Krups KJ7000 Handleiding

NederlandsVEILIGHEIDSVOORSCHRIFTENLees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig en volg de instructies op. 1 - Algemeene voorschriftenDit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden in combinatie met een tijdschakelaar of afstandsbediening. Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijkenormen en regelgevingen (RichtlijnenLaagspanning,Elektromagnetische Compatibiliteit, Materialen in contact metvoedingswaren, Milieu…). Controleer of de netspanning die op het apparaat staat aangegeven overeenkomt met de spanning vanuw elektriciteitsnet (alleen wisselstroom). Is het apparaat in een ander land aangeschaft, laat het dan vóór het eerste gebruik door onze technischedienst nakijken. De technische normen kunnen per land variëren. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik binnenshuis.

Bij (semi-) professio-neel of oneigenlijk gebruik en gebruik dat niet overeenkomt met de aanwijzingen in deze handleiding,accepteert de fabrikant geen aansprakelijkheid en vervalt de garantie. Verwijder al het verpakkingsmateriaal inclusief labels of stickers voordat u het apparaat gaat gebruiken. Zorg er ook voor dat het verpakkingsmateriaal onder de uitneembare binnenpan word verwijderd (afhan-kelijk van het model). Het apparaat niet gebruik en als het apparaat of het snoer beschadigd is, het apparaat is gevallen, zicht-baar beschadigd is of abnormale verschijnselen in gebruik vertoont. In bovenstaande gevallen moet hetapparaat naar een erkende servicedienst gestuurd worden. Demonteer het apparaat nooit zelf. Voor uw eigen veiligheid mag u alleen accessoires of onderdelen gebruiken die speciaal voor dit appa-raat zijn ontwikkeld.

Doet u dit toch – op eigen verantwoordelijkheid – gebruik dan een in perfectestaat verkerend verlengsnoer voorzien van een geaarde stekker en meteen toelaatbare belasting die ten-minste gelijk is aan het vermogen van de friteuse. Uw apparaat is uitgerust met een vast snoer : indien het snoer beschadigd is, dient het door de fabrikant ofeen erkend reparateur vervangen te worden om elk risico te vermijden. Demonteer het apparaat nooit zelf. Voor modellen met een afneembaar netsnoer kunt u alleen het bijgeleverd originele snoer gebruiken. Het snoer niet naar beneden of over de rand van het werkblad laten hangen. Het snoer mag niet in contact komenmet de hete delen van het apparaat, in de buurt van een warmtebron komen of op scherpe randen rusten. De stekker niet uit het stopcontact halen door aan het snoer te trekken.

De stekker direct uit het stopcontact halen: direct na elk gebruik, voordat u het apparaat gaat verplaatsen,vóór elke schoonmaakbeurt. 3 - GebruikHet apparaat op een stabiele hittebestendige ondergrond plaatsen waar het niet in contact kan komenmet (opspattend)water. Het apparaat niet zonder toezicht aan laten staan. Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere per-sonen, indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vemogen hen niet in staat stellen dit apparaat op eenveilige wijze te gebruiken, tenzij zij van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik vanhet apparaat door een verantwoordelijk persoon. Er moet toezicht zijn op jonge kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen. Tijdens het gebruik van dit apparaat kunnen hoge temperaturen bereikt worden, die verbrandingen kun-nen veroorzaken.

Wij raden u aan de metalen delen die zichtbaar zijn na het openen van het deksel ofvan het filter, het kijkvenster en de stoomuitlaat niet aan te raken. 13.

BESCHRIJVINGABedieningspaneelBTimerCControlelampjeDAan/uit-knop met controlelampjeERegelbare thermostaatFHandgreep voor uitnemen bedieningspaneelGDekselscharnierHClip achterzijdeIStoomuitlaatJSnoeropbergmogelijkheidKFilterhouderLCarbon anti-reukfilterMVerwarmingselementNRoestvrijstalen binnenpan met ingebouwdehandgrepen voor transportOFrituurmandjePAfneembaar dekselQHandgreep van het frituurmandjeRHaak voor uitlekkenSReset knopTKunststof voetjesUHandgreep dekselVRoestvrijstalen behuizingWHandgreep voor transport14De friteuse niet gebruiken in de directe nabijheid van brandbare materialen (rolgordijnen, vitrage enz. )noch in de buurt van een warmtebron (gasfornuis, kookplaat enz. ). In geval van brand, vlammen nooit proberen te doven met water. Doe het deksel dicht, trek de stekkeruit het stopcontact en doof de vlammen met een vochtige doek.

Het apparaat niet verplaatsen wanneer er zich nog heet olie/vet of producten in het apparaat bevinden. Haal de uitneembare binnenpan ( afhankelijk van het model ) nooit uit de friteuse wanneer deze aanstaat. Dompel nooit het apparaat of het elektronische gedeelte onder in water. Voordat u het apparaat wegdoet moet de batterij van de timer (afhankelijk van het model) verwijderd wor-den door een erkende servicedient. Bewaar uw friteuse niet buiten. Berg hem op, op een droge en goed geventileerde plaats. Het is belangrijk dat u de friteuse helemaal laat afkoelen voordat u hem opbergt. 4 - BakkenZet de friteuse nooit aan met een lege binnenpan. Het frituurvet moet zich altijd tussen de minimum enmaximum vulstreepjes bevinden. Als u blokken vet gebruikt, snij ze dan eerst in kleine blokjes en laat ze smelten in een steelpan. Giet hetvet daarna langzaam in de friteuse.

Laat blokken vet niet in de friteuse smelten om beschadiging van het verwarmingselement te voorkomen. Meng nooit verschillende soorten olie en/of vet. Nooit water toevoegen aan de olie of het vet. Vul het mandje nooit boven de aangegeven maximumhoeveelheid.

Uw apparaat is voorzien van een carbon anti-reukfilter. Zorg ervoor deze om de 20 gebruiksessies tevervangen. 5 - Algemene tips Beperk de baktemperatuur tot 170°, vooral voor aardappelen. Voor het bakken van frites raden wij u aan altijd het frituurmandje te gebruiken. Controleer het bakproces: eet geen te bruin of verbrand voedsel. Filter na elk gebruik de olie om te vermijden dat er restjes achterblijven die kunnen verbranden. Verversde olie/vet na 8 – 12 frituurbeurten. Eet evenwichtig en gevarieerd, vooral veel groenten en fruit. Bewaar verse frites bij een temperatuur boven de 8°C. Voor een snel en goed resultaat raden wij u aan niet meer dan een half mandje frites per keer te bakken. Wanneer u een grote hoeveelheid frites bakt zal de temperatuurvan het vet/olie snel dalen nadat u hetmandje heeft laten zakken.

Voor het eerste gebruikVerwijder het deksel : licht hiervoor het deksel op, druk op de clips aan de achterzijde en haal omhoog - 1. Verwijder het mandje, de filterhouder, het bedieningspaneel en de de uitneembare binnenpan. Maak gebruikvan de handgrepen om de de uitneembare binnenpan te verwijderen - 2. De de uitneembare binnenpan, het deksel, de filterhouder (zonder anti-reukfilter) en het mandje kunnen inde vaatwasmachine - 3 - of met een sponsje en een sopje gewassen worden. Het bedieningspaneel en de behuizing kunnen gereinigd worden met een vochtige doek. Alle onderdelen goed afdrogen. Om het anti-reukfilter te plaatsen :plaats het filter met de houder en draai naar links tot u een klik hoort - 4. Plaats de de uitneembare binnenpan, het bedieningspaneel - 5, de filterhouder - 6, het mandje en het dekselweer op z’n plaats.

Om het deksel terug te plaatsen moet u de dekselscharnieren invoeren tot u een klikhoort, en het deksel sluiten. Opmerkingen- Het apparaat nooit in water dompelen. - De friteuse moet altijd binnenshuis gebruikt worden. - Het anti-reukfilter mag niet in de vaatwasmachine gestopt worden, verwijder het voordat u de filterhou-der in de vaatwasser stopt. - Zorg ervoor dat het bedieningspaneel - 5en de filterhouder - 6goed geplaatst zijn, anders werkt het appa-raat niet. Vullen van de de uitneembare binnenpanAls u olie gebruikt :Vul de de uitneembare binnenpan met olie. Vul de de uitneembare binnenpan nooit boven het maximale in de bak aangegeven niveau - 7. Gebruik een vetsoort die wordt aangeraden voor frituren. Voor betere resultaten adviseren wij plantaar-dige olie te gebruiken.

Als u een vaste vetsoort gebruikt :Snij deze in stukjes, laat deze smelten in een aparte pan, en schenk het vervolgens in de de uitneembare bin-nenpan (nooit vaste vetsoort laten smelten in het mandje of de de uitneembare binnenpan) - 8- 9. Nooit 150°C overschrijden om vaste vetsoorten te laten smelten in de de uitneembare binnenpan.

Gebruik NOOIT dierlijk vet ; dit zou kunnen overstromen, rook doen ontwikkelen of tot brand kunnen leiden. Opmerkingen- Verwijder het mandje om de de uitneembare binnenpan met vet te vullen. - Nooit verschillende soorten vet mengen, want dit kan leiden tot overkoken. - Het niveau van de vetsoort moet zich altijd bevinden tussen de streepjes Min. en Max. van de de uit-neembare binnenpan Controleer altijd het peil van de vetsoort voordat u gaat bakken, en voeg zo nodig het-zelfde type vet/olie toe. VoorverwarmenNa de de binnenpan met vet/olie gevuld te hebben, sluit u het deksel en zet u de frituurpan aan zonderhet mandje. Zet de aan/uit-knop aan , en het controlelampje van de knop gaat branden. Draai de knop van de ther-mostaat naar de gewenste temperatuur (zie Baktabellen blz. 17) - 10. BEREIDING15Hoeveelheid Olie Vaste vetsoortMini 3. 5 L 3115 gMaxi 4. 5 L 4005 g.

Onderdompelen van het mandjeAls de olie de juiste temperatuur heeft bereikt, wordt het controlelampje van de temperatuur groen. Het deksel openen. Het mandje langzaam in de olie/vet laten zakken. Als u het mandje te snel onderdompelt in de olie, kan ditleiden tot overstromen. Het deksel sluiten. Stel de gewenste baktijd in d. m. v. de timer - 12. Opmerkingen- Tijdens het bakken is het normaal dat het groene lampje van de temperatuur aan- en uitgaat. - Ongeacht het recept moeten de voedingsmiddelen zorgvuldig afgedroogd worden voordat ze gebakkenworden. Hiermee wordt het overstromen van vet voorkomen en de levensduur van de olie verlengd. - Tijdens het bakken is het normaal dat de linker stoomuitgang meer stoom verspreidt dan de rechter. Aan het eind van de baktijdHet bakken is klaar wanneer :De timer een geluid voortbrengt waarmee wordt aangegeven dat de baktijd voorbij is.

De producten de gewenste kleur en textuur bereikt hebben. Vervolgens :Laat de voedingsmiddelen uitlekken door het mandje te plaatsen op het daarvoor bedoelde ophangpunt - 13. Het deksel openen. Neem het frituurmandje uit. Sluit het deksel als de friteuse niet gebruikt wordt. Voor een tweede baksessie moet u wachten tot het controlelampje van de temperatuur groen wordt voor-dat u weer producten in de olie/vet gaat bakken. Opmerking- Het apparaat niet aanraken als het in werking is. Bepaalde zeer hete onderdelen zouden ernstige ver-brandingen teweeg kunnen brengen - 14. De stoom die uit de stoomuitgangen komt is erg heet. Raakvoor uw veiligheid alleen de regelknoppen aan. Het controlelampje voor de temperatuur wordt groen zodra de gewenste temperatuur is bereikt.

Opmerkingen- Plaats de frituurpan op een stabiele ondergrond, buiten bereik van kinderen, uit de buurt van hittebronnenen opspattende stoffen. - Voor een goede ventilatie en goed zicht is het zaak belemmeringen aan de voorkant van het deksel enstoomuitgangen tegen te gaan. - Uw friteuse nooit zonder vet of olie aanzetten.

Vo o r b e r e i d i n g v a n h e t m a n d j eDroog de voedingsmiddelen af om het overtollige water of ijs te verwijderen. Het deksel sluiten. Vul het mandje voordat u het weer terugplaatst in de friteuse. Niet teveel in het mandje stoppen - 11. Voordiepgevroren producten een kleinere hoeveelheid gebruiken. Ons advies : snij de te bakken stukken voedsel even groot voor een gelijkmatig bakresultaat. Vermijd tedikke stukken. Om diepvriesfrites krokanter te maken moet u ze wassen onder koud water en goed afdro-gen. Het deksel sluiten. Opmerking- Als u verse of diepvries producten bereidt moet u deze zorgvuldig afdrogen met keukenpapier. BAKKEN16.

Verse producten Hoeveelheid Temperatuur BaktijdFrites (maximale hoeveelheid) 1000 g 1 - 160°C 8-11 min2 - 190°C 5-7 minFrites 800 g 190°C 7-11 minFrites (optimale hoeveelheid) 500 g 190°C 6-9 minKippenbouten 3-4 stuks 180°C 16-18 minVisfilets 1-2 stuks 170°C 5-6 minGebakken camembert 6 stuks 190°C 2-3 minChampignons 8 stuks 150°C 8-10 minAppelbeignets 4 stuks 180°C 5-6 minDiepvriesproducten Hoeveelheid Temperatuur BaktijdFrites (maximale hoeveelheid) 750 g 190°C 6-9 minFrites 500 g 190°C 6-9 minFrites (optimale hoeveelheid) 380 g 190°C 6-8 minKipnuggets 1300 g 190°C 8-10 minGepaneerde vis 8 stuks 190°C 6-8 minGebakken inktvisringen 8-10 stuks 190°C 5-6 minGebakken uien 200 g 190°C 5-7 minHet apparaat uitzettenAls het bakken eenmaal beëindigd is, stelt u de thermostaat in op de laagste stand en de aan/uit-knopop. Het controlelampje gaat uit. Haal de stekker uit het stopcontact.

Laat de friteuse en het vet/de olie volledig afkoelen (3 uur). Gebruik de handgrepen van de friteuse. Opmerking- Verplaats uw friteuse nooit als het vet/de olie (nog) heet is. BAKTIJD TABELSCHOONMAKENDe baktijden zijn slechts ter indicatie. Deze kunnen variëren afhankelijk van hoeveelheden, smaak van ver-schillende mensen, dikte van de ingrediënten, of wattage, enz. Voor krokante zelfgemaakte frites wordt frituren in 2 fases aanbevolen (zee baktijdtabel voor tijden). De eerste keerbakt u op 160°C, u haalt het frituurmandje omhoog en verhoogt de temperatuur naar 190°C. Zodra het contro-lelampje van de temperatuur groen wordt, laat u het frituurmandje weer zakken voor een tweede baksessie. Als u gepaneerde producten of beignets wilt bakken, moet u het mandje weghalen om er voor te zorgendat het voedsel er niet aan blijft kleven.

Opmerkingen- Ga voorzichtig om met de voedingsmiddelen en gebruik een tang. - Dompel de ingrediënten geleidelijk in het warme vet/olie. Filteren van de olieVerwijder de oliebakresten met een niet metalen voorwerp - 15.

18Als u een vaste vetsoort gebruikt, raden wij aan deze niet in de friteuse te bewaren. Gebruikte olie nooit in de gootsteen weggieten. Laat de olie afkoelen en gooi het daarna weg bij het huisafval, overeenkomstig de plaatselijk van toepassing zijnde reglementering. Opmerkingen- Laat de friteuse en de olie volledig afkoelen voor het filteren (3 uur). - Vervang de olie/het vet minstens om de 8 à 10 keer. Schoonmaken van de friteuseDe friteuse nooit schoonmaken zonder deze eerst te hebben laten afkoelen en de stekker uit het stopcon-tact te hebben gehaald (3 uur). Verwijder het deksel : licht hiervoor het deksel op, druk op de clips aan de achterzijde en haal omhoog - 1. Verwijder het mandje, de filterhouder, het bedieningspaneel en de de uitneembare binnenpan. Maakgebruik van de handgrepen om de de uitneembare binnenpan te verwijderen - 2.

Verwijder het filter : draai hiervoor het filter naar rechts in de stand en trek - 16. De de uitneembare binnenpan, het deksel, de filterhouder (zonder anti-reukfilter) en het mandje kunnenin de vaatwasmachine - 3- of met een sponsje en een sopje gewassen worden. Het bedieningspaneel en de behuizing kunnen gereinigd worden met een vochtige doek. Alle onderdelen goed afdrogen. Om het anti-reukfilter te plaatsen : plaats het filter met de houder en draai naar links in stand - 4. Plaats de de uitneembare binnenpan, het bedieningspaneel - 5, de filterhouder - 6, het mandje en het dek-sel weer op z’n plaats. Om het deksel terug te plaatsen moet u de dekselscharnieren invoeren tot u eenklik hoort, en het deksel sluiten. Opmerking- Wij adviseren u het deksel na elk gebruik te reinigen : het venster moet altijd schoon zijn om de producten goed te kunnen zien tijdens het bakken.

Functie RESETUw apparaat is voorzien van een veiligheidsfunctie in geval van oververhitting zonder olie. Als deze func-tie in werking treedt, gaat het apparaat automatisch uit. In dat geval moet u de friteuse uitzetten en wachten tot het onderdeel is afgekoeld.

Om het apparaat weer in werking te zetten drukt u op de RESET knop - 17 aan de achterkant van hetbedieningspaneel met een niet metalen voorwerp, na de de uitneembare binnenpan met olie te hebbengevuld - 8- 9. Zet het apparaat weer aan. Als de functie weer in werking treedt moet u het apparaat naar onze klantenservice brengen. Vervang het carbon anti-reukfilterUw apparaat is voorzien van een carbonfilter. Zorg ervoor het filter om de 20 gebruiksessies te vervangen voor een optimale geurfiltering. Om het filter te vervangen :- Wacht tot de friteuse is afgekoeld. - Verwijder het deksel : licht hiervoor het deksel op, druk op de clips aan de achterzijde en haal omhoog - 1. - Verwijder de filterhouder. - Om het filter te verwijderen : draai hiervoor het filter naar rechts in de stand en trek - 16. - Gooi het filter weg.

WANNEER UW FRITEUSE NIET GOED WERKTWees vriendelijk voor het milieu. Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik. Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst. 19Problemen en mogelijke oorzaken oplossingen OplossingenDe friteuse wordt niet warmHet apparaat is niet aangesloten. Zet het apparaat aan. De aan/uit-knop staat niet op. Zet de aan/uit-knop op en zorg ervoordat het lampje brandt. De baktemperatuur is niet gekozen. Stel de thermostaat in aan de hand van de te bakkenproducten (zie baktabel blz. 17). De veiligheid van de frituurpan is geactiveerd. Controleer het oliepeil, en corrigeer indien nodig. Druk op deknop RESET (aan de achterzijde van het bedieningspaneel). Zet het apparaat weer aan. Neem contact op met een ErkendService Center als het probleem blijft bestaan. Het bedieningspaneel is niet goed geplaatst.

Zorg ervoor dat het bedieningspaneel goed geplaatst is- 5. Zorg ervoor dat er niks in de weg van het bedieningspaneel zit (bijv. netsnoer)De filterhouder zit niet goed op z’n plaats. Zorg ervoor dat de filterhouder goed op z’n plaats zit -6. De olie/het vet stroomt overHet maximale vulniveau van de de uitneembare binnenpanlaten afkoelen. Controleer het niveau van de olie en verwijderde overtollige olie na deze te hebben laten afkoelen. Het mandje is te vol. Verwijder het teveel aan producten. De voedingsmiddelen zijn vochtig of bevattenvoedingsmiddelen (bijv. : diepvriesproducten). Verwijder het ijs en droog de producten af. Verschillende soorten vet/olie zijn door elkaar gebruikt. Gooi het vet/de olie weg en maak de de uitneembare binnenpan schoon. Vullen met maar één soort vet/olie. De olie/het vet is niet geschikt. Gebruik plantaardige vetsoort/olievoor een kwalitatief bakresultaat.

Er is een ongeschikte olie/vet gebruikt. Gebruik plantaardige vetsoort/olie vooreen kwalitatief bakresultaat. Men kan niet goed door het deksel kijkenHet deksel is niet schoon. Reinig het deksel na elk gebruikom er goed doorheen te kunnen kijken. Het deksel is slecht geplaatst. Het bedieningspaneel en/of de filterhouder zijn verkeerd geplaatst. Voor een optimale werking,zorg ervoor ze weer goed te plaatsen. De voorkant van het deksel en/of de stoomuitgangenzijn verstopt. Voor een goede beluchting en geurbehandeling is het zaak belemmeringen aan de voorkant van het deksel en stoomuitgangen tegen te gaan. De producten bakken niet bruin en blijven zachtDe voedingsmiddelen zijn te dik of bevatten veel water. Probeer de baktijd te verlengen of maak de te bakken stukjes kleiner/dunner. Er wordt teveel voedsel tegelijk gebakken en deaangeraden baktijd is niet meer op de juiste temperatuur.