Siemens CD914GXB1 Handleiding

⁠ ⁠38Veiligheid 1 VeiligheidNeem de volgende veiligheidsvoorschriften inacht. 1. 1 Algemene aanwijzingen¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldigdoor. ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de pro-ductinformatie voor later gebruik of voor vol-gende eigenaren. ¡ Sluit het apparaat in geval van transport-schade niet aan. 1. 2 Bestemming van het apparaatDit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Houd het speciale installatievoorschrift aan. Apparaten zonder stekker mogen alleen doorgeschoold personeel worden aangesloten. Bijschade door een verkeerde aansluiting kunt ugeen aanspraak maken op garantie. Gebruik het apparaat uitsluitend:¡ om voedsel en dranken te bereiden. ¡ voor huishoudelijk gebruik en in geslotenruimtes binnen de huiselijke omgeving. ¡ tot een hoogte van 2000m boven zeeni-veau. 1.

3 Inperking van de gebruikersDit apparaat kan worden bediend door kinde-ren vanaf 8 jaar en door personen met fysieke,sensorische of geestelijke beperkingen of metgebrekkige ervaring en/of kennis, indien zij on-der toezicht staan of zijn geïnstrueerd in hetveilige gebruik van het apparaat en de daaruitresulterende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen nietworden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze15jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8jaar niet bij het apparaat of de aansluitkabelkunnen komen. 1. 4 Veilig gebruikHoud deze instructie aan wanneer een eenstoomfunctie gebruikt. Accessoires altijd op de juiste manier in debinnenruimte schuiven. "Accessoires", Pagina72.

Veiligheid nlWAARSCHUWING‒Kans op brandwon-den. Tijdens het gebruik worden het apparaat enhaar onderdelen die men kan aanraken heet. Wees voorzichtig om het aanraken van ver-warmingselementen te voorkomen. Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit debuurt worden gehouden. Nooit de ventilatie-openingen aanraken. Accessoires of vormen worden zeer heet. Neem hete accessoires en vormen altijd metbehulp van een pannenlap uit de binnen-ruimte. WAARSCHUWING‒Kans op verbranding. Tijdens het gebruik worden de toegankelijkeonderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurtzijn. Bij het openen van de apparaatdeur kan hetestoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van detemperatuur niet altijd zichtbaar. Tijdens het openen niet te dicht bij het appa-raat staan. Apparaatdeur voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurtzijn.

Door water in de hete binnenruimte kan hetewaterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Het water in de stoomschaal is na uitschake-ling nog heet. De stoomschaal nooit onmiddellijk na het uit-schakelen van het apparaat leegmaken. Apparaat voor het schoonmaken laten afkoe-len. Tijdens het uitnemen van de accessoires kanhete vloeistof over de rand stromen. Hete accessoires voorzichtig verwijderen,met de ovenwant. WAARSCHUWING‒Kans op letsel. Wanneer er krassen op het glas van de appa-raatdeur zitten, kan dit barsten. Gebruik geen scherp of schurend reinigings-middel of scherpe metalen schraper voorhet reinigen van het glas van de ovendeuromdat dit het oppervlak kan beschadigen. WAARSCHUWING‒Brandgevaar. Door hete oppervlakken in de binnenruimtekunnen dampen van brandbare vloeistoffenvlam vatten (explosieve verbranding). De appa-raatdeur kan openspringen.

Vul de watertank uitsluitend met water of dedoor ons aanbevolen ontkalkingsoplossing. WAARSCHUWING‒Kans op elektrischeschok. Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Alleen daarvoor geschoold vakpersoneelmag reparaties aan het apparaat uitvoeren. Er mogen uitsluitend originele reserveonder-delen worden gebruikt voor reparatie van hetapparaat. Als het netsnoer van dit apparaat wordt be-schadigd, moet het door geschoold vakper-soneel worden vervangen. Een beschadigde isolatie van het netsnoer isgevaarlijk. Nooit het aansluitsnoer met hete apparaat-onderdelen of warmtebronnen in contactbrengen. Nooit het aansluitsnoer met scherpe puntenof randen in contact brengen. Het aansluitsnoer nooit knikken, knellen ofveranderen. Binnendringend vocht kan een elektrischeschok veroorzaken. Geen stoomreiniger of hogedrukreiniger ge-bruiken om het apparaat te reinigen.

Een beschadigd apparaat of een beschadigdnetsnoer is gevaarlijk. Nooit een beschadigd apparaat gebruiken. Nooit aan het netsnoer trekken, om het ap-paraat van het elektriciteitsnet te scheiden. Altijd aan de stekker van het netsnoer trek-ken. Wanneer het apparaat of het netsnoer is be-schadigd, dan direct de stekker van het net-snoer uit het stopcontact halen of de zeke-ring in de meterkast uitschakelen. Neem contact op met de klantenservice. Pagina36Na de installatie van het apparaat mogen deopeningen in de achterwand van het apparaatniet toegankelijk zijn. Houd het speciale installatievoorschrift aan. WAARSCHUWING‒Kans op verstikking. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal overhet hoofd trekken en hierin verstrikt raken enstikken. Verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinde-ren houden. 3.

nl Materiële schade voorkomenLaat kinderen niet met verpakkingsmateriaalspelen. Kinderen kunnen kleine onderdelen inademenof inslikken en hierdoor stikken. Kleine onderdelen uit de buurt van kinderenhouden. Kinderen niet met kleine onderdelen latenspelen. Materiële schade voorkomen2 Materiële schade voorkomenLET OPBakvormen van silicone zijn niet geschikt voor gecombi-neerd gebruik met stoom. De vormen dienen hitte- en stoombestendig te zijn. Vormen met roestplekken kunnen corrosie veroorzakenin de binnenruimte. De kleinste plekken kunnen al corro-sie in de binnenruimte veroorzaken. Gebruik geen vormen die roestplekken vertonen. Door afdruipende vloeistof raakt de bodem van de bin-nenruimte vervuild. Plaats bij het stomen met een bak met gaatjes altijdde bak zonder gaatjes eronder. Lekkende vloeistofwordt opgevangen.

Wanneer er kalkoplosmiddel op het bedieningspaneelof andere gevoelige oppervlakken terechtkomt rakendeze beschadigd. Kalkoplossingsmiddel direct met water verwijderen. Wanneer de watertank in de vaatwasser wordt gereinigdveroorzaakt dit schade. De watertank niet reinigen in de vaatwasmachine. Reinig de watertank met een zachte doek en een inde handel gebruikelijk schoonmaakmiddel. Afhankelijk van het apparaattype kunnen de accessoireskrassen veroorzaken op de ruit dan de apparaatdeurwanneer deze gesloten wordt. Accessoires altijd op de juiste manier in de binnen-ruimte leggen. Wanneer de apparaatdeur wordt gebruikt als vlak omiets op te zetten of te leggen kan de apparaatdeur be-schadigd raken. Niets op de apparaatdeur zetten, er aan hangen of la-ten steunen. Geen vormen of accessoires op de apparaatdeurplaatsen.

Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdenshet gebruik niet meer goed. De aangrenzende meubel-fronten kunnen dan beschadigd raken. Zorg ervoor dat de afdichting altijd schoon is. Nooit het apparaat met beschadigde afdichting ofzonder afdichting gebruiken.

Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnen-ruimte ontstaat er corrosie. Laat na het gebruik de binnenruimte drogen. Bewaar geen vochtige levensmiddelen gedurendelangere tijd in de gesloten binnenruimte. Bewaar geen gerechten in de binnenruimte. Klem niets tussen de apparaatdeur. Ondeskundig onderhoud kan tot corrosie in de binnen-ruimte leiden. Onderhoudsvoorschriften en reinigingsinstructies inacht nemen. Als het apparaat is afgekoeld, het vuil in de binnen-ruimte verwijderen. Door het apparaat aan de deurgreep te dragen kan de-ze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van hetapparaat niet. Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden ofdragen. Warmteophoping beschadigt het apparaat. Nooit toebehoren, folie, bakpapier of kookgerei op debodem van de binnenruimte leggen. Nooit folie van gelijk welk type op de bodem van debinnenruimte leggen.

De bodem van de binnenruimte en de stoomschaalvrijhouden. Kookgerei altijd in een bak met gaatjes plaatsen. Heet water in de watertank kan het stoomsysteem be-schadigen. Vul de watertank uitsluitend met koud water. Milieubescherming en besparing3 Milieubescherming en besparing3. 1 Afvoeren van de verpakkingDe verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun-nen worden hergebruikt. De afzonderlijke componenten op soort gescheidenafvoeren. 3. 2 Energie besparenAls u deze aanwijzingen opvolgt, verbruikt uw apparaatminder stroom. Verwarm het apparaat alleen voor wanneer het recept ofde insteladviezen Pagina25 dit aangeven. Wanneer u het apparaat niet voorverwarmt, dan be-spaart u tot 20% energie. Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinigmogelijk. De temperatuur in de binnenruimte blijft constant enhet apparaat hoeft niet na te verwarmen.

Uw apparaat leren kennen nlUw apparaat leren kennen4 Uw apparaat leren kennen4. 1 BedieningspaneelVia het bedieningsveld kunt u alle functies van uw appa-raat instellen en informatie krijgen over de gebruikstoe-stand. Afhankelijk van het apparaattype kunnen details op deafbeelding verschillen, bijv. de kleur en de vorm. 12DisplayOp het display ziet u de actuele instelwaarden,keuzemogelijkheden of aanwijzingsteksten. "Display", Pagina5KnoppenMet de knoppen stelt u de verschillende functiesdirect in. "Knoppen", Pagina54. 2 DisplayHet display is onderverdeeld in verschillende gebieden. StatusregelBoven in het display bevindt zicht de statusregel. Al naar gelang de instelstap kunt u acties uitvoeren. Behalve tekstinformatie ziet u ook de actuele stand vanverschillende functies aan de hand van symbolen. Symbool BetekenisTijd bijv. "12min10s"Aanwijzing lopende tijdfuncties.

"Tijdfuncties", Pagina11Timer is geactiveerd. "Timer instellen", Pagina12Kinderslot is geactiveerd. "Kinderslot", Pagina15WiFi-signaalsterkte voor HomeConnect. Hoe meer lijntjes van het symbool gevuldzijn, des te beter is het signaal. Wanneer het symbool is doorgestreept , dan is er geen WiFi-signaal. Wanneer er een "x" bij symbool is, danis er geen verbinding met de HomeCon-nect server. "HomeConnect ", Pagina16Symbool BetekenisStart op afstand met HomeConnect isgeactiveerd. "HomeConnect ", Pagina16Diagnose op afstand met HomeConnectvoor onderhoud is geactiveerd. "HomeConnect ", Pagina16Ovenlamp is aan of uit. InstelbereikHet instelbereik is in tegels weergegeven. Het aantal tegels toont u de actuele selectiemogelijkhe-den en reeds uitgevoerde instellingen. Druk op de be-treffende tegel om een functie te kiezen. Informatie wordt tevens in tegels weergegeven.

Instelwaarde verlagen of verhogen. Instelwaarde resetten. Tegel sluiten. Opmerking: Een blauwe stip of een blauwe ster in eentegel geeft aan dat met de HomeConnect app een nieu-we functie, een nieuwe favoriet of een update op uw ap-paraat werd gedownload. 4. 3 KnoppenMet de knoppen kiest u de verschillende functies direct. Knop FunctieApparaat in- of uitschakelen. "De Bediening in essentie", Pagina9Werking starten of onderbreken. "De Bediening in essentie", Pagina9Eén instelling terug gaan. Timer selecteren. "Timer instellen", Pagina12Ca. 4 seconden ingedrukt houden: kin-derslot activeren of deactiveren. "Kinderslot", Pagina154. 4 BinnenruimteFuncties voor de binnenruimte vergemakkelijken het ge-bruik van uw apparaat. Verlichting van de binnenruimteWanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de ver-lichting in de binnenruimte aan.

nl FunctiesBij de meeste functies schakelt de verlichting van debinnenruimte in zodra het gebruik wordt gestart. Wan-neer het gebruik eindigt, gaat de verlichting van de bin-nenruimte uit. Of de verlichting van de binnenruimte bij gebruik inscha-kelt, kunt u vastleggen in de basisinstellingen. Pagina15KoelventilatorDe koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur. LET OPDoor het afdekken van de ventilatiesleuven raakt het ap-paraat oververhit. Dek de ventilatiesleuven niet af. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat debinnenruimte na gebruik sneller afkoelt. Hoe lang de koelventilator naloopt, legt u vast in de ba-sisinstellingen. InschuifhoogtesDe inschuifhoogtes worden van beneden naar bovengeteld. A BStoomschaalWatertank in de tankschacht4.

5 ApparaatdeurWanneer u tijdens het gebruik de apparaatdeur opent,wordt de werking stopgezet. Sluit u de apparaatdeur,dan wordt de werking automatisch voortgezet. Tip: Open de deur tijdens het stomen zo weinig moge-lijk om een optimaal bereidingsresultaat te verkrijgen. Functies5 FunctiesHet menu is onderverdeeld in verschillende functies. Functie GebruikStomen De juiste verwarmingsmethode metstoom instellen en starten. "De Bediening in essentie",Pagina9Gerechten Gerechten bereiden met stoom. "Gerechten", Pagina12Reiniging Het watervoerende systeem ontkalken. "Ontkalken", Pagina19Basisinstellin-genDe basisinstellingen aanpassen. "Basisinstellingen", Pagina15Functie GebruikFavorieten Eigen opgeslagen instellingen gebrui-ken.

HomeConnectMet HomeConnect kunt u de oven met een mobieleindapparaat verbinden en op afstand bedienen om devolledige functionaliteit van het apparaat te benutten. Al naar gelang het apparaattype kunt u met de Ho-meConnect app extra of uitgebreide functies voor uwapparaat benutten. Informatie daarover kunt u vinden inde app. 5. 1 StoommethodenHier vindt u een overzicht van de stoommethoden.

U ontvang adviezen over het gebruik van de stoomverwarmings-methoden. Wanneer u een verwarmingsmethode met stoom kiest, stelt het apparaat u een passende temperatuur voor. U kuntde waarde overnemen of wijzigen in het weergegeven gebied. Symbool Naam Temperatuur GebruikStomen 30-100°C Blancheren en stomen van:GroenteVisBijgerechtenFruit uitpersen. Regenereren 80-100°C Geschikt voor bordgerechten. Met de verwarmingsmethode stomen worden levensmid-delen met behoud van de voedingsstoffen opgewarmd. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. 6.

Accessoires nlSymbool Naam Temperatuur GebruikDeeg laten rijzen 30-50°C Geschikt voor gistdeeg. Het gistdeeg rijst sneller dan bij kamertemperatuur. Hetoppervlak van het deeg droogt niet uit. Ontdooien 30-60°C Geschikt voor groente en fruit. De verwarmingsmethode stomen draagt door de vochtig-heid de warmte behoedzaam over op de gerechten. Degerechten drogen niet uit en vervormen niet. Sous-vide 50-95°C De bereiding “onder vacuüm” bij lage temperaturen tus-sen 50-95°C en met 100% stoom: geschikt voor vlees,vis, groente en desserts. De gerechten worden met behulp van een vacuümappa-raat in een speciale hittebestendige kookzak luchtdichtverpakt. Door het beschermende omhulsel blijven voe-dings- en aromastoffen behouden. 5. 2 Restwarmte-indicatieWanneer het apparaat uitgeschakeld is, geeft het dis-play de restwarmte in de binnenruimte weer met sym-bool.

Hoe verder de temperatuur daalt, des te minderis zichtbaar van het symbool. Bij ca. 60°C en lagerdooft het symbool helemaal. Accessoires6 AccessoiresGebruik alleen originele accessoires. Deze zijn op het apparaat afgestemd. Opmerking: Wanneer de accessoires heet worden, kunnen deze vervormen. De vervorming heeft geen invloed opde werking. De vervorming verdwijnt weer nadat de accessoires zijn afgekoeld. De meegeleverde accessoires kunnen variëren, afhankelijk van het type apparaat. Accessoires Eigenschappen GebruikStoomschaal, zonder gaat-jes, grootte LRijst, peulvruchten of granen bereidenAfdruipende vloeistof opvangen, bijv. bij hetstomenStoombak met gaatjes,grootte LHele vis of grotere hoeveelheden groentestomenGrote hoeveelheden kleinfruit uitpersen6. 1 VergrendelingsfunctieDe vergrendelingsfunctie voorkomt dat de accessoireskantelen wanneer ze worden uitgetrokken.

U kunt het accessoire tot ongeveer de helft uittrekken,tot deze vastklikt. De kantelbeveiliging functioneert al-leen wanneer u het accessoire op de juiste manier in debinnenruimte schuift. 6.

nl Voor het eerste gebruik2. De stoomschaal niet over de uitsparing schuiven. 3. De stoomschaal in het midden vastpakken en erinschuiven. 6. 3 Meer accessoiresMeer accessoires kunt u kopen bij de servicedienst, inspeciaalzaken of op het internet. U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in onzefolders of op internet:siemens-home. bsh-group. comVoor de verschillende apparaten zijn specifieke acces-soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre-cieze aanduiding (E-nr. ) van uw apparaat op. Welke accessoires beschikbaar zijn voor uw apparaat,kunt u zien in de online-shop of navragen bij de klanten-service. Voor het eerste gebruik7 Voor het eerste gebruikStel de opties voor het eerste gebruik in. Reinig het ap-paraat en de accessoires. 7.

1 Vóór het eerste gebruikInformeer voordat u de eerste inbedrijfstelling uitvoert, bij uw lokale waterbedrijf naar de waterhardheid van uw lei-dingwater. Om ervoor te zorgen dat het apparaat u er op het juiste moment aan kan herinneren om te ontkalken,dient u de juiste waterhardheid in te stellen. LET OPWanneer een verkeerde waterhardheid is ingesteld, dan wordt de stoomfunctie beïnvloed en kan het apparaat u niettijdig aan het ontkalken herinneren. Waterhardheid correct instellen. Schade aan het apparaat door gebruik van ongeschikte vloeistoffen. Geen andere vloeistoffen dan water gebruiken. Gebruik uitsluitend vers, koud leidingwater, onthard water of mineraalwater zonder koolzuur. OpmerkingenGebruikt u mineraalwater, stel dan waterhardheid op “zeer hard“ in. Gebruikt u mineraalwater, gebruik dan uitslui-tend mineraalwater zonder koolzuur.

De Bediening in essentie nlInstelling Waterhardheid inmmol/lDuitse hardheid °dH Franse hardheid °fH4 (zeer hard)1hoger dan 3,8 hoger dan 21,3 hoger dan 387. 2 Eerste keer in gebruik nemenNadat u het apparaat op het lichtnet hebt aangesloten,moet u de instellingen voor de eerste ingebruiknemingvan het apparaat vastleggen. Opmerking: U kunt de instellingen ook met HomeCon-nect uitvoeren. Als uw apparaat verbonden is, volg dande aanwijzingen in de app. 1. Schakel het apparaat in met. De eerste instelling verschijnt. 2. Indien nodig de instelling wijzigen. Mogelijke instellingen:– Taal– Tijd– Datum– Waterhardheid3. Met naar de volgende instellingen gaan. 4. De instellingen doorlopen en naar wens wijzigen. Na de laatste instelling verschijnt een aanwijzing ophet display dat de eerste ingebruikname is afgeslo-ten. 5.

Om het apparaat vóór het eerste verwarmen te con-troleren, de deur van het apparaat een keer openenen sluiten. 7. 3 Het apparaat kalibreren en reinigen voorhet eerste gebruikVoordat je voor het eerst gerechten klaarmaakt met hetapparaat moet je het kalibreren en de binnenruimte ende accessoires reinigen. Opmerking: De kooktemperatuur van het water is af-hankelijk van de luchtdruk. Bij het kalibreren stelt hetapparaat zich tijdens het eerste stomen in op de druk-omstandigheden op de plaats van opstelling. Open de apparaatdeur niet tijdens de kalibratie. De kali-bratie wordt afgebroken en moet opnieuw worden ge-start. Vereiste: De binnenruimte is koud of op kamertempera-tuur. 1. Verwijder de productinformatie en de accessoires uitde binnenruimte. Verwijder verpakkingsresten, zoalskorreltjes piepschuim en tape aan binnen- en buiten-zijde van het apparaat. 2.

Volgende instellingen uitvoeren:Verwarmingsmethode Stomen Temperatuur 100°CTijdsduur 20minuten"De Bediening in essentie", Pagina96. In werking stellen. Ventileer de keuken zolang het apparaat verwarmt. Het kalibreren start. Hierbij ontstaat veel stoom. Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-luidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzingdat de werking is beëindigd. 7. Laat het apparaat afkoelen en laat vervolgens de bo-dem van de binnenruimte goed drogen. 8. Reinig alle gladde oppervlakken in de binnenruimtemet zeepsop en een schoonmaakdoekje reinigen alshet apparaat is afgekoeld. 9. Leeg de watertank en droog de binnenruimte. "Na elk gebruik met stoom", Pagina11Opmerking: Na een stroomuitval blijft de kalibratie be-houden.

Om het apparaat na een verhuizing aan de nieuwe op-stellingslocatie aan te passen, zet u de basisinstellingenterug naar de fabrieksinstelling. Voer de kalibratie op-nieuw uit. 7. 4 Accessoires reinigenReinig de accessoires met zeepsop en een schoon-maakdoekje. De Bediening in essentie8 De Bediening in essentie8. 1 Apparaat inschakelenSchakel het apparaat in met. Op het display verschijnt het menu. 8. 2 Apparaat uitschakelenSchakel het apparaat uit wanneer u het niet nodig heeft. Wanneer u het apparaat langere tijd niet bedient, gaathet automatisch uit. Schakel het apparaat uit met. Het apparaat gaat uit. Lopende functies worden afge-broken. Op het display verschijnt de tijd of de restwarmte-indi-catie. 8. 3 In werking stellenElke functie moet u starten. Start de werking met. Op het display verschijnen de instellingen. 1Ook voor mineraalwater instellen.

nl De Bediening in essentie8. 4 Werking onderbrekenU kunt de werking onderbreken en weer hervatten. 1. Druk op om de werking te onderbreken. 2. Druk opnieuw op om de werking te hervatten. 8. 5 Functie instellenNadat u het apparaat heeft ingeschakeld, verschijnt hetmenu op het display. 1. Druk op of om in de verschillende selectiemoge-lijkheden te bladeren. 2. Druk op de betreffende tegel om een functie te kie-zen. Al naar gelang de functie verschijnen mogelijke in-stelwaarden of verdere tegels waaruit gekozen kanworden. 3. Druk indien gewenst op een andere tegel. 4. Om instelwaarden te wijzigen:Druk op of. Of de waarde direct via de instelbalk kiezen. 5. Start de werking met. 6. Wanneer de werking is beëindigd:Indien nodig kunt u verdere instellingen invoerenen de werking opnieuw starten. Schakel het apparaat uit met wanneer het ge-recht klaar is.

Opmerking: Uw instellingen kunt u als HomeConnectopslaan en opnieuw gebruiken. "Favorieten", Pagina148. 6 Watertank vullenHet waterreservoir bevindt zich naast de binnenruimte. Vul het waterreservoir voordat u de stoomfunctie gaatgebruiken. WAARSCHUWING‒Kans op verbranding. Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrij-komen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet al-tijd zichtbaar. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaatstaan. Apparaatdeur voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Het water in de stoomschaal is na uitschakeling nogheet. De stoomschaal nooit onmiddellijk na het uitschake-len van het apparaat leegmaken. Apparaat voor het schoonmaken laten afkoelen. Bij het openen van de deur van het apparaat kan heetwater uit het apparaat lopen. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaatstaan.

Open de apparaatdeur voorzichtig. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Als de stoomschaal overloopt, watertank niet bijvul-len. LET OPSchade aan het apparaat door gebruik van ongeschiktevloeistoffen.

Geen andere vloeistoffen dan water gebruiken. Gebruik uitsluitend vers, koud leidingwater, onthardwater of mineraalwater zonder koolzuur. Vereiste: Het waterhardheidbereik is correct ingesteld. 1. De apparaatdeur openen. 2. Neem het waterreservoir uit de schacht. 3. Open het deksel van het reservoir. 4. Vul het waterreservoir tot de markering max met koudwater. 5. Sluit het deksel van het reservoir. 6. Plaats het gevulde waterreservoir in de schacht. 7. Controleer of het waterreservoir vlak is ingeschoventen opzichte van de schacht. 8. Sluit de deur van het apparaat. 10.

Tijdfuncties nl8. 7 Watertank bijvullenWanneer het waterreservoir tijdens het gebruik leeg-raakt, wordt de werking onderbroken. 1. Open de apparaatdeur voorzichtig. 2. Neem het waterreservoir uit de schacht. 3. Vul het waterreservoir met water. 4. Plaats het gevulde waterreservoir in de schacht. 5. Sluit de deur van het apparaat. 8. 8 Verwarmingsmethode en temperatuurinstellen1. Druk op de gewenste verwarmingsmethode. 2. Stel de temperatuur in met of of direct via de in-stelbalk. Indien nodig kunt u verdere instellingen maken:– Tijdfuncties Pagina113. Start de werking met. Het apparaat begint op te warmen. Op het display staan de instelwaarden en de tijd hoe-lang het programma al loopt. 4. Schakel het apparaat uit met wanneer het gerechtklaar is. Opmerking: De meest geschikte verwarmingsmethodevoor uw gerechten vindt u in de beschrijving van de ver-warmingsmethoden.

"Stoommethoden", Pagina6Verwarmingsmethode wijzigenVerandert u de verwarmingsmethode, dan worden ookde andere instellingen teruggezet. 1. Druk op. 2. Druk op. 3. Druk op de gewenste verwarmingsmethode. 4. Stel de werking opnieuw in en start met. Temperatuur wijzigenNa het starten van de werking kunt u de temperatuur teallen tijde wijzigen. 1. Op de temperatuur drukken. 2. Wijzig de temperatuur met of of direct via de in-stelbalk. 3. Druk op "Overnemen". 8. 9 Melding "Watertank vullen"Wanneer u een verwarmingsmethode instelt en de wa-tertank slechts half gevuld is, meldt het apparaat "Water-tank vullen". Start de werking wanneer u van mening bent dat er vol-doende water in de watertank zit. Vul de watertank wanneer de hoeveelheid water in dewatertank niet voldoende is voor de bereiding. "Watertank vullen", Pagina108.

10 Na elk gebruik met stoomNa elk gebruik blijven er altijd vocht en verontreinigin-gen achter in de binnenruimte. Droog en reinig het ap-paraat na elk gebruik. Leeg ook de watertank. Na elk gebruik met stoom1. Droog de binnenruimte.

"Binnenruimte drogen", Pagina192. Leeg de watertank. "Watertank legen", Pagina198. 11 Informatie weergevenIn de meeste gevallen kunt u informatie bij de zojuist uit-gevoerde functie oproepen. Vele aanwijzingen verschij-nen automatisch, bijv. ter bevestiging of als oproep ofwaarschuwing. 1. Druk op. Wanneer er informatie aanwezig is wordt deze gedu-rende enkele seconden weergegeven. 2. Bij veel inhoud in de tegel bladeren met of. 3. Indien nodig de aanwijzing sluiten met. Tijdfuncties9 TijdfunctiesVoor gebruik kunt u de tijdsduur en de tijdstip, waaropde werking moet eindigen, instellen. De timer kan onaf-hankelijk van de werking worden ingesteld. Tijdfunctie GebruikTijdsduur Wanneer u voor de werking een tijds-duur instelt, houdt het apparaat na hetverstrijken van de tijdsduur automa-tisch op met verwarmen. Einde Voor de tijdsduur kunt u een tijd instel-len waarop de werking eindigt.

Het ap-paraat start automatisch zodat de wer-king op het gewenste tijdstip klaar is. Timer De timer kunt u onafhankelijk van dewerking instellen. Hij beïnvloedt het ap-paraat niet. 9. 1 Tijdsduur instellenDe tijdsduur voor de werking kunt u instellen tot 24uur. Vereiste: Een functie en een temperatuur zijn ingesteld. 1. Druk op "Tijdsduur". 2. Druk om de tijdsduur in te stellen, op de betreffendetijdswaarde, bijv. urenaanwijzing "h" of minutenaanwij-zing "min". De geselecteerde waarde is blauw gemarkeerd. 3. Stel de tijdsduur in met of of direct via de instel-balk. Reset indien nodig de instelwaarde met. 4. Druk op "Overnemen". 5. Start de werking met. Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduurloopt af. Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-luidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzingdat de werking is beëindigd. 6.

nl GerechtenSchakel het apparaat uit met wanneer het ge-recht klaar is. OpmerkingenWanneer u de verwarmingsmethode Stomen start,dan begint de tijdsduur pas af te tellen wanneer de in-gestelde temperatuur bereikt is. Wanneer u de apparaatdeur opent tijdens het sto-men , dan stopt het programma. Wanneer u de ap-paraatdeur sluit, dan verwarmt het apparaat eerst totde ingestelde temperatuur, voordat de tijdsduur weerverder loopt. Tijdsduur wijzigenU kunt de tijdsduur altijd wijzigen. 1. Druk op de tijdsduur. 2. Wijzig de tijdsduur met of of direct via de instel-balk. 3. Druk op "Overnemen". Tijdsduur afbrekenU kunt de tijdsduur te allen tijde afbreken. 1. Druk op de tijdsduur. 2. Reset de tijdsduur met. 3. Druk op "Overnemen". 9. 2 Einde instellenHet tijdstip waarop de tijdsduur van de werking moetzijn afgerond, kunt u tot maximaal 24 uur verschuiven.

OpmerkingenOm een goed bereidingsresultaat te verkrijgen, wijzigtu de tijd niet meer als de werking eenmaal is gestart. Om te voorkomen dat levensmiddelen bederven,dient u ze niet te lang in de binnenruimte te latenstaan. VereistenEen functie en een temperatuur zijn ingesteld. Er is een tijdsduur ingesteld. 1. Druk op "Einde". 2. De tijd met of aanpassen. Reset indien nodig de instelwaarde met. 3. Druk op "Overnemen". 4. Start de werking met. Het display toont de starttijd. Het apparaat bevindtzich in de wachtstand. Als de starttijd is bereikt, begint het apparaat op tewarmen en de tijdsduur loopt af. Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-luidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzingdat de werking is beëindigd. 5. Wanneer de tijdsduur is verstreken:Indien nodig kunt u verdere instellingen invoerenen de werking opnieuw starten.

Schakel het apparaat uit met wanneer het ge-recht klaar is. Einde instellenOm een goed bereidingsresultaat te verkrijgen, kunt ude ingestelde tijd alleen wijzigen voordat de werking ge-start is en de tijdsduur afloopt. 1. Druk op "Einde". 2. Wijzig de tijd met of. 3.

Druk op "Overnemen". Einde annulerenU kunt de ingestelde tijd altijd wissen. 1. Op "Stop" drukken. 2. Op "Einde" drukken. 3. Reset de tijd met. Opmerking: Bij functies waarbij een tijdsduur nodigis, reset het apparaat het tijdstip, waarop de tijdsduureindigt, terug op de het volgende mogelijk tijdstip. 4. Op "Starten" drukken. 9. 3 Timer instellenDe timer loopt onafhankelijk van de werking. U kunt detimer bij ingeschakeld en uitgeschakeld apparaat tot 24uur instellen. De timer heeft een eigen signaal, zodat uhoort of de timer of een tijdsduur eindigt. 1. Druk op de knop. 2. Druk om de timer in te stellen, op het display op debetreffende tijdswaarde, bijv. urenaanwijzing "h" of mi-nutenaanwijzing "min". De geselecteerde waarde is blauw gemarkeerd. 3. Stel de timer in met of of direct via de instelbalk. Rest indien nodig de instelwaarde met. 4. Druk op "Starten" om de timer te starten.

De timer loopt af. Wanneer het apparaat is uitgeschakeld, dan blijft detimer op het display zichtbaar. Als het apparaat is ingeschakeld, staan de instellin-gen van de lopende werking op het display. De timerwordt in de statusregel weergegeven. Wanneer de timer is verstreken, klinkt een signaal. Op het display verschijnt een aanwijzing, dat de timeris beëindigd. Timer wijzigenU kunt de timer altijd wijzigen. 1. Druk op de knop. 2. Druk op "Stop". 3. De timer wijzigen. 4. Druk op "Starten". Timer afbrekenU kunt de timer altijd annuleren. 1. Druk op de knop. 2. De timer met resetten. 3. Op "Starten" drukken. Gerechten10 GerechtenMet de functie "Gerechten" kunt u heel eenvoudig ge-rechten klaarmaken. Het apparaat kiest voor u de opti-male instelling. 10. 1 Gerechten kiezen en instellen1. Druk in het menu op "Gerechten". 2. Selecteer het gewenste gerecht. 12.

Gerechten nl3. Wijzig indien nodig de voorgestelde instellingen. Druk om informatie over accessoires en inschuifhoog-tes te krijgen op. 4. Start de werking met. Wanneer de ingestelde tijdsduur is verstreken, danklinkt een signaal en warmt het apparaat niet meerop. 5. Wanneer de tijdsduur is verstreken:Druk op om het signaal voortijdig te beëindigenBij sommige gerechten kunt u indien gewenst na-garen. "Bereidingstijd verlengen", Pagina13Schakel als het gerecht klaar is, het apparaat uitmet. 10. 2 Eindtijd verschuivenBij enkele gerechten kunt u de eindtijd verschuiven. VereistenEen gerecht is gekozen. De werking is niet gestart. 1. Druk op. 2. Stel de eindtijd in met de draaiknop. 3. Start de werking met. Op het display verschijnt de starttijd. Het apparaat be-vindt zich in de wachtstand. Als de starttijd is bereikt, begint het apparaat op tewarmen en de tijdsduur loopt af.

Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-luidssignaal. Op het display staat de tijdsduur op nul. Opmerking: U kunt de eindtijd niet naderhand wijzigen. 10. 3 Bereidingstijd verlengenBij sommige gerechten kunt u na het verstrijken van detijdsduur het gerecht laten nagaren. Je kunt zo vaak na-garen als je wilt. 1. Druk op "Nagaren". Op het display verschijnt een tijdsduur. 2. Indien nodig de duur met de statusregel wijzigen. 3. Start de werking met. Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduurloopt af. Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-luidssignaal. Het apparaat warmt niet meer op. 4. Wanneer de tijdsduur is verstreken:Druk op om het signaal voortijdig te beëindigen. Druk op "Nagaren" wanneer u opnieuw wilt naga-ren. Schakel als het gerecht klaar is, het apparaat uitmet. 10. 4 Instelling annulerenNa het starten kunt u de instellingen niet langer wijzigen.

De aanduiding "SV" bij de gerechten geeft aan dat hetom een Sous-Vide gerecht gaat. Gerechten"Rund- of kalfssteak, Sousvide""Rund- of kalfsfilet, Sousvide""Varkensfilet, Sousvide""Lamszadel, Sousvide""Eendenborst, Sousvide""Kipfilet, Sousvide""Visfilet, Sousvide""Sint-jakobsschelpen, Sousvide""Garnalen, Sousvide""Groene asperges, Sousvide""Pompoen, Sousvide""Tomaten, Sousvide""Appelschijven, Sousvide""Ananasschijven, Sousvide""Vla, Sousvide"10. 7 Aanwijzingen voor de bereiding vangerechtenVolg de aanwijzingen op uw apparaat op. Houd deze in-formatie aan bij het bereiden van gerechten. Alle programma's zijn geschikt voor de bereiding opéén niveau. De bereidingstijden kunnen al naar ge-lang de hoeveelheid en kwaliteit van de ingrediëntenvariëren. Houd de aanwijzingen omtrent het sous-vide kokenaan. "Bereiding sous-vide", Pagina3113.

nl FavorietenHoeveelheid / GewichtHet voedsel maximaal 4cm hoog in het accessoiredoen. Het in de aanbevelingen aangegeven maximale ge-wicht niet overschrijden. Toebehoren / vormenHoud de informatie over de toebehoren in het instel-advies aan. "Zo lukt het", Pagina25Plaats bij de bereiding in de stoombak met gaatjesook de stoombak zonder gaatjes op hoogte1. Lek-kende vloeistof wordt opgevangen. Graanproducten of linzenProduct afwegen en in de juiste verhouding water toe-voegen:– Basmatirijst 1:1,5– Couscous 1:1– Zilvervliesrijst 1:1,5– Bruine linzen 1:2Om er voor te zorgen dat het restwater sneller wordtopgezogen, graanproducten na het bereiden omroe-ren. VisDe stoombak met gaatjes invetten. Vis of visfilets niet over elkaar heen leggen. Kies zo mogelijk even grote vissen of visfilets. Geef het gewicht van de zwaarste vis aan. EierenEieren voor het bereiden inprikken.

Eieren niet over elkaar heen leggen. KipfiletKipfilet's niet over elkaar heen leggen. GroenteGroente pas na het bereiden kruiden. Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproduc-ten. Verwijder het ijs van het gerecht. Verspreid de levensmiddelen altijd gelijkmatig in devorm. Als de hoogte van de lagen verschillend is,wordt het bereidingsresultaat van de gerechten onge-lijkmatig. Yoghurt maken1. Verwarm de melk op de kookplaat tot 90°C. Bij UHT-melk is 40°C voldoende. 2. Laat de melk afkoelen tot 40°C. 3. 150g yoghurt op koelkasttemperatuur door de melkroeren. 4. Het mengsel in kopjes of kleine glazen doen en af-dekken met vershoudfolie. 5. De kopjes of glazen in een stoombak doen. 6. De informatie in het overzicht van gerechten aanhou-den en het programma starten. 7. Laat na de bereiding de yoghurt in de koelkast afkoe-len. Rijstepap klaarmaken1. De rijst afwegen. 2.

Een 2,5 voudige hoeveelheid melk erbij doen. 3. De rijst en de melk tot maximaal 2,5cm hoog in hetaccessoire doen. 4. De informatie in het overzicht van gerechten aanhou-den en het programma starten. 5.

Roer na het bereiden de rijst om. De rijstepap zuigt de rest van de melk op. Vruchtencompote klaarmakenHet programma is alleen geschikt voor steen- en pit-vruchten. 1. Het fruit afwegen. 2. Ca. 1/3 van de hoeveelheid aan water toevoegen. 3. Voeg suiker en specerijen naar smaak toe. 4. De informatie in het overzicht van gerechten aanhou-den en het programma starten. Flesjes ontsmettenU kunt met uw apparaat flesjes desinfecteren. Deze ma-nier komt overeen met de gebruikelijke wijze van uitko-ken. 1. Reinig de flesjes altijd direct na het drinken met deflessenborstel. 2. Reinig de flesjes in de vaatwasser. 3. Zet de flesjes zo in de stoombak met gaatjes dat zeelkaar niet raken. 4. De informatie in het overzicht van gerechten aanhou-den en het programma starten. 5. Droog de flesjes af met een schone doek.

Favorieten11 FavorietenIn de favorieten kunt u uw instellingen opslaan en op-nieuw gebruiken. Opmerking: Afhankelijk van het apparaattype/software-versie moet u deze functie eerst op uw apparaat down-loaden. Kijk in de HomeConnect app voor meer infor-matie. 11. 1 Favorieten opslaanU kunt tot 10 verschillende functies als uw favorietenopslaan. Om een functie als favoriet op te slaan, moet u deHomeConnect app gebruiken. Als uw apparaat ver-bonden is, volg dan de aanwijzingen in de app. 11. 2 Favorieten kiezenWanneer u favorieten heeft opgeslagen, dan kunt u de-ze voor het instellen van de werking kiezen. 1. Druk in het menu op "favorieten". 2. Druk op de gewenste favorieten. 3. Indien gewenst kunt u de instellingen wijzigen. 4. Start de werking met. Het display geeft de instelwaarden weer. 11. 3 Favorieten wijzigenU kunt uw opgeslagen favorieten altijd wijzigen, sorte-ren, of verwijderen.

Kinderslot nlOm de favorieten te wijzigen, moet u de HomeCon-nect app gebruiken. Als uw apparaat verbonden is,volg dan de aanwijzingen in de app. Kinderslot12 KinderslotBeveilig uw apparaat, zodat kinderen het niet per onge-luk inschakelen of instellingen eraan kunnen wijzigen. 12. 1 Kinderslot activerenU kunt het kinderslot activeren terwijl het apparaat in- ofuitgeschakeld is. Houd ca. 4 seconden lang ingedrukt om het kin-derslot te activeren. Op het display verschijnt een aanwijzing ter bevesti-ging. Het bedieningspaneel is geblokkeerd. Het apparaatkan alleen met worden uitgeschakeld. Als het apparaat is ingeschakeld, brandt. Wanneerhet apparaat uitgeschakeld is, is niet verlicht. 12. 2 Kinderslot deactiverenZo kunt u het kinderslot op elk gewenst moment deacti-veren. Houd ca. 4 seconden lang ingedrukt om het kin-derslot te deactiveren.

Op het display verschijnt een aanwijzing ter bevesti-ging. Basisinstellingen13 BasisinstellingenU kunt de basisinstellingen van uw apparaat volgens uwwensen instellen. 13. 1 Overzicht van de basisinstellingenHier vindt u een overzicht van de basis- en fabrieksin-stellingen. De basisinstellingen zijn afhankelijk van deuitvoering van uw apparaat. Meer informatie over de afzonderlijke basisinstellingenkrijgt u op het display met. Basisinstellin-genKeuzeTaal Zie de selectie op het apparaatHomeConnect De oven met een mobiel eindapparaatverbinden en op afstand besturen. "HomeConnect ", Pagina16Tijd Tijd in het 24 h-formaatDatum Datum in formaat DD. MM.

JJJJDisplay KeuzeHelderheid Standen 1, 2, 3, 4 en 51Display inspaarstandAan, qua tijd gelimiteerdAan (deze instelling verhoogt hetenergieverbruik)Uit1Tijd Digitaal + datum1DigitaalAnaloog + DatumAfstelling Display horizontaal en verticaal stel-lenGeluid KeuzeSensortoets-toonAan1UitGeluidssignaal Zeer kortKorte duurGemiddelde duur1Lange duurApparaatin-stellingenKeuzeNalooptijd ven-tilatorMinimaalAanbevolen1LangZeer langVerlichting Ingeschakeld bij het bereiden en bijhet openen van de deur 1Alleen bij het openen van de deurAltijd uitWaterhardheid 4 (zeer hard)13 (hard)2 (gemiddeld)1 (zacht)0 (onthard)Personalise-ringKeuzeMerklogo Displays1Niet weergevenWerking na in-schakelenHoofdmenu1StomenGerechtenFavorieten1Fabrieksinstelling (kan afhankelijk van het apparaattype afwijken)15.

nl HomeConnectPersonalise-ringKeuzeRegionale ge-rechtenAlle1Europese gerechtenGerechten volgens Britse wijzeKinderslot Alleen toets-blokkering1GedeactiveerdFabrieksinstel-lingenKeuzeFabrieksinstel-lingenTerugzettenApparaatinfor-matieApparaatinformatie13. 2 Basisinstellingen wijzigen1. Druk op "Basisinstellingen". 2. Druk op het gewenste basisinstellingsbereik. 3. Druk op de gewenste basisinstelling. 4. Druk op de gewenste keuze voor de basisinstelling. De wijziging wordt bij de meeste basisinstellingen di-rect overgenomen. 5. Om nog meer basisinstellingen te wijzigen, met te-ruggaan en een andere basisinstelling kiezen. 6. Schakel met terug naar het hoofdmenu om de ba-sisinstellingen te verlaten of schakel het apparaat uitmet. De wijzigingen zijn opgeslagen. Opmerking: Na een stroomonderbreking blijven de in-gevoerde wijzigingen van de basisinstellingen behou-den.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand