FriFri 1905B Duofil - HSCMF4005 Handleiding

ne d e r l a n d sGebruiksaanwijzingVanharteprociatmetuwaankoopvandezeprofessionelefriteuse. Wijwensenuerveelple-ziermee. Omdefriteusezolangmogelijktelatenmee-gaan,ishetraadzaamdatudeinstructiesvandezegebruiksaanwijzingeerstaandachtigleest. Omwelktypehetookgaat,hetmechanischeenelektrischeontwerpisaltijdidentiek. Alleende vorm, het volume of het materiaal van de uitwendigeonderdelenverschillen. Wat u vooraf moet doen•Om te beginnen, moet u controleren of destekkervandefriteusenognietinhetstop-contactgestokenis. •Maakhetdeksel,demandendekuipschoonmetwaterenzeep,spoelzeafendroogzegoed af. •Ukunthetpaneel en deverwarmingsweer-standmeteenvochtigedoekschoonmaken. •U mag het paneel en de aansluitingskabel in geen enkel geval inhetwateronderdompelen.

•Monteer de verschillende onderdelen (ziepag. 2-10)opnieuwenschuifhetbedienings-paneelinzijngleuven. •Roldekabelafenzorg ervoor dat die niet in aanrakingkomtmeteenwarmtebronvlakbij. •Vuldefrituuroliekuip. Hetidealeniveauligttus-sendemerktekensMINI en MAXI indekuip. Kijk het niveau indefrituurkuipaltijd na vóór udefriteusegaatgebruiken. Als het niveau zich niet tussen MINI en MAXI bevindt, ver-oorzaakt dat een duidelijk identificeerbaar defect dat niet onder de waarborg zal val-len.

•Inhetgevalvaneendefectmagudefriteusenietgebruiken,maarmoetudielatennakij-kendooreenerkendeservicedienst. •Wanneerhetsnoerbeschadigdis,moetudatlaten vervangen door een bekwaam en be-voegd persoon. •Houd deze gebruiksaanwijzing bij; ze kanlaternogvanpaskomen. •Alledefectenen/ofbeschadigingendieont-staan omdat deze voorschriften niet nage-leefd worden, vallen niet onder de dekking van de waarborg. •Defriteuseisontworpenvoorthuisgebruik.

De zekering van de friteuse springt:➥ Controleerdezekeringvandeelek-trische installatie.   2000Watt=10A(ampère)  3200Watt=16A(ampère)2. De friteuse wordt niet meer warm:➥Deveiligheidsthermostaatisaanges-prongen:•drukopdereset-knop(10)omdieweeruitteschakelen. ➥Deveiligheidsschakelingisaanges-prongen:•steldejuisteregelinginophetbedieningspaneel. 3. Het vet rookt:➥ Deolieofhetvetisnietgoedmeerenmoetvervangenworden. 4. De friteuse is te vet:➥ Deolieofhetvetisnietgoedmeerenmoetvervangenworden. 5. Gevaar voor spatten en overlopen:➥Kwaliteitvandeolienakijken,➥ Kwaliteitvandeaardappelennakijken,➥ Waterhoeveelheidnakijken,➥ Oliehoeveelheidnakijken. 6Dittoestelisnietgeschiktomgebruikttewor-dendoorpersonen(metinbegripvandekin-deren) met een verlaagde capaciteit of met een gebrekaankennis.

GEBRUIKT U FRITUURVET. Leg het blok vet niet op de weerstand. Laat het vet smelten in een recipiënt en giet het vloeibare vet dan in de friteuse. Indien het blok vet toch op de weerstand is gelegd, zal de veiligheid aanspringen. Druk de “reset”-knop opnieuw in (nr. 10 op de gedetailleerde afbeelding). Bij het opnieuw gebruiken van uw friteuse met frituurvet, warmt u het vet op aan lage temperatuur. Maak tijdens de opwarming van het frituurvet één of meer gaatjes in het vet om dat makkelijker te laten circuleren en om kleine explosies te vermijden. TIPS OM GOEDE FRIETEN TE BAKKEN 1°Wasdefrietentweekeermetwarmwater.  2°Spoelzemetkoudwater.  3°Droogzegoedaf. 4° Zet de thermostaat van de friteuse op 170°C. 5° Wacht tot het lampje uitgaat.  6°Dompel de frieten langzaam onder inde olie van de friteuse.

 7°Wanneerhetlampjeopnieuwbeginttebranden, haal de frieten dan uit de olie. 8° Wanneer het lampje uitgaat, leg de frie-tendanopnieuwgedurendezo’n4tot5minuten in de olie.  9°Haaldefrieteneruit. 10° Zet de thermostaat van de friteuse op 190°C. 11° Wachttothetlampjeopnieuwuitgaat. 12° Wanneer het lampje uitgaat, legt u de frietengedurende1tot2minutenweerindefriteuse,afhankelijkvanhoeuzegraaggebakkenhebt. WIJ BEVELEN U VANDEMOORTELE FRITUUROLIE AAN VOOR EEN OPTIMAAL BAKRESULTAATOnze beste tips :•Vul de mand voor maxi-mum2/3metetenswaren. •Kijk het niveau in dekuip na vóór u de fri-teuse gebruikt; te veelfrituurolie of -vet doet de friteuse overlopen, enteweinigolieofvetmaakt het onmogelijkom te frituren.

 Worsten 190°C 3-4min. Om lekker krokante frieten te krijgen, gaat u als volgt te werk: gooi de geschilde aardappelstokjes in warm water om het zetmeel op het oppervlak te verwijderen. Spoel de frieten vervolgens met koud water en droog ze goed af vóór u ze in de friteuse doet. Zo zullen ze niet aan elkaar kleven. 89101234567 6. Thermostaatvoordetemperatuurregeling 7. Koudezone* 8. Opvouwbaarhandvat 9. Roestvrijemandmetgrotecapaciteit10. Uitneembarekuipvanroestvrijstaal.