Kuppersbusch CD6350.0S1 Handleiding

Gebruikershandleiding 2 Inhoud 1. Uitleg van symbolen en aanduidingen 6 2. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. 8 2. 1. Voor de aansluiting en de bediening. 8 2. 2. Inschakeling en bediening. 9 2. 3. Oven. 9 2. 4. Voor personen. 11 2. 5. Vóór het eerste gebruik. 11 2. 6. Milieubescherming. 12 2. 7. Energie-informatie. 12 2. 8. Beoogd gebruik. 12 3. Reiniging en verzorging. 14 3. 1. Voor alle oppervlakken. 14 3. 2. De ovendeur reinigen. 17 4. Vóór het eerste gebruik. 18 4. 1. Belangrijke instructies. 18 5. Toebehoren. 19 5. 1. Waterreservoir. 19 5. 2. De oventoebehoren reinigen. 19 6. Onderheidswerkzaamheden. 20 6. 1. De ovenlamp vervangen. 20 6. 2. De ovendeur verwijderen. 21 6. 3. Het binnenglas van de deur demonteren/monteren. 24 6. 4. De plaatglijders demonteren/monteren 25 6. 5. Het achterpaneel demonteren. 25 7. Overzicht van uw oven. 26 7. 1.

Bedieningspaneel - sensortoetsen en displays. 27 8. Basisinstellingen. 28 8. 1. De klok instellen. 28 8. 2. De hardheid van het water instellen. 29 9. Ovenfuncties. 30 9. 1. Kookfuncties. 30 9. 2. Speciale functies. 31 10. De oven bedienen. 33 10. 1. Symbolen. 33 10. 2. De oven bedienen. 34 10. 3. De oven uitschakelen. 34 10. 4. Een kookfunctie selecteren. 34 10. 5. Tijdens het kookproces een instelling wijzigen. 36 10. 6. De bereidingstijd wijzigen / instellen tijdens de bereiding. 36 10. 7. Automatisch programma. 37 10. 8. Tijdinstellingen. 38 10. 9. Geheugenfunctie (afhankelijk van het model in kwestie). 44 10. 10. Kinderslot. 45 10. 11. De demomodus instellen. 45 10. 12. Fabrieksinstellingen. 46 11. Stoomreinigen. 46 12. Ontkalken. 47 13. Wat te doen als. 50.

Gebruikershandleiding 3 Küppersbusch Klantendienst Duitsland Küppersbusch Hausgeräte GmbH Küppersbuschstraße 16 45883 Gelsenkirchen Telefoon: +49-209401-631 Fax: (0209) 401-714 / -715 Internet: www.kueppersbusch.de We zijn op de volgende tijdstippen bereikbaar: Maandag tot donderdag van 08:30 tot 18:00 uur vrijdag van 08:30 tot 17:00 uur. Buiten deze uren kunt u ons via fax of via internet op www.kueppersbusch.de op de hoogte brengen van uw vereisten. Oostenrijk: Teka Austria GmbH Eitnergasse 13 1230 Wenen Telefoon: +43 1 8 66 80-15 Fax: +43 1 8 66 80-50 Internet: www.küppersbusch.at We zijn op de volgende tijdstippen bereikbaar: maandag tot donderdag van 08:00 tot 17:00 uur Buiten deze uren kunt u ons via fax of via internet op www.kueppersbusch.at op de hoogte brengen van uw vereisten 1.

Opmerking: Voor uw verzoek aan de klantendienst vereisen we de volgende gegevens zodat de technici van onze klantendienst zich goed kunnen voorbereiden op de reparaties en de vereiste reserveonderdelen ter beschikking kunnen houden: 2. Uw exacte adres 3. Uw telefoonnummer en, indien beschikbaar, uw faxnummer 4. Wanneer kan de klantendienst bellen? 5. Een exacte benoeming van het apparaat: modelnr. En productienr. (raadpleeg het naamplaatje en/of het ontvangstbewijs) 6. De datum van aankoop of levering 7. Een exacte beschrijving van het probleem of de gewenste service. Gelieve uw ontvangstbewijs bij de hand te houden. Hierdoor kunnen we tijd en kosten besparen en zullen efficiënter voor u kunnen werken.

Gebruikershandleiding 4 Copyright Deze documentatie is auteursrechtelijk beschermd. Alle afgeleide rechten, vooral die met betrekking tot de vertaling of reproductie, de extractie van afbeeldingen, radio-uitzendingen, fotomechanische of gelijkaardige reproductie en de opslag in gegevensverwerkingssystemen, zullen worden voorbehouden, zelfs als ze slechts gedeeltelijk worden gebruikt. KÜPPERSBUSCH is biedt geen garanties voor de in- houd van deze bedieningsinstructies en is in geen geval aansprakelijk voor impliciete defectenclaims. KÜPPERSBUSCH behoudt zich bovendien het recht voor om deze publicatie te updaten en wijzigingen aan te brengen zonder dat het daarbij verplicht is om ie- dereen op de hoogte te brengen van deze wijzigingen.

Wijzigingen De teksten, afbeeldingen en gegevens stemmen over- een met de technische norm van de oven die van toe- passing was op het moment dat deze bedieningsinstructies ter perse zijn gegaan. We behouden ons het recht voor om wijzigingen aan te brengen in overeen- stemming met zijn verdere ontwikkeling. Volledigheid Dit document bestaat in totaal uit 60 pagina's. Uw document is volledig als alle pagina's opeenvolgend zijn genummerd. Software Gelieve op te merken dat deze instructies op verschil- lende uitrustingsseries van toepassing zijn. Mogelijk worden er details beschreven die niet van toepassing zijn op uw apparaat. Beschikbaarheid van de instructies De bedieningsinstructies moeten permanent ter beschikking staan van de gebruiker om een betrouwbaar gebruik te verzekeren. De instructies moeten op een eenvoudig bereikbare plaats worden bewaard waar ze altijd kunnen worden bekeken

Gebruikershandleiding 5 Beste gebruiker van Küpperbusch… Maak u geen zorgen, het zal niet zo moeilijk zijn. We hebben ons uiterste best gedaan om deze informatie kort en bondig, duidelijk en expliciet en vooral logisch te structureren. Deze instructies zijn een aanvulling op de instructies die door onze Klantendienst worden gegeven en moeten ervoor zorgen dat u dit apparaat snel kunt gebruiken. De individuele hoofdstukken rangschikken de instructies in individuele topics om u een beter overzicht en een snellere toegang te bezorgen. Gelieve de informatie in deze instructies zorgvuldig te lezen alvorens de oven voor het eerst te gebruiken. U vindt er belangrijke veiligheidsrichtlijnen en informatie over het gebruik, de verzorging en het onderhoud van uw apparaat om ervoor te zorgen dat het jaren meegaat.

Het doel van deze bedieningsinstructies Als u het apparaat voor het eerst gebruikt, zullen de instructies u stap voor stap door de individuele functies, toepassingen en bedieningen leiden. Het hoofdstuk “Veiligheidsinstructies en waarschuwingen" geeft u belangrijke informatie over uw veiligheid en over het gebruik, de verzorging en het onderhoud van uw apparaat en de toebehoren en informeert u over mogelijke gevaren. Het hoofdstuk “Bedieningsinstructies" stelt het apparaat voor, geeft aan waarvoor het dient, wat het kan doen en hoe het werkt, toont hoe het moet worden ingesteld en leidt u door het menu. Het hoofdstuk “Wat te doen als..?" dient om fouten te zoeken. U vindt er handige informatie over verschillende fouten. Van zodra u wat tijd hebt gehad om vertrouwd te raken met het apparaat, kunt u specifieke hoofdstukken of topics doorzoeken als u nog over iets twijfelt.

Gelieve deze handleiding op een veilige plaats te bewaren. Overhandig deze gebruiksinstructies aan elke nieuwe eigenaar zodat hij zich kan informeren en veilig kan werken.

Gebruikershandleiding 6 Uitleg van symbolen en aanduidingen 1. Uitleg van symbolen en aanduidingen Het apparaat werd volgens geavanceerde technologie gemaakt. Machines leiden echter tot risico's die niet constructief kunnen worden vermeden. Om voldoende veiligheid voor het gebruik te garanderen, worden ook veiligheidsinstructies gegeven. Deze instructies worden aangeduid met de benadrukte teksten die volgen. De veiligheid tijdens de werking kan alleen voldoende worden gegarandeerd wanneer deze instructies worden nageleefd. De aangeduide tekstpassages hebben verschillende betekenissen: De volgende gevaarsymbolen worden gebruikt: GEVAAR Aanduiding van een dreiging die tot de dood of zeer ernstige letsel kan leiden. WAARSCHUWING Aanduiding van een dreiging die tot de dood of zeer ernstige letsel kan leiden. OPGELET!

Aanduiding van een gevaarlijke situatie die tot lichte letsels of schade aan het apparaat kan leiden. HINT Tip om het gebruik van het apparaat eenvoudiger te maken. De volgende gevaarsymbolen worden gebruikt: WAARSCHUWING VOOR ELEKTRISCHE SCHOKKEN! RISICO OP DODELIJKE LETSELS! Naast dit symbool werden onder spanning staande onderdelen geïnstalleerd. Afdekkingen met dit teken mogen alleen door een gecertificeerde elektricien worden verwijderd.

Gebruikershandleiding 7 Uitleg van symbolen en aanduidingen RESPECTEER DE VOORSCHRIFTEN VOOR DE BEHANDELING VAN ELEKTROSTATISCH GEVOELIGE ONDERDELEN EN MO- DULES (ESD'S). Elektrostatisch gevaarlijke onderdelen en modules bevinden zich achter afdekkingen met dit symbool. Raak nooit stekkerconnectoren, stripgeleiders of onderdeelpinnen aan. Alleen gekwalificeerde personeelsleden die vertrouwd zijn met ESD's, zijn gemachtigd om technische interventiewerkzaamheden uit te voeren. HETE OPPERVLAKKEN! Dit symbool werd aangebracht op alle oppervlakken die heet worden! Risico op ernstige brandwonden. De oppervlakken kunnen ook heet zijn nadat het apparaat werd uitgeschakeld. Dit symbool waar- schuwt voor een risico op brandwonden. Controleer de verzending Transporteer de oven naar een geschikte plaats en verwijder daar de verpakking.

De oven kan worden gemonteerd en geïnstalleerd door een elektricien die aan de betreffende specificaties voldoet. Controleer of de verzending volledig is. □ Controleer de oven op transportschade. □ Neem contact op met onze Klantendienst als de verzending onvolledig is of als de oven transport- schade vertoont. OPGELET! Zet een beschadigd apparaat nooit in werking!

Gebruikershandleiding 8 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 2. Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 2.1. Voor de aansluiting en de bediening □ Alleen ovens van KÜPPERSBUSCH werden gemaakt en getest voor gebruik onder een kookplaat van KÜPPERSBUSCH. Gebruik geen andere kookplaten. □ Elke behandeling of reparatie van het apparaat, inclusief de vervanging van het net- snoer, moet door gemachtigd Technisch Servicepersoneel en met originele reserve- onderdelen worden uitgevoerd. Reparaties of behandelingen door andere personen kunnen het apparaat beschadigen of defecten veroorzaken die uw veiligheid in ge- drang kunnen brengen. □ De wettelijke voorschriften en de aansluitingsspeci?caties van het plaatselijke ener- giebedrijf moet strikt worden nageleefd. □ De stroomtoevoer naar het apparaat moet worden losgekoppeld wanneer de oven- lamp wordt aangesloten, gerepareerd of vervangen.

Schakel de zekering uit of trek de stekker uit. □ De installatie moet een volledige veiligheid tegen elk mogelijk contact garanderen. □ De wijziging van de installatieplaats van een stekker en de vervanging van het net- snoer mogen alleen worden uitgevoerd door een elektricien die aan de betreffende speci?caties voldoet. □ Het is essentieel dat de aansluitgegevens (frequentie en spanning) van de oven overeenstemmen met die van het elektriciteitsnet om de oven niet te beschadigen. Vergelijk deze gegevens wanneer u de oven aansluit. Neem bij twijfel contact op met een gekwali?ceerde elektricien. □ Meerdere stopcontacten en verlengkabels bieden onvoldoende garantie voor de vei- ligheid (risico op brand). Gebruik ze niet om de oven op het elektriciteitsnet aan te sluiten. □ Gebruik de oven pas nadat hij correct is geïnstalleerd om te garanderen dat hij veilig werkt.

Gebruikershandleiding 9 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 2.2. Inschakeling en bediening □ Houd kinderen op voldoende afstand als de oven in werking is aangezien er zeer hoge temperaturen kunnen ontstaan. □ Kinderen moeten altijd onder toezicht blijven om te verzekeren dat ze niet met het apparaat spelen. □ Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of personen met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht staan en gebruiksinstructies hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. □ Contact met onder spanning staande aansluitingen en de wijziging van de elektrische en mechanische constructie van de oven zijn nefast voor uw veiligheid en kunnen leiden tot een defect van de oven. Open nooit de behuizing van de oven.

□ De oven moet volledig van het elektriciteitsnet worden losgekoppeld wanneer er installatieen onderhoudswerkzaamheden of reparaties worden uitgevoerd, bijv. wanneer de verlichting in de oven defect is (zie hoofdstuk “Wat te doen als…?") Zorg hiervoor door − de zekeringen van de elektrische installatie uit te schakelen of − de schroefzekeringen van de elektrische installatie volledig uit te schroeven − het netsnoer (indien aanwezig) uit het stopcontact te trekken. Trek hierbij niet aan de kabel maar aan de stekker. 2.3. Oven □ Koppel uw oven los als hij niet correct werkt. □ Als het glas is gebroken, gescheurd of gebarsten: schakel de kookplaat onmiddel- lijk uit, koppel ze los van de voeding en neem contact op met onze Klantendienst of uw gespecialiseerde dealer. □ Open het apparaat NIET zelf.

Gebruikershandleiding 10 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen □ Reparaties aan de apparaten moeten door gekwalificeerde technici worden uitgevoerd. □ De oven moet altijd worden bediend terwijl de deur is gesloten. □ De fabrikant is niet aansprakelijk voor enig ander gebruik van de oven dan voor het bereiden van eten. □ Gebruik de oven pas nadat hij correct in de keukeneenheid is geïnstalleerd. □ Bewaar geen olie, vetten of ontvlambare materialen in de oven. Dit kan gevaarlijk zijn als de oven wordt ingeschakeld. □ Ga nooit op de ovendeur hangen of zitten. U kunt de deur beschadigen en uw veiligheid in gedrang brengen. □ Plaats de meegeleverde schaal of rooster over de plaatglijders in de oven om eten in de oven klaar te maken. De schaal en het rooster hebben een systeem voor een eenvoudige gedeeltelijke uitwaartse beweging zodat het eten gemakkelijk kan worden vastgenomen.

□ Plaats geen potten of eten op de bodem van de oven. Gebruik altijd de schalen en het rooster. □ Giet geen water op de bodem van de oven wanneer die in gebruik is; dit kan het e-mail beschadigen. □ Open de deur zo weinig mogelijk tijdens het koken. Hierdoor zal het energieverbruik worden verlaagd. □ Gebruik beschermende ovenwanten wanneer u in de oven werkt. □ De oven wordt heet als hij in gebruik is. Als de behuizing opwarmt, zal de koelventilator worden ingeschakeld om de behuizing af te koelen. De koelventilator zal werken tot de behuizing is afgekoeld, dus ook wanneer het apparaat werd uitgeschakeld. Het geluid van de ventilator in werking is normaal; het wijst niet op een fout in de werking. □ De stoomkoker werkt met hete stoom. Het is dan ook normaal dat condensatie optreedt op het apparaat na een korte periode.

Gebruikershandleiding 11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 2.4. Voor personen □ Deze apparaten mogen door kinderen van 8 jaar en ouder, door personen met beperkte fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of door personen met onvoldoende ervaring en/of kennis worden gebruikt, op voorwaarde dat ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en de risico's met het betrekking tot het apparaat begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. De reiniging en het onderhoud van de oven mogen alleen door kinderen worden uitgevoerd als ze onder toezicht staan. □ De oppervlakken van de verwarmingen kookzones worden heet tijdens het gebruik. Houd kleine kinderen altijd op een veilige afstand 2.5. Vóór het eerste gebruik □ Verwijder de verpakking.

□ Zorg ervoor dat uw apparaat correct door een gekwalificeerde technicus is geinstalleerd en geaard. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die door een foutieve installatie en elektrische aansluiting van de oven wordt veroorzaakt. De oven mag pas worden bediend nadat hij correct in de kast is geïnstalleerd. □ Dit apparaat mag alleen worden gebruikt om thuis eten te bakken en te braden; het is niet bedoeld voor commercieel gebruikt. □ Het apparaat mag niet worden gewijzigd. □ De veiligheid wordt alleen gegarandeerd als het apparaat is aangesloten op een beschermende geleider die aan de momenteel geldende voorschriften voldoet. □ Het apparaat mag niet met een verlengkabel op het elektriciteitsnet worden aan- gesloten.

□ Het apparaat mag niet boven een vaatwasmachine of droogtrommel worden geïnstalleerd: de stoom die door deze apparaten wordt vrijgegeven, kan de elektrische eenheid beschadigen.

Gebruikershandleiding 12 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen □ Houd ook rekening met de instructies voor de reiniging en de verzorging alvorens uw apparaat voor het eerst te gebruiken. 2.6. Milieubescherming □ Verwijder de verpakking en het oude apparaat □ Verwijder de verpakking en recycleer die op een milieuvriendelijke manier. □ In Duitsland wordt de transportverpakking teruggebracht naar de winkel waar het apparaat werd gekocht. Door het verpakkingsmateriaal terug te brengen, worden grondstoffen bespaard en wordt er minder afval geproduceerd. Oude apparaten bevatten nog waardevol materiaal. Breng uw oude apparaat naar een inzamelpunt voor waardevolle materialen. Oude apparaten moeten buiten werking worden gesteld alvorens ze worden verwijderd om een ongepast gebruik te vermijden. 2.7.

Energie-informatie Getest om aan de vereisten van de voorschriften 66/2014 (ecologisch ontwerp) en 65/2014 (energie-etikettering) in overeenstemming met voorschrift EN 60350-1 te vol- doen. De energieverbruiksmetingen onder verschillende omstandigheden kunnen andere waarden geven dan de aangegeven waarden voor uw oven. Raadpleeg de gebruikershandleiding bij deze handleiding voor meer informatie over het energieverbruik van uw oven 2.8. Beoogd gebruik □ Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik en gebruik in huishoudachtige installatieomgevingen. □ Deze oven is niet geschikt voor buitengebruik.

Gebruikershandleiding 13 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen □ Deze oven mag alleen als huishoudapparaat voor het braden, bakken, grillen, koken, ontdooien, conserveren en drogen van eten worden gebruikt. Andere toepassingen zijn niet toegestaan. □ Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of personen met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht staan en gebruiksinstructies hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Deze per- sonen mogen de oven alleen zonder begeleiding bedienen als ze vooraf de nodige instructies hebben gekregen om de oven veilig te kunnen bedienen. Ze moeten alle potentiële risico's met betrekking tot de werking herkennen en begrijpen. □ De oven mag alleen worden gebruikt als hij in een geschikte eenheid is geïnstalleerd.

Gebruik de oven alleen zoals in deze gebruiksinstructies wordt beschreven. Elk ander gebruik wordt als niet-beoogd gebruik beschouwd en kan tot schade aan het materiaal en zelfs persoonlijke letsels leiden. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die door een ongepast gebruik van deze oven wordt veroorzaakt. □ De oven is alleen bedoeld voor gebruik in privéhuishoudens. Hij mag niet voor commerciële doeleinden worden gebruikt. □ Deze oven is niet geschikt om een ruimte te verwarmen. □ De lamp in de oven werd alleen voorzien om de binnenkant van de oven te verlichten en dient dus niet voor de verlichting van de ruimte. □ De ovendeur mag niet als steun, zitplaats of trapje worden gebruikt. Het apparaat mag alleen voor het beoogde gebruik worden gebruikt!

Gebruikershandleiding 14 Reiniging en verzorging 3. Reiniging en verzorging U moet dit hoofdstuk zorgvuldig doornemen alvorens uw apparaat voor het eerst te gebruiken. Als het apparaat correct wordt gereinigd en regelmatig wordt verzorgd, zal het gedurende vele jaren mooi en proper blijven. De volgende tips zullen u helpen om de verschillende oppervlakken voorzichtig maar grondig te reinigen en te verzorgen. 3. 1. Voor alle oppervlakken LEVENSGEVAAR. Gebruik geen stoom- en/of hogedrukreinigingsapparaten op de oven. Het apparaat kan worden beschadigd en kan een levensgevaarlijke situatie creëren. RISICO OP BRANDWONDEN. Laat het apparaat afkoelen tot u het met uw handen kunt aanraken alvo- rens het te reinigen. □ Reinig de oven telkens wanneer u hem hebt gebruikt. Vlekken of etensresten die niet werden ver- wijderd, kunnen verbranden wanneer het apparaat de volgende keer wordt opgewarmd.

Deze types vlekken of vuil kunnen vaak niet worden verwijderd zonder sporen achter te laten. □ Gebruik een vochtige doek, borstel of spons en een zwakke oplossing van reinigingsmiddel en warm water om een oven te reinigen die niet zo vuil is. Spoel met koud water zodat er geen reinigingsmiddel achterblijft. Dit kan namelijk zorgen voor een verkleuring van het oppervlak of meer vlekken veroorzaken. Droog de oven nadien onmiddellijk met een doek af. Hier vindt u enkele instructies voor moeilijker te verwijderen vlekken op de verschillende oppervlakken en elementen. VSR 0-FIX-C is ideaal voor de reiniging van glaskeramiek, e-mail en het oppervlak van de binnenkant van de deur. Dit reinigingspoeder is verkrijgbaar bij de Klantendienst van Küppersbusch. □ De plaatglijders kunnen voor de reiniging worden verwijderd.

Plaats ze correct terug en gebruik de oven nooit wanneer de plaatglijders niet zijn geïnstalleerd. □ Reinig de buitenoppervlakken van de oven en de toebehoren met lauw zeepwater of een mild reini- gingsmiddel.

Gebruikershandleiding 15 Reiniging en verzorging REINIG NOOIT MET □ agressieve of bleekreinigingsmiddelen die actieve zuurstof, chloor of andere bijtende substanties bevatten. □ schurende reinigingsmiddelen zoals staalwol, met zeep doordrenkt staalwol, harde borstel, metalen of plastic sponzen of gelijkaardige rei- nigingsmiddelen met een schurend oppervlak 3.1.1 Gedroogde afzettingen verwijderen Dikke afzettingen moeten worden doorweekt om ze vooraf wat zachter te maken. Dit kan best met een natte doek worden gedaan. Het zal dan eenvoudiger zijn om de afzettingen te verwijderen. Bepaalde types voedsel zoals tomaten, azijn en zoutmaaltijden zorgen met de tijd mogelijk voor een verkleuring van het e-mail. Dit is normaal en heeft geen invloed op de werking van de oven.

Probeer deze vlekken niet met de beschreven agressieve methodes te verwijderen, aangezien dit permanent schade aan het oppervlak kan veroorzaken. Een reinigingsschraper gebruiken OPGELET! RISICO OP SNIJWONDEN! Het mes van de reinigingsschraper is zeer scherp! Houd de reinigingsschraper altijd vlak op het oppervlak en duw het vet weg van u. Schraap niet met de hoeken van de reinigingsschraper; gebruik hem voorzichtig zodat er geen afdichting wordt beschadigd. 3.1.2 Suggesties voor het gebruik van ovensprays De instructies van de fabrikant moeten altijd worden nageleefd. Ovensprays zullen aluminium, gelakte en plastic oppervlakken beschadigen. Om milieubeschermingsredenen zou u eigenlijk helemaal geen ovenspray mogen gebruiken. Als u toch een ovenspray wilt gebruiken, spuit hem dan alleen in de binnenkant van de oven en op e-mailbakplaten.

Gebruikershandleiding 16 Reiniging en verzorging Verchroomde ovenboordsels Voorkant van de deur en hendel met verchroomd, zwart boordsel □ Kalkaanslag, vet en zetmeelafzettingen moeten onmiddellijk worden verwijderd; er ontstaan vlekken als dit niet gebeurt. □ Deze modellen zijn zeer gevoelig voor krassen en zullen door ovensprays worden beschadigd. Ge- bruik geen reinigingsschrapers, schuursponsjes of sponzen met harde vezels. Gebruik een doek of een zachte spons en spoel alleen met warm water en een beetje reinigingsmiddel Roestvrij staal Voorkant van de deur en bedieningspaneel van roestvrij staal Gebruik een doek of een zachte spons en spoel alleen met warm water en een beetje reinigingsmiddel. OPGELET! Roestvrij staal is zeer gevoelig voor krassen! Gebruik geen schraper!

Kalkaanslag, vet en zetmeelafzettingen moeten onmiddellijk worden verwijderd; er ontstaan vlekken als dit niet gebeurt. Wij raden aan om roestvrij stalen oppervlakken minstens één keer per week te reinigen met een standaardreinigingsmiddel voor roestvrij staal. Hierdoor zal een beschermende film worden gecreëerd die het roestvrij staal beschermd tegen verkleuring. E-mail Binnenkant van de oven, voorkant, bakplaten Het is mogelijk om plastic sponzen met een schuurgedeelte te gebruiken. Sommige producten hebben echter korrels in het schuurgedeelte waardoor krassen kunnen ontstaan. Het wordt aanbevolen om uw product eerst op een niet duidelijk zichtbare plaats te testen. Een reinigingsschraper is ideaal om hardnekkig vuil te verwijderen. Voor een grondige reiniging raden wij VSR 0-FIX-C aan. Ook ovensprays kunnen worden gebruikt.

Gebruikershandleiding 17 Reiniging en verzorging 3.2. De ovendeur reinigen Gebruik geen metalen schuursponsjes, draadborstels, schuurpoeder of schuurmiddelen om de ovendeur te reinigen. Dit kan leiden tot krassen op het oppervlak of breuken in het glas. Reinig de buitenoppervlakken van de deur en de toebehoren met lauw zeepwater of een mild reinigingsmiddel. Corrosiebestendige oppervlakken moeten zorgvuldig worden behandeld. Gebruik alleen sponzen of doeken die geen krassen veroorzaken. 3.2.1 Deurglas Binnenkant van de deur – gecoat glas OPGELET! Gebruik indien mogelijk geen ovenspray. Regelmatig gebruik van de spray kan er namelijk voor zorgen dat de coating van het glas wordt vernietigd. Een reinigingsschraper is ideaal om hardnekkig vuil te verwijderen. Voor een grondige reiniging raden wij VSR 0-FIX-C aan Verwijder resterend vuil van de ovenafdichting.

Voorkant van de deur, bedieningspaneel Gebruik een doek of een zachte spons en warm water en een beetje reinigingsmiddel om de voorkant van de deur te reinigen. Er kan ook een glasreinigingsmiddel worden gebruikt 3.2.2 Deurafdichting Reinig de afdichting regelmatig om alle sporen van vet of voedsel te verwijderen. Hierdoor wordt vermeden dat de afdichting gedurende opeenvolgende werkingen wordt beschadigd en afbreekt. Het wordt aanbevolen om deze afdichting te reinigen zonder ze te verwijderen.

Gebruikershandleiding 18 Vóór het eerste gebruik 4. Vóór het eerste gebruik ls gevolg van het productieproces zijn er mogelijk sporen van vet en andere substanties in de oven aanwezig. Ga als volgt te werk om ze te verwijderen: □ Verwijder alle verpakkingen, inclusief een eventuele plastic film die werd gebruikt. □ Sluit het toestel aan, vul het waterreservoir en laat het 30 minuten lang stomen. □ Laat de oven afkoelen en open de deur. Hierdoor zal de oven worden geventileerd en zullen er geen geuren in de oven achterblijven. □ Reinig de oven en de toebehoren nadat hij is afgekoeld. Tijdens de eerste werking zullen rook en geuren worden gegenereerd. Zorg ervoor dat de keuken goed is geventileerd. 4.1.

Belangrijke instructies □ Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie aangezien dit de kookresultaten kan beïnvloeden en het e-mail in de oven en de binnenkant van uw keukeneenheid kan beschadigen. Giet geen water op de bodem van de oven wanneer die in gebruik is; dit kan het e-mail beschadigen. □ Als de ovendeur tijdens het gebruik wordt gesloten, kan het geluid van de lucht in de oven worden gehoord. Dit effect is normaal door de druk die door de deur wordt uitgeoefend wanneer die wordt gesloten. Hierdoor wordt de afdichting van de oven gegarandeerd. □ Plaats geen potten of eten op de bodem van de oven. Gebruik altijd de schalen en het rooster die bij de oven werden geleverd. □ Om yoghurt te maken, moet u de potten op de bodem van de oven plaatsen. □ Om ander eten klaar te maken, moet u de schaal of het rooster in de glijders in de oven plaatsen.

Tussen de twee rails van de zijsteunen of op een van de uittrekbare glijders als de over hierover beschikt □ Schakel de zekeringen van de elektrische installatie of □ Het rooster en sommige van de schalen hebben steungroeven waardoor wordt vermeden dat ze per ongeluk worden verwijderd. Plaats deze groeven naar beneden gericht en richting de achter- kant van de oven.

Gebruikershandleiding 19 Toebehoren □ Het oppervlak van het rooster waarop de pot zal worden geplaatst, moet zich onder de zijrails bevinden. Hierdoor wordt vermeden dat de pot per ongeluk gaat schuiven. □ De schalen hebben een uitsteeksel aan de voorkant zodat ze eenvoudiger kunnen worden verwijderd. Plaats de schaal zodanig dat het uitsteeksel naar de buitenkant van de oven wijst. 5. Toebehoren 5.1. Waterreservoir • Het waterreservoir bevindt zich in het paneel • Capaciteit 0,8 liter • De minimum capaciteit voor het stoomproces 0,25 liter 5.2. De oventoebehoren reinigen Reinig de buitenkant van de oven en de toebehoren met warm zeepwater of een mild reinigingsmiddel. Wees voorzichtig met roestvrije en gelakte oppervlakken en gebruik alleen sponzen of doeken die geen krassen maken. OPGELET! De uitschuifbare uitschuifplaten mogen niet in de vaatwasmachine worden geplaatst.

Gebruikershandleiding 20 Onderheidswerkzaamheden 6. Onderheidswerkzaamheden 6.1. De ovenlamp vervangen BELANGRIJK! Zorg er voor de vervanging van de lamp voor dat de oven van het elektriciteitsnet is losgekoppeld. De reservelamp moet bestand zijn tegen temperaturen tot 300 °C. Ze kunnen bij onze technische Klantendienst worden besteld. 6.1.1 De zijlamp vervangen □ Verwijder de verchroomde glijders en/of de uitschuifplaten door de schroefmoeren (A) te verwijderen. □ Gebruik geschikt gereedschap om de glazen afdekking van het lampmontuur uit te nemen. □ Vervang de lamp. □ Bevestig de glazen afdekking opnieuw en zorg ervoor dat ze correct is gepositioneerd. De reservelamp moet bestand zijn tegen temperaturen tot 300 °C. Ze kunnen bij onze technische Klantendienst worden besteld.

Gebruikershandleiding 21 Onderheidswerkzaamheden 6.1.2 De bovenste lamp vervangen □ Schroef de glazen afdekking van de lamphouder los. □ Vervang de lamp en plaats de glazen afdekking terug. 6.1.3 De ledlamp vervangen Bel de Technische Bijstandsservice. 6.2. De ovendeur verwijderen Voor een eenvoudige reiniging kan de deur worden gedemonteerd. Volg hiervoor de instructies voor het type deur dat uw oven heeft. 6.2.1 Deur met scharnier op de behuizing De deur demonteren □ Open de ovendeur zo ver mogelijk. □ Blokkeer het scharnier door de klinken te draaien. □ Draai de scharniervergrendelingen naar beneden (naar u toe).

Gebruikershandleiding 22 Onderheidswerkzaamheden □ Sluit de deur tot aan de vergrendelde positie. □ Houd de deur aan beide kanten vast. De deur monteren □ Houd de deur onderaan beide kanten vast, plaats de schar- nierarmen in hun behuizingen en laat de deur zo ver mogelijk vallen.. □ Open de ovendeur volledig. □ Draai de klinken terug naar hun oorspronkelijke positie. OPGELET Zorg ervoor dat de deur volledig is ingevoegd door de klinken te draaien, anders kan de deur worden geblokkeerd. Als de klinken moeilijk kunnen worden gedraaid, gebruik dan een plat voorwerp om ze te draaien.

Gebruikershandleiding 24 Onderheidswerkzaamheden 6.3. Het binnenglas van de deur demonteren/monteren Afhankelijk van het model heeft uw oven mogelijk 2, 3 of 4 glasruiten. Volg de instructies voor het type deur dat uw oven heeft. Monteren Afhankelijk van het model heeft uw oven mogelijk een volledig afgesloten roestvrij stalen deur. Bij deze deur is het onmogelijk om de glasruiten te verwijderen. OPGELET! Als de deur nog aan de oven is geïnstalleerd, moeten de glasruiten worden gedemonteerd terwijl het scharnier zich in de vergrendelde positie bevindt. Als deze instructie niet wordt nageleefd, zal de deur sluiten en zullen de ongemonteerde glasruiten breken en letsels veroorzaken. Demonteer de glasruiten terwijl de deur is verwijderd om dit te vermijden. Volg hiervoor de instructies in het vorige hoofdstuk.

□ Druk met uw vingers op de knoppen die zich bovenaan aan beide kanten van de ovendeur bevinden. □ Houd ze ingedrukt en trek aan de plastic afdichting boven de deur. □ Verwijder de glasruiten van de deur. Reinig ze met een glasreinigingsmiddel of zeep en water en een zachte doek. OPGELET! Let op de volgorde en de positie van de glasruiten wanneer u ze verwijdert aangezien ze in dezelfde volgorde en positie opnieuw moeten worden gemonteerd wanneer u klaar bent met de reiniging. OPGELET! Schakel de oven nooit in als een van de glasruiten van de deur ontbreekt.

Gebruikershandleiding 25 Onderheidswerkzaamheden 6.4. De plaatglijders demonteren/monteren In de zijrails zijn 12 niveaus beschikbaar. De niveaus worden geteld van boven naar onder van 1 tot 12. Niveau 1 is het laagste niveau. Demonteren □ Open de ovendeur zo ver mogelijk. □ Neem de toebehoren uit de oven. □ Draai de moer aan de voorkant van het bevestigingselement (A) volledig los, trek de steunen naar voren (B) en verwijder ze. □ Verwijder de zijrails. Plaats de achterste inkeping in de achterste bevestigingsmoer. □ Bevestig de voorste bevestigingsmoer (C) in de voorste inkeping van de steun. □ Maak de steun vast met de moer (D) en draai tot hij volledig is versteld (E). 6.5. Het achterpaneel demonteren Verwijder eerst en vooral de zijglijder om het achterpaneel te verwijderen.

Volg hiervoor de instructies in het vorige hoofdstuk □ Verwijder de onderste vier schroeven (1) en vervolgens de bovenste schroef (B) Voer de stappen in de omgekeerde volgorde uit om het achterpaneel te monteren. OPGELET! Voor uw eigen veiligheid: gebruik de oven nooit zonder het achterpaneel!

Gebruikershandleiding 27 Basisinstellingen 7.1. Bedieningspaneel - sensortoetsen en displays AAN/UIT-sensor Lichtsensor 1 Met deze sensor kunt u uw apparaat in- en uitschakelen 5 Met deze sensor kunt u de verlichting aan de binnenkant van de oven in- en uitschakelen. Sensor Automatisch programma Sensor Terug 2 Met deze sensor kunt u de automatische programma's selecteren. 6 Met deze sensor keert u terug naar een vorige stap. Geheugensensor* Sensor OK voor selectie/bevestiging 3 Met deze sensor hebt u toegang tot het opgeslagen programma. 7 Met deze sensor kunt u uw selectie bevestigen of een proces starten. Sensor Tijdinstellingen/Timer Linkse bedieningsschakelaar 4 Met deze sensor hebt u toegang tot het menu Tijdinstellingen. 8 ...om functies of programma's te selecteren Rechtse bedieningsschakelaar 9 ... om instellingen te selecteren. * afhankelijk van het model.

Gebruikershandleiding 28 Basisinstellingen 8. Basisinstellingen 8.1. De klok instellen De klok moet worden ingesteld alvorens de oven in gebruik wordt genomen en wanneer het apparaat is losgekoppeld van het elektriciteitsnet. In dergelijke gevallen zal “12.00” op de display knipperen. Als de oven wordt ingeschakeld zal 12:00 op de display knipperen. □ Draai aan de linkse selectieschakelaar om een uur te selecteren. □ Draai aan de rechtse selectieschakelaar om de minu- ten te selecteren. □ Bevestig vervolgens door op te drukken. Daarna zult u de klokweergave moeten selecteren. Gebruik de rechtse schakelaar om tussen de standaard- en retroklokweergave te kiezen. □ Bevestig vervolgens door op te drukken. □ Er zal een geluidssignaal weerklinken en de oven zal naar de stand-bymodus worden geschakeld. De inge- stelde tijd zal worden weergegeven.

Als u de tijd wilt wijzigen: Druk bij een uitgeschakelde oven gedurende drie seconden op het symbool en wacht tot de tijdinstelling wordt weergegeven.

Gebruikershandleiding 29 Ovenfuncties □ Draai aan de linkse selectieschakelaar om een uur te selecteren. □ Draai aan de rechtse selectieschakelaar om de minu- ten te selecteren. □ Bevestig vervolgens door op te drukken. □ Vervolgens kunt u tussen de standaard- en retroklok- weergave kiezen. Draai aan de rechtse schakelaar en bevestig vervolgens met . Er zal een geluidssignaal als bevestiging weerklinken. U zult terug naar de standby weergave gaan. De geselecteerde tijd zal worden weergegeven. 8.2. De hardheid van het water instellen □ U moet de hardheid van het water instellen. □ Gebruik de schakelaar rechts om de hardheid van het water te selecteren en bevestig uw keuze met . □ U kunt de hardheid van het water later wijzigen.

Gebruikershandleiding 30 Ovenfuncties 9. Ovenfuncties De functies zijn allemaal afhankelijk van het model in kwestie. 9.1. Kookfuncties Stoomkoken Om etenswaren te bereiden op de meest zachte, lekkerste wijze... De temperatuur wordt exclusief gegenereerd met stoom. Om groenten, rijst en vis te bereiden Stoomkoken combinatiemodus Deze functie combineert stoom en hete lucht. De temperatuur die wordt gegenereerd is 50% hete lucht en 50% stoom. Deze modus is ideaal om gerechten in de oven, pudding en soufflé te bereiden. Variabel stoomkoken Deze functie combineert 75% hete lucht en 25% stoom en is ideaal om brood, cakes of gebak, vlees en gevogelte te bereiden. Sous-vide bereidingen Kook zoals de professionals met het sous-vide kookprogramma. Sous-vide koken maakt gebruik van stoom om een constante temperatuur te genereren om vacuüm verpakt voedsel te koken.

Regeneratie Het apparaat is enkel bedoeld voor gebruik met bereide etenswaren. De combinatie van stoom en hete lucht zorgt voor een perfect klimaat en de etenswaren smaken als vers bereid.

Gebruikershandleiding 31 Ovenfuncties 9.2. Speciale functies Alle functies hangen af van het betrokken model. Ontdooien met stoom Deze functie dient om bevroren etenswaren zacht te ontdooien. Sterilisatiegereedschap voor kleine kinderen Demonteer de babyfles in de verschillende onderdelen en plaats deze in een geperforeerde kookcontainer. We adviseren om 12 minuten te laten koken, zodat alle onderdelen goed schoon zijn. Laat alle onderdelen vervolgens 4 min. afkoelen voor u ze uit het toestel haalt om ze af te drogen. Alle individuele onderdelen moeten helemaal droog zijn voor u de fles terug monteert. Smelten Ideaal om etenswaren te smelten. Dit gebeurt alleen met stoom. Volg hiervoor de instructies op het recept. Om bijvoorbeeld chocolade te smelten moet u de kookcontainer afdekken met een warmte- en stoombestendige folie.

Warmhouden met stoom Deze functie kan worden gebruikt om etenswaren warm te houden met stoom. Stoomreinigen Dit programma wordt gebruikt om de binnenzijde van het apparaat te reinigen. Zie hoofdstuk Stoom op pagina 45. Handmatige stoomstoot U kunt een stoomuitstoot instellen terwijl het proces bezig is. De gebruiker kan de intensiteit en duurtijd zelf instellen. Automatische stoomstoot U moet de automatische stoomstoot instellen voor de start van het proces. U kunt vier verschillende intensiteitsniveaus instellen.

Gebruikershandleiding 32 Ovenfuncties Bewaren met stoom Om dit te doen plaatst u de geopende bewaarbokalen met hun deksel in een geperforeerde kookcontainer. U steriliseert het eerder bereide fruit tegelijk ongeveer 20 minuten lang. Vervolgens sluit u de bokalen. Sap maken met stoom De voedingswaren moeten eerst worden schoongemaakt. Zaden, stenen, steeltjes en beschadigde delen moeten worden verwijderd. Plaats de voorbereide voedingswaren in een geperforeerde kookcontainer. Het sap kan bij 100 °C uit de vruchten worden gehaald. Het proces duurt 40 tot 80 minuten. De kooktijd verschilt afhankelijk van de consistentie van de voedingswaren. Zachte vruchten zoals bessen vereisen een minder lange kooktijd dan stevige vruchten zoals appels en peren Yoghurt maken met stoom Volg hiervoor de instructies op het recept. Het apparaat biedt het perfecte klimaat.

Ontsmetten van voorwerpen Demonteer het voorwerp in de verschillende onderdelen en plaats deze in een geperforeerde kookcontainer. U kunt de duurtijd zelf instellen. Bewaarbokalen bijvoorbeeld moeten 15 minuten koken. Deeg bereiden (gistdeeg laten rijzen) Plaats de kom met het bereide deeg op het rooster of de geperforeerde kookcontainer en stel de temperatuur en duurtijd zoals aangegeven op het recept. Het apparaat biedt het perfecte klimaat. Opwarmen van vochtige handdoeken Rol de vochtige gastenhanddoeken op en plaats ze dicht tegen elkaar in een geperforeerde kookcontainer.

Gebruikershandleiding 33 De oven bedienen 10. De oven bedienen Bij bepaalde programma's wordt de ventilator in- en uitgeschakeld. Dit wijst echter niet op een fout. 10.1. Symbolen De openingssensor werd geactiveerd en het paneel is geopend. Het scherm blijft actief tot de definitieve openingshoek bereikt is. U kunt het paneel handmatig openen wanneer de indicator uitgeschakeld is. □ Het waterreservoir is leeg. Vul het waterreservoir om door te gaan of het proces te starten. □ Het resterende water werd teruggepompt in het waterreservoir. Maak het waterreservoir leeg. Het resterende water wordt nu teruggepompt in het waterreservoir. Verwijder het waterreservoir niet als dit symbool zichtbaar is. Het neerpompen wordt onderbroken als de deur van het apparaat geopend is. Als de deur gesloten is, begint het pompproces opnieuw. Algemene informatie RISICO OP BRANDWONDEN!

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand