Indesit B 600 Handleiding

EU-VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING Dit apparaat voldoet aan de volgende EG richtlijnen: 93/68/EEG : Algemene voorschriften 2006/95/EG : Laagspanningsrichtlijn 2004/108/EEG : Elektromagnetische compatibiliteit Verordening EG nr. 1935/2004 : Geschiktheid van materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER Deze handleiding maakt integrerend deel uit van het apparaat. Het wordt aanbevolen haar gedurende de hele levensduur van het toestel te bewaren en haar aandachtig door te lezen om over te gaan op de installatie, het gebruik, het onderhoud, de reiniging en de behandeling van het toestel. Ingrepen moeten worden verricht bij elektrisch losgekoppeld apparaat. Let op: De aardverbinding is verplicht bij de wet. De verpakkingsonderdelen (bijv. vellen papier, piepschuim) kunnen gevaarlijk zijn voor kinderen (verstikkingsgevaar).

Houd de verpakkingsonderdelen buiten het bereik van kinderen. Het gebruik van dit apparaat is niet bedoeld voor personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten of tekort van ervaring en kennis, tenzij er toezicht of instructie is van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen moeten in de gaten worden gehouden worden, om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat gaan spelen. Tijdens de bereiding ontstaat warmte. De deur van het apparaat kan, vooral als hij van glas is, erg heet worden: er bestaat gevaar voor brandwonden. Kom er niet aan en houd kinderen uit de buurt. Dit product is ontworpen voor huishoudelijk gebruik.

De fabrikant wijst elke vorm van aansprakelijkheid af voor eventuele schade aan zaken of personen voortkomend uit een niet correcte installatie, oneigenlijk, verkeerd, absurd gebruik van het apparaat. De fabrikant behoudt zich het recht voor wijzigingen, die hij voor noodzakelijk en nuttig houdt, aan zijn producten aan te brengen zonder dit vooraf te melden.

Het is niet toegestaan wijzigingen aan de binnen- en buitenkant van het apparaat aan te brengen, het te openen of proberen te repareren, in het bijzonder met het gebruik van gereedschap (schroevendraaier, enz. ). Reparaties, en dan vooral die van de elektrische onderdelen, mogen uitsluitend worden verricht door vakmensen. 132.

Niet goed verrichte reparaties kunnen ernstige ongelukken veroorzaken, het apparaat en de uitrusting beschadigen, en ook storingen in de werking teweegbrengen. Vraag bij een storing of een noodzakelijke reparatie om een ingreep van de servicedienst. Schakel de oven niet in als hij zichtbaar beschadigd is, koppel hem van het elektriciteitsnet en wend u tot de servicedienst. Zodra zich een probleem voordoet met de werking moet de oven van het elektriciteitsnet worden gekoppeld. Verzeker u ervan dat er geen stroomkabels van elektrische apparaten tussen de ovendeur komen: de elektrische isolatie kan hierdoor beschadigd worden. Als de stroomkabel beschadigd is, moet deze, om gevaarlijke situaties te voorkomen, door de servicedienst worden vervangen. Verzeker u ervan, voordat u de oven sluit, dat er zich geen vreemde voorwerpen of huisdieren in bevinden.

Tijdens de werking wordt de oven erg heet. De oven blijft gedurende lange tijd heet, ook na hem te hebben uitgeschakeld en koelt slechts langzaam af, tot de omgevingstemperatuur wordt bereikt. Wacht dus lang genoeg, voordat u de oven bijvoorbeeld reinigt. Leg geen warmtegevoelige of brandbare materialen in de oven, zoals schoonmaakmiddelen, ovensprays, enz. Het is gevaarlijk olie om vlees te braden in de oven te verwarmen. Doe dit dus niet. Verhit vet en olie vliegen gauw in brand. Het rooster, de platen en de ovenschalen worden erg heet: gebruik ovenwanten of theedoeken. Probeer nooit om brandend vet en olie met water te doven (explosiegevaar); verstik de vlammen met natte doeken. Let er tijdens het gebruik en de verzorging van de oven op dat u niet met de vingers tussen de scharnieren komt. Dit om letsel te voorkomen. Let hier vooral op als er kinderen aanwezig zijn.

Gebruik nooit een hogedrukspuit of een stoomreiniger. Gebruik het apparaat niet om de ruimte te verwarmen. Als de deur openstaat, bestaat het gevaar erover te struikelen; laat de ovendeur alleen in volledig geopende stand openstaan.

Ga niet op de ovendeur zitten, leun er niet op en gebruik hem niet als werkblad. Tref de nodige voorzorgsmaatregelen en gebruik geschikte beschermende middelen (handschoenen, enz. ) bij het onderhoud, verplaatsen, de installatie en het schoonmaken van het apparaat. Apparaten die zwaarder zijn dan 25 kg, of met afmetingen die geen gemakkelijke houvast bieden, dienen te worden opgetild en verplaatst met behulp van geschikte middelen of door twee personen, om gevaren of ongemak te voorkomen. 133.

TECHNICAL DATA Afmetingen: Hoogte: 591mm Breedte: 597mm Diepte: 547mm Voedingsspanning: 220-240V~ 50Hz Aansluiting Verzeker u ervan dat de stroomspanning overeenkomt met de op de gegevensplaat, onderaan de binnenkant van de deur, aangegeven spanning. De oven moet met een kabel met een doorsnede van tenminste 1,5mm aan de achterkant verbonden worden, met een omnipolare schakelaar in overeenstemming met de geldende voorschriftenen met een openingsafstand tussen de contacten van tenminste 3mm. Let op: Mocht het nodig zijn dat het aansluitsnoer vervangen moet worden, verbind de draden dan volgens onderstaande kleur/codes (wij raden aan dit door een erkende installateur te laten doen): BLAUW - NEUTRAAL (N) BRUIN - FASE (L) GEEL-GROEN - AARDE (╧ ) 134

INBOUWEN Het apparaat kan zowel onder een aanrecht, als in een kolom worden geplaatst. Neem in beide gevallen de afmetingen in acht. Als de oven in een kolom wordt geplaatst, moet voor een goede ventilatie een opening van ten minste 85-90 mm worden gemaakt. De oven wordt met 4 schroeven "A" in de speciale gaten van de omlijsting aan het meubel bevestigd. Kijk uit dat u de deur bij de installatie van de oven niet als hefboom gebruikt. Oefen geen grote druk op de ovendeur uit als deze openstaat. VOORDAT U DE OVEN VOOR HET EERST GEBRUIKT Na de oven uit de verpakking te hebben genomen, hem in het meubel te hebben geplaatst en de accessoires te hebben verwijderd (lekplaten en roosters), moet hij gedurende ongeveer 20 minuten op de hoogste temperatuur worden verwarmd om eventuele olieachtige bewerkingsresten te verwijderen, die onaangename geuren kunnen veroorzaken tijdens de bereiding.

Ventileer de ruimte tijdens deze fase. Was de lekplaten en roosters met een afwasmiddel af. Tijdens de eerste minuten dat de oven werkt, kan er eventueel condens op het voorpaneel ontstaan, dat de werking van het apparaat echter niet schaadt. 135

Elementen en functies die met Perimetrische koepelweerstand + bodemweerstand.Traditioneel bakken/braden, statische oven (gesloten deur).De oventemperatuur wordt gekozen door de Thermostaatknop in te stellen op een temperatuur tussen 50°C en 230°C (50°C-250°C). Het gele controlelampje gaat aan en uit, afhankelijk van de werking van de thermostaat.Grillweerstand.Bakken/braden met infrarode stralen voor gewone grillschotels.Thermostaat op 230°C (250°C).Aangezien het grillelement door de thermostaat wordt geregeld, kan men met gesloten deur grillen.Centrale ovenweerstand – heteluchtcirculatieBakken/braden met hete lucht op één of twee roosters (gesloten deur). Thermostaat instellen op een temperatuur tussen 50°C en 230°C (50°C-250°C).Grillweerstand + koepelweerstand.Bakken/braden met infrarode stralen met “versterkte” grill, aanbevolen voor grotere grillschotels.Thermostaat op 230°C (250°C).

Aangezien het grillelement door de thermostaat wordt geregeld, kan men met gesloten deur grillen.Ovenverlichting + rood controlelampje ventilator.Geen enkele weerstand, noch de thermostaat treedt in werking. Ontdooien van diepvriesproducten (gesloten deur). De ovenverlichting en het rode controlelampje branden ook in alle hiernavolgende standen.Grillweerstand + ventilator.Bakken/braden met geventileerde oven (gesloten deur).Thermostaat instellen op een temperatuur tussen 50°C en 230°C (50°C-250°C).Bodemweerstand + ventilator.Traag bakken/braden met geventileerde oven. Om eten op te warmen (gesloten deur).Thermostaat instellen op een temperatuur tussen 50°C en 230°C (50°C-250°C)naar keuze.137

Elementen en functies die metOvenverlichting + rood controlelampje.De ovenverlichting en het rode controlelampje branden in alle voornoemde standen.Bodemweerstand.Traag bakken/braden, om eten op te warmen (gesloten deur).Thermostaat instellen op een temperatuur tussen 50°C en 230°C (50°C-250°C).Koepelweerstand.Thermostaat instellen op een temperatuur tussen 50°C en 230°C (50°C-250°C).Om bereide gerechten warm te houden of zachtjes op te warmen (gesloten deur).Grillweerstand – grill en draaispit.Bakken/braden met infrarode stralen voor gewone grillschotels.Thermostaat op 230°C (250°C).Aangezien het grillelement door de thermostaat wordt geregeld, kan men met gesloten deur grillen.Koepelweerstand + bodemweerstand + ventilator.Traditioneel bakken/braden met ventilatie (gesloten deur).

De oventemperatuur wordt gekozen door de thermostaatknop in te stellen op een temperatuur tussen 50°C en 230°C (50°C-250°C). Aanbevolen voor gerechten die binnenin en aan de buitenkant hetzelfde bakniveau vereisen (gebraad, gebak).SEMIEGEFORCEERDE VENTILERING MET ONDERSTE SPIRAAL.De waaier vertrekt met de onderste spiraal.De thermostaat moet op de gewenste temperatuur ingesteld worden. Het is niet noodzakelijk de oven voor te verwarmen.Aanbevolen om zeer langzaam te verwarmen of te garen.138

in °CIn bakvorm met mengseldeegBraadvlees - lange braadtijdIn bakvorm met zanddeeg TaartbodemTaartbodem met vruchtenKoekjesdeegWit brood 1 kg bloemGebakjes KruimeldeegRoomsoezendeegGwgrilleerde kipReeboutVis For e lPizzaGroentenovenschotelCefaliHerteboutEend 1½ kgBraadvlees - korte braadtijdDE BOV ENVERMELDE GEGEV ENS Z IJN INDICATIEF, WA NT A FHA NKELIJK V A N HET SOORT EN DE KWA LITEIT V A N DE V OEDINGSMIDDELENGans 3 kgGebraden kipGeroosterd vleesVarkenskotelettenWildHaasWorstjesTijd in min.Panettone of focacciaKalfsgebraad aan 't spit 0,6 kg* Het nummer van de geleider heeft betrekking op de laagste (met uitzondering van de ovenbodem, aangezien de lekbak niet aangebracht kan w orden)LasagneGehaktbrood Kalkoen 5 kgGroenten Aardappelen in de ovenKip aan 't spitGevogelte139

Hoe u de grill gebruiktPlaats het te roosteren gerecht op de daarvoor bestemde grill of in een braadbak met heel lage rand. De grill moet zo hoog mogelijk geplaatst worden met daaronder de lekbak voor het opvangen van de vetten. Breng de grillweerstand als volgt aan:A. Statische oven: Inschuifhoogte .B. Geventileerde oven: Inschuifhoogte .C. Multifunctionele/Geventileerde oven: Inschuifhoogte .D. Multifunctionele oven: Inschuifhoogte , . Afhankelijk van het soort gerecht (b.v. vlees, vis, kop enz.) moet dit omgedraaid worden om beide kanten bloot te stellen aan de infraroodstralen. Onderstaand enkele kooktijden, ter oriëntatie:Gebruik van het draaispit - Fig. 2Bij de “traditionele oven”-modellen en de “geventileerde oven”-modellen kan een draaispit gebruikt worden dat met de grill werkt.

Nadat u de stukjes eten aan het spit heeft gestoken, drukt u ze zover mogelijk met beide klemmetjes aan. Ga dan als volgt te werk:A) Steek het puntige uiteinde van het draaispit in de aandrijfopening van de motor die zich achterin de oven bevindt.B) Leg het spit op de daartoe voorziene steun.C) Schroef het handvat van het spit los.D) Plaats de braadslede voor het opvangen van de vetten op het laagste niveau in de oven.E) Zet de startknop in de stand om de motor te starten.F) Schroef na het braden het handvat opnieuw op het spit vast en verwijder het geheel uit de oven. (Fig. 2)Fig. 2boven beneden648510 815 1212 1052Vis (zoals forel en zalm)WorstjesToastKooktijden in minutenNormaal vleesDun of laag vleesVis met schubbenSpijzen die geroosterd moeten worden140

Timer met geluidssignaal (60 minuten) - Fig. 3De maximuminsteltijd bedraagt 1 uur.Wanneer het geluidssignaal weerklinkt, wordt de werking van de oven niet onderbroken. Om de timer in te stellen, draait u de knop zover mogelijk met de wijzers van de klok mee. Draai vervolgens de knop terug tot op de gewenste insteltijd.Het geluidssignaal weerklinkt zodra de ingestelde tijd is verstreken.Timer einde bak/braadtijd (120 minuten) -Fig.

4Deze timer dient om de werking van de oven uit te schakelen zodra de ingestelde tijd is verstreken.1) WERKINGZet het eten in de oven en stel met de thermostaatknop de gewenste temperatuur in.Draai de “einde bak/braadtijd”- knop in de gewenste bak/braadtijdstand.Zodra de ingestelde bak/braadtijd is verstreken, weerklinkt een geluidssignaal en wordt de werking van de oven uitgeschakeld.2) MANUELE MODUSOm de oven manueel te bedienen zonder een bak/braadtijd in te stellen, draait u de knop (Fig.4) in de stand.Fig. 3Fig. 4141

KLOK Om de uren in te stellen, drukt u de pin in en draait u hem met de klok mee. Stel de wijzers A en B op de juiste stand van de uren. BEREIDINGSTIJD Onmiddellijk begin van de bereiding en automatische stop van de bereiding. Maximumduur : 180 minuten met dubbele schaal ( 3 uur ). Om de bereidingstijd in te stellen, draait u de pin met de klok mee en stelt u de schaalverdeling van schijf E vóór wijzer D van de kiesschijf. Een geluidssignaal kondigt het einde van de bereiding aan, dat na 3 minuten automatisch stopt. De schijf E geeft « O » of « » weer (off stand). Dit geluidssignaal kan handmatig worden gestopt, door de pin met de klok mee te draaien, om de « O » of « » van schijf E vóór wijzer D te zetten. HANDMATIGE STAND De handmatige stand « I » of « , », moet handmatig worden ingesteld om de AT te bedienen, zonder hem te programmeren.

Om de handmatige stand in te stellen, draait u de pin met de klok mee om de « I » of « , » vóór wijzer D te zetten. Om naar de « O » of « » (off stand) terug te keren, draait u de pin tegen de klok in. AUTOMATISCH BEGIN VAN DE BEREIDING Volledig automatische bereiding met geprogrammeerd begin en automatische stop van de bereiding. Maximum geprogrammeerd begin : 11 uur. Voordat u het begin van de bereidingstijd instelt, verzekert u zich ervan, dat de stand van schijf E vóór wijzer D van de kiesschijf op de « O » of «» staat. Om het begin van de bereiding in te stellen, trekt u aan de pin en draait u hem met de klok mee, en stelt u het begin van bereidingswijzer F vóór de gewenste begintijd. Als deze handeling is voltooid, stelt u de bereidingstijd als bovenbeschreven in. ANALOGISCHE PROGRAMMEERINRICHTING143

Digitale klokDe cijfers op de klok geven de uren (0-24) en minuten aan.Nadat de oven voor het eerst onder spanning wordt gezet of na een stroomonderbreking knipperen er 3 nullen op de display.Om de klok in te stellen, drukt u tegelijk op de toetsen en en drukt u op de “min”-toets of “plus”-toets totdat het uur klopt.Het instellen van de klok verloopt sneller of trager al naargelang u meer of minder druk op de “min”-toets en “plus”-toets uitoefent.Manuele modus(zonder gebruik van de programmeereenheid)Om de oven in manuele modus, d.w.z. zonder de programmeereenheid te gebruiken, dient u de knipperende “AUTO” uit te schakelen door op de -toets te drukken.Verdwijnt “AUTO” niet van de display, dan zit er nog een bak/braadprogramma in het geheugen.

U dient u het te wissen door op de .-toets te drukken totdat de klok op 0 staat.Automatische modus(begin- en einde bak/braadtijd)1) Druk op de -toets om de bak/braadtijd te programmeren.2) Druk op de -toets om het einde van de bak/braadtijd in te stellen.3) Stel met de thermostaatknop en de functiekiezer de gewenste temperatuur en het bak/braadprogramma in.Vervolgens verschijnt er “AUTO” op de display. Het symbool blijft branden, wat betekent dat de oven werd geprogrammeerd.Een praktisch voorbeeld: de gebruiker wenst een bak/braadtijd van 45 minuten, die om 14 uur moet eindigen.-Druk op de -toets totdat 0.45 is ingesteld.-Druk op de -toets totdat 14.00 is ingesteld.Hierna verschijnt het uur opnieuw op de display en het “AUTO”-symbool licht op. Dit betekent dat het programma werd aanvaard en in het geheugen zit.Om 13u15 treedt de oven automatisch in werking.

Timer = GeluidssignaalDe timer is slechts een geluidssignaal dat men voor een maximumduur van 23 uur en 59 minuten kan instellen.Druk tegelijk op de -toets en (+) of (-) totdat u de gewenste tijd heeft ingesteld.Na instelling van de tijd verschijnt het uur opnieuw op de display en licht het symbool op.De aftelling begint onmiddellijk en kan te allen tijde gevisualiseerd worden door op het symbool te drukken.Na afloop verdwijnt het symbool en weerklinkt er een onderbroken geluidssignaal totdat men het uitschakelt door op de -toets te drukken.OPGELET! Bij een stroomonderbreking wordt de klok op 0 gezet en worden alle programma’s gewist. Na hervatting van de stroomtoevoer verschijnen er drie knipperende nullen op de display en kunt u opnieuw programmeren.Halfautomatische modusA. Programmeren van de bak/braadtijd.B.

Programmeren van het einde van de bak/braadtijd.A) Druk op om de gewenste bak/braadtijd in te stellen.De oven treedt onmiddellijk in werking.De symbolen “AUTO” en verschijnen op de display.Na afloop van de ingestelde bak/braadtijd schakelt de oven zichzelf uit en weerklinkt er een onderbroken geluidssignaal totdat men het op voormelde wijze uitschakelt.B) Druk op de -toets om het einde van de bak/braadtijd in te stellen.De oven treedt onmiddellijk in werking.De symbolen “AUTO” en verschijnen op de display. Op het ingestelde einde van de bak/braadtijd schakelt de oven zichzelf uit en weerklinkt er een onderbroken geluidssignaal totdat men het op voormelde wijze uitschakelt.Het bak/braadprogramma kan te allen tijde gevisualiseerd worden door op de overeenkomstige knop te drukken.Het geheugen kan op elk ogenblik gewist worden door op de toets te drukken en de klok op 0 te zetten.

Vervanging van de ovenlamp - Fig. 8De oven is voorzien van een lampje met de volgende kenmerken:25W Schroefaansluiting E-14T 300°COPGELET: Onderbreek eerst de stroomtoevoer naar de oven! Schroef de beschermdop “A” los door tegen de wijzers van de klok in te draaien. Draai de lamp los en vervang ze door een nieuwe.Schroef vervolgens de beschermdop “A”opnieuw vast.Verwijderen van de ovendeur - Fig. 9Om de oven gemakkelijker te kunnen schoonmaken kunt u de ovendeur demonteren door die bij de scharnieren als volgt los te halen:scharnieren met beweegbare vergrendelingDe scharnieren A hebben beide een beweegbare vergrendeling B.Wanneer u de vergrendeling B optilt komt het scharnier vrij van zijn plaats. Hierna kunt u de deur naar boven optillen en deze naar buiten weghalen. Hiervoor drukt u bij de scharnieren op de zijkanten van de deur.

Belangrijk: Alvorens tot het onderhoud van oven over te gaan, moet altijd eerst de de stekker uit de contactdoos verwijderd worden of de stroomtoevoer afgesloten worden via de hoofdschakelaar van de elektrische installatie.Oven reinigen: De oven zonder zelfreinigende panelen moeten na gebruik gereinigd worden, wanneer hij uit staat, maar nog lauw, niet heet is, zodat de door de kookdampen veroorzaakte vetlaag nog gemakkelijk te verwijderen is en de vetspetters nog geen harde en hardnekkige korst hebben. Verwijder de zijsteunen van verchroomd staaldraad; trek de voorkant naar boven om ze van de wand los te maken en trek ze uit de openingen aan de achterkant naar buiten. Reinig de oven met een zachte, in een met ammoniak verdunde oplossing gedrenkte doek; spoel en droog de oven vervolgens af.

Leg een met ammoniak bevochtigde doek op de ovembodem indien er nog vlekken of resten zijn, doe de ovendeur dicht en was de oven na een paar uur met warm water en spoel en droog hem zorgvuldig af. Gebruik voor de externe delen van glanzend metaal een zachte doek en zeepsop; gebruik nooit producten in poedervorm die schuurmiddelen bevatten.Reiniging en onderhoud van de ovenDe Fabrikant acht zich niet aansprakelijk voor letsel aan personen en schade aan dingen, die te wijten zijn aan een slechte of oneigenlijke installatie van het apparaat.De Fabrikant behoudt zich het recht voor zonder voorbericht de door hem noodzakelijk en nuttig geachte wijzigingen aan haar producten aan te brengen.150