Gorenje E613E01WKE Handleiding

Wij danken u hartelijk voor uw vertrouwen, getoond met de aankoop van dit apparaat.Deze uitgebreide handleiding is bedoeld om u te helpen zo goed mogelijk kennis te nemen van de werking van dit product en zodoende het gebruik van uw nieuwe apparaat vergemakkelijken. Overtuigt u zich ervan dat u een onbeschadigd apparaat heeft ontvangen. Neem in geval van transportschade contact op met de winkel of het plaatselijke magazijn waar u het apparaat in ontvangst heeft genomen. Het telefoonnummer vindt u op de factuur of op de pakbon. Instructies voor installatie en aansluiting worden op een apart blad bijgeleverd.De gebruiksaanwijzingen kunt u ook vinden op onze website:www.gorenje.com / < http://www.gorenje.com /> belangrijke informatie tip, opmerking

3INHOUD4928154 ELEKTRISCHE VRIJSTAAND FORNUIS 8 De bedieningseenheid10 Technische gegevens11 BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES13 Voor het aansluiten van de oven:14 VOOR HET EERSTE GEBRUIK15 HET KOOKOPPERVLAK18 BAKPROCES STAPSGEWIJS (1 - 4)18 Stap 1: KEUZE VAN HET BAK/BRAAD SYSTEEM20 Stap 2: KEUZE VAN DE INSTELLINGEN21 Stap 3: BEGINNEN MET BAKKEN21 Stap 4: UITSCHAKELEN VAN DE OVEN22 BESCHRIJVING VAN DE SYSTEMEN EN DE BAK/BRAAD TABELLEN38 REINIGING EN ONDERHOUD 39 Reiniging van de kookplaat39 Reiniging van glaskeramische oppervlakken 41 Klassieke reiniging van de oven42 Reiniging van de oven met de functie aqua clean43 Verwijdering en reiniging van de telescopisch uittrekbare geleiders 44 Aanbrengen van de katalytische panelen45 Reiniging van de bovenwand vna de oven 46 Verwijderen en plaatsen van de ovendeur 48 Uitnemen en plaatsen van glas van de deur 49 Vervanging van de lamp50 TABEL VOOR STORINGEN EN FOUTEN 51 VERWIJDERING VAN HET AFGEDANKTE APPARAAT 52 GERECHTENTESTINLEIDINGVOOR HET EERSTE GEBRUIKREINIGING EN ONDERHOUDREINIGING EN ONDERHOUDPROBLEEM OPLOSSENOVERIGE

4ELEKTRISCHE VRIJSTAAND FORNUIS (BESCHRIJVING VAN DE OVEN EN DE UITRUSTING – AFHANKELIJK VAN HET MODEL)4321Kookoppervlak (klassiek of glaskeramisch)DeurLadeGeleiders- Bak/braadniveauBedieningseenheidInstelbare pootjesDeurschakelaarDeurgreep492815De apparaten, waarvoor deze aanwijzingen zijn bestemd, kunnen anders zijn uitgerust, daarom kunnen functies worden beschreven, die uw apparaat niet bezit.DEKSEL VAN HET APPARAATControleer voor het openen van het deksel of deze schoon is en er zich geen vloeistofresten op bevinden. Het deksel kan gelakt zijn of van glas en mag alleen gesloten worden als de kookzones volledig zijn afgekoeld.

5492815LADE VAN HET APPARAATIn de lade mogen geen brandbare, explosieve of temperatuurgevoelige voorwerpen worden bewaard (zoals papier, pannenlappen, plastic zakken, reinigingsmiddelen en sprays), aangezien dit brand kan veroorzaken bij gebruik van de oven.VERZONKEN DRUKKNOPDruk zacht op de knop om hem te laten uitspringen en draai hem vervolgens. Draai na ieder gebruik de knop in de ruststand en druk hem terug. De verzonken drukknop kan alleen worden ingedrukt bij een uitgeschakelde schakelaar.CONTROLELAMPJESHet gele lampjeHet lampje brandt, als een functie van het apparaat in werking is. Het rode lampje brandt als de elementen in de oven in werking zijn en gaat uit als de ingestelde temperatuur is bereikt. De cijferplaat van de ingeschakelde drukknop licht op als er een functie is gekozen. De ovenverlichting gaat automatisch aan bij een gekozen systeem.

DE GELEIDERSDe geleiders maken het mogelijk om het eten te bereiden op 4 verschillende niveaus (bedenk dat de geleiders worden geteld van onder naar boven).De geleiders 3 en 4 zijn bestemd om te grillen. TELESCOPISCHE GELEIDERSHet 2e, 3e en 4e niveau zijn uitgerust met telescopische uittrekbare geleiders. De uittrekbare niveaus kunnen zijn uitgevoerd met geheel of gedeeltelijk uittrekbare geleiders. DE DEURSCHAKELAARS VAN DE OVENDe schakelaars deactiveren de ovenverwarming en de ventilator, als de ovendeur tijdens het kookproces wordt geopend. Als de deur weer wordt gesloten zal de verwarming opnieuw in werking treden.DE KOELVENTILATORHet apparaat is uitgerust met een koelventilator, die zorgt voor koeling van het huis en het bedieningspaneel.VERLENGDE WERKING VAN DE KOELVENTILATOR Nadat de oven is uitgeschakeld werkt de ventilator nog korte tijd door voor koeling van de oven.

6492815OVENUITRUSTINGDE GLAZEN BAKSCHAAL wordt gebruikt voor het bakken met alle baksystemen, maar kan ook als dienblad worden gebruikt.HET ROOSTER kan worden gebruikt om te grillen of als onderzetter voor pan of braadslee. Het rooster is uitgerust met een borggrendel, hierdoor moet het rooster bij het uitnemen enigszins worden opgetild aan de voorkant. DE LAGE BAKPLAAT wordt gebruikt voor koekjes en taartjes.DE DIEPE BAKSCHAAL wordt gebruikt voor het braden van vlees en het bakken van vochtig gebak. De schaal kan ook gebruikt worden als lekbak Zet de diepe bakschaal nooit op de eerste geleider, behalve bij het grillen en de diepe bakplaat dient als lekbak voor het opvangen van vet.Het rooster en de bakplaten moeten altijd ingebracht worden in de groef tussen de twee geleiderprofielen.

7492815Trek bij de telescopisch uittrekbare geleiders eerst de geleider van een niveau uit en plaats het rooster of de bakplaat erop. Druk dan met de hand de geleider zo ver mogelijk terug. Doe de ovendeur pas dicht als de geleiders geheel tot het einde zijn ingedrukt. MAKKELIJK REINIGENDE PANELEN voorkomen het spatten van vet tegen de zijwanden bij het bakken.HET VETFILTER beschermt de ventilator, het ronde element en de oven tegen ongewenste vervuiling door vet. Het filter kan gebruikt worden voor het braden van vlees, bij het bakken van gebak dient het altijd verwijderd te worden. HET SPIT wordt gebruikt voor het bakken van vlees. Het compleet bestaat uit een steun voor het spit, het spit met schroeven en een afneembare hendel. 234Het apparaat en sommige bereikbare delen kunnen tijdens het bakken/braden zeer heet worden. Gebruik daarom ovenwanten.

8DE BEDIENINGSEENHEID(AFHANKELIJK VAN HET MODEL)1KNOP KOOKZONE LINKSACHTER2GKNOP KOOKZONE LINKSVOOR3GELE LAMPJEHet lampje brandt, als een functie van het apparaat in werking is. 4KNOP KEUZE BAK/ BRAAD SYSTEEMOPMERKING:De symbolen van de bak/braadystemen kunnen zowel op de knoppen als op het frontpaneel bevinden (afhankelijk van het model).492815

96RODE LAMPJE Het lampje brandt als de elementen werken en gaat uit als de ingestelde temperatuur is bereikt.7KNOP KOOKZONE RECHTS VOOR8KNOP KOOK-ZONE RECHTS ACHTER 5KNOP TEMPERATUUR INSTELLINGOPMERKING:Druk op de toetsen met een zo groot mogelijk oppervlak van de vingertop om de toetsen zo goed mogelijk te laten reageren. Bij elke druk klinkt er een geluidssignaal. 492815

11492815BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIESLEES DE AANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR EN BEWAAR ZE VOOR LATER.Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met verminderde lichamelijke, geestelijke en verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, mits deze onder toezicht staan en instructies hebben ontvangen over het veilig gebruik van het apparaat en de mogelijke gevaren van het gebruik hebben begrepen. Laat kinderen niet met het apparaat spelen! Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd zonder toezicht. WAARSCHUWING: Dit apparaat en sommige bereikbare delen ervan worden zeer heet tijdens gebruik. Wees er altijd op bedacht de verwarmingselementen niet aan te raken.

Kinderen, jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt van het werkende apparaat worden gehouden.Dit apparaat en sommige bereikbare delen ervan worden zeer heet tijdens gebruik. Wees er altijd op bedacht de verwarmingselementen niet aan te raken. WAARSCHUWING: Toegankelijke onderdelen van het apparaat kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd kinderen uit de buurt van de oven.WAARSCHUWING: Brandgevaar – bewaar geen voorwerpen op het kookoppervlak. WAARSCHUWING: Koken met vet of olie zonder toezicht kan gevaarlijk zijn en kan brand veroorzaken. Probeer nooit

12492815vuur te blussen met water. Doe het apparaat uit en bedek de vlammen met een deksel of een vochtige doek. WAARSCHUWING: Zet het apparaat uit als het glas van het apparaat is gebarsten om gevaar van elektrische schok te voorkomen. Zet alle schakelaars van de kookzones uit en draai de hoofdzekering los, zodat het apparaat volledig van het lichtnet is losgekoppeld. WAARSCHUWING: Zorg bij het vervangen van de lamp ervoor, dat het apparaat losgekoppeld is van het lichtnet om het gevaar van een elektrische schok te vermijden. Gebruik voor reiniging van het apparaat geen schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers, aangezien hierdoor de beschermende emaillelaag kan beschadigen. Dergelijke beschadigingen kunnen ook leiden tot breken van het glas. Gebruik geen stoom of hogedrukreinigers om het apparaat mee te reinigen, aangezien dit kan leiden tot een elektrische schok of kortsluiting.

Het apparaat is niet bestemd voor aansluiting op een externe timer of voor gebruik met speciale controle systemen. Dit apparaat is slechts bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet voor enig ander doel, zoals verwarming van de ruimte. het drogen van huisdieren, papier, textiel, kruiden enz, aangezien dit kan leiden tot verwondingen of brand. Het apparaat is bestemd om op de grond te staan zonder voetstuk. Het apparaat mag alleen worden aangesloten door een erkende elektricien of servicemonteur. Sleutelen aan het apparaat of het uitvoeren van ondeskundige reparaties kunnen leiden tot ernstige verwondingen of beschadigingen aan het apparaat. Aansluitkabels van andere apparaten in de buurt kunnen tussen de deur van oven komen, waardoor ze kunnen beschadigen en kortsluiting veroorzaken. Zorg er daarom voor kabels van andere apparaten op veilige afstand te houden.

13492815VOOR HET AANSLUITEN VAN DE OVEN:Lees voor het aansluiten van de oven de gebruiksinstructies aandachtig door. Reparatie of garantieclaim als gevolg van een onjuiste aansluiting zullen niet door de garantie worden gedekt.de luchtcirculatie in de oven, belemmert het bakproces en tast de emaillelaag van de oven aan.Tijdens de werking van de oven kan de deur sterk verhit raken. Een derde glasplaat is aangebracht voor extra bescherming om de temperatuur van de buitenkant van het glas van de deur te verlagen (alleen bij sommige modellen).De scharnieren van de deur kunnen bij overmatige belasting worden beschadigd. Zet tijdens de reiniging van het interieur van de oven geen zware pannen op de open deur. Ga nooit op de open deur staan of laat kinderen er niet op zitten.Zie er op toe, dat de ventilatieopeningen van de oven altijd vrij blijven.

14492815VOOR HET EERSTE GEBRUIKZet bij het apparaat met klassieke kookzones deze zonder pannen 3-5 minuten op hoogste stand. Bij het eerste gebruik kan de kookplaat gaan roken. Op deze wijze bereikt de coating van de kookplaat zijn optimale hardheid. Reinig het glaskeramische oppervlak met een vochte doek met wat afwasmiddel. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen die krassen kunnen veroorzaken, zoals schuursponsjes of roest- of vlekkenverwijderaars. Neem na ontvangst van het apparaat eerst alle delen uit de oven met inbegrip van de transportuitrusting. Reinig alle onderdelen van het toebehoren met warm water en een gewoon reinigingsmiddel. Gebruik geen groffe reinigingsmiddelenBij de eerste verwarming van de oven zal er een typische geur van een nieuw apparaat ontstaan. Ventileer de ruimte goed tijdens het eerste gebruik.

15492815 De snelle kookzone (alleen bij sommige modellen) heeft in vergelijking met de normale kookzone een groter vermogen, wat betekent, dat de kookplaat sneller opwarmt. De zone is aangeduid met een rode stip, die na verloop van tijd door meerdere keren opwarmen en reiniging langzaam kan verdwijnen. HET KOOKOPPERVLAKDE KLASSIEKE KOOKPLAAT- Zorg ervoor, dat de kookzone en de bodem van de pan schoon en droog zijn. Dit maakt een goede warmtegeleiding mogelijk en beschadigt het verwarmingsoppervlak niet. - Op de kookzones kunnen gemorst vet of olie vlamvatten. Wees daarom voorzichtig bij het koken met vet en olie en houdt het kookproces goed onder controle.- U mag geen vochtige pannen of deksels op de kookplaat plaatsen, aangezien stoom en vocht de kookzone kunnen beschadigen.

- Plaats geen hete pannen op ongebruikte kookzones, aangzien er onder de pan condens ontstaat, dat corrosie kan veroorzaken. Zet de kookzone aan door aan de knop te draaien. Het vermogen van de kookzone kan trapsgewijs worden ingesteld van 1-6 of traploos van 1-4. Zet 3-5 minuten voor het einde van de kooktijd de kookzone uit om de restwarmte te benutten om zo energie te besparen. In het geval van langdurig gebruik van gietijzeren platen, kan kleurverandeing optreden van het gebied van de plaat en de rand van de kookplaats. Servicebehandeling hiervan valt niet onder de garantie.

16492815BEDIENING VAN DE DUBBELE KOOKZONE Bij de dubbele kookzone kan het kookoppervlak worden aangepast naar grootte en vorm. Een grotere kookzone kan worden ingesteld door aan bijbehorende knop voor het dubbele kooksysteem tot het einde te draaien (een klik is hoorbaar) en daarna de gewenste vermogenstand in te stellen. RESTWARMTE INDICATORElke kookzone heeft een signaallampje dat oplicht, als de kookzone heet is. Als de kookzone afkoelt gaat het lampje uit. De indicator van de restwarmte kan ook branden als u een warme pan zet op de kookzone, die u niet gebruikt. HET GLASKERAMISCHE OPPERVLAK- De kookzone bereikt snel het ingestelde vermogen of temperatuur, maar de omgeving van de de verhitte kookzones blijft koel. - De kookplaat is bestand tegen temperatuurveranderingen.- De kookplaat is bestand tegen stoten.

Pannen kunnen ook wat ruwer op de plaat worden gezet, zonder dat deze meteen wordt beschadigd. - Bij gebruik van het glaskeramische kookoppervlak voor het wegzetten van voorwerpen, kunnen op de kookplaat beschadigingen en krassen ontstaan. - Het bereiden van gerechten in aluminium of plastic pannen op de hete kookplaat is niet toegestaan. Leg op de keramische kookplaat geen plastic voorwerpen of aluminium folie.- Gebruik geen gebarsten of gebroken kookplaat. Een gevallen hard voorwerp kan het breken van de kookplaat veroorzaken. De gevolgen kunnen meteen zichtbaar zijn of pas na verloop van tijd. Als er een zichtbare barst ontstaat dient meteen de stroomtoevoer te worden onderbroken.

17492815- Gebruik kwaliteitspannen met rechte en stabiele bodem. - De bodem en de kookzone moeten even groot zijn. - Een vuurvaste glazen pan met een geslepen bodem en de juiste diameter is helemaal geschikt voor gebruik op kookplaten. Pannen met een grotere diameter kunnen barsten door thermische spanning. - De pan dient op het midden van de kookzone geplaatst te worden. - Als je een snelkookpan gebruikt, houdt hem dan onder controle totdat de juiste druk is bereikt. De kookzone moet eerst op vol vermogen werken, daarna moet volgens de aanwijzingen van de fabrikant van de snelkookpan met de juiste sensor het werkvermogen op tijd op de juiste waarde gebracht worden. - Zie erop toe, dat zich in de snelkookpan en in alle andere pannen voldoende vloeistof bevindt, aangezien het gebruik van een lege pan op de kookzone zowel de pan als de kookplaat door oververhitting kan beschadigen.

- Bij het gebruik van speciale pannen moet u de aanwijzingen van de fabrikant in acht nemen. ENERGIEBESPARING- De breedte van de bodem van de snelkookpan en andere pannen moet overeenkomen met de diameter van de kookzone. Als de pan te klein is treedt er energieverlies op, tevens kan de kookzone hierdoor beschadigen. - Gebruik een deksel, als dit mogelijk is. - De pan moet ook de juiste grootte hebben ten opzichte van de hoeveelheid eten in de pan. Bereiding van een kleinere hoeveelheid in een grotere pan betekent energieverlies.- Eten met een langere voorbereidingstijd kan men het beste bereiden in een snelkookpan. - Verschillende groenten, aardappelen en dergelijke kunnen in een kleinere hoeveelheid water worden gekookt. Het eten wordt op die manier gekookt, belangrijk hierbij is, dat het deksel goed gesloten blijft.

18STAP 1: KEUZE VAN HET BAK/BRAAD SYSTEEMDoor het draaien van de knop (naar links of rechts) kiest u het bak/braad systeem (zie de programmatabel). De instellingen kunt u tijdens de werking veranderen. SYSTEEM BESCHRIJVING VOORGESTELDE TEMPERATUUR (°C)OVENSYSTEMENSNELLE VOORVERWARMINGWordt gebruikt om de oven sneller op de gewenste temperatuur te brengen, deze functie is niet geschikt voor het bakken van gerechten. Als de ingestelde temperatuur is bereikt, wordt de verwarming uitgeschakeld.160BOVEN- EN ONDERELEMENTDe boven- en onderelementen geven geven gelijkmatige warmte in de oven. Het bakken van gebak of braden van vlees is slechts op een niveau mogelijk.200BOVENELEMENTDe warmte wordt slechts door het element boven in de oven afgegeven. Wordt gebruikt om de bovenzijde van het gerecht bruiner ta bakken of te braden).

180ONDERELEMENTDe warmte wordt alleen afgegeven door het element onder in de oven. Wordt gebruikt om de onderzijde van het gerecht meer op te bakken. 180GRILLAlleen het infrarood element werkt als onderdeel van de grote grill. Wordt gebruikt voor het bakken/roosteren onder de grill van kleinere hoeveelheden belegde broodjes, bierworstjes of toast.220492815BAKPROCES STAPSGEWIJS (1 - 4)

19492815SYSTEEM BESCHRIJVING VOORGESTELDE TEMPERATUUR (°C)GROTE GRILLHet bovenste element en het infrarood element werken. Warmte wordt rechtstreeks afgegeven door het infrarood element aan de bovenkant van de oven. Voor vergroting van het effect kan tegelijkertijd ook het bovenste element worden ingeschakeld. De instelling wordt gebruikt voor belegde broodjes, bierworstjes of voor het roosteren van toast.220GRILL MET VENTILATORHet infrarood element en de ventilator werken en worden gebruikt voor het bakken onder de grill van grotere stukken vlees of gevogelte op één niveau van de oven. Ook geschikt voor gratineren en een knapperige korst.170BOVENSTE ELEMENT EN VENTILATORHet bovenste element en de ventilator werken. Dit systeem wordt gebruikt voor grotere stukken vlees of gevogelte. Ook geschikt om te gratineren.

170HETE LUCHT EN HET ONDERSTE ELEMENTHet onderste element en het ronde element met de ventilator werken. Geschikt voor het bakken van pizza’s en vochtig gebak, fruittaarten van gistdeeg en kruimeldeeg op meerdere niveuas.200HETE LUCHTHet ronde element en de ventilator werken. De ventilator in de achterwand zorgt voor constante circulatie van hete lucht rondom het vlees of gebak op meerdere niveuas.180ONDERSTE ELEMENT EN VENTILATORGebruikt voor laagrijzend gebak en het inmaken van fruit en groente.180BOVEN- EN ONDERELEMENT MET VENTILATORBeide elementen en ventilator werken. De ventilator maakt luchtcirculatie in de oven mogelijk. Gebruikt voor gebak, om te ontdooien, het drogen van fruit en groente.180VERWARMING VAN HET SERVIESWordt gebruikt, als u uw servies (borden en schotels), wilt voorverwarmen, zodat het eten langer warm blijft.

60AQUA CLEANDe warete wordt alleen afgegeven door het onderste element. Wordt gebruikt voor het verwijderen van vlekken en voedselresten. Het programma duurt 30 minuten. 70ONTDOOIEN Lucht circuleert zonder de werking van verwarmingselementen, alleen de ventilator werkt. Wordt gebruikt voor het ontdooien van eten. -

20 Zet de temperatuurknop in de positie , als u het baksysteem GRILL en GROTE grill gebruikt.492815STAP 2: KEUZE VAN DE INSTELLINGENVERANDERING VAN DE BAKTEMPERATUUR KOOKWEKKERU stelt de tijd in door de knop naar rechts te draaien en daarna, door in de tegenovergestelde richting te draaien, de juiste instelling te bereiken. De langste instellingstijd is 60 minuten. Na verloop van de ingestelde tijd klinkt een geluidssignaal, dat ongeveer 5 seconden duurt. TIMER (tijdschakelaar)Stel eerst het baksysteem en de temperatuur in.Stel de tijd in door de knop naar rechts te draaien. Na afloop van de ingestelde tijd zal het gekozen baksysteem worden beeindigd. Als u de tijdschakelaar niet wenst te gebruiken of als de tijden korter zijn dan 15 minuten of langer dan 120 minuten wordt aanbevolen de handinstelling te gebruiken. Draai de knop naar links tot het symbbol (hand).

21 Na afloop van het bakken zal de koelventilator nog enige tijd werken, afhankelijk van de temperatuur. Als u het eten in de oven laat kan condens ontstaan, dat zich kan afzetten op het hoofdpaneel en de ovendeur. STAP 3: BEGINNEN MET BAKKENHet bakken begint als u het systeem en de temperatuur instelt.STAP 4: UITSCHAKELEN VAN DE OVENDraai de knop voor keuze van het BAK/BRAAD systeem en de TEMPERATUURKNOP op de stand “0”. 492815

22492815BESCHRIJVING VAN DE SYSTEMEN EN DE BAK/BRAAD TABELLENAls u in de bak/braad tabel niet uw uitgekozen gerecht vindt, kies dan een soortgelijk gerecht. De gegevens zijn voor het bakken of braden van gerechten op één niveau.De temperaturen zijn aangegeven in lagere en hogere waarden. Stel de temperatuur eerst in op een lagere waarde. Als het eten niet voldoende opbruint, kunt u de volgende keer een hogere waarde kiezen. De bak/braadtijden kunnen verschillen en zijn afhankelijk van bepaalde factoren. Het teken * betekent, dat de oven moet voorverwarmen op het gekozen bak/braad systeem. Verwarm de oven alleen voor, als dit in het recept of in de tabellen in de gebruiksaanwijzing is aangegeven. Bij verwarmen van een lege oven wordt veel energie gebruikt, zodat met het achtereenvolgens bakken van meerdere soorten gebak of pizza’s veel energie wordt bespaard, aangezien de oven al warm is.

Gebruik donkere siliconen of emaille bakschalen, aangezien deze warmte goed geleiden.Als u bakpapier gebruikt, controleer dan of dit geschikt is voor gebruik bij hoge temperaturen. Bij het braden en bakken van grotere stukken vlees of gebak, zal in de oven een grotere hoeveelheid vocht ontstaan, dat op de deur van de oven condens veroorzaakt. Dit is een normaal verschijnsel, dat geen invloed heeft op de werking van het apparaat. Droog na gebruik van de oven de deur en het glas van de deur af.Het vetfilter dient bij het bakken van gebak altijd uit de oven te worden genomen. Tegen het einde van de bak/braadtijd kunt u de oven al ongeveer 10 minuten van te voren uitzetten om de geaccumuleerde warmte te benutten en zodoende energie te besparen. Laat het gerecht niet afkoelen in een gesloten oven om condensvorming te voorkomen.

23492815BAK- EN BRAADSYSTEMENVlees braden:Gebruik een emaille pan, vuurvast glas, klei of gietijzer. Bakschalen van roestvrij staal zijn niet geschikt, aangezien ze warmte weerkaatsen.Zorg bij het braden voor voldoende vocht, zodat het vlees niet aanbrandt. Keer het vlees tijdens het braden meermalen om. Als het vlees bedekt is zal het sappiger blijven.

24492815Bakken van gebak:Gebruik een donkere bakschaal slechts op één niveau. In een lichte bakschaal wordt het gebak niet goed bruin, aangezien deze schalen de hitte weerkaatsen.Doe de modellen altijd op het rooster; als u de bijgeleverde bakplaat gebruikt, verwijder het rooster dan. Als u de oven eerst voorverwarmt wordt de baktijd korter.

25492815Advies UporabaIs het gebak gebakken? • Prik met een houten prikker in het gebak op het hoogste punt. Als er aan de prikker geen deeg zit is het gebakken.• Doe de oven uit en gebruik de restwarmte.Is het gebak ingezakt? • Check het recept.• Gebruik de volgende keer minder vocht.• Als je een keukenmachine gebruikt, houdt dan de mixtijd in het oog.Is het gebak van onderen te licht?• Gebruik een donkere bakschaal.• Zet het gebak lager en doe tegen het einde het onderste element even aan.Het gebak met een vochtige vulling is niet goed gebakken?• Verhoog de temperatuur en/of verleng de baktijd.Een diepe bakschaal mag tijdens het bakken niet op de eerste geleider.

26492815Verwarm het infrarood element (grill) 5 minuten voor.Houdt constant het bakproces in het oog. Het vlees kan door de hoge temperaturen zeer snel verbranden!Bakken met het infrarood element is geschikt voor het grillen van knapperige en niet vette braadworstjes, stukken vlees of vis (steak, vleeslapjes, zalmfilet...) of geroosterd brood. Als u op het rooster grillt, smeer dit dan eerst in met olie, zodat het vlees niet aanbakt en zet het op de vierde geleider. Plaats een bakschaal op de eerste of tweede geleider voor het weglekken van vet of vocht uit het vlees. Als u het vlees in een bakschaal bakt, zorg dan voor voldoende vocht, zodat het vlees niet aanbrandt en draai het ook regelmatig om.

Reinig de oven en toebehoren na elk gebruik van de grill.Tabel voor het grillen – kleine grillEten Gewicht (g)Geleider (van onderen)Temperatuur (°C)Baktijd (min.)VLEESBiefstuk, rood 180g/stuk 3 220 18-21Varkenslapnek 180g/stuk 3 220 18-22Ribs 180g/stuk 3 220 20-22Grillworstjes 100g/stuk 3 220 11-14GEBAKKEN BROODToast / 4 220 3-4Belegde broodjes / 4 220 5-7GROTE GRILL, GRILL Bij de werken het bovenste grote grill element en het infrarood element, die zich in de bovenwand van de oven bevinden. Bij de werkt alleen het infrarood grillelement, dat een deel vormt van de grote grill.

27492815Tabel voor grillen – grote grillEten Gewicht (g)Geleider (van onderen)Temperatuur (°C)Baktijd (min.)MESOBiefstuk, rood 180 g/stuk 3 220 14-16Ossenlapjes, gebraden 180 g/stuk 3 220 18-21Varkenslapjesnek 180 g/stuk 3 220 19-23Ribs 180 g/stuk 3 220 20-24Kalfslapjes 180 g/stuk 3 220 19-22Grillworstjes 100 g/stuk 3 220 11-14Volvette kaas 200 g/stuk 3 220 9-15VISZalmfilet 600 3 220 19-22GEBAKKEN BROOD6 sneden wit brood / 4 220 1.5-34 sneden brood gemengd meel/ 4 220 2-3Belegde broodjes / 4 220 3.5-7Als u vlees braadt in een braadslee, zorg er dan voor, dat het vlees niet aanbrandt. Draai het om tijdens het braden. Als u forel bakt, droog deze dan af met een stuk papier van de keukenrol. Doe kruiden in de vis, doe olie aan de buitenkant van de vis en leg deze op het rooster. Draai de vis tijdens het grillen niet om.

Als u de grill gebruikt (infrarood element), laat de ovendeur dan altijd dicht. Het infrarood element en overige toebehoren in de oven raken tijdens het grillen sterk verhit, gebruik daarom ovenwanten en een speciale tang om het vlees te pakken

284928151Zet de steun voor het spit in de 3e geleider van onderen en doe een diepe bakschaal in de 1e geleider voor het opvangen van vet. 2Die het vlees op de vork en draai de schroeven aan. 3Plaats het handvat op de vork op de voorste steun van het spit en doe het einde op de opening aan de rechter zijde van de achterwand van de oven. De opening is beschermd door een draaibaar schermpje). 4Draai het handvat los van het spit en sluit de deur. Zet de oven op het baksysteem GROTE GRILL. De grill werkt alleen bij gesloten deur. Braden met het spit (afhankelijk van het model)De maximale toegestane temperatuur bij het gebruik van het spit is 220°C.

30492815Eten Geleider (van onderen)Temperatuur (°C)Baktijd (min.)Kaasgebak, kruimeldeeg 2 150-160 65-80Pizza* 2 200-210 15-20Quiche Lorraine, kruimeldeeg2 180-200 35-40Appelgebak, gistdeeg 2 150-160 35-40Appelstrudel, bladerdeeg 2 170-180 45-65HETE LUCHT EN ONDERSTE ELEMENT Het onderste element werkt en het ronde element met ventilator. Geschikt voor het bakken van pizza, appeltaart en fruittaarten.(Zie de omschrijving en tips voor BOVENSTE EN ONDERSTE ELEMENT).2

32492815Gebak Voorverwarming van de oven wordt aanbevolen Kleiner gebak (koekjes) kunt u bakken op bakplaten op verschillende niveuas tegelijk (2 en 3). Houdt er rekening mee, dat de baktijd voor de afzonderlijke bakplaten verschilt. Misschien moet u de bovenste bakplaat eerder uitnemen dan de onderste.Doe bakmodellen altijd op het rooster, als u de bijgeleverde bakschaal gebruikt, verwijder dan het rooster.

33492815Eten Geleider (van onderen)Temperatuur(°C)Baktijd (min.)FRUITAardbeien 2 180 20-30Fruit met pit 2 180 25-40Appelmoes 2 180 25-40GROENTEAugurken 2 180 25-40Bonen/worteltjes 2 180 25-40INMAAKKook het eten in potten zoals gebruikelijk. Gebruik potten met een rubberen ring en glazen deksel. Gebruik geen potten met schroefdeksel of metalen deksels en conserven. De potten dienen van dezelfde grootte te zijn, dezelfde inhoud te hebben en goed gesloten te zijn. Doe in de diepe bakschaal 1 liter heet water (cca. 70 °C) en zet daarin 6 potten. Doe de bakschaal op de 2e geleider.Controleer tijdens het inmaken de inhoud van de potten, totdat de vloeistof in de potten niet begint te koken – tot er zich luchtbelletjes vormen in de eerste pot.ONDERSTE ELEMENT EN VENTILATOR Wordt gebruikt voor laagrijzend gebak en het inmaken van fruit en groente.

Voordat u de etenswaren in de oven doet, wacht u tot het lampje voor de eerste keer dooft, De beste resultaten worden bereikt bij bakken op één niveau. De oven dient voorverwarmd te worden, gebruik de 2e of 4 geleider van onderen. 24

37492815ONTDOOIEN Bij deze wijze circuleert de lucht zonder ingeschakeld element. Voor het ontdooien van slagroomtaart, botercreme, taarten en gebak, brood en broodjes en diepgevroren fruit.In de meeste gevallen wordt aanbevolen de verpakking te verwijderen (vergeet niet eventuele metalen clips te verwijderen).Draai de levensmiddelen na de helft van de verstreken tijd om, meng of scheidt het als de stukken zijn samengevroren.

38REINIGING EN ONDERHOUD 492815Koppel voor de reiniging het apparaat los van het lichtnet en wacht tot het is afgekoeld.Reiniging en onderhoud mogen zonder toezicht niet door kinderen worden uitgevoerd.Aluminium delen van het apparaatReinig de aluminium delen van het apparaat met een vloeibaar, niet schurend schoonmaakmiddel, bestemd voor zulke oppervlakken. Breng het reinigingsmiddel aan op een vochtige doek en reinig het oppervlak. Reinig de oppervlakken tot slot met schoon water. Breng het schoonmaakmiddel niet direct aan op het aluminium oppervlak.Gebruik geen schuurmiddelen en schuursponsjes.Opmerking: Het oppervlak mag niet in contact komen met ovenreinigingssprays, aangezien deze het aluminium zichtbaar en blijvend kunnen beschadigen. De voorzijde van het huis is van roestvrij staal(afhankelijk van het model)Reinig het oppervlak met een sopje en een zachte spons, die niet krast.

Gebruik geen groffe sponzen of schoonmaakmiddelen, die oplosmiddelen bevatten, dit kan het oppervlak van het huis beschadigen. Gelakte oppervlakken en kunststof onderdelen (afhankelijk van het model)Reinig de knoppen en toetsen, deurgrepen, stickers en classificatie / typeplaatjes niet met schuurmiddelen, met schurende materialen, met alcohol of met middelen op basis van alcohol.Verwijder onmiddellijk alle vlekken met een zachte niet-krassende doek en wat water om beschadiging van het oppervlak te voorkomen. Er zijn ook reinigingsmiddelen in de handel die speciaal bestemd zijn voor dergelijke oppervlakken. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. De genoemde oppervlakken mogen niet in aanraking komen met ovenreinigingssprays. Aluminium oppervlakken kunnen zichtbaar en blijvend worden beschadigd.

39492815Stof voor ieder gebruik de glaskeramische plaat af en verwijder mogelijke voorwerpen die het oppervlak kunnen bekrassen. Staalwol, schuursponsjes en schurende middelen bekrassen het oppervlak evenals agressieve sprays en ongeschikte vloeibare reinigers. Markering kan slijten door het gebruik van agressieve reinigingsmiddelen en ruwe of beschadigde bodems van pannen. Verwijder kleine hoeveelheden vuil met een zachte vochtige doek en veeg het oppervlak daarna droog. Watervlekken kunnen worden verwijderd met een milde azijnoplossing, waarmee u niet de randen mag afvegen (bij sommige modellen), aangezien deze hierdoor hun glans kunnen verliezen. Gebruik geen agressieve sprays en reinigingsmiddelen voor kalkverwijdering.

REINIGING VAN GLASKERAMISCHE OPPERVLAKKEN Reinig het afgekoelde glaskeramische oppervlak na ieder gebruik, zodat bij het volgende gebruik zo weinig mogelijk vuil in kan branden in het oppervlak. Gebruik voor regelmatig onderhoud een speciaal verzorgingsmiddel voor glaskeramische oppervlakken, dat een beschermingfilter tegen vuil vormt. REINIGING VAN DE KOOKPLAATReinig de plaat rond de kookzones met warm water en wat afwasmiddel. Gebruik voor de verwijdering van hardnekkig vuil op de kookplaat een spons van staalwol met een reinigingsmiddel en droog de plaat daarna goed af. Vloeistoffen die zout bevatten, of eten dat overgekookt is en vocht kunnen de kookzones beschadigen. Houdt ze steeds goed schoon. Gebruik voor de verzorging van de kookzones gewone reinigings- en verzorgingsmiddelen die u in de winkel kunt kopen.

Als de kookzone een beetje warm is, wordt het reinigingsmiddel sneller opgenomen. De randen van de kookzones zijn van roestvrij staal en kunnen door de thermische belasting tijdens het koken enigszins geel kleuren. De gele plekken kunnen worden verwijderd met een gewoon reinigingsmiddel voor metaal.

40492815Verwijder hardnekkig vuil met een speciaal middel voor reiniging van glaskeramische oppervlakken. Neem hierbij de aanwijzingen van de fabrikant van het reinigingsmiddel in acht. Let op dat u alle resten van het reinigingsmiddel grondig verwijdert, aangezien deze bij verhitting de plaat kunnen beschadigen. Hardnekkig en aangekoekt vuil kunt u ook verwijderen met een schraper. Ga met een schraper voorzichtig te werk, zodat u zich niet bezeert. Gebruik de schraper alleen in gevallen, dat u het vuil niet kunt verwijderen met een natte doek of met een speciaal reinigingsmiddel voor glaskeramische oppervlakken. Houdt de schraper vast onder de juiste hoek (45° tot 60°). Met een zachte druk glijdt u over het glas en over de markeringen om het vuil te verwijderen. Pas op, dat het plastic handvat van de schraper (bij sommige modellen) niet in contact komt met het hete oppervlak.

Gebruik de schraper alleen in gevallen, dat u het vuil niet kunt verwijderen met een natte doek of met een speciaal reinigingsmiddel voor glaskeramische oppervlakken. Houdt de schraper vast onder de juiste hoek (45° tot 60°). Met een zachte druk glijdt u over het glas en over de markeringen om het vuil te verwijderen. Pas op, dat het plastic handvat van de schraper (bij sommige modellen) niet in contact komt met het hete oppervlak. Veranderingen in kleur van de glaskeramische kookplaat hebben geen invloed op de werking en stabiliteit van het oppervlak. In de meeste gevallen is dit het gevolg van etensresten die zijn ingebrand of wordt dit veroorzaakt door het gebruik van een verkeerde pan met bijvoorbeeld een aluminium of koperen bodem, hetgeen zeer moeilijk helemaal is te verwijderen. Waarschuwing.

Alle genoemde fouten hebben vooral een esthetisch karakter en hebben geen invloed op de werking van het apparaat. Het opheffen van deze fouten valt niet onder de garantie.

41492815KLASSIEKE REINIGING VAN DE OVENVoor de reiniging van hardnekkig vuil in de oven kunt u de gewone manier van reiniging gebruiken (met reinigingsmiddelen of een ovenspray); zorg er bij dit soort reiniging voor, dat u de resten van het reinigingsmiddel grondig afspoelt. Maak de oven en de bijbehorende benodigheden na ieder gebruik schoon, zodat het vuil niet inbrandt. Vet wordt het beste verwijderd met een warm sopje, als de oven nog warm is. Gebruik bij hardnekkige of sterke vervuiling een gewone ovenreiniger. Spoel de oven grondig af met schoon water om de resten van het reinigingsmiddel te verwijderen. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, groffe sponsjes of roest- en vlekkenverwijderaars. Was het toebehoren (bakschaal en rooster...) met heet water en een afwasmiddel.

Reinig het VETFILTER na ieder gebruik met een zachte borstel en heet water en een afwasmiddel of doe het in de afwasmachine. De oven, de binnenkant van de oven en de bakschaal zijn overtrokken met een speciaal emaille, dat een glad en bestendig oppervlak heeft. Deze speciale laag maakt reiniging bij kamertemperatuur gemakkelijker.

421 Draai de KNOP VOOR HET BAKSYSTEEM op Aqua Clean. Zet de TEMPERATUURKNOP op 70°.2Doe in een glazen bakschaal 0,6 l. water en zet hem in de onderste geleider.3 Na 30 minuten zijn de etensresten in de oven zacht geworden in kunnen met een vochtige doek worden verwijderd.492815REINIGING VAN DE OVEN MET DE FUNCTIE AQUA CLEANGebruik het systeem Aqua Clean pas als de oven geheel is afgekoeld.

44492815AANBRENGEN VAN DE KATALYTISCHE PANELENMaak de geleiders schoon met een gebruikelijk schoonmaakmiddel.Verwijder de telescopische geleiders.1Plaats de geleiders op het katalytische paneel.2Hang ze samen in de daarvoor bestemde openingen en trek omhoog.Doe bij plaatsing van de telescopische geleiders (volledig uitgetrokken) met de katalytische panelen, de bijgeleverde palletjes in de onderste openingen in de wand van de oven en doe de palletjes in de geleiders. De palletjes zijn bedoeld voor een betere bevestiging van de geleiders. De katalytische panelen mogen niet in een afwasmachine worden gewassen.

45492815REINIGING VAN DE BOVENWAND VNA DE OVEN (afhankelijk van het model)Voor gemakkelijke reiniging van de bovenkant van de oven is het infrarood element omklapbaar gemaakt. Verwijder voor de reiniging de bakschalen, rooster en geleiders. Trek het element zover uit, dat de dwarsstang vrijkomt en uit de bedding springt aan de linker en rechterkant van de oven. Het element mag niet in neergelaten positie worden gebruikt. Doe na het reinigen het element terug volgens dezelfde procedure, zodat de dwarsstang weer terugspringt. Neem het apparaat van het lichtnet. Het element moet afgekoeld zijn om verbranding te voorkomen

46492815VERWIJDEREN EN PLAATSEN VAN DE OVENDEUR 1Doe eerst de ovendeur helemaal open.2A Draai de blokkade helemaal naar achteren (geldt voor de klassieke sluiting). B Draai bij het zachte sluitsysteem van de deur de blokkade 90° naar achteren.3Sluit de deur langzaam, zodat de blokkades in de bedding vallen. Til de deur onder een hoek van 15° op (ten opzichte van de dichte deur), en trek de deur uit de beide scharnierbeddingen aan het apparaat. Terugplaatsen van de deur gebeurt in omgekeerde volgorde. Als de deur niet goed opent of sluit, controleer dan of de uitsparingen van de scharnieren goed in de bedding van de scharnieren vallen. ZACHT OPENEN VAN DE DEUR (afhankelijk van het model)De deur is uitgerust met een demper, die een krachtig sluiten van de deur belemmert. Een zacht druk (vanaf een hoek van 15°) is genoeg om de deur automatisch en zacht te laten sluiten.

Als de kracht bij het sluiten te groot wordt zal het systeem slechter functioneren of uit veiligheid helemaal niet meer werken. Overtuig u er steeds van, dat de scharnierhouders voor het uitnemen van de deur juist zijn gemonteerd in de scharnierbeddingen, zodat een plotseling sluiten van de hoofdscharnier niet mogelijk is. Door de sterke veer zou u zich kunnen verwonden

48492815UITNEMEN EN PLAATSEN VAN GLAS VAN DE DEUR Het glas van de deur kunt u ook aan de binnenzijde schoonmaken, maar dan dient het wel verwijderd te worden. Neem de deur uit de scharnieren (zie het hoofdstuk Uitnemen en plaatsen van de deur).1Til de dragers links en recht op de deur (teken 1 op de drager) en trek ze van het glas af (teken 2 op de drager).2Pak het glas vast aan de onderrand en til het enigszins op, zodat het uit de drager komt en verwijderd kan worden. 3De derde glasplaat aan de binnenkant (hebben alleen sommige modellen) verwijdert u door hem op te tillen en te verwijderen. Verwijder ook de rubberen rand op de glasplaat. Plaats het glas weer terug in de omgekeerde volgorde. De halfronde tekens op de deur en het glas moeten elkaar bedekken.

49492815VERVANGING VAN DE LAMPDe lamp is gebruiksmateriaal en valt niet onder de garantie. Voor de vervanging dient de bakschaal, het rooster en de geleiders verwijderd te worden.(Halogeen lamp: G9, 230 V, 25 W; gewone gloeilamp E14, 25 W, 230 V)Druk met een platte schroevendraaier het deksel van de lamp omhoog en verwijder het. Trek de lamp eruit. Pas op, dat u het emaille niet beschadigt.Draai de dop van de lamp los en trek de lamp eruit. Gebruik bescherming opdat u zich niet verbrandt.

50TABEL VOOR STORINGEN EN FOUTEN Als u er ondanks de adviezen niet in bent geslaagd de fouten op te lossen, bel dan de servicedienst. Het oplossen van problemen, die voortkomen uit een onjuiste aansluiting of gebruik van het apparaat, vallen niet onder de garantie. De kosten van het verhelpen van het defect wordt door de gebruiker zelf gedragen. Storing /Fout OorzaakDe sensors werken niet, het display is bevroren...Neem het apparaat van het lichtnet voor enige minuten (met zekering of hoofdschakelaar). Doe daarna de stroom weer aan en schakel het apparaat weer in.De hoofdzekering valt meerdere keren uit...Bel de servicedienst.De ovenverlichting werkt niet...Vervang de lamp zoals omschreven in het hoofdstuk (Reiniging en onderhoud”. Het gebak is slecht gebakken ...Heeft u de juiste temperatuur en systeem ingesteld? Is de ovendeur gesloten? 492815

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand