La Sommeliere CIG251 Handleiding
La Sommeliere
Wijnklimaatkast
CIG251
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NOTICE D’UTILISATION
Modèle / Model : CIG251
CAVE À CIGARES / CIGARS CELLAR
Veuillez lire attentivement les consignes de sécurité et d’installation
Please read carefully and follow all safety rules and operating instructions.
Cet appareil est exclusivement réservé au stockage des cigares
This appliance is intended to be used exclusively for the storage of cigars.
FR – MANUEL D’UTILISATION p. 1 GB – USE INSTRUCTIONS p. 12
1
Conseils de conservation
Les cigares, comme le vin, ont besoin d’être conservés dans des conditions particulières afin de restituer
tous ses arômes lors de la dégustation. Conservé dans un endroit trop chaud et humide, le tabac peut
gonfler et la cape peut se fendre, et, lors de la dégustation, brûler de façon inégale voire s’éteindre
régulièrement. Un environnement trop humide et non protégé favorisera également l’apparition de
moisissures et de bactéries.
Conservé dans un endroit trop sec, le cigare risque de s’assécher et ainsi de perdre les arômes qui font sa
personnalité (huile, sucre…), il perdra de sa saveur et sera peu agréable à la consommation.
Afin de restituer tous ses arômes, le cigare a besoin d’une hygrométrie comprise entre 65 et 75%, et une
température comprise entre 16 et 20°C uniquement. Le cigare n’aime pas les variations de température
ou d’hygrométrie, il faut donc veiller à les conserver dans un environnement stable et régulé.
Dans l’idéal et pour une conservation longue durée, il est préférable de conserver le cigare dans son
emballage/sa boîte d’origine.
Le cigare doit aussi être conservé à l’abri des odeurs extérieures desquelles il pourrait s’imprégner. Il doit
également être conservé à l’abri de la lumière. Hermétique et dotée d’une porte vitrée traitée anti-UV,
vos cigares seront à l’abri dans votre cave.
Combien de temps conserver mes cigares ?
La durée de conservation est plus une affaire de goût. En vieillissant dans de bonnes conditions, certains
cigares deviennent plus doux, les arômes s’harmonisent, la saveur évolue. Généralement la conservation
conseillée après l’achat est de moins d’un an pour apprécier tous les arômes, mais selon les préférences il
est possible de le laisser vieillir plus longtemps. Il n’y a pas de date de péremption pour des cigares
conservés dans de bonnes conditions, il ne tient qu’à vous de déterminer votre durée optimale de
conservation !
Bonne dégustation !
FR
Product specificaties
| Merk: | La Sommeliere |
| Categorie: | Wijnklimaatkast |
| Model: | CIG251 |
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