Leifheit Perfect Roll Handleiding

Leifheit Overige keukenapparatuur Perfect Roll

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Pagina 1/7
'Perfect
'R&J/1
®
Rollen
schnell
und
Ieicht
zubereitet
.
So
einfach
geht
es!
(1)
Nori-Biatt
in
die
Schneidschablone
einlegen
und
entlang
der
Kante
ausschneiden.
(21
Nori-Biatt-Streifen
in
den
Perfect
Roll
einlegen. Dabei
das
Nori-Biatt-Ende
gegen
das
Band-Ende
schieben.
(3+41
Perfect
Roll fUIIen.
(51
Band-Ende
in
der
Mitte
fest
sleeken.
(61
Bugel
mit
Lasche
zur
Mitte
umklappen.
(7)
Bugel
festhalten
und
Band
an
der
Lasche
zusammenziehen.
(8)
Fertige Rolle
entnehmen.
@
Prepare
rolls
quickly
and
easily.
It's
that
easy!
(1)
Insert Nori
sheet
into
the
cutting
template
and
cut
along
the
edge.
(21
Insert Nori
sheet
strip
into
the
Perfect
Roll while
pushing
the
end
of
the
Nori
sheet
against
the
end
of
the
band.
(3+41 Fill
Perfect
Roll.
(5)
Tightly
attach
the
end
of
the
band
in
the
centre.
(61
Fold
over
clip
with
loop
toward
the
middle.
(7)
Hold
clip
and
pull
band
together
at
the
loop.
(81
Remove
finished
roll.
®
Preparation
rapide
et
aisee
de
rouleaux.
C'est
aussi
simple
que
cela
!
(1
1 lnserez
Ia
feuille
de
nori
dans
le
gabarit
de
decoupe
et
decoupez
le long
des
bords.
(2)
Placez
Ia
feuille
decoupee
dans
le
Perfect
Roll, en
Ia
poussant
bien
contre
l'extremite
de
Ia toile.
(3+41
Remplissez
de
farce
le
Perfect
Roll.
(51
Fixer
l'extremite
de
Ia
toile
au milieu
de
l'appareil.
(61
Rabattez
l'etrier
avec
Ia
languette
vers
le milieu .
(7)
Tenez
l'etrier
et
resserrez
Ia
toile
en
tirant
sur
Ia
languette
.
(8)
6tez
le rouleau
!ermine.
<®
Rollen
snel
en
gemakkelijk
bereid.
Zo
eenvoudig
is
het!
(1 1
Het
noriblad
in
de
snijsjabloon
leggen en
langs
de
kant
uitsnijden.
(21
De
noriblad
band
in
de
Perfect
Roll leggen.
Het
uiteinde
van
het
noriblad
tegen
het
uiteinde
van
de
band
schuiven.
(3+4)
De
Perfect
Roll vullen.
(51
Het
uiteinde
van
de
band
in het
midden
vaststeken.
(61
Beuge
l
met
Ius
naar
het
midden
plooien.
(71
Beugel
vasthouden
en
band
aan
de
Ius
samentrekken.
(81
Bereide
rol eraf
nemen.
lEIFHEIT
lEIFHEIT
®
Sushi-Reis
vorbereiten
250 g Sushi-Reis in einem Sieb
unter
flieBendem, kaltem Wasser
waschen, bis
das
abflieBende Wasser klar ist. Reis
gut
abtropfen
lassen. Reis
mit
450 ml Wasser zum Kochen bringen, 10 Minuten
zugedeckt
kbcheln lassen . Topf
vom
Herd nehmen und
mit
ei-
nem Tuch
abgedeckt
weitere 10 Minuten ausquel len lassen.
In
der
Zwischenzeit drei Esslbffel Reisessig
mit
je einem gestri-
chen
TL
Salz und
Zucker
erwarmen. Essiglbsung
uber
den Reis
traufeln und
mit
Stabchen unterheben.
Nochmals
10
Minuten
ziehen lassen . . g Ergibt ca 700 Sushi-Reis.
@
Preparing
sushi
ri
ce
Place 250 g
of
sushi rice
in
a strainer and wash using running,
cold
water water until the draining is clear. Let rice
drip
dry.
Bring rice and 450 ml water
to
a boil, cover and let
simmer
for
10 minutes. Remove
pot
from stove, cover with a
cloth
and let
soak
for
another 10 minutes.
In
the meantime, heat up three
ta-
blespoons
of
rice vinegar with one level
teaspoon
salt and
sugar
each. Drizzle vinegar solution
over
rice and fold
in
with
chop-
sticks. Let soak
for
another
10 minutes. Makes
approx.
700 g sushi rice.
®
Preparation
du
riz
pour
les
sushis
Rineer 250 g
de
riz
pour
sushis
dans
un
tam
is
sous
l'eau froide
jusqu'a
ce
que
l'eau
de
rin<;:age
soit claire. Laisser le riz
s'egout-
ter. Porter le riz a ebullition
dans
450 ml d'eau, laisser cuire
ape-
tits
bouillons
pendant
10 minutes a couvert. Retirer
Ia
casserole
du feu et laisser
gonfler
pendant
10
minutes
encore apres avoir
recouvert
d'un
torchon.
Pendant ce
temps,
chauffer trois cui lie-
res a
soupe
de
vinaigre de riz avec une cuillere a
soupe
de
sel et
une autre
de
sucre. Asperger le riz
de
cette
preparation et melan-
ger le
tout
a
l'aide
de
baguettes
.
Laisser reposer 10
minutes
encore
une fois. Vous
obtenez
ainsi
environ 700 g
de
riz
pour
sushis.
<®
Sush
i
-rijst
voo
r
bereiden
250 g Sushi-rijst
in
een zeef
onder
vloeiend , koud
water
wassen,
tot
het wegvloeiende water zuiver is. De rijst
goed
Iaten
uitdrup-
pen. Rijst
met
450 ml water aan
de
kook
brengen, 10 minuten af-
gedekt
Iaten. De
kookpan
van het
vuur
nemen,
met
een
doek
afdekken
en
nog 10 minuten Iaten opzwellen. Ondertussen drie
eetlepels rijstazijn
met
een afgestreken theelepel zout
en
suiker
verwarmen . De azijnoplossing over
de
rijst
druppelen
en
met
stokjes
opheffen.
Nog
10 minuten Iaten trekken. Voor 700 g
sushi-rijst.
®
Hoso-Maki
mit
Gurke,
Hoso-Maki
mit
Avocado
Gurke
waschen , trockenreiben und
langs halbieren. Kerne herauslbsen,
Fruchtfleisch
in
1 em breite
Stifle
Zutaten
fiir
je
6
Stiick
• 1 Stuck Salatgurke
(ca.
7
em)
•
V.
Bund Schnittlauch
•
'12
reife Avocado
• 1 EL Zitronensaft
• 2 iNori-B iitter
schneiden. Schnittlauch verlesen, • 400 g vorbereiteter
abbrausen und
trockenschutteln
. Sushi-Reis
Avocado
schalen, halbieren und Kern •
1'12
gestr.
TL
Wasabi
entfernen. Fruchtfleisch
in
1 em breite Streifen sch nei
de
n.
Av
oca-
dostreifen
sofort
mit Zitronensaft betraufeln.
Nori-Biatter
mit Hilfe
der
Schneidschablone
in
4 Streifen schnei-
den. Einen Nori-Biatt-Streifen
in
den Perfect Roll legen und
mit
1 EL Reis belegen, ein wenig Wasabi-Paste aufstreichen. Gurken-
streifen drauflegen und mit 1 EL Reis
abdecken.
Den Perfect Roll schlieBen und die Rolle fertig stellen . Diese
in
3 gleich groBe
Stucke
schneiden. Den Vorgang
mit
dem
zweiten
Nori-Biatt-Streifen wiederholen.
Das dritte
Nori-Biatt
mit
1 EL Reis belegen und
mit
Wasabi-Paste
bestreichen.
Die Avocadostreifen und
Schnittlauchhalme
auf
den Reis legen
und
mit
1 EL Reis
abdecken.
Das
Nori-Biatt
aufrollen. Die Rolle
in
3 gleich groBe
Stucke
schnei-
den
. Den Vorgang
mit
dem
letzten Nori-Biatt-Streifen wiederholen .
Ingredients
for
6
pieces
each
• 1 piece cucumber
(approx. 7
em)
•
'I
• bunch of chives
•
'12
ripe Avocado
• 1 T lemon juice
• 2 Nori sheets
• 400 g prepared
sushi rice
@
Hosomaki
with
Cucumber,
Hosomaki
with
Avocado
Wash cucumber, rub
dry
and
cut
in
half length -
wise . Remove
seeds
and
cut
flesh into 1 em
wide slivers. Clean chives, wash and shake dry.
Peel
avocado,
cut
in
half and remove pit.
Cut
flesh into 1 em
wide
strips. Immediately sprin-
kle
avocado
strips
with lemon juice.
Use cutting
template
to
cut
Nori sheets into
• 1
'12
level t Wasabi 4 strips. Place one Nori sheet strip into Perfect
Roll and place 1
tablespoon
rice on
top,
and then spread on
some
Wasabi paste.
Add
cucumber
strips
and
cover
with 1
tablespoon
rice. Close the
Perfect Roll and
complete
the
roll.
Cut
it
in
3 evenly sized
pieces
.
Repeat the
process
with the second Nori sheet strip.
Cover
the
third Nori sheet with 1
tablespoon
rice and spread on
some
Wa-
sabi paste.
Place
avocado
strips
and chives on
top
of
the
rice and
cover
with
1
tablespoon
rice. Roll up the Nori sheet.
Cut
into 3 evenly sized
pieces.
Repeat the
process
with the last Nori sheet strip.
Ingredi
e
nts
pour
6
makis
de
chaque
• 1
marceau
de
concombre
(7
em
environ)
•
Quelques
brins
de
ciboulette
• Y,
avocat
mur
• 1
cuil
. a
soupe
de
jus
de
citron
• 2
feuilles
de
nori
• g 400
de
riz
pour
sus
his
prealablement
prepare
• 1 Y,
cui
I.
a
cafe
rase
de
wasabi
®
Maki
au
concombre,
maki
a
l'avocat
Laver le marceau
de
concombre,
le le secher et
couper
en
deux
dans
le sens
de
Ia
longueur.
En
lever les pepins,
couper
Ia
chair
en
batonnets
d'1 em
de
large.
Laver
Ia
ciboulette
et
Ia
secouer
pour
Ia
secher. Peler l'avocat, le
couper
en deux et retirer
le
noyau.
Couper
Ia
chair en lamelles d'1 em
de
large. Asperger
immediate-
men!
les lamelles
de
jus
de
citron. Decou per les feuilles
de
nori en
4
bandes
a !'aide
du
gabarit fourni avec le Perfect Roll.
Placer une
bande
de
nori
dans
le Perfect Roll et garnir d'1 cuillere
a
soupe
de
riz. Etaler un peu
de
pate wasabi. Placer les lamelles
de
concombre
par
dessus
et
couvrir
a !'aide d'1 cuillere a
soupe
de
riz.
Fermer le Perfect Roll et
terminer
le
rouleau. Le
decouper
ensuite
en
3 morceaux
de
taille egale. Repeter !'operation avec
Ia
deu-
xieme
bande
de
nori.
Garnir
Ia
troisieme
bande
de nori
d'une
cuillere a
soupe
de
riz et
etaler un peu
de pa
te wasabi. Placer les lamelles
d'avocat
et les
brins
de
ciboulette
par-dessus et
couvrir
d'1 cuillere a
soupe
de
riz. Enrouler
Ia
feuille
de
nori.
Decouper
le
roul 3 x eau en morceau
de
taille egale. Repeter
!'ope-
ration avec
Ia
derniere
bande
de
nori.
@
Hosomaki
met
komkommer,
HosoMaki
met
avocado
De
komkommer
wassen, droogwrijven
en
in
de
Iengle halveren. De zaadjes eruit halen , het
vruchtvlees in staafjes snijden van 1 em
breed. De bieslook selecteren, afspoelen
en
droogschudden.
De
avocado
schillen, halve-
ren
en
de
pit verwijderen.
Het
vr
uchtvlees
in
repen snijden van 1 em
breed. De
avocadorepen
onmiddellijk
bedrup-
pelen
met
citroensap. De noribladeren
met
behulp van
de
snijsjabloon
in
4 repen snijden.
lngredientenvoor
steeds
6
stuks
• 1
slakomkommer
(ca. 7 em)
•
V.
bosje
bieslook
•
V2
rijpe
avocado
• 1
eetlepel
citroensap
• 2
noribladeren
• g 400
bereide
sushi
-
rijst
• 1 Y,
afgestreken
theelepel
Wasabi
Een noriblad-reep
in
de
Perfect Roll leggen
en
er 1 eetlepel rijst
op
aanbrengen,
met
een beetje Wasabipasta bestrijken.
De
komkommerrepen
erop leggen
en
met
1 eetlepel rijst
afdek-
ken. De Perfect Roll sluiten
en
de
rol maken. Deze
in
3 grote
stuk-
ken snijden van gelijke
grootte.
De procedure herhalen
met
de
tweede
noriblad-reep.
Het
derde
noriblad
met
1 eetlepel rijst beleggen en
met
Wasabi-
pasta bestrijken. De avocadorepen en bieslookstengels
op
de
rijst
leggen
en
met
1 eetlepel rijst afdekken.
Het
noriblad oprollen. De
rol
in
3 grote stukken snijden van gelijke grootte. De procedure
herhalen
met
de
laatste noriblad-reep.

Product specificaties

Merk: Leifheit
Categorie: Overige keukenapparatuur
Model: Perfect Roll

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