Junker JE36DH54 Handleiding

nl Veiligheid24InhoudsopgaveGEBRUIKERSHANDLEIDING1 Veiligheid. 242 Materiële schade voorkomen. 253 Milieubescherming en besparing. 264 Uw apparaat leren kennen. 275 De Bediening in essentie. 276 Reiniging en onderhoud. 287 Afvoeren. 288 Servicedienst. 299 MONTAGEHANDLEIDING. 299. 1 Veilige montage. 291 VeiligheidNeem de volgende veiligheidsvoorschriften inacht. 1. 1 Algemene aanwijzingen¡Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldigdoor. ¡Bewaar de gebruiksaanwijzingen, de appa-raatpas en de productinformatie voor latergebruik of voor volgende eigenaren. ¡Sluit het apparaat in geval van transport-schade niet aan. 1. 2 Bestemming van het apparaatApparaten zonder stekker mogen alleen doorgeschoold personeel worden aangesloten. Bijschade door een verkeerde aansluiting kunt ugeen aanspraak maken op garantie. Gebruik het apparaat uitsluitend:¡om voedsel en dranken te bereiden.

¡onder toezicht. Houd kortstondige kookpro-cessen ononderbroken in het oog. ¡voor huishoudelijk gebruik en in geslotenruimtes binnen de huiselijke omgeving. ¡tot een hoogte van 2000m boven zeeni-veau. Gebruik het apparaat niet:¡met een externe timer of een separate af-standsbediening. Dit geldt niet voor het ge-val dat de werking middels de doorEN50615 genoemde apparaten wordt uit-geschakeld. 1. 3 Inperking van de gebruikersDit apparaat kan worden bediend door kinde-ren vanaf 8 jaar en door personen met fysie-ke, sensorische of geestelijke beperkingen ofmet gebrekkige ervaring en/of kennis, indienzij onder toezicht staan of zijn geïnstrueerd inhet veilige gebruik van het apparaat en dedaaruit resulterende gevaren hebben begre-pen. Kinderen mogen niet met het apparaat spe-len.

Reiniging en gebruikersonderhoud mogenniet worden uitgevoerd door kinderen, tenzijze 15jaar of ouder zijn en onder toezichtstaan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8jaar niet bij het apparaat of de aansluitkabelkunnen komen. 1.

4 Veilig gebruikWAARSCHUWING‒Kans op brand. Zonder toezicht koken op kookplaten met vetof olie kan gevaarlijk zijn en brand veroorza-ken. ▶Verlies hete oliën en vetten daarom nooituit het oog. ▶Nooit proberen om een vuur met water teblussen, maar het apparaat uitschakelenen dan de vlammen bijv. met een deksel ofeen blusdeken afdekken. Het kookvlak wordt erg heet. ▶Nooit brandbare voorwerpen op het kook-vlak of in de directe omgeving leggen. ▶Nooit voorwerpen op het kookvlak bewa-ren. Als de kookplaat wordt afgedekt, kan dat on-gelukken veroorzaken, bijvoorbeeld dooroververhitting, in brand vliegen of ontploffendematerialen. ▶Dek de kookplaat niet af. Levensmiddelen kunnen vuur vatten. ▶Er moet toezicht worden gehouden op hetkookproces. Een korte procedure moetpermanent worden gecontroleerd.

Materiële schade voorkomen nl25WAARSCHUWING‒Kans opbrandwonden. Tijdens het gebruik worden het apparaat enzijn aanraakbare onderdelen heet, vooral eeneventueel aanwezig kookplaatframe. ▶Wees voorzichtig om het aanraken van ver-warmingselementen te voorkomen. ▶Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit debuurt worden gehouden. Kookplaatbeschermroosters kunnen tot onge-vallen leiden. ▶Nooit kookplaatbeschermroosters gebrui-ken. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. ▶Het apparaat voor het schoonmaken latenafkoelen. WAARSCHUWING‒Kans op elektrischeschok. Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. ▶Alleen daarvoor geschoold vakpersoneelmag reparaties aan het apparaat uitvoeren. ▶Er mogen uitsluitend originele reserveon-derdelen worden gebruikt voor reparatievan het apparaat.

▶Als het netsnoer van dit apparaat bescha-digd raakt, dient dit te worden vervangendoor een speciaal snoer dat verkrijgbaar isbij de fabrikant of de servicedienst. Een beschadigd apparaat is gevaarlijk. ▶Nooit een beschadigd apparaat gebruiken. ▶Is het oppervlak gescheurd, dan het appa-raat uitschakelen om een mogelijke elektri-sche schok te vermijden. Hiervoor het ap-paraat via de zekering in de meterkast uit-schakelen. ▶Kookzoneknop op nul zetten. ▶Neem contact op met de service-afdeling. ▶Alleen daarvoor geschoold vakpersoneelmag reparaties aan het apparaat uitvoeren. Binnendringend vocht kan een elektrischeschok veroorzaken. ▶Geen stoomreiniger of hogedrukreinigergebruiken om het apparaat te reinigen. Bij hete apparaatonderdelen kan de kabeliso-latie van elektrische apparaten smelten.

WAARSCHUWING‒Kans opverstikking. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal overhet hoofd trekken en hierin verstrikt raken enstikken. ▶Verpakkingsmateriaal uit de buurt van kin-deren houden. ▶Laat kinderen niet met verpakkingsmateri-aal spelen. Kinderen kunnen kleine onderdelen inademenof inslikken en hierdoor stikken. ▶Kleine onderdelen uit de buurt van kinde-ren houden. ▶Kinderen niet met kleine onderdelen latenspelen. 2 Materiële schade voorkomenLET OP. Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen opde glaskeramiek. ▶Kookgerei controleren. Door droogkoken kan het kookgerei of het apparaatbeschadigd raken. ▶Nooit pannen zonder inhoud op een hete kookzonezetten of laten droogkoken. Verkeerd geplaatst kookgerei kan tot oververhitting vanhet apparaat leiden. ▶Nooit hete kook- of bakpannen op de bedienings-elementen of de kookplaatrand zetten.

▶De afzonderlijke componenten op soort gescheidenafvoeren. 3. 2 Energie besparenAls u deze aanwijzingen opvolgt, verbruikt het apparaatminder energie. Een kookzone kiezen die bij de grootte van de panpast. Het kookgerei gecentreerd plaatsen. Gebruik kookgerei met een bodemdiameter die over-eenkomt met de diameter van de kookzone. Tip:Fabrikanten van kookgerei geven vaak de boven-diameter van de pan aan. Die is dikwijls groter dan debodemdiameter. ¡Niet-passend kookgerei of niet volledig afgedektekookzones verbruiken veel energie. Pannen afsluiten met een passend deksel. ¡Wanneer u zonder deksel kookt, heeft het apparaataanzienlijk meer energie nodig. Deksel zo min mogelijk oplichten. ¡Wanneer u het deksel oplicht, ontsnapt er veelenergie. Glazen deksel gebruiken. ¡Door het glazen deksel kunt u in de pan kijken zon-der het deksel op te lichten. Pannen met vlakke bodem gebruiken.

¡Als de bodem niet vlak is, wordt het energiever-bruik hoger. Gebruik kookgerei dat past bij de hoeveelheid levens-middel. ¡Groot kookgerei met weinig product heeft meerenergie nodig om op te warmen. Met weinig water koken.

¡Hoe meer water er in het kookgerei zit, des te meerenergie is er nodig om op te warmen. Tijdig terugschakelen naar een lagere kookstand. ¡Met een te hoge doorkookstand verspilt u energie. De restwarmte van de kookplaat gebruiken. Bij lange-re bereidingstijden de kookzone 5-10minuten vóórhet einde van de bereidingstijd uitschakelen. ¡Onbenutte restwarmte verhoogt het energiever-bruik. Productinformatie conform (EU) 66/2014 vindt u op demeegeleveerde apparaatpas en op het intern op deproductpagina van uw apparaat.

Uw apparaat leren kennen nl274 Uw apparaat leren kennenDe gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kook-platen. De afmetingen van de kookplaten vindt u in hettypeoverzicht. →Pagina24. 1 KookzonesHier vindt u een overzicht van de verschillende inscha-kelingen van de kookzones. Kookplaat Inschakelen en uitschakelenKookzone metéén ringKookzone mettwee ringenBijschakelen: kookzoneknoptot naar rechts draaien. Kookstand instellen. Uitschakelen: kookzoneknopnaar 0 draaien en opnieuwinstellen. Kookzoneknop nooit overhet symbool heen naar 0draaien. Braadzone Bijschakelen: de kookzone-knop tot naar rechtsdraaien. Kookstand instellen. Uitschakelen: de kookzone-knop naar 0 draaien en op-nieuw instellen. De kookzoneknop nooit overhet symbool heen naar0 draaien. Opmerkingen¡Donkere gedeelten in het gloeibeeld van de kookzo-ne hebben een technische oorzaak.

