Electrolux EVY9741AOX Handleiding

INHOUD1. VEILIGHEIDSINFORMATIE. 32. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN. 43. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT. 64. VOOR HET EERSTE GEBRUIK. 85. BEDIENINGSPANEEL. 86. DAGELIJKS GEBRUIK. 107. KLOKFUNCTIES. 138. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S. 149. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES. 1510. EXTRA FUNCTIES. 1811. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS. 1912. ONDERHOUD EN REINIGING. 3813. PROBLEMEN OPLOSSEN. 4114. TECHNISCHE GEGEVENS. 42WE DENKEN AAN UBedankt om een Electrolux-apparaat te kopen. U koos voor een product dat jaren professioneleervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd. Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zultkrijgen. Welkom bij Electrolux. Ga naar onze website voor:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:www. electrolux.

comRegistreer uw product voor een betere service:www. electrolux. com/productregistrationKoop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:www. electrolux. com/shopKLANTENSERVICEWij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan. Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij dehand hebt. De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer. Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie. Algemene informatie en tipsMilieu-informatieWijzigingen voorbehouden. 2www. electrolux. com.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installa-tie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet ver-antwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door eenfoutieve installatie.

Bewaar de instructies van het appa-raat voor toekomstig gebruik.1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensenWAARSCHUWING!Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invali-diteit.• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelij-ke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een ge-brek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezichtstaan van een volwassene of van iemand die verant-woordelijk is voor hun veiligheid.• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin-deren.• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het appa-raat als het in werking is of afkoelt.

Het apparaat isheet.• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging,raden wij aan dit te activeren.• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerddoor kinderen zonder toezicht.1.2 Algemene veiligheid• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werkingis. Raak de verwarmingselementen in het apparaat nietaan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoiresof kookgerei te plaatsen of verwijderen.• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoonte maken.NEDERLANDS 3

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te ple-gen. • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpemetalen schrapers om de glazen deur schoon te ma-ken, deze kunnen krassen veroorzaken op het opper-vlak, waardoor het glas zou kunnen breken. • Gebruik uitsluitend de vleesthermometer die aanbevo-len is voor dit apparaat. • Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst devoorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit dezijwanden. Installeer de inschuifrail in de omgekeerdevolgorde. 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN2. 1 MontageWAARSCHUWING. Alleen een erkende installatietech-nicus mag het apparaat installe-ren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geen beschadigdapparaat. • Volg de installatie-instructies op die zijnmeegeleverd met het apparaat. • Wees voorzichtig met het verplaatsenvan het apparaat, het is zwaar.

Draagaltijd veiligheidshandschoenen. • Trek het apparaat nooit aan de hand-greep van zijn plaats. • Houd de minimumafstand naar andereapparaten en units in acht. • Zorg ervoor dat het apparaat onder ennaast veilige installaties wordt geïnstal-leerd. • De zijkanten van het apparaat moetennaast apparaten of units staan van de-zelfde hoogte. Aansluiting op hetelektriciteitsnetWAARSCHUWING. Gevaar voor brand en elektrischeschokken. • Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerd elektromonteurworden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangeslotenop een geaard stopcontact. • Controleer of de elektrische informatieop het typeplaatje overeenkomt met destroomvoorziening. Zo niet, neem dancontact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers en ver-lengsnoeren.

niet zonder gereedschap kan wordenverplaatst. • Steek de stekker pas in het stopcontactals de installatie is voltooid. Zorg ervoordat het netsnoer na installatie bereik-baar is. • Sluit de stroomstekker niet aan op eenlosse stroomaansluiting. • Trek niet aan het netsnoer om het ap-paraat los te koppelen. Trek altijd aande stekker. • Gebruik alleen de juiste isolatie-appara-ten: stroomonderbrekers, zekeringen(schroefzekeringen moeten uit de hou-der worden verwijderd), aardlekschake-laars en contactgevers. • De elektrische installatie moet een isola-tieapparaat bevatten waardoor het ap-paraat volledig van het lichtnet afgeslo-ten kan worden. Het isolatieapparaatmoet een contactopening hebben meteen minimale breedte van 3 mm. 2. 2 GebruikWAARSCHUWING. Gevaar op letsel, brandwonden,elektrische schokken of een ex-plosie. • Gebruik dit apparaat in een huishoude-lijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat magniet worden veranderd. • Zorg ervoor dat de ventilatieopeningenniet geblokkeerd zijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruikniet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens na ge-bruik uit. • Wees voorzichtig met het openen vande deur van het apparaat als het appa-raat aan staat. Er kan hete lucht ont-snappen. • Bedien het apparaat niet met natte han-den of als het contact maakt met water. • Oefen geen kracht uit op een geopendedeur. • Het apparaat mag niet worden gebruiktals werkblad of aanrecht. • Houd de deur van het apparaat altijddicht als het apparaat in werking is. • Open de deur van het apparaat voor-zichtig. Als u alcoholische toevoegingengebruikt, kan er alcohol-luchtmengselontstaan. • Houd vonken of open vlammen uit debuurt van het apparaat bij het openenvan de deur.

•Om schade of verkleuring van hetemaille te voorkomen:– zet geen kookgerei of andere voor-werpen direct op de bodem van het ap-paraat. - leg geen aluminiumfolie op de bodemvan het apparaat. - Plaats geen water direct in het heteapparaat. - Haal vochtige schotels en eten uit hetapparaat als u klaar bent met koken. - Wees voorzichtig bij het verwijderen ofbevestigen van accessoires. • Verkleuring van het email heeft geenongewenst effect op de werking vanhet apparaat. Dit is geen defect datgeldt voor het recht op garantie. • Gebruik een diepe braadpan voor voch-tige taarten. Fruitsappen kunnen per-manente vlekken maken. Bereiding met stoomWAARSCHUWING. Gevaar voor brandwonden enschade aan het apparaat. • De deur van het apparaat niet openentijdens de bereiding met stoom. Er kanstoom vrijkomen. 2. 3 Onderhoud en reinigingWAARSCHUWING. Gevaar voor letsel, brand en scha-de aan het apparaat.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afge-koeld. Er bestaat een risico dat de glas-platen kunnen breken.• Vervang direct de glazen deurpanelenals deze beschadigd zijn. Neem contactop met de service-afdeling.• Wees voorzichtig bij het verwijderen vande deur uit het apparaat. De deur iszwaar!• Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat.• Resterend vet of voedsel in het appa-raat kan brand veroorzaken.• Maak het apparaat schoon met eenvochtige, zachte doek. Gebruik alleenneutrale schoonmaakmiddelen.

Gebruikgeen schuurmiddelen, schuursponsjes,oplosmiddelen of metalen voorwerpen.• Raadpleeg als u een ovenspray ge-bruikt eerst de aanwijzingen op de ver-pakking.• Reinig niet het katalytisch emaille (indienvan toepassing) met een schoonmaak-middel.2.4 Binnenverlichting• De gloeilampen of halogeenlampen indit apparaat zijn uitsluitend bedoeldvoor gebruik in huishoudelijke appara-ten. Gebruik deze niet voor anderedoeleinden.WAARSCHUWING!Gevaar voor elektrische schokken!• Voordat u het lampje vervangt, dient ude stekker van het apparaat uit hetstopcontact te halen.• Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties.2.5 VerwijderingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel of verstikking.• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snijd het netsnoer van het apparaat afen gooi dit weg.• Verwijder de deurgreep om te voorko-men dat kinderen en huisdieren opge-sloten raken in het apparaat.3.

3.1 AccessoiresBakroosterVoor kookgerei, cake bakblikken enbraadvormen.BakplaatVoor cake en koekjes.Grill- / BraadpanVoor braden en roosteren of als pan omvet op te vangen.StoomsetEén bewaardoos zonder gaatjes en éénmet gaatjes.Via de stoomset wordt het condenswatervan het voedsel tijdens het stoomgarenafgevoerd. Gebruik het voor voedsel datniet in water hoort te staan tijdens de be-reiding (bv. groenten, stukken vis, kippen-borst). De set is ongeschikt voor voedseldat in water moet weken (bv. rijst, polen-ta, pasta).SponsVoor het absorberen van restwater uit destomer.VleesthermometerVoor het vaststellen van het gaarpunt vanhet gerecht.NEDERLANDS 7

4. VOOR HET EERSTE GEBRUIKWAARSCHUWING!Zie de veiligheidshoofdstukken .Druk het verwarmingselementnaar de bovenkant van het appa-raat als het omlaag hangt tot bo-ven de steunen aan de binnen-wanden van het apparaat.4.1 Eerste reiniging• Verwijder alle onderdelen van het appa-raat.• Reinig het apparaat voor het eerste ge-bruik.Zie het hoofdstuk "Onderhoud enreiniging".4.2 Dagtijd instellen en wijzigenNa de eerste aansluiting op het elektrici-teitsnet, blijven alle symbolen op het dis-play enkele seconden branden. In de vol-gende seconden toont het display desoftwareversie.Als de weergave van de softwareversie uitgaat, verschijnt h en 12:00 op hetscherm.De dagtijd instellen:1. Raak of aan om het uur in testellen.2. Raak aan.3. Raak of aan om de minutenin te stellen.4.

Raak of aan.Het display Temperatuur/Tijd geeft denieuwe tijd weer.De dagtijd wijzigenU kunt de dagtijd alleen wijzigen als hetapparaat uit staat. Raak aan. knip-pert op het display. Als u de nieuwe dag-tijd wilt instellen, volgt u de bovenstaandeprocedure.5. BEDIENINGSPANEEL5.1 Elektronische tijdschakelklok1112 3 4 65 7 8 9 10Gebruik de tiptoetsen om het apparaat tebedienen. Tiptoets Functie Beschrijving1AAN/UIT Het apparaat in- en uitschakelen.2OPTIES Voor het instellen van een ovenfunctie,een automatisch programma of een rei-nigingsfunctie.8www.electrolux.com

Tiptoets Functie Beschrijving3BINNENVERLICH-TINGHet ovenlampje in- of uitschakelen.4TEMPERATUUR /SNEL OPWARMENDe temperatuur in de oven of de tempe-ratuur van de vleesthermometer instellenen controleren. Als u de knop drie se-conden ingedrukt houdt, wordt de func-tie Snel opwarmen in- en uitgeschakeld.5FAVORIET Het opslaan van uw favoriete program-ma's. Gebruik deze functie om uw favor-iete programma rechtstreeks te openen,ook als het apparaat is uitgeschakeld.6-DISPLAY Toont de huidige instellingen van het ap-paraat.7OMHOOG Omhoog gaan in het menu.8OMLAAG Omlaag gaan in het menu.9KLOK De klokfuncties instellen.10KOOKWEKKER De kookwekker instellen.11OK De selectie of instelling bevestigen.

Om-laag gaan in het menu.5.2 DisplayAB CDEA) OvenfunctiesymboolB) Nummer van de ovenfunctie/het pro-grammaC) Indicatie voor de klokfuncties (zie detabel "Klokfuncties")D) Display van de klok/restwarmte (ookde kookwekker en dagtijd)E) Temperatuur-/tijdweergave5.3 Andere indicatielampjes in het displaySymbolen Naam BeschrijvingAutomatisch pro-grammaU kunt een automatisch programma kiezen.Mijn favoriete pro-grammaHet programma Favoriet is in werking. / kg / g Een automatisch programma met gewicht-invoer is in werking.NEDERLANDS 9

Symbolen Naam Beschrijving / u / min Een klokfunctie is in werking.Opwarmen / rest-warmte-indicatieDe temperatuur in het apparaat.Temperatuur / snelopwarmenDe functie werkt.Temperatuur U kunt de temperatuur bekijken of wijzigen.Vleesthermometer De vleesthermometer bevindt zich in deaansluiting voor de vleesthermometer.Kookwekker De kookwekker staat aan.5.4 VoorverwarmindicatieAls u een ovenfunctie inschakelt, gaan debalkjes op het display branden. Debalkjes geven aan dat de temperatuur inhet apparaat toe- of afneemt.Wanneer het apparaat de ingestelde tem-peratuur heeft bereikt, verdwijnen de balk-jes van het display.6.

DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Zie de veiligheidshoofdstukken .U kunt het apparaat gebruiken in:•de handmatige modus - u stelt deverwarmingsfunctie, de temperatuur ende kooktijd handmatig in.•automatische programma's - voorhet bereiden van een gerecht als ugeen kennis of ervaring met kokenhebt.6.1 OvenfunctiesOvenfunctie Applicatie1Stomen Voor groenