Gorenje BOP637E11X Handleiding

Wij danken u hartelijk voor uw vertrouwen, getoond met de aankoop van dit apparaat.Deze uitgebreide handleiding is bedoeld om u te helpen zo goed mogelijk kennis te nemen van de werking van dit product en zodoende het gebruik van uw nieuwe apparaat vergemakkelijken. Overtuigt u zich ervan dat u een onbeschadigd apparaat heeft ontvangen. Neem in geval van transportschade contact op met de winkel of het plaatselijke magazijn waar u het apparaat in ontvangst heeft genomen. Het telefoonnummer vindt u op de factuur of op de pakbon. Instructies voor installatie en aansluiting worden op een apart blad bijgeleverd.De gebruiksaanwijzingen kunt u ook vinden op onze website:www.gorenje.com / < http://www.gorenje.com /> belangrijke informatie tip, opmerking

3INHOUD492683INLEIDINGVOOR HET EERSTE GEBRUIKREINIGING EN ONDERHOUDREINIGING EN ONDERHOUDPROBLEEM OPLOSSEN4 ELEKTRISCHE PYROLYTISCHE OVEN8 De bedieningseenheid10 Technische gegevens11 BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES13 Voor het aansluiten van de oven:14 VOOR HET EERSTE GEBRUIK15 BAKKEN/BRADEN STAPSGEWIJS (1 - 6)15 Stap 1: IN- EN UITSCHAKELING16 Stap 2: KEUZE VAN HET BAK/BRAAD SYSTEEM18 Stap 3: KEUZE VAN DE INSTELLINGEN21 Stap 4: KEUZE VAN AANVULLENDE FUNCTIES23 Stap 5: BEGINNEN MET BAKKEN/BRADEN23 Stap 6: UITSCHAKELING VAN DE OVEN24 BESCHRIJVING VAN DE SYSTEMEN EN DE BAK/BRAAD TABELLEN38 REINIGING EN ONDERHOUD 39 Klassieke reiniging van de oven40 Automatische zelfreiniging – pyrolyse 41 Verwijdering en reiniging van de telescopisch uittrekbare geleiders 42 Aanbrengen van de katalytische panelen43 Verwijderen en plaatsen van de ovendeur 45 Uitnemen en plaatsen van glas van de deur 46 Vervanging van de lamp47 TABEL VOOR STORINGEN EN FOUTEN 48 VERWIJDERING VAN HET AFGEDANKTE APPARAAT 49 GERECHTENTESTOVERIGE

4ELEKTRISCHE PYROLYTISCHE OVEN(BESCHRIJVING VAN DE OVEN EN DE UITRUSTING – AFHANKELIJK VAN HET MODEL)BedieningseenheidOvendeurDeurgreepGeleiders- Bakniveaus4321Deurschakelaar492683In de figuur wordt een van de modellen van inbouw apparaten weergegeven. De apparaten, waarvoor deze instructies zijn gemaakt kunnen zijn uitgevoerd met verschillende uitrustingen, daarom kunnen functies en uitrustingen zijn omschreven die uw apparaat niet bezit.VERZONKEN DRUKKNOPDruk zacht op de knop om hem te laten uitspringen en draai hem vervolgens. Draai na ieder gebruik de knop in de ruststand en druk hem terug. De verzonken drukknop kan alleen worden ingedrukt bij een uitgeschakelde schakelaar.

5GELEIDERSVerchroomde (zilverkleurige) in Geemailleerde PYROLYTISCHE (zwarte) geleiders.Voor de pyrolytische reiniging dienen de verchroomde (zilveren) geleiders uit de oven genomen te worden!De geleiders maken het mogelijk om het eten te bereiden op 4 verschillende niveaus (bedenk dat de geleiders worden geteld van onder naar boven).De geleiders 3 en 4 zijn bestemd om te grillen. TELESCOPISCHE GELEIDERSMet telescopische, uittrekbare geleiders kunnen het 2e, 3e en 4e niveau zijn uitgerust. Deze niveaus kunnen zijn uitgerust met geheel of gedeeltelijk uittrekbare geleiders.Voor de pyrolytische reiniging moeten de uittrekbare telescopische geleiders uit de oven worden verwijderd!DE DEURSCHAKELAARS VAN DE OVENDe schakelaars deactiveren de ovenverwarming en de ventilator, als de ovendeur tijdens het kookproces wordt geopend.

Als de deur weer wordt gesloten zal de verwarming opnieuw in werking treden.DE KOELVENTILATORHet apparaat is uitgerust met een koelventilator, die zorgt voor koeling van het huis en het bedieningspaneel.VERLENGDE WERKING VAN DE KOELVENTILATOR Nadat de oven is uitgeschakeld werkt de ventilator nog korte tijd door voor koeling van de oven.492683DE GLAZEN BAKSCHAAL wordt gebruikt voor het bakken met alle baksystemen, maar kan ook als dienblad worden gebruikt.OVENUITRUSTINGVoor de pyrolytische reiniging dient de gehele ovenuitrusting, behalve de pyrolytische bakschaal, uit de oven te worden genomen!

6492683HET ROOSTER kan worden gebruikt om te grillen of als onderzetter voor pan of braadslee. Het rooster is uitgerust met een borggrendel, hierdoor moet het rooster bij het uitnemen enigszins worden opgetild aan de voorkant. DE LAGE BAKPLAAT wordt gebruikt voor koekjes en taartjes.DE DIEPE BAKSCHAAL wordt gebruikt voor het braden van vlees en het bakken van vochtig gebak. De schaal kan ook gebruikt worden als lekbak Zet de diepe bakschaal nooit op de eerste geleider, behalve bij het grillen en de diepe bakplaat dient als lekbak voor het opvangen van vet.DE LAGE EN DIEPE PYROLYTISCHE BAKPLAAT EN SCHAAL, beide hebben een rode punt in het midden, kunnen met het systeem van pyrolytische zelfreiniging worden gereinigd. Het rooster en de bakplaten moeten altijd ingebracht worden in de groef tussen de twee geleiderprofielen.

7492683Het apparaat en sommige bereikbare delen kunnen tijdens het bakken/braden zeer heet worden. Gebruik daarom ovenwanten.Trek bij de telescopisch uittrekbare geleiders eerst de geleider van een niveau uit en plaats het rooster of de bakplaat erop. Druk dan met de hand de geleider zo ver mogelijk terug. Doe de ovendeur pas dicht als de geleiders geheel tot het einde zijn ingedrukt. MAKKELIJK REINIGENDE PANELEN voorkomen het spatten van vet tegen de zijwanden bij het bakken.HET SPIT wordt gebruikt voor het bakken van vlees. Het compleet bestaat uit een steun voor het spit, het spit met schroeven en een afneembare hendel. 234

11492683BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIESLEES DE AANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR EN BEWAAR ZE VOOR LATER.Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met verminderde lichamelijke, geestelijke en verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, mits deze onder toezicht staan en instructies hebben ontvangen over het veilig gebruik van het apparaat en de mogelijke gevaren van het gebruik hebben begrepen. Laat kinderen niet met het apparaat spelen! Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd zonder toezicht. WAARSCHUWING: Dit apparaat en sommige bereikbare delen ervan worden zeer heet tijdens gebruik. Wees er altijd op bedacht de verwarmingselementen niet aan te raken.

Kinderen, jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt van het werkende apparaat worden gehouden.Dit apparaat en sommige bereikbare delen ervan worden zeer heet tijdens gebruik. Wees er altijd op bedacht de verwarmingselementen niet aan te raken. WAARSCHUWING: Toegankelijke onderdelen van het apparaat kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd kinderen uit de buurt van de oven.Gebruik alleen een temperatuursonde, die geschikt is voor gebruik in deze oven. WAARSCHUWING: Zorg bij het vervangen van de lamp ervoor, dat het apparaat losgekoppeld is van het lichtnet om het gevaar van een elektrische schok te vermijden.

12492683Gebruik voor reiniging van het apparaat geen schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers, aangezien hierdoor de beschermende emaillelaag kan beschadigen. Dergelijke beschadigingen kunnen ook leiden tot breken van het glas. Gebruik geen stoom of hogedrukreinigers om het apparaat mee te reinigen, aangezien dit kan leiden tot een elektrische schok of kortsluiting. Het apparaat is niet bestemd voor aansluiting op een externe timer of voor gebruik met speciale controle systemen. Dit apparaat is slechts bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet voor enig ander doel, zoals verwarming van de ruimte. het drogen van huisdieren, papier, textiel, kruiden enz, aangezien dit kan leiden tot verwondingen of brand. Het apparaat mag alleen worden aangesloten door een erkende elektricien of servicemonteur.

Sleutelen aan het apparaat of het uitvoeren van ondeskundige reparaties kunnen leiden tot ernstige verwondingen of beschadigingen aan het apparaat. Aansluitkabels van andere apparaten in de buurt kunnen tussen de deur van oven komen, waardoor ze kunnen beschadigen en kortsluiting veroorzaken. Zorg er daarom voor kabels van andere apparaten op veilige afstand te houden. Als de beschadigd is, dient aansluitkabeldeze onmiddellijk door de fabrikant of door een erkende servicemonteur te worden vervangen om gevaar van kortsluiting te voorkomen. Bedek de binnenwanden van de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakplaten of andere pannen op de bodem van de oven. Het aluminiumfolie voorkomt de luchtcirculatie in de oven, belemmert het bakproces en tast de emaillelaag van de oven aan. Tijdens de werking van de oven kan de deur sterk verhit raken.

Een derde glasplaat is aangebracht voor extra bescherming om de temperatuur van de buitenkant van het glas van de deur te verlagen (alleen bij sommige modellen). De scharnieren van de deur kunnen bij overmatige belasting worden beschadigd.

13492683Veilig gebruik van de oven met pyrolytische zelfreinigingVoor het activeren van de zelfreiniging dienen uit de oven het rooster, de braaduitrusting van het spit, glazen bakschalen, de vleessonde, en pannen die niet horen bij de uitrusting van de oven te worden verwijderd. De oven wordt tijdens de zelfreiniging aan de buitenkant zeer heet. Verbrandingsgevaar! Kinderen mogen zich niet in de buurt van de oven bevinden.Voor het activeren van de zelfreiniging dient men eerst nauwkeurig het hoofdstuk over “Reiniging en Onderhoud” door te lezen, die het juist en veilig gebruik van deze functie behandelt!Zet nooit iets direct op de bodem. Etensresten, vet en vleesvocht kunnen tijdens de zelfreiniging vlamvatten. Brandgevaar! Verwijder voor de zelfreiniging grotere resten uit de oven.

Probeer niet de deur van de oven te openen, terwijl het programma van pyrolytische zelfreiniging in werking is. In de grendelopening van de deur mag zich geen voorwerp bevinden, dat de automatische vergrendeling van de deur tijdens de zelfreiniging van de oven onmogelijk maakt. Als tijdens de werking van de pyrolytische reiniging de stroom uitvalt zal het programma na 2 minuten worden onderbroken. De deur blijft echter gesloten. De deur wordt pas ongeveer 30 minuten na het herstel van de stroomtoevoer weer ontgrendeld, ook al is het apparaat in die tijd al afgekoeld.Tijdens de pyrolytische zelfreiniging mag men geen metalen delen van het apparaat aanraken! Als gevolg van de zelfreiniging kan het interieur van de oven en de uitrusting die geschikt is voor pyrolytische zelfreiniging van kleur veranderen of hun glans verliezen.

VOOR HET AANSLUITEN VAN DE OVEN:Lees voor het aansluiten van de oven de gebruiksinstructies aandachtig door. Reparatie of garantieclaim als gevolg van een onjuiste aansluiting zullen niet door de garantie worden gedekt.

14492683VOOR HET EERSTE GEBRUIKNeem na ontvangst van het apparaat alle delen met inbegrip van de transportuitrusting uit de oven. Reinig alle delen met warm water en een gewoon afwasmiddel. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen.Bij de eerste verwarming van de oven zal er een typische geur van een nieuw apparaat ontstaan. Ventileer de ruimte goed tijdens het eerste gebruik.

151 Door aanraking van en stelt u de juiste tijd van de dag in. Als u de toets voor de instelling van de waarden langer vasthoudt zal de verandering van de waarden versnellen. VERANDERING VAN DE TIJDINSTELLINGDe instelling van de tijd van de dag kan alleen worden veranderd als geen andere tijdfunctie actief is. Door meermalen op het symbool van de KLOK te drukken stelt u de momentele tijd in.492683BAKKEN/BRADEN STAPSGEWIJS (1 - 6)STAP 1: IN- EN UITSCHAKELINGBij eerste aansluiting van het apparaat op het lichtnet of na een langere periode van stroomuitval knippert op het display 12.00 en licht het symbool op. Stel de tijd van de dag in. INSTELLING VAN DE TIJD

16STAP 2: KEUZE VAN HET BAK/BRAAD SYSTEEMDoor het draaien van de knop (naar links of rechts) kiest u het bak/braad systeem (zie de programmatabel). De instellingen kunt u tijdens de werking veranderen. SYSTEEM BESCHRIJVING VOORGESTELDE TEMPERATUUR (°C)OVENSYSTEMENSNELLE VOORVERWARMINGWordt gebruikt om de oven sneller op de gewenste temperatuur te brengen, deze functie is niet geschikt voor het bakken van gerechten. Als de ingestelde temperatuur is bereikt, wordt de verwarming uitgeschakeld.160BOVEN- EN ONDERELEMENTDe boven- en onderelementen geven geven gelijkmatige warmte in de oven. Het bakken van gebak of braden van vlees is slechts op een niveau mogelijk.200GRILLAlleen het infrarood element werkt als onderdeel van de grote grill.

Wordt gebruikt voor het bakken/roosteren onder de grill van kleinere hoeveelheden belegde broodjes, bierworstjes of toast.240GROTE GRILLHet bovenste element en het infrarood element werken. Warmte wordt rechtstreeks afgegeven door het infrarood element aan de bovenkant van de oven. Voor vergroting van het effect kan tegelijkertijd ook het bovenste element worden ingeschakeld. De instelling wordt gebruikt voor belegde broodjes, bierworstjes of voor het roosteren van toast.240GRILL MET VENTILATORHet infrarood element en de ventilator werken en worden gebruikt voor het bakken onder de grill van grotere stukken vlees of gevogelte op één niveau van de oven. Ook geschikt voor gratineren en een knapperige korst.170HETE LUCHT EN HET ONDERSTE ELEMENTHet onderste element en het ronde element met de ventilator werken.

17492683 SYSTEEM BESCHRIJVING VOORGESTELDE TEMPERATUUR (°C)ONDERSTE ELEMENT EN VENTILATORGebruikt voor laagrijzend gebak en het inmaken van fruit en groente.180VERWARMING VAN HET SERVIESWordt gebruikt, als u uw servies (borden en schotels), wilt voorverwarmen, zodat het eten langer warm blijft. 60ONTDOOIEN Lucht circuleert zonder de werking van verwarmingselementen, alleen de ventilator werkt. Wordt gebruikt voor het ontdooien van eten. -PYROLYSEDe functie maakt een automatische reiniging vna het interieur van de oven mogelijk met behulp van hoge temperaturen (cca. 430°C), die veroorzaken, dat vet en andere resten verbranden en verassen. -

18Door aan de knop te draaien stelt u de gewenste TEMPERATUUR in. Zet de temperatuurknop in de positie , als u het baksysteem GRILL en GROTE grill gebruikt.Na het aanzetten van het apparaat door een druk op de toets START, verschijnt op het display het icoon voor de temperatuur. Voor het aanzetten van het apparaat moet u de toets START enige tijd – ongeveer 1 seconde – ingedrukt houden. 492683STAP 3: KEUZE VAN DE INSTELLINGENVERANDERING VAN DE BAKTEMPERATUUR

19Instelling van de werkingsduurBij deze wijze bepaalt u de tijd, hoelang de oven zal werken. U stelt de gewenste werkingsduur in. Stel eerst minuten in, daarna de uren, op het display verschijnt het icoon en de werkingsduur.Instelling van vertraagde inschakeling van de ovenBij deze wijze bepaalt u de tijd, hoelang de oven zal werken (werkingsduur) en wanneer de oven ophoudt met werken (einde werking). Controleer of de klok de juiste tijd van de dag aangeeft.Voorbeeld:Momentele tijd: 12:00Bak/braadtijd : 2 uriEinde bakken/braden: om 18:00Stel eerst de WERKINGSDUUR in (2 uur). Op het display verschijnt automatisch de dagtijd plus de duur van de werking (14.00 u).Door opnieuw op de toets te drukken kiest u het symbool voor EINDE WERKING en stelt u de tijd in (18.00 u.) Druk op de toets START om te beginnen met bakken/braden.

De klok wacht met beginnen met bakken/braden, op het display licht het symbool op. De oven begint automatisch tijdig te werken (om 16.00 u.). De oven houdt op met werken op de ingestelde tijd (18.00 u.). De tijdfuncties verschijnen492683TIJDFUNCTIESDraai eerst aan de KNOP VOOR DE KEUZE VAN HET BAK/BRAADSYSTEEM en stel daarna de temperatuur in. Raak de toets KLOK aan en kies door meermalen drukken het gewenste symbool. Voor de gewenste tijdfunctie licht het symbool op het display op en knippert de tijd voor het begin/einde van het bakken. die u zelf bepaalt. Druk op START voor het begin van het bakken/braden. Op het display verschijnt de TIJDSDUUR van de werking.

20Instelling van de kookwekkerDe kookwekker kan worden ingesteld onafhankelijk van de werking van de oven. De langst mogelijke instelling is 24 uur. De laatste minuut wordt afgeteld in seconden. 492683 Na het verstrijken van de ingestelde bak/braadtijd houdt de oven op met werken. Er klinkt een geluidssignaal, dat u kunt uitzetten door een druk op een willekeurige toets of dat na een minuut vanzelf uitgaat. De tijdfuncties kunnen ook worden uitgeschakeld door de gekozen tijd op “0” te zetten. Alle gekozen functies kunt u ook wissen door gelijktijdig op deze twee toetsen te drukken en deze enige seconden vast te houden.

21STAP 4: KEUZE VAN AANVULLENDE FUNCTIESKINDERVEILIGHEIDWordt ingeschakeld door een druk op de toets KINDERVEILIGHEID. Op het display verschijnt het opschrift Locdat 5 seconden oplicht. Door een hernieuwde druk op de knop wordt de veiligheid weer uitgeschakeld. Als u de vergrendeling instelt als u geen andere tijdfunctie heeft ingesteld (alleen de tijd van de dag wordt getoond), zal de oven niet werken.Als u het kinderslot instelt na de instelling van een tijdfunctie, zal de oven normaal werken, het is alleen niet mogelijk de instellingen te veranderen. Als het kinderslot is ingeschakeld kunt u de systemen veranderen, u kunt echter geen aanvullende functies kiezen. Het bakken/braden kunt u beeindigen door de knop op “0” te draaien. De kinderveiligheid blijft actief ook na uitschakeling van de oven.

Als u een nieuw systeem wilt kiezen, moet u eerst het kinderslot uitschakelen.OVENVERLICHTINGDe ovenverlichting wordt automatisch ingeschakeld bij elk gekozen systeem.De functies kunnen worden in- en uitgeschakeld door op de gewenste toets of combinatie van toetsen te drukken.492683

22GELUIDSSIGNAALU kunt het volume van het geluidssignaal instellen als geen andere functie is ingesteld (de tijd van de dag wordt getoond). Houdt de toets 5 seconden vast. Op het display verschijnt het opschrift Vol en twee strepen, die vol oplichten. Door een druk op de toetsen en en kunt u het volume instellen op drie standen (een, twee of drie streepjes). Na drie seconden wordt de instelling automatisch opgeslagen en verschijnt de dagtijd weer.VERANDERING VAN HET CONTRAST VAN HET DISPLAY De knop voor keuze van het bak/braadsysteem moet op “0” staan. Houdt gedurende 5 seconden de toets vast. Op het display verschijnt het opschrift en daarna twee streepjes die oplichten. bri Door op de toetsen en te drukken kunt u de helderheid van het display veranderen op drie standen (een, twee of drie streepjes). Na drie seconden wordt de instelling automatisch opgeslagen.

5sek5sek492683Bij uitval van de elektriciteit zullen de aanvullende functies nog enige minuten bewaard blijven. Hierna zullen alle instellingen , behalve voor het geluidssignaal, het contrast en het kinderslot terugkeren naar de basiswaarden.

23 Na het beeindigen van het bak/braadproces worden alle tijdinstellingen gewist, behalve de kookwekker, op de klok verschijnt de tijd van de dag. De koelventilator zal nog enige tijd blijven werken. STAP 5: BEGINNEN MET BAKKEN/BRADENBegin met bakken/braden door een lange druk op de toets START/STOP. Het symbool voor de werking en de temperatuur licht op. Als er geen tijdfunctie is ingesteld verschijnt op het display alleen de tijdsduur van het bakken/braden.STAP 6: UITSCHAKELING VAN DE OVENU kunt het bakken/braden uitschakelen door een lange druk op de knop START/STOP. De knop VOOR KEUZE VAN HET BAK/BRAADSYSTEEM draait u op de stand "0".492683Tijdens het opwarmen van de oven knippert het symbool voor de temperatuur. Als de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt, licht het symbool op en klinkt er een geluidsignaal. Symbool van werkingSymbool van verwarming of temperatuur

24492683BESCHRIJVING VAN DE SYSTEMEN EN DE BAK/BRAAD TABELLENAls u in de bak/braad tabel niet uw uitgekozen gerecht vindt, kies dan een soortgelijk gerecht. De gegevens zijn voor het bakken of braden van gerechten op één niveau.De temperaturen zijn aangegeven in lagere en hogere waarden. Stel de temperatuur eerst in op een lagere waarde. Als het eten niet voldoende opbruint, kunt u de volgende keer een hogere waarde kiezen. De bak/braadtijden kunnen verschillen en zijn afhankelijk van bepaalde factoren. Het teken * betekent, dat de oven moet voorverwarmen op het gekozen bak/braad systeem. Verwarm de oven alleen voor, als dit in het recept of in de tabellen in de gebruiksaanwijzing is aangegeven. Bij verwarmen van een lege oven wordt veel energie gebruikt, zodat met het achtereenvolgens bakken van meerdere soorten gebak of pizza’s veel energie wordt bespaard, aangezien de oven al warm is.

Gebruik donkere siliconen of emaille bakschalen, aangezien deze warmte goed geleiden.Als u bakpapier gebruikt, controleer dan of dit geschikt is voor gebruik bij hoge temperaturen. Bij het braden en bakken van grotere stukken vlees of gebak, zal in de oven een grotere hoeveelheid vocht ontstaan, dat op de deur van de oven condens veroorzaakt. Dit is een normaal verschijnsel, dat geen invloed heeft op de werking van het apparaat. Droog na gebruik van de oven de deur en het glas van de deur af.Tegen het einde van de bak/braadtijd kunt u de oven al ongeveer 10 minuten van te voren uitzetten om de geaccumuleerde warmte te benutten en zodoende energie te besparen. Laat het gerecht niet afkoelen in een gesloten oven om condensvorming te voorkomen.

25492683BAK- EN BRAADSYSTEMENVlees braden:Gebruik een emaille pan, vuurvast glas, klei of gietijzer. Bakschalen van roestvrij staal zijn niet geschikt, aangezien ze warmte weerkaatsen.Zorg bij het braden voor voldoende vocht, zodat het vlees niet aanbrandt. Keer het vlees tijdens het braden meermalen om. Als het vlees bedekt is zal het sappiger blijven.

26492683Bakken van gebak:Gebruik een donkere bakschaal slechts op één niveau. In een lichte bakschaal wordt het gebak niet goed bruin, aangezien deze schalen de hitte weerkaatsen.Doe de modellen altijd op het rooster; als u de bijgeleverde bakplaat gebruikt, verwijder het rooster dan. Als u de oven eerst voorverwarmt wordt de baktijd korter.

27492683 Advies Uporaba Is het gebak gebakken? • Prik met een houten prikker in het gebak op het hoogste punt. Als er aan de prikker geen deeg zit is het gebakken.• Doe de oven uit en gebruik de restwarmte. Is het gebak ingezakt? • Check het recept.• Gebruik de volgende keer minder vocht.• Als je een keukenmachine gebruikt, houdt dan de mixtijd in het oog.Is het gebak van onderen te licht?• Gebruik een donkere bakschaal.• Zet het gebak lager en doe tegen het einde het onderste element even aan.Het gebak met een vochtige vulling is niet goed gebakken?• Verhoog de temperatuur en/of verleng de baktijd.Een diepe bakschaal mag tijdens het bakken niet op de eerste geleider.

28492683Verwarm het infrarood element (grill) 5 minuten voor.Houdt constant het bakproces in het oog. Het vlees kan door de hoge temperaturen zeer snel verbranden!Bakken met het infrarood element is geschikt voor het grillen van knapperige en niet vette braadworstjes, stukken vlees of vis (steak, vleeslapjes, zalmfilet...) of geroosterd brood. Als u op het rooster grillt, smeer dit dan eerst in met olie, zodat het vlees niet aanbakt en zet het op de vierde geleider. Plaats een bakschaal op de eerste of tweede geleider voor het weglekken van vet of vocht uit het vlees. Als u het vlees in een bakschaal bakt, zorg dan voor voldoende vocht, zodat het vlees niet aanbrandt en draai het ook regelmatig om.

Reinig de oven en toebehoren na elk gebruik van de grill.Tabel voor het grillen – kleine grill Eten Gewicht (g)Geleider (van onderen)Temperatuur (°C)Baktijd (min.)VLEES Biefstuk, rood 180g/stuk 3 240 18-21 Varkenslapnek 180g/stuk 3 240 18-22 Ribs 180g/stuk 3 240 20-22 Grillworstjes 100g/stuk 3 240 11-14GEBAKKEN BROOD Toast / 4 240 3-4 Belegde broodjes / 4 240 5-7 GROTE GRILL, GRILL Bij de werken het bovenste grote grill element en het infrarood element, die zich in de bovenwand van de oven bevinden. Bij de werkt alleen het infrarood grillelement, dat een deel vormt van de grote grill.

29492683Tabel voor grillen – grote grill Eten Gewicht (g)Geleider (van onderen)Temperatuur (°C)Baktijd (min.)MESO Biefstuk, rood 180 g/stuk 3 240 14-16 Ossenlapjes, gebraden 180 g/stuk 3 240 18-21 Varkenslapjesnek 180 g/stuk 3 240 19-23 Ribs 180 g/stuk 3 240 20-24 Kalfslapjes 180 g/stuk 3 240 19-22 Grillworstjes 100 g/stuk 3 240 11-14 Volvette kaas 200 g/stuk 3 240 9-15VIS Zalmfilet 600 3 240 19-22GEBAKKEN BROOD 6 sneden wit brood / 4 240 1.5-34 sneden brood gemengd meel/ 4 240 2-3 Belegde broodjes / 4 240 3.5-7Als u vlees braadt in een braadslee, zorg er dan voor, dat het vlees niet aanbrandt. Draai het om tijdens het braden. Als u forel bakt, droog deze dan af met een stuk papier van de keukenrol. Doe kruiden in de vis, doe olie aan de buitenkant van de vis en leg deze op het rooster. Draai de vis tijdens het grillen niet om.

Als u de grill gebruikt (infrarood element), laat de ovendeur dan altijd dicht. Het infrarood element en overige toebehoren in de oven raken tijdens het grillen sterk verhit, gebruik daarom ovenwanten en een speciale tang om het vlees te pakken.

30492683Braden met het spit (afhankelijk van het model)1Zet de steun voor het spit in de 3e geleider van onderen en doe een diepe bakschaal in de 1e geleider voor het opvangen van vet. 2Die het vlees op de vork en draai de schroeven aan. 3Plaats het handvat op de vork op de voorste steun van het spit en doe het einde op de opening aan de rechter zijde van de achterwand van de oven. De opening is beschermd door een draaibaar schermpje). 4Draai het handvat los van het spit en sluit de deur. Zet de oven op het baksysteem GROTE GRILL. De grill werkt alleen bij gesloten deur. De maximale toegestane temperatuur bij het gebruik van het spit is 240°C.

32492683 Eten Geleider (van onderen)Temperatuur (°C)Baktijd (min.) Kaasgebak, kruimeldeeg 2 150-160 65-80 Pizza* 2 200-210 15-20Quiche Lorraine, kruimeldeeg 2 180-200 35-40 Appelgebak, gistdeeg 2 150-160 35-40 Appelstrudel, bladerdeeg 2 170-180 45-65HETE LUCHT EN ONDERSTE ELEMENT Het onderste element werkt en het ronde element met ventilator. Geschikt voor het bakken van pizza, appeltaart en fruittaarten.(Zie de omschrijving en tips voor BOVENSTE EN ONDERSTE ELEMENT).2

34492683Gebak Voorverwarming van de oven wordt aanbevolen Kleiner gebak (koekjes) kunt u bakken op bakplaten op verschillende niveuas tegelijk (2 en 3). Houdt er rekening mee, dat de baktijd voor de afzonderlijke bakplaten verschilt. Misschien moet u de bovenste bakplaat eerder uitnemen dan de onderste.Doe bakmodellen altijd op het rooster, als u de bijgeleverde bakschaal gebruikt, verwijder dan het rooster. Maak koekjes van gelijke dikte, zodat ze allemaal gelijkmatig bruin worden.

35492683 Eten Geleider (van onderen)Temperatuur(°C)Baktijd (min.)FRUIT Aardbeien 2 180 20-30 Fruit met pit 2 180 25-40 Appelmoes 2 180 25-40GROENTE Augurken 2 180 25-40 Bonen/worteltjes 2 180 25-40INMAAKKook het eten in potten zoals gebruikelijk. Gebruik potten met een rubberen ring en glazen deksel. Gebruik geen potten met schroefdeksel of metalen deksels en conserven. De potten dienen van dezelfde grootte te zijn, dezelfde inhoud te hebben en goed gesloten te zijn. Doe in de diepe bakschaal 1 liter heet water (cca. 70 °C) en zet daarin 6 potten. Doe de bakschaal op de 2e geleider.Controleer tijdens het inmaken de inhoud van de potten, totdat de vloeistof in de potten niet begint te koken – tot er zich luchtbelletjes vormen in de eerste pot.ONDERSTE ELEMENT EN VENTILATOR Wordt gebruikt voor laagrijzend gebak en het inmaken van fruit en groente.

37Draai de knop VOOR DE KEUZE VAN HET BAK/BRAADSYSTEEM op ontdooien. Door een druk op de toets START/STOP zal het ontdooien beginnen. 492683ONTDOOIEN Bij deze wijze circuleert de lucht zonder ingeschakeld element. Voor het ontdooien van slagroomtaart, botercreme, taarten en gebak, brood en broodjes en diepgevroren fruit.In de meeste gevallen wordt aanbevolen de verpakking te verwijderen (vergeet niet eventuele metalen clips te verwijderen).Draai de levensmiddelen na de helft van de verstreken tijd om, meng of scheidt het als de stukken zijn samengevroren.

38REINIGING EN ONDERHOUD 492683Koppel voor de reiniging het apparaat los van het lichtnet en wacht tot het is afgekoeld.Reiniging en onderhoud mogen zonder toezicht niet door kinderen worden uitgevoerd.Aluminium delen van het apparaatReinig de aluminium delen van het apparaat met een vloeibaar, niet schurend schoonmaakmiddel, bestemd voor zulke oppervlakken. Breng het reinigingsmiddel aan op een vochtige doek en reinig het oppervlak. Reinig de oppervlakken tot slot met schoon water. Breng het schoonmaakmiddel niet direct aan op het aluminium oppervlak.Gebruik geen schuurmiddelen en schuursponsjes.Opmerking: Het oppervlak mag niet in contact komen met ovenreinigingssprays, aangezien deze het aluminium zichtbaar en blijvend kunnen beschadigen. De voorzijde van het huis is van roestvrij staal(afhankelijk van het model)Reinig het oppervlak met een sopje en een zachte spons, die niet krast.

Gebruik geen groffe sponzen of schoonmaakmiddelen, die oplosmiddelen bevatten, dit kan het oppervlak van het huis beschadigen. Gelakkeerde oppervlakken en delen van synthetische materialen(afhankelijk van het model)Maak de knoppen en de deurgreep schoon met een zacht doek en een vloeibaar schoonmaakmiddel, bestemd voor de reiniging van gladde, gelakkeerde oppervlakken. U kunt ook reinigingsmiddelen gebruiken die bestemd zijn voor dat soort oppervlakken. Neem hierbij de aanwijzingen van de fabrikant van het schoonmaakmiddel in acht.BEDIENINGSEENHEID:Reiniging het oppervlak niet met schurende reinigingsmiddelen of met groffe hulpmiddelen voor de schoonmaak. De genoemde oppervlakken mogen niet in aanraking komen met ovenreinigingssprays. Aluminium oppervlakken kunnen zichtbaar en blijvend worden beschadigd.

39492683KLASSIEKE REINIGING VAN DE OVENVoor de reiniging van hardnekkig vuil in de oven kunt u de gewone manier van reiniging gebruiken (met reinigingsmiddelen of een ovenspray); zorg er bij dit soort reiniging voor, dat u de resten van het reinigingsmiddel grondig afspoelt. Maak de oven en de bijbehorende benodigheden na ieder gebruik schoon, zodat het vuil niet inbrandt. Vet wordt het beste verwijderd met een warm sopje, als de oven nog warm is. Gebruik bij hardnekkige of sterke vervuiling een gewone ovenreiniger. Spoel de oven grondig af met schoon water om de resten van het reinigingsmiddel te verwijderen. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, groffe sponsjes of roest- en vlekkenverwijderaars. Was het toebehoren (bakschaal en rooster...) met heet water en een afwasmiddel.

De oven, de binnenkant van de oven en de bakschaal zijn overtrokken met een speciaal emaille, dat een glad en bestendig oppervlak heeft. Deze speciale laag maakt reiniging bij kamertemperatuur gemakkelijker.

401 Draai de KNOP VOOR HET BAK/BRAADSYSTEEM op P. 2 Door het draaien van de knop naar links en rechts verschijnt op het display het opschrift Piro (gedurende 3 seconden), daarna verschijnt de tijdsduur van de pyrolytische reiniging. Druk op de knop START/STOP.3 De ovendeur zal voor een bepaalde tijd vanwege de veiligheid automatisch worden vergrendeld. Op het display verschijnt het opschrift Loc (gedurende 3 seconden). 492683AUTOMATISCHE ZELFREINIGING – PYROLYSE Bij een gemiddeld gebruik van de oven bevelen wij aan de functie Pyrolyse een keer per maand te gebruiken. De oven en toebehoren die u in de oven wilt reinigen, veegt u eerst af met een vochtige doek! Voedselresten en vet kunnen tijdens het proces van pyrolyse vlamvattem. Brandgevaar! Verwijder voor de pyrolytische reiniging eerst alle uitrusting uit de oven.

Probeer zolang het programma van zelfreiniging in werking is niet de ovendeur te openen! Het programma kan hierdoor worden onderbroken.Gevaar van brandwonden!Na afloop van de pyrolytische reiniging klinkt een geluidssignaal, dat u kunt uitzetten door een druk op de toets voor de klok.Tijdens de reiniging kunnen uit het apparaat onaangename geuren komen. U kunt na het afkoelen de oven afnemen met een vochtige doek. Veeg de deur af rond de dichting en de randen. Wrijf niet ruw over de dichting. Reiniging van de uitrusting van de ovenMet het programma Pyrolyse kunt u af en toe ook de pyrolytische bakschalen en braadsleeën reinigen (zie hoofdstuk Oventoebehoren). Voor het gebruik moet u ze eerst afwassen met heet water en een afwasmiddel, droog ze daarna af en plaats ze in de geleider op het 2e of 3e niveau.

42492683AANBRENGEN VAN DE KATALYTISCHE PANELENMaak de geleiders schoon met een gebruikelijk schoonmaakmiddel.Verwijder de telescopische geleiders.1Plaats de geleiders op het katalytische paneel.2Hang ze samen in de daarvoor bestemde openingen en trek omhoog.Doe bij plaatsing van de telescopische geleiders (volledig uitgetrokken) met de katalytische panelen, de bijgeleverde palletjes in de onderste openingen in de wand van de oven en doe de palletjes in de geleiders. De palletjes zijn bedoeld voor een betere bevestiging van de geleiders. De katalytische panelen mogen niet in een afwasmachine worden gewassen.

43492683VERWIJDEREN EN PLAATSEN VAN DE OVENDEUR 1Doe eerst de ovendeur helemaal open.2 A Draai de blokkade helemaal naar achteren (geldt voor de klassieke sluiting). B Draai bij het zachte sluitsysteem van de deur de blokkade 90° naar achteren.3Sluit de deur langzaam, zodat de blokkades in de bedding vallen. Til de deur onder een hoek van 15° op (ten opzichte van de dichte deur), en trek de deur uit de beide scharnierbeddingen aan het apparaat. Terugplaatsen van de deur gebeurt in omgekeerde volgorde. Als de deur niet goed opent of sluit, controleer dan of de uitsparingen van de scharnieren goed in de bedding van de scharnieren vallen. ZACHT OPENEN VAN DE DEUR (afhankelijk van het model)De deur is uitgerust met een demper, die een krachtig sluiten van de deur belemmert. Een zacht druk (vanaf een hoek van 15°) is genoeg om de deur automatisch en zacht te laten sluiten.

Als de kracht bij het sluiten te groot wordt zal het systeem slechter functioneren of uit veiligheid helemaal niet meer werken.Overtuig u er steeds van, dat de scharnierhouders voor het uitnemen van de deur juist zijn gemonteerd in de scharnierbeddingen, zodat een plotseling sluiten van de hoofdscharnier niet mogelijk is. Door de sterke veer zou u zich kunnen verwonden

45492683UITNEMEN EN PLAATSEN VAN GLAS VAN DE DEUR Het glas van de deur kunt u ook aan de binnenzijde schoonmaken, maar dan dient het wel verwijderd te worden. Neem de deur uit de scharnieren (zie het hoofdstuk Uitnemen en plaatsen van de deur).1Til de dragers links en recht op de deur (teken 1 op de drager) en trek ze van het glas af (teken 2 op de drager).2Pak het glas vast aan de onderrand en til het enigszins op, zodat het uit de drager komt en verwijderd kan worden. 3De derde glasplaat aan de binnenkant (hebben alleen sommige modellen) verwijdert u door hem op te tillen en te verwijderen. Verwijder ook de rubberen rand op de glasplaat. Plaats het glas weer terug in de omgekeerde volgorde. De halfronde tekens op de deur en het glas moeten elkaar bedekken.

46492683VERVANGING VAN DE LAMPDe lamp is gebruiksmateriaal en valt niet onder de garantie. Voor de vervanging dient de bakschaal, het rooster en de geleiders verwijderd te worden.(Halogeen lamp: G9, 230 V, 25 W; gewone gloeilamp E14, 25 W, 230 V)Druk met een platte schroevendraaier het deksel van de lamp omhoog en verwijder het. Trek de lamp eruit. Pas op, dat u het emaille niet beschadigt.Draai de dop van de lamp los en trek de lamp eruit. Gebruik bescherming opdat u zich niet verbrandt.

47TABEL VOOR STORINGEN EN FOUTEN Als u er ondanks de adviezen niet in bent geslaagd de fouten op te lossen, bel dan de servicedienst. Het oplossen van problemen, die voortkomen uit een onjuiste aansluiting of gebruik van het apparaat, vallen niet onder de garantie. De kosten van het verhelpen van het defect wordt door de gebruiker zelf gedragen. Storing /Fout OorzaakDe sensors werken niet, het display is bevroren...Neem het apparaat van het lichtnet voor enige minuten (met zekering of hoofdschakelaar). Doe daarna de stroom weer aan en schakel het apparaat weer in.De hoofdzekering valt meerdere keren uit...Bel de servicedienst.De ovenverlichting werkt niet...Vervang de lamp zoals omschreven in het hoofdstuk (Reiniging en onderhoud”. Het gebak is slecht gebakken ...Heeft u de juiste temperatuur en systeem ingesteld? Is de ovendeur gesloten?

Error code wordt gemeld (E1, E2, E3 enz).Er is een fout opgetreden in de elektronische werking. Koppel het apparaat eenpaar minuten los van het net. Sluit het apparaat daarna weer aan en stel de tijdvan de dag in. Roep een service monteur als de fout zich blijft herhalen.492683Neem voor iedere reparatie eerst het apparaat uit het lichtnet (door de zekering uit te schakelen of de aansluitkabel uit het stopcontact te nemen).

48VERWIJDERING VAN HET AFGEDANKTE APPARAAT 492683De verpakking is gemaakt van milieuvriendelijke materialen, die zonder gevaar voor het milieu gerecycled, weggedaan of vernietigd kunnen worden. Met dit doel is de verpakking op de juiste manier gemerkt. Het symbool op het product en de verpakking duidt aan, dat met het product niet kan worden omgegaan zoals met gewoon huishoudelijk afval. Het product moet wordt weggebracht naar een adequate inzamelplaats voor de verwerking van elektrische en elektronische uitrusting. Met een juiste behandeling van het afgedankte apparaat kunt u meehelpen negatieve gevolgen voor het milieu en de menselijke gezondheid te voorkomen. Voor meer informatie over het verwijderen van uw afgedankte apparaat kunt u zich richten tot de gemeentelijke autoriteiten voor afvalverwerking of tot de winkel, waar u het procuct heeft gekocht.

49492683GERECHTENTESTGerechten getest in overeenstemming met de Europese standaarden EN 60350-1.Klassiek bakken Gerecht Toebehoren Geleider (van onderen) Systeem Tempera-tuur (°C)Baktijd (min)Koekjes – een niveau*Lage emaille bakschaal 3140-150 25-30Koekjes - twee niveaus*Lage emaille bakschaal 2, 3 140-150 25-30Koekjes – drie nveausLage emaille bakschaal 2, 3, 4 140-150 25-30Taartjes – een niveauLage emaille bakschaal 3 140-150 30-40Taartjes – twee niveausLage emaille bakschaal 2, 3 140-150 30-40Taartjes – drie niveaus Lage emaille bakschaal 2, 3, 4 140-150 30-40TaartRond metalen model / op het rooster 2 160-170 20-25AppeltaartRond metalen model/ op het rooster 2 180 45*voorverwarming 10 minuten