Roesle VIDERO PRO G4-SB smart Handleiding

124NederlandsInhoudBelangrijke veiligheidsinstructies in één oogopslag. 125 Bij gasgeur. 125Toepassingsgebied en beoogd gebruik. 125Plaats van opstelling. 125Ingebruikname. 126Symbolen. 126Veiligheidsinstructies. 127voor de grill. 127voor de bediening. 127voor het display. 128voor de Back Burner. 128voor de vermijding van vetbrand. 128voor de temperatuurvoeler. 129voor de gases. 129voor gasslangen. 130voor de snelkoppeling. 130voor de gasdrukregelaar. 131voor het opbergen en de opslag. 131voor het schuiadesysteem. 131De RÖSLE in detail. 132Bedieningselementen. 132Weergave-elementen op het display. 133Instructie voor de gasaansluiting. 134Maximale grootte van de gases. 134Inbouw van de gases in de onderkast. 134Gasesopstelling buiten de onderkast. 134Montage van de drukregelaar. 135Montage van de gasslang. 135Vóór de ingebruikname van de gasgrill. 136Controle van de hoofdbranders.

136Reiniging van het vetverzamelsysteem. 136Controle van de elektronische ontsteking. 136Omklapbare zijtafels. 137Zijtafel naar boven klappen / gastoevoer koppelen. 137Zijtafel naar onderen klappen / gastoevoer ontkoppelen. 138Lekkagetest. 139Losse onderdelen inleggen. 141"Inbranden" van de gasgrill. 141Ontsteken van de branders. 141Ontstekingsprocedure van de hoofdbranders met het Jet Flame-ontstekingssysteem. 141Handmatige ontsteking van de hoofdbranders. 142Ontstekingsprocedure van de infraroodbrander "Primezone" in de zijtafel. 143Ontstekingsprocedure van de Back Burner. 144Braden met de RÖSLE-grill. 145Voorverwarmen. 145Grillroosters. 145Terugslag van vlammen. 145Besturing en instellingen op het display. 146Verbinding met app. 146Infraroodbrander Primezone. 147Infraroodbrander Back Burner. 148Veiligheidsinstructies. 148Slangbreukbeveiliging. 149Driekleurig verlichte draairegelaars.

150Eenvoudige stappen tot professioneel grillen. 152Na het gebruik. 153Eerste gebruik na opslag. 153Onderhoud, reiniging en opslag. 154Onderhoud van de grillonderdelen. 154Reiniging grillkamer / vlakken. 154Reiniging van geëmailleerde grillroosters. 155Reiniging vetafvoerplaat en vetopvangschaal. 155Reiniging van de hoofdbranders. 155Uitbouwen van de branders. 156Reiniging en onderhoud van de schuiadesystemen. 156Overwinteren. 157Tips voor een langere levensduur. 157Verhelpen van fouten. 158Conformiteitsverklaring. 160Afvoer. 160Omgang met batterijen. 160Algemene opmerkingen en garantie. 162Service en contact. 162Technische gegevens. 163.

125NederlandsGeachteRÖSLE-klantGefeliciteerd. U hebt gekozen voor een hoogwaardige grill van RÖSLE. Een goede keuze en beslissing voor een duurzaam kwaliteitsproduct. Deze bedieningshandleiding maakt onderdeel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen over de veiligheid, het gebruik en de afvoer. Lees vóór het gebruik aandachtig alle bedienings- en veilig-heidsinstructies. Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven en voor de beoogde toepassing. Als u het apparaat aan iemand doorgeeft, overhandig dan ook alle documentatie. BelangrijkeveiligheidsinstructiesinéénoogopslagUitsluitend buiten gebruiken. LET OP: toegankelijke onderdelen kunnen zeer heet zijn. Kinderen uit de buurt houden. Het apparaat moet tijdens bedrijf uit de buurt van brandbare materialen worden gehouden. Het apparaat tijdens gebruik niet verplaatsen. Na gebruik de gastoevoer op de gases sluiten.

Geen veranderingen aan het apparaat uitvoeren. Bijgasgeur1. Sluit onmiddellijk de gastoevoer op de gases. 2. Doof alle open vuur, draai de regelaars naar de stand "• OFF". 3. Open het grilldeksel. 4. Verwijder indien mogelijk het apparaat van gebouwen en brandbare voorwerpen. 5. Houd afstand van het apparaat en informeer onmiddellijk de brandweer als de gasgeur blijft bestaan. 6. Lekkende gassen kunnen brand of explosies veroorzaken. Daardoor kan het tot ernstig lichamelijk let-sel, dodelijke ongevallen en materiële schade leiden. Toepassingsgebiedenbeoogdgebruik• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor privégebruik. • De gasgrill mag niet met aardgas worden gebruikt. De ombouw van de grill naar aardgas of de poging om aardgas te gebruiken voor deze grill, die bedoeld is voor vloeibaar propaangas, is gevaarlijk en is niet toegestaan.

• Deze gasgrill mag alleen voor het grillen met de gassen butaan / vloeibaar propaangas voor de berei-ding van grillbare gerechten gebruikt worden. Elk ander gebruik is niet toegestaan en kan gevaarlijk zijn.

Het gebruik van de grill als een haard is verboden. Plaatsvanopstelling• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor gebruik buiten en mag niet in een garage, op een overdek-te of gesloten veranda en terras of op anderszins overdekte plaatsen, in campers en/of boten worden gebruikt. • De gasgrill mag niet onder een onbeschermd brandbaar dak, zonnescherm of overstek worden gebruikt.

126Nederlands• Bij gebruik van de grill mogen zich binnen 1,5 m boven, onder, naast of voor de grill geen brandbare materialen bevinden. Brandbare stoffen zijn bijvoorbeeld (maar niet uitsluitend) behandelde houten terrassen, houten aanbouwsels en textiel. • Extra afstand wordt aanbevolen als het apparaat in de buurt van vinylbekledingen of grote vensters wordt opgesteld. Eveneens moet de afstand tot gevels worden vergroot, omdat deze door eventuele rookontwikkeling vervuild kunnen raken. • Gebruik de grill alleen op een vlakke, vaste en stabiele ondergrond. Plaats de grill tijdens gebruik nooit op brandbare oppervlakken en berg geen brandbare voorwerpen onder de grill op. IngebruiknameVoer alle in deze bedieningshandleiding vermelde handelingen voor de controle op gaslekken zorgvuldig uit voordat u het apparaat gebruikt.

Voer vóór elke ingebruikname een lekkagetest uit, ook als de dealer of andere personen het apparaat hebben gemonteerd. Controleer vóór elk gebruik alle afvoeren die naar het vetopvangreservoir leiden en de uitneembare vetafvoerplaat op vetophopingen. Verwijder overmatig vet en afzettingen om een vetbrand te vermij-den. Een vetbrand kan tot ernstige materiële schade en persoonlijk letsel leiden. Neem a. u. b. de hierna vermelde instructies in acht om elk veiligheidsrisico uit te sluiten en beschadigingen aan het apparaat te vermijden. Lees a. u. b. alle veiligheidsinstructies zorgvuldig door voordat u de grill gebruikt en bewaar de bedieningshandleiding voor eventuele latere vragen.

Dit apparaat is niet bestemd om door personen (ook niet door kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vermogens of met gebrek aan ervaring en/of kennis gebruikt te worden, tenzij ze door een voor hun veiligheid bevoegde persoon gecontroleerd worden of van deze bevoegde persoon de nodige instructies kregen over het veilige gebruik van het apparaat.

SymbolenVolg altijd alle hierna volgende waarschuwingen en aanwijzingen in deze bedieningshandleiding op. Het niet in acht nemen van de gevaarsaanduidingen, waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen in deze bedieningshandleiding kan tot ernstige of zelfs dodelijk verwondingen, materiële schade door brand of explosie leiden. De producent aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade die is ontstaan door ondes-kundig gebruik en door het niet in acht nemen van de veiligheidsmaatregelen. Attentie gevaar. Wanneer u dit teken in de handleiding vindt, vragen wij u dringend bijzondere zorgvuldigheid te betrachten. Waarschuwing voor heet oppervlak. Verbrandingsgevaar door heet oppervlak. Altijd veilig-heidshandschoenen dragen (DIN EN 407). Dit symbool verwijst naar mogelijke gevaren m. b. t. vetbrand of oververhitting.

127NederlandsVeiligheidsinstructiesVeiligheidsinstructiesvoordegrill• Het apparaat moet aan de hand van de instructies in de montagehandleiding correct opgebouwd worden. • Vóór elke ingebruikname moet de gebruiker erop toezien dat alles in correcte staat is. Het zou kunnen dat onderdelen niet correct gemonteerd zijn, schroeven los zitten of iets beschadigd is. Eventuele problemen moeten vóór de ingebruikname verholpen worden. • Voer geen wijzigingen uit aan componenten. Overtredingen kunnen brand of een explosie veroorza-ken met ernstig lichamelijk letsel, dodelijke ongevallen en materiële schade tot mogelijk gevolg. • Leg op het aegvlak of in/onder de grill geen ontvlambare voorwerpen neer. • Zoek nooit met behulp van een open vlam naar gaslekken en gebruik de grill niet als een gasaanslui-ting lek is. • Houd rondom de veiligheidsafstand van 1,5 m aan.

• Toegankelijke onderdelen van de grill kunnen zeer heet worden. Zorg dat kleine kinderen niet bij de grill kunnen komen. • Als een brander tijdens gebruik dooft, moet u alle gaskranen sluiten. Open het deksel en wacht 5 minuten voordat u de brander opnieuw ontsteekt. • Verplaats de grill niet over grote oneffenheden/traptreden of zeer oneffen terrein. • Om de grill te beschermen, moet geen hogere temperatuur dan 350°C / 662°F bereikt worden. Te hoge temperaturen kunnen onderdelen van de grill vervormen. • Gebruik geen houtskool, briketten, houtblokken of lavastenen in de gasgrill. • Zorg ervoor dat de sleuven en ventilatieopeningen achter op de kap altijd vrij zijn. • Dek nooit het gehele grillvlak af met grillgerechten, grillplaten, afdruipschalen, pizzastenen etc. , omdat zich anders een hittestuwing in het onderste deel van de verbrandingskamer ontwikkelen kan.

• Beschadigde apparaten resp. beschadigde onderdelen mogen niet meer gebruikt worden. • Gebruik geen scherpe en puntige voorwerpen voor het reinigen van de grillroosters en de verbran-dingskamer.

Het oppervlak kan anders beschadigd worden. • De gasgrill is niet voor de montage in of op caravans, campers en/of boten bedoeld. Veiligheidsinstructiesvoordebediening• Niet in gesloten ruimten gebruiken, anders hopen er zich giftige dampen op die tot ernstige of zelfs dodelijke vergiftigingen kunnen leiden. • Gebruik deze grill uitsluitend buiten op een goed geventileerde plaats en niet in een garage, in een gebouw of op andere wijze ombouwde plekken. Gebruik de grill nooit onder brandbare daken, carports, enz. • Controleer de gasgrill vóór elk gebruik op lekkages, op verstopping van de branders en de sproeiers. • Open het grilldeksel en evt. de grillvlakafdekkingen voordat u de grill ontsteekt. • Verwijder overmatige vetophopingen en afzettingen om een vetbrand te vermijden. • Ga voorzichtig om met de grill.

• Laat de grill tijdens gebruik nooit zonder toezicht en beweeg de grill niet tijdens het gebruik. • Houd het grillgebied vrij van ontvlambare gassen en vloeistoffen zoals alcohol en andere brandbare mengsels. • Controleer vóór elk gebruik of de zijtafels horizontaal vastgeklikt zijn.

128Nederlands• Door het gebruik van drugs, alcohol en/of al dan niet voorgeschreven medicijnen kan het vermogen van de gebruiker om de grill correct te monteren en veilig te bedienen worden beïnvloed. Dit apparaat is niet bestemd om door personen (ook niet door kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vermogens of met gebrek aan ervaring en/of kennis gebruikt te worden. • Deze grill wordt zeer heet en moet tijdens bedrijf alleen met grillhandschoenen en uitsluitend op de voor de bediening benodigde plaatsen worden aangeraakt. • Bij het grillen bestaat verhoogd brandgevaar. Houd voor het geval van een ongeval of incident een brandblusser binnen handbereik (klasse F). Veiligheidsinstructiesvoorhetdisplay• Zorg ervoor dat er geen vloeistoffen op of in het display terechtkomen. Bescherm het display tegen vochtigheid en houd het droog.

Als het display nat wordt, veeg het dan zo snel mogelijk met een droge doek af. • Als de grill niet gebruikt wordt, bescherm het display dan met de afdekhoes. Houd er rekening mee dat er water onder de afdekhoes kan blijven staan door temperatuurschommelingen en ventileer van tijd tot tijd. • Als de grill niet gebruikt wordt, schakel het display dan altijd uit. • Plaats de siliconen verbindingsafdekking op het display wanneer dit niet in gebruik is. • Bescherm het display tegen direct zonlicht om schade door UV-straling te vermijden. • Vermijd blootstelling aan hitte van zonlicht of externe warmtebronnen. • Bij lage en hoge temperaturen kan de weergave op het display traag worden. VeiligheidsinstructiesvoordeBackBurner• Gebruik de Back Burner volgens de montage-instructie altijd met alle montagecomponenten (spatbescherming).

• Het "uitbranden" als vervanging van de reiniging is onvoldoende voor het onderste deel van de verbrandingskamer. • Verwijder ook aankoekingen en afzettingen in de verbrandingskamer, op branderafdekkingen, grillroosters en grillplaten. • Verwijder vóór elke ingebruikname vetophopingen op alle afvoeren die naar het vetopvangreser-voir leiden, op de uitneembare vetafvoerplaat en in de vetopvangschaal. • Dek de grillkamer en de vetafvoerplaat nooit af met aluminiumfolie of zand. Daardoor wordt het vet gehinderd bij het door- en wegstromen. Dit kan tot een vetbrand leiden. Gebruik in plaats daarvan lekschalen om uit het vlees druppelend vocht op te vangen. • Wanneer ongecontroleerde steekvlammen optreden, neem dan het grillgoed uit de vlammen tot de vlammen minder worden.

• Indien vetten beginnen te branden, draai dan alle branders dicht, sluit de gases, neem al het grillgoed van het grillrooster en laat het deksel indien mogelijk geopend tot het vuur gedoofd is. • Bij sterke vlamvorming en als de brand niet controleerbaar is, moet u onmiddellijk blussen met een geschikt blusmiddel. Let hierbij op de instructies op de brandblusser.

129Nederlands Let op: • Uw eigen veiligheid gaat voor. • Giet nooit water in de gasgrill om steekvlammen te onderdrukken. • Bel in geval van nood de brandweer, verwijder u van de brandhaard en informeer andere personen. Veiligheidsinstructiesvoordetemperatuurvoeler Verwondingsgevaar. Wees voorzichtig bij het hanteren van de puntige voelers. Verbrandingsgevaar. Draag geschikte handschoenen bij het gebruik van de voelers. De voelers kunnen zeer heet worden. • Reinig de voeler vóór het eerste gebruik. • Let erop dat de kabel niet wordt blootgesteld aan temperaturen boven 350 °C of vlammen. • Laat de kabel nooit op het grillrooster liggen. Let ook op de vorming van steekvlammen. • De voelers zijn niet geschikt voor een vaatwasser. • Dompel de voelers nooit onder in water. • Wis de voelers alleen af met een vochtige handdoek.

• Gebruik voor het reinigen geen chemicaliën of schurende reinigingsmiddelen. • Let erop dat de kabels in het aansluitgedeelte naar het display niet nat worden. • Trek niet aan de kabel. Veiligheidsinstructiesvoordegases• Rook niet en houd ontstekingsbronnen verwijderd als u bezig bent met de gases. • Houd gasessen verwijderd van overmatige hitte (meer dan 50°C). • De gases moet altijd rechtop zijn ingebouwd en met veiligheidsdop worden getransporteerd en opgeslagen. • Er moet worden gewaarborgd dat de ventilatieopeningen niet afgesloten worden van de ruimte in de onderkast waarin de gases is opgesteld. • Gasessen mag men niet laten vallen en moeten altijd voorzichtig behandeld worden. • Een gedeukte of roestige gases kan voor gevaar zorgen en moet door een gasleverancier gecontro-leerd worden. Gebruik geen gases met beschadigde kraan.

• Probeer nooit de gasregelaar of andere montageonderdelen van de gasleiding tijdens het gebruik van de grill te demonteren. • Ga zelf nooit prutsen aan een verbindingselement van gasessen.

Neem contact op met de fabrikant of met een geautoriseerde vakhandel. • Sla geen reserve- of niet-aangesloten gasessen in de onderkast op. • Wanneer het gas in de gases bijna op is, kunt u dit door een geautoriseerde vakhandel laten bijvullen of de es omruilen. • Vervang de gases uitsluitend in goed geventileerde omgevingen. • Wanneer u de gases wisselt, blijf dan uit de buurt van ontstekingsbronnen. • Laat de gases elke 10 jaar bij een geautoriseerde vakhandel opnieuw controleren. De controlegege-vens zijn op de gases aangebracht. • Vloeibaar gas is een petrochemisch product zoals brandstoffen en aardgas. Het is bij gewone tempe-raturen en drukwaarden gasvormig. Onder de nodige druk, bijv. in een gases, is het vloeibaar. Als de druk weggenomen wordt, verdampt de vloeistof onmiddellijk en wordt tot verbrandingsgas met 250% volume.

130Nederlands• Propaangas ruikt net als aardgas. U moet deze geur kennen.• Behandel "lege" gasessen even voorzichtig als volle. Ook als zich in de gases geen vloeistof meerbevindt, kan er nog een gasdruk in de schijnbaar lege es aanwezig zijn.Veiligheidsinstructiesvoorgasslangen• Zorg ervoor dat de gasslang vrij ligt en niet tegen hete vlakken ligt. Als de gasslang in aanrakingkomt met hete vlakken, kan hij smelten en daardoor lek raken.• De gasslang mag niet direct onder de vetafvoerplaat of de vetopvangschaal aangelegd worden.• Onnodige wikkelingen van de gasslang vermijden.• Controleer vóór elke ingebruikname of de schroefkoppelingen van de gasslangverbindingenstevig vast zitten. Eventueel met twee steeksleutels vastdraaien.• Vóór elk gebruik de gasslang controleren op bijtsporen, scheurtjes, poreuze plekken,afknellingen, slijtage en andere schade.

131NederlandsVeiligheidsinstructiesvoordegasdrukregelaar• Zorg ervoor dat de gasdrukregelaar zo aangebracht is dat de kleine ventilatieopening naar onderen wijst en er geen water in de opening kan binnendringen. Deze ventilatieopening moet schoon en vrij van vuil, vet, insecten enz. zijn. • Er mogen geen verontreinigingen in de gasdrukregelaar of op de schroefkoppeling komen. • Controleer vóór elke ingebruikname of de schroefkoppeling van de slangverbinding stevig vast zit. Eventueel met twee steeksleutels vastdraaien. • Er mogen uitsluitend goedgekeurde drukregelaars worden gebruikt die met de nationale bedrijfsdruk overeenkomen. Informeert u zich hierover bij uw vakhandelaar. • Om onder normale bedrijfsomstandigheden de probleemloze werking van de gasdrukregelaar te garanderen, wordt aangeraden om de gasdrukregelaar vóór aoop van 10 jaar na de fabricagedatum te vervangen.

Andere nationale voorschriften hebben prioriteit. Veiligheidsinstructiesvoorhetopbergenendeopslag• Sluit telkens de gaskraan van de gases als de grill niet gebruikt wordt om eventuele lekkages te vermijden. • Als de gases niet uit de gasgrill verwijderd wordt, moet de gehele grill met de gases buiten op een goed geventileerde plaats bewaard worden. Verbrandingsgas is zwaarder dan lucht. Uitstromend gas kan zich op lager gelegen plaatsen verzamelen en verspreidt zich dan niet. Vermijd daarom kelderopeningen, lichtschachten en waterafvoeren. • Wanneer de gasgrill in een gesloten ruimte wordt bewaard, moet de gases uit de grill worden verwijderd. Gasessen moeten buiten op een goed geventileerde plaats en buiten bereik van kinderen en derden worden bewaard. Uitgebouwde gasessen mogen niet in gebouwen, garages of andere gesloten ruimtes bewaard worden.

Veiligheidsinstructiesvoorhetschuiadesysteem• Schuif de schuiaden niet met geweld in de onderkast• Ga niet op geopende schuiaden staan, zitten of steunen• Vermijd het met een klap neerzetten van zware voorwerpen• De aangegeven draaglasten mogen niet overschreden worden. • Grills met schuiadesysteem mogen alleen in gesloten toestand getransporteerd worden131.

2E5GABCD31 4F133NederlandsVidero Pro G4-SB smart met 4 draairegelaars voor hoofdbranders, 2 schuiaden en deurWeergave-elementenophetdisplayA Display wordt in- of uitgeschakeld 1 Realtime weergave van gaarruimtetemperatuurB Kort indrukken: wisseling van de meetvoelers. 2 sec. ingedrukt gehouden: wisselen tussen °C en °F2 Temperatuurweergave voor vleesvoelersC Kort indrukken: verhoging van de temperatuur met 1 °CLang indrukken: temperatuur wordt continu verhoogd3 Graden Celsius / Graden FahrenheitD Kort indrukken: verlaging van de temperatuur met 1 °CLang indrukken: temperatuur wordt continu verlaagd4 Bluetooth-verbindingsweergaveE & F Stekker voor kerntemperatuurvoeler 5 Laadtoestand batterijG USB-C maakt de aansluiting van een mobiele powerbank voor de stroomvoorziening mogelijk

134NederlandsInstructievoordegasaansluitingMaximalegroottevandegases bij positionering in de essenhouderInbouwvandegasesindeonderkastDe gases moet altijd rechtop ingebouwd en opgeslagen worden.1. Open de onderkast. 2. Voer de gases in de eshouders van de bodemplaat in.3. Draai de gases zo dat de kraan in de richting van de voorzijde van de grill wijst.4. Leg de esgordel om de gases.Het is niet toegestaan om meerdere gasessen in de onderkast op te slaan. Het is verboden om in de onderkast een grotere gases te gebruiken dan is toegestaan.Gasesopstellingbuitendeonderkast1. Open de deuren van de onderkast.2. Voer de drukregelaar en de slanggeleider door de zijopening van de onderkast.3. Plaats de gases rechtop naast de grill.4. Zorg ervoor dat de gasslang vrij ligt en niet tegen hete vlakken ligt. 5. Onnodige wikkelingen van de gasslang vermijden.6.

135NederlandsMontagevandedrukregelaar(afhankelijkvandeuitvoeringvandedrukregelaar)1. De drukregelaar moet conform zijn met de actuele standaarden EN 16436 of EN 16129 en ook met de landelijke bepalingen.2. In de eerste stap controleert u met een steeksleutel of de schroefkoppeling van de gasslang/gasdrukregelaar stevig vast zit en draait u die eventueel vast.3. Verwijder de veiligheidsdop van de gases. 4. Leid de punt van de drukregelaar in de kraan van de gases en draai de wartelmoer met de hand tegen de wijzers van de klok in.5. Draai de wartelmoer met de hand stevig vast. U kunt hiervoor ook een gasregelsleutel gebruiken.MontagevandegasslangA) Slangaansluitstuk bevestigen – voor Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland1. Schroef de gasslang op de meervoudige verbinding (bevindt zich aan de rechter zijwand van de onderkast).2.

Let erop dat de afzonderlijke verbindingsstukken van de meervou-dige verbinding stevig vastgeschroefd zijn en draai ze eventueel aan (met twee steeksleutels).3. Nadat u de verbinding van de gasslang/drukregelaar naar de gasgrill gemonteerd en gecontroleerd hebt, controleert u de verbindings-elementen op lekkage volgens paragraaf "Lekkagetest".B) Montage van de slang – voor BE, DK, ES, FI, NL, NO, SE, FR, GB, IE, IT, LUEr wordt een universele adapter meegeleverd om de gasslang komend vanaf de drukregelaar met de slang naar de brander te kunnen verbinden.4. Bevestig de universele adapter op de ¼ BSP uitwen-dige schroefdraad van de meervoudige verbinding.5. Draai de verbinding vast. Gebruik daarbij de tweede steeksleutel om tegen te houden.6. Gebruik passende slangenklemmen of oorklemmen om de slang aan de adapter te bevestigen en draai de klemmen goed vast.7.

136NederlandsVóórdeingebruiknamevandegasgrillControlevandehoofdbranders1. Open het grilldeksel.2. Til alle grillroosters eruit.3. Verwijder alle branderafdekkingen. 4. Controleer of alle roestvaststalen hoofdbranders correct boven de bijpassende sproeier van het gasventiel liggen.5. Als de brander door bijv. het transport niet meer boven de sproeier ligt, moet u de brander uitbouwen en correct plaatsen (zie paragraaf „Uitbouwen van de branders“ op pagina 156). Het terugplaatsen vindt overeenkomstig in omgekeerde volgorde plaats.Reinigingvanhetvetverzamelsysteem1. Verwijder vóór elke ingebruikname vetophopingen op alle afvoeren die naar het vetopvangreservoir leiden, op de uitneembare vetafvoerplaat en in de vetopvangschaal.2. Verwijder ook aankoekingen en afzettingen in de verbrandingskamer, op branderafdekkingen, grillroosters en grillplaten.3.

Schuif de vetafvoerplaat na het reinigen weer geheel tot aan de aanslag erin. Controlevandeelektronischeontsteking1. Zorg ervoor dat de batterij in goede staat is en met de polen in de juiste richting geplaatst is.2. Sommige batterijen hebben een verpakking. Deze moet u verwijde-ren. Verwar de verpakking niet met het batterij-etiket. Brander op sproeier

137NederlandsOmklapbarezijtafelsOntkoppel de gasslang vóór elke omklaphandeling van de zijtafel! Daardoor vermijdt u dat de gasslang afgekneld wordt.1. Voor het gebruik van de grill moeten alle omklapbare zijtafels horizontaal vastgeklikt worden.2. Zorg ervoor dat elke omklapbare zijtafel vergrendeld is en niet vanzelf kan neerklappen (zie afb. onderaan). 3. Nadat u de gasslang in de steekkoppeling hebt ingekoppeld, controleert u de verbindingselementen en de gasslang op lekkages volgens paragraaf "Lekkag-etest".Gasslang tussen grillen en zijtafel:• De snelkoppeling dient voor de eenvoudige en snelle verbinding van de gasslang met de grill. Hiervoor zijn geen andere hulpmiddelen nodig. • De snelkoppeling is een voor de veiligheid relevante component. Het gas wordt bij het ontkoppelen automatisch afgesloten.Zijtafelnaarbovenklappen/gastoevoerkoppelen (vóór ingebruikname)1.

A139Nederlands5. Grijp de zijtafel aan beide zijden nabij de grill vast. Ontgrendel deze door de zijtafel in horizontale positie iets naar boven op te lichten (1).6. Trek de zijtafel naar u toe (2) tot aan de aanslag en laat hem dan langzaam naar beneden klappen (3). LekkagetestDe gasaansluitingen van de gasgrill werden in de fabriek op dichtheid gecontroleerd. U moet om veilig-heidsredenen echter alle aansluitingen opnieuw op lekkages controleren voordat u de gasgrill in gebruik neemt. Door het transport zouden afzonderlijke gasaansluitingen losgeraakt of beschadigd kunnen zijn.Controleer de gasaansluitingen vóór elke ingebruikname voor uw eigen veiligheid!1. Controleer of alle draairegelaars op de grill op "• OFF " staan.2. Sluit de gasdrukregelaar volgens paragraaf "Montage van de gasdrukregelaar" aan.3. Open de gaskraan door linksom te draaien (minstens 2 volle omdraaiingen).4.

Controleer alle gasaansluitingen op lekkages. Smeer alle gasvoerende delen in met een zeepoplossing (ca. 50 % vloeibare zeep / 50 % water). Als alternatief kunt u een geschikte lekzoekspray gebruiken.5. Vormen zich klein bellen in de zeepoplossing, dan wijst dit op een lekkage.6. Los de lekkage op door vastdraaien van de lekkende verbinding of de slangklem als dit mogelijk is of vervang de defecte onderdelen. 7. Herhaal de controle (de stappen vanaf 3). 8. Als de lekkages niet verholpen kunnen worden, neem dan contact op met uw dealer. De grill mag in defecte staat niet worden gebruikt! Aangezien sommige lekzoeksprays, inclusief zeepwater, mogelijk licht corrosief zijn, moeten alle aansluitingen na de lekkagetest met water afgespoeld en gedroogd worden. A) Aansluiting drukregelaar op de gases (d.m.v. wartelmoer) (de aansluiting bevindt zich op de gaseskraan)231010342

EBFCD140NederlandsB) Aansluiting gasslang op de drukregelaar (de aansluiting bevindt zich na de drukregelaar)C) Beide schroefkoppelingen van de meervoudige verbinding (de aansluiting bevindt zich aan de rechter zijwand van de onderkast)D) Aansluiting geribbelde slang op de ventieleenheid (de aansluiting bevindt zich aan de rechter zijde onder het bedieningspaneel)E) Smeer alle gasvoerende delen in met een zeepoplos-sing (ca. 50 % vloeibare zeep / 50 % water). Als alterna-tief kunt u een geschikte lekzoekspray gebruiken. Als de gasslang lek is, ontstaan er kleine luchtbellen. Controleer visueel of de gasslang scheurtjes, poreuze plekken, slijtage, insnijdingen of bijtsporen vertoont. Voer bovendien een reuktest uit. Als u gas ruikt, is de slang waarschijnlijk lek. Als u beschadigingen aan de slang vaststelt, mag de grill niet gebruikt worden.

141NederlandsLosseonderdeleninleggen1. Leg alle benodigde losse onderdelen zoals brander-afdekkingen, grillroosters en warmhoudrooster in de grill.2. Ga daarbij uiterst voorzichtig te werk om afschilferin-gen van het email van de branderkamer te vermijden. "Inbranden"vandegasgrillVoor het "inbranden" alle stickers op het glas verwijderen. Als u dat niet doet, dan kunnen deze stickers bij het verhitten smelten en kunnen ze alleen nog met moeite worden verwijderd. Bij de allereerste ingebruikname verspreidt de grill een lichte geur. Die geur wordt door het "inbranden" van de binnenlak en door het verbranden van de smeermiddelen uit het productieproces veroorzaakt. Dit is heel normaal en komt bij verder gebruik niet meer voor. 1. Verwijder het grillrooster en was dit af met een mild schoonmaakmiddel.2. Plaats het grillrooster weer terug.3.

Vóór het eerste gebruik moet u alle beschikbare hoofdbranders onder volle belasting gebruiken en het deksel sluiten. Zie paragraaf "Ontsteking van de branders" 4. Afhankelijk van de uitvoering start u ook alle extra branders en laat de deksels van de zijtafels open. Zie paragraaf "Ontsteking van de branders"5. Na het "inbranden" gedurende 30 minuten schakelt u het apparaat uit.OntstekenvandebrandersElke bediener moet met het verloop van de ontsteking vertrouwd zijn. Kinderen of personen met beperkte vermogens mogen de grill niet bedienen. Nooit over de geopende grill buigen! Houd altijd een minimale afstand aan van 30 cm tot de ontstekingsbron wanneer u de grill ont-steekt. Let op gezicht, haar, baard, losse en wapperende kledingstukken.OntstekingsprocedurevandehoofdbrandersmethetJetFla-me-ontstekingssysteem1.

142Nederlands4. Controleer alle gasaansluitingen op lekkages. Zie paragraaf "Lekkagetest". 5. Druk de gewenste draairegelaar naar binnen en draai deze langzaam linksom naar de stand "MAX" of totdat u de "klik" van het Jet-Flame-ontstekingssysteem hoort. 6. Houd de draaiknop na de "klik" ca. 2 seconden verder ingedrukt zodat de Jet-Flame-vlam de brander kan ontsteken. 7. U kunt het ontstekingssysteem optisch controleren. Kijk daarbij met afstand zijdelings naar het Jet-Fla-me-ontstekingsbereik. Nadat de ontstekingsvonk door de draairegelaar geactiveerd werd, ontsteekt het voorbijstromende gas, en er vormt zich een ontstekingsvlam die de hoofdbrander ontsteekt. 8. Wanneer de brander niet direct ontsteekt, de draairegelaar weer naar "• OFF" draaien, 2 minuten wachten, tot het opgehoopte gas is vervlogen. Nu kunt u de ontstekingsprocedure herhalen. 9.

Als de hoofdbrander ontstoken is, herhaalt u deze procedure tot alle branders of de branders die u wilt gebruiken, ontstoken zijn. 10. U kunt de vlam nu met de draairegelaar naar behoefte regelen. Naar "MIN" draait u de draairegelaar linksom. 11. Wanneer het niet lukt om de gasgrill te ontsteken, raadpleeg dan de paragraaf "Storingen oplossen". 12. Na het gebruik drukt u de draairegelaar (gasventiel) voor de betreffende brander naar binnen en draait u deze rechtsom naar de stand "• OFF". Handmatigeontstekingvandehoofdbranders1. Voordat u met de ontstekingsprocedure begint, moeten alle draairegelaars op de stand "• OFF" staan. 2. Open het deksel voordat u de hoofdbranders ontsteekt. 3. Open de gaseskraan door linksom te draaien (minstens 2 volle omdraaiingen). 4. Controleer alle gasaansluitingen op lekkages. Zie paragraaf "Lekkagetest". 5.

Druk de rechter draairegelaar naar binnen en draai deze langzaam linksom naar de stand "MAX". 6. De grill kan in uitzonderingsgevallen ook met een lucifer worden ontstoken. 7.

Gebruik daarvoor een lucifer van minimaal 90 mm en houd de brandende lucifer bij de ontstekingsopening rechts. 8. Wanneer de rechter brander ontstoken wordt, kan de daarnaast gelegen brander opengedraaid worden en wordt daarmee automatisch ontstoken. Herhaal deze procedure tot alle branders of de branders die u wilt gebruiken ontstoken zijn. 9. U kunt de vlam nu met de draairegelaar naar behoefte regelen. Naar "MIN" draait u de draairegelaar linksom. 10. Wanneer het niet lukt om de gasgrill te ontsteken, raadpleeg dan de paragraaf "Storingen oplossen". 11. Na het gebruik drukt u de draairegelaar (gasventiel) voor de betreffende brander naar binnen en draait u deze rechtsom naar de stand "• OFF".

143NederlandsOntstekingsprocedurevandeinfraroodbrander"Primezone"indezijtafel 1. Open het deksel van de infraroodbrander voordat u de Primezone ont-steekt. 2. Open de gaseskraan door linksom te draaien (minstens 2 volle omdraaiin-gen).3. Controleer alle gasaansluitingen op lekkages. Zie paragraaf "Lekkagetest".4. Druk de draairegelaar van de infraroodbrander naar binnen en draai deze langzaam linksom naar de stand "MAX".5. Ontsteek nu de Primezone door op de elektronische ontsteker te drukken. Houd de ontstekingsknop net zolang ingedrukt totdat de infraroodbrander ontsteekt en brandt.6. U kunt het ontstekingssysteem optisch controleren. Kijk daarbij met afstand zijdelings naar het ont-stekingsbereik van de infraroodbrander. Nadat de ontstekingsvonk door de draairegelaar geactiveerd werd, ontsteekt het voorbijstromende gas, en de infraroodbrander ontsteekt.7.

Wanneer de infraroodbrander niet binnen 10 seconden ontsteekt, de draairegelaar weer naar "• OFF" draaien, 2 minuten wachten, tot het opgehoopte gas is vervlogen. Nu kunt u de ontstekingsprocedure herhalen.8. U kunt de vlam nu met de draairegelaar naar behoefte regelen. Naar "MIN" draait u de draairegelaar linksom.9. Wanneer het niet lukt om de infraroodbrander te ontsteken, contro-leer dan de batterij of raadpleeg dan de paragraaf "Storingen oplos-sen".10. Na het gebruik drukt u de draairegelaar (gasventiel) voor de infra-roodbrander naar binnen en draait u deze rechtsom naar de stand "• OFF".

144NederlandsOntstekingsprocedurevandeBackBurner1. Open het deksel.2. Verwijder het warmhoudrooster.3. Zet de draairegelaar op de stand "OFF".4. Open het ventiel op de gases.5. Draai de draairegelaar linksom naar de stand "MAX" en druk gelijktijdigop de elektronische ontsteker om de brander te ontsteken. Houd dezenet zolang ingedrukt (tel daarbij tot 10) totdat de brander start. Houder rekening mee dat het eerste ontstekingsproces iets langer kan duren,omdat de gastoevoer van de es naar de brander enige tijd duurt. Weesgeduldig.6. Wanneer de brander zoals in punt 5 beschreven niet ontsteekt, draaitu de draairegelaar weer naar "• OFF" en wacht u ca. 1 minuut tot hetopgehoopte gas is vervlogen. Daarna herhaalt u de ontstekingsprocedure.7. In uitzonderingsgevallen kunt u een lucifer gebruiken om te ontsteken als de ontsteker geen vonkenmaakt.8.

Gebruik de grill met open deksel gedurende 5 minuten totdat de keramische brander rood gloeit.9. Let bij de bereiding erop dat het spit door het midden van het grillgoed wordt geleid en balanceerhet op de grill uit met het gewicht. Bij hele kippen of kalkoen moet u de poten of vleugels metlevensmiddeldraad tegen het lichaam binden om aanbranden te vermijden.10. Plaats kip (of ander grillgoed) tezamen met het draaispit op de grill en braad het volgens recept.11. Plaats een opvangschaal gevuld met water onder het grillgoed om braadsappen op te vangen.12. Braad het stuk vlees met gesloten deksel in overeenstemming met het soort vlees.

145NederlandsBradenmetdeRÖSLE-grillNevenproducten (chemische/giftige) die tijdens het grillproces ontstaan, kunnen vooral bij ondes-kundige bediening tot schade aan de gezondheid leiden. Deze kunnen tot kanker, zwanger-schapsproblemen en andere gevolgschade leiden.Voorverwarmen1. Ontsteek de hoofdbranders zoals in paragraaf "Ontsteken van de branders" beschreven is.2. Draai de draairegelaars van de hoofdbranders naar de positie "MAX" en verwarm de gasgrill bij geslo-ten deksel 15 minuten voor of tot een dekselthermometertemperatuur van 250°C. GrillroostersHet wordt aanbevolen om vóór elk gebruik een dunne vetlaag op de grillroosters aan te brengen. U kunt met een kwast met lange steel een beetje bakolie op het grilloppervlak aanbrengen. Zo voorkomt u het aankoeken van gerechten. Als alternatief kunt u een geschikte spray gebruiken.

In regelmatige afstanden of bij langere opslag moeten de gietijzeren grillroosters met zonnebloemolie ter conservering ingesmeerd worden. TerugslagvanvlammenWanneer u vlees boven een open vuur bereidt, moet u rekening houden met terugslag van vlammen. Dat wordt veroorzaakt door de natuurlijke vleessappen die op de branderafdekkingen druppelen. Het terugslaan van de vlammen en de rook die daardoor ontstaat, geven het vlees de rookachtige grillsmaak.Ook het grillen van zeer vet vlees of bij zeer grote hitte kan leiden tot terugslag van vlammen.Het terugslaan van vlammen moet u onder controle houden, anders verbrandt het product dat u bereidt.

• Verwijder overtollig vet van het vlees en gevogelte voordat u het op de grill legt.• Het is aan te bevelen om zeer vet vlees op een grillplaat te bereiden.• Met olie ingesmeerde grillgroente moet eveneens op een grillplaat bereid worden.• Grill eventueel met een lage vlam.

146NederlandsBesturingeninstellingenophetdisplayDisplay in-/uitschakelen• Om het display in te schakelen, drukt u op de aan-uit-toets "A" (zie afb. „Weergave-elementen op hetdisplay“ op pagina 133).• Voor de ingebruikname van de branders volgt u het hoofdstuk "Ontsteken van de branders".• Om het display uit te schakelen, drukt u op de aan-uit-toets "A".Schakel het display altijd uit als u de grill niet gebruikt. Let erop dat de siliconen verbindingsaf-dekkingen zijn ingestoken.Voeding van het displayHet display wordt met 4 stuks AA-batterijen van spanning voorzien (zie „Technische gegevens“ op pagina 163).Temperatuureenheid instellen• Stel de weergave op de gewenste temperatuureenheid (°C of F°) in door toets B 2 seconden ingedruktte houden en bijv. °C te selecteren.

De keuze wordt bevestigd door opnieuw te drukken.Gebruik van de temperatuurvoeler• Steek de temperatuurvoeler in het display. Druk op tot de temperatuurweergave knippert.• Stel de gewenste kerntemperatuur van het grillgoed met +/- in.• De keuze wordt bevestigd door opnieuw op te drukken.• Als de gewenste doel-kerntemperatuur wordt bereikt, klinkt er een akoestisch signaal.Na ca. 2 minuten zonder invoer schakelt het display over naar de rustmodus. Verbindingmetapp• Download de RÖSLE-app – uit de App Store bij Apple-apparaten of de Play Store bij Android-apparaten– op uw mobiele apparaat.• Activeer de functie Bluetooth® van uw mobiele apparaat (onder "Instellingen").• Druk op de aan/uit-toets op het display van de grill. Er klinkt een enkele pieptoon.• Start de app en volg de koppelingsinstructies die worden weergegeven:• Kies 'apparaat toevoegen'.

De app zoekt nu naar omliggende VIDERO PRO smart-apparaten.• Als het gewenste apparaat werd herkend, drukt u op 'toevoegen'.• Bevestig nog eens met het plus-teken. Er verschijnt een groen vinkje als de verbinding met succestot stand werd gebracht.

147NederlandsInfraroodbranderPrimezoneDe infraroodbrander is ontworpen voor een lange levensduur. Er zijn echter enkele maatregelen nodig om scheuren in de keramische branderoppervlakken te voorkomen die tot storingen in de branderwerking kunnen leiden. • De gasgrill moet bij gebruik van de Primezone zo gepositioneerd worden dat de Primezone beschermd is tegen de wind, omdat de sterke wind de prestaties kunnen beïnvloeden of de vlam uitblaast. • Zijtafelafdekking niet sluiten zolang de brander in bedrijf of nog heet is. • Water (regen, sproei-installatie, tuinslang, etc. ) uit de buurt van de keramische branders houden. Er mag eveneens geen water op de brander worden gegooid om vlammen te doven. Wanneer bij uitge-schakelde grill het keramiek of binnenste van een brander nat wordt, dan kan het keramiek door de druk van de stoom scheuren, wanneer de grill weer wordt gebruikt.

• Als het keramiek nat geworden is, dan de brander uit de grill uitbouwen. Op de kop leggen, zodat het water kan weglopen. Grondig laten drogen. • De keramische brander nooit met harde objecten in contact brengen of aanraken. Bij het verwijderen en plaatsen van het grillrooster is voorzichtigheid geboden. Valt er toch een voorwerp op het kera-miek, dan kan dit barsten. • Grote temperatuurverschillen (grillen in de winter) kunnen leiden tot spanningsscheuren in het kerami-sche oppervlak. • De hete lucht moet uit de grill kunnen ontwijken, zodat de brander correct functioneert. Bij een slech-te ventilatie treedt er zuurstoftekort op hetgeen tot vlamterugslag leidt. Wanneer dit herhaaldelijk optreedt, kan het keramiek barsten. Daarom moet nooit meer dan 75% van het grill-oppervlak afge-dekt zijn. De Primezone met de infraroodbrander is ideaal voor alles wat kort moet braden, bijv. steaks e.

• Gebruik de infraroodbrander om voor te verwarmen, bij open afdekking, 5 minuten of tot de kerami-sche brander oranjerood gloeit. • De infraroodbrander wekt een zeer intense hitte op. Grillgoed niet zonder toezicht op de infrarood-brander laten liggen, omdat dit snel kan aanbranden. • Bij gebruik van de infraroodbrander in de verbrandingskamer het grilldeksel openlaten. De intensieve hitte zorgt voor voldoende hoge braadtemperaturen, ook bij geopend deksel. Dit maakt ook het beter in de gaten houden van het voedsel mogelijk om aanbranden te voorkomen. • Al naar gelang de smaak en mate van gaarheid op een hogere, gemiddelde of lagere temperatuur gril-len en de gerechten vaker omkeren. Alternatief de gerechten van de Primezone op het hoofdgrillge-deelte of het warmhoudrooster leggen, het grilldeksel sluiten en op 120 - 160 °C langzaam klaar garen.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand