Kuppersbusch BP6332.0KSM6 Handleiding

23GebruikershandleidingnederlandsVeiligheidswaarschuwingenAlgemeen adviesVolg ALLE veiligheidswaarschuwingen op. Opgelet, oververhittingsgevaar. Als u de oven gebruikt, bedek de bodem dan niet met aluminiumfolie. Plaats evenmin potten of koekenpannen of dergelijke op de ovenbodem. Als dit gebeurt, raakt de oven oververhit en wordt het email beschadigd. • De oven wordt heet als hij in gebruik is. De ventilator gaat aan als de oven oververhit raakt. De ventilator blijft aan totdat de oven is afgekoeld, ook als de oven al is uitgeschakeld. Het door de ventilator voortgebrachte geluid is normaal en betekent niet dat hij beschadigd is. • Wanneer een gerecht met alcohol of gist wordt bereid met programma’s waarbij hete lucht wordt gebruikt, kan de oven naar azijn ruiken. Als de geur onaangenaam is, gebruik dan een functie zonder ventilator, zoals boven- of onderverwarming.

• De elektronische klok is uitgerust met TouchControl technologie. Voor de bediening ervan hoeft u enkel met uw vingertoppen de symbolen aan te raken. De gevoeligheid van de TouchControl past zich continu aan veranderende omstandigheden aan. Zorg ervoor dat het glasoppervlak van het bedieningspaneel schoon en vrij van obstakels is als u de oven aanzet. • Als de oven niet op juiste wijze reageert als u het glas aanraakt, moet u de oven enkele seconden uitschakelen en na een aantal seconden weer inschakelen. Door dit te doen worden de sensoren automatisch ingesteld zodat ze weer op de aanraking van een vingertop zullen reageren. Aansluiting en gebruik• Alleen KÜPPERSBUSCH kookplaten zijn gemaakt en getest voor gebruik boven een KÜPPERSBUSCH oven. Gebruik geen andere kookplaten.

Reparaties of de bewerking door anderen kunnen het toestel beschadigen of storingen veroorzaken die gevaarlijk kunnen zijn voor uw veiligheid. • Laat kinderen niet in de buurt van de oven komen als deze in gebruik is omdat het toestel zeer hoge temperaturen kan bereiken. • Er dient op gelet te worden dat kinderen niet met de oven spelen. • Dit toestel is niet bedoeld voor gebruik door personen (en kinderen) wier lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten beperkt zijn of die er geen ervaring mee of kennis van hebben, behalve als zij worden gecontroleerd door en gebruiksaanwijzingen over het toestel ontvangen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. 3371371-00 LIBRO. indb 233371371-00 LIBRO. indb 23 20/09/22 13:2420/09/22 13:24.

24GebruikershandleidingOven• De oven moet altijd gebruikt worden met gesloten deur. • De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid wanneer de oven wordt gebruikt voor andere doeleinden dan de huishoudelijke bereiding van etenswaren. • Gebruik de oven pas nadat hij in het keukenmeubel is geïnstalleerd. • Bewaar geen olie, vetten of brandbare materialen in de oven. Dit kan gevaarlijk zijn als u de oven aanzet. • Leun niet op de geopende deur en ga er evenmin op zitten. Dit kan de ovendeur beschadigen en uw veiligheid in gevaar brengen. • Voor het bereiden van ongeacht welk etenswaar dient de bakplaat of het rooster in de zijgeleiders aan de binnenkant van de oven te worden aangebracht. De bakplaat en het rooster hebben een systeem waardoor zij gedeeltelijk uit de oven getrokken en de etenswaren bewerkt kunnen worden. • Plaats geen schalen of etenswaren direct op de bodem van de oven.

Gebruik altijd de bakplaten of het rooster. • Giet geen water op de bodem van de oven als deze in gebruik is. Dit kan het email beschadigen. Open de ovendeur zo min mogelijk tijdens het bakproces. Dit vermindert het stroomverbruik. • Gebruik ovenwanten als u iets in de warme oven moet zetten of eruit moet halen. • Bij gerechten met een hoog vloeistofgehalte is het normaal dat er condens op de ovendeur ontstaat. Voor het eerste gebruik • Verwijder de verpakking en het oude toestel. • Verwijder en recycle de verpakking op een milieuvriendelijke manier. • Door het verpakkingsmateriaal terug te brengen blijven grondstoffen bewaard en wordt er ook minder afval geproduceerd. Oude toestellen bevatten nog altijd waardevolle materialen. Lever uw oude toestel in bij een speciaal inzamelpunt. Stel oude toestellen buiten werking voordat u ze weggooit om onjuist gebruik te vermijden.

25GebruikershandleidingnederlandsReiniging en onderhoudLees dit hoofdstuk voordat u het toestel voor het eerst gaat gebruiken.Als de oven naar behoren wordt schoongemaakt en regelmatig wordt onderhouden, dan blijft hij vele jaren mooi en zo goed als nieuw. Wij geven u hier een aantal tips voor het onderhoud en de reiniging van uw oven zonder de oppervlakken te beschadigen. Voor alle oppervlakken Levensgevaar!Gebruik geen stoomreinigers en/of apparatuur met water onder druk.Het toestel kan beschadigd worden en er kan een levensgevaarlijke situatie ontstaan.Brandwondengevaar!Laat het toestel afkoelen totdat u hem met uw hand kan aanraken, voordat u de oven schoon gaat maken. • Maak het toestel telkens na gebruik schoon. Vlekken en resten die niet uit de oven zijn gehaald kunnen de volgende keer dat de oven wordt verwarmd verbranden.

Vaak kunnen dit soort vlekken of resten niet meer worden verwijderd zonder sporen achter te laten.• Maak bij kleine vlekken het oppervlak schoon met een zachte doek, borstel of spons en warm water met een beetje afwasmiddel. Spoel af met koud water zodat er geen resten van het reinigingsmiddel achterblijven die verkleuring of vlekken kunnen veroorzaken.

Maak onmiddellijk hierna met een doek droog.Voor hardnekkigere vlekken worden hierna aanwijzingen gegeven met betrekking tot de diverse oppervlakken en onderdelen.Maak nooit schoon met• agressieve producten of bleekmiddelen die actieve zuurstof, chloor of andere bijtende ingrediënten bevatten.• reinigingsmiddelen die krassen kunnen veroorzaken, zoals schuurmiddelen, staalwol, staalwol met zeep, harde borstels, metalen schuursponsjes, plastic sponzen en sponzen met een oppervlak dat krast (schuurzijde)3371371-00 LIBRO.indb 253371371-00 LIBRO.indb 25 20/09/22 13:2420/09/22 13:24

26GebruikershandleidingGebruik van de ovenDe oven is bestemd voor het bereiden, grillen, bakken en warm houden van gerechten. De oven dient niet te worden gebruikt voor het ontdooien van rauw vlees of rauwe vis.Gebruik de oven alleen als hij in een geschikt meubel is geïnstalleerd. Gebruik de oven uitsluitend op de manier zoals omschreven in deze gebruiksaanwijzing. Elk ander gebruik is niet in overeenstemming met de eisen en kan leiden tot de beschadiging van het materiaal of zelfs tot persoonlijk letsel. De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade veroorzaakt door ongeschikt gebruik.De oven is uitsluitend bestemd voor gebruik in een particulier huishouden. Commercieel gebruik is niet toegelaten. De oven is niet geschikt voor de verwarming van een kamer. Het licht in de oven is alleen bestemd voor het verlichten van de ovenruimte en niet als kamerverlichting.

28GebruikershandleidingSymbolen functieschakelaarFuncties van de oven INFORMATIERaadpleeg voor een beschrijving voor ie-dere functie de kookgids die met de oven is meegeleverd.Introductie van de Pizza Meister Uw nieuwe Pizza Meister-oven brengt een re-volutie in het maken van pizza‘s thuis, dankzij het exclusieve speciale verwarmingsproces op hoge temperatuur. De speciale verwarmfunctie in combinatie met de pizzasteen die ook wordt meegeleverd laat u in maar een paar minuten heerlijke pizza‘s bereiden met gebruik van zelf-gemaakt pizzadeeg, net als in de beste pizze-ria‘s.De oven werkt op elektriciteit en functioneert op zeer hoge temperaturen (340 ºC).

Het speciale structuurontwerp en de versterkte isolatie voor-komt dat de intense hitte binnenin de oven naar buiten kan komen, waardoor u thuis volledig veilig en comfortabel gerechten kunt bereiden.Naast het maken van pizza‘s met perfect vers deeg kunt u uw Pizza Meister-oven ook gebrui-ken om allerlei soorten conventionele pizza‘s te bereiden, waaronder voorgebakken, met kant-en-klare bodem, diepvriespizza‘s, enz. De Pizza Meister is een ultramoderne multifunc-tionele oven die ook kan worden gebruikt om traditionele gerechten te bereiden net als in een traditionele oven.En tot slot wordt het reinigen een snelle, eenvou-dige en comfortabele taak, zonder dat er chemi-sche producten of inspanningen nodig zijn. Kies de juiste pyrolysecyclus, afhankelijk van hoe vuil de oven is.

29GebruikershandleidingnederlandsBeschrijving van de elektronische klok/timer1 TOETSEN, en : Staat het programmeren van de functies van de elektronische klok/timer toe2 SYMBOLENFuncties van de klok KOOKWEKKER: Gaat branden als de kookwekkerfunctie van de klok wordt gese-lecteerd. Geeft een geluidssignaal na afloop van de ingestelde tijd. De oven gaat niet uit nadat de tijd is afgelopen. Deze functie kan ook gebruikt worden wanneer de oven in gebruik is. en PROGRAMMERING: Gaat branden om aan te geven dat de oven is geprogram-meerd (bereidingstijd, eindtijd of totaal). • Bereidingstijd: Met deze functie kunt u de bereidingstijd programmeren, waarna de oven automatisch uitschakelt. • Eindtijd van het bakproces: Met deze functie kunt u de eindtijd programmeren, waarna de oven automatisch uitschakelt.

• en Duur en eindtijd van het bak-proces: Om de duur en de eindtijd van het bakproces te programmeren. De oven gaat op de ingestelde tijd automatisch aan en functioneert gedurende de geselecteerde be-reidingstijd (bereidingstijd). Vervolgens gaat hij automatisch uit op het aangeduide tijdstip (eindtijd). VERGRENDELING VAN DE KLOK/TI-MER: Geeft aan dat de touchtoetsen van de klok zijn geblokkeerd zodat ze niet door kleine kinderen kunnen worden ingedrukt. Andere functies VERWARMING: Geeft aan dat de oven het voedsel verhit. ÖKOCLEAN: Gaat branden tijdens de Kuppersbusch Ökoclean®-functie. PYROLYSE: Alleen voor pyrolytische modellen. Gaat branden tijdens de pyroly-sefunctie. DEURVERGRENDELING: Alleen voor pyrolytische modellen. Geeft aan dat de deur is vergrendeld. Dit kan handmatig of automatisch tijdens de pyrolysefunctie zijn gebeurd.

LET OPDe gevoeligheid van de touchtoetsen past zich continu aan de omgevingsomstandig-heden aan. Wanneer u de oven op het elek-triciteitsnet aansluit, dient u erop te letten dat het oppervlak van het bedieningspaneel op de voorkant schoon en obstakelvrij is.

Als u de toetsen met uw vinger aanraakt maar de oven niet op juiste wijze reageert, koppel dan de oven van het elektriciteitsnet los en sluit hem na een tijdje opnieuw aan. Op deze manier worden de sensoren auto-matisch ingesteld en reageren zij opnieuw nadat ze met de vinger worden aangeraakt. DE TIJD INSTELLEN• De bedieningsknoppen en de tempera-tuurschakelaars moeten op stand staan om de oventijd in te stellen. • Als u de stekker van de oven in het stop-contact steekt, knippert de klok 12:00. • Druk op of om de uren aan te pas-sen en daarna de minuten. Twee piepjes achter elkaar bevestigen de geselecteerde tijd. 2 1 23371371-00 LIBRO. indb 293371371-00 LIBRO. indb 29 20/09/22 13:2420/09/22 13:24.

30Gebruikershandleiding• Druk om de tijd te wijzigen op of totdat de tijd gaat knipperen. Druk op en volg de in het vorige punt omschreven aanwijzingen op. OPMERKINGUw klok heeft een nachtverlichtingsfunctie, zodat de lichtsterkte van het scherm tussen 00:00 en 6:00 uur wordt gedimd.LET OPBij een stroomonderbreking wordt de hele pro-grammering van de elektronische klok gewist.Draai in dit geval de functie- en temperatuur-schakelaars naar stand .De aanduiding 12:00 verschijnt, waar-na u de tijd kunt instellen volgens de eerder genoemde aanwijzingen.Als de ovendeur voor de stroomonderbre-king vergrendeld was, gaat het vergrendel-symbool branden totdat de deur wordt ont-grendeld.Dit kan een paar minuten duren, afhankelijk van de temperatuur van de oven.

In deze tijd kan de klok niet worden gelijkgezet.Nadat de ovendeur is ontgrendeld, kunt u de klok gelijkzetten volgens de eerder genoem-de aanwijzingen.Gebruik van uw ovenHANDMATIGE WERKING • Zodra de klok is ingesteld, is de oven klaar voor gebruik. Selecteer een temperatuur en bakfunctie. INFORMATIEBij modellen met elektronische tempera-tuurregeling wordt de temperatuur op het scherm van de klok weergegeven als aan de keuzeknop wordt gedraaid.Nadat de temperatuur is geselecteerd, gaat het scherm automatisch weer terug naar de klokweergave.Om tijdens het bereidingsproces de tempe-ratuur weer te geven, draait u aan de tem-peratuurschakelaar om de temperatuur te wijzigen.• U zult zien dat het symbool tijdens het bakproces gaat branden om aan te geven dat het gerecht wordt verhit. Dit symbool gaat uit wanneer de geselecteerde tempe-ratuur is bereikt.

31GebruikershandleidingnederlandsOVENTIMERFUNCTIEDe kookwekker programmeren1. Druk op of totdat symbool op het scherm knippert en druk dan op. De tijd 00:00 wordt op het scherm weergege-ven. 2. Selecteer het tijdstip waarop de kookwek-ker moet afgaan door te drukken op of. Er klinken 2 pieptonen ter bevestiging en de aftelling vanaf de geselecteerde tijd wordt weergegeven. Symbool knippert langzaam. 3. Wanneer de tijd verstreken is, klinkt er 90 seconden lang een geluidssignaal en gaat het symbool snel knipperen. OPMERKINGMet de kookwekkerfunctie gaat de oven na afl oop van de geprogrammeerde tijd niet uit. 4. Druk een willekeurige toets in om het ge-luidssignaal uit te schakelen. Op dat mo-ment gaat het symbool uit. Wilt u de tijd van de kookwekker veranderen, voer de voornoemde stappen dan opnieuw uit. Als u naar de timer gaat, verschijnt de resteren-de tijd die u kunt veranderen.

OPMERKINGMet de kookwekkerfunctie wordt de reste-rende tijd permanent op het scherm weerge-geven. Als deze functie is geprogrammeerd, kan noch de tijd noch de geprogrammeerde totale tijd op het scherm worden weergege-ven. De bereidingstijd programmeren1. Druk op of totdat symbool op het scherm knippert en druk dan op. De tijd 00:00 wordt op het scherm weergege-ven. 2. Selecteer het tijdstip waarop de kookwek-ker moet afgaan door te drukken op of. Er klinken 2 pieptonen ter bevestiging en de aftelling vanaf de geselecteerde tijd wordt weergegeven. Symbool knippert langzaam. 3. Selecteer een bakfunctie en -temperatuur d. m. v. de ovenknoppen. 4. Wanneer de baktijd is verstreken, gaat de oven uit. Het alarm gaat af en het symbool gaat snel knipperen. 5. Druk op een willekeurige knop om het ge-luidssignaal en symbool uit te schake-len. De oven wordt weer ingeschakeld. 6.

OPMERKINGMet de bereidingstijdfunctie wordt de reste-rende tijd permanent op het scherm weerge-geven. Als deze functie is geprogrammeerd, kan de huidige tijd niet op het scherm wor-den weergegeven. De eindtijd van het bakproces programme-ren1. Druk op of totdat symbool op het scherm knippert en druk dan op. Op het scherm verschijnt de huidige tijd. 2. Selecteer het tijdstip waarop de kookwek-ker moet afgaan door te drukken op of. Er klinken 2 pieptonen ter bevestiging en de aftelling vanaf de geselecteerde tijd wordt weergegeven. Symbool knippert langzaam. 3. Selecteer een temperatuur en bakfunctie. 4. Wanneer de geprogrammeerde eindtijd is bereikt, gaat de oven uit. Het alarm gaat af en het symbool gaat snel knipperen. 5. Raak een willekeurige sensor aan om het geluidssignaal te stoppen en het symbool uit te schakelen. De oven wordt weer ingeschakeld. 3371371-00 LIBRO.

32Gebruikershandleiding6. Zet de knoppen in stand om de oven uit te zetten. U kunt de resterende bereidingstijd op elk mo-ment wijzigen door op of te drukken tot-dat het symbool snel gaat knipperen. Druk vervolgens op om de tijd te wijzigen. Programmeren van de bereidingstijd en einde bereidingstijd1. Druk op of totdat symbool op het scherm knippert en druk dan op. De tijd 00:00 wordt op het scherm weergege-ven. 2. Selecteer de duur van het bakproces door te drukken op of. Daarna klinken twee pieptonen, verschijnt de resterende tijd op het scherm en knippert symbool langzaam. 3. Druk op of totdat symbool op het scherm knippert en druk dan op. Op het scherm verschijnt de geprogram-meerde eindtijd. 4. Stel de eindtijd van het bakproces in door te drukken op of. Daarna klinkt een dubbele pieptoon en wordt de huidige tijd op het scherm weergegeven. 5. Selecteer een temperatuur en bakfunctie.

De oven blijft uitgeschakeld en de symbo-len en blijven branden. De oven is nu geprogrammeerd. 6. Zodra de tijd is gekomen om te starten met bakken, gaat de oven aan en blijft deze voor de ingestelde bereidingstijd aan. 7. Tijdens de bereiding wordt de resterende bereidingstijd weergegeven en knippert het symbool langzaam. 8. Wanneer de geprogrammeerde eindtijd is bereikt, gaat de oven uit. Het geluidssignaal klinkt en het symbool gaat snel knippe-ren. 9. Raak een willekeurige sensor aan om het geluidssignaal te stoppen en het symbool uit te schakelen. De oven wordt weer ingeschakeld. 10. Stel de bediening in op om de oven uit te schakelen. U kunt de resterende bereidingstijd op elk mo-ment wijzigen door op of te drukken tot-dat het symbool snel gaat knipperen. Druk vervolgens op om de tijd te wijzigen.

Plaats daarna de ovensteen op het oven-rooster. 3. Verwijder de geëmailleerde bakplaat die bij de oven is geleverd en sluit de deur. LET OPVergeet niet de pizzasteen in de oven te plaatsen tijdens het voorverwarmen. Dit is van belang om te garanderen dat de piz-zasteen de juiste temperatuur bereikt en de optimale bereidingsprestaties levert. 4. Draai de bereidingsschakelaar naar Pizza Meister. 5. Op het klokscherm wordt 340º weergege-ven. 3371371-00 LIBRO. indb 323371371-00 LIBRO. indb 32 20/09/22 13:2420/09/22 13:24.

33Gebruikershandleidingnederlands6. Als op de OK-sensor op het glas van het bedieningspaneel op de voorkant wordt gedrukt, bevestigt een geluidssignaal de werking en begint de oven met voorverwar-men totdat de optimale baktemperatuur wordt bereikt. 7. Het voorverwarmen duurt 35 minuten. De resterende voorverwarmtijd wordt op de klok weergegeven. LET OPOnthoud dat u de oven 35 minuten moet voorverwarmen voordat u de pizza‘s kunt bakken.8. Nadat de 35 minuten zijn verstreken, geeft de oven een geluidssignaal en gaat op het klokscherm 340º knipperen.9. Raak de OK-sensor aan om het geluidssig-naal uit te schakelen. 10. Open de deur en plaats de pizza in de oven met behulp van de pizzaschep.11. Bij het sluiten van de deur wordt de oven-bereidingstijd in het klokdisplay weergege-ven. 12. Laat de pizza bakken zolang nodig (zie de tabel met bereidingstijden voor elk soort pizza).

LET OPOpen de deur tijdens de bereiding uitsluitend als dat echt nodig is, om te voorkomen dat er warmte verloren gaat.Als de deur wordt geopend en gesloten, gaat de bereidingstijd die in het klokdisplay wordt weergegeven terug naar 00:00.13. Als de bereiding van de pizza‘s voltooid is, draait u de keuzeschakelaar naar 0 om te oven uit te schakelen.LET OPOnthoud dat u 90 minuten de tijd heeft om uw pizza's te bakken. Na deze periode schakelt de oven voor veiligheidsredenen uit en wordt de melding ‘STOP’ weergegeven. De melding ‘STOP’ in het klokdisplay gaat pas uit als de oven is afgekoeld. OPGELETHet bakproces verloopt zeer snel wanneer u de Pizza Meister-functie gebruikt. Daarom raden wij u aan de voortgang en bereidings-tijd te allen tijde te controleren om het beste resultaat te garanderen.

34GebruikershandleidingGEBRUIK VAN DE PIZZASTEENOm de beste resultaten te krijgen met de piz-zasteen die bij uw oven is geleverd, moet de pizzasteen eerst worden voorverwarmd in een lege oven. Dit zorgt dat de perfecte temperatuur wordt bereikt om uw pizza´s te bakken. Plaats de pizzasteen op het rooster dat op de telescopische geleidingen ligt die met de oven zijn meegeleverd. Deze helpen u de steen te plaatsen en te verwijderen.BAKKEN VAN DIEPVRIESPIZZA‘S Dit soort pizza‘s behoeft andere bereidingscon-dities. Ga als volgt te werk. 1. Maak geen gebruik van de pizzasteen. 2. Draai de bereidingsschakelaar naar .3. Draai de temperatuurschakelaar tot de klok 200 ºC aanduidt of de temperatuur die door de pizzafabrikant wordt aanbevolen.4. Verwarm de oven voor totdat de gewenste temperatuur wordt bereikt. Als deze tem-peratuur wordt bereikt, schakelt het ther-mostaatsymbool uit.5.

Plaats de pizza op het ovenrooster.6. Bak de pizza 10-12 minuten (of de tijd die wordt aanbevolen door de pizzafabrikant). VERLICHTING IN UW PIZZA MEISTER-OVENDe verlichting in de oven wordt bij iedere gese-lecteerde functie normaliter uitgeschakeld tij-dens het bakproces.Als u tijdens de bereiding de binnenverlichting wilt inschakelen: 1. Raak de -sensor op het bedieningspa-neel op de voorkant aan en de binnenver-lichting gaat aan. 2. Als de -sensor nogmaals wordt aange-raakt, schakelt de binnenverlichting uit. 3. Na 30 seconden gaat de verlichting auto-matisch uit. 4. Als de ovendeur wordt geopend, gaat de binnenverlichting aan. INFORMATIETijdens het opwarmen van de Pizza Meister, blijft de verlichting uit en wordt de OK-sensor uitgeschakeld.3371371-00 LIBRO.indb 343371371-00 LIBRO.indb 34 20/09/22 13:2420/09/22 13:24

35GebruikershandleidingnederlandsU kunt met uw Pizza Meister-oven verschillende soorten pizza‘s bereiden, volgens deze bereidings-tabel: SOORT PIZZAFunctie-schakelaarTempera-tuurscha-kelaarGeschatte baktijdPizza-steenVoorverwar-mingstijd ovenVers zelfgemaakt deeg----- 3 - 4 min. JA 35 min.Kant-en-klaar vers deeg----- 3 - 4 min. JA 35 min.Opgerold uit blik----- 3 - 4 min. JA 35 min.Opgerold standaard deeg----- 3 - 4 min. JA 35 min.Verse voorgebakken pizza‘s220 ºC 8 min. NEE 15 min.Diepvriespizza‘s210 ºC 10 min. NEE 15 min.BEREIDINGSTABEL VOOR PIZZA - SOORTEN PIZZA‘SDe beste resultaten in het kort: 1. Vers deeg en opgerold pizzadeeg uit blik met gebruik van de Pizza Meister-functie 2. Diepvries- en voorgebakken pizza‘s met de functie LET OPRol voor optimale resultaten bij het bakken van pizza‘s met vers deeg het deeg zoveel mogelijk uit.

36GebruikershandleidingVeiligheidsfunctiesKINDERSLOTDeze functie kan op elk moment tijdens het ge-bruik van de oven worden ingeschakeld. Druk om de functie te activeren in totdat u een geluidssignaal hoort en symbool op het scherm wordt weergegeven. De klok/timer is vergrendeld. Als de oven is uitgeschakeld en u activeert het kinderslot, dan zal de oven niet werken ook al selecteert u een bakfunctie. Als u deze functie activeert terwijl de oven in werking is, wordt alleen de bediening van de elektronische klok/timer vergrendeld. Druk om de functie te activeren in totdat u één geluidssignaal hoort. HANDMATIGE DEURVERGRENDELINGAlleen in ovens met pyrolyse. Met deze functie kan de ovendeur worden ver-grendeld. BELANGRIJKDeze functie kan alleen worden ge-selecteerd als de ovenschake-laar zich in de ruststand bevindt. Nadat de deur is vergrendeld kunt u gewoon beginnen met het bakproces.

Ga om de deurvergrendeling in of uit te schake-len als volgt te werk: 1. Druk op of totdat symbool op het scherm knippert. De huidige staat van de deurvergrendeling wordt weergegeven. “On” als de vergrendeling is ingeschakeld en “Off” als zij is uitgeschakeld. 2. Druk op. Er klinkt een geluidssignaal en begint te vergrendelen als deze «Off» was en te ontgrendelen als deze «On» was. LET OPControleer voordat u de vergrendeling in-schakelt of de ovendeur correct is gesloten. Als de deur niet correct gesloten is, zal deze niet vergrendelen en klinkt er een alarm. In dit geval drukt u op een willekeurige knop op de klok om het alarm uit te schakelen, sluit u de deur correct en activeert u de ver-grendeling nogmaals volgens bovenstaande instructies. 3. Als de deur volledig is vergrendeld/ontgren-deld, wordt de nieuwe status van de deur op het scherm weergegeven.

BELANGRIJKDraai om de deur tijdens de bereiding te ont-grendelen de keuzeschakelaar naar de rust-stand en ontgrendel de deur volgens de bovenstaande instructies. Draai bij een ont-grendelde deur de keuzeschakelaar naar de vorige stand om de bereiding voort te zetten. Kuppersbusch Ökoclean®-functieDeze functie wordt gebruikt om het vet en vuil van de ovenwanden te reinigen. Om het reinigen van de oven te vereenvoudigen dient u geen vuil op te laten hopen. Reinig de oven regelmatig. DE KUPPERSBUSCH ÖKOCLEAN®-FUNCTIE PROGRAMMERENLET OPGiet geen water in de hete oven. Dit kan het email beschadigen. 3371371-00 LIBRO. indb 363371371-00 LIBRO. indb 36 20/09/22 13:2420/09/22 13:24.

37GebruikershandleidingnederlandsDraai de cyclus altijd in een koude oven. Als de oven te heet is, kan het resultaat worden beïn-vloed en het email worden beschadigd.Verwijder eerst de bakplaten en alle accessoi-res uit de oven, inclusief de bakplaatsteunen of uitschuifbare geleiders. Volg de instructies op die worden gegeven in de installatie- en onder-houdsinstructies die met uw oven zijn meege-leverd.1. Veeg als de oven koud is de bodem van de oven met een doek.2. Schenk 200 ml water in de ovenholte. INFORMATIEVoeg voor de beste resultaten een theele-pel mild afwasmiddel toe aan de waterholte voordat u het op de doek giet. 3. Zet de keuzeschakelaar op de stand .4. Er klinkt een geluidssignaal om te beves-tigen dat de Kuppersbusch Ökoclean®-functie in werking is gegaan, symbool knippert langzaam en de resterende tijd tot het einde van de cyclus wordt op het scherm weergegeven.

BELANGRIJKDe duur van deze functie kan niet gewijzigd worden. Draai de keuzeschakelaar naar om de cyclus voortijdig te beëindigen.5. Aan het einde van de cyclus schakelt de oven uit, klinkt er een geluidssignaal en knippert symbool snel. BELANGRIJKOpen de ovendeur pas als de Ökoclean®-functie ten einde is gekomen.De afkoelfase is onmisbaar voor de juiste werking van de functie.6. Raak een willekeurige knop aan om het ge-luidssignaal te stoppen en symbool uit te schakelen.7. Zet de keuzeschakelaar op de stand .8. De oven is gereed om het resterende vuil en water met een doek te verwijderen.De Ökoclean®-functie wordt op lage tempera-tuur uitgevoerd.

De afkoeltijden kunnen echter variëren afhankelijk van de omgevingstempera-tuur.LET OPZorg ervoor dat voordat u de binnenkant van de oven aanraakt, deze afgekoeld is.Als er na het uitvoeren van de Ökoclean©-functie een grondigere reiniging gewenst is, maak dan gebruik van neutrale schoonmaakmiddelen en niet-schurende sponzen.3371371-00 LIBRO.indb 373371371-00 LIBRO.indb 37 20/09/22 13:2420/09/22 13:24

38GebruikershandleidingPyrolytische zelfreinigingsfunctieLET OPLees voordat u de pyrolytische reinigings-cyclus gaat uitvoeren aandachtig de veilig-heidsinstructies die u aan het begin van de installatie- en onderhoudsinstructies vindt. Met deze functie kunt u een pyrolytische rei-niging uitvoeren. Door de hoge temperaturen die in de oven worden bereikt, worden tijdens deze reinigingscyclus de opgehoopte vetten verkoold. Als algemene norm moet de pyrolysecyclus ie-dere 4-5 bakcycli worden uitgevoerd en gebruik daarvoor het meest geschikte programma voor de hoeveelheid vuil in de oven. Hoe meer vuil, hoe langer het programma duurt. Tijdens de pyrolysecyclus blijft de ovenverlich-ting uitgeschakeld.

PROGRAMMEREN VAN DE PYROLYSE-FUNCTIE BELANGRIJKVoor de pyrolysefunctie te starten moet u alle accessoires en kookgerei, waaronder de bakplaatsteunen en/of telescopische rails uit de oven te verwijderen. Volg de instructies op die worden gegeven in de installatie- en onderhoudsinstructies die met uw oven zijn meegeleverd. LET OPVerwijder resten of overmatig vuil uit de bin-nenkant van de oven, want deze kunnen tij-dens de pyrolysefunctie vlam vatten met de daaropvolgende risico´s. LET OPControleer voordat u de pyrolyse laat begin-nen of de ovendeur correct is gesloten. 1. Draai de keuzeschakelaar naar Pyrolyse:. 2. Na een paar seconden gaat op het scherm van de klok ook symbool branden en verschijnt indicatie P2 (pyrolyseprogramma 2). 3. U kunt nu het pyrolyseprogramma wijzigen naar P1, P2 of P3 met toetsen of :P1: Milde pyrolyse. Eén uur. P2: Normale pyrolyse. Anderhalf uur.

P3: Intensieve pyrolyse. Twee uur. 4. Na het gewenste programma te hebben geselecteerd, drukt u op. De automati-sche deurvergrendeling wordt daarna met-een geactiveerd. LET OPAls de deur niet correct is gesloten, vergren-delt hij niet, klinkt er een alarm en zal de py-rolyse niet starten.

In dit geval schakelt u het alarm uit door een willekeurige knop op de klok in te drukken, sluit u de deur correct, draait u de keuze-schakelaar naar en selecteert u het py-rolyseprogramma nogmaals met behulp van de bovenstaande instructies. 5. Wanneer de deur is vergrendeld, gaat het symbool op het scherm van de klok branden en wordt de resterende tijd tot het einde van de pyrolysefunctie weergegeven. BELANGRIJKDe oven is nu geprogrammeerd en voert een pyrolytische reinigingscyclus uit. Als deze cy-clus in werking is, kan er geen enkele oven-klokfunctie worden geselecteerd, behalve het kinderslot. Probeer de ovendeur niet te openen, want dat zou het reinigingsproces kunnen onder-breken. 6. Als de pyrolysereiniging ten einde komt, klinkt er een geluidssignaal, knippert sym-bool en wordt 0:00 op de klok weerge-geven. 3371371-00 LIBRO. indb 383371371-00 LIBRO.

39Gebruikershandleidingnederlands7. Druk op en willekeurige toets op de klok om het geluidssignaal te stoppen.8. Zet de keuzeschakelaar op de stand .9. Het verhittingsproces van de oven is beëin-digd. De oven is echter nog te heet en kan niet worden gebruikt. De koelfunctie gaat door en symbool blijft branden totdat de oven afgekoeld is. BELANGRIJKDoor de hoge temperaturen in de oven kan de duur van het afkoelproces variëren afhan-kelijk van de omgevingstemperatuur.10. Als de oven is afgekoeld, gaat symbool uit.11. Doe de ovendeur open en veeg de binnen-kant schoon met een doek om de tijdens de reinigingscyclus ontstane as te verwijde-ren. Gebruik een niet-metalen schuurspons om delen van de binnenkant van de oven te reinigen die niet zo makkelijk toegankelijk zijn.12. Vergeet niet de steunen en de accessoires weer te installeren zodra de binnenkant van de oven schoon is.13.

De oven is weer klaar voor gebruik. BELANGRIJKAls u een probleem opmerkt bij de program-mering en het gebruik van deze functie, raadpleeg dan de installatie- en onderhouds-instructies die bij uw oven zijn geleverd.ANNULEREN VAN DE PYROLYSEFUNCTIEDe pyrolysefunctie is automatisch en kan daar-om alleen worden geactiveerd met gebruik van de klokprogrammeerfunctie. Om een functio-nerende pyrolysecyclus te annuleren, moet de oven als volgt worden gedeprogrammeerd:1. Zet de keuzeschakelaar op de stand . Het volgende wordt op de klok weergege-ven: 2. Afhankelijk van de temperatuur in de oven, bestaan er twee mogelijke situaties:a) Gevaarlijke binnentemperatuur: In dit geval blijft de deur vergrendeld totdat de temperatuur een veilige waarde be-reikt.b) Veilige binnentemperatuur: als de tem-peratuur in de oven veilig is, wordt hij onmiddellijk ontgrendeld. 3.

40GebruikershandleidingTips voor de optimale reiniging van de pizzasteen.Veeg de pizzasteen ter reiniging af met een vochtige doek of spons en gebruik geen zeep of reinigingsmiddel. GEVAARMaak de steen nooit nat onder de kraan, want hierdoor absorbeert deze te veel water en kan de steen breken als hij in de oven wordt verhit.LET OPDroog de steen altijd voordat u hem in de oven plaatst.Gebruik een kunststof spatel om eventuele vas-te voedselresten van de steen te verwijderen. GEVAARGebruik nooit metalen spatels of scherpe messen, want dit kan het oppervlak van de steen beschadigen en deze laten breken.Onthoud dat na het gebruik van de pizzasteen, deze er niet meer hetzelfde uitziet als bij de eer-ste keer. Het reinigen van de pizzasteen geeft u de vol-gende voordelen:1. Het voorkomt dat er as en verkoolde resten op het voedsel achterblijven.2. Het verlengt de levensduur van de pizza-steen.