Royal Catering RCSCO-01 Handleiding

NL Deze gebruikershandleiding is voor uw gemak vertaald met behulp van machinevertaling. Er zijn redelijke inspanningen geleverd om een nauwkeurige vertaling te garanderen. Toch is geen enkele geautomatiseerde vertaling perfect en is het ook niet de bedoeling dat deze menselijke vertalers vervangt. De officiële gebruikershandleiding is in het Engels. Eventuele discrepanties of verschillen die in de vertaling ontstaan, zijn niet bindend en hebben geen juridische gevolgen voor de naleving of handhaving. Als u vragen hebt over de juistheid van de informatie in de gebruikershandleiding, raadpleeg dan de Engelse versie van deze inhoud; dit is de officiële versie.

Technische gegevens Beschrijving parameter Waarde parameter Productnaam Laagtemperatuur oven Model RCSCO-01 Voedingsspanning [V~] / frequentie [Hz] 230/50 Nominaal vermogen [W] 1200 Binnenafmetingen van de oven [mm] 420x605x280 Tijdsbereik van de minutenteller [uren : minuten] 23:59 Temperaturområde [˚C] 30 - 110 Afmetingen (breedte x diepte x hoogte) [mm] 50,5 x 70 x 45,5 Gewicht [kg] 24,4 1. Algemene beschrijving De handleiding is bedoeld om te helpen bij een veilig en betrouwbaar gebruik. Het product wordt strikt volgens de technische specificaties ontworpen en vervaardigd, met gebruikmaking van de nieuwste technologieën en componenten en met inachtneming van de hoogste kwaliteitsnormen. LEES EN BEGRIJP DEZE INSTRUCTIES ZORGVULDIG VOORDAT U MET DE WERKZAAMHEDEN BEGINT.

Om een lange en betrouwbare werking van het apparaat te garanderen, dient u ervoor te zorgen dat het apparaat correct wordt gebruikt en onderhouden, overeenkomstig de instructies in deze handleiding. De technische gegevens en specificaties in deze handleiding zijn actueel. De fabrikant behoudt zich het recht voor om wijzigingen aan te brengen om de kwaliteit te verbeteren.

Rekening houdend met de technische vooruitgang en de mogelijkheid om geluid te verminderen, is het apparaat zodanig ontworpen en gebouwd dat het risico als gevolg van geluidsemissies tot een minimum wordt beperkt. Omschrijving van symbolen Het product voldoet aan de eisen van relevante veiligheidsnormen. Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing Recyclebaar product. AANDACHT. of WAARSCHUWING. of ONTHOUD. Een algemeen waarschuwingsbord dat een bepaalde situatie beschrijft. ATTENTIE. Waarschuwing voor elektrische schokken.

NL Aandacht. Het hete oppervlak kan brandwonden veroorzaken. Alleen voor gebruik binnen. ATTENTIE. De illustraties in deze gebruikershandleiding zijn uitsluitend bedoeld ter illustratie en kunnen op sommige details afwijken van het werkelijke uiterlijk van het product. 2. Veiligheid van gebruik A ATTENTIE. Lees alle veiligheidswaarschuwingen en alle instructies nauwkeurig. Het niet opvolgen van waarschuwingen en instructies kan leiden tot een elektrische schok, brand en/of ernstig letsel of de dood. De term "apparaat" of "product" in waarschuwingen en instructies verwijst naar: Laagtemperatuur oven 2. 1. Elektrische veiligheid a) De stekker van het apparaat moet in het stopcontact passen. Wijzig de plugin op geen enkele wijze. Originele stekkers en bijpassende stopcontacten verkleinen het risico op een elektrische schok.

b) Raak geaarde voorwerpen zoals leidingen, radiatoren, fornuizen en koelkasten niet aan. Er is een verhoogd risico op een elektrische schok als uw lichaam geaard is en u apparatuur aanraakt die is blootgesteld aan directe regen, natte oppervlakken en gebruik in een vochtige omgeving. Als er water in het apparaat komt, bestaat er een groter risico op schade en elektrische schokken. c) Raak het apparaat niet aan met natte of vochtige handen. d) Gebruik de kabel niet verkeerd. Gebruik het nooit om het apparaat te dragen of om de stekker uit het stopcontact te halen. Houd het snoer uit de buurt van hitte, olie, scherpe randen of bewegende onderdelen. Beschadigde of verstrikte snoeren verhogen het risico op elektrische schokken. e) Als het gebruik van het apparaat in een vochtige omgeving onvermijdelijk is, moet een aardlekschakelaar (RCD) worden gebruikt.

Het gebruik van een RCD verlaagt het risico op elektrische schokken. f) Het is verboden het apparaat te gebruiken indien het netsnoer beschadigd is of duidelijke tekenen van slijtage vertoont.

Een beschadigd netsnoer moet worden vervangen door een gekwalificeerde elektricien of het servicecentrum van de fabrikant. g) Om elektrische schokken te voorkomen, mag u de kabel, de stekker of het apparaat niet onderdompelen in water of een andere vloeistof. Gebruik het apparaat niet op natte oppervlakken.

NL 2. 2. Veiligheid op de werkplek a) Zorg voor orde op de werkplek en goede verlichting. Rommel en slechte verlichting kunnen tot ongelukken leiden. Wees proactief, let op wat u doet en gebruik uw gezonde verstand bij het gebruik van het apparaat. b) Gebruik het apparaat niet in een explosieve atmosfeer, bijvoorbeeld in de aanwezigheid van ontvlambare vloeistoffen, gassen of stof. Het apparaat produceert vonken die stof of dampen kunnen doen ontbranden. c) Indien er schade of onregelmatigheden in de werking van het apparaat worden geconstateerd, dient het apparaat onmiddellijk te worden uitgeschakeld en aan een bevoegd persoon te worden gemeld. d) Als u twijfelt of het product goed werkt of als u schade constateert, neem dan contact op met het servicecentrum van de fabrikant. e) Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend worden uitgevoerd door het servicecentrum van de fabrikant.

Voer zelf geen reparaties uit. f) Bij brand of brand mogen alleen poeder- of sneeuwblussers (CO 2 ) worden gebruikt om het onder spanning staande apparaat te blussen. g) Kinderen of onbevoegde personen zijn niet toegestaan op de werkplek. (Onoplettendheid kan leiden tot verlies van controle over het apparaat. ) Herinner. Bescherm kinderen en andere omstanders wanneer u het apparaat bedient. 2. 3. Persoonlijke beveiliging a) Het is verboden het apparaat te bedienen als u moe of ziek bent, of onder invloed bent van alcohol, drugs of medicijnen die de bediening van het apparaat aanzienlijk beperken.

b) Het apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde fysieke, sensorische of mentale vermogens, of met een gebrek aan ervaring en/of kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid over de bediening van het apparaat. c) Wees voorzichtig en gebruik uw gezonde verstand bij het bedienen van het apparaat.

Een moment van onoplettendheid tijdens het werk kan leiden tot ernstig lichamelijk letsel. d) Om onbedoelde inschakeling te voorkomen dient de schakelaar in de uit-stand te staan voordat u de stekker in het stopcontact steekt. e) Plaats geen voorwerpen of leun niet met uw lichaam tegen de deur van het apparaat. f) Zorg ervoor dat er niets tussen de deur en de behuizing van het apparaat vastzit. g) Verwarm geen voedsel in gesloten containers. Een toename van de druk in de cellen door een stijging van de temperatuur kan explosies veroorzaken en leiden tot brandwonden en lichamelijk letsel. 2. 4. Veilig gebruik van het apparaat a) Overbelast het apparaat niet. Gebruik gereedschap dat geschikt is voor de toepassing. Een goed gekozen apparaat voert de taak waarvoor het is ontworpen beter en veiliger uit.

b) Gebruik het apparaat niet als de AAN/UIT-schakelaar niet goed werkt (niet aan of uit gaat). Apparaten die niet met de schakelaar kunnen worden bediend, zijn gevaarlijk, kunnen niet functioneren en moeten worden gerepareerd. c) Ongebruikte apparaten dienen buiten bereik van kinderen en personen te worden gehouden die niet bekend zijn met het apparaat of deze gebruiksaanwijzing. De apparaten zijn gevaarlijk in de handen van onervaren gebruikers. d) Zorg ervoor dat het apparaat in goede technische staat verkeert. Controleer vóór elke werkzaamheden op algemene schade of schade aan bewegende delen (scheuren in onderdelen en elementen of andere omstandigheden die de veilige werking van het apparaat kunnen beïnvloeden). Laat het apparaat repareren als het beschadigd is voordat u het weer gebruikt.

NL e) Houd het apparaat buiten het bereik van kinderen. f) Reparaties en onderhoud van apparaten dienen te worden uitgevoerd door gekwalificeerde personen en uitsluitend met gebruikmaking van originele reserveonderdelen. Dit garandeert een veilig gebruik. g) Om de operationele integriteit van het apparaat zoals bedoeld te garanderen, mag u geen in de fabriek geïnstalleerde afdekkingen of schroeven verwijderen. h) Bij het transporteren en verplaatsen van het apparaat van de opslag naar de plaats van gebruik, dienen de regels inzake gezondheid en veiligheid op het werk voor handmatig transport in acht te worden genomen die gelden in het land waar de apparaten worden gebruikt. i) Het apparaat moet regelmatig worden gereinigd om blijvende verontreiniging te voorkomen. j) De luchtinlaat en -uitlaat mogen niet geblokkeerd worden. k) Het apparaat is geen speelgoed.

Reiniging en onderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht door een volwassene. l) Het is verboden om in te grijpen in de structuur van het apparaat om de parameters of structuur ervan te wijzigen. m) Bewaar de gebruiksaanwijzing voor toekomstig gebruik. Indien het apparaat aan derden wordt doorgegeven, dient de gebruiksaanwijzing erbij te worden geleverd. n) Het apparaat mag alleen worden gebruikt zoals bedoeld en alleen binnenshuis. o) LET OP – LEVENSGEVAAR. Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen wanneer u het reinigt of gebruikt. Het apparaat mag nooit onder stromend water worden gehouden of met andere vloeistoffen worden overgoten. p) De behuizing mag in geen geval worden geopend. q) Het apparaat is een vrijstaand apparaat en is niet geschikt voor permanente plaatsing op meubels.

r) Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor het verwarmen en/of bakken van voedsel. Bij het verhitten van lijmen, kunststoffen, vloeistoffen en brandbare materialen komen schadelijke dampen en gassen vrij.

s) Gebruik dit apparaat niet om voorwerpen te drogen, verwarmen of ontvochtigen. t) Laat het apparaat niet onbeheerd achter. u) Laat geen voedsel achter in het uitgeschakelde apparaat. Opkomend vocht veroorzaakt schade aan het product. v) Plaats geen voorwerpen op de verwarmingselementen of op de onderkant van het apparaat ATTENTIE. Hoewel het apparaat zo is ontworpen dat het veilig is, de juiste beschermingsmaatregelen zijn getroffen en er extra veiligheidsvoorzieningen voor de gebruiker zijn toegepast, bestaat er nog steeds een klein risico op een ongeval of letsel tijdens het werken met het apparaat. Het is raadzaam om voorzichtig te zijn en uw gezonde verstand te gebruiken bij het gebruik ervan. 3. Gebruiksvoorwaarden Met dit apparaat kunt u voedsel bereiden op een lage temperatuur, waardoor de volledige smaak, voedingswaarde en delicate structuur van het voedsel behouden blijven.

Ideaal voor het langzaam braden van vlees, vis en groenten. Dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling kunt u uw eten rustig garen en verwarmen, zonder dat u het risico loopt het te gaar te koken. De trampoline is een toestel voor het uitoefenen van gymnastiekoefeningen.

NL 7 – Vochtige rieten 8 – Laderek 9 - Deurafdichting 10 – Temperatuursensor 3. 2. Voorbereiding op het werk Locatie van het apparaat De omgevingstemperatuur mag niet hoger zijn dan 40°C en de relatieve luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 85%. Het apparaat moet op een plek worden geplaatst waar een goede luchtcirculatie mogelijk is. Houd een minimale afstand van 10 cm aan vanaf elke wand van het apparaat. Houd het apparaat uit de buurt van hete oppervlakken. Het apparaat moet altijd op een vlakke, stabiele, schone, brandveilige en droge ondergrond worden gebruikt en buiten bereik van kinderen en mensen met beperkte lichamelijke, sensorische en geestelijke functies. Het apparaat moet zodanig worden geplaatst dat de stekker altijd bereikbaar is. Zorg ervoor dat de stroomvoorziening van het apparaat overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.

Voor het eerste gebruik dient u alle onderdelen te demonteren en af te wassen. Was ook het gehele apparaat af. Voor het gebruik van de oven Volg deze eenvoudige stappen voordat u voor het eerst in de oven gaat koken: 1) Schoonmaak o Was de handgreep en de bakroosters met een kleine hoeveelheid afwasmiddel in warm water met zeep. (LET OP: Gebruik geen bijtende middelen) o Veeg de binnenkant van de oven voorzichtig schoon met een vochtige doek. Raak het verwarmingselement niet aan tijdens het schoonmaken. o Zorg ervoor dat er geen water in de oven terechtkomt. 2) Verwarming o Nadat u de genoemde oppervlakken grondig hebt gewassen en gedroogd, plaatst u de roosters of de bakplaat terug in de oven. o Sluit de ovendeur en verwarm de oven 5 minuten voor op de hoogste temperatuur.

NL Beschrijving van het bedieningspaneel 1) Weergavevenster Het display geeft om de 4 seconden afwisselend de ingestelde temperatuur en de werkelijke temperatuur in de ovenbakruimte weer 2) Functieknoppen Icoon Knopnaam Functiebeschrijving Aanknop De oven aan-/uitzetten. Kookknop Stel de gewenste temperatuur voor het bakken en koken in (regelbereik: 30°C ~ 110°C). Sensorknop Interne temperatuurregeling van het voedsel (regelbereik: 30°C ~ 90°C). Timerknop Controle over de baktijd of het handhaven van de temperatuur - bakaanpassingsbereik: 00:00 ~ 23:59 - instelbereik voor het handhaven van de temperatuur: 00:00 ~ 99:59 Temperatuur en verwarmingsknop behouden Het bewaren en op een vooraf ingestelde temperatuur houden van voedsel. (Instelbereik: 5°C-110°C/41-230°F). Knop verkleinen Verlaag de geselecteerde waarde. Knop Verhogen Verhoog de geselecteerde waarde.

NL 3) De oven gebruiken a) Stroom aansluiten • Sluit het netsnoer aan en druk op de aan/uit-knop. • Selecteer de juiste functietoets of het opgeslagen menu. b) De tijdmodus selecteren • Selecteer de tijdmodus: voorverwarmen, koken of warmhouden. c) Reservering • Wilt u een oven reserveren, dan drukt u op de reserveringsknop en stelt u de starttijd in. d) Functie aanpassing • Naast de menuknop kunnen ook andere functieparameters worden aangepast, maar deze kunnen niet worden opgeslagen. 4) Combinatiefuncties: (1) Voorverwarmen/koken + tijd (2) Voorverwarmen/koken + tijd + vasthouden en opwarmen (3) Sonde + vasthouden en verwarmen 5) Enkele kenmerken: (1) Koken (2) Sensor (3) Ondersteuningstemperaturen en verwarming 6) Werking van het apparaat: A) Opwarmen, koken, tijd en temperatuur behouden • Druk op de aan/uit-knop, de aan/uit-indicator licht op en er klinkt een pieptoon.

Het display toont de standaardtemperatuur of de ingestelde temperatuur van de laatste bewerking. • Wanneer u de kooktemperatuur instelt, knipperen het kookindicatielampje en het display tijdens het instellen. De indicatie gaat branden nadat de instelling is voltooid. • Stel de tijd in, het timerindicatielampje en het display knipperen tijdens het instellen. Druk 1 keer om de uren in te stellen, druk 2 keer om de minuten in te stellen. Het indicatielampje gaat branden nadat de instelling is voltooid.

• Instellen van de bewaartemperatuur, het bewaarindicatielampje en het display knipperen tijdens het instellen, de indicatie gaat branden nadat het instellen is voltooid • Druk op “Start/stop” om te beginnen met werken, de bijbehorende indicator zal oplichten, het voorverwarmen zal starten, als u nogmaals op “START/STOP” drukt, pauzeert de werkvorm, het bijbehorende indicatielampje zal knipperen (de instelling kan worden aangepast onder pauzeomstandigheden).

• Het display toont de werkelijke binnentemperatuur en de afteltijd die afwisselend met een interval van 8 seconden wordt weergegeven • Wanneer de afteltijd is afgelopen, klinkt er 12 seconden lang een piep-piepgeluid als waarschuwing en het kookindicatielampje gaat knipperen. Het piepgeluid stopt automatisch na 12 seconden en de kook- en timerindicatielampjes knipperen tegelijkertijd. De oven gaat automatisch over op het vasthouden van de schimmel nadat het waarschuwingsgeluid is afgelopen • De ingestelde bewaartemperatuur en de voorwaartse tijd worden afwisselend om de 8 seconden weergegeven.

NL • Tijdens het werkproces kan alleen “POWER/START/STOP” werken, terwijl andere toetsen worden vergrendeld. (Als u “Start/stop” langer dan 2 seconden ingedrukt houdt, wordt het hele werkproces ontgrendeld en komt u in de stand-bymodus. ) B) Voorverwarmen, koken, sensor en temperatuur behouden • Zet het apparaat aan met de aan/uit-schakelaar. Het apparaat zal dan een pieptoon laten horen. Op het display verschijnt de standaardtemperatuur of de temperatuur die is ingesteld toen het apparaat de laatste keer werd gebruikt. • Stel de kooktemperatuur in. De bijbehorende LED knippert tijdens het instellen en de LED brandt zodra de instelling is voltooid. • Stel de sensortemperatuur in. De bijbehorende LED knippert tijdens het instellen en de LED brandt wanneer de instelling is voltooid. • Stel de bewaartemperatuur in.

De bijbehorende LED knippert tijdens het instellen en de LED brandt wanneer de instelling is voltooid. • Druk op "Start/Stop" om te beginnen met werken, de bijbehorende LED gaat branden en het opwarmen begint. Als u nogmaals op "Start/Stop" drukt, wordt de werking gepauzeerd en gaat de LED knipperen (andere gegevens kunnen in de pauzemodus worden aangepast). • De ingestelde temperatuur en de werkelijke binnentemperatuur worden afwisselend om de 4 seconden weergegeven. • Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, piept het apparaat 1 seconde lang en gaan de kook-LED, de ingestelde temperatuur en de "Start/Stop"-LED knipperen. Druk op "Start/Stop" om de pieper uit te schakelen, druk nogmaals op "Start/Stop" om de sensormodus te openen. (Eten kan in de sensoroven worden geplaatst zodra de ingestelde temperatuur is bereikt.

• De ingestelde temperatuur en tijd worden afwisselend elke 4 seconden weergegeven. • Tijdens de werking werkt alleen de knop "Start/Stop", de andere knoppen zijn vergrendeld. (Druk langer dan 2 seconden op "Start/Stop" om het hele werkproces te ontgrendelen en naar de stand-bymodus te gaan). Reacties: a) De timerfunctie mag niet worden gebruikt in de combimodus van sonde + vasthouden en verwarmen b) Er klinkt een pieptoon wanneer de afzonderlijke functie of de combinatiefunctie is voltooid. Het piepgeluid duurt 1 seconde, het displayvenster toont "END" en het START/STOP-indicatielampje knippert. Alle lampjes, behalve het aan/uit-lampje, zijn uit. 7) Geluidssignaal: a) Een akoestisch signaal van 1 seconde geeft aan dat de eerste ingestelde temperatuur is bereikt of dat alle ingestelde functies zijn voltooid.

NL Beschermend element Als de temperatuur in de oven een onveilig niveau bereikt, worden de elektrische componenten uitgeschakeld en stopt de oven met werken om oververhitting te voorkomen. 3. 4. Reiniging en onderhoud a) Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het reinigt, afstelt, accessoires vervangt of wanneer u het apparaat niet gebruikt. b) Voor het reinigen van de oppervlakken mogen uitsluitend middelen worden gebruikt die geen bijtende stoffen bevatten. c) Voor het reinigen van het apparaat mogen uitsluitend milde reinigingsmiddelen worden gebruikt die bestemd zijn voor oppervlakken die in contact komen met levensmiddelen. d) Na elke reiniging dienen alle onderdelen grondig te worden gedroogd voordat het apparaat opnieuw wordt gebruikt.

e) Het apparaat moet op een droge en koele plaats worden bewaard, beschermd tegen vocht en direct zonlicht. f) Het is verboden het apparaat met een waterstraal af te spuiten of in water onder te dompelen. g) Zorg ervoor dat er geen water via de ventilatiegaten in de behuizing binnendringt. h) Ventilatiegaten moeten worden schoongemaakt met een borstel en perslucht. i) Het apparaat moet regelmatig worden gecontroleerd op technische werking en eventuele schade. j) Gebruik een zachte doek voor het schoonmaken. k) Gebruik geen scherpe en/of metalen voorwerpen (bijv. een staalborstel of metalen spatel) voor het schoonmaken, omdat deze het oppervlak van het materiaal waarvan het apparaat is gemaakt, kunnen beschadigen. 3. 5. Problemen oplossen Probleem: De oven wordt niet warm als ik hem aanzet. • Zorg ervoor dat de timer is ingesteld. • Zorg ervoor dat de temperatuur is ingesteld.

Probleem: Er is een metaalachtig geluid te horen wanneer de oven in werking is. • Probeer de oven niet te demonteren. • Neem contact op met de servicedienst om de ventilator te laten controleren. Probleem: Eten is vaak verbrand of te gaar, zelfs als het volgens het recept is bereid.

• Controleer of de ventilatormotor goed werkt. • Neem contact op met het servicecentrum om de temperatuurregelelementen te laten controleren. Afvoer van gebruikte apparaten: Aan het einde van de levensduur mag dit product niet met het normale huisvuil worden weggegooid, maar moet het worden ingeleverd bij een inzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische apparatuur. Dit wordt aangegeven met het symbool op het product, de gebruiksaanwijzing of de verpakking. De in het apparaat gebruikte materialen zijn volgens de markering herbruikbaar. Door hergebruik, hergebruik van materialen of anderszins gebruik van gebruikte apparatuur levert u een belangrijke bijdrage aan de bescherming van ons milieu. Uw lokale overheid kan u informatie verstrekken over het juiste inzamelpunt voor gebruikte apparaten.