Moulinex Masterchef Gourmet QA502 Handleiding

Moulinex Keukenmachine Masterchef Gourmet QA502

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MAX

PULSE

STOP

max

PULSE

STOP

MAX

C D L

F3 F2 F1

Masterchef Gourmet

Masterchef Gourmet +

FR 01 - 04

Ref. 8080016860

10/16

FA 52 - 49

PT 25 - 28

DE 13 - 16

UK 37 - 40

EN 05 - 08

ES 29 - 32

EL 17 - 20

KK 41 - 44

NL 09 - 12

RU 33 - 36

IT 21 - 24

AR 48 - 45

5.1

5.55.4 5.6

6.1

5.2

6.2

Avertissement : Lisez attentivement le livret « consignes de

sécurité » et ce mode d’emploi avant d’utiliser votre appareil

pour la première fois.

MISE EN SERVICE

• Avant la première utilisation, lavez toutes les pièces des accessoires à l’eau savonneuse

(sauf l’adaptateur (E) : voir § nettoyage). Rincez et séchez.

• Placez l’appareil sur une surface plane, propre et sèche, assurez-vous que le bouton variateur

(A1) est bien en position « 0 » puis branchez votre appareil.

• Pour mettre en marche, vous avez plusieurs possibilités (voir schémas A1):

- Marche intermittente (pulse) :

cette position par impulsions permet un meilleur contrôle des préparations.

- Marche continue :

Choisir la position désirée de « 1 à 6/max » ou « 1 à 8 » (selon modèle), selon les

préparations effectuées.

• Pour arrêter l’appareil, ramenez le bouton (A1) sur le « 0 ».

Important : L’appareil ne pourra démarrer que si la trappe (A5) et la tête (A3) sont verrouillées.

Si vous déverrouillez la trappe (A5) et/ou la tête (A3) en cours de fonctionnement, l’appareil

s’arrêtera aussitôt. Reverrouillez la trappe et/ou la tête, revenez en position « 0 » sur le

bouton de commande (A1), puis procédez normalement pour la mise en marche de l’appareil

en sélectionnant la vitesse souhaitée.

1 - MÉLANGER / PÉTRIR / BATTRE / ÉMULSIONNER / FOUETTER

Selon la nature des aliments, le bol inox (B1) et son couvercle (B2) vous permettent de préparer

jusqu’à 1,8 kg de pâte légère.

ACCESSOIRES UTILISÉS : Bol inox (B1), Couvercle anti-éclaboussures (B2), Pétrin (C1) ou

malaxeur (C2) ou fouet multibrins (C3).

1.1 - MONTAGE

Suivez les schémas de 1.1 à 1.4

1.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DÉMONTAGE

• Démarrez en tournant le bouton variateur (A1) sur la position désirée selon la recette.

• Vous pouvez ajouter des aliments par l’orifice du couvercle (B2) au cours de la préparation.

• Pour arrêter l’appareil, ramener le bouton (A1) sur « 0 ».

Conseils :

PÉTRIR (temps maximum d’utilisation : 13 min)

- Utilisez l’accessoire pétrin (C1) à la vitesse « 1 ». Vous pouvez pétrir jusqu’à 500 g de farine

(ex : pain blanc, pain aux céréales, pâte brisée, pâte sablée, etc.).

MÉLANGER (temps maximum d’utilisation : 13 min).

- Utilisez le malaxeur (C2) à une vitesse entre « 1 à 6/max » ou « 1 à 8 » (selon modèle).

- Vous pouvez mélanger jusqu’à 1,8 kg de pâte légère (quatre-quarts, biscuits, etc.).

- N’utilisez jamais le malaxeur (C2) pour pétrir les pâtes lourdes et la pâte à pâtes fraîches

(lasagnes, rigatoni, bigoli, etc.)

1.1 1.31.2

1.4 2.22.1

2.3 3.2

4.13.3 4.2

3.1

5.3

- BATTRE / ÉMULSIONNER / FOUETTER (temps maximum d’utilisation : 10 min).

- Utilisez le fouet multibrins (C3) à une vitesse entre « 1 à 6/max » ou « 1 à 8 » (selon modèle).

- Vous pouvez préparer : mayonnaise, aïoli, sauces, blancs en neige (de 1 à 10 blancs d’œufs),

chantilly (jusqu’à 500 ml) etc.

- N’utilisez jamais le fouet multibrins (C3) pour pétrir ou mélanger des pâtes légères.

Démontage : Attendez l’arrêt complet de l’appareil et procédez à l’inverse du montage,

schémas 1.4 à 1.1

2 - HOMOGÉNÉISER / MÉLANGER / MIXER (SELON MODÈLE)

Selon la nature des aliments, le bol mixeur (D ou L) vous permet de préparer jusqu’à 1,5 L de

mélanges épais et 1,25 L de mélanges liquides :

ACCESSOIRES UTILISÉS : Bol mixeur (D ou L).

2.1 - MONTAGE

Suivez les schémas 2.1 à 2.3 et 10.

2.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DÉMONTAGE (temps maximum d’utilisation : 3 min)

• Démarrez en tournant le bouton variateur (A1) sur la position désirée (de « 4 à 6/Max » ou

« 7 à 8 » (selon modèle) ou «Pulse») selon la recette. Pour une meilleure homogénéisation de la

préparation, utilisez la position «Pulse».

• Vous pouvez ajouter des aliments par l’orifice du couvercle (D2, L5) en cours de préparation.

Conseils :

• Vous pouvez préparer :

- des potages finement mixés, des veloutés, des compotes, des milk-shakes, des cocktails.

- des pâtes légères (crêpes, beignets, clafoutis, far, etc.).

• Lors du mixage, si les ingrédients restent collés aux parois du bol, arrêtez l’appareil, attendez

l’arrêt complet de l’appareil et retirez le bol mixeur, faites tomber les ingrédients sur les lames

à l’aide d’une spatule, puis repositionnez votre bol mixeur pour poursuivre votre préparation.

Démontage : Attendez l’arrêt complet de l’appareil pour retirer le bol mixeur, et procédez à

l’inverse du montage schémas 2.3 à 2.1 et 10.

3 - HACHER (SELON MODÈLE)

ACCESSOIRES UTILISÉS : Adaptateur (E), Tête hachoir assemblée (F).

3.1 - MONTAGE

Suivez les schémas 9, 10 puis de 3.1 à 3.3

3.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DÉMONTAGE

• Mettez en marche en tournant le variateur (A1) sur les vitesses « 3 à 4 » ou « 5 à 7 » (selon modèle).

• Introduisez la viande dans la cheminée morceau par morceau à l’aide du poussoir (F7). Ne poussez

jamais l’ingrédient avec les doigts ou avec des ustensiles dans la cheminée.

- Vous pouvez hacher jusqu’à 3 kg de viande, temps maximum d’utilisation : 10 min.

Conseils :

- Préparez toute la quantité d’aliments à hacher (pour la viande, éliminez les os, cartilages et

nerfs et coupez-la en morceaux de 2×2 cm environ).

- Assurez-vous que votre viande soit bien décongelée.

Product specificaties

Merk:	Moulinex
Categorie:	Keukenmachine
Model:	Masterchef Gourmet QA502
Soort bediening:	Draaiknop
Kleur van het product:	Red,Stainless steel
Ingebouwd display:	Nee
Gewicht:	6860 g
Breedte:	257.4 mm
Diepte:	424.4 mm
Hoogte:	324.2 mm
Aantal functies:	5
Gewicht verpakking:	9090 g
Breedte verpakking:	372 mm
Diepte verpakking:	572 mm
Hoogte verpakking:	375 mm
Aantal snelheden:	6
Vermogen:	900 W
Inhoud bak/kan:	4.6 l
Variable snelheid:	Ja
Bluetooth:	Nee
Snoeropslag:	Ja
Land van herkomst:	China
Blenderhulpstuk:	Ja
Vleesmolen:	Nee
Bowl materiaal:	Kunststof
Garde:	Ja
Pulse function:	Ja
Receptenboek:	Ja
Planeetomwenteling:	Ja
Pastamaker:	Nee
Mixer functies:	Beat,Blend,Chop,Knead,Mixing
Taartdeeg draagvermogen:	1.8 kg
Deeghaken:	Ja
Minihakmolen:	Nee
Blender:	1.5 l
Sapcentrifuge:	Nee
Compact ontwerp:	Nee