Gaggenau BMP 224 Handleiding

2InhoudsopgaveGebruiksaanwijzing Belangrijke veiligheidsvoorschriften 3 Oorzaken van schade 6 Milieuvriendelijk afvoeren 6 Kennismaking met het apparaat 7 Display en bedieningselementen 7 Posities functiekeuzeknop 7 Symbolen 8 Kleuren en weergave 8 Automatische deuropening 8 Extra informatie (8 Koelventilator 9 Toebehoren 9 Voor het eerste gebruik 9 Taal instellen 9 Tijd-formaat 10 Tijd instellen 10 Datumformaat instellen 10 Datum instellen 10 Eerste gebruik beëindigen 10 Binnenruimte opwarmen 10 Toebehoren reinigen 10 Apparaat activeren 11 Stand-by 11 Apparaat activeren 11 Magnetron 11 Aanwijzingen voor de vormen 11 Magnetronvermogen 11 Magnetron instellen 12 Vlakgrill 12 Vlakgrill instellen 12 Veiligheidsuitschakeling 12 Combifunctie 13 Serie-instelling 14 Serie-instelling instellen 14 Einde bereidingstijd 15 Automatische programma's 16 Programma instellen 16 Aanwijzingen voor de automatische programma's 17 Programmatabel 18 Individuele recepten 19 Recept opslaan 19 Namen invoeren 19 Recept starten 20 Recept wissen 20 Timerfuncties 20 Timermenu opvragen 20 Kookwekker 21 Stopwatch 21 Kinderbeveiliging 22 Kinderslot activeren 22 Kinderslot deactiveren 22 Basisinstellingen 23 Reinigen 25 Schoonmaakmiddelen 25 Storing - wat moet u doen?

3ã=Belangrijke veiligheidsvoorschriftenLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel. Risico van brand. ▯Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte.

Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Ris ico v an bran d.

▯Wanneer het toestel niet volgens de voorschriften wordt gebruikt kan er schade ontstaan. Verwarmde granen of zaadjes kunnen bijvoorbeeld ook na uren nog vlam vatten. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Ris ico v an bran d. ▯Levensmiddelen kunnen vlam vatten. Nooit levensmiddelen opwarmen in verpakkingen die bestemd zijn om ze warm te houden. Levensmiddelen nooit zonder toezicht verwarmen in voorwerpen van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal. Bij de magnetron nooit een te groot vermogen of te lange tijdsduur instellen. Houd u aan de opgaven in deze gebruiksaanwijzing. Nooit levensmiddelen drogen met de magnetron. Nooit levensmiddelen met weinig water, zoals bijv. brood, met een te hoog magnetronvermogen of te lange -tijd ontdooien of verwarmen. Ris ico v an bran d. ▯Spijsolie kan vlam vatten.

4Ernstig gezondheidsrisico. ▯Bij een gebrekkige reiniging kan het oppervlak van het toestel beschadigd raken. Dan kan er energie van de magnetron vrijkomen. Toestel regelmatig reinigen en resten van voedingsmiddelen direct verwijderen. Binnenruimte, deurdichting, deur en deuraanslag altijd schoon houden, zie ook het hoofdstuk Reinigen. Ernst ig gezondhe idsrisico. ▯Wanneer de deur van de binnenruimte of de deurdichting beschadigd is, kan er microgolfenergie vrijkomen. Het toestel nooit gebruiken wanneer de deur van de binnenruimte of deurdichting beschadigd is. Contact opnemen met de klantenservice. Ernst ig gezondhe idsrisico. ▯Bij toestellen waarvan de afdekking van de behuizing niet is afgedekt komt microgolfenergie vrij. De afdekking van de behuizing nooit verwijderen. Neem voor onderhouds- of reparatiewerkzaamheden contact op met de klantendienst. Kans op een elektrische schok.

▯Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrisch e scho k. ▯De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat. Kans op een elektrisch e scho k. ▯Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op een elektrisch e scho k. ▯Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.

▯Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Ris ico van verbrandi ng. ▯Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Ris ico van verbrandi ng. ▯Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen. Ris ico van verbrandi ng. ▯Levensmiddelen met een vaste schil of pel kunnen tijdens, maar ook nog na het opwarmen, exploderen. Nooit eieren koken in de schil of hardgekookte eieren opwarmen. Nooit schaal- en kreeftachtige dieren koken.

Bij spiegeleieren of eieren in een glas dient u eerst de dooier door te prikken. Bij levensmiddelen met een vaste schil of pel, bijv. appels, tomaten, aardappelen en worstjes, kan de schil knappen. Prik voor het opwarmen gaatjes in de schil of pel. Ris ico van verbrandi ng. ▯De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld in de babyvoeding. Warm nooit babyvoeding op in gesloten vormen. Verwijder altijd het deksel of de speen. Na het verwarmen goed roeren of schudden. Controleer de temperatuur voordat u het kind de voeding geeft. Ris ico van verbrandi ng. ▯Verhitte gerechten geven warmte af. De vormen kunnen heel heet worden. Neem vormen en toebehoren altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Ris ico van verbrandi ng. ▯De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan barsten. Houd u altijd aan de opgaven op de verpakking.

5Risico van verbranding! ▯Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.Kans op verbr andingen ! ▯Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Risico van v erbranding ! ▯Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat er bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de hete vloeistof plotseling hevig overkoken en opspatten. Bij het verwarmen altijd een kookstaafje/lepel in de vorm doen. Zo wordt kookvertraging voorkomen.Kans op verbr anding! ▯Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.Risico van letsel!

▯Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.Risico van l etsel! ▯Ongeschikte vormen kunnen barsten. Vormen van porselein en keramiek kunnen kleine gaatjes hebben in de handgrepen en deksels. Achter deze gaatjes bevindt zich een lege ruimte. Als er vocht in deze ruimte komt, kan dit barsten veroorzaken in de vormen. Alleen vormen gebruiken die geschikt zijn voor de magnetron.

6Oorzaken van schadeAttentie! – Het ontstaan van vonken: Met aal - bijv. de lepel in het glas - moet minstens 2 cm van de ovenwanden en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur worden vernietigd. – Aluminiumschalen: Geen aluminiumschalen in het apparaat gebruiken. Het apparaat wordt door het ontstaan van vonken beschadigd. – Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddele n langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewa ren.Sla geen gerechten op in het apparaat. Dit kan tot leiden tot corrosie. – Afkoelen met de deur open: De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Zorg ervoor dat er niets tussen de deur klemt. Ook w anneer de de ur slechts op een kier openstaat, kunnen aangrenze nde voorzijden van meubels op den duur worden beschadig d.

– Sterk vervuilde dichting: Als de dichting sterk vervuild is, sluit de deur tijdens het gebruik niet meer goed. De aangrenzende voorzijden van meubels kunne n worden beschadigd. De dichting altijd schoon houden. – Gebruik van de magnetron zonder etenswaar: Wordt het toestel gebruikt zonder etenswaar erin, dan leidt dit tot overbelasting. Het toestel nooit inschakelen als er geen gerecht in de binnenruimte staat. Een uitzondering hierop is de kor te serviestest, zie het hoofdstuk Magnetron, servies. – Magnetron-popcorn: Nooit een te hoog magnetronvermogen instellen.Maximaal 600 watt gebruiken.De popcornzak altijd op een glazen bord leggen.

7Kennismaking met het apparaatHier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u de werking van het bedieningspa neel en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren.Display en bedieningselementenDeze handleiding is bestemd voor verschillende apparaatversies. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk.De bediening is bij alle versies gelijk.--------Posities functiekeuzeknop     1 Bedieningspa-neelDeze gebieden zijn gevoelig voor aanraking. Raak een symbool aan om de betreffende functie te kie-zen. 2 Display Het display toont bijv. actuele instellingen en keuzemogelijkhe-den. 3 Draaiknop Met de draaiknop kunt u de ver-schillende functies instellen. 4 Functiekeuze-knopMet de functiekeuzeknop kunt u het magnetronvermogen, de vlak-grill, de basisinstellingen of het licht selecteren.

8Symbolen--------Kleuren en weergaveKleurenDe verschillende kleuren geven informatie over de betreffende instelsituaties.WeergaveAfhankelijk van de situatie verandert de weergave van symbolen, waarden en indicaties.Automatische deuropeningWanneer u het symbool ! aanraakt, springt de appa raatdeur open. U kunt hem dan met de hand volledig openen.Bij een geactiveerd kinderslot of een stroomonderbreking functioneert de automatische deuropening niet. U kunt de deur met de hand openen.Extra informatie (Door het symbool ( aan te raken kunt u extra informatie opvragen.Voor de start krijgt u bijvoorbeeld informatie over de ingestelde functie of de magnetronstand. Zo kunt u nagaan of de actuele instelling geschikt is voor uw gere cht.Tijdens het gebruik krijgt u bijvoorbeeld informatie over de verstreken en de resterende tijd en/of over de actuele temperatuur van de binnenruimte.

Apparaatdeur openen ( Extra informatie oproepen * Extra tips opvragen i Automatische programma's, individuele recepten opvragen % Instellingen veranderen 0 Kinderslot M Timermenu opvragen g Menu opslaan 4 Namen invoeren 6 Magnetron, gerecht laten rusten ° Demonstratie-modus Š Kookwekker p Stopwatch n Gewicht W OntdooienGaren, combigarenCombifunctie @ Vlakgrill opvragen 8 Vlakgrill verwijderen 7 Vlakgrill toevoegen = Magnetron opvragen : Magnetron verwijderen 9 Magnetron toevoegen oranje Eerste instellingenHoofdfuncties blauw Basisinstellingen wit in te stellen waarden Zoom Direct nadat ze zijn geselecteerd worden waarden en symbolen vergroot weerge-geven.Gereduceerde display-weer-gaveNa korte tijd wordt de display-weergave gereduceerd en alleen nog het belang-rijkste weergegeven. Deze functie is vooraf ingesteld en kan in de basisinstel-lingen gewijzigd worden. 

9KoelventilatorUw apparaat heeft een koelventilator. De koelventilator schakelt in bij gebruik. De warme lucht ontsnapt via de deur. Na gebruik loopt de koelventilator een bepaalde tijd lang na. Attentie. De ventilatiesleuven niet afdekken. Dan raakt het apparaat over verhit. Aanwijzingen ‒ Bij gebruik van de magnetron wordt het apparaat niet warm. Toch wordt de koelventilator ingeschakeld. Hij kan ook doorlopen wanneer de magnetronfunctie beëindigd is. ‒ Bij het deur venster, de binnenwanden en op de bodem kan condenswater optreden. Dit is normaal, de werking van de magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Veeg het condenswater na de bereiding weg. ToebehorenBij de levering van uw apparaat zijn de volgende toebehoren inbegrepen:Voor het eerste gebruikHier komt u te weten wat u moet doen voordat u voor het eerst gerechten klaarm aakt met de magnetron.

Lees eerst het hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften. Na de stroomaansluiting verschijnt het menu "Eerste instellingen" op het display. U kunt uw nieuwe apparaat nu instellen: ▯Taal ▯Tijd-formaat ▯Tijd ▯Datum-formaat ▯DatumDe machine dient afgemonteerd en aangesloten te zijn. Aanwijzingen ‒ Het menu "Eerste instellingen" verschijnt alleen wanneer het apparaat na een stroomonderbreking voor het eerst wordt ingeschakeld of meerdere dagen niet van stroom is voorzien. Na de stroomaansluiting verschijnt eerst gedurende 30 seconden het GAGGENAU-logo, daarna verschijnt automatisch het menu "Eerste instellingen". ‒ U kunt de instellingen op elk moment wijzigen (zie het hoofdstuk Basisinstellingen). Taal instellenOp het display verschijnt de vooraf ingestelde taal. 1 Met de draaiknop de gewenste displaytaal kiezen. 2 Met ™ bevestigen.

Rooster Als plaats om vormen op te zet-ten of om te grillen en te gratine-ren. Glazen bak Deze dient als bescherming tegen spetters, wanneer u levensmiddelen direct op het rooster grilt. Hiervoor plaatst u het rooster in de glazen bak.

De glazen bak kan ook als vorm bij de magnetronfunctie worden gebruikt. Kookstaafje/Glazen staafje Voor het verwarmen van vloeistof in smalle vormen. Dit dient ertoe om kookvertraging te voorko-men. Wanneer u vloeistof verhit, zet dan altijd een kookstaafje/lepel in het voorwerp waarin de vloeistof zich bevindt. 'HXWVFK6SUDFKH.

10Tijd-formaatOp het display verschijnen de twee mogelijke formaten 24h en AM/PM. Vooraf ingesteld is het formaat 24h. 1 Met de draaiknop het gewenste formaat kiezen. 2 Met ™ bevestigen.Tijd instellenOp het display verschijnt de tijd. 1 Met de draaiknop de gewenste tijd instellen. 2 Met ™ bevestigen.Datumformaat instellenOp het display verschijnen de drie mogelijke formaten D.M.J., D/M/J en J/M/D. Vooraf ingesteld is het formaat d.m.j. 1 Met de draaiknop het gewenste formaat kiezen. 2 Met ™ bevestigen.Datum instellenOp het display verschijnt de vooraf ingestelde datum. De daginstelling is al actief. 1 Met de draaiknop de gewenste dag instellen. 2 Met het symbool C overgaan naar de instelling van de maand. 3 Met de draaiknop de maand instellen. 4 Met het symbool C overgaan naar de instelling van het jaar. 5 Met de draaiknop het jaar instellen.

6 Met ™ bevestigen.Eerste gebruik beëindigenOp het display verschijnt "Eerste gebruik beëindigd".Met ™ bevestigen.Het apparaat gaat in standby en de standby-indicatie verschijnt. Het apparaat is nu klaar voor gebruik.Binnenruimte opwarmenLet erop dat zich geen verpakkingsresten in de binnenruimte bevinden.Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, gesloten binnenruimte op. Ideaal hiervoor zijn 30 minuten met de vlakgrill Q stand 3. In het hoofdstuk Vlakgrill kunt u lezen hoe u deze verwarmingsmethode instelt.Toebehoren reinigen Reinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met warm zeepsop en een zacht schoonmaakdoekje.7LMGIRUPDDWWLMG'DWXPIRUPDDW'DWXP(HUVWHJHEUXLNEHsLQGLJG

11Apparaat activerenStand-byHet apparaat bevindt zich in de standby-functie wanneer er geen functie is ingesteld of het kinderslot geactiveerd is. De helderheid van het bedieningspaneel is in de standby-modus gereduceerd. Aanwijzingen ‒ Er zijn verschillende weergaven voor de standbymodus beschikbaar. Vooraf ingesteld zijn het GAGGENAUlogo en de tijd. In het hoofdstuk Basisinstellingen kunt u lezen hoe u de weergave verandert. ‒ De helderheid van de weergave is afhankelijk van de ver ticale kijkhoek. U kunt de weergave via de instelling “Helderheid“ in de Basisinstellingen aanpassen. Apparaat activerenOm de stand-by-modus te verlaten kunt u ▯aan de functiekeuzeknop draaien, ▯een bedieningsveld aanraken, ▯of de deur openen of sluiten. Nu kunt u de gewenste functie instellen. In de betreffende hoofdstukken kunt u nalezen hoe u functies instelt.

Aanwijzingen ‒ De stand-by-weergave verschijnt weer wanneer u na het activeren langere tijd niets heeft ingesteld. ‒ Als de deur open is, gaat de verlichting van de binnenruimte na korte tijd uit. MagnetronDe microgolven worden in de levensmiddelen omgezet in warmte. U kunt de magnetron solo, d. w. z alleen, of in combinatie met de vlakgrill gebruiken. Aanwijzing: In het hoofdstuk Tabellen en tips vindt u voorbeelden voor het ontdooien, verwarmen en garen met de magnetron. Aanwijzingen voor de vormenGeschikt zijn hittebestendige vormen van glas, glaskeramiek, porselein, keramiek of temperatuurvaste kunststof. Deze materialen laten microgolven door. U kunt ook servies voor het opdienen gebruiken. Zo hoeft u de gerechten niet over te plaatsen.

Als uw serviesgoed een versiering van goud of zilver heeft, mag u het uitsluitend gebruiken indien de fabrikant garandeert dat het geschikt is voor de magnetron. Vormen van metaal zijn niet geschikt. Metaal laat geen microgolven door. In gesloten metalen voorwerpen blijven de gerechten koud. Attentie.

Metaal  zoals een lepel in het glas  dient zich op minstens 2 cm afstand van de ovenwanden of de binnenzijde van de deur te bevinden. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur worden vern ietigd. Vormtest : de magnetron nooit inschakelen als er geen levensmiddelen in zitten. De enige uitzondering hierop is de volgende vormtest. Wanneer u niet zeker weet of een vorm geschikt is voor de magnetron, doet u deze test: plaats de lege vorm ^ tot 1minuut bij maximaal vermogen in het apparaat. Controleer tussentijds de temperatuur. De vorm moet koud of handwarm zijn. Als hij heet wordt of als er vonken ontstaan, is hij niet geschikt. MagnetronvermogenVoor uw magnetron kunt u vijf verschillende magnetronvermogens instellen. Aanwijzing: U kunt het magnetronvermogen 900 watt voor maximaal 30 minuten instellen. Bij alle andere vermogens is een tijdsduur tot 90 minuten mogelijk.

90 W voor het ontdooien van gevoelige gerechten 180 W voor het ontdooien en doorgaren 360 W voor het garen van vlees en het opwarmen van gevoelige gerechten 600 W voor het verwarmen en garen van gerechten 900 W voor het verwarmen van vloeistoffen.

12Magnetron instellen 1 Met de functiekeuzeknop het gewenste magnetronvermogen instellen. 2 Met de draaiknop de tijdsduur instellen. 3 Met I starten. De werking start. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen. Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal. Dit houdt voortijdig op wanneer u het symbool ™ aanraakt, de apparaatd eur opent of de functiekeuzeknop op 0 zet. De magnetronfunctie is beëindigd. Wanneer u de ovendeur tussentijds opent, wordt de magnetronfunctie afgebroken. Na het sluiten van de deur het symbool I aanraken. De werking wordt voortgezet. U kunt de tijdsduur op elk momen t met de draaiknop veranderen. U kunt het vermogen op elk moment met de functiekeuzeknop veranderen. Start opnieuw met I. U kunt de tijdsduur die al afgelopen is opvragen met het symbool (. Met het symbool ™ keert u terug naar de standaardweergave. Pauze: Met H kunt u de werking stopzetten.

Met Iwordt de werking voortgezet. Uitschakelen: Om de werking af te breken en de instellingen te wissen, draait u de functiekeuzeknop op 0. Aanwijzin g: Het is normaal wanneer de ventilator verder loopt als de deur geopend is. VlakgrillIn de grillmodus kunt u drie grillstanden instellen:Vlakgrill instellen 1 Met de functiekeuzeknop de vlakgrill instellen. Op het display verschijnt het symbool voor d e vlakgrill Q en grillstand 3. 2 Met de draaiknop de grillstand instellen. Wanneer u wilt, kunt u nu de bereidingstijd voor uw gerecht instellen. Zie het hoofdstuk Serie-instelling. 3Met I starten. U kunt de grillstand op elk moment met de draaiknop veranderen. U kunt het vermogen op elk moment met de functiekeuzeknop veranderen. Start opnieuw met I. Pauze: Met H kunt u de werking stopzetten. Met Iwordt de werking voortgezet.

Het verwarmen wordt altijd na 12 uur uitgeschakeld, wanneer het toestel in die tijd niet bediend wordt. Op het display verschijnt een melding. Bevestig de melding met ™ en draai de functiekeuzeknop op 0, dan kunt u het apparaat weer zoals gewoonlijk in gebruik nemen.  Verwarmings-methode Grillstand Gebruik QVlakgrill 1 (laag) voor soufflés en hoge ovenschotels2 (gemid-deld),voor lage ovenschotels en vis 3 (hoog) voor steaks, worstjes en toast.

13CombifunctieBij de combifunctie zijn de vlakgrill en magnetron gelijktijdig in gebruik. Uw gerechten worden sneller gaar en mooi bruin. U kunt alle magnetronvermogens inschakelen. Uitzondering: 900 en 600 watt. U kunt de gekozen verwarmingsmethode ook combineren met de serie-instelling van de magnetron. Combifunctie instellen 1 Met de functiekeuzeknop het gewenste magnetronvermogen of de vlakgrill instellen. Aanwijzing: U kunt de combifunctie beginnen met een magnetronvermogen of met de vlakgrill. In het volgende voorbeeld wordt met de vlakgrill begonnen. 2 Met de draaiknop de gewenste grillstand instellen. Afhankelijk van de functiekeuze verschijnt in het rechterbedieningspaneel het symbool 9 voor de magnetron of het symbool 7 voor de vlakgrill. Hiermee kunt u de andere van de twee functies toevoegen. 3 Met het symbool 9 een magnetronvermogen toevoegen.

4 Met de functiekeuzeknop het gewenste magnetronvermogen instellen. 5 Met de draaiknop de tijdsduur instellen. 6 Met I starten. De werking start. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen. Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal. Dit houdt v oortijdig op wanneer u het symbool ™ aanraakt, de apparaatdeur opent of de functiekeuzeknop op 0 zet. De combifunctie is beëindigd. Instellingen veranderenU kunt de grillstand en tijdsduur of het magnetronvermogen veranderen. Ook tijdens het gebruik kunt u deze wijzigingen invoeren. Raak hiervoor het symbool H aan. De werking stopt. 1Met de symbolen = of @ de focus richten op de functie. 2 Met de functiekeuzeknop het gewenste magnetronvermogen kiezen. 3 Met de draaiknop de grillstand of de tijdsduur van het magnetronvermogen wijzigen. 4 Met I starten. Instellingen wissenOok tijdens het gebruik kunt u de instellingen wissen.

14Serie-instellingBij de serie-instelling kunt u tot vijf verschillende magnetronvermogens en grillstanden met bereidingstijden instellen die na elkaar aflopen.Serie-instelling instellen 1 Met de functiekeuzeknop het gewenste magnetronvermogen of de vlakgrill instellen. 2Het symbool C aanraken.Het menu Serie-instelling verschijnt. 3 Met de draaiknop de gewenste tijdsduur of grillstand instellen. 4 Met C de tweede fase kiezen. 5 Met de functiekeuzeknop het gewenste magnetronvermogen of de vlakgrill instellen. Met de draaiknop de gewenste tijdsduur of grillstand instellen.Aanwijzing: Tussen twee magnetronvermogens kunt u een tijd vastleggen waarin de temperatuur zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. Raak hiervoor het symbool 6 aan en stel een tijdsduur in met de draaiknop. 6 Met C de derde fase kiezen.

7 Met de functiekeuzeknop het gewenste magnetronvermogen of de vlakgrill instellen. Met de draaiknop de gewenste tijdsduur of grillstand instellen. 8 Met C de functie "Bereidingstijd" 6 kiezen. 9 Met de draaiknop de gewenste bereidingstijd instellen. 10 Met ™ bevestigen.Het hoofdmenu van de serie-instelling verschijnt. De instellingen van de fasen verschijnen in de weergavelijst. 11 Met I starten.De werking start. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen.Na afloop van de bereidingstijd schakelt het apparaat uit. Er klinkt een signaal. Dit houdt voortijdig op wanneer u het symbool ™ aanraakt, de apparaatdeur opent of de functiekeuzeknop op 0 zet. De serie-instelling is beëindigd.Instellingen van de lopende fase wijzigen: Het symbool H aanraken. De werking stopt. Het symbool C aanraken en instellingen wijzigen. Met het symbool ™ het menu verlaten.

15Pauze: Met H kunt u de werking stopzetten. Met Iwordt de werking voortgezet. Uitschakelen: Om de werking af te breken en de instellingen te wissen, draait u de functiekeuzeknop op 0. Aanwijzingen ‒ De serie-instelling kan met de combifunctie worden uitgebreid. ‒ U kunt slechts één keer het vermogen van 900 watt kiezen. ‒ De volgorde van de betreffende instellingen is willekeurig. U kunt beginnen met de tijdsduur, het magnetronvermogen of de vlakgrill. ‒ De vlakgrill kan niet worden gecombineerd met 900 watt of 600 watt. ‒ Wanneer u de deur van het apparaat tussentijds opent, kan de ventilator verder lopen. Einde bereidingstijdIn de grill-modus kunt u het einde van de bereidingstijd op een later tijdstip zetten. In combinatie met de magnetron is deze functie niet beschikbaar. Voorbeeld: het is 14:00 uur. Het gerecht heeft 40 minuten bereidingstijd nodig. Het moet om 15:30 uur klaar zijn.

U voer t de bereidingstijd in en zet het einde van de bereidingstijd op 15:30 uur. De starttijd wordt berekend door de elektronica. Het apparaat start om 14:50 uur automatisch en schakelt om 15:30 uur uit. Let erop da t levensmiddelen die snel beder ven niet te lang in de binnenruimte mogen staan. Einde bereidingstijd uitstellenU heeft de vlakgrill, de grillstand en bereidingstijd ingesteld. 1 Met C 5 de functie "Afloop bereidingsijd" kiezen. 2 Met de draaiknop het gewenste einde van de bereidingstijd instellen. 3 Met ™ bevestigen. Op het display verschijnt een aanwijzing dat het einde van een bereidingstijd is ingesteld. Met ™ bevestigen. 4Met I starten. Het apparaat gaat in de wachtstand. Het start op het uitgerekende tijdstip en schakelt automatisch uit wanneer de bereidingstijd afgelopen is. Na afloop van de bereidingstijd schakelt het apparaat uit. Er klinkt een signaal.

Bereidingstijd wijzigen: Het symbool H aanraken. Met C de functie "Bereidingstijd" 6 kiezen. Met de draaiknop de gewenste bereidingstijd instellen. Met ™ bevestigen. Met I star ten. Einde bereidingstijd wijzigen: Het symbool H aanraken. Met C de functie "Afloop bereidingstijd" 5 kiezen. Met de draaiknop het gewenste einde van de bereidings tijd instellen. Met ™ bevestigen. Met I starten. Instellingen wissen: Het symbool ' aanraken. Het hele proces afbreken: Functiekeuzeknop op 0 zetten. (LQGHEHUHLGLQJVWLMG KPLQ.

16Automatische programma'sMet de automatische programma's kunt u heel eenvoudig gerech ten klaarmaken. U kiest het programma en voert het gewicht van uw gerecht in. De automatische programma's nemen de optimale instelling over. U kunt kiezen uit 10 programma's. Programma instellen 1 Met de functiekeuzeknop een willekeurige functie instellen. Aanwijzing: De functiekeuzeknop mag niet op ž of S staan. 2 Symbool "Koksmuts" i aanraken, de automatische programma's worden w ee rgegeven. 3 Met ™ bevestigen. Op het display verschijnt het eerste programma. 4 Met de draaiknop het gewenste programma kiezen, bijv. Gare n:" Verse groente". 5Met % n de fun ctie Gew icht kiezen. 6 Met de draaiknop het gewicht instellen. 7 Met ™ bevestigen. 8 Met I star ten. De werking sta rt. U kunt het verloop van de tijdsd uur aflezen. Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal.

Dit h oudt voortijdig op wanneer u het symbool ™ aanraakt, de apparaatdeur ope nt of de functiekeuzeknop op 0 zet. Het programma is beëindigd. Rus ttijd: Vele gerechten moeten na het programma-einde even rusten, zod at de temperat uur gelijkmatig word t verdeeld of het gerecht kan nagaren. Wacht de rusttijd af voor u het gerecht eruit haa lt. Tips: Met * krijgt u tips over vormen, toebehoren en inschuifhoogte. Met ™ verlaat u dit display. Aanwijz ing en: Met ( krijgt u aanwijzingen voor d e bereiding. Met ™ verlaat u dit display. Bij v eel gerechten verschijnen tijd ens de bereiding aanwijzingen op het disp lay om te keren of om te roeren. Houd u aan deze aanwijzingen. Bij het openen van de apparaatdeur stopt de werking. Na het sluiten van de apparaatdeur de werking met Ivoort zetten. Wanneer u het gerecht niet keert of omroert, loopt het progra mma toch n ormaal tot het einde af.

17Aanwijzingen voor de automatische programma'sPlaats de levensmiddelen in de onver warmde oven. Neem het product uit de verpakking en weeg het. Kunt u het exacte gewicht niet invoeren, rond het dan naar boven of beneden af. Gebruik voor de programma 's altijd vormen die geschikt zijn voor de magnetron, bijv. van glas of keramiek. Let op de tips over de toebehoren in de programmatabel. Na de tips vindt u een tabel met geschikte levensmiddelen, het betreffende gewichtsbereik en de benodigde toebehoren. Het is niet mogelijk gewichten in te stellen buiten het gewichtsbereik. Bij veel gerechten klinkt na enige tijd een signaal. Draai of roer het gerecht om. Ontdooien: ▯Levensmiddelen zo vlak mogelijk en verdeeld in porties bij -18 °C invriezen en bewaren. ▯De diepvriesproducten op een ondiepe vorm van bijv. glas of porselein leggen.

▯Na het ontdooien de levensmiddelen met het oog op een gelijkmatige temperatuurverdeling nog 15 tot 90 minuten late n r usten. ▯Bij het ontdooien van vlees en gevogelte ontstaat vloeistof. Ver wijder dit tijdens het keren. Gebruik het in geen geval verder en laat het niet met andere levensmiddelen in aanraking komen. ▯Brood dient u alleen in de benodigde hoeveelheid te ontdooien. Het wordt snel oudbakken. ▯Gehakt dat al ontdooid is na het keren verwijderen. ▯Gevogelte in zijn geheel eerst met de borstzijde en stukken gevogelte eerst met de zijde van het vel op de vorm leggen. Groente: ▯verse groente: in stukken van gelijke grootte snijden. Per 100 g een eetlepel water toevoegen. ▯Diepvriesgroente: alleen geblancheerde, niet voorgekookte groente is geschikt. Diepvriesgroente met roomsaus is niet geschikt. 1 - 3 eetlepels water toevoegen. Bij spinazie en rode kool geen water toevoegen.

Aardappels nog vochtig in een vorm zonder water doen. ▯Aardappels in de oven: aardappels van gelijke dikte gebruiken, die droog en gewassen zijn. Gaatjes in de schil prikken. Rijs t: ▯Geen zilvervliesrijst of rijst in kookbuideltjes gebruiken. ▯Twee tot tweeënhalf keer zoveel water bij de rijst doen. Gevogelte:Stukken kip met het vel naar boven op het rooster leggen. Rusttijden:Enige gerechten dienen na afloop van het programma nog even in de oven te blijven staan. Gerecht Rusttijd Groente ca. 5 minuten Aardappels ca. 5 minuten. Eerst het water dat ont-staan is afgieten Rijst 5 tot 10 minuten.

19Individuele receptenU heeft de mogelijkheid om tot 50 individuele recepten op te slaan. U kunt een recept opslaan. Deze recepten kunt u een naam geven, zodat u ze snel en gemakkelijk bij de hand hebt. Recept opslaanU heeft de mogelijkheid om tot 5 fases na elkaar in te stellen en deze op te slaan. 1 Met de functiekeuzeknop het gewenste magnetronvermogen of de vlakgrill instellen. Symbool i wordt weergegeven. 2 Symbool i aanraken en met de draaiknop "Individuele recepten" kiezen. 3 Met ™ bevestigen. 4 Met de draaiknop een vrije geheugenplaats kiezen. 5 Het symbool g aanraken. 6 Met de draaiknop de magnetronduur of grillstand instellen. 7 Met I star ten. Magnetronvermogen: u kunt het verloop van de tijdsduur aflezen. Nadat de tijdsduur is afgelopen wordt u de vraag gesteld "Actuele vastlegging voor tzetten. ".

Aanwijzing: Wanneer de ingestelde tijdsduur van de magnetron-fases volledig is afgelopen worden ze opgeslagen, fases die voortijdig zijn afgebroken worden pas opgeslagen wanneer een nieuwe fase wordt ingegaan. Vlakgrill: de bereidingstijd wordt opgeslagen. Voor het beëindigen van deze fase symbool H aanraken. Aan u wordt de vraag gesteld "Actuele vastlegging voor tzetten. ". Aanwijzing: Grill-fases worden pas opgeslagen bij het instellen van een nieuwe fase (om welk type het ook gaat). 8 Met ™ het opslaan voortzetten. - of -Met ' het opslaan beëindigen. 9 Nieuwe fases opslaan:Met de functiekeuzeknop het gewenste magnetronvermogen of de vlakgrill instellen. Met de draaiknop de tijdsduur of grillstand instellen. Er begint een nieuwe fase. 10 Is het gewenste kookresultaat bereikt, raak dan het symbool ' aan om het recept te beëindigen.

11 Voer de naam in onder "ABC" (zie het hoofdstuk Naam invoeren). Aanwijzingen ‒ Opent u de apparaatdeur, dan wordt het opslaan onderbroken zolang de deur geopend is. ‒ Werken met de combifunctie is mogelijk (zie het hoofdstuk Combifunctie). Namen invoeren 1 Onder "ABC" de naam van het recept invoeren. 2 Met ™ opslaan.

- of -Met ' afbreken en het menu verlaten. Aanwijzing: Voor het invoeren van de naam zijn de Latijnse karakters, bepaalde speciale tekens en cijfers beschikbaar.   Draaiknop Letters kiezenEen nieuw woord begint altijd met een hoofdletter. 4 kort indrukken: cursor naar rechtslang indrukken: omschakelen naar umlaut of speciaal tekentwee maal indrukken: afbreking invoegen 5 kort indrukken: cursor naar rechtslang indrukken: omschakelen naar normale tekenstwee maal indrukken: afbreking invoegen Ž Letters wissen$B.

20Recept star ten 1 Functiekeuzeknop op een willekeurige ver warmingsmethode zetten.Symbool i wordt weergegeven. 2 Symbool i aanraken en met de draaiknop "Individuele recepten" kiezen. 3 Met ™ bevestigen. 4 Met de draaiknop het gewenste recept kiezen. 5 Met I starten.De functie start. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen.De instellingen van de fasen verschijnen in de weergavelijst.Aanwijzing: Terwijl het recept afloopt, kunt u bij de vlakgrill de grillstand en bij een magnetronvermogen de tijdsduur met de draaiknop ve randeren. Dit verandert het opgeslagen recept niet.Recept wissen 1 Functiekeuzeknop op een willekeurige ver warmingsmethode zetten.Symbool i wordt weergegeven. 2 Het symboo l i aanraken. Met de draaiknop "Individuele recepten" kiezen. 3 Met ™ bevestigen. 4 Met de draaiknop het gewenste recept kiezen. 5 Met Ž het recept wissen.

6 Met ™ bevestigen.TimerfunctiesIn het timer-menu stelt u het volgende in:Š Kookwekkerp StopwatchTimermenu opvragenHet apparaat dient geactiveerd te zijn en de functiekeuzeknop op of 0žte staan.Het symbool M aanraken.Het timermenu verschijnt.Aanwijzingen ‒ Draait u de functiekeuzeknop op een verwarmingsmethode of op Basisinstellingen S terwijl de kookwekker of de stopwatch loopt, dan verschijnt er een aanwijzing op het display. Bevestig de aanwijzing met symbool ™, onderbreek de kookwekker of de stopwatch. Het apparaat is klaar voor gebruik. Om de kookwekker of de stopwatch voort te zetten, draait u de functiekeuzeknop terug naar de nulstand 0 of de lichtstand ž. ‒ Kookwekker en stopwatch kunnen tegelijkertijd worden gebruikt. In de nulstand 0 wordt alleen de kookwekker weergegeven.In de lichtstand ž worden kookwekker en stopwatch weerge geven.

21KookwekkerDe kookwekker loopt alleen zolang er geen andere functie wordt ingesteld. U kunt maximaal 90 minuten invoeren.Kookwerker instellen 1 Timermenu opvragen. De functie "Kookwekker" Š wordt weergegeven. 2 Met de draaiknop de gewenste bereidingstijd instellen. 3 Met I star ten.Het timermenu wordt gesloten en de tijd loopt af. Op het display worden het symbool Š en de aflopende tijd weergegeven.Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal. Dit houdt op wanneer u het symbool ™aanraakt.U kunt alle instellingen op elk moment afbreken door het symbool ' aan te raken. Hierbij gaan de instellingen verloren.Kookwekker stopzetten: Timermenu opvragen. Met C de functie "Kookwekker" Š kiezen en het symbool H aanraken. Om de kookwekker verder te laten lopen, het symbool I aanraken.Kookwekker voortijdig uitschakelen: Timermenu opvragen.

Met C de functie "Kookwekker" Š kiezen en het symbool Ž aanraken.StopwatchDe stopwatch loopt alleen zolang er geen andere functie wordt ingesteld.De stopwatch telt van 0 seconden naar 90 minuten.Hij heef t een pauze-functie. Hiermee kunt u hem tussentijds stopzetten.Stopwatch starten 1 Timermenu opvragen. 2 Met C de functie "Stopwatch" p kiezen. 3 Met I star ten.Het timermenu wordt gesloten en de tijd loopt af. Op het display worden het symbool p en de aflopende tijd weergegeven..RRNZHNNHU6WRSZDWFK

22Stopwatch stopzetten en weer starten 1 Timermenu opvragen. 2 Met C de functie "Stopwatch" p kiezen. 3 Het symbool H aanraken.De tijd stopt. Het symbool verandert weer in Start I. 4 Met I starten.De tijd loopt verder. Wanneer er 90 minuten vol zijn, knipper t de indicatie en klinkt er een signaal. Dit houdt op wanneer u het symbool ™ aanraakt. Het symbool p verdwijnt van het display. Het proces is beëindigd.Stopwatch uitschakelen: Timermenu opvragen. Met C de functie "Stopwatch" p kiezen en het symbool Ž aanraken.KinderbeveiligingOm te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk bedienen, is het voorzien van een kinderslot.Aanwijzingen ‒ U dient het kinderslot in de basisinstellingen op "beschikbaar" te zetten (zie het hoofdstuk Basisinstellingen).

‒ Wanneer bij een geactiveerd kinderslot de stroom onderbroken wordt, kan bij terugkeer van de stroomvoorziening het kinderslot gedeactiveerd zijn.Kinderslot activerenVoorwaarde: De functiekeuzeknop staat op 0.Symbool 0 minstens 6 seconden lang aanraken.Het kinderslot is geactiveerd. De standby-indicatie verschijnt. Het symbool 0 wordt boven in het display weergegeven.Kinderslot deactiverenSymbool 1 minstens 6 seconden lang aanraken.Het kinderslot is gedeactiveerd. U kunt het apparaat instellen zoals u gewend bent.6WRSZDWFK

23BasisinstellingenIn de basisinstellingen kunt u uw apparaat indiv idueel aanpasse n. 1 Functiekeuzeknop op S draaien. U bevindt zich in het menu "Basisinstellingen". 2 Met de draaiknop de gewenste basisinstelling kiezen. 3 Het symbool % aanra ken. 4 Met de draaiknop de basisinstelling instellen. 5 Met ™ opslaan of met ' afbre ken en de actue le basisinstelling verlaten. 6 0De functiekeuzeknop op dra aien om het me nu Basisinstellingen te verlaten. De wijzigingen zijn opge slagen. Basisinstellingen Mogelijke instellingen Toelichting Helderheid Niveaus 1, 2, 3, 4, 5*, 6, 7, 8 Display-helderheid instellen Stand-by-weergave Aan* / Uit- tijd- tijd + GAGGENAU-logo*- datum- datum + GAGGENAU-logo- tijd + datum- tijd + datum + GAGGENAU-logoVerschijningsvorm van de stand-by-weer-gave. Uit: geen weergave. Met deze instelling brengt u het stand-by verbruik van uw appa-raat omlaag.

Aan: meerdere indicaties in te stellen, "Aan" met ™ bevestigen en met de draaiknop de gewenste weergave kiezen. De keuze wordt kort weergegeven. Display-weergave Gereduceerd* / standaard Bij de instelling gereduceerd wordt op het display na korte tijd alleen nog het belang-rijkste weergegeven. Touchfeld-kleur Grijs* / Wit Kleur van de symbolen op het Touchfeld kie-zen Touchfeld-toon Toon 1* / Toon 2 / Uit Signaaltoon kiezen bij het aanraken van een TouchfeldTouchfeld- geluidsvo-lume Niveaus 1, 2, 3, 4, 5*, 6, 7, 8 Volume van de Touchfeld-toon instellen Signaalvolume Standen 1, 2, 3, 4, 5*, 6, 7, 8 Volume van het geluidssignaal instellen Tijd-formaat AM/PM-formaat (24h) Weergave van de tijd in een 24 of 12uurs-formaat Tijd Actuele tijd Tijd instellen Tijdomschakeling Handmatig* / Automatisch Automatische omschakeling van de tijd bij de verandering van zomer- in wintertijd.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand