Gutmann Mesa Handleiding

nl 40 GUTMANN opdat men van het leven geniet Geachte klanten, geachte dames en heren, hartelijk dank voor uw besluit om een GUTMANN-dampkap te kopen! Lees de volgende informatie en uitleg voor een vakkundig gebruik van uw nieuw dampkapmodel van de firma GUTMANN voor de eerste inbedrijfstelling aandachtig. Volg eveneens onze bedienings- en onderhoudshandleiding evenals de daarin vervatte reinigingsaanbevelingen, zodat u lang plezier aan uw toestel heeft.

nl 41 Veiligheidsinstructies De bedieningshandleiding bevat belangrijke informatie die nageleefd moet worden om de dampkap zonder gevaar en storingen te kunnen bedrijven. Bewaar deze handleiding voor latere raadpleging. Deze gebruikshandleiding geldt voor meerdere uitvoeringen. Het is mogelijk dat bepaalde eigenschappen beschreven zijn die niet van toepassing zijn op uw model. De dampkap mag niet door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke of fysische capaciteiten of ontbrekende ervaring en/of kennis gebruikt worden. Kinderen moeten onder toezicht staan om te verzekeren dat zij niet met het toestel spelen. Doelmatig gebruik De dampkap mag uitsluitend gebruikt worden om keukendamp boven keukengerei voor privé huishoudelijk gebruik te verwijderen. Iedere andere toepassing is ondoelmatig. Door een ondoelmatig gebruik van de kap kunnen gevaren voor personen en voorwerpen ontstaan.

De dampkap mag niet als bergplaats voor verwerpen zoals flessen of kruidendoosjes of andere losse voorwerpen gebruikt worden. Installatie Het toestel mag alleen door een bevoegde vakman met inachtneming van de geldende voorschriften van de stroomverzorgingsonderneming evenals de bouwvoorschriften van de deelstaten aangesloten worden. Bij de montage op de montagehandleiding letten. Defecte toestellen mogen niet in gebruik worden genomen. Defecte delen moeten door originele delen vervangen worden. Reparaties mogen alleen maar door bevoegd vakpersoneel worden uitgevoerd. Gevaar voor vergiftiging.

Wanneer de dampkap in het afvoerluchtbedrijf gelijktijdig met andere kamerluchtafhankelijke kookplaatsen (bijvoorbeeld met hout, gas, olie of kolen aangestoken toestellen) in één kamer bedreven wordt, dan kunnen dodelijke verbrandingsgassen door een zich vormende onderdruk terug naar de kamer gevoerd worden. Daarom altijd voor voldoende toegevoerde lucht zorgen. De onderdruk in de kamer mag niet groter zijn dan 4 Pa (0,04 mbar). Brandgevaar.

De dampkap mag nooit zonder vetfilter en moet altijd onder toezicht bedreven worden. Te vette filters betekenen brandgevaar. Friteer onder de dampkap alleen onder continu toezicht. Let op de regelmatige reiniging van de filter. Flamberen onder de dampkap is verboden. Gastoestellen mogen onder de dampkap alleen met aangebrachte deksels gebruikt worden. Indien u meer dan 3 met gas bedreven kookplaatsen gelijktijdig gebruikt dan moet de dampkap in het niveau “2” of hoger bedreven worden. Zo wordt een warmteophoping in het toestel vermeden. Voorbereiding inbedrijfstelling Het kapmodel komt overeen met de geldende veiligheidsbepalingen voor ke uken inrichtingen in pri vé huishoudens. De eisen, die de opstellingsplaats moet vervullen, zijn in de bij het toestel horende gebruikersdocumentatie beschreven.

Indien u twijfel heeft over de toelaatbaarheid van de opstelling in de voorziene omgeving neem dan contact op met onze service. Defecte toestellen mogen niet in gebruik worden genomen. Defecte toestellen moeten door originele reserveonderdelen of door GUTMANN goedgekeurde delen vervangen worden. Reparaties mogen alleen maar door bevoegd vakpersoneel worden uitgevoerd. Actieve koolfilter Bij in GUTMANN dampkappen gebruikte actieve koolfilters (C-versies) de separate bedieningshandleiding naleven.

nl 42 Transport, uitpakken, opstellen Wanneer het toestel vanuit een koude omgeving in de bedrijfsruimte gebracht wordt kan wasem optreden. Wacht tot het toestel zich aan de temperatuur aangepast heeft en volledig droog is vooraleer het in bedrijf te nemen. De aanpassingstijd is afhankelijk van het temperatuurverschil en van het toestel, evenals diens opbouw. Deze periode moet echter minstens 12 uur bedragen. Aansluiting op het stroomnet Controleer of de aangegeven nominale spanning van het toestel met de plaatselijke spanning overeenstemt. Een foutieve instelling leidt tot beschadiging resp. vernietiging van het toestel. Controleer voor het bedrijf of alle kabels en leidingen perfect en onbeschadigd zijn. Verzeker vooral dat de kabels niet gebogen zijn, niet te kort rond hoeken gelegd zijn en dat er geen voorwerpen op de kabels staan.

Verzeker eveneens dat alle steekverbindingen vast zitten. Een foutieve afscherming of bekabeling brengt uw gezondheid in gevaar (elektrische stroom) en kan andere toestellen vernietigen. Toestellen met netstekkers worden met een veiligheidsgekeurde netleiding van het land van gebruik uitgerust en mogen uitsluitend op een volgens de v o o r s c h r i f t e n g e a a r d e veiligheidscontactdoos aangesloten worden. Gebeurt dit niet dan dreigt een elektrische schok. Verzeker dat de contactdoos aan het toestel of de veiligheidscontactdoos van de huisinstallatie vrij toegankelijk is om, in geval van nood of bij service- resp. onderhoudswerken, de netkabel uit de contactdoos te kunnen trekken. Gevaar door elektrisch schok. Reinig de kap niet met een stoomreinigingstoestel of met waterdruk. Tijdens de reiniging van de kamp moet deze op voorhand van het stroomnet ontkoppeld worden.

Veiligheidsaanwijzing voor het openklappen van de afzuigkap Past u a. u. b. bij het openklappen van de afzuigkap op, dat op en rond het kookveld( ca. 5 cm van de buitekant) zich geen voorwerpen bevinden.

In de afzuigkap onstaande opening kunnen v a ll e n de v o o rw e rp e n v o o r beschadigingen zorgen. Datzelfde geldt voor het aanzetten van de afzuigkap terwijl deze geopend is. Gefahr Onder geen omstandigheden mag u tijdens gebruik met u handen in de buurt komen van de afzuiggleuven en de afdekplatenkomen Zorg a. u. b. ook daarvoor dat geen andere personen( zeker kinderen) in de buurt komen van de afzuiggleuven. Er bestaat het gevaar van vastgeklemde vingers of handen. Deze kap is niet voor mensen beperkte lichamelijke, zintuiglijke of intellectuele capaciteit alsmede te weinig technische kennis. Kinderen moeten extra in acht genomen worden , zodat ze niet met de afzuigkap gaan spelen Algemene werking Kapmodellen van de fabriek GUTMANN zijn specifiek ontwikkeld voor de afzuiging van kookdampen tijdens gebruik bij particulieren thuis.

De opstijgende kookdampen worden door de afzuigkap opgepakt en bij het model MESA via een glazen afschermkap naar het metaalfilter gevoerd (bij circulatielucht met extra actieve koolfilter). Het metaalfilter wordt in de kap door middel van magneten in een filterhouder vastgehouden. Product omschrijving 1. Afzuigsleuven 2. Kookveld 3. Sensor 4. Afdekrozet.

nl 43 5. Filter uitnemen 6. Metaal filter 7. Kookveld open 30° 8. LED weergave 9. Afdekplaten 2 Afzuiggleueven openen/ sluiten Drukt u op de pijlknop van de afstandbediening die de afzuiggleuven openen en de afdekplaten gaan naar onderen. Door nogmaals de pijlknop in te drukken sluiten de afzuiggleuven zich weer. Veiligheidsaanwijzing volgen! 4 Intensief niveau Door de toets intensief-niveau in te drukken wordt het maximale ventilatorvermogen bereikt. Het ventilatorvermogen schakelt na 5 minuten één vermogensfase terug. 5 Automatische nalooptijd Door het veld met de nalooptijd aan te raken (2de symbool van links) wordt de automatische nalooptijd geactiveerd, en licht het nalooptijdsymbool op. De dampkap schakelt van niveau 3 naar niveau 1 terug, en loopt daar ~15 min. verder vooraleer uit te schakelen.

1 AAN/UIT 3 Luchtvermogen verhogen 3 Luchtvermogen verminderen 2 Kap AAN/UIT bedienen 4 Intensief niveau 5 Nalooptijd 1 2 3 4 5 6 9 7 De afstandsbediening model 2010 bestaat uit zes bedieningsvelden. 1 AAN / UIT Om in te schakelen het veld met het AAN / UIT symbool indrukken. De ventilator loopt in de lage fase. Om uit te schakelen, het AAN / UIT symbool opnieuw indrukken. 3 Ventilatorvermogen verhogen Op het symbool ventilatorvermogen v e r h o g e n d r u k k e n . H e t ventilatorvermogen verhoogt zich met een vermogensfase telkens wanneer de toets ingedrukt wordt. 8

nl 44 Batterijen vervangen: Het batterijdeksel bevindt zich aan de achterkant van de afstandsbediening. Dit met duim en wijsvinger opheffen tot het magneetcontact, dat het batterijdeksel bevestigt, loskomt. Nu de lege batterijen uitnemen en door batterijen van hetzelfde type vervangen. Het batterijdeksel weer aanbrengen. Belangrijk: lege batterijen horen niet in het huisvuil. Technische gegevens Afmeting: 230 x 34 x 10 Batterij: 2 stuks Lithium Type: CR 2032 3 V Reikwijdte infrarood: max. 2m Bediening via schakelaar 1 Toets kort indrukken voor motor AAN / UIT 2 Blazer / vetfilterweergave; terugzetten door toets 2 ca. 30 sec. lang in te drukken 3 Blazerniveau verlagen 4 Blazerniveau verhogen 5 LED aan: Blazer normaal bedrijf, LED knipperend: Blazernaloop: Reiniging en onderhoud Oppervlakken reinigen Gevaar door elektrische schok.

De dampkap van het stroomnet ontkoppelen door de netstekker uit te trekken of de zekering uit te schakelen. Tijdens de reiniging moet verzekerd worden dat geen water in het toestel binnendringt. Een vroegtijdige reiniging van het oppervlak bespaart later een moeizaam verwijderen van hardnekkige vervuilingen. Tijdens de reiniging alleen normaal in de handel verkrijgbare spoelmiddelen of multipurpose reinigingsproducten gebruiken die geschikt zijn voor roestvrij staal / aluminium. Nooit schurende reinigingsproducten of staalwol gebruiken. Na de reiniging van de kap de roestvrij stalen delen met een hiervoor voorzien onderhoudsproduct verzorgen. Gelakte oppervlakken alleen met een lichte spoelmiddelloog en een zeer zachte doek reinigen. Het bedieningsveld enkel met een zachte, vochtige doek reinigen.

Bij kappen met plaat onder de filter (randafzuiging) komt het tot vetafzettingen aan de rand van de plaat. Deze afzettingen hebben een natuurlijke oorsprong en zijn geen slechte werking van de kap. De plaat onder de filter regelmatig reinigen om hardnekkige vervuilingen te voorkomen.

nl 45 R e i n i g i n g s - e n onderhoudsinstructies Bij het reinigen van de vetfilters de toegankelijke behuizingdelen van afgezet vet ontdoen. Daardoor wordt brandgevaar voorkomen en blijft de optimale werking behouden. Voor de reiniging van de dampkap hete spoelloog of een zacht poetsmiddel voor vensters gebruiken. De opgedroogde vervuiling niet afkrassen, maar deze met een vochtige doek zacht maken. Geen schurende middelen of krassende sponsen gebruiken. Opmerking: Alcohol (spiritus) niet op kunststof oppervlakken gebruiken, het is mogelijk dat matte plaatsen ontstaan. Attentie. De keuken voldoende verluchten, geen open vlam. Het bedieningsveld enkel met een zachte, vochtige doek reinigen (milde spoelloog). Geen reinigers voor roestvrij staal voor de schuifschakelaar/druktoets gebruiken.

Roestvrijstalen oppervlakken: E e n z a c h t , n i e t s c h ur en d reinigingsproduct voor roestvrij staal gebruiken. Roestvrijstalen oppervlakken niet met krassende sponsen en niet met zand-, soda-, zuur- of chloriethoudende p o e t s m i d d e l e n r e i n i g e n. Enkel in de slijprichting reinigen. Wij raden ons reinigingsproduct voor roestvrij staal aan, nr. 461731. Voor het besteladres, zie het meegeleverde serviceboekje. A l u m i n i u m - , l a k - e n kunststofoppervlakken: Gebruik een zachte microvezeldoek. Geen droge doeken gebruiken. Een zacht reinigingsproduct voor vensters, en geen agressieve, zuur- of looghoudende reinigingsmiddelen gebruiken. Geen schuurmiddelen gebruiken. Reiniging filter De metaalfilter reinigt men bij voorkeur in de vaatwasmachine en met behulp van een zacht vaatwasmiddel.

Voor een eventuele verkleuring door het gebruik van agressieve vaatwasmiddelen aanvaardt de fabrikant geen aansprakelijkheid. Temperaturen boven 55 graden moeten in elk geval vermeden worden. Attentie: Geen 3-fasen-reinigers gebruiken, filters nooit in een commerciële wasmachine reinigen.

Een reiniging met agressieve reinigers zoals benzine, aceton, trichlorethyleen, etc. vernietigt de metaalfilters. De metaalfilter na de reiniging weer monteren. Metaalvetfilter Uitnemen van metaalvetfilter Brandgevaar. Vettvervuiling in het metaalvetfilter kunnen het functioneren van de afzuigkap beinvloeden en het brandgevaar verhoogt zich.

nl 46 Om brandgevaar tegen tegaan moeten de metaalvetfilters regelmatig gereinigt worden. De metaalvetfilters moeten minstens elke 2 weken gereinigt worden. Hiervoor eeerst daarvoor zorgen dat de afzuiggleuven geopend zijn. ( zie hoofdstuk Afstandbediening) Dan vanuit de bedieningszijde gezien links en rechst in de afzuiggleuven grijpen en het kookveld langzaam omhoog trekken tot de veer totaal openstaat( max. openingshoek 30°). Nu zijn de metaalvetfilters vrij toegankelijk en kunt u ze aan de handgreep eruit halen. Het terugstoppen van de metaalvetfilters na het reinigen gebeurt in omgekeerde volgorde. Bij het sluiten van het kookveld a. u. b met de handen van boven drukken. Bij het sluiten niet aan de voorkant vasthouden in verband met klemgevaar. Actieve koolfilter Bij een model van de C-versie met blazervariante circulatielucht bevindt zich in de toren een actieve koolfilter.

Zie hiervoor de separate handleiding „Actieve kolen. Storingen Neem onmiddellijk contact op met onze klantendienst wanneer: - de dampkap ondefinieerbare geluiden veroorzaakt en u na controle van de afvoerluchtleiding geen defecten kunt vaststellen; - u vaststelt bijvoorbeeld door zeldzame geluiden te horen, dat de motor gebrekkig of defect is; - de schakeling niet correct werkt. Direct onze klanten service benaderen bij: - Als de afsluitkleppen niet goed openen dan wel sluiten of defect zijn. -Het kookveld laat zich niet meer openen dan wel sluiten. P a s O p : b i j onderhoudswerkzaamheden altijd de afzuigkap van het stroomnet halen. Geef altijd de typebenaming van uw dampkap en het bijhorende serienummer aan. U vindt deze gegevens op het typeplaatje. Dit bevindt zich in de buurt van de filter binnen in de kap.

Deze materialen moeten op milieuvriendelijke en conform de plaatselijk geldende voorschriften verwijderd worden. Dampkap Informatie over een milieuvriendelijke verwijdering van verouderde huishoudtoestellen krijgt u bij uw gemeente. Milieu-instructies Alle modellen van de firma GUTMANN zijn volgens de Europese richtlijn over elektrische en elektronische toestellen (waste electrical and electronic equipment – WEEE) gekenmerkt. De richtlijn beschrijft het kader voor een EU-wijde geldige terugname en recyclage van oude toestellen. Vraag informatie aan uw va k m a n o ve r d e ac t u e l e verwijderingmanieren. T e c h n i s c h e v e r a n d e r i n g e n voorbehouden.