Pelgrim PK654WIT Handleiding

1.3 InleidingDeze kookplaten zijn ontworpen voor de echte kookliefhebber. In de handleiding staat beschreven op welke manier u de kookplaten zo optimaal mogelijk kunt benutten. Naast informatie over de bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die u van dienst kan zijn bij het gebruik van deze producten.De keramische kookplaat (PK754WIT)De keramische kookplaat is voorzien van Cooklight elementen. Dit zijn zeer snel opwarmende stralingselementen die een hoog rendement hebben, wat zeer gunstig is voor de aankooktijd. Bovendien hebben deze elementen een zeer goede warmteverdeling. De ruime afstanden tussen de kookzones maken het koken comfortabel. De kookzones zijn nauwkeurig en traploos regelbaar.

Voor optimale veiligheid is de keramische kookplaat uitgerust met een restwarmtesignalering die aangeeft welke kookzones nog heet zijn.De elektrische kookplaat (PK654WIT)De snelkookelementen van de elektrische kookplaat verwarmen gelijkmatig en zijn snel op temperatuur. De kookelementen zijn bovendien gemakkelijk schoon te maken.Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodat een eventuele volgende gebruiker er ook zijn voordeel mee kan doen. De handleiding dient bovendien als referentie voor de servicedienst. Plak daarom het los bijgeleverde gegevensplaatje in het daarvoor bestemde kader, achter in de handleiding. Het gegevensplaatje bevat alle informatie die de servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.Veel kookplezier!2.1 Waar u op moet letten (algemeen) • Lees de separate veiligheidsvoorschriften voordat u het toestel in gebruik neemt!61 Uw kookplaat

73 Opstelling3. 1 Algemeen •Dit toestel voldoet aan alle relevante CE richtlijnen. • Op het gegevensplaatje aan de onderzijde van het toestel wordt de totale aansluitwaarde, de vereiste spanning en de frequentie aangegeven. 3. 2 Plaatsen •Plaats de kookplaat op een vlakke, stabiele en horizontale ondergrond. • Houd rondom de kookplaat een vrije ruimte van minimaal 2 cm. • Het stopcontact of de schakelaar (bij een vaste aansluiting) moeten na installatie altijd bereikbaar blijven. • De wanden rondom het toestel moeten van hittebestendig (>85 ºC) materiaal zijn. Ook al wordt het toestel zelf niet warm, door de warmte van bijvoorbeeld een hete braadpan zou de wand kunnen verkleuren of beschadigen. •Zorg dat het aansluitsnoer niet in aanraking komt met onderdelen die heet worden • Geen licht ontvlambare of vervormbare voorwerpen direkt onder de kookplaat zetten. 3.

3 Veiligheid • Alleen een erkend elektrotechnisch installateur mag dit toestel aansluiten. De aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. Het toestel moet altijd geaard zijn. Schade ontstaan door verkeerd aansluiten of verkeerd gebruik valt niet onder de garantie. 3. 4 Elektrische aansluiting • De elektrische kookplaat is aangesloten volgens het schema 230 V 2Nac (zie het schema aan de onderzijde van het toestel). Wanneer een andere aansluiting is vereist, laat dan een erkend installateur de aansluiting verzorgen. • De aansluitklemmen zijn bereikbaar nadat u het aansluitkastje aan de onderzijde hebt geopend. Open de deksel van het aansluitkastje met behulp van een schroevendraaier. Met de in het aansluitkastje aanwezige bruggen kunnen de vereiste doorverbindingen gemaakt worden.

• Wilt u een vaste aansluiting maken, zorg er dan voor dat er een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding wordt aangebracht. • De aansluiting is van het type Y.

uw kookplaat84 De keramische kookplaat4.1 BedieningOp het glazen werkoppervlak worden de vier kookzones aangeduid door middel van een cirkel. De diameter van de panbodem moet zoveel mogelijk overeenkomen met de diameter van de kookzone.KinderbeveiligingDe bedieningsknoppen zijn voorzien van een kinderbeveiling. U moet eerst de knop induwen voordat u de kookplaat kunt bedienen.In- en uitschakelen •Inschakelen º Zet een pan op een kookzone, druk de bedienings-knop in en draai de bedieningsknop in de gewenste stand. De kookzone zal nu warm worden. De kookzone schakelt automatisch aan en uit om het door u ingestelde vermogen te leveren. Bij lagere standen is de kookzone lang uit en af en toe aan. Bij hogere standen is de kookzone lang aan en af en toe uit.

•Uitschakelen ºDraai de bedieningsknop naar de nulstand.Aan/uit indicatielampje Zodra een kookzone wordt ingeschakelt, gaat er een indicatielampje branden.Restwarmte-indicatie • De indicatie geeft aan dat de kookzone nog warm is en dooft zodra de glasplaat een veilige temperatuur heeft bereikt. • Restwarmte wordt met een lampje op de glasplaat aangegeven.1. Indicatie kookzone2. 0-stand3. Volstand4. Kleinstand

9uw kookplaat4 De keramische kookplaat4.2 Comfortabel koken 4.2.1 De keramische kookplaat optimaal gebruiken • Gebruik geen pannen die kleiner zijn dan de kookzone. Hiermee voorkomt u dat voedselresten op de gloeiend hete kookzone terechtkomen. Ingebrande voedselresten zijn moeilijk te verwijderen. Bovendien kunnen de handgrepen te heet worden en gaat er veel energie verloren. • Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer geschikt voor keramisch koken. • Gebruik nooit aluminiumfolie, zoals bakjes van kant-en-klaar gerechten, om voedsel in te bereiden. Wanneer aluminiumfolie op de kookzone smelt, is het niet meer te verwijderen. Aluminiumfolie heeft bovendien een zeer slechte warmteoverdracht. • Til pannen altijd op als u ze verplaatst. Schuiven met pannen kan krasjes veroorzaken die niet meer te verwijderen zijn.

• Zet alleen pannen met een schone en droge bodem op het kookvlak. U voorkomt hiermee dat er moeilijk te verwijderen vlekken ontstaan. • Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te voorkomen. • Schuif de panbodem over een licht vochtige doek, voordat u de pan op de kookzone zet. Dit voorkomt dat er vuil op het kookvlak terechtkomt.goedfoutgoedfout

104 De keramische kookplaat • De kookzone kan 5 tot 10 minuten voordat de kooktijd is verstreken, uit worden geschakeld. Het gerecht gaart dan na op de restwarmte, mits u het deksel op de pan houdt.4.2.2.

KookadviezenDe onderstaande adviezen zijn uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht en de pan.Gebruik de hoogste stand voor: •snel aan de kook brengen; •slinken van bladgroenten; •blancheren van groenten; •verhitten van olie, vet en boter; •bakken van biefstuk (saignant, rood); •onder druk brengen van een snelkookpan; •koken van glad gebonden pudding en vla.Gebruik een iets lagere stand voor: •aanbraden van vlees; •bakken van platvis, dunne moten of fi let; •bakken van gare aardappelen; •bereiden van glad gebonden soepen en sauzen; •bakken van omeletten; •bakken van biefstuk (medium, rozerood); •frituren (afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid).Gebruik een stand iets boven de middelste stand voor: •bakken van dikke pannenkoeken; •bakken van dik, gepaneerd vlees; •gaar bakken van dun vlees; •doorbraden van groot vlees; •uitbakken van spek of bacon; •bakken van rauwe aardappelen; •bakken van wentelteefjes; •bakken van gepaneerde vis; •bakken van dun, gepaneerd vlees; •bakken van omeletten.

114 De keramische kookplaatGebruik de middelste standen voor: •doorkoken van grote hoeveelheden; •ontdooien van harde groenten, bijvoorbeeld sperziebonen.Gebruik de laagste standen voor: •trekken van bouillon; •rood koken van stoofperen; •bereiden van stoofvlees; •doorkoken van gerechten; •smoren van groenten.4.3 Onderhoud4.3.1 Algemeen • Reinig de kookplaat steeds na gebruik. U kunt hiervoor een mild reinigingsmiddel, bijvoorbeeld afwasmiddel gebruiken. Speciale reinigingsmiddelen voor keramische kookplaten hebben als voordeel dat er een dun fi lmpje achterblijft op de glasplaat zodat overgekookt voedsel en kalk minder gemakkelijk inbranden en de kookplaat de volgende keer dus eenvoudiger schoon te maken is. • U kunt het beste wachten met schoonmaken totdat de kookplaat afgekoeld is.

Overgekookt voedsel met veel suiker en zuren, bijvoorbeeld appelmoes, rabarber of rode kool kunt u het beste meteen verwijderen met een vochtige vaatdoek om te voorkomen dat het inbrandt. Wees voorzichtig met de hete kookzone! •Om hardnekkige voedselresten te verwijderen kunt u een glasschraper gebruiken. • Metaalsporen (ontstaan door schuiven met pannen) zijn vaak lastig te verwijderen. Voor het verwijderen van metaalsporen zijn speciale middelen verkrijgbaar.4.3.2 Glazen sierdeksel • De sierdeksel na gebruik altijd schoonmaken. Bij sterke verontreiniging is het raadzaam de sierdeksel eerst enige tijd te weken in een sopje van wat afwasmiddel (b.v. door een vochtige doek op de deksel te leggen).

124 De keramische kookplaat •Verwijderen van de sierdeksel º Zet de sierdeksel omhoog. Til de sierdeksel voorzichtig uit de scharnierhouders. •Plaatsen van de sierdeksel º Laat de sierdeksel voorzichtig in de scharnierhouders zakken. Plaats het sierdeksel uitsluitend vertikaal(zie illustratie). Wanneer dit niet lukt, dan moet u de scharnieren omwisselen. Verwissel de scharnieren nooitzomaar van plaats. Bij fout geplaatste scharnieren wordt het deksel niet geremd. Het deksel zou kunnen dichtvallen. Controleer altijd of het sierdeksel Let op!remt wanneer u deze opnieuw geplaatst heeft. Sluit de sierdeksel.4.3.3 Nooit gebruikenSchuurmiddelen mag u nooit gebruiken. Deze veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil ophopen. Gebruik nooit scherpe voorwerpen zoals staalwol en schuursponsjes.

Zie voor schoonmaaktips de internet site ‘www.atagservice.nl’.4.4 StoringenWanneer het toestel niet goed werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is. Probeer het euvel eerst zelf te verhelpen. Bel de servicedienst wanneer onderstaande adviezen niet helpen. Uitsluitend bevoegd personeel mag het toestel openen of werkzaamheden aan het elektriciteitsnet uitvoeren. Schade ontstaan door verkeerd aansluiten, verkeerd inbouwen of verkeerd gebruik valt niet onder de garantie. Raadpleeg bij storingen de website ‘www.atagservice.nl’. SYMPTOOM MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSINGKookzones worden niet warm.Stekker niet of niet volledig in stopcontact.Zekering(en) in de meterkast defect.Stekker in het stopcontactsteken.Zekering(en) in de meterkast controleren.

135 De elektrische kookplaat5.1 Bediening5.1.1 KinderbeveiligingDe bedieningsknoppen zijn voorzien van een kinderbeveiling. U moet eerst de knop induwen voordat u de kookplaat kunt bedienen.5.1.2 Kookplaat inschakelen en uitschakelenVoordat u de kookplaat in gebruik gaat nemen dient elk element gedurende 3 à 4 minuten op de hoogste stand te worden ingeschakeld zonder dat er een pan op wordt geplaatst.Elk kookelement is door de fabrikant voorzien van een speciale roestwerende laag. Als de kookplaat voor de eerste maal sterk verhit wordt, zult u een schroeilucht waarnemen. Dit is normaal. •Inschakelen º Zet een pan op een kookzone, druk de bedienings -knop in en draai de bedieningsknop in de gewenste stand. De kookzone zal nu warm worden. •Uitschakelen º Draai de bedieningsknop naar de nulstand. U kunt de kookplaat 5 tot 10 minuten voordat de kooktijd verstreken is, uitschakelen.

Het element blijft nog geruime tijd warm. Van deze restwarmte kunt u gebruik maken. Laat de deksel op de pan. Aan/uit indicatielampje Zodra een kookzone wordt ingeschakelt, gaat er een indicatielampje branden.1. Indicatie kookzone2. 0-stand3. Volstand4. Kleinstand

145.1.3 ToestelinformatieDe kookelementen zijn vervaardigd van gietijzer. De warmte wordt verkregen door gloeispiralen die ringsgewijs in het element liggen. De warmte wordt door directe geleiding aan de panbodem afgegeven. Elk element is gevat in een roestvaststalen afsluitrand. Bij gebruik van een of meerdere elementen gaat op het bedieningspaneel de controlelamp aan.5.2 Comfortabel koken 5.2.1 PannenVoor een goede warmteoverdracht is het belangrijk dat: • de pan een solide vlakke bodem heeft; • de bodem van de pan droog is. Vocht op de kookplaat kan roest veroorzaken; • de diameter van de pan iets groter is dan de diameter van de kookplaat. Een te kleine pan veroorzaakt een onregelmatige warmteverdeling in de kookplaat. Hierdoor kan de kookplaat krom trekken of zelfs barsten.

Bovendien zal bij een te kleine pan overgekookt voedsel op de kookplaat komen, de handgrepen kunnen te heet worden en er gaat veel energie verloren.5.2.2 BedieningEen symbool boven de bedieningsknop geeft aan welk element wordt bediend. De bedieningsknoppen kunt u zowel links- als rechtsom draaien.Gebruik een hoge stand voor: •het aan de kook brengen van alle gerechten; •het slinken van bladgroenten; •het aanbraden van vlees; •het bakken van een biefstuk, vis en aardappelen; •het bakken van fl ensjes en wentelteefjes; •frituren.5 De elektrische kookplaatfoutgoed

155 De elektrische kookplaatGebruik de middelste stand voor: •het bakken van pannenkoeken, drie in de pan; •het doorbakken van vis en klein vlees; •het doorbraden van groot vlees; •uien fruiten.Gebruik een lage stand voor: •het doorkoken van gerechten met een kooktijd van meer dan 10 minuten; •het smoren van groenten; •het ontdooien van diepgevroren bladgroenten; •het trekken van bouillon; •het stoven van vlees; •het warmhouden van gerechten; •het doorkoken van kleine hoeveelheden.Stand 0 •Op deze stand is het element uitgeschakeld.

• Doorkoken van gerechten met een kooktijd korter dan 10 minuten, nadat het gerecht eerst op een hogere stand aan de kook is gebracht.5.3 OnderhoudRegelmatig onderhoud direct na gebruik voorkomt dat overgekookt voedsel lange tijd op de vangschaal kan inwerken en hardnekkige, moeilijk te verwijderen vlekken ontstaan.5.3.1 DagelijksHet toestel reinigen met een sopje van een afwasmiddel of allesreiniger. Gebruik niet te veel vocht, zodat dit de ventilatieopeningen binnen kan dringen.5.3.2 Hardnekkige vlekken op email •Verwijderen met een vloeibaar schuurmiddel of kunststof schuursponsje. • Gebruik nooit schuurpoeders, agressieve reinigingsmiddelen en groene schuursponsjes.

165 De elektrische kookplaat5.3.3 Elementen • Afnemen met keukenpapier of een iets vochtige doek is meestal voldoende. • Overgekookte en aangebakken restjes verwijderen met een botte kant van een mes of een niet schurende sanitairspons (Scotch Brite no. 373). • Na het reinigen altijd eventueel aanwezige zeepresten verwijderen en de elementen even inschakelen om het vocht te laten verdampen. • Van tijd tot tijd de platen inwrijven met zuurvrije olie (naaimachine olie) of met een onderhoudsmiddel Collo Elektrol (drogisterij).5.3.4 Roestvaststalen rand • De roestvaststalen rand langs de elementen kunt u goed schoonmaken met een niet schurende sanitairspons (Scotch Brite no. 373). Na het schoonmaken zeepresten verwijderen, vooral uit de ruimte tussen het gietijzeren element en de roestvaststalen rand.5.3.5 Glazen sierdeksel • De sierdeksel na gebruik altijd schoonmaken.

Bij sterke verontreiniging is het raadzaam de sierdeksel eerst enige tijd te weken in een sopje van wat afwasmiddel (b.v. door een vochtige doek op de deksel te leggen). •Verwijderen van de sierdeksel º Zet de sierdeksel omhoog. Til de sierdeksel voorzichtig uit de scharnierhouders. •Plaatsen van de sierdeksel º Laat de sierdeksel voorzichtig in de scharnierhouders zakken. Plaats het sierdeksel uitsluitend vertikaal(zie illustratie). Wanneer dit niet lukt, dan moet u de scharnieren omwisselen. Verwissel de scharnieren nooitzomaar van plaats. Bij fout geplaatste scharnieren wordt het deksel niet geremd. Het deksel zou kunnen dichtvallen. Controleer altijd of het sierdeksel Let op!remt wanneer u deze opnieuw geplaatst heeft. Sluit de sierdeksel.

175 De elektrische kookplaat5.4 StoringenWanneer het toestel niet goed werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is. Probeer het euvel eerst zelf te verhelpen. Bel de servicedienst wanneer onderstaande adviezen niet helpen. Uitsluitend bevoegd personeel mag het toestel openen of werkzaamheden aan het elektriciteitsnet uitvoeren. Schade ontstaan door verkeerd aansluiten, verkeerd inbouwen of verkeerd gebruik valt niet onder de garantie. Raadpleeg bij storingen de website ‘www.atagservice.nl’. SYMPTOOM MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSING Toestel werkt niet. Stekker niet of niet goed in het stopcontact.Zekering in de meterkast defect.Stekker goed in het stopcontact steken.Meterkast controleren.

186.1 Verpakking en toestel afvoerenBij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame materialen.Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze wordenafgevoerd. De overheid kan u hieromtrent informatie verschaffen.De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn: •karton; •polyethyleenfolie (PE); •CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen afvoeren.Om op de verplichting tot gescheiden verwerking vanelektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op hetproduct het symbool van een doorgekruiste vuilnisbakaangebracht. Dit betekent dat het apparaat aan het eindevan zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag wordengevoegd.

Het toestel moet naar een speciaal centrum voorgescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.Het apart verwerken van huishoudelijke apparaten, zoals deze kookplaten, voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaat. Het zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.6.2 Technische gegevensOp het gegevensplaatje aan de achterkant van het toestel worden de totale aansluitwaarde, de vereiste spanning en de frequentie aangegeven.6 Bijlagen