Ze zijn niet vaninvloed op de werking van de kookzone. ¡De kookzone regelt de temperatuur door de verwar-ming in en uit te schakelen. Ook bij het hoogste ver-mogen kan de verwarming inschakelen en uitscha-kelen. –Gevoelige onderdelen worden daarmee be-schermd tegen oververhitting. –Het apparaat wordt beschermd tegen elektrischeoverbelasting. 4. 2 Kookzone-indicatie en restwarmte-indicatieDe kookplaat heeft een kookzone-indicatie en rest-warmte-indicatie. De indicatie brandt wanneer eenkookzone warm is. Indicatie BetekenisKookzone-indicatieBrandt tijdens de werking, korte tijd nahet inschakelen. Restwarmte-indicatieBrandt na het koken, wanneer de kook-zone nog warm is. Opmerking:U kunt kleine gerechtenwarmhouden of couverture smelten. 5 De Bediening in essentie5. 1 Kookplaat inschakelen of uitschakelenU schakelt de kookplaat in en uit met de kookzone-knop. 5.

3 Insteladvies voor het kokenHier krijgt u een overzicht van verschillende gerechtenen de bijbehorende kookstanden. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de soort, hetgewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten. Dedoorkookstand is afhankelijk van de gebruikte pan. Aanwijzingen voor de bereiding¡Voor het aan de kook brengen kookstand9 gebrui-ken. ¡Dikvloeibaar voedsel af en toe omroeren. ¡Levensmiddelen die snel en heet worden aangebra-den of waarbij tijdens het aanbraden veel vloeistofvrijkomt, in kleine porties aanbraden. ¡Tips voor energiebesparend koken. →Pagina26SmeltenGerecht Door-kook-standDoor-kookduurin minu-tenBoter, gelatine 1 -Verwarmen of warmhoudenEenpansgerecht, bijv. linzen-schotel1 -Melk11-2 -1Bereid het gerecht zonder deksel. Gaarstoven of zachtjes laten kokenKnoedels, balletjes12 3-4 20-30Vis12 3 10-15Witte saus, bijv.

nl Reiniging en onderhoud28Koken, stomen of stovenRijst met dubbele hoeveelheidwater3 15-30Aardappelen in schil 3-4 25-30Gekookte aardappelen 3-4 15-25Deegwaren, pasta12 5 6-10Eenpansgerecht, soep 3-4 15-60Groente, vers of diepvries 3-4 10-20Voedsel in de snelkookpan 3-4 -1Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-gen. 2Kook het gerecht verder zonder deksel. SudderenRollades 3-4 50-60Stoofvlees 3-4 60-100Goulash 3-4 50-60Braden met weinig olieDe gerechten zonder deksel braden. Schnitzel, al dan niet gepa-neerd6-7 6-10Koteletten, al dan nietgepaneerd16-7 8-12Steak, 3 cm dik 7-8 8-12Vis of visfilet, al dan niet gepa-neerd4-5 8-20Vis of visfilet, gepaneerd endiepvries, bijv. vissticks6-7 8-12Pangerechten, diepvries 6-7 6-10Pannenkoeken 5-6 ononder-broken1Het gerecht meerdere malen keren.

6 Reiniging en onderhoudReinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om ervoor te zorgen dat het lang goed blijft werken. 6. 1 ReinigingsmiddelenGeschikte reinigingsmiddelen en schraper voor vitroke-ramische kookplaat zijn verkrijgbaar bij de service-dienst, in de online-shop of in de vakhandel. LET OP. Ongeschikte reinigingsmiddelen kunnen de oppervlak-ken van het apparaat beschadigen. ▶Nooit ongeschikte reinigingsmiddelen gebruiken. Ongeschikte reinigingsmiddelen¡Onverdund afwasmiddel¡Reinigingsmiddelen voor de vaatwasser¡Schuurmiddelen¡Agressieve reinigingsmiddelen, bijv. ovensprays ofvlekverwijderaars¡Krassende sponzen¡Hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten6. 2 Glaskeramiek reinigenReinig de kookplaat na elk gebruik om te voorkomendat kookresten inbranden. Opmerking:Neem de informatie over de ongeschiktereinigingsmiddelen in acht. →Pagina28Vereiste:De kookplaat is afgekoeld. 1.

Verwijder hardnekkig vuil met een schraper voor vi-trokeramische kookplaat. 2. Reinig de kookplaat met een reinigingsmiddel voorglaskeramiek. Houd u aan de reinigingsinstructies die op de ver-pakking van het reinigingsmiddel staan.

Tip:Met een speciale spons voor glaskeramiek kuntu goede reinigingsresultaten boeken. 6. 3 Kookplaatrand reinigenReinig de kookplaatrand na het gebruik, als er vuil ofvlekken op zitten. Opmerkingen¡Neem de informatie over ongeschikte reinigingsmid-delen in acht. →Pagina28¡Niet de schraper voor vitrokeramische kookplaat ge-bruiken. 1. De kookplaatrand reinigen met warm zeepsop eneen zachte doek. Nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik grondig uit-wassen. 2. Met een zachte doek nadrogen. 7 Afvoeren7. 1 Afvoeren van uw oude apparaatDoor een milieuvriendelijke afvoer kunnen waardevollegrondstoffen opnieuw worden gebruikt. ▶Voer het apparaat milieuvriendelijk af. Bij uw dealer en uw gemeente- of deelraadskantoorkunt u informatie verkrijgen over de actuele afvoer-methoden.

Servicedienst nl298 ServicedienstOriginele vervangende onderdelen die relevant zijnvoor de werking in overeenstemming met de desbetref-fende Ecodesign-verordening kunt u voor de duur vanten minste 10 jaar vanaf het moment van in de handelbrengen van het apparaat binnen de Europese Econo-mische Ruimte bij onze servicedienst verkrijgen. Opmerking:Het inschakelen van de servicedienst inhet kader van de fabrieksgarantievoorwaarden is gratis. Gedetailleerde informatie over de garantieperiode engarantievoorwaarden in uw land kunt u opvragen bijonze servicedienst, uw dealer of op onze website. Als u contact opneemt met de servicedienst, hebt u hetproductnummer (E-Nr. ) en het productienummer (FD)van het apparaat nodig. De contactgegevens van de servicedienst vindt u in demeegeleverde servicedienstlijst of op onze website. 8. 1 Productnummer (E-nr.

) enproductienummer (FD)Het productnummer (E-Nr. ) en het productienummer(FD) vindt u op het typeplaatje van het apparaat. Het typeplaatje vindt u:¡op de apparaatpas. ¡aan de onderkant van de kookplaat. Om uw apparaatgegevens en de servicedienst-tele-foonnummers snel terug te kunnen vinden, kunt u degegevens noteren. 9 MontagehandleidingHoud rekening met deze informatie bij de montage vanhet apparaat. 9. 1 Veilige montageNeem bij het monteren van het apparaat deveiligheidsaanwijzingen in acht. ¡Elektrische aansluiting: alleen door een er-kend vakman. In geval van een verkeerdeaansluiting komt de garantie te vervallen. ¡Alleen als de inbouw op deskundige wijzeen conform dit installatievoorschrift wordtuitgevoerd, is de veiligheid bij het gebruikgegarandeerd. Bij schade als gevolg vaneen niet-deskundige inbouw is de monteuraansprakelijk.

2 Meubel voorbereidenHet werkblad dient egaal, waterpas en stabiel te zijn. ¡De inbouwmeubelen inclusief wandafsluitstrips moe-ten minstens 90°C hittebestendig zijn. ¡Een nisbekleding binnen 50mm afstand tot de ach-terwand mag niet brandbaar zijn (bijv. tegels, steen). ¡Bij de passende onderbouw kunnen ook werkbla-den tot 16 mm worden gebruikt. ¡De snijvlakken hittebestendig afdichten om te voor-komen dat het werkblad door vocht uitzet.

nl Montagehandleiding309.3 Kookplaat aansluitenVereiste:Het fornuis dient op het net aangeslotenmaar spanningsloos te zijn.1. De randaarde (groen/geel) van de kookplaat opPEhet aardingspunt van het fornuis schroeven.2. De stekker van de kookzone aan het fornuis aan-sluiten.De kleur van het snoer aan de voorkant dient over-een te komen met de kleuraanduiding van de stic-ker.9.4 Kookplaat inbrengenDe leidingen niet inklemmen en niet over scherpe ran-den leiden.¡De kookplaat kan ook in een voorhanden 500 mmdiep uitsparing worden ingebouwd.9.5 Uitbouw van de kookplaat1. Maak het apparaat spanningsloos.2. Het fornuis naar buiten trekken en voor het meubelplaatsen (eventueel op een platform) plaatsen.3. De stekker van de kookzone losmaken.4. Tenslotte de leiding met randaarde (groe/geel)PElosmaken van de aardingsschroef.5. De kookplaat er van onderaf uitdrukken.