Hendi 239889 Handleiding

Veiligheidsinstructies• Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding. • De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste bediening en onjuist gebruik. • GEVAAR. RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOKKEN. Pro-beer het apparaat niet zelf te repareren. Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stro-mend water. • GEBRUIK NOOIT EEN BESCHADIGD APPARAAT. Controleer de elektrische aansluitingen en het snoer regelmatig op schade. Als het apparaat beschadigd is, koppelt u het los van de stroomtoevoer. Reparaties mogen alleen worden uit-gevoerd door een leverancier of gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen. • WAARSCHUWING.

Leid bij het plaatsen van het apparaat het netsnoer zo nodig veilig om onbedoeld trekken, beschadiging, contact met het verwarmingsoppervlak of struikelgevaar te voorkomen. • WAARSCHUWING. Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroomvoorziening. • WAARSCHUWING.

Schakel het apparaat ALTIJD uit voordat u het loskoppelt van de stroomtoevoer, reiniging, onderhoud of opslag. • Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die op het label van het apparaat staan vermeld. • Raak de stekker/elektrische aansluitingen niet aan met natte of vochtige handen. • Houd het apparaat en de elektrische stekker/aansluitingen uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het appa-raat in water valt, verwijder dan onmiddellijk de voedingsaan-sluitingen. Gebruik het apparaat niet voordat het is gecontro-leerd door een gecertificeerde technicus. Het niet opvolgen van deze instructies leidt tot levensbedreigende risico’s. • Sluit de voeding aan op een gemakkelijk toegankelijk stop-contact, zodat u het apparaat in geval van nood onmiddellijk kunt loskoppelen.

• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen, trek altijd aan de stekker. • Draag het apparaat nooit aan het snoer. • Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen. • Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat. • Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik. • Dit apparaat moet worden bediend door getraind personeel in de keuken van het restaurant, kantines of barpersoneel, enz. • Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of per-sonen met een gebrek aan ervaring en kennis. • Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid door kin-.

13NLderen worden gebruikt. • Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten het bereik van kinderen. • Gebruik nooit accessoires of extra apparaten die niet bij het apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevo-len. Als u dit niet doet, kan dit een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en het apparaat beschadigen. Gebruik al-leen originele onderdelen en accessoires. • Gebruik dit apparaat niet met een externe timer of afstands-bediening. • Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine, elektrisch, houtskoolfornuis, enz. ). • Dek het apparaat niet af als het in werking is. • Plaats geen voorwerpen op het apparaat. • Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explo-sieve of ontvlambare materialen. Gebruik het apparaat altijd op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog oppervlak.

• Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een ruimte waar een waterstraal kan worden gebruikt. • Laat een ruimte van ten minste 20 cm rond het apparaat voor ventilatie tijdens gebruik. • WAARSCHUWING. Houd alle ventilatieopeningen op het ap-paraat vrij van obstakels. Speciale veiligheidsinstructies• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik. • LET OP. RISICO OP BRANDWONDEN. HETE OPPER-VLAKKEN. De temperatuur van de toegankelijke op-pervlakken kan tijdens gebruik zeer hoog zijn. Raak alleen het bedieningspaneel, de handgrepen, schakelaars, timer-knoppen of temperatuurregelknoppen aan. • Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de man die het onderhoud uitvoert of door gelijkwaardig gekwalificeerde personen om gevaar te voorkomen. • WAARSCHUWING. Vet en olie worden tijdens bedrijf erg heet. Pas hier op.

• Gebruik uitsluitend kookgerei van het aanbevolen type en de aanbevolen maat. (Zie ---> Geschikte kookapparatuur). • Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op de verwarmingsplaat worden geplaatst, omdat ze heet kunnen worden.

• Installeer het apparaat niet in de buurt van objecten en ap-paraten die kunnen worden beïnvloed door een magnetisch veld, zoals tv’s, radio’s, bankkaarten en creditcards. • WAARSCHUWING. Als het verwarmingsoppervlak gebarsten of beschadigd is, schakel het apparaat dan uit om de kans op elektrische schokken te vermijden. • Plaats geen aluminiumfolie en plastic vaten op hete opper-vlakken• De oppervlakken mogen niet worden gebruikt voor opslag. • Houd er bij het bedienen van het apparaat rekening mee dat ringen, horloges of soortgelijke voorwerpen die door de ge-bruiker worden gedragen, heet kunnen worden wanneer ze te dicht bij het verwarmingsoppervlak liggen. • Zorg ervoor dat het apparaat niet in de buurt van waterdamp of vettige dampen is geïnstalleerd. De ventilator van het ap-paraat absorbeert deze dampen, waardoor het apparaat vet of vocht ophoopt.

Dit kan leiden tot kortsluiting in het appa-raat. Reinig het vetfilter regelmatig. • Plaats geen leeg kookgerei op het apparaat tijdens de bedie-ning. Dit kan het kookgerei beschadigen en leiden tot ernstige schade aan het apparaat. • WAARSCHUWING. GEBRUIK DIT APPARAAT NIET OP EEN METALEN OPPERVLAK. • VOORZICHTIGHEID. Dit apparaat zendt niet-ioniserende elektromagnetische straling uit. Beoogd gebruik • Dit apparaat is bedoeld voor commerciële toepassingen, bij-voorbeeld in keukens van restaurants, kantines, ziekenhuizen en commerciële ondernemingen zoals bakkerijen, slagerijen, enz. , maar niet voor continue massaproductie van voedsel. • Het apparaat is ontworpen voor het koken van een verschei-denheid aan gerechten door het verwarmen van het geschik-te kookgerei. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of persoonlijk letsel.

• Gebruik van het apparaat voor enig ander doel wordt be-schouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als enige aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat.

Aarding installatie Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een beschermende aarding. Aar-ding vermindert het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te leveren. Dit apparaat is voorzien van een netsnoer met aardingsstekker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aansluitin-gen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard. Bedieningspaneel(Afb. 1 op pagina 3)1. Digitaal display: Weergave AAN, UIT en stroominstelling. 2. Draaiknop: Schakel AAN/UIT en stroominstellingReserveonderdelen of accessoires(Afb. 2-3 op pagina 3)3. steelpan van 16 cm (838105) 4. Bakpan van 28 cm (838600)Voorbereiding voor gebruik • Verwijder alle beschermende verpakkingen en verpakking. • Controleer of het apparaat in goede staat is en met alle ac-cessoires.

Neem in geval van onvolledige of beschadigde le-vering onmiddellijk contact op met de leverancier. Gebruik in dit geval het apparaat niet. • Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie ==> Reiniging en onderhoud). • Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is. • Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en hittebe-stendig oppervlak dat veilig is tegen waterspatten. • Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de toekomst op te bergen. • Bewaar de gebruikershandleiding voor toekomstig gebruik. OPMERKING. Vanwege productieresten kan het apparaat tij-dens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed geventileerd is.

14NLGeschikte kookapparatuurGeschikt Niet geschiktOnderkant van kookgereiPlatte bodem (Afb. 4 op pagina 3)Gebogen, ongelijke, afgeronde bodem(Afb. 5 op pagina 3)Materiaal Kookgerei met ijzer, gietijzer, magne-tisch roestvrij staal of geëmailleerde ijzeren bodem. Kookgerei met keramische, glazen, koperen, bronzen of aluminium bodem. Diameter van de bodemTussen 12 cm en 26 cm. Minder dan 12 cm of meer dan 26 cm. Soort kookgerei Kookgerei met een bodemdikte van meer dan 1,5 mm. Volledig gesloten containers of blikken. Opmerking: Het gebruik van een pan of pan die niet geschikt is voor inductiekoken kan het apparaat beschadigen. Bedieningsinstructies• Plaats een geschikt kookgerei in het midden van het verwar-mingsoppervlak van het apparaat. (Zie --> Geschikt kookgerei voor het apparaat). Opmerking: Plaats geen leeg kookgerei, omdat dit het kook-gerei kan beschadigen.

• Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact. • Schakel het apparaat vervolgens in door de knop rechtsom te draaien. • “AAN” wordt direct op het display weergegeven. • Kies vervolgens het vermogensniveau door de knop rechtsom te draaien. • Minimale instelling is 500W, wat toeneemt in stappen van 100 W tot de maximale instelling van 3500 W. • Nu begint het apparaat met verwarmen. Het ingestelde ver-mogen wordt tijdens het koken op het display weergegeven. • Na het koken kunt u het apparaat op elk gewenst moment uitschakelen door de knop linksom te draaien. “OFF” wordt enkele seconden op het display weergegeven en gaat dan uit. Opmerking: 1). Na een langere gebruiksperiode is het normaal dat de koel-ventilator binnenin enige tijd in de UIT-modus blijft draaien. Wacht voordat u de stekker van het apparaat uit het stop-contact haalt tot de koelventilator stopt met werken. 2).

Het oppervlak van het apparaat is nog steeds heet, zelfs na het inschakelen van de UIT-modus. Wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld voordat u het aanraakt of reinigt. 3).

Als er geen kookgerei op het verwarmingsoppervlak wordt geplaatst na de AAN-schakelaar, schakelt het binnen 1 mi-nuut automatisch naar de UIT-modus. 4). Als er gedurende 2 uur geen knop op het bedieningspaneel wordt ingedrukt, schakelt het apparaat automatisch over naar de UIT-modus. 5). Als het apparaat piept nadat het is ingeschakeld, is de pan die u gebruikt niet geschikt voor inductie of is het apparaat defect. Neem in geval van twijfel altijd contact op met de leverancier van uw pan. Reiniging en onderhoud• AANDACHT. Koppel het apparaat altijd los van de voeding en koel af voordat u het opbergt, reinigt en onderhoudt. • Gebruik geen waterstraal of stoomreiniger voor het reinigen en duw het apparaat niet onder water, omdat de onderdelen nat worden en er elektrische schokken kunnen ontstaan.

• Als het apparaat niet schoon wordt gehouden, kan dit een negatieve invloed hebben op de levensduur van het apparaat en leiden tot een gevaarlijke situatie. • Voedselresten moeten regelmatig worden gereinigd en uit het apparaat worden verwijderd. Als het apparaat niet goed wordt gereinigd, verkort dit de levensduur en kan dit leiden tot een gevaarlijke situatie tijdens het gebruik. Reiniging• Reinig het gekoelde buitenoppervlak met een doek of spons die licht bevochtigd is met een milde zeepoplossing. • Om redenen van hygiëne moet het apparaat voor en na ge-bruik worden gereinigd. • Vermijd contact van water met de elektrische componenten. • Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloei-stoffen. • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, schuursponzen of reinigingsmiddelen die chloor bevatten.

Gebruik voor het reinigen geen staalwol, metalen keukengerei of scherpe of puntige voorwerpen. Gebruik geen benzine of oplosmiddelen. • Geen enkel onderdeel is vaatwasmachinebestendig. Onderhoud• Controleer regelmatig de werking van het apparaat om ern-stige ongevallen te voorkomen.

• Als u ziet dat het apparaat niet goed werkt of dat er een pro-bleem is, stop dan met het gebruik, schakel het uit en neem contact op met de leverancier. • Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde en geau-toriseerde technici, of worden aanbevolen door de fabrikant. Transport en opslag• Zorg er vóór opslag altijd voor dat het apparaat is losgekop-peld van de stroomtoevoer en volledig is afgekoeld. • Bewaar het apparaat op een koele, schone en droge plaats. • Plaats nooit zware voorwerpen op het apparaat, omdat dit het kan beschadigen. • Verplaats het apparaat niet terwijl het in bedrijf is. Koppel het apparaat tijdens het verplaatsen los van de voeding en houd het aan de onderkant vast. Problemen oplossenAls het apparaat niet goed werkt, controleer dan de onder-staande tabel voor de oplossing.

15PLProblemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossingHet apparaat wordt niet inge-schakeld. - De stekker is niet goed aangesloten op het stopcontact. - Zonder het appa-raat AAN te zetten door de knop AAN te zetten. - Controleer of de stekker goed is aangesloten. - Schakel het apparaat in door de knop in te schakelen. De koelventilator werkt zelfs nadat het apparaat in de UIT-modus is gezet. - Dit is normaal. De koelventilator blijft enige tijd in stand-bymodus draaien om alle interne elementen af te koelen. - Wacht tot de koel-ventilator stopt met draaien. Identificatie foutcodeFoutcodes Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossingE01 De temperatuur van het apparaat is te hoogTrek de stekker uit het stopcontact, verwijder het kookgerei en wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld. Koelventilator defectNeem contact op met de leverancier. E02 De temperatuur van het kookgerei is te hoog.

Mogelijk wordt het kookgerei leeg en wordt het apparaat uitgescha-keld ter bescher-ming. Trek de stekker uit het stopcontact, verwijder het kookgerei en wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld. E03 De voedingsspan-ning is abnormaal. (Toevoerspanning is te hoog of te laag)Zorg ervoor dat het ap-paraat is aangesloten op een geschikte elektrische voeding. GarantieElk defect dat de functionaliteit van het apparaat beïnvloedt en dat binnen een jaar na aankoop aan het licht komt, wordt gere-pareerd door gratis reparatie of vervanging, mits het apparaat is gebruikt en onderhouden volgens de instructies en op geen enkele manier is misbruikt of verkeerd gebruikt. Uw wettelijke rechten worden niet aangetast. Als het apparaat onder garantie wordt geclaimd, vermeld dan waar en wanneer het is gekocht en voeg een aankoopbewijs (bijv. ontvangstbewijs) toe.

Afvoeren en milieuBij het buiten gebruik stellen van het apparaat mag het product niet worden afgevoerd met ander huishoudelijk afval. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijkheid om uw afvalapparatuur weg te gooien door het over te dragen aan een aange-wezen inzamelpunt. Het niet naleven van deze regel kan wor-den bestraft in overeenstemming met de toepasselijke regelge-ving inzake afvalverwijdering. Het gescheiden inzamelen en recyclen van uw afvalapparatuur op het moment van verwijde-ring helpt natuurlijke hulpbronnen te behouden en ervoor te zorgen dat het wordt gerecycled op een manier die de mense-lijke gezondheid en het milieu beschermt. Neem voor meer informatie over waar u uw afval kunt afgeven voor recycling contact op met uw lokale afvalinzamelingsbe-drijf.