Kelomat Dampfentsafter Handleiding
Kelomat
Diversen/overig
Dampfentsafter
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D A M P F E N T S A F T E R
G E B R A U C H S A N W E I S U N G
Der Kelomat Dampfentsafter
Fruchtsäfte durch Dampf entsaften
erhält man dadurch, dass die Früch-
te durch Dampf erhitzt, aber nicht
gekocht werden. So bleiben wertvol-
le Naturstoffe wie Fruchtzucker,
Frucht säure, Mineralstoffe und Vita -
mine erhalten. Ebenso Farbe, Aroma
und Geschmack der Säfte.
Der KELOMAT-Dampfentsafter ist
ein technisch ausgereiftes Gerät zur
Eigenproduktion von naturbelasse-
nen Fruchtsäften.
– Hergestellt aus hochwertigem
Edelstahl Rostfrei 18/8.
– Geruchsneutral und lebensmittel-
gerecht.
– Mit Glasdeckel zum Sichtkochen.
– Robust und pflegeleicht,
spülmaschinengeeignet (außer
Abfüllschlauch).
– Durch starken ThermoStabil-
Kapselboden hohe Energie-
ausnutzung, beste Hitze- und
Dampfverteilung.
– Für alle Herdarten (Gas/Elektro/
Glaskeramik/Induktion) geeignet.
– Mit ergonomisch geformten
Metallgriffen zum leichten
Hantieren.
– Auch als 5-Liter-Kochtopf und
zum Dampfkochen verwendbar.
– 10 Jahre KELOMAT-Garantie
(ausgenommen Abfüllschlauch).
– Ein Qualitätsprodukt von
KELOMAT,
3341 Ybbsitz/Österreich.
Fruchtkorb
Aus laufstutzen
Saftbehälter
Abfüllschlauch
Deckel
Die Technik
Technische Daten: Höhe 35,5 cm
Durchmesser 28,0 cm
Gewicht 4,0 kg
Volumen Fruchtkorb 10,0 Liter/7–8 kg Früchte
Saftbehälter 3,0 Liter
Wasserbehälter 5,2 Liter
Wasser kocht in 15,0 Minuten
Saft bildet sich ab 20,0 Minuten
Saftmenge 2,5 Liter/Stunde
Wasserbehälter
3
Der KELOMAT-Dampfentsafter
besteht aus mehreren Teilen:
1. Im Wasserbehälter wird Wasser
zum Kochen gebracht.
2. Der aufsteigende Dampf gelangt
durch den konischen Stutzen des
Saftbehälters durch siebartige
Löcher in den Fruchtkorb, wo er
die Zellwände der Früchte zum Plat-
zen bringt. Dadurch wird der Frucht-
saft frei und tropft durch die Löcher
am Boden des Fruchtkorbes in den
Saftbehälter.
3. Am Saftbehälter befindet sich
direkt an der Bodenkante der Aus -
laufstutzen. Der gewonnene Saft
kann dadurch fast ohne Rückstände
abfließen. Am Auslaufstutzen ist der
Abfüllschlauch aufgesteckt. Die
Klemme öffnet und schließt den
Abfüllschlauch.
4. Der Deckel reguliert die Dampf -
stärke. Bei zuviel Dampf hebt sich
der Deckel; der überflüssige Dampf
entweicht. Bei normalem Dampf -
druck schließt sich der Deckel.
Klemme
Product specificaties
| Merk: | Kelomat |
| Categorie: | Diversen/overig |
| Model: | Dampfentsafter |
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Handleiding Diversen/overig Kelomat
30 Juni 2023
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