Lagrange Glaces Pro 419022 Handleiding

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTENLees deze handleiding aandachtig door en bewaar hem zodat u hem later nog kunt raadplegen. *Rol de kabel altijd volledig uit. *Plaats het apparaat op een vlakke en droge ondergrond. *Plaats het apparaat niet bij een warmtebron. *Plaats uw apparaat nooit op een warme ondergrond of in de buurt van open vuur. *Sluit de stekker van het stopcontact aan op een 10/16A geaard stopcontact. *Gebruik, bij gebruik van een verlengsnoer, altijd een model uitgerust met een geaard contact en sectiedraden met een diameter van 0,75mm² of groter. *Zie erop toe dat kinderen niet met het apparaat spelen.

*Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen ouder dan 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of een gebrek aan ervaring of kennis, op voorwaarde dat zij opgeleid zijn en begeleid worden om het apparaat in alle veiligheid te gebruiken en zij de risico's van gebruik ervan begrijpen. *Kinderen moeten niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij deze ouder zijn dan 8 jaar en er toezicht op hen gehouden wordt. *Wij adviseren u het apparaat aan te sluiten op installatie voorzien van een aardlekschakelaar met nominale afschakelstroom van maximaal 30mA. *Dompel het apparaat nooit met het snoer onder in water. *Voor uw veiligheid wordt aanbevolen het apparaat nooit achter te laten in een omgeving blootgesteld aan slechte weersomstandigheden of vocht. *Niet buiten gebruiken.

*Laat het apparaat niet vallen, hierdoor kan het beschadigd raken. *Gebruik geen enkel accessoire dat niet met uw apparaat werd meegeleverd als het aan staat.142018 12 05 LAGRANGE notice turbine S411320-V4.indd 14 04/01/2019 11:25

*Deze apparaten zijn niet bedoeld om gebruikt te worden met een externe tijdschakelaar of een afstandsbediening. *Haal de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet gebruikt of buiten toezicht is en voor het in elkaar zetten, uit elkaar halen en reinigen. *Let op, steek geen enkel voorwerp in de bak als het apparaat draait. *Gebruik geen snijdende voorwerpen in de bak, deze kan hierdoor beschadigd raken. *Houd het product niet niet ondersteboven en houd het niet onder een hoek groter dan 45°C. *Plaats geen voorwerpen te dicht bij het apparaat (minimaal 8cm afstand) om een goede afvoer van warmte te garanderen. *Laat het apparaat niet te vaak achter elkaar opstarten (minimaal 5 minuten tussentijd voordat u een tweede keer op de start/stop knop drukt) om schade aan de compressor te vermijden. *De begintemperatuur van de ingrediënten moet 25+5°C zijn.

Doe de ingrediënten niet vooraf in de vriezer, hierdoor kunnen de bladen van met mengblad geblokkeerd raken tijdens het draaien. *De uitneembare bak is kwetsbaar, zorg dat u geen krassen maakt tijdens het reinigen. *Doe geen hete vloeistof in de bak en houd hem niet onder heet water als hij nog erg koud is. *Let op, gebruik de uitneembare bak nooit in een oven, magnetron of ander verwarmend apparaat. *Bewaar geen explosieve stoffen, zoals spuitbussen met ontvlambaar gas, in dit apparaat. *Het koel- en isolatiegas is licht ontvlambaar; lever het apparaat daarom aan het einde van zijn levensduur in bij een bevoegd afvalinzamelpunt. Buiten bereik van open vuur houden. *Let op! De ventilatiegaten in de ombouw en de ingebouwde structuur van het apparaat moeten vrij blijven. *Let op!

Om het ontdooien te versnellen mag geen enkele mechanische of andere niet door de aanbevolen methode worden gebruikt. adviseert het apparaat natuurlijk te ontdooien zonder hulp van mechanische hulpmiddelen van buitenaf. 15NED2018 12 05 LAGRANGE notice turbine S411320-V4.indd 15 04/01/2019 11:25

*Let op! Beschadig het koelcircuit niet. *Let op! Gebruik geen elektrische apparaten in de opslaggedeelten voor voeding, behalve van het type dat door de wordt aanbevolen. *Als uw apparaat beschadigd is, gebruik het dan niet en neem contact op met de klantenservice van . *Gebruik, voor uw eigen veiligheid, uitsluitend accessoires en onderdelen die voor het apparaat bestemd zijn. *Dit apparaat is bedoeld voor gebruik voor huishoudelijke en daarmee te vergelijken doeleinden zoals:- de personeelskeuken van winkels, kantoren en andere werkomgevingen;- boerderijen;- gebruik door gasten van hotels, motels en andere overnachtingsgelegenheden;- accommodatie van het type bed & breakfast. *Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik voor toepassingen in restauratieve voorzieningen en andere vergelijkbare toepassingen. 162018 12 05 LAGRANGE notice turbine S411320-V4.indd 16 04/01/2019 11:25

KENMERKEN *Roestvrij stalen body *Uitneembare aluminium bak, inhoud 2L *Extra bak (naar gelang het model) *Autonome koelgroep *Digitale display met achtergrondverlichting *Tiptoetsen *Elektronische tijdsinstelling met geluidsignaal bij einde bereiding *Menu met drie functies: mengen + koelen, koelen en mengen. *Deksel met opening *Rvs ijsschep *Vermogen: 230 Volt - 50 Hz - 180 WattSTROOMKABELControleer de stroomkabel zorgvuldig voor elk gebruik. Gebruik het apparaat niet met een beschadigde stroomkabel.

Om elk risico voor de gebruiker te vermijden, mag de stroomkabel uitsluitend vervangen worden door , of zijn klantenservice of een door gekwaliceerd en goedgekeurd persoon.De gebruikte kabel is een HO5VV-F 3 G 0,75mm².Deze apparaten voldoen aan de richtlijnen 2014/35/EU, 2014/30/EU, AEEA 2012/19/EU, RoHs 2011/65/EU en aan de EU richtlijn inzake aanraking met levensmiddelen 1935/2004.MILIEUMilieubescherming – RICHTLIJN 2012/19/EUOm ons milieu en onze gezondheid te beschermen moeten elektrische apparaten aan het einde van hun levensduur verwijderd worden volgens nauwkeurig vastgestelde regels en is medewerking en betrokkenheid van zowel leveranciers als gebruikers noodzakelijk.Daarom mag uw apparaat, zoals aangegeven met het symbool op het etiket, in geen geval in een afvalbak voor huishoudelijk afval weggegooid worden.Het is uw verantwoordelijkheid om dit apparaat aan het einde van zijn levensduur in te leveren bij een afvalinzamelingspunt bestemd voor elektrische en elektronische huishoudelijke apparaten.

INGEBRUIKNAME EN GEBRUIKVOOR GEBRUIK VAN HET APPARAAT *Laat het apparaat voor het eerste gebruik 12 uur rusten op een vlakke ondergrond zonder dat u het aansluit. *Zorg ervoor dat u het apparaat horizontaal houdt als u het verplaatst, om te voorkomen dat u de compressor beschadigt Wacht in andere gevallen altijd 12 uur voordat u het apparaat opnieuw gebruikt. 1E GEBRUIK *Let er bij het uitpakken van het apparaat op dat u alle zakjes, stickers, opvulblokken en andere verpakkingsonderdelen verwijdert. *Controleer of alle onderdelen en accessoires aanwezig en in goede staat zijn. *Reinig voor gebruik van het apparaat de vaste bak, de afneembare bak, het deksel en het blad goed met zeepsop of water met vaatwasmiddel. *Spoel na en droog zorgvuldig af. Zie paragraaf onderhoudIN ELKAAR ZETTEN VAN DE IJSMACHINE *Let op, zorg dat de stekker uit het stopcontact is voordat u begint.

*Plaats de uitneembare bak in het apparaat en duw hem goed aan. Plaats de haakjes van het hengsel in de inkepingen van de vaste bak. *Plaats het mengblad in de uitneembare aluminium bak. *Zet het deksel er op en vergrendel het door het tegen de richting van de wijzers van de klok in te draaien. AANZETTEN *Maak voor gebruik uw ijsmengsel (zie recepten). Als u een warm mengsel gebruikt, laat dit dan afkoelen in de koelkast tot het de temperatuur van de koelkast heeft bereikt (ongeveer 10°C). *Plaats het apparaat op een vlakke ondergrond en zorg ervoor dat de ventilatieroosters vrij zijn. *Sluit het apparaat aan op het stopcontact, op het scherm verschijnt «60:00». *Giet het ijsmengsel in de uitneembare bak. BELANGRIJK: Doe nooit warme bereidingen in de bak. *BELANGRIJK: vul de bak nooit meer dan 60% (1,2L) want het volume neemt toe tijdens de bereiding van het ijs.

*Zet het mengblad in de as van de motor en sluit het deksel door het tegen de richting van de wijzers van de klok in te draaien. *Druk op de toets «aan/uit» om de stroom aan te zetten.

U kunt op elk moment op de aan/uit toets drukken om het apparaat uit te zetten. *Druk op de toets «menu». Als u deze toets indrukt kunt u 3 verschillende functies kiezen: mengen + koelen, koelen en mengen. • De functie «mengen + koelen» is die waarmee u ijs kunt bereiden, de machine mengt en koelt tegelijk. Standaard staat de functie «mengen + koelen» op 60 minuten geprogrammeerd. • Met de functie «koelen» kunt u de het bereide ijs bevroren houden of het harder laten worden, afhankelijk van de tijd die u instelt. Met deze functie kunt u het ijs ook sneller bereiden. Hiervoor moet u de koelfunctie van het apparaat enkele minuten voordat u het mengsel in de bak giet aanzetten, daarna zet u het op de functie «koelen+mengen». Standaard staat de functie «koelen» op 30 minuten geprogrammeerd. 202018 12 05 LAGRANGE notice turbine S411320-V4. indd 20 04/01/2019 11:25.

• Met de functie «mengen» kunt u het mengsel voor het begin van het proces mengen, bijvoorbeeld als u fruit, stukjes biscuit of koekjes etc. aan het recept wilt toevoegen. Zet het apparaat daarna op de functie «mengen+koelen» om de bereiding te starten. Standaard staat de functie «mengen» op 10 minuten geprogrammeerd. *Door lang op de «menu» toets te drukken terwijl het apparaat in werking is komt u weer in het menu waar u een andere functie kunt kiezen. *Om de vooraf ingestelde tijd te wijzigen, drukt up op de toetsen «+» en «-»:• «+» toets: Als u deze toets kort indrukt verlengt u de tijd met een minuut, door langer te drukken kunt u de tijd sneller verlengen. De maximale tijd is 60 minuten. • «-» toets: Als u deze toets kort indrukt verkort u de tijd met een minuut, door langer te drukken kunt u de tijd sneller verkorten. De minimale tijd is 5 minuten.

*«Start/pauze» toets: Nadat u het menu en de tijd hebt ingesteld, drukt u op deze toets om de geselecteerde functie te starten. U kunt op elk moment op de start/pauze toets drukken om het apparaat te laten pauzeren. *Laat het apparaat niet zonder het deksel draaien om verlies van kou te vermijden. *Tijdens de bereiding kunt u chocoladestukjes, rozijnen of andere ingrediënten toevoegen door de opening van het deksel. *Toevoeging van alcohol moet enkele minuten voor het einde van de bereiding plaatsvinden omdat dit de bereidingsduur kan verlengen. *De bereidingsduur varieert van 20 tot 40 minuten afhankelijk van het gekozen recept (ongeveer 20 tot 30 minuten voor een sorbet en 40 minuten voor ijs) Deze bereidingstijden geven een luchtig en smeuïg resultaat. Tegen het einde van de bereidingstijd kunt u de consistentie van het ijs controleren door het transparante deksel.

*Let op, als het ijs harder wordt en als de motor oververhit raakt, zal het apparaat op de veiligheidsstand overschakelen en stoppen. Zet het apparaat in dit geval uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat het enkele minuten afkoelen. Het zal daarna weer gewoon verder draaien. *Als het ijs klaar is zet u het apparaat uit en haalt u de stekker uit het stopcontact. *De ijsmachine is uitgerust met een «koelhoudfunctie». Gedurende 1 uur wordt deze functie na 10 minuten zonder actie aan het einde van de bereiding automatisch gedurende 10 minuten in werking gesteld. *Haal het mengblad eruit om het ijs makkelijker uit de bak te kunnen halen. *Schep het ijs uit de bak met een kunsstof of houten spatel om de bak niet te beschadigen.

BEREIDINGSADVIEZEN *Als u een recept maakt wat verhit moet worden, denk er dan aan het mengsel een avond van te voren te maken en het in de koelkast te zetten zodat het de juiste temperatuur (ongeveer 10°C) en het uiteindelijke volume heeft (het mengsel mag de bak voor niet meer dan ongeveer de helft vullen, want het volume van het ijs wordt groter tijdens de bereiding). *Recepten met een hoog gehalte aan suiker, vet of alcohol hebben meer tijd nodig om te stollen te worden (bij grotere hoeveelheden bestaat de mogelijkheid dat ze niet volledig opstijven). *Als u tijdens de bereiding suiker wilt toevoegen, voeg dit dan nooit direct via de opening in het deksel toe, het lost zo niet op. U moet de suiker vooraf in water of melk oplossen. 21NED2018 12 05 LAGRANGE notice turbine S411320-V4. indd 21 04/01/2019 11:25.

BEWAREN VAN HET IJSDirecte consumptie: *U kunt het ijs 10 tot 20 minuten in het apparaat bewaren nadat dit is uitgezet. *Zet het apparaat voor het serveren nog enkele minuten aan om de gewenste consistentie en temperatuur terug te krijgen.Bewaren in de vriezer: *U kunt het ijs in de vriezer bewaren, maar geadviseerd wordt dit slechts een korte periode te doen, na 2 weken gaan de versheid en smaak achteruit. *Schep het ijs met een kunststof of houten spatel over in een goed gesloten bak (plastic, aluminium) en zet hem in de vriezer. *Haal het ijs ongeveer 10 tot 15 minuten voor het serveren uit de vriezer.

*Aanbevolen houdbaarheidsduur:• IJs gemaakt van verse ingrediënten: 1 week in de vriezer.• Sorbet: 1 tot 2 weken.• IJs op basis van verhitte ingrediënten: 2 weken.LET OP: Vries ijs dat al ontdooid of half ontdooid is nooit opnieuw in.ONDERHOUDLET OP:Dompel het apparaat of de stekker nooit onder in water en reinig het nooit in de vaatwasser.Gebruik geen schuurspons of schurende of bijtende schoonmaakmiddelen op het kunststof om het plastic te beschermen en de glans de behouden. *Zorg dat de stekker uit het stopcontact is voordat u het apparaat reinigt. *Wacht altijd tot de vaste en de uitneembare bak weer bijna op omgevingstemperatuur zijn voordat u ze reinigt om beschadiging te voorkomen. *Haal de afneembare onderdelen er af (deksel, mengblad, bak). Deze onderdelen kunnen met warm water met vaatwasmiddel worden gereinigd.

RECEPTENVANILLE ROOMIJS (VOOR 1L)Ingrediënten: 375ml melk – 375ml room – 2 vanillestokjes, in de lengte doormidden gesneden en de afgeschraapte zaadjes – 145g kristalsuiker – 8 grote eidooiers. Warm in een steelpan de melk, de room, de vanillestokjes en zaadjes en de suiker op, en roer tot de suiker is opgelost. Laat de melk tot net onder het kookpunt doorwarmen. Laat, van het vuur af, 15 minuten trekken. Verwijder de vanillestokjes en warm voorzichtig opnieuw op. Klop de eidooiers op in een grote kom. Voeg 60ml van de warme melk toe en roer het mengsel glad. Voeg de resterende melk toe. Breng dit mengsel over naar een schone pan, zet deze op laag tot middelhoog vuur en klop gedurende 8 tot 10 minuten voortduren, totdat het dikker wordt en een laagje vormt op de bolle kant van een lepel. Niet laten koken.

Als de crème tot lauwwarm is afgekoeld, dekt u hem af en zet hem in de koelkast om verder af te koelen. Giet het mengsel in de ijsmachine (stollingstijd van het ijs 30 tot 40 minuten). ROOMIJS MET RUM EN ROZIJNENIngrediënten: 60g gehakte rozijnen – 2 el. bruine rum –750ml room – 250ml melk – 170g suiker. Laat de rozijnen een nacht afgedekt wellen in de rum. Meng de room, melk en suiker in een kom. Giet het mengsel in de ijsmachine en voeg de rozijnen halverwege de bereidingstijd toe (stollingstijd van het ijs 30 tot 40 minuten). AARDBEIENSORBETIngrediënten: 345g kristalsuiker – 750ml verse aardbeien – aardbeien en slagroom voor het serveren (facultatief). Los de suiker al roerend in een pan op zacht vuur in 250ml water op. Laat de siroop tot lauwwarm afkoelen.

APPEL-PERENSORBETIngrediënten: 4 grote groene appels, ontpit,geschild en in blokjes – 4 peren, geschild, ontpit en in blokjes – 1 reep citroenschil – 1 kaneelstokje – 60ml citroensap – 80g suiker – 2 el. calvados of poire Williams likeur. Pocheer de appel en peer zachtjes met de citroenschil en het kaneelstokje met genoeg water om ze net onder te zetten. Het fruit is in 6 tot 8 minuten zacht genoeg. Verwijder de citroenschil en het kaneelstokje. Pureer het fruit met een mixer met het citroensap tot een gladde puree. Breng in een pan de suiker met 80ml water aan de kook en laat 1 minuut pruttelen. Voeg hier het gepureerde fruit en de likeur aan toe. Laat afkoelen. Giet het mengsel in de ijsmachine (stollingstijd van het ijs 30 minuten). 23NED2018 12 05 LAGRANGE notice turbine S411320-V4. indd 23 04/01/2019 11:25.

GARANTIEVOORWAARDENGarantie voor elektrische huishoudelijke apparaten De garantie van dit apparaat is 2 jaar. Wilt u de garantie gratis met een jaar verlengen, schrijf u dan in op de website van (www. lagrange. fr). De garantie geldt voor onderdelen en manuren en dekt fabricagefouten. Buiten de garantie vallen: beschadiging die voortkomen uit verkeerd gebruik of het niet naleven van de gebruiksaanwijzing en schade door vallen. DEZE GARANTIE IS UITSLUITEND VAN TOEPASSING OP HUISHOUDELIJK GEBRUIK, EN IN GEEN GEVAL OP PROFESSIONEEL OF SEMI-PROFESSIONEEL GEBRUIK. De wettelijk verplichte garantie van de verkoper sluit in niets de wettelijke garantie van de producent uit voor wat betreft fabricagefouten of verborgen gebreken, volgens artikel 1641 tot 1649 van het Franse Burgerlijk Wetboek. Neem bij storingen of slecht functioneren contact op met uw verkoper.

In geval van een technisch defect binnen 8 dagen volgend op de aankoopdatum wordt het apparaat vervangen. Na het verstrijken van deze periode wordt het apparaat gerepareerd door de klantenservice van. Om aanspraak te kunnen maken op deze garantie is de gebruiker verplicht een kopie van de factuur te overleggen waarop de aankoopdatum vermeld staat. Beschikbaarheidsduur van reserveonderdelenIn overeenstemming met artikel L 111-2 van de Franse consumentenwet is de duur van beschikbaarheid van reserveonderdelen die wij op voorraad houden voor repareerbare producten 5 jaar vanaf de productiedatum. Echter, deze beschikbaarheid wordt uitsluitend gegarandeerd in het land van aankoop van het product.