebruik brandt de ovenlamp in de binnenruimte. Met de stand \ van de functiekeuzeknop kunt u de lamp inschakelen zonder verwarming. KoelventilatorDe koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur. Let op. De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt de oven oververhit. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.

Stand GebruikÛNulstand De oven is uitgeschakeld. :3D-hetelucht* Voor taart en gebak op één tot drie niveaus. De ventilator ver-deelt de warmte van het ronde ver-warmingselement aan de achterkant gelijkmatig in de oven. %Boven- en onder-warmteVoor taart en gebak, ovenschotels en magere braadstukken, bijv. rund of wild, op één niveau. De hitte komt gelijkmatig van boven en van beneden. 4Circulatiegrillen Braden van vlees, gevogelte en hele vis. Het grillelement en de ventilator worden afwisselend in- en uitgeschakeld. De ventilator wervelt de hete lucht rond het gerecht. * Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse overeenkomt met EN50304. (Grill, groot Grillen van steaks, worstjes, toast en stukjes vis. Het gehele vlak onder het grillelement wordt heet. $Onderwarmte Inkoken en nabakken of narooste-ren. De hitte komt van onderen. ^Ovenlamp Ovenlamp inschakelen.

7De toebehorenDe meegeleverde toebehoren zijn geschikt voor vele gerechten. Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatst. Het grote assortiment speciale toebehoren zorgt ervoor dat vele van uw gerechten nog beter lukken en u de oven nog comfortabler kunt gebruiken. Toebehoren plaatsenU kunt de toebehoren op 5 verschillende hoogtes in de binnenruimte plaatsen. Altijd tot de aanslag inschuiven, zodat de toebehoren de deurruit niet raken. De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken, tot ze inklikken. Zo kunnen de gerechten gemakkelijk uit de oven worden genomen. Zorg ervoor dat de toebehoren met de welving naar achteren in de binnenruimte worden geplaatst. Alleen zo klikken ze in. Aanwijzing: Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze vervormen. De vervorming verdwijnt weer nadat ze zijn afgekoeld.

Dit heeft geen invloed op de werking ervan. Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de vakhandel of via Internet. Geef hiervoor alstublieft het HZnummer op. Extra toebehorenExtra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in onze prospectussen of op het internet. De beschikbaarheid en de online-bestelmogelijkheid van extra toebehoren varieert in de verschillende landen, zie hiervoor de verkoopdocumentatie. Niet elk accessoire van de extra toebehoren past bij elk apparaat. Geef bij de aankoop alstublieft de precieze aanduiding (E-nr. ) van uw toestel aan. Rooster Voor servies, taart- en cakevormen, braadstukken, grillstukken en diep-vriesgerechten. Het rooster met de open kant naar de ovendeur en de welving naar beneden ¾ inschuiven. Emaillen bakplaat Voor gebak en koekjes.

Plaats de bakplaat met de schuine kant naar de ovendeur. Braadslede Voor vochtig gebak, taarten, diep-vriesgerechten en grote braadstuk-ken. Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op het rooster grilt.

Plaats de braadslede met de schuine kant naar de ovendeur. Pizzaplaat Voor pizza's, diepvriesproducten of grote ronde taarten. De pizzaplaat op het rooster plaat-sen. Braadthermometer Met de braadthermometer kunt u het eindresultaat exact op uw wen-sen afstellen. Extra toebehoren HZ nummer GebruikRooster HZ334000 Voor servies, taart- en cakevormen, braadstukken, grillstukken en diepvriesgerechten. Emaillen bakplaat HZ331003 Voor gebak en koekjes. Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de ovendeur in de oven. Braadslede HZ332003 Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstukken. Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op het rooster grilt. Schuif de braadslede met de schuine kant naar de ovendeur in de oven. Inzetrooster HZ324000 Voor braadstukken. Plaats het rooster altijd in de braadslede. Afdruipend vet en vleessap worden opgevangen.

Grillplaat HZ325000 Om te grillen in plaats van het rooster of als bescherming tegen spetters, zodat de oven niet al te vuil wordt. De grillplaat alleen gebruiken in de braadslede. Grillen op de grillplaat: alleen gebruiken op de inschuifhoogtes 1, 2 en 3. Grillplaat als bescherming tegen spetters: braadslede met grill-plaat inschuiven onder het rooster.

8Pizzaplaat HZ317000 Ideaal voor pizza's, diepvriesproducten of grote ronde taarten. In plaats van de braadslede kunt u ook de pizzaplaat gebrui-ken. Zet de plaat op het rooster en houd u aan de informatie in de tabellen. Baksteen HZ327000 De baksteen is met name geschikt voor het bakken van brood, broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten heb-ben. De baksteen moet altijd op de aanbevolen temperatuur worden voorverwarmd. Emaillen bakplaat met antiaanbaklaag HZ331011 Gebak en koekjes kunnen gemakkelijker van de bakplaat wor-den losgemaakt. Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de ovendeur in de oven. Braadslede met antiaanbaklaag HZ332011 Vochtige taart, gebak, diepvriesgerechten en grote stukken vlees laten gemakkelijker los van de braadslede. Braadslede met de schuine kant naar de ovendeur in de oven schuiven.

Braadpan met inzetrooster HZ333003 Bijzonder geschikt voor het klaarmaken van grote hoeveelhe-den. Deksel voor de braadpan HZ333001 Het deksel maakt er een echte braadpan van. Glazen braadpan HZ915001 De glazen braadpan is geschikt voor stoofgerechten en oven-schotels die u klaarmaakt in de oven. Hij is bijzonder geschikt voor de automatische programma's of de braadautomaat. Telescooprails2-voudig HZ338250 Met de uitschuifbare rails op hoogte 2 en 3 kunt u de toebeho-ren verder naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen. 3-voudig HZ338352 Met de telescooprails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de toebeho-ren verder naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen. De 3-voudige uitschuifvoorziening is niet geschikt voor appara-ten met draaispit.

3-voudige volledige uitschuifvoorziening met stopfunctieHZ338357 Met de uitschuifbare rails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de toebe-horen helemaal naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen. De uitschuifrails klikken in, zodat de toebehoren er gemakkelijk op kunnen worden gelegd. De 3-voudige volledige uitschuifvoorziening met stopfunctie is niet geschikt voor apparaten met draaispit. Zelfreinigende zijwandenApparaten met één ovenlamp HZ339020 Om ervoor te zorgen dat de binnenruimte tijdens het gebruik vanzelf wordt gereinigd, kunt u achteraf zijwanden aanbrengen. Zelfreinigend plafond en zelfreinigende zijwan-denApparaten met één ovenlamp en een inklap-baar grillverwarmingselementHZ329020 Om ervoor te zorgen dat de binnenruimte zichzelf reinigt, kunt u achteraf plafond en zijwanden aanbrengen.

Apparaten met twee ovenlampen en een inklapbaar grillverwarmingselementHZ329022 Om ervoor te zorgen dat de binnenruimte zichzelf reinigt, kunt u achteraf plafond en zijwanden aanbrengen. Apparaten met één ovenlamp, een inklapbaar grillverwarmingselement en een braadthermo-meterHZ329027 Om ervoor te zorgen dat de binnenruimte zichzelf reinigt, kunt u achteraf plafond en zijwanden aanbrengen. Apparaten met twee ovenlampen, een inklap-baar grillverwarmingselement en een braadthermometerHZ329028 Om ervoor te zorgen dat de binnenruimte zichzelf reinigt, kunt u achteraf plafond en zijwanden aanbrengen. Wasemfilter HZ329000 Deze kunt u achteraf aanbrengen in de oven. De wasemfilter filtert de vetdeeltjes uit de afvoerlucht en beperkt de geuren. Alleen voor apparaten met een 6, 7 of 8 als tweede cijfer van het E-nr. (bijv. B.

9KlantenserviceartikelenVoor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende artikelnummer op. DeurbeveiligingBij uw toestel is een deurbeveiliging gevoegd. Deze wordt aan de oven bevestigd. Neem het installatievoorschrift in acht. Om de deur te openen drukt u de beveiliging naar boven. De beveiliging wordt vastgeschroefd op een manier die afhangt van de apparaatdeur. Neem de aanwijzingen in het bijlageblad bij de deurbeveiliging in acht. Let er bij het sluiten van de ovendeur op dat hij inklikt. Voor het eerste gebruikHier vindt u alles wat u moet doen voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met de oven. Lees eerst het hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften.

Tijd instellenNa de aansluiting knipperen op het display het symbool 0 en drie nullen. Stel de tijd in. 1. De toets 0 indrukken. Op het display verschijnt de tijd 12:00. De tijdsymbolen zijn verlicht, de pijl N staat voor 0. 2. Met de toets @ of A de tijd instellen. Na enkele seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen. De oven opwarmenOm de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, gesloten oven op. Ideaal hiervoor is een uur bij Boven- en onderwarmte % op 240 °C. Let erop dat zich geen verpakkingsresten in de binnenruimte bevinden. Ventileer de keuken zolang de oven opwarmt. 1. Met de functiekeuzeknop Boven- en onderwarmte % instellen. 2. Met de temperatuurkeuzeknop 240 °C instellen. Na een uur de oven uitschakelen. Hiervoor de functiekeuzeknop op de nulstand draaien.

Toebehoren reinigenReinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met warm zeepsop en een zacht schoonmaakdoekje. Oven instellenU heeft verschillende mogelijkheden om de oven in te stellen. Hier geven wij u uitleg over de manier waarop u de gewenste verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand instelt.

U kunt voor uw gerecht de tijdsduur en eindtijd instellen. Lees hierover het hoofdstuk Tijdfuncties instellen na. Verwarmingsmethode en temperatuurHet voorbeeld in de afbeelding: Boven- en onderwarmte % bij 190 °C. 1. Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode instellen. 2. Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur of de grillstand instellen. De oven begint op te warmen. Oven uitschakelen. Functiekeuzeknop op de nulstand draaien. Instellingen veranderenU kunt de verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand op elk moment met de daarvoor bestemde keuzeknop veranderen. Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen oppervlakkenArtikelnr. 311134 Het afzetten van vuil wordt tegengegaan. Door de impregnatie met een speciale olie worden de oppervlakken van roestvrij-stalen apparaten optimaal schoongemaakt. Ovengrillreinigergel Artikel-nr. 463582 Voor het reinigen van de binnenruimte.

De gel is reukloos. Microvezeldoek met honingraatstructuur Artikelnr. 460770 Bijzonder geschikt voor het schoonmaken van gevoelige oppervlakken, zoals bijv. glas, glaskeramiek, roestvrij staal of aluminium. Het microvezeldoekje verwijdert in één keer voch-tig en vethoudend vuil. Deurbeveiliging Artikel-nr. 612594 Om te voorkomen dat kinderen de ovendeur openen. De beveiliging wordt vastgeschroefd op een manier die afhangt van de apparaatdeur. Neem de aanwijzingen in het bijlageblad bij de deurbeveiliging in acht. &.

10SnelvoorverwarmingMet de snelvoorverwarming bereikt de oven de ingestelde temperatuur bijzonder snel. Gebruik de snelvoorverwarming bij een ingestelde temperatuur boven 100 °C. Geschikt zijn de verwarmingsmethoden:■3Dhetelucht :■Boven- en onderwarmte %Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, doet u het gerecht pas in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is. 1. Verwarmingsmethode en temperatuur instellen. 2. De toets h kort indrukken. Op het display is het symbool c verlicht. De oven begint op te warmen. Het snel voorverwarmen is beëindigdEr klinkt een signaal. Het symbool c op het display verdwijnt. Zet uw gerecht in de oven. Snelvoorverwarming afbrekenDe toets h kort indrukken. Het symbool c op het display verdwijnt. Tijdfuncties instellenUw oven heeft verschillende tijdfuncties. Met de toets 0 vraagt u het menu op en gaat u van de ene naar de andere functie.

Zolang u kunt instellen zijn alle symbolen verlicht. De pijl N geeft aan bij welke tijdfunctie u zich bevindt. Een al ingestelde tijdfunctie kunt u direct met de toets @ of A wijzigen wanneer voor het tijdsymbool de pijl N staat. KookwekkerU kunt de wekker gebruiken als een kookwekker. Hij loopt onafhankelijk van de oven. De wekker heeft een eigen signaal. Zo hoort u of de wekker of een tijdsduur afgelopen is. 1. De toets 0 eenmaal indrukken. Op het display zijn de tijdsymbolen verlicht, de pijl N staat voor V. 2. Met de toets @ of A de wekkertijd instellen. Voorgestelde waarde toets @ = 10 minuten. Voorgestelde waarde toets A = 5 minuten. Na enige seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen. De wekker start. Op het display is het symbool NV verlicht en de wekkertijd loopt zichtbaar af. De andere tijdsymbolen verdwijnen. De wekkertijd is afgelopenEr klinkt een signaal.

Wekkertijd wissenMet de toets A de wekkertijd weer op 0:00 zetten. Na enkele seconden wordt de verandering overgenomen. De wekker is uitgeschakeld. Tijdinstellingen opvragenWanneer er meerdere tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de bijbehorende symbolen op het display verlicht. Voor het symbool van de tijdfunctie op de voorgrond staat de pijl N. Om Kookwekker V, Tijdsduur x, Eindtijd y of Tijd 0 op te vragen, de toets 0 zo vaak indrukken tot de pijl N voor het betreffende symbool staat. De waarde hiervoor verschijnt enkele seconden op het display. TijdsduurU kunt de bereidingstijd van uw gerecht instellen. Wanneer de tijdsduur afgelopen is, wordt de oven automatisch uitgeschakeld. Zo hoeft u geen andere werkzaamheden te onderbreken om de oven uit te schakelen. De bereidingstijd wordt niet ongewild overschreden. Het voorbeeld in de afbeelding: tijdsduur 45 minuten. 1.

Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode instellen. 2. Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur of de grillstand instellen. 3. De toets 0 twee keer indrukken. Op het display staat 0:00. De tijdsymbolen zijn verlicht, de pijl N staat voor x. 4. Met de toets @ of A de tijdsduur instellen. Voorgestelde waarde toets @ = 30 minutenVoorgestelde waarde toets A = 10 minutenNa enkele seconden start de oven. Op het display kunt u het verloop van de tijdsduur aflezen en is het symbool Nx verlicht. De andere tijdsymbolen verdwijnen. De tijdsduur is afgelopenEr klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het display staat 0:00. De toets 0 indrukken. Met de toets @ of A kunt u opnieuw een tijdsduur instellen. Of de toets 0 twee keer indrukken en de functiekeuzeknop op de nulstand draaien. De oven is uitgeschakeld. Tijdsduur veranderenMet de toets @ of A de tijdsduur veranderen.

11Tijdinstellingen opvragenWanneer er meerdere tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de bijbehorende symbolen op het display verlicht. Voor het symbool van de tijdfunctie op de voorgrond staat de pijl N. Om Kookwekker V, Tijdsduur x, Eindtijd y of Tijd 0 op te vragen, de toets 0 zo vaak indrukken tot de pijl N voor het betreffende symbool staat. De waarde hiervoor verschijnt enkele seconden op het display. EindtijdU kunt het tijdstip waarop uw gerecht klaar moet zijn wijzigen. De oven start automatisch en is klaar op het gewenste tijdstip. U kunt het gerecht bijv. 's morgens in de binnenruimte zetten en zo instellen dat het 's middags klaar is. Let erop dat levensmiddelen niet te lang in de binnenruimte staan en bederven. Het voorbeeld in de afbeelding: Het is 10:30 uur, de tijdsduur is 45 minuten en de oven moet om 12:30 uur klaar zijn. 1. Functiekeuzeknop instellen. 2.

Temperatuurkeuzeknop instellen. 3. De toets 0 twee keer indrukken. 4. Met de toets @ of A de tijdsduur instellen. 5. De toets 0 indrukken. De pijl N staat voor y. Het tijdstip waarop het gerecht klaar is verschijnt. 6. Met de toets @ of A de eindtijd op een later tijdstip zetten. Na enkele seconden neemt de oven de instellingen over en schakelt in de wachtstand. Op het display verschijnt het tijdstip waarop het gerecht klaar is, en voor het symbool y staat de pijl N. De symbolen V en 0 verdwijnen. Wanneer de oven start, loopt de tijdsduur zichtbaar af en staat de pijl N voor het symbool x. Het symbool y verdwijnt. De tijdsduur is afgelopenEr klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het display staat 0:00. De toets 0 indrukken. Met de toets @ of A kunt u opnieuw een tijdsduur instellen. Of de toets 0 twee keer indrukken en de functiekeuzeknop op de nulstand draaien.

Verander de eindtijd niet wanneer de tijdsduur al afloopt. Het bereidingsresultaat zou dan niet meer kloppen. Eindtijd wissenMet de toets A de eindtijd naar de actuele tijd terugzetten. Na enkele seconden wordt de verandering overgenomen. De oven start. Wanneer de wekker ingesteld is, drukt u eerst twee keer op de toets 0. Tijdinstellingen opvragenWanneer er meerdere tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de bijbehorende symbolen op het display verlicht. Voor het symbool van de tijdfunctie op de voorgrond staat de pijl N. Om Kookwekker V, Tijdsduur x, Eindtijd y of Tijd 0 op te vragen, de toets 0 zo vaak indrukken tot de pijl N voor het betreffende symbool staat. De waarde hiervoor verschijnt enkele seconden op het display. TijdNa de aansluiting of na een stroomonderbreking knipperen op het display het symbool 0 en drie nullen. Stel de tijd in. 1. De toets 0 indrukken.

Op het display verschijnt de tijd 12:00. De tijdsymbolen zijn verlicht, de pijl N staat voor 0. 2. Met de toets @ of A de tijd instellen. Na enkele seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen. Tijd wijzigenEr mag geen andere tijdfunctie zijn ingesteld. 1. De toets 0 vier keer indrukken. Op het display zijn de tijdsymbolen verlicht, de pijl N staat voor 0. 2. Met de toets @ of A de tijd veranderen. Na enige seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen. Tijdsweergave uitU kunt ervoor kiezen de tijd niet meer weer te geven. Lees hierover het hoofdstuk Basisinstellingen veranderen na.

12BraadthermometerDe braadthermometer maakt het mogelijk om heel precies te braden. Deze meet de temperatuur binnen in het stuk vlees tussen de 30 °C en 99 °C. Gebruik uitsluitend de meegeleverde braadthermometer. Deze kunt u als accessoire bij de klantenservice bestellen. Verwijder de braadthermometer na gebruik altijd uit de binnenruimte. Bewaar deze nooit in de binnenruimte. Geschikte verwarmingsmethodenTemperatuur van de binnenruimte Stel de temperatuur niet hoger in dan 250 °C, zodat de braadthermometer niet beschadigd raakt. De ingestelde temperatuur van de binnenruimte moet minstens 10 °C hoger zijn dan de ingestelde kerntemperatuur. Braadthermometer in het vlees stekenVoordat u het stuk vlees in de binnenruimte legt, steekt u de braadthermometer in het vlees. Steek de metalen punt op de dikste plek in het stuk vlees.

Let erop dat het uiteinde van de punt zich ongeveer in het midden van het stuk vlees bevindt. Deze mag niet in het vet steken en geen contact maken met bot of schaal. Plaats het stuk vlees in het midden van het rooster. Om er voor te zorgen dat de braadthermometer niet beschadigd raakt door te grote hitte, moet de afstand tussen grillelement en braadthermometer voldoende zijn. Kerntemperatuur instellenWanneer u uw stuk vlees met de braadthermometer in de ovenruimte heeft geplaatst, stelt u de kerntemperatuur in. 1. De braadthermometer in de bus linksvoor in de ovenruimte steken en de ovendeur sluiten. Let erop dat u de kabel van de braadthermometer niet afklemtOp het display verschijnt de voorgestelde temperatuur van 80 °C. Voor het symbool , staat de pijl N. 2. Met de toets @ of A de kerntemperatuur instellen. 3. Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode instellen. 4.

Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur instellen. Stel de temperatuur niet hoger in dan 250 °C, zodat de braadthermometer niet beschadigd raakt. Na enkele seconden start de oven. Tot de temperatuur 30 °C heeft bereikt, wordt de ingestelde kerntemperatuur weergegeven.

Vanaf 30 °C staat de actuele temperatuur op het display. Ter onderscheid gaat bij de actueel kerntemperatuur de bovenste punt van de dubbele punt branden. De ingestelde kerntemperatuur is bereiktEr klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In het display staat de ingestelde kerntemperatuur zonder de punt. Wanneer u de kerntemperatuur nogmaals wilt verhogen, de toets 0 zo vaak indrukken tot de pijl N weer voor het symbool , staat. Met de toets @ of A opnieuw een kerntemperatuur instellen. Wanneer u wilt uitschakelen, de toets 0 indrukken en de functieknop in de nulstand draaien. De oven is uitgeschakeld. Trek de braadthermometer uit de bus. : Risico van verbranding. De braadthermometer en de binnenruimte zijn heet. Gebruik pannenlappen om de thermometer eruit te trekken.

Kerntemperatuur wijzigenZolang de kerntemperatuur de 30 °C niet heeft bereikt, kunt u met de toets @ of A de kerntemperatuur wijzigen. Na enkele seconden wordt de verandering overgenomen. Wanneer de kerntemperatuur 30 °C heeft bereikt en de actuele temperatuur wordt weergegeven of wanneer de wekker is ingesteld, drukt u daarvoor tweemaal op de toets 0. AfbrekenDe braadthermometer uit de bus trekken. De oven verwarmt bij normaal bedrijf verder. Om de oven uit te schakelen, draait u de functiekeuzeknop weer op de nulstand. : Risico van verbranding. De braadthermometer en de binnenruimte zijn heet. Gebruik pannenlappen om de thermometer eruit te trekken. TabelGebruik uitsluitend vers, en geen ingevroren vlees. De waarden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van het soort en de kwaliteit van het vlees.

13KinderslotOm te voorkomen dat kinderen per ongeluk de oven inschakelen, is deze voorzien van een kinderslot. De oven reageert op geen enkele instelling. U kunt de kookwekker en de tijd ook instellen wanneer het kinderslot is ingeschakeld. Wanneer de verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand zijn ingesteld, onderbreekt het kinderslot de werking. Aanwijzing: Een event. aangesloten kookplaat wordt niet beïnvloed door het kinderslot op de oven. Kinderslot inschakelen Er mag geen tijdsduur of eindtijd zijn ingesteld. Toets h ca. vier seconden lang indrukken. Op het display verschijnt het symbool @. Het kinderslot is ingeschakeld. Kinderslot uitschakelen Toets h ca. vier seconden lang indrukken. Het symbool @ verdwijnt van het display. Het kinderslot is uitgeschakeld. Basisinstellingen wijzigenUw oven heeft diverse basisinstellingen.

Deze instellingen kunt u naar eigen inzicht aanpassen. Er mag geen andere tijdfunctie zijn ingesteld. 1. De toets 0 ca. 4 seconden lang indrukken. Op het display verschijnt de actuele basisinstelling voor de tijdweergave, bijv. c1 1 voor de keuze 1. 2. Met de toets @ of A de basisinstelling wijzigen. 3. Met de toets 0 bevestigen. In het display verschijnt de volgende basisinstelling. U kunt met de toets 0 alle niveaus doorlopen en met de toets @ of A wijzigen. 4. Tot slot de toets 0 ca. 4 seconden lang indrukken. Alle basisinstellingen zijn overgenomen. U kunt uw basisinstellingen op elk moment opnieuw wijzigen. Onderhoud en reinigingWanneer u de oven goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij lang mooi en intact. Hieronder wordt uitgelegd hoe u de oven op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt.

Aanwijzingen■Geringe kleurverschillen op de voorzijde van de oven zijn het gevolg van het gebruik van verschillende materialen, zoals glas, kunststof en metaal. ■Schaduwen op de ruit van de deur, die eruit zien als strepen, zijn lichtreflexen van de ovenlamp. ■Het email wordt ingebrand op zeer hoge temperaturen.

Hierdoor kunnen er kleine kleurverschillen ontstaan. Dit is normaal en heeft geen nadelige invloed op de werking. De smalle randen van de bakplaten kunnen niet volledig worden geëmailleerd. Ze kunnen daarom ruw zijn. De bescherming tegen corrosie blijft hierbij intact. SchoonmaakmiddelenOm te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door verkeerde schoonmaakmiddelen beschadigd raken, dient u zich te houden aan de opgaven in de tabel. Gebruik■geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen,■geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelen,■geen harde schuur- of schoonmaaksponsjes,■geen hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten. Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit. Basisinstellingen Keuze 1 Keuze 2 Keuze 3c1 Tijdweergave altijd* alleen met de toets 0-c2 Signaalduur na het verstrijken van een tijdsduur of wekker-tijdca. 10 sec. ca. 2 min. * ca. 5 min.

c3 Wachttijd totdat een instelling is overge-nomenca. 2 sec. ca. 5 sec. * ca. 10 sec. * FabrieksinstellingBereik SchoonmaakmiddelenBedieningspaneel Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen glas-reiniger of schraper gebruiken. Roestvrij staal Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd onmiddellijk verwijderen. Onder zulke vlekken kan gemakkelijk corrosie ontstaan. Bij de klantenservice of in de vakhandel zijn speciale schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal verkrijgbaar die geschikt zijn voor warme oppervlakken. Het schoon-maakmiddel heel dun opbrengen met een zachte doek. Ruiten van de deurGlasreiniger: met een zachte doek schoonmaken. Geen schraper gebruiken. Braadthermome-terWarm zeepsop: met een schoonmaakdoekje of borstel schoonmaken.

14Zelfreinigende oppervlakken in de binnenruimte schoonmakenDe achterwand in de oven is voorzien van een laagje zeer poreus keramiek. Spetters van het bakken en braden worden hiervan opgezogen en afgebroken terwijl de oven in gebruik is. Hoe hoger de temperatuur en hoe langer de oven wordt gebruikt, des te beter het resultaat. Wanneer er ook na herhaald gebruik nog vuil zichtbaar is, gaat u als volgt te werk:1. Bodem, plafond en zijwanden van de binnenruimte zorgvuldig schoonmaken. 2. 3D-hetelucht : instellen. 3. De lege, gesloten oven gedurende ongeveer 2 uur op maximale temperatuur houden. De keramiekbedekking wordt geregenereerd. Bruinachtige of witachtige resten kunt u, wanneer de binnenruimte afgekoeld is, met water of een zachte doek verwijderen. Een lichte verkleuring van het keramiek heeft geen invloed op de zelfreiniging. Attentie. ■Gebruik nooit schurende schoonmaakmiddelen.

Deze veroorzaken krassen op de hoogporeuze laag of vernietigen hem. ■Behandel de keramiekbedekking nooit met ovenreiniger. Komt hier per ongeluk ovenreiniger op, verwijder deze dan direct met een spons en voldoende water. Bodem, plafond en zijwanden van de binnenruimte schoonmakenGebruik hiervoor een schoonmaakdoekje en heet zeepsop of water met azijn. Bij sterke vervuiling een schuursponsje van roestvrij staal of ovenreiniger gebruiken. Alleen gebruiken in de onverwarmde oven. De zelfreinigende oppervlakken nooit behandelen met een schuursponsje of ovenreiniger. Inschuifrails verwijderen en bevestigenU kunt de rails voor het reinigen verwijderen. De oven dient afgekoeld te zijn. Inschuifrails verwijderen1. Rail voor optillen2. en uit de geleiders nemen (Afbeelding A). 3. Hierna de hele rail naar voren trekken4. en verwijderen (Afbeelding B).

Maak de rails schoon met zeepsop en een schoonmaaksponsje. Gebruik bij hardnekkig vuil een borstel. Inhangroosters bevestigen1. Inhangrooster eerst in de achterste bus plaatsen, iets naar achteren drukken (Afbeelding A)2.

en vervolgens in de voorste bus plaatsen (Afbeelding B). De inschuifrails passen links en rechts. Let erop dat evenals in afbeelding B hoogte 1 en 2 beneden is en hoogte 3, 4 en 5 boven. Grillelement naar beneden klappenOm het plafond te reinigen kunt u het grillelement naar beneden klappen. : Risico van verbranding. De oven dient onverwarmd te zijn. 1. Grillelement vasthouden en de bevestigingsbeugel naar voren trekken tot hij hoorbaar inklikt (Afbeelding A). 2. Grillelement naar beneden klappen (Afbeelding B). 3. Na de reiniging het grillelement weer naar boven klappen en vasthouden. 4. Bevestigingsbeugel naar beneden trekken en hoorbaar laten inklikken. Afdichting Niet afnemen. Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen. Niet schuren. Inhangroosters Warm zeepsop: laten weken en reinigen met een schoon-maakdoekje of borstel.

Telescooprails Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje of borstel schoonmaken. Verwijder het smeervet niet van de uit-schuifrails. U kunt ze het beste reinigen wanneer ze ingeschoven zijn. Niet laten weken of schoonmaken in de vaatwasma-chine. Toebehoren Warm zeepsop: laten weken en reinigen met een schoon-maakdoekje of borstel. Bereik Schoonmaakmiddelen%$%$%$.

15Ovendeur verwijderen en inbrengenOm de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel. Wanneer de blokkeerhendels zijn dichtgeklapt (Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd. Hij kan niet worden verwijderd. Wanneer de blokkeerhendels voor het verwijderen van de ovendeur opengeklapt zijn (B), zijn de scharnieren beveiligd. Ze kunnen niet dichtklappen. : Risico van letsel. Wanneer de scharnieren niet beveiligd zijn, klappen ze met grote kracht dicht. Let erop dat de blokkeerhendels altijd helemaal dichtgeklapt zijn, en bij het verwijderen van de ovendeur helemaal opengeklapt. Deur verwijderen1. Ovendeur helemaal openen. 2. Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen (Afbeelding A). 3. Ovendeur tot de aanslag sluiten. Met beide handen links en rechts vastpakken.

Nog wat verder sluiten en uitnemen (Afbeelding B). Deur inbrengenDe ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. 1. Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide scharnieren recht in de opening worden geleid (Afbeelding A). 2. De keep op het scharnier dient aan beide kanten in te klikken (Afbeelding B). 3. Beide blokkeerhendels weer dichtklappen (Afbeelding C). Ovendeur sluiten. : Risico van letsel. Wanneer de ovendeur er per ongeluk uitvalt of een scharnier dichtklapt, het scharnier niet met uw hand aanraken. Neem contact op met de klantenservice. Deurruiten verwijderen en inbrengenOm gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de ovendeur uitnemen. Verwijderen1. Ovendeur verwijderen en met de handgreep naar beneden op een doek leggen. 2. De afscherming bovenaan de ovendeur afnemen. Hiervoor links en rechts het lipje met de vingers indrukken (Afbeelding A). 3.

16InbrengenLet er bij het inbrengen op dat “right above“ linksonder ondersteboven staat. 1. De ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A). 2. Bovenste ruit schuin naar achteren in de beide houders schuiven. Het grote vlak moet zich aan de buitenkant bevinden. (Afbeelding B). 3. De afscherming plaatsen en aandrukken. 4. Ovendeur inbrengen. Gebruik de oven pas weer wanneer de ruiten naar behoren zijn ingezet. Wat te doen bij storingen. Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Raadpleeg de volgende tabel voordat u contact opneemt met de servicedienst. Wellicht kunt u zelf de storing verhelpen. StoringstabelWanneer een gerecht niet goed gelukt is, lees hier dan het hoofdstuk Voor u in onze kookstudio getest op na. Hier vindt u vele tips en aanwijzingen voor het koken. FoutmeldingenWanneer op het display een foutmelding met “ verschijnt, drukt u op de toets 0.

De melding verdwijnt. Een ingestelde tijdfunctie wordt gewist. Wanneer de foutmelding weer verschijnt, neem dan contact op met de klantenservice. Bij de volgende foutmelding kunt u het probleem zelf oplossen. : Kans op een elektrische schok. Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Ovenlamp aan het plafond vervangenAls de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend originele lampen. : Kans op een elektrische schok. Zekering in de meterkast uitschakelen. 1. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen. 2. Glazen afscherming eruit halen door de schroeven naar links te draaien. 3. Lamp vervangen door een van hetzelfde type. 4.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand