Siemens CS736G1B2 Handleiding

461 VeiligheidNeem de volgende veiligheidsvoorschriften inacht. 1. 1 Algemene aanwijzingen¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldigdoor. ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de pro-ductinformatie voor later gebruik of voorvolgende eigenaren. ¡ Sluit het apparaat in geval van transport-schade niet aan. 1. 2 Bestemming van het apparaatDit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Houd het speciale installatievoorschrift aan. Apparaten zonder stekker mogen alleen doorgeschoold personeel worden aangesloten. Bijschade door een verkeerde aansluiting kunt ugeen aanspraak maken op garantie. Gebruik het apparaat uitsluitend:¡ om voedsel en dranken te bereiden. ¡ voor huishoudelijk gebruik en in geslotenruimtes binnen de huiselijke omgeving. ¡ tot een hoogte van 2000m boven zeeni-veau. 1.

3 Inperking van de gebruikersDit apparaat kan worden bediend door kinde-ren vanaf 8 jaar en door personen met fysie-ke, sensorische of geestelijke beperkingen ofmet gebrekkige ervaring en/of kennis, indienzij onder toezicht staan of zijn geïnstrueerd inhet veilige gebruik van het apparaat en dedaaruit resulterende gevaren hebben begre-pen. Kinderen mogen niet met het apparaat spe-len.

Veiligheid nl3Reiniging en gebruikersonderhoud mogenniet worden uitgevoerd door kinderen, tenzijze 15jaar of ouder zijn en onder toezichtstaan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8jaar niet bij het apparaat of de aansluitkabelkunnen komen. 1. 4 Veiliger gebruikAccessoires altijd op de juiste manier in debinnenruimte schuiven. →"Accessoires", Pagina10WAARSCHUWING‒Kans op brand. Brandbare voorwerpen die in de binnenruimteworden bewaard kunnen vlam vatten. ▶ Bewaar nooit brandbare voorwerpen in debinnenruimte. ▶ Wanneer er rook wordt geproduceerd moethet apparaat worden uitgeschakeld of destekker uit het stopcontact worden gehaalden moet de deur gesloten worden gehou-den om eventueel optredende vlammen tedoven. Losse voedselresten, vet en vleessap kunnenin brand vliegen.

▶ Voor gebruik dient u de binnenruimte, deverwarmingselementen en de accessoiresvrij te maken van grove verontreiniging. Bij het openen van de apparaatdeur ontstaater een luchtstroom. Het bakpapier kan dan deverwarmingselementen raken en vlam vatten. ▶ Plaats nooit bakpapier bij het voorverwar-men en tijdens het bereiden los op het ac-cessoire. ▶ Bakpapier altijd op maat maken en verzwa-ren met een vorm. WAARSCHUWING‒Kans opbrandwonden. Tijdens het gebruik worden het apparaat enhaar onderdelen die men kan aanraken heet. ▶ Wees voorzichtig om het aanraken van ver-warmingselementen te voorkomen. ▶ Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit debuurt worden gehouden. Accessoires of vormen worden zeer heet. ▶ Neem hete accessoires en vormen altijdmet behulp van een pannenlap uit de bin-nenruimte. In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam-pen vlam vatten. De apparaatdeur kan open-springen.

▶ Apparaatdeur voorzichtig openen. WAARSCHUWING‒Kans opbrandwonden. Tijdens het gebruik worden de toegankelijkeonderdelen heet. ▶ De hete onderdelen nooit aanraken. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in debuurt zijn. Bij het openen van de apparaatdeur kan hetestoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van detemperatuur niet altijd zichtbaar. ▶ Apparaatdeur voorzichtig openen. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in debuurt zijn. Door water in de hete binnenruimte kan hetewaterdamp ontstaan. ▶ Nooit water in de hete binnenruimte gieten. WAARSCHUWING‒Kans op letsel. Wanneer er krassen op het glas van de appa-raatdeur zitten, kan dit barsten. ▶ Gebruik geen scherp of schurend reini-gingsmiddel of scherpe metalen schrapervoor het reinigen van het glas van de oven-deur omdat dit het oppervlak kan beschadi-gen.

Het apparaat en de delen ervan die aange-raakt kunnen worden kunnen scherpe randenhebben. ▶ Wees voorzichtig bij gebruik en reinigen. ▶ Draag indien mogelijk veiligheidshand-schoenen. Bij het openen en sluiten van de apparaatdeurbewegen de scharnieren zich en kunnen zeklem komen te zitten. ▶ Kom niet met uw handen bij de scharnie-ren. Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kun-nen scherpe randen hebben. ▶ Draag veiligheidshandschoenen.

nl Veiligheid4WAARSCHUWING‒Kans op elektrischeschok. Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. ▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneelmag reparaties aan het apparaat uitvoeren. ▶ Er mogen uitsluitend originele reserveon-derdelen worden gebruikt voor reparatievan het apparaat. ▶ Als het netsnoer van dit apparaat wordt be-schadigd, moet het door geschoold vakper-soneel worden vervangen. Een beschadigde isolatie van het netsnoer isgevaarlijk. ▶ Nooit het aansluitsnoer met hete apparaat-onderdelen of warmtebronnen in contactbrengen. ▶ Nooit het aansluitsnoer met scherpe puntenof randen in contact brengen. ▶ Het aansluitsnoer nooit knikken, knellen ofveranderen. Binnendringend vocht kan een elektrischeschok veroorzaken. ▶ Geen stoomreiniger of hogedrukreinigergebruiken om het apparaat te reinigen. Een beschadigd apparaat of een beschadigdnetsnoer is gevaarlijk.

▶ Nooit een beschadigd apparaat gebruiken. ▶ Nooit aan het netsnoer trekken, om het ap-paraat van het elektriciteitsnet te scheiden. Altijd aan de stekker van het netsnoer trek-ken. ▶ Wanneer het apparaat of het netsnoer isbeschadigd, dan direct de stekker van hetnetsnoer uit het stopcontact halen of de ze-kering in de meterkast uitschakelen. ▶ Contact opnemen met de servicedienst. →Pagina36WAARSCHUWING‒Kans opverstikking. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal overhet hoofd trekken en hierin verstrikt raken enstikken. ▶ Verpakkingsmateriaal uit de buurt van kin-deren houden. ▶ Laat kinderen niet met verpakkingsmateri-aal spelen. Kinderen kunnen kleine onderdelen inademenof inslikken en hierdoor stikken. ▶ Kleine onderdelen uit de buurt van kinde-ren houden. ▶ Kinderen niet met kleine onderdelen latenspelen. 1. 5 StoomHoud deze instructie aan wanneer een eenstoomfunctie gebruikt.

▶ Na gebruik van de stoomfunctie moet detank altijd worden leeggemaakt. Er ontstaat hete damp in de binnenruimte. ▶ Tijdens het gebruik van de stoomfunctiemag u niet met uw handen in de binnen-ruimte komen. Tijdens het uitnemen van de accessoires kanhete vloeistof over de rand stromen. ▶ Hete accessoires voorzichtig verwijderen,met de ovenwant. WAARSCHUWING‒Kans op brand. Door hete oppervlakken in de binnenruimtekunnen dampen van brandbare vloeistoffenvlam vatten (explosieve verbranding). De ap-paraatdeur kan openspringen. Er kunnen hetedampen en steekvlammen naar buiten treden. ▶ Doe geen ontvlambare vloeistoffen (bijv. al-coholhoudende dranken) in de watertank. ▶ Vul de watertank uitsluitend met water ofde door ons aanbevolen ontkalkingsoplos-sing.

Materiële schade vermijden nl52 Materiële schade vermijden2. 1 AlgemeenLET OP. Alcoholdampen kunnen in de hete binnenruimte ont-vlammen en tot een permanente beschadiging van hetapparaat leiden. Door de explosieve verbranding kande apparaatdeur openspringen en er eventueel afval-len. De deurramen kunnen kapot gaan en versplinte-ren. Door de onderdruk die ontstaat kan de binnen-ruimte naar binnen sterk vervormen. ▶ Geen alcoholhoudende dranken (≥ 15 % vol. ) in on-verdunde toestand (bijv. voor het opgieten of over-gieten van gerechten) verhitten. Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu-ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. ▶ Geen programma starten wanneer zich water op debodem van de binnenruimte bevindt. ▶ Voor gebruik het water van de bodem van de bin-nenruimte opnemen.

Als de temperatuur hoger is dan 50°C ontstaat erwarmteophoping door voorwerpen op de bodem vande binnenruimte. De bak- en braadtijden kloppen nietmeer en het email wordt beschadigd. ▶ Nooit toebehoren, bakpapier of folie, van welkesoort dan ook op de bodem van de binnenruimteleggen. ▶ Uitsluitend een vorm op de bodem van de binnen-ruimte plaatsen wanneer een temperatuur van min-der dan 50°C ingesteld is. Wanneer de hete binnenruimte water bevat, ontstaat erwaterdamp. Door de temperatuurverandering kan erschade optreden. ▶ Giet nooit water in de hete binnenruimte. ▶ Zet nooit servies met water op de bodem van debinnenruimte. Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnen-ruimte ontstaat er corrosie. ▶ Laat na het gebruik de binnenruimte drogen. Opendaarvoor de apparaatdeur volledig of gebruik dedroogfunctie.

▶ De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet teovervloedig bedekken. ▶ Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede. Gebruik van ovenreiniger in de warme binnenruimteleidt tot beschadiging van het email. ▶ Gebruik nooit ovenreiniger in de warme binnenruim-te. ▶ Vóór het opnieuw opwarmen de resten uit de bin-nenruimte en van de apparaatdeur volledig verwijde-ren. Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdenshet gebruik niet meer goed. De aangrenzende meubel-fronten kunnen dan beschadigd raken. ▶ Zorg ervoor dat de afdichting altijd schoon is. ▶ Nooit het apparaat met beschadigde afdichting ofzonder afdichting gebruiken. Wanneer de apparaatdeur wordt gebruikt als vlak omiets op te zetten of te leggen kan de apparaatdeur be-schadigd raken. ▶ Niets op de apparaatdeur zetten, er aan hangen oflaten steunen. ▶ Geen vormen of accessoires op de apparaatdeurplaatsen.

Afhankelijk van het apparaattype kunnen de accessoi-res krassen veroorzaken op de ruit dan de apparaat-deur wanneer deze gesloten wordt. ▶ Accessoires altijd op de juiste manier in de binnen-ruimte leggen. Door aluminiumfolie aan de deurruit kunnen permanen-te verkleuringen ontstaan. ▶ Aluminiumfolie in de binnenruimte mag niet in con-tact komen met de deurruit. 2. 2 StoomVolg deze aanwijzingen op wanneer u de stoomfunctiegebruikt. LET OP. Bakvormen van silicone zijn niet geschikt voor gecom-bineerd gebruik met stoom. ▶ De vormen dienen hitte- en stoombestendig te zijn. Vormen met roestplekken kunnen corrosie veroorzakenin de binnenruimte. De kleinste plekken kunnen al cor-rosie in de binnenruimte veroorzaken. ▶ Gebruik geen vormen die roestplekken vertonen. Door afdruipende vloeistof raakt de bodem van de bin-nenruimte vervuild.

▶ Plaats bij het stomen met een bak met gaatjes altijdde bakplaat, de braadslede of de bak zonder gaat-jes eronder. Lekkende vloeistof wordt opgevangen. Heet water in de watertank kan het stoomsysteem be-schadigen.

▶ Vul de watertank uitsluitend met koud water. Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu-ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. ▶ Geen programma starten wanneer zich water op debodem van de binnenruimte bevindt. ▶ Voor gebruik het water van de bodem van de bin-nenruimte opnemen. Bij gebruik met de stoommethoden ontstaat veel water-damp. Condens, dat zich in de lekgoot onder de bin-nenruimte verzamelt, kan overstromen en aangrenzen-de meubels beschadigen. ▶ Open tijdens het gebruik de apparaatdeur niet of zoweinig mogelijk. Wanneer er kalkoplosmiddel op het bedieningspaneelof andere gevoelige oppervlakken terechtkomt rakendeze beschadigd. ▶ Kalkoplossingsmiddel direct met water verwijderen. Wanneer de watertank in de vaatwasser wordt gerei-nigd veroorzaakt dit schade. ▶ De watertank niet reinigen in de vaatwasmachine.

nl Milieubescherming en besparing6Wanneer meerdere keren stoom achter elkaar wordtgebruikt, zonder steeds de binnenruimte en de con-densbak daarna droog te maken, dan kan het verza-melde water overlopen en meubelfronten resp. meubel-bodems beschadigen.▶ Veeg na elke stoomgebruik de binnenruimte en decondensbak droog.3 Milieubescherming en besparing3.1 Afvoeren van de verpakkingDe verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun-nen worden hergebruikt.▶De afzonderlijke componenten op soort gescheidenafvoeren.3.2 Energie besparenAls u deze aanwijzingen opvolgt, verbruikt uw apparaatminder stroom.Het apparaat alleen voorverwarmen, wanneer het re-cept of de instellingsadviezen dat aangeven.

→"Zo lukt het", Pagina37¡Wanneer u het apparaat niet voorverwarmt, dan be-spaart u tot 20 % energie.Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bak-vormen.¡Deze bakvormen nemen de hitte bijzonder goedop.Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinigmogelijk.¡De temperatuur in de binnenruimte blijft constanten het apparaat hoeft niet na te verwarmen.Meerdere gerechten direct achter elkaar of parallelbakken.¡De binnenruimte is na de eerste keer bakken opge-warmd.

Hierdoor is de baktijd voor het gebak datvervolgens wordt gebakken korter.Bij langere bereidingstijden het apparaat 10minutenvoor het einde van de bereidingstijd uitschakelen.¡De restwarmte is voldoende om het gerecht verderte bereiden.Verwijder niet gebruikte accessoires uit de binnen-ruimte.¡Overtollige accessoires hoeven niet verwarmd teworden.Laat diepgevroren producten vóór de bereiding ont-dooien.¡Hierdoor wordt bespaard op de energie om hetvoedsel te ontdooien.Het display in de basisinstellingen uitschakelen. →"Basisinstellingen", Pagina22¡Er wordt energie bespaard wanneer het displaywordt uitgeschakeld.Opmerking:Het apparaat verbruikt:¡ in netwerkgebonden stand-by max. 2 W¡ in niet netwerkgebonden stand-by met uitgescha-keld display max.0,5W

Uw apparaat leren kennen nl74 Uw apparaat leren kennen4. 1 BedieningspaneelVia het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap-paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks-toestand. Afhankelijk van het apparaattype kunnen details op deafbeelding verschillen, bijv. de kleur en de vorm. 121DisplayOp het display ziet u de actuele instelwaarden,keuzemogelijkheden of aanwijzingsteksten. →"Display", Pagina72KnoppenMet de toetsen stelt u de verschillende functiesdirect in. →"Knoppen", Pagina74. 2 DisplayHet display is onderverdeeld in verschillende gebieden. StatusregelBoven in het display bevindt zicht de statusregel. Al naar gelang de instelstap kunt u acties uitvoeren. Symbool FunctieEén instelling terug gaan. Basisinstellingen openen. Behalve tekstinformatie ziet u ook de actuele stand vanverschillende functies aan de hand van symbolen. Symbool BetekenisTijd bijv.

"12min10s"Aanwijzing lopende tijdfuncties. →"Tijdfuncties", Pagina15Timer is geactiveerd. →"Timer instellen", Pagina16Kinderslot is geactiveerd. →"Kinderslot", Pagina22Symbool BetekenisWiFi-signaalsterkte voor HomeConnect. Hoe meer lijntjes van het symbool ge-vuld zijn, des te beter is het signaal. Wanneer het symbool is doorgestreept, dan is er geen WiFi-signaal. Wanneer er een "x" bij symbool is,dan is er geen verbinding met de Ho-meConnect server. →"HomeConnect ", Pagina23Start op afstand met HomeConnect isgeactiveerd. →"HomeConnect ", Pagina23Diagnose op afstand met HomeCon-nect voor onderhoud is geactiveerd. →"HomeConnect ", Pagina23Ovenlamp is aan of uit. →"Verlichting", Pagina8InstelbereikHet instelbereik is in tegels weergegeven. Het aantal tegels toont u de actuele selectiemogelijkhe-den en reeds uitgevoerde instellingen.

Gebruik om meerdere tegels naar links of rechts te bla-deren de nagivatieknoppen en of veeg deze mid-dels het display. Mogelijke symbolen in tegelsSymbool BetekenisBij veel inhoud in de tegel bladeren. Instelwaarde verlagen of verhogen. Instelwaarde via het numerieke toetsen-bord invoeren. Instelwaarde resetten. Tegel sluiten. Opmerking:Een blauwe stip of een blauwe ster in eentegel geeft aan dat met de HomeConnect app eennieuwe functie, een nieuwe favoriet of een update opuw apparaat werd gedownload. InforegelAl naar gelang de instelstap ziet u onder in het displayextra informatie over uw instellen en kunt u acties uit-voeren. 4. 3 KnoppenMet de knoppen kiest u de verschillende functies di-rect. Knop FunctieApparaat in- of uitschakelen. →"De Bediening in essentie",Pagina14.

nl Uw apparaat leren kennen8Knop FunctieExtra informatie bij een functie of instel-ling laten weergeven. →"Informatie weergeven", Pagina14Werking starten of onderbreken. →"De Bediening in essentie",Pagina14Timer selecteren. →"Timer instellen", Pagina16Ca. 4 seconden ingedrukt houden: kin-derslot activeren of deactiveren. →"Kinderslot", Pagina22Bedieningspaneel openen om de water-tank te verwijderen. →"Watertank vullen", Pagina174. 4 BinnenruimteVerschillende functies in de binnenruimte ondersteunenbij het gebruik uw apparaat. RekjesU kunt accessoires op verschillende hoogtes in de rek-jes in de binnenruimte schuiven. →"Accessoires", Pagina10Uw apparaat heeft 3 inschuifhoogtes. De inschuifhoog-tes worden van beneden naar boven geteld. De rekjes kunt u, bijvoorbeeld om te reinigen, verwijde-ren.

→"Rekjes", Pagina33Zelfreinigende oppervlakkenDe achterwand in de binnenruimte is zelfreinigend. Dezelfreinigende oppervlakken zijn voorzien van een laag-je poreus, mat keramiek en hebben een ruw oppervlak. Wanneer het apparaat in gebruik is, nemen de zelfreini-gende oppervlakken vetspetters van het bakken, bra-den of grillen op en breken ze af. Als de zelfreinigende oppervlakken zich tijdens het ge-bruik niet meer voldoende reinigen, warm de binnen-ruimte dan gericht op. →"Zelfreinigende oppervlakken in de binnenruimte re-genereren", Pagina27VerlichtingEen of meerdere ovenlampen verlichten de binnenruim-te. Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat deverlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langerdan ca. 18 minuten open, dan gaat de verlichting weeruit. Bij de meeste functies schakelt de verlichting in zodrahet gebruik wordt gestart.

Als het gebruik wordt beëin-digd, schakelt de verlichting uit. KoelventilatorDe koelventilator schakelt afhankelijk van de tempera-tuur van het apparaat in en uit. De warme lucht ont-snapt via de deur. LET OP.

Door het afdekken van de ventilatiesleuven raakt hetapparaat oververhit. ▶ Dek de ventilatiesleuven niet af. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat hetapparaat na gebruik sneller afkoelt. ApparaatdeurWanneer u de apparaatdeur opent tijdens het gebruik,wordt de werking stopgezet. Sluit u de apparaatdeur,dan wordt de werking automatisch voortgezet. WatertankDe watertank hebt u nodig voor de stoom-verwarmings-methoden. De watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. →"Watertank vullen", Pagina171 231Tankdeksel2Opening voor het vullen en leegmaken3Handgreep voor het verwijderen en inschuiven.

Functies nl95 FunctiesHier krijgt u een overzicht van de hoofd- en anderefuncties van uw apparaat. Tip:Al naar gelang het apparaattype kunt u met de Ho-meConnect app extra of uitgebreide functies benutten. Informatie daarover kunt u vinden in de app. Functie GebruikVerwar-mingsme-thodenFijn afgestemde verwarmingsmethodenvoor een optimale bereiding van uw ge-rechten kiezen. →"Verwarmingsmethoden", Pagina9→"De Bediening in essentie",Pagina14Gerechten Geprogrammeerde, aanbevolen instel-lingen voor verschillende gerechten ge-bruiken. →"Gerechten", Pagina20Stomen Met stoomverwarmingsmethoden ge-rechten behoedzaam bereiden. →"Stomen", Pagina17Functie GebruikReiniging Reinigingsfunctie voor de binnenruimtekiezen. →"Reinigingsondersteuning 'humid-Clean'", Pagina28→"Ontkalken", Pagina28→"Droogfunctie", Pagina29Favorieten Eigen opgeslagen instellingen gebrui-ken.

→"Favorieten", Pagina21HomeConnectMet HomeConnect kunt u de oven met een mobieleindapparaat verbinden en op afstand bedienen om devolledige functionaliteit van het apparaat te benutten. Al naar gelang het apparaattype kunt u met de Ho-meConnect app extra of uitgebreide functies voor uwapparaat benutten. Informatie daarover kunt u vinden inde app. →"HomeConnect ", Pagina235. 1 VerwarmingsmethodenOm altijd de passende verwarmingsmethode voor uwgerechten te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg overde verschillen en toepassingen. Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u omwelke verwarmingsmethoden het gaat. Wanneer u een verwarmingsmethode kiest, stelt het ap-paraat u een passende temperatuur of stand voor. Ukunt de waarde overnemen of wijzigen in het weerge-geven gebied. Bij grillstand3 verlaagt het apparaat de temperatuur naca. 40minuten naar grillstand1.

Sym-boolVerwarmingsmetho-deTemperatuurbe-reikGebruik en werkwijzeEventuele extra functies4D-Hetelucht 30 - 250°C Op één of meer niveaus bakken of braden. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingsele-ment aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Boven- en onder-warmte30 - 250°C Traditioneel bakken of braden op één niveau. De verwarmings-methode is bijzonder geschikt voor gebak met vochtige bedek-king. De warmte komt gelijkmatig van boven en van onderen. Hetelucht zacht 125-250 °C Gekozen gerechten zonder voorverwarmen op één niveau voor-zichtig garen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingsele-ment aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Het pro-duct wordt in fasen bereid met behulp van restwarmte. Houd de deur van het apparaat tijdens het bereiden gesloten.

Deze verwarmingsmethode wordt voor het bepalen van het ener-gieverbruik in de circulatieluchtmodus en de energieklasse ge-bruikt. Boven-onderwarmtezacht150-250 °C Gekozen gerechten voorzichtig garen. De warmte komt van boven en van onderen. Deze verwarmingsmethode wordt gebruikt voor het bepalen vanhet energieverbruik in de conventionele modus. Circulatiegrillen 30 - 250°C Gevogelte, hele vis of grotere stukken vlees braden. Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond het gerecht. Grill, groot Grillstanden:1 = zwak2 = gemiddeld3 = sterkPlatte producten, zoals steaks, worstjes of toast grillen. Gerech-ten gratineren. Het hele oppervlak onder de grill wordt heet.

nl Accessoires10Sym-boolVerwarmingsmetho-deTemperatuurbe-reikGebruik en werkwijzeEventuele extra functiesGrill, klein Grillstanden:1 = zwak2 = gemiddeld3 = sterkKleine hoeveelheden grillen, zoals steak, worstjes of toast. Kleinehoeveelheden gratineren. Het middelste oppervlak onder de grill wordt heet. Pizzastand 30 - 250°C Pizza's of gerechten klaarmaken die veel warmte van onderennodig hebben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingsele-ment aan de achterwand zijn ingeschakeld. coolStart- functie 30 - 250°C Voor een snelle bereiding van diepvriesproducten zonder voor-verwarmen. Kies de temperatuur die de fabrikant aangeeft. Ge-bruik de hoogste temperatuur die op de verpakking staat aange-geven. Langzaam garen 70 - 120°C Kort aangebraden, mals vlees in open vormen voorzichtig enlangzaam garen. De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van bovenen van onderen.

Onderwarmte 30 - 250°C Gerechten nabakken of au bain-marie bereiden. De warmte komt van onderen. Warmhouden 50 - 100°C Gerechten die al klaar zijn warmhouden. Servies voorverwar-men30 - 90°C Servies voorverwarmen. StoommethodenHier vindt u een overzicht van de stoommethoden en het gebruik ervan. Sym-boolVerwarmingsmetho-de met stoomTemperatuurbe-reikGebruik en werkwijzeEventuele extra functiesOntdooien 30 - 60°C Bevroren etenswaar voorzichtig ontdooien. Regenereren 80 - 180°C Bordgerechten en bakwaren behoedzaam opnieuw opwarmen. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. fullSteam Plus 30 - 120°C Voorzichtig stomen van groente, vlees, vis en granen. Fruit uit-persen. Levensmiddelen blancheren. Om de bereidingstijd te verkorten kunnen stevige levensmidde-len bij temperaturen hoger dan 100°C worden gestoomd. Deeg laten rijzen 30 - 50°C Gistdeeg laten rijzen.

2 TemperatuurTijdens het opwarmen kunt u op het display bij demeeste verwarmingsmethoden de actuele temperatuurin de binnenruimte en de ingestelde temperatuur naastelkaar aflezen, bijv.  ⁠120°/210°C. Wanneer u voorverwarmt, is het optimale tijdstip voorhet plaatsen van het voedsel bereikt, zodra de opwarm-lijn volledig is gevuld en een akoestisch signaal klinkt. Opmerking:Door thermische traagheid kan de weer-gegeven temperatuur een beetje afwijken van de wer-kelijke temperatuur in de binnenruimte. Restwarmte-indicatieWanneer het apparaat uitgeschakeld is, geeft het dis-play de restwarmte in de binnenruimte weer met sym-bool. Hoe verder de temperatuur daalt, des te min-der is zichtbaar van het symbool. Bij ca. 60°C en lagerdooft het symbool helemaal. 6 AccessoiresGebruik alleen originele accessoires. Deze zijn op hetapparaat afgestemd.

vetbij het grillen op het rooster of water bijhet gebruik met stoom.Pizzaplaat ¡ Pizza¡ Groot rond gebakDe pizzaplaat op het rooster plaatsen.Stoombak zonder gaatjes,grootte MBereiden van:¡ Rijst¡ Peulvruchten¡ GranenZet de stoombak niet op het rooster.Stoombak met gaatjes,grootte M¡ Groente stomen.¡ Kleinfruit uitpersen.¡ Ontdooien.Zet de stoombak niet op het rooster.Stoombak met gaatjes,grootte XLGrote hoeveelheden stomen.6.1 Aanwijzingen bij het toebehorenSommig toebehoren is alleen voor bepaalde functiesgeschikt.StoomschalenDe stoomschalen zijn voor de zuivere stoommethodentot 120 °C geschikt.Voor hogere temperaturen of andere verwarmingsme-thoden zijn de stoomschalen niet geschikt.

De schalenverkleuren en vervormen permanent.6.2 VergrendelingsfunctieDe vergrendelingsfunctie voorkomt dat de accessoireskantelen wanneer ze worden uitgetrokken.U kunt het accessoire tot ongeveer de helft uittrekken,tot deze vastklikt. De kantelbeveiliging functioneert al-leen wanneer u het accessoire op de juiste manier inde binnenruimte schuift.6.3 Accessoire in de binnenruimte schuivenHet accessoire altijd op de juiste manier in de binnen-ruimte schuiven. Alleen zo kan het accessoire zonderte kantelen tot ongeveer de helft worden uitgetrokken.1.Het accessoire zo draaien, dat de pal zich aan deachterkant bevindt en naar beneden wijst.2.De accessoires altijd tussen de beide geleidestan-gen van een inschuifhoogte plaatsen.

nl Voor het eerste gebruik12Rooster Het rooster met de open kant naarde apparaatdeur en de welving naar beneden in de oven schuiven. Plaatbijv. braad-slede ofbakplaatDe plaat met de afschuining gerichtnaar de ovendeur in de ovenschuiven. Stoombakmet gaat-jes, grootteXL3. Het toebehoren volledig inschuiven, zodat het deapparaatdeur niet raakt. Opmerking:Haal de accessoires die u niet nodig hebtbij het gebruik uit de binnenruimte. Accessoires combinerenOm afdruipende vloeistof op te vangen, kunt u hetrooster in combinatie met de braadslede gebruiken. 1. Plaats het rooster zo op de braadslede dat de beideafstandshouders achter op de rand van de braad-slede liggen. 2. De braadslede tussen de beide geleidestangen vaneen inschuifhoogte schuiven. Het rooster ligt daarbijboven de bovenste geleidingsstang. Rooster opbraadslede6.

4 Meer accessoiresMeer accessoires kunt u kopen bij de servicedienst, inspeciaalzaken of op het internet. U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on-ze folders of op internet:siemens-home. bsh-group. com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces-soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre-cieze aanduiding (E-nr. ) van uw apparaat op. Welke accessoires beschikbaar zijn voor uw apparaat,kunt u zien in de online-shop of navragen bij de klan-tenservice. 7 Voor het eerste gebruikStel de opties voor het eerste gebruik in. Kalibreer het apparaat. Reinig het apparaat en de accessoires. 7. 1 Bepaal vóór het eerste gebruik de waterhardheidInformeer voordat u de eerste inbedrijfstelling uitvoert,bij uw lokale waterbedrijf naar de waterhardheid vanuw leidingwater.

Om ervoor te zorgen dat het apparaatu er op het juiste moment aan kan herinneren om teontkalken, dient u de juiste waterhardheid in te stellen. LET OP. Wanneer een verkeerde waterhardheid is ingesteld,dan kan het apparaat u niet tijdig aan het ontkalkenherinneren. ▶ Waterhardheid correct instellen.

Schade aan het apparaat door gebruik van ongeschik-te vloeistoffen. ▶ Gebruik geen gedistilleerd water, geen sterk chlori-dehoudend leidingwater (> 40 mg/l) of andere vloei-stoffen. ▶ Gebruik uitsluitend vers, koud leidingwater, onthardwater of mineraalwater zonder koolzuur. Kans op functiestoringen bij het gebruik van gefilterd ofgedemineraliseerd water. Het apparaat vraagt eventu-eel om na te vullen terwijl de watertank vol is, of destoomfunctie wordt na ongeveer 2 minuten afgebroken. ▶ Meng gefilterd of gedemineraliseerd water eventueelmet mineraalwater zonder koolzuur, in de verhou-ding één op één. Opmerkingen¡ Gebruikt u mineraalwater, stel dan waterhardheid op“zeer hard“ in. Gebruikt u mineraalwater, gebruikdan uitsluitend mineraalwater zonder koolzuur. ¡ Wanneer uw leidingwater sterk kalkhoudend is, advi-seren wij u onthard water te gebruiken.

Voor het eerste gebruik nl13Instelling Waterhardheid in mmol/lDuitse hardheid °dH Franse hardheid °fH0 (onthard)1- - -1 (zacht) tot 1,5 tot 8,4 tot 152 (gemiddeld) 1,5-2,5 8,4-14 15-253 (hard) 2,5-3,8 14-21,3 25-384 (zeer hard)2hoger dan 3,8 hoger dan 21,3 hoger dan 381Alleen instellen wanneer er uitsluitend onthard water wordt gebruikt. 2Ook voor mineraalwater instellen. Uitsluitend mineraalwater zonder koolzuur gebruiken. 7. 2 Eerste keer in gebruik nemenNadat je het apparaat op het lichtnet hebt aangesloten,moet je de instellingen voor de eerste ingebruiknamevan het apparaat vastleggen. Het kan enkele minutenduren tot op het display de instellingen verschijnen. Opmerking:U kunt de instellingen ook met de Ho-meConnect app uitvoeren. Als je apparaat verbondenis, volg dan de aanwijzingen in de app. 1. Schakel het apparaat in met ⁠. a De eerste instelling verschijnt. 2.

Indien nodig de instelling wijzigen. Mogelijke instellingen:– Taal– Home Connect– Tijd– Datum– Waterhardheid3. Ga met naar de volgende instelling. 4. De instellingen doorlopen en wijzigen indien ge-wenst. a Na de laatste instelling verschijnt een aanwijzing ophet display dat de eerste ingebruikname is afgeslo-ten. 5. Om ervoor te zorgen dat het apparaat zich vóór heteerste verwarmen controleert, de deur van het appa-raat een keer openen en sluiten. 7. 3 Het apparaat kalibreren en reinigen voorhet eerste gebruikOm het apparaat automatisch te laten kalibreren, laat uhet apparaat leeg in de stoomfunctie werken. Voordatu voor het eerst gerechten klaarmaakt met het appa-raat dient u de binnenruimte en de accessoires te reini-gen. Opmerking:De kooktemperatuur van het water is af-hankelijk van de luchtdruk.

Bij het kalibreren stelt hetapparaat zich in op de drukomstandigheden van deplaats van opstelling. Open de apparaatdeur niet tijdens de kalibratie. Het ka-libreren wordt anders afgebroken. Vereiste:De binnenruimte is koud of op kamertempe-ratuur. 1.

De productinformatie en de toebehoren uit de bin-nenruimte nemen. Verpakkingsresten, zoals korrel-tjes piepschuim en tape aan binnen- en buitenzijdevan het apparaat verwijderen. 2. Gladde oppervlakken in de binnenruimte afnemenmet een zachte, vochtige doek. 3. Schakel het apparaat in met ⁠. 4. De watertank vullen. →"Watertank vullen", Pagina175. Volgende instellingen uitvoeren:Verwarmingsmethode fullSteam Plus Temperatuur 100°CTijdsduur 30 minuten→"De Bediening in essentie", Pagina146. In werking stellen. ‒ Zorg ervoor dat de keuken geventileerd is zolanghet apparaat verwarmt. a Het kalibreren start. Hierbij ontstaat veel stoom. a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-luidssignaal. Op het display verschijnt een aanwij-zing dat de werking is beëindigd. 7. Het apparaat laten afkoelen en vervolgens de bo-dem van de binnenruimte goed laten drogen. 8. LET OP.

Water op de bodem van de binnenruimte bij tempe-raturen boven de 120°C leidt tot schade aan hetemaille. ▶ Geen programma starten wanneer zich water opde bodem van de binnenruimte bevindt. ▶ Voor gebruik het water van de bodem van debinnenruimte opnemen. Volgende instellingen uitvoeren:Verwarmingsmethode 4DheteluchtTemperatuur maximaalTijdsduur 30 minuten→"De Bediening in essentie", Pagina149. In werking stellen. ‒ Zorg ervoor dat de keuken geventileerd is zolanghet apparaat verwarmt. a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-luidssignaal. Op het display verschijnt een aanwij-zing dat de werking is beëindigd. 10. Schakel het apparaat uit met ⁠. 11. Reinig gladde oppervlakken in de binnenruimte metzeepsop en een schoonmaakdoekje reinigen als hetapparaat is afgekoeld. 12. Reinig de accessoires grondig met zeepsop en eenschoonmaakdoekje of een zachte borstel. 13.

nl De Bediening in essentie148 De Bediening in essentie8. 1 Apparaat inschakelen▶Schakel het apparaat in met ⁠. a Op het display verschijnt het menu. 8. 2 Apparaat uitschakelenSchakel het apparaat uit wanneer u het niet nodigheeft. Wanneer u het apparaat langere tijd niet bedient,gaat het automatisch uit. ▶Schakel het apparaat uit met ⁠. a Het apparaat gaat uit. Lopende functies worden af-gebroken. a Op het display verschijnt de tijd of de restwarmte-in-dicatie. 8. 3 In werking stellenElke functie moet u starten. LET OP. Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu-ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. ▶ Geen programma starten wanneer zich water op debodem van de binnenruimte bevindt. ▶ Voor gebruik het water van de bodem van de bin-nenruimte opnemen. ▶Start de werking met ⁠. a Op het display verschijnen de instellingen. 8.

4 Werking onderbrekenU kunt de werking onderbreken en weer hervatten. 1. Druk op om de werking te onderbreken. 2. Druk opnieuw op om de werking te hervatten. 8. 5 Functie instellenNadat u het apparaat heeft ingeschakeld, verschijnt hetmenu op het display. 1. Veeg op het display naar links of rechts om door deverschillende keuzemogelijkheden te bladeren. 2. Druk op de betreffende tegel om een functie te kie-zen. a Al naar gelang de functie verschijnen mogelijke in-stelwaarden of verdere tegels waaruit gekozen kanworden. 3. Druk indien gewenst op een andere tegel. 4. Om instelwaarden te wijzigen:‒ Over de blauwe instellijn vegen of op de instellijnop de betreffende plek drukken. ‒ Of druk op en voer de waarde direct in via hetnumerieke veld dat verschijnt. 5. Start de werking met ⁠. 6.

Wanneer de werking is beëindigd:‒ Indien nodig kunt u verdere instellingen makenen de werking opnieuw starten. ‒ Schakel het apparaat uit met wanneer het ge-recht klaar is. Tip:Uw instellingen kunt u als "Favorieten" opslaanen opnieuw gebruiken. →"Favorieten", Pagina218.

6 Verwarmingsmethode en temperatuurinstellen1. Druk op "Verwarmingsmethoden". 2. Druk op de gewenste verwarmingsmethode. 3. Stel de temperatuur in met of of via de instel-balk. Of voer de temperatuur direct in via het nume-rieke veld ⁠. Indien nodig kunt u verdere instellingen maken:– →"Snel voorverwarmen", Pagina15– →"Tijdfuncties", Pagina15– →"Stomen", Pagina174. Start de werking met ⁠. a Het apparaat begint op te warmen. a Op het display staan de instelwaarde en de tijd hoe-lang het programma al loopt. 5. Schakel het apparaat uit met wanneer het gerechtklaar is. Opmerking:De meest geschikte verwarmingsmethodevoor uw gerechten vindt u in de beschrijving van deverwarmingsmethoden. →"Verwarmingsmethoden", Pagina9Verwarmingsmethode wijzigenVerandert u de verwarmingsmethode, dan worden ookde andere instellingen teruggezet. 1. Druk op ⁠. 2. Druk op ⁠. 3.

Druk op de gewenste verwarmingsmethode. 4. Stel de werking opnieuw in en start met ⁠. Temperatuur wijzigenNa het starten van de werking kunt u de temperatuur teallen tijde wijzigen. 1. Op de temperatuur drukken. 2. Wijzig de temperatuur met of of via de instel-balk. Of voer de temperatuur direct in via het nume-rieke veld ⁠. 3. Druk op "Overnemen". 8. 7 Informatie weergevenIn de meeste gevallen kunt u informatie bij de zojuistuitgevoerde functie oproepen. Vele aanwijzingen ver-schijnen automatisch, bijv. ter bevestiging of als oproepof waarschuwing. 1. Druk op ⁠. a Wanneer er informatie aanwezig is wordt deze gedu-rende enkele seconden weergegeven. 2. Bij veel inhoud in de tegel bladeren met of ⁠. 3. Indien nodig de aanwijzing sluiten met ⁠. 8.

Snel voorverwarmen nl151. Wijzig de basisinstelling "Verlichting" naar "Altijd uit". →"Basisinstellingen", Pagina22Zo blijft de verlichting in de binnenruimte tijdens hetgebruik en wanneer u de apparaatdeur opent altijduit. 2. Stel de gewenste functie in. →"Functie instellen", Pagina14→"Verwarmingsmethode en temperatuur instellen",Pagina143. Stel al naar gelang de functie de gewenste tijdsduurin. →"Tijdsduur instellen", Pagina15→"Tijdfuncties", Pagina154. Stel met "Einde" het tijdstip in, waarop de werkingmoet eindigen. →"Einde instellen", Pagina16→"Tijdfuncties", Pagina155. Plaats het gerecht in de binnenruimte, voordat hetapparaat begint te verwarmen. 6. In werking stellen. a Het display toont de starttijd. Het apparaat bevindtzich in de wachtstand. a Als de starttijd is bereikt, begint het apparaat op tewarmen en de tijdsduur loopt af. 7.

Haal het gerecht uit de binnenruimte wanneer dewerking is beëindigd. Na ca. 15tot 20minutenschakelt het apparaat volledig automatisch uit. Opmerking:Wijzig indien nodig de basisinstellingvan de verlichting weer. 9 Snel voorverwarmenOm tijd te besparen, kan het snel voorverwarmen bijingestelde temperaturen boven 100°C de opwarmings-duur verkorten. Bij deze verwarmingsmethoden is snel voorverwarmenmogelijk:¡ 4Dhetelucht¡ Boven- en onderwarmte9. 1 Snel voorverwarmen instellenOm een gelijkmatig bereidingsresultaat te krijgen,plaatst u uw gerecht pas na het snel voorverwarmen inde binnenruimte. Opmerking:Stel pas een tijdsduur in wanneer het snelvoorverwarmen beëindigd is. 1. Een geschikte verwarmingsmethode en een tempe-ratuur vanaf 100°C instellen. Vanaf een ingestelde temperatuur van 200°C wordthet snel voorverwarmen automatisch ingeschakeld. 2. Druk op "Snel voorverwarmen".

a Op de tegel staat "Aan". 3. Start de werking met ⁠. a Het snel voorverwarmen start. a Wanneer het snel voorverwarmen is beëindigd,klinkt er een signaal.

Bij "Snel voorverwarmen" staat "Uit". 4. Het gerecht in de binnenruimte plaatsen. Snel voorverwarmen afbreken▶Druk op "Snel voorverwarmen". a Op het display verschijnt bij "Snel voorverwarmen"⁠ "Uit". 10 TijdfunctiesVoor gebruik kunt u de tijdsduur en de tijdstip, waaropde werking moet eindigen, instellen. De timer kan onaf-hankelijk van de werking worden ingesteld. Tijdfunctie GebruikTijdsduur Wanneer u voor de werking een tijds-duur instelt, houdt het apparaat nahet verstrijken van de tijdsduur auto-matisch op met verwarmen. Einde Voor de tijdsduur kunt u een tijd in-stellen waarop de werking eindigt. Het apparaat start automatisch zodatde werking op het gewenste tijdstipklaar is. Timer De timer kunt u onafhankelijk van dewerking instellen. Hij beïnvloedt hetapparaat niet. 10. 1 Tijdsduur instellenDe tijdsduur voor de werking kunt u instellen tot 24uur.

Vereiste:Een werking en een temperatuur of stand zijningesteld. 1. Druk op "Tijdsduur". 2. Druk om de tijdsduur in te stellen, op de betreffendetijdswaarde, bijv. urenaanwijzing "h" of minutenaan-wijzing "min". a De geselecteerde waarde is blauw gemarkeerd. 3. Stel de tijdsduur in met of of via de instelbalk. Of voer de tijdsduur direct in via het numerieke veld⁠. Rest indien nodig de instelwaarde met ⁠. 4. Druk op "Overnemen". 5. Start de werking met ⁠. a Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduurloopt af. a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-luidssignaal. Op het display verschijnt een aanwij-zing, dat de werking is beëindigd. 6. Wanneer de tijdsduur is verstreken:.

nl Tijdfuncties16‒ Indien nodig kunt u verdere instellingen makenen de werking opnieuw starten. ‒ Schakel het apparaat uit met wanneer het ge-recht klaar is. Tijdsduur wijzigenU kunt de tijdsduur altijd wijzigen. 1. Op de tijdsduur drukken. 2. Wijzig de tijdsduur met of of via de instelbalk. Of voer de temperatuur direct in via het numeriekeveld ⁠. 3. Druk op "Overnemen". Tijdsduur afbrekenU kunt de tijdsduur te allen tijde afbreken. 1. Op de tijdsduur drukken. 2. Reset de tijdsduur met ⁠. Opmerking:Bij functies waarbij een tijdsduur nodigis, reset het apparaat de tijdsduur terug naar devooringestelde waarde. 3. Druk op "Overnemen". 10. 2 Einde instellenHet tijdstip waarop de tijdsduur van de werking moetzijn afgerond, kunt u tot maximaal 24 uur verschuiven. Vereisten¡ Een werking en een temperatuur of stand zijn inge-steld. ¡ Er is een tijdsduur ingesteld. 1. Druk op "Einde". 2.

De tijd met of verschuiven of de tijd direct viahet numerieke veld invoeren. Rest indien nodig de instelwaarde met ⁠. 3. Druk op "Overnemen". 4. Start de werking met ⁠. a Het display toont de starttijd. Het apparaat bevindtzich in de wachtstand. a Als de starttijd is bereikt, begint het apparaat op tewarmen en de tijdsduur loopt af. a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-luidssignaal. Op het display verschijnt een aanwij-zing, dat de werking is beëindigd. 5. Wanneer de tijdsduur is verstreken:‒ Indien nodig kunt u verdere instellingen makenen de werking opnieuw starten. ‒ Schakel het apparaat uit met wanneer het ge-recht klaar is. Einde instellenOm een goed bereidingsresultaat te verkrijgen, kunt ude ingestelde tijd alleen wijzigen voordat de werkinggestart is en de tijdsduur afloopt. 1. Druk op "Einde". 2.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand