Ernesto HG00527A Handleiding

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IAN 273560

Jeu de moules pour pâtes

Jeu de moules pour pâtes

Instructions d‘utilisation et consignes de sécurité

Set van pastavormen

Montage- en veiligheidsinstructies

Pastaformen-Set

Bedienungs- und Sicherheitshinweise

1

2

3

1

2

1

2

1

2

3

1

2

3

400gdeFarine/

Bloem / Mehl

700 g de fromage/ ricotta

Ricotta Ricotta /

120 g de fromage romano râpé / geraspte

romanokaas / geriebener Romano

2 Œufs / Eieren / Eier

120 g de mortadelle /mortadella /

Mortadella

1pincéedemuscade/ snuifje

nootmuskaat/Prise Muskatnuss

Selpoivre/Zout enpeper/ et

Salz und Pfeffer

2 Œufs / Eieren / Eier

Ajoutez progressivement une quantité suffisante d’eau

tiède pour obtenir une pâte ferme lors du mélange /

Voeg geleidelijk aan voldoende warm water toe om

tijdens het mengen een vaste deeg te krijgen / Geben

Sie schrittweise genügend warmes Wasser hinzu, um

beim Mixen einen festen Teig zu erzeugen

Pâte / Deeg / Teig

Pour4 personnes / Voor 4 personen /4 Personen Für

Garniture à la ricotta 1 / Ricotta-vulling 1 / Ricotta-Füllung 1

Pour4 personnes / Voor 4 personen /4 Personen Für

Garniture à la ricotta 2 / Ricotta-vulling 2 / Ricotta-Füllung 2

Pour4 personnes / Voor 4 personen /4 Personen Für

Garniture de bœuf et d’épinards / Rundvlees en spinazie-vulling / Rindfleisch-

und Spinat-Füllung

Pour 4 personnes / Voor 4 personen / Für 4 Personen

Conditionnement de chair à saucisse / Worstvulling /

Wurstfüllung

Pour4 personnes / Voor 4 personen /4 Personen Für

Mélangez / Meng / Mixen

Couvrez la pâtelaissez-la reposer pendant15 et

minutes / Dek de deeg af enlaat15 minuten met

rust / Decken Sie denTeig ab und lassenSie ihn

15 Minuten ruhen.

1/2 cuillère à café de sel /

theelepel zout / Teelöffel Salz

1/2 tasse d’eau/kopje

water/ Tasse Wasser

700gdefromage/ ricotta

Ricottakaas / Ricotta

1/4 tassededefromageromano

râpé / kopje geraspte romanokaas /

Tasse geriebener Romano

2 Œufs / Eieren / Eier

11/2 - 2 cuillères àsoupe de persilfrais haché /

eetlepelsgehaktebladpeterselie/ vers

Esslöffel gehackte frische, Petersilie

1/4 -1/3 cuillère à café de cannelle /

theelepel kaneel / Teelöffel Zimt

Selpoivre/Zout enpeper/ et

Salz und Pfeffer

Mélangez / Meng / Vermengen

Poêler aubeurrependant2à3minutes/ env.

Bakcirca 2-3minutenin boter/

Ca. 2 -3 Minuten in Butter braten

120 g de bœuf haché/ maigre

magerrundergehakt /

mageres Rinderhackfleisch350 gde saucisses italiennes

doucescoupéesendés/

losse zoete Italiaansein worst

blokjes / lockergewürfelte süße

italienischeWurst

2 cuillères àsoupe d’huile /

eetlepelsolie/

Esslöffel Speiseöl

2 Œufs / Eieren / Eier

2cuillèresàsoupedefromageromano

râpé / eetlepels geraspte romanokaas /

Esslöffel geriebener Romano-Käse

120 g dehaché / kalfsgehakt/ veau

gehacktes Kalbfleisch

1 cuillèreà soupedebeurre/

eetlepel boter / Esslöffel Butter

1goussed'ail pelée/

gepeldteentjeknoflook/

geschälte Knoblauchzehe

Épinardshachéscuits /

Gekookteen gehaktespinazie/

Gekochter, gehackter Spinat

1 cuillère à soupe de persilhaché/

eetlepelgehaktebladpeterselie/

Esslöffel gehackte Petersilie

2Œufs/Eieren/Eier1pincéedemuscade/

snuifjenootmuskaat /

Prise Muskatnuss

2 cuillères àsoupe de fromage romano

râpé / eetlepels geraspte romanokaas /

Esslöffel geriebener Romano-Käse

Retirez l’ail, puis laissez refroidirle mélange /Verwijder

de look en laatmengsel afkoelen / Entfernen Sie den het

Knoblauchundlassen Sie die Mischung abkühlen

Poêler àl’huilependant2à 3minutes/ env.

Bak circa2-3minutenin olie/

Ca. 2 - 3Minuten in Öl braten

Laissez refroidirsaucisses /de les Laat worst

afkoelen / Lassen Sie dieabkühlen Wurst

Mélangez / Meng / Vermengen

Mélangez / Meng / Vermengen

Product specificaties