Neff TTS5821N Handleiding

nl3Inhoudsopgave [ nl ] GEBRUI KSAANWI JZI NG 8Gebruik volgens de voorschriften. 4 (Belangrijke veiligheidsvoorschriften. 5 ]Oorzaken van schade. 6 Overzicht. 6 7Milieubescherming. 7 Tips om energie te besparen. 7 Milieuvriendelijk afvoeren. 7 fKoken met inductie. 7 Voordelen bij koken met inductie. 7 Pannen. 7 *Het apparaat leren kennen. 9 Het bedieningspaneel. 9 De kookzones. 10 Restwarmte-indicatie. 10 jTwist-pad met Twist knop. 11 Verwijder de twist-knop. 11 De twist-knop bewaren. 11 Werking zonder twist-knop. 11 1Apparaat bedienen. 12 Kookplaat in- en uitschakelen. 12 Kookzone instellen. 12 Kookadvies. 13 |Flex zone. 15 Tips voor het gebruik van pannen. 15 Als twee onafhankelijke kookplaten. 15 Als afzonderlijke kookplaat. 15 uMove-functie. 16 Activeren. 16Deactiveren. 16 OTijdfuncties. 17 Programmering van de bereidingstijd. 17 De kookwekker. 17 Stopwatch-functie.

18vPowerBoost-functie. 18 Activeren. 18Deactiveren. 18 xShortBoost functie. 19 Advies voor het gebruik. 19 Activeren. 19Deactiveren. 19 zWarmhoudfunctie. 19Activeren. 19 Deactiveren. 19 cBraadsensor. 20 Voordelen bij het bakken en braden. 20 Pannen voor de braadsensor. 20Temperatuurstanden. 21 Tabel. 21Teppan Yaki en Grill voor de Flex-zone. 24 Zo stelt u in. 26 AKinderslot. 26Kinderslot activeren en deactiveren. 26 Automatisch kinderslot. 26 kWrijfbeveiliging. 27 bAutomatische veiligheidsuitschakeling. 27 QBasisinstellingen. 28 Zo komt u bij de basisinstellingen:. 29 [Weergave van het energieverbruik. 30 tKookgerei-test. 30 hPower-Manager. 31 DReinigen. 31 Kookplaat. 31 Omlijsting van de kookplaat. 31 Twistknop. 32 {Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ). 32 3Wat te doen bij storingen. 34 4Servicedienst. 35E-nummer en FD-nummer. 35 ETestgerechten.

nl Gebruik volgens de voorschriften48Gebruik volgens de voorschriften Gebr ui k v ol gens de vo or s ch r i f t e nLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren. Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan niet in, maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan gaat elk recht op een schadevergoeding verloren. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat moet worden geïnstalleerd volgens het meegeleverde installatievoorschrift.

Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en dranken. Het kookproces moet regelmatig worden gecontroleerd. Een kort kookproces moet continu in de gaten worden gehouden. Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes. Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 4. 000 meter boven zeeniveau. Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal. Gebruik uitsluitend beveiligingsvoorzieningen of kindertralies die door ons zijn goedgekeurd. Ongeschikte beveiligingsvoorzieningen of kindertralies kunnen tot ongevallen leiden. Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl5(Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bel an gr i j k e v ei l i gh ei ds v oor s chr i f t en:Waarschuwing – Risico van brand. ■Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken. Risico van brand. ■De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen. Risico van brand. ■Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat. Risico van brand. ■De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Gevaar voor verbranding. ■Kookplaten mogen niet worden afgedekt. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal. :Waarschuwing – Risico van verbranding. ■De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding. ■De kookzone warmt op, maar de indicatie functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Risico van verbranding. ■Voorwerpen van metaal worden zeer snel heet op de kookplaat. Leg nooit voorwerpen van metaal, zoals messen, vorken, lepels of deksels, op de kookplaat. Brandgevaar. ■Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot de kookplaat automatisch uitschakelt doordat er geen pan op staat.

Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok. ■Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op een elektrische schok. ■Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok. ■Scheuren of barsten in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. :Waarschuwing – Gevaar door magnetisme.

Afneembare bedieningselementen zijn magnetisch. Magneten kunnen invloed hebben op elektronische implantaten, zoals pacemakers of insulinepompen. Personen met elektronische implantaten dienen het bedieningselement niet in de buurt van hun lichaam te dragen (bijv. in blouse- of broekzak). Houd een minimale afstand van 10 cm tot de pacemaker aan. :Waarschuwing – Storingsgevaar. Deze kookplaat beschikt aan de onderkant over een ventilator. Bevindt zich onder de kookplaat een lade, bewaar daar dan geen kleine of scherpe voorwerpen, geen papier en geen theedoeken. Deze kunnen aangezogen worden en de ventilator beschadigen of de koeling belemmeren. Tussen de inhoud van de lade en de ventilator-ingang moet een minimale afstand van 2 cm worden aangehouden.

nl Oorzaken van schade6:Waarschuwing – Risico van letsel! ■Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de kookplaat en kookvorm barsten door oververhitting. De au-bain-marie kookvorm mag niet in direct contact komen met de bodem van de pan die met water is gevuld. Gebruik alleen hittebestendige vormen.Risico van letsel! ■Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.]Oorzaken van schade Oo r z a k en v a n s c had eAttentie! ■Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat veroorzaken. ■Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schade veroorzaken. ■Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken.

■Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen, kan dit de plaat beschadigen. ■Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op een hete kookzone gelegd worden. Het gebruik van beschermplaten op de kookplaat wordt afgeraden.OverzichtIn de volgende tabellen ziet u welke schade het meest voorkomt: Schade Oorzaak Maatregel Vlekken Overgelopen etenswaar. Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper. Ongeschikte reinigingsmiddelen. Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kookplaten. Krassen Zout, suiker en zand. Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak.Ruwe bodems van vormen geven krassen op de kookplaat.Controleer het kookgerei. Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen. Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kookplaten. Slijtage van de pannen.

Milieubescherming nl77Milieubescherming Mi l i e ubesc h er mi ngIn dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing van energie en de afvoer van het apparaat. Tips om energie te besparen ■Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke kookpan. Wanneer zonder deksel gekookt wordt, is aanzienlijk meer energie nodig. Gebruik een glasdeksel om een goede zichtbaarheid te hebben zonder dat u het deksel van de pan hoeft te nemen. ■Gebruik pannen met een vlakke bodem. Bij een niet vlakke bodem wordt meer energie verbruikt. ■De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen met de afmeting van de kookzone. Opgelet: pannenfabrikanten duiden gewoonlijk de bovenste diameter van de pan aan, die meestal groter is dan de diameter van de bodem van de pan. ■Gebruik een kleine pan voor kleine hoeveelheden. Een grote, weinig gevulde pan vereist veel energie.

■Gebruik weinig water voor het koken. Op deze wijze wordt energie bespaard en blijven alle vitaminen en mineralen van de groenten behouden. ■Selecteer de laagste vermogensstand die het kookpunt behoudt. Met een te hoge stand wordt energie verspild. Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. fKoken met inductie Ko k e n met i nd uc t i eVoordelen bij koken met inductieKoken met inductie is radicaal anders dan gebruikelijk, de warmte ontstaat direct in het kookgerei. Dit biedt vele voordelen: ■Tijdsbesparing bij het koken en bakken. ■Besparing van energie. ■Gemakkelijker te reinigen en te onderhouden. Overgelopen etenswaar brandt niet zo snel in. ■Warmteregeling en veiligheid: de kookplaat verhoogt of verlaagt de toevoer van warmte altijd direct na de bediening.

Neemt u het kookgerei van de kookzone, dan wordt de warmtetoevoer direct onderbroken door de kookzone met inductie, zonder dat deze eerst is uitgeschakeld. PannenGebruik alleen ferromagnetische vormen voor inductiekoken, bijv.

: ■kookgerei van geëmailleerd staal ■kookgerei van gietijzer ■speciaal kookgerei van roestvrij staal dat geschikt is voor inductie. In het hoofdstuk ~ "Kookgerei-test" kunt u lezen of het kookgerei geschikt is voor inductie. Voor een goed bereidingsresultaat dient het ferromagnetische gebied van de bodem van de pan overeen te komen met de grootte van de kookzone. Wordt het kookgerei niet herkend op een kookzone, probeer er dan een met een kleinere diameter. Wanneer de flexibele kookzone als een afzonderlijke kookzone wordt gebruikt, kunnen grotere vormen worden gebruikt die hier speciaal geschikt voor zijn. Informatie over de plaatsing van het kookgerei vindt u in het hoofdstuk. ~ "Flex zone"Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

nl Koken met inductie8Er zijn ook inductievormen waarvan de bodem niet volledig ferromagnetisch is: ■Is de bodem van het kookgerei slechts gedeeltelijk ferromagnetisch, dan wordt alleen het ferromagnetische oppervlak heet. Hierdoor wordt de warmte mogelijk niet gelijkmatig verdeeld. De temperatuur van het niet-ferromagnetische gebied kan dan te laag zijn om te koken. ■Bestaat het materiaal van de bodem van het kookgerei deels uit aluminium, dan is het ferromagnetische oppervlak ook kleiner. Mogelijk worden dit niet warm genoeg of zelfs helemaal niet herkend. Niet geschikte pannenGebruik nooit straalplaten of pannen van: ■dun normaal staal ■glas ■aardewerk ■koper ■aluminiumEigenschappen van de bodem van het kookgereiHet bereidingsresultaat kan worden beïnvloed door de kwaliteit van pannenbodem. Gebruik pannen waarvan het materiaal de warmte gelijkmatig in de pan verdeelt, bijv.

pannen met "sandwich-bodems" van roestvrij staal. Daarmee wordt tijd en energie bespaard. Gebruik kookgerei met vlakke bodems. Ongelijke bodems hebben invloed op de warmtetoevoer. Geen pan of ongeschikte afmetingAls er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het knipperen stopt. Als er meer dan 90 seconden wordt gewacht gaat de kookzone automatisch uit. Lege pannen of pannen met een dunne bodemVerwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo snel heet worden dat de functie “automatisch uitschakelen" geen tijd heeft om te reageren, waardoor de temperatuur erg kan oplopen.

De bodem van de pan kan smelten en het glas van de kookplaat beschadigen. Raak in dat geval de pan niet aan en schakel de kookzone uit. Als het apparaat na het afkoelen niet werkt, neem dan contact op met de technische dienst.

Het apparaat leren kennen nl9*Het apparaat leren kennen Het ap pa r a at l er en ken nenInformatie over afmetingen en vermogens van de kookzones vindt u in~ Blz. 2Aanwijzing: . Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- en detailafwijkingen mogelijk.Het bedieningspaneelBedieningsvlakkenWanneer de kookplaat opwarmt, zijn de symbolen van de bedieningsvlakken verlicht die op dat moment beschikbaar zijn.Raakt u een symbool aan, dan wordt de betreffende functie geactiveerd.Aanwijzingen ■De betreffende symbolen van de bedieningsvlakken lichten op wanneer ze beschikbaar zijn. De indicaties van de kookzones of van de gekozen functie lichten helderder op. ■Zorg ervoor dat het bedieningspaneel altijd schoon en droog is. Vocht kan een nadelige invloed hebben op de werking. ■Zorg ervoor dat er geen pannen in de buurt van indicaties en sensoren komen.

nl Het apparaat leren kennen10De kookzonesRestwarmte-indicatieDe kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-indicatie. Hiermee wordt aangegeven dat een kookzone nog heet is. Raak de kookzone niet aan zolang de restwarmte-indicatie verlicht is.Afhankelijk van de hoogte van de restwarmte wordt het volgende weergegeven: ■Indicatie : hoge temperatuur • ■Indicatie : lage temperatuur œWanneer u de pan tijdens het koken van de kookzone neemt, knipperen afwisselen de restwarmte-indicatie en de gekozen kookstand.Is de kookzone uitgschakeld, dan is restwarmte-indicatie verlicht.

Twist-pad met Twist knop nl11jTwist-pad met Twist knop Twi s t - pad met Twi s t k n opHet twist-pad is het instelgebied waarin u met de twist-knop de kookzones en kookstanden kunt kiezen. In het gebied van het twist-pad centreert de twist-knop zich automatisch. De twist-knop is magnetisch en wordt op het twistpad gelegd. Raak de twist-knop bij de gewenste kookzone aan om een kookzone te activeren. U kiest de kookstand door aan de twist-knop te draaien. Plaats de twist-knop zo op het twistpad dat hij zich in het midden bevindt van de indicaties die het twistpad-gebied omgrenzen. Aanwijzingen ■Ook als de twist-knop niet precies in het midden ligt, wordt de werking ervan hierdoor op geen enkel moment negatief beïnvloed. ■Houd de twist-knop altijd schoon. Als de knop vuil is, werkt hij mogelijk niet naar behoren. Verwijder de twist-knop.

Wanneer de twist-knop wordt verwijderd, wordt de functie Bedieningspaneel blokkeren voor reinigingsdoeleinden geactiveerd. De twist-knop kan tijdens het koken worden verwijderd. De functie Bedieningspaneel blokkeren voor reinigingsdoeleinden wordt gedurende 35 seconden geactiveerd. Wordt na afloop van deze tijd de twist-knop niet opnieuw in zijn positie gebracht, dan schakelt de kookplaat uit. :Waarschuwing – Risico van brand. Wordt tijdens deze 35 seconden een metalen voorwerp in het gebied van het twistpad gelegd, dan kan het zijn dat de kookplaat verder opwarmt. Daarom altijd de kookplaat met de hoofdschakelaar uitschakelen. De twist-knop bewarenBinnenin de twist-knop zit een sterke magneet. Zorg ervoor dat de twist-knop niet in de buurt komt van de gegevensdrager, zoals bijv. creditkaarten of kaarten met magneetstroken. Deze zouden kapot kunnen gaan.

Werking zonder twist-knopDe kookplaat kan ook zonder twist-knop worden gebruikt: 1. Met de hoofdschakelaar de kookplaat inschakelen. 2. In de volgende 5 seconden de symbolen œ en. tegelijkertijd 4 seconden aanraken. Er klinkt een signaal. 3. Meerdere keren het symbool aanraken, tot de. indicatie van de gewenste kookzone verlicht is. 4. Vervolgens de gewenste kookstand instellen met de symbolen œ of x instellen. De kookzone is geactiveerd. Aanwijzingen ■De timer-functie kan niet zonder twist-knop worden geactiveerd. ■De twist-knop kan op elk moment weer op het twistpad worden geplaatst.

nl Apparaat bedienen121Apparaat bedienen Ap p ar a a t bedi e nenIn dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone instelt. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten. Kookplaat in- en uitschakelenDe kookplaat met de hoofdschakelaar in- en uitschakelen. Inschakelen: raak het symbool # aan. De symbolen die bij de kookzones horen en de functies die op dit tijdstip ter beschikking staan zijn verlicht. Naast de kookzones is het symbool verlicht. De twist-knop op het ‹instelgebied leggen. De kookplaat is klaar voor gebruik. Uitschakelen: het symbool # aanraken tot de indicatie verdwijnt. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-indicatie blijft verlicht tot de kookzones voldoende zijn afgekoeld. Aanwijzingen ■De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle kookzones langer dan 15 seconden uitgeschakeld zijn.

■De gekozen instellingen blijven gedurende 4 seconden na uitschakeling van de kookplaat bewaard. Wanneer de kookplaat in deze tijd weer wordt ingeschakeld worden de vorige instellingen overgenomen. Kookzone instellenMet de twist-knop de gewenste kookstand instellen. Kookstand 1 = laagste stand. Kookstand 9 = hoogste stand. Elke kookstand heeft een tussenstand. Deze is aangeduid met een punt. Aanwijzingen ■Om de gevoelige onderdelen van het apparaat te beschermen tegen oververhitting of elektrische overbelasting, kan het vermogen van de kookplaat voor korte tijd worden teruggebracht. ■Om geluidshinder van het apparaat te voorkomen kan het vermogen van de kookplaat voor korte tijd worden teruggebracht. Kookzone en kookstand kiezenDe kookplaat moet ingeschakeld zijn. 1. De kookzone kiezen. Hiervoor de twist-knop bij de gewenste kookzone aanraken. 2.

De kookzone gaat uit en de restwarmte-indicatie is verlicht. Aanwijzingen ■Als er geen pan op de inductiekookzone wordt geplaatst, gaat de geselecteerde vermogensstand knipperen. Na een tijdje wordt de kookzone uitgeschakeld. ■Als er een pan op de kookzone staat voordat de plaat wordt ingeschakeld, zal deze worden gedetecteerd binnen 20 seconden na het indrukken van de hoofdschakelaar en zal de kookzone automatisch worden geselecteerd. Selecteer, zodra deze is gedetecteerd, de vermogensstand binnen 20 seconden, anders wordt de kookzone uitgeschakeld. Ook al worden er meerdere pannen geplaatst, bij het inschakelen van de kookplaat wordt er maar één gedetecteerd.  .

Apparaat bedienen nl13KookadviesAdvies ■Bij het warm maken van puree, crèmesoepen en dikvloeibare sauzen regelmatig roeren. ■Voor het voorverwarmen kookstand 8 - 9 instellen. ■Bij de bereiding met deksel de kookstand terugschakelen, zodra er tussen deksel en kookgerei stoom vrijkomt. Voor een goed bereidingsresultaat is geen stoom nodig. ■Na de bereiding het kookgerei tot het opdienen gesloten houden. ■Voor het koken met de snelkookpan de aanwijzingen van de fabrikant in acht nemen. ■De gerechten niet te lang laten koken of bakken, om de voedingswaarde te behouden. Met de kookwekker kan de optimale bereidingstijd worden ingesteld. ■Voor een gezonder bereidingsresultaat dient rokende olie te worden voorkomen. ■Voor een bruine kleur van de gerechten deze na elkaar klaarmaken in kleine porties. ■Kookgerei kan tijdens de bereiding hoge temperaturen bereiken.

Het gebruik van pannenlappen is aan te bevelen. ■Adviezen voor energie-efficiënt koken vindt u in het hoofdstuk ~ "Milieubescherming"BereidingstabelIn de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven welke kookstand geschikt is. De bereidingstijd kan afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten variëren. Kookstand Bereidingstijd (min.)Smelten Chocolade, couverture 1 - 1. - Boter, honing, gelatine 1 - 2 -Opwarmen en warmhouden Eenpansgerecht, bijv. linzenschotel 1. - 2 - Melk* 1. - 2. - Worstjes in water verwarmen* 3 - 4 -Ontdooien en opwarmen Spinazie, diepvries 3 - 4 15 - 25 Goulash, diepvries 3 - 4 35 - 55Gaarstoven, zachtjes laten koken Aardappelballetjes* 4. - 5. 20 - 30 Vis* 4 - 5 10 - 15 Witte sauzen, bijv. bechamelsaus 1 - 2 3 - 6 Geklopte sauzen, bijv.

Flex zone nl15|Flex zone Fl ex z oneHij kan naar wens als één kookzone of als twee afzonderlijke kookzones worden gebruikt. Hij bestaat uit vier inductoren, die onafhankelijk van elkaar functioneren. Is de flexibele kookzone in gebruik, dan wordt alleen het gebied geactiveerd dat door het kookgerei wordt bedekt. Tips voor het gebruik van pannenOm te zorgen voor een goede detectie en verdeling van de warmte, wordt aanbevolen de pan correct te centreren:Als twee onafhankelijke kookplatenDe flexibele kookzone wordt gebruikt als twee onafhankelijke kookplaten. Activeren Zie het hoofdstuk ~ "Apparaat bedienen"Als afzonderlijke kookplaatGebruik van de gehele kookzone door beide kookplaten met elkaar te verbinden. De beide kookzones verbinden 1. Kookgerei plaatsen. Kies een van de twee kookzones die bij de flexibele kookzone horen en stel de kookstand in. 2. Symbool aanraken.

De indicatie is verlicht. { uDe flexibele kookzone is geactiveerd. Aanwijzing: De kookstand verschijnt in de beide indicaties van de flexibele kookzone. Kookstand wijzigenKies een van de twee kookzones die bij de flexibele kookzone horen en stel de kookstand in met de twist-knop. Nieuw kookgerei toevoegenPlaats de nieuwe vorm, kies een van beide kookzones van de flexibele kookzone en raak vervolgens twee keer het symbool aan. Het nieuwe kookgerei wordt {herkend en de eerder gekozen kookstand blijft bestaan. Aanwijzing: Wordt de kookvorm op de gebruikte kookzone verplaatst of opgetild, dan start de kookplaat automatisch met zoeken, waardoor de eerder gekozen kookstand behouden blijft. De beide kookplaten scheidenKies een van de beide kookzones die bij de flexibele kookzone horen en raak het symbool aan. {De flexibele kookzone is gedeactiveerd.

Als afzonderlijke kookzoneDiameter kleiner dan of gelijk aan 13 cm Plaats de vorm in een van de vier posities die op de afbeelding te zien zijn. Diameter groter dan 13 cm Plaats de vorm in een van de drie posities die op de afbeelding te zien zijn. Is er meer dan één kookzone nodig voor het kookgerei, plaats het dan met de rand op de bovenste of onderste rand van de flexi-bele kookzone. Als twee onafhankelijke kookplatenDe voorste en achterste kookzones, elk met twee inductoren, kunnen onafhankelijk van elkaar wor-den gebruikt. Stel voor elke afzonderlijke kook-zone de gewenste kookstand in. Gebruik op elke kookzone slechts één pan.

nl Move-functie16uMove-functie Mov e- f u nc t i eMet deze functie wordt de hele flexibele kookzone geactiveerd die ingedeeld is in drie kookgebieden en waarvan de kookstanden vooraf ingesteld zijn. Gebruik slechts één kookvorm. De grootte van het kookgebied hangt af van de gebruikte vorm en de juiste plaatsing. Nu kan er tijdens het koken kookgerei naar een ander kookgebied met een andere kookstand worden verplaatst:Vooraf ingestelde kookstanden:Voorste gebied = kookstand ŠMiddelste gebied = kookstand †Achterste gebied = kookstand. –De vooraf ingestelde kookstanden kunnen onafhankelijk van elkaar worden veranderd. Hoe u ze kunt veranderen staat beschreven in het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen"Aanwijzingen ■Wordt er meer dan één kookvorm op de flexibele kookzone herkend, dan wordt de functie gedeactiveerd.

■Wordt de kookvorm binnen het bereik van de flexibele kookzone verplaatst of opgetild, dan start de kookplaat automatisch met zoeken en wordt de kookstand van het gebied van de herkende vorm ingesteld. ■Gedetailleerde informatie over de grootte en de plaatsing van het kookgerei vindt u in het hoofdstuk ~ "Flex zone"Activeren 1. Kies een van beide kookzones van de flexibele kookzone. 2. Symbool aanraken. De indicatie naast het |symbool is verlicht. De flexibele kookzone wordt |geactiveerd als één afzonderlijke kookzone. De kookstand van het gebied waarop het kookgerei staat, licht op op het display van de voorste kookzone. De functie is geactiveerd. Kookstand wijzigenDe kookstanden van de afzonderlijke kookgebieden kunnen tijdens het koken worden gewijzigd. Plaats het kookgerei op het kookgebied en wijzig de kookstand met de twist-knop.

Aanwijzingen ■Er wordt slechts één kookstand veranderd van het gebied waarop het kookgerei staat. ■Wordt de functie gedeactiveerd, dan worden de kookstanden van de drie kookgebieden teruggezet naar de vooraf ingestelde waarden. DeactiverenSymbool | aanraken. De indicatie naast het symbool verdwijnt.

■Wordt de flexibele kookzone als enige kookzone gekozen, dan is de ingestelde tijd voor de hele kookzone hetzelfde. ■Wordt bij de gecombineerde kookzone de functie Move gekozen, dan is de ingestelde tijd voor de drie kookzones hetzelfde. BraadSensorWordt er een bereidingstijd geprogrammeerd voor een kookzone en is de braadSensor geactiveerd, dan begint de bereidingstijd pas af te lopen wanneer de gekozen temperatuurstand bereikt is. Tijd veranderen of wissenKies de kookzone en raak vervolgens het symbool xaan. Wijzig de bereidingstijd met de twist-knop of in het instelgebied of stel in om de bereidingstijd te ‹‹ wissen. Aan het einde van de ingestelde tijdDe kookzone wordt uitgeschakeld. Er klinkt een signaal, de kookzone geeft weer en in de timer-indicatie ‹verschijnt gedurende een minuut. De weergave ‹‹ xvan de kookzone knippert.

Een willekeurig signaal aanraken, de indicaties en het geluidssignaal verdwijnen. Aanwijzingen ■Is er een bereidingstijd voor meerdere kookzones geprogrammeerd, dan verschijnt in de timer-indicatie altijd de bereidingstijd die het eerst afloopt. De indicatie van de kookzone is verlicht.

x ■Voor het opvragen van de resterende bereidingstijd van een kookzone: de betreffende kookzone kiezen. De bereidingstijd wordt 10 seconden weergegeven. ■U kunt een bereidingstijd tot 99 minuten instellen. De kookwekkerMet de kookwekker kunt u een tijd tot 99 minuten instellen. Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en andere instellingen. Deze functie schakelt een kookzone niet automatisch uit. Zo wordt de functie ingesteld 1. Het symbool aanraken, in de timer-indicatie. verschijnen en de indicatie. ‹‹ b 2. Met de twist-knop de gewenste tijd kiezen. 3. Raak opnieuw het symbool aan om de gekozen. tijd te bevestigen. De tijd begint af te lopen. Tijd veranderen of wissenHet symbool aanraken en met de twistknop de tijd. veranderen of op het symbool zetten. ‹‹Aan het einde van de ingestelde tijdGedurende een minuut klinkt er een signaal. In de timer-indicatie knippert het symbool.

Deze functie schakelt een kookzone niet automatisch uit.ActiverenSymbool aanraken.In de timer-indicatie zijn het œsymbool en de indicatie verlicht.‹‹ bDe tijd begint af te lopen.DeactiverenSymbool aanraken.In de timer-indicatie worden œ‹‹weergegeven en verdwijnen vervolgens.De functie is gedeactiveerd.Aanwijzing: Om de stop-watch te deactiveren dient deze functie gekozen te zijn.vPowerBoost-functie Po we r Bo o s t - f u nc t i eMet de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden water sneller worden verwarmd dan met de betreffende kookstand .ŠDeze functie kan alleen worden geactiveerd voor een kookzone wanneer de andere kookzone van dezelfde groep niet in gebruik is (zie Afb.).Aanwijzing: In het flex-gebied kan de powerboost-functie ook worden geactiveerd wanneer er slechts één kookzone wordt gebruikt.Activeren 1. Kookzone kiezen. 2. Symbool aanraken.

ShortBoost functie nl19xShortBoost functie Sh o r t Bo o s t f un c t i eMet de ShortBoost-functie kan het kookgerei sneller worden verwarmd dan met de kookstand .ŠKies na de deactivering van de functie de juiste kookstand uit voor uw gerechten.Deze functie kan alleen worden geactiveerd voor een kookzone wanneer de andere kookzone van dezelfde groep niet in gebruik is (zie Afb.).Aanwijzing: Bij de flexibele kookzone kan de Shortboost-functie ook worden geactiveerd wanneer hij als één afzonderlijke kookzone wordt gebruikt.Advies voor het gebruik ■Gebruik altijd kookgerei dat niet van tevoren verwarmd is. ■Gebruik pannen met een egale bodem. Gebruik geen kookgerei met een dunne bodem. ■Nooit leeg kookgerei, olie, boter of vet verwarmen zonder dat er toezicht bij is. ■Geen deksel op het kookgerei leggen. ■Plaats het kookgerei in het midden van de kookzone.

Zorg ervoor dat de diameter van de pannenbodem overeenkomt met de grootte van de kookzone. ■Informatie over het soort, de grootte en de plaatsing van het kookgerei vindt u in paragraaf ~ "Koken met inductie"Activeren 1. Kookzone kiezen. 2. Symbool twee keer aanraken. De indicaties en ˜ ˜w zijn verlicht.De functie is geactiveerd.Deactiveren 1. Kookzone kiezen. 2. Symbool aanraken. De indicaties en ˜ ˜ wverdwijnen. Op het display van de kookzone is de kookstand verlicht.ŠDe functie is gedeactiveerd.Aanwijzing: Na 30 seconden schakelt deze functie automatisch uit.zWarmhoudfunctie Wa r mho udf unc t i eDeze functie is geschikt voor het smelten van chocolade of boter en voor het warmhouden van gerechten.Activeren 1. Kies de gewenste kookzone. 2. Raak binnen de volgende 10 seconden het symbool – aan.Op het display is – verlicht.De functie is geactiveerd.Deactiveren 1.

nl Braadsensor20cBraadsensor Br aad s en s o rMet deze functie is het mogelijk te bakken met behoud van de geschikte pantemperatuur. Deze kookzones zijn voorzien van het symbool van de bakfunctie. Voordelen bij het bakken en braden ■De kookzone warmt alleen op wanneer dit nodig is om de temperatuur te handhaven. Zo wordt energie bespaard en de olie of het vet niet oververhit. ■De braadfunctie meldt wanneer de lege pan de optimale temperatuur voor toevoeging van de olie en vervolgens het toevoegen van de gerechten heeft bereikt. Aanwijzingen ■Geen deksel op de pan leggen. Anders wordt de functie niet juist geactiveerd. Er kan een spatbescherming worden gebruikt, om vetspetters te voorkomen. ■Gebruik olie of vet die geschikt zijn om te bakken en te braden. Worden boter, margarine, pure olijfolie of reuzel gebruikt, stel de temperatuurstand dan in op 1 of 2.

■Nooit een pan met of zonder inhoud verwarmen zonder dat er toezicht bij is. ■Heeft de kookzone een hogere temperatuur dan de pan of omgekeerd, dan wordt de braadsensor niet op de juiste manier geactiveerd. Pannen voor de braadsensorVoor de braadsensor zijn speciale pannen verkrijgbaar. Deze optionele accessoires kunt u achteraf aanschaffen in de vakhandel of via onze technische servicedienst. Geef steeds het corresponderende referentienummer op. ■Z9451X0 pan met een diameter van 15 cm. ■Z9452X0 pan met een diameter van 19 cm. ■Z9453X0 pan met een diameter van 21 cm. ■Z9417X2 teppanyaki. Alleen aanbevolen voor de flexibele kookzone. ■Z9416X2 grillplaat. Alleen aanbevolen voor de flexibele kookzone. De pannen zijn voorzien van een antiaanbaklaag, zodat u met weinig olie kunt bakken en braden. Aanwijzingen ■De braadsensor is speciaal ingesteld op pannen van dit type.

■Wanneer de grootte van de pannen afwijkend is of wanneer ze slecht geplaatst zijn, wordt de braadsensor op de flexibele kookzone mogelijk niet geactiveerd. Zie het hoofdstuk. ~ "Flex zone" ■Andere pannen kunnen oververhit raken. De temperatuur kan lager of hoger zijn dan de gekozen temperatuurstand. Probeer het eerst met de laagste temperatuurstand en verander deze zo nodig.

Braadsensor nl21TemperatuurstandenTabelIn de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven welke temperatuurstand geschikt is. De baktijd kan afhankelijk van de soort, het gewicht, de grootte en kwaliteit van de gerechten variëren. De ingestelde temperatuurstand varieert afhankelijk van de gebruikte pan. Lege pan voorverwarmen, na het geluidssignaal de olie en het gerecht toevoegen. Temperatuurstand Geschikt voor 1 zeer laag Bereiden en reduceren van sauzen, stoven van groente en bakken van gerechten met koudgeperste olijfolie, boter of margarine. 2 Laag Bakken en braden van gerechten met koudgeperste olijfolie, boter of margarine, bijv. omeletten. 3 gemiddeld - laag Bakken en braden van vis en dikke producten, zoals bijv. gehaktballen en worstjes. 4 gemiddeld hoog Bakken en braden van steaks, well done, gepaneerde diepvriesporducten en dunne gerechten, bijv.

4 Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. 5 Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken. 6 Het water na het geluidssignaal toevoegen. Levensmiddelen toevoegen zodra het water begint te koken.

nl Braadsensor22VisVisfilet, ongepaneerd1 4 10 - 20Visfilet, gepaneerd1* 3 10 - 20Garnalen1 4 4 - 8Scampi1 4 4 - 8Vis, gebakken, heel1 3 10 - 20EiergerechtenSpiegeleieren in boter4 2 2 - 6Spiegeleieren in olie2** 4 2 - 6Roerei3 2 4 - 9Omelet5 2 3 - 6Pannenkoeken5 5 1,5 - 2,5Wentelteefjes5 3 4 - 8Kaiserschmarrn (pannenkoek)5 3 10 - 15Groente en peulvruchtenKnoflook3 2 2 - 10Uien glazig fruiten3 2 2 - 10Grote uien3 3 5 - 10Courgette1 3 4 - 12Aubergines1 3 4 - 12Paprika1 3 4 - 15Groene asperges bakken1 3 4 - 15Paddestoelen3 4 10 - 15Groente stoven in olie3 1 10 - 20Groente glaceren3 3 6 - 10AardappelsGebakken aardappels van gekookte aardappels3 5 6 - 12Gebakken aardappels van ongekookte aardappels3 4 15 - 25Aardappelkoekjes5 5 2,5 - 3,5Zwitserse rösti4 2 50 - 55Geglaceerde aardappels3 3 10 - 15 Temperatuurstand Totale braadtijd vanaf het geluidssignaal (min.)1 Herhaaldelijk keren.2 Olie en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen.3 Regelmatig roeren.4 Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen.5 Totale tijdsduur per portie.

Na elkaar bakken.6 Het water na het geluidssignaal toevoegen. Levensmiddelen toevoegen zodra het water begint te koken.7 Levensmiddelen na het geluidssignaal toevoegen.

Na elkaar bakken.6 Het water na het geluidssignaal toevoegen. Levensmiddelen toevoegen zodra het water begint te koken.7 Levensmiddelen na het geluidssignaal toevoegen.

nl Braadsensor24Teppan Yaki en Grill voor de Flex-zone¬GrillDe Grill past zich aan de Flex-zone aan. U kunt grote en kleine hoeveelheden vlees, vis, verse groente en brood gezond en eenvoudig klaarmaken met heel weinig olie. De geribbelde vorm zorgt ervoor dat de gerechten minder vet opnemen. Heel eenvoudig kunnen gerechten worden gegrild die eruit zien en smaken alsof ze op een traditionele grill zijn bereid. Doe wat olie op de grill of het oppervlak van het gerecht om de warmteoverdracht te vergemakkelijken. «Teppan YakiMet de Teppan Yaki kunt u eenvoudig en gezond vlees, vis, zeevruchten, groente, zoete gerechten en brood klaarmaken met heel weinig olie. De Teppan Yaki past zich perfect aan de Flex-zone aan. Door het directe contact met de plaat en de gelijkvormige warmteoverdracht blijven consistentie, kleur en malsheid van de levensmiddelen bij het aanbraden behouden.

3 Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren. 4 Olie (zo nodig) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken. 5 Olie (oppervlak van het gerecht inwrijven) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren. 6 Levensmiddelen na het geluidssignaal toevoegen.

Zo nodig keren2 Olie (zo nodig) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Regelmatig roeren.3 Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren.4 Olie (zo nodig) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken.5 Olie (oppervlak van het gerecht inwrijven) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren.6 Levensmiddelen na het geluidssignaal toevoegen.

nl Kinderslot26Zo stelt u inKies de juiste temperatuurstand in de tabel. Een lege pan op de kookzone plaatsen. 1. De kookzone kiezen en het symbool Û aanraken.In de kookzone-indicatie is verlicht.Û 2. Binnen de volgende 5 seconden met de twist-knop de gewenste temperatuurstand kiezen.De functie is geactiveerd.Het temperatuursymbool knippert tot de Ûbraadtemperatuur bereikt is. Er klinkt dan een signaal en het temperatuursymbool blijft verlicht. 3. Doe wanneer de braadtemperatuur bereikt is eerst de olie en vervolgens de gerechten in de pan. Aanwijzing: U dient de gerechten te keren, zodat ze niet aanbranden.BraadSensor uitschakelenDe kookzone kiezen en het symbool aanraken.

De Ûfunctie is gedeactiveerd.AKinderslot Ki n de r s l o tMet het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de kookplaat inschakelen.Kinderslot activeren en deactiverenDe kookplaat moet uitgeschakeld zijn.Activeren: het symbool . ca. 4 seconden lang aanraken.De indicatie ‚ is 10 seconden lang verlicht. De kookplaat is geblokkeerd.Deactiveren: het symbool . ca. 4 seconden lang aanraken.De blokkering is opgeheven.Automatisch kinderslotMet deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld.In- en uitschakelen In het hoofdstuk kunt u lezen hoe ~ "Basisinstellingen"u het automatische kinderslot inschakelt.

Wrijfbeveiliging nl27kWrijfbeveiligingWr i j f bev ei l i g i ngWrijft u over het bedieningspaneel wanneer de kookplaat ingeschakeld is, dan kunnen de instellingen veranderen. Om dit te voorkomen kan het bedieningspaneel voor reinigingsdoeleinden worden geblokkeerd. Activeren: twist-knop verwijderen. De indicatie is zverlicht.Het bedieningspaneel is gedurende 35 seconden geblokkeerd. Het oppervlak van het bedieningspaneel kan worden schoongemaakt zonder dat de instellingen veranderen.Deactiveren: na 35 seconden wordt het bedieningspaneel gedeblokkeerd. Om de functie voortijdig te beëindigen, de twist-knop weer terugplaatsen en eraan draaien tot de indicatie zverdwijnt.Aanwijzingen ■De kookwekker geeft de tijd aan die verlopen is vanaf het moment dat de blokkering werd geactiveerd. 30 seconden na activering klinkt een signaal. Hiermee wordt aangegeven dat de functie spoedig beëindigd is.

■De reinigingsblokkering heeft geen invloed op de hoofdschakelaar. De kookplaat kan op elk moment worden uitgeschakeld.bAutomatische veiligheidsuitschakeling Au t oma t i sc h e v ei l i g hei d s ui t s c h ak el i n gWanneer een kookzone langere tijd in gebruik is en er geen instellingen gewijzigd zijn, wordt de automatische veiligheidsuitschakeling geactiveerd.De kookzone warmt niet meer op. In de kookzone-indicatie van de kookzone knipperen afwisselend ” ‰, en de restwarmte-indicatie of .œ •Wordt een willekeurig symbool aangeraakt, dan schakelt de indicatie uit. De kookzone kan nu opnieuw worden ingesteld.Het tijdstip van de automatische veiligheidsuitschakeling is afhankelijk van de ingestelde kookstand (na 1 tot 10 uur).

nl Basisinstellingen28QBasisinstellingen Bas i s i n s t el l i n genHet apparaat beschikt over verschillende basisinstellingen. Deze basisinstellingen kunnen aan uw persoonlijke behoeften worden aangepast. Indicatie Functie™‚ Kinderslot ‹ Handmatig*. ‚ Automatisch. ƒ Functie gedeactiveerd.™ƒ Geluidssignalen ‹ Bevestigings- en foutsignaal zijn uitgeschakeld. ‚ Alleen het foutsignaal is ingeschakeld. ƒ Alleen het bevestigingssignaal is ingeschakeld. „ Alle geluidssignalen zijn ingeschakeld.*™„ Energieverbruik weergeven ‹ Gedeactiveerd.* ‚ Geactiveerd.™† Automatische programmering van de bereidingstijd ‹‹ Uitgeschakeld.*‹‚ ŠŠ - Tijd tot de automatische uitschakeling.™‡ Duur van het geluidssignaal van de timer-functie ‚ 10 seconden. ƒ 30 seconden. „ 1 minuut.*™ˆ Power-management functie.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand