Etna A3312 Handleiding

18Fig. 3AAA ALGEMENE WAARSCHUWINGENLees alle instructies in dit boekje aandachtig. Het boekje bevat belangrijke informatie over het veiliginstalleren, gebruiken en onderhouden van het apparaat, evenals nuttige tips om het beste uit uw ovente halen. Bewaar dit boekje op een veilige plaats om het in de toekomst te kunnen raadplegen. Controleer,nadat u de verpakking verwijderd heeft, of het apparaat niet beschadigd is. Houd de verpakkingsmaterialen (plastic bekleding, polystyreenschuim) buiten bereik van kinderen. BELANGRIJK: gebruik de ovendeurhendel niet om het apparaat te verplaatsen of uit de verpakkingte halen. LET OPOvens worden per definitie heet, vooral de glazen deur. Zorg er daarom altijd voor dat kinderen niet in de buurt komen van de oven wanneer deze aanstaat en vooral wanneer de grill wordtgebruikt.

Wanneer u de oven voor de eerste keer aanzet, kan er scherpriekende rook ontstaan. Dit wordt veroorzaakt doordat de kleefstof op de isolatiepanelenrondom de oven verhit worden. Het is normaal dat dit gebeurt. Wacht in dit geval totdat de rook is verdwenen voordat u voedsel in de oven zet. Grill of bak nooit op de ovenplaat. BELANGRIJKDit apparaat mag uitsluitend worden gebruikt voor het bereiden van voedsel. Ieder ander gebruik van het apparaat (zoals het verwarmen van een ruimte) is ongeschikt en daardoor gevaarlijk. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die ontstaat door onjuist en onredelijk gebruik van het apparaat. De volgende basisregels dienen in acht te worden genomen bij het gebruik van elektrische apparatuur:- haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u het apparaat reinigt of onderhoudt.

- trek nooit aan het snoer wanneer u de stekker uit het stopcontact wilt halen. - raak een apparaat nooit aan wanneer uw handen of voeten nat of vochtig zijn. - bedien een apparaat nooit wanneer u blootsvoets bent. - laat kinderen of gehandicapten het apparaat nooit zonder toezicht gebruiken.

- in geval van onachtzaam gebruik van de ovendeurscharnieren kunt u uw handen bezeren. - wanneer het apparaat kapotgaat en/of niet goed werkt het apparaat uitschakelen en er verder niet aanzitten. Reparaties dienen uitsluitend door een erkende reparateur uitgevoerd te worden. Zorg ervoor dat uitsluitend originele reserveonderdelen worden gebruikt. Wanneer het bovenstaande advies niet wordt opgevolgd kan de veiligheid van het apparaat worden aangetast. SPECIFICATIEDe ovens zijn ontworpen voor gebruik met een eenfasige wisselstroom van 230V 50 Hz. Wij raden u echter aan om, voordat u het apparaat installeert,deze specificaties op het etiket op de achterzijde van het apparaat altijd te controleren. De onderdelen van dit apparaat die in contact kunnen komen met voedingsmiddelen zijn conform de bepalingen van de EEG-richtlijn 89/109.

Bovendienis dit apparaat conform de Europese richtlijnen 89/336/CEE, 73/23/CEE en volgende veranderingen. WAARSCHUWING MET BETREKKINGTOT HET MILIEUVerpakkingsafvalGooi de verpakking van uw apparaat niet inde vuilnisbak, maar scheid de verschillendematerialen (bijv. folie, karton, polystyreen)volgens de plaatselijke regels voor HET APPARAAT INSTALLERENDe installatie dient volgens de instructies uitgevoerd te worden door een vakkundige. De fabrikant kan op geen enkele manier aansprakelijk worden gesteldvoor schade aan personen, dieren of zaken die te wijten is aan een onjuiste installatie. HET APPARAAT MONTERENPlaats het apparaat in zijn omgeving (onder een werkblad of op een ander apparaat) door schroeven te plaatsen in de 4 gaten die in het frame van deoven te zien zijn wanneer de ovendeur openstaat. NL GEBRUIKSAANWYZING INBOUWOVEN.

19Voor de meest efficiënte luchtcirculatie dient de oven gemonteerd te worden volgens de afmetingen die getoond worden in fig. 1-2 op pagina 2. Het achterpaneel van de kast dient verwijderd te worden, zodat de lucht vrij kan circuleren. Het paneel waarop de oven wordt gemonteerd dientaan de achterkant een tussenruimte van ten minste 70 mm te bevatten. N. B. : aangezien ovens op kookplaten worden afgestemd, is het noodzakelijk om de instructies op te volgen in het boekje dat geleverdwordt bij het andere apparaat. BELANGRIJKEen inbouwoven kan alleen goed werken wanneer de kast van het juiste type is. De panelen van de aangrenzende meubels dienen hittebestendig te zijn. Vooral wanneer de aangrenzende meubels gemaakt zijn van fineerhout, dienende kleefstoffen bestand te zijn tegen een temperatuur van 120 °C.

Plastic materialen of kleefstoffen die niet bestand zijn tegen deze temperatuur zullenvervormen of loslaten. Wanneer het apparaat gemonteerd is mag het, gezien de veiligheidsvoorschriften, niet mogelijk zijn om contact te maken met de elektrische onderdelen. Alle beschermende onderdelen dienen zodanig te zijn bevestigd dat zij slechts met behulp van gereedschap verwijderd kunnen worden. Fig. 4 Fig. 570Fig. 6TYPE EN DOORSNEDE TOEVOERKABEL7070230V~H05RR-F Ø 3 x 1,5 mm2AANSLUITING OP HET ELEKTRICITEITSNETHET APPARAAT DIENT VOLGENS DE GELDENDE REGELS EN UITSLUITEND DOOR EEN ERKENDE INSTALLATEUR AANGESLOTEN TEWORDEN. WAARSCHUWING: DIT APPARAAT DIENT GEAARD TE ZIJNControleer of het nominale vermogen van de elektriciteitsaansluiting en de stopcontacten geschikt is voor het maximumvermogen van het apparaat zoalsaangegeven is op het specificatieplaatje.

Steek de stekker in een stopcontact dat voorzien is van een derde contact dat correspondeert met de aardverbinding. Deze dient juist aangesloten te zijn.

Wanneer het apparaat niet met een stekker wordt geleverd, monteer dan een voorgeschreven stekker op het snoerdie het vermogen dat op het specificatieplaatje vermeld wordt aankan. De massadraad is geel/groen. Wanneer de stekker die op het apparaat isgemonteerd en het stopcontact incompatibel zijn, laat een vakkundige dan het juiste type stekker monteren. Deze persoon dient er ook voor te zorgendat de dikte van het snoer geschikt is voor het vermogen dat door het apparaat wordt geabsorbeerd. De aansluiting op het elektriciteitsnet kan ookplaatsvinden door een eenfasige schakelaar met een minimale tussenruimte tussen de contacten van 3 mm te monteren, evenredig met de belasting enconform de geldende voorschriften. De geel/groene massadraad mag niet bestuurd worden door de schakelaar.

De stekker of de eenfasige schakelaar die gebruikt wordt voor de elektriciteitsaansluiting dient gemakkelijk bereikbaar te zijn, wanneer het apparaateenmaal op zijn plaats staat. Belangrijk: plaats het elektriciteitssnoer zo dat dit nooit wordt blootgesteld aan een temperatuur die hoger is dan 50 °C boven de omgevingstemperatuur. De elektrische veiligheid van het apparaat kan alleen worden gegarandeerd wanneer het apparaat juist is aangesloten op een efficiënt geaarde elektrischevoedingsbron, zoals vermeld wordt in de voorschriften voor elektrische veiligheid. Belangrijk: de fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor enige schade aan personen of zaken die te wijten is aan het ontbreken van eenaardverbinding.

ONDERHOUD VAN DE OVENHAAL ALTIJD DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT OF SCHAKEL DE STROOM VAN DE ELEKTRICITEITSLEIDING UIT MET BEHULP VAN DEHOOFDSCHAKELAAR VOORDAT U ONDERHOUDSWERKZAAMHEDEN AAN DE OVEN UITVOERT. LET OP: Uw fornuis kan met exstra beveiligingsvoorziening om het contact met de ovendeur mee te voorkomen, worden uitgerust.

Gans 160 1e richel 240-2702 1/2 kg. Eend 175 1e richel 90-1501 1/2 kg. Kip 170 1e richel 60-802 1/2 kg. Haan 170 1e richel 120-150VIS:Forel 200 1e richel 15-251 kg. Kabeljauw 190 1e richel 50ALLERLEI:Lasagne 200 1e richel 40Soufflè 180-200 1e richel 20Roomsoes (beignets) 200 1e richel 20Pizza 200 1e richel 20- Natuurlijke convectieVerwarm de oven 10-15 minuten voor. Vet het vlees in met een weinig olie, plaats het op de afdruipplaat en zet alles snel in de oven. - GrillenVerwarm de grill ongeveer 5 minuten voor (totdat het verwarmingselement rood is). Bereid het ongekruide of gekruide vlees voor en plaats het op de grillpan. Plaats deze op de richel aan de bovenkant. Plaats de afdruipplaat met eenbeetje water hieronder om het braadvocht op te vangen. De grill kan na de normale bereiding voor gratineren en bruineren worden gebruikt.

BAKKEN MET VENTILATOR- OntdooienWanneer u voedsel wilt ontdooien, legt u dit met aluminium of polyethyleen verpakking op een bord. Plaats het geheel op het rooster in het midden van de oven. Sluit de deur.

- VentilatorovenDe oven hoeft niet te worden voorverwarmd, behalve voor zeer korte bereidingstijden of voor voedsel dat een aanzienlijke hoeveelheid vocht bevat (bijv. vruchtentaart), om condensatie te voorkomen. In geval van het bereiden van porties kunt u voedsel met ongeveer dezelfde bereidingstemperaturen (zelfs wanneer de tijden verschillen) op twee of meerrichels plaatsen, zonder dat de smaken en geuren vermengd worden. Het is mogelijk om voedsel in de oven te plaatsen of uit de oven te halen zonder dat hierbij warmteverlies wordt veroorzaakt door het openen van dedeur. De warmte wordt snel hersteld door middel van de ventilator. De bereidingstemperaturen zijn lager dan bij een convectionele oven (20 tot 30 °C voor gebak en 30 tot 40 °C voor vlees), terwijl de tijden langer zijn(50°C - 10 minuten). - Grill met ventilatorVoorverwarmen is niet nodig.

Het bakken vindt plaats met gesloten door. De afstand tussen de grill en het voedsel hangt af van het vereiste resultaat:- dichterbij voor ongaar vlees dat bruin aan de oppervlakte is- verder weg voor voedsel dat binnenin volkomen gaar is. De afdruipplaat dient op de eerste richel van onderen te worden geplaatst met een weinig water, om de vleessappen op te vangen. ALLERLEIGemarineerd vlees en vlees zonder bot is eerder gaar dan ander vlees. U kunt controleren in hoeverre het vlees gaar is door er met een vork in te prikken:wanneer het niet meegeeft is het vlees goed gaar. Wacht ten minste 15 minuten voordat u het vlees snijdt, om het vleessap te kunnen laten bezinken. Als het vlees gelardeerd of met spek bedekt is mag het niet bij te hoge temperaturen bereid worden, om spatten te voorkomen.

Klok LedVoorzieningen24 uur klok met automatisch programma en minutenteller. FunctiesBereidingstijd, einde bereidingstijd, handmatige stand, klok, minutenteller, tijden kunnen worden ingesteld tot 23 uur 59 minuten. Display4 cijfers, 7 segmenten display voor bereidingstijden en tijd. Bereidingstijd en handmatige functie = steelpansymboolAutomatische functie = AUTOMinutenteller = kloksymboolDe symbolen lichten op wanneer de betreffende functie wordt gekozen. InstellenOm in te stellen drukt u op de gewenste functie, laat u deze weer los enstelt u binnen 5 seconden de tijd in met behulp van de + en - knoppen. + en - knoppenMet de + en - knoppen kunt u de tijd verlengen of verkorten met een snelheid die ervan afhangt hoe lang u de knop indrukt.

De tijd instellenDruk op twee knoppen (bereidingstijd, eindtijd, minutenteller) tegelijkertijd en op de + of - knop om de gewenste tijd in te stellen. Hierdoor worden eerderingestelde programma's gewist. De contacten worden uitgeschakeld en het AUTO-symbool knippert. HandbedieningWanneer u op de knop voor handbediening drukt worden de relaiscontacten ingeschakeld, wordt het AUTO-symbool uitgeschakeld en licht het steelpansymboolop. De handbediening kan alleen worden ingeschakeld nadat het automatische programma is afgelopen of opgeheven. Automatische bedieningDruk op de knop van de bereidingstijd of van de eindtijd om automatisch van de handmatige naar de automatische functie te schakelen. Halfautomatische bediening met ingestelde bereidingstijdDruk op de knop van de bereidingstijd en stel de gewenste tijd in met + of -.

Het AUTO-symbool en het symbool van de bereidingstijd lichten voortdurendop. Het relais wordt direct ingeschakeld. Wanneer het einde van de bereidingstijd overeenkomt met de juiste tijd worden het relais en het symbool vande bereidingstijd uitgeschakeld, gaat het geluidssignaal af en knippert het AUTO-symbool. Halfautomatische bediening met ingestelde eindtijdDruk op de knop van de eindtijd.

De juiste tijd verschijnt op het display. Stel het einde van de bereidingstijd in met behulp van de + knop. Het AUTO-symbool en het symbool van de bereidingstijd lichten voortdurend op. De relaiscontacten worden ingeschakeld. Wanneer het einde van de bereidingstijdovereenkomt met de juiste tijd worden het relais en het symbool van de bereidingstijd uitgeschakeld. Wanneer de bereidingstijd verstreken is knipperthet AUTO-symbool, gaat het geluidssignaal af en worden het relais en de knop van de bereidingstijd uitgeschakeld. Automatische bediening met ingestelde bereidingstijd en eindtijdDruk op de knop van de bereidingstijd en kies de bereidingstijd met behulp van de + of - knop. Het AUTO-symbool en het symbool van de bereidingstijdlichten voortdurend op. Het relais wordt ingeschakeld.

Wanneer u op de knop van het einde van de bereidingstijd drukt verschijnt de volgende eindtijdvan de bereiding op het display. Stel het einde van de bereidingstijd in met behulp van de + knop. Het relais en het symbool van de bereidingstijd wordenuitgeschakeld. Het symbool licht opnieuw op wanneer de juiste tijd overeenkomt met de begintijd van de bereiding. Wanneer de bereidingstijd is verstrekenknippert het AUTO-symbool, gaat het geluidssignaal af en worden het symbool van de bereidingstijd en het relais uitgeschakeld. MinutentellerDruk op de knop van de minutenteller en stel de bereidingstijd in met behulp van de + of - knop. Het kloksymbool licht op wanneer de minutenteller werkt. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken gaat het geluidssignaal af en wordt het kloksymbooluitgeschakeld.

GeluidssignaalHet geluidssignaal gaat af aan het einde van een programma of de functie van de minutenteller en duurt 15 minuten. Om het signaal te stoppen drukt uop een van de functieknoppen. Start programma en controleHet programma start 4 seconden nadat het is ingesteld. Het programma kan op ieder moment gecontroleerd worden door op de betreffende knop tedrukken.

InstelfoutEen instelfout wordt gemaakt als de tijd van de klok binnen de begin- en eindtijd van de bereiding valt. Om de instelfout te corrigeren verandert u debereidingstijd of de eindtijd van de bereiding. De relais worden uitgeschakeld wanneer er een instelfout wordt gemaakt. Een instelling annulerenOm een instelling te annuleren drukt u op de knop van de bereidingstijd en drukt u vervolgens op de - knop totdat 00 00 verschijnt op het display. Eeningesteld programma wordt automatisch geannuleerd na de voltooiing. 24MinutentellerBereidingstijdEindtijdHandmatigTijd aftrekkenTijd toevoegenAUTOOm de programmeerknop handmatig te bedienen draait u de knop tegen de wijzers van de klok in naar. Stel de bereidingstijd in door de knop in de richting van de wijzers van de klok te draaien. Kies de bereidingstijd met dedaarvoor bestemde knop (max. 120 minuten).

Bakvormen en serviesgoedIn de oven mag u alleen warmte bestendig keukengerei gebruiken, dat minimaal 300°C Kan verdragen; metalen bakvormen, aluminiumfolie, ovenvastglas, keramiek, glaskeramiek en ovenvast aardewerk. De aard van het gebruikte keukengerei kan het eindresultaat beïnvloeden; zo geven bv. donker gekleurde bakvoren een snellere en betere bruinkleuringvan gebak dan licht gekleurde bakvormen. OvenniveausDe verschillende ovenniveaus zijn in figuur A aangegeven. De 1e richel is de laagste stand, de 5e richel de hoogste. 54321A B COvenaccessoiresAfhankelijk van he type kan uw oven uitgerust zijn met de volgende accessoires:Rooster: (fig. B)Hierop worden gebak en ovengerechten gezet die in een bakvorm of een ovenschotel worden bereid. Ook kan voedsel, bv. vlees bij het grilleren, directop ht rooster worden geplaatst. Bakplaat: (fig.

C)Deze plaat wordt gebruikt voor het bakken van koekjes, soesjes, pizzas en alla andere soorten gerechten die zonder bakvorm worden gebakken. Vooreen goede warmte verdeling dient de bakplaat met de ongelijke zijde naar achteren gericht, in de oven te worden geplaatst. 25 REINIGEN EN ONDERHOUDWacht totdat het apparaat is afgekoeld voordat u het gaat reinigen. Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact of schakel de hoofdschakelaar uit. Reinig de geÎmailleerde, verchroomde en geschilderde onderdelen met warm wateren zeep of een niet-corrosief vloeibaar reinigingsmiddel. Reinig roestvrijstalen onderdelen met brandspiritus van een geschikte oplossing. Reinig aluminium onderdelen of randen met watten of een lap met vaseline of olie op basis van zaden. Reinigen en vervolgens afnemen met brandspiritus.

21)Om het reinigen te vergemakkelijken kunt u de ovendeur als volgt verwijderen: plaatshaak A (fig. 21) in scharniergleuf B. Zet de deur halfopen en trek de deur met beidehanden naar u toe, totdat deze losraakt. Om de deur terug te plaatsen voert u dezelfdehandeling in omgekeerde volgorde uit. Let daarbij op dat u de twee sectors C op juistewijze terugplaatst. Panelen (Fig. 23)Druk de haken iets naar beneden om het frame te verwijderen. Ovenlicht (Fig. 24)De ovenlamp is een speciaal soort gloeilamp die bestand is tegen hoge temperaturen. U kunt deze als volgt vervangen: haal de stekker van de oven uit het stopcontact ofschakel de hoofdschakelaar uit. Verwijder het beschermende glas (A) en vervang deopgebrande lamp door een lamp van hetzelfde type. Plaats het beschermende glasterug.

Belangrijk: wanneer u besluit om de oven niet meer te gebruiken, dient u dezeonbruikbaar te maken door het elektriciteitssnoer door te knippen nadat u dituit het stopcontact hebt gehaald. In onbruik geraakte apparatuur kan gevaarlijkzijn wanneer kinderen ermee spelen. Om die reden is het aan te raden de ovenveilig te maken. Grondige reiniging van de oven wordt eenvoudiger als u de deur verwijdert,dit doet u op de volgende manier:Zet de deur helemaal open en duw hem voorzichtig naar beneden (figuur 21B)zodat de haken "A" van het scharnier in de opening "B" vallen (figuur 21B1). Trek met beide handen de deur naar u toe totdat hij loskomt. Om de deur terug te plaatsen de bovenstaande procedure in omgekeerdevolgorde herhalen. Ovendeur verwijderen (vast draaipunt fig. 21B/B1)ABCFig. 21Fig. 23AT300°C25WAFig. 24BAAFig. 21 BFig. 21 B1.

Gebruik nooitschuurmiddelen, corrosieve reinigingsmiddelen, bleekmiddelen of zuur om de oven te reinigen. Laat geen corrosieve of zure substanties (citroensap, azijn, etc) achter op geÎmailleerde,geschilderde of roestvrijstalen onderdelen. De ovendeur verwijderen (Fig. 21)Om het reinigen te vergemakkelijken kunt u de ovendeur als volgt verwijderen: plaatshaak A (fig. 21) in scharniergleuf B. Zet de deur halfopen en trek de deur met beidehanden naar u toe, totdat deze losraakt. Om de deur terug te plaatsen voert u dezelfdehandeling in omgekeerde volgorde uit. Let daarbij op dat u de twee sectors C op juistewijze terugplaatst. Panelen (Fig. 23)Druk de haken iets naar beneden om het frame te verwijderen. Ovenlicht (Fig. 24)De ovenlamp is een speciaal soort gloeilamp die bestand is tegen hoge temperaturen.

U kunt deze als volgt vervangen: haal de stekker van de oven uit het stopcontact ofschakel de hoofdschakelaar uit. Verwijder het beschermende glas (A) en vervang deopgebrande lamp door een lamp van hetzelfde type. Plaats het beschermende glasterug. Belangrijk: wanneer u besluit om de oven niet meer te gebruiken, dient u dezeonbruikbaar te maken door het elektriciteitssnoer door te knippen nadat u dituit het stopcontact hebt gehaald. In onbruik geraakte apparatuur kan gevaarlijkzijn wanneer kinderen ermee spelen. Om die reden is het aan te raden de ovenveilig te maken. Grondige reiniging van de oven wordt eenvoudiger als u de deur verwijdert,dit doet u op de volgende manier:Zet de deur helemaal open en duw hem voorzichtig naar beneden (figuur 21B)zodat de haken "A" van het scharnier in de opening "B" vallen (figuur 21B1). Trek met beide handen de deur naar u toe totdat hij loskomt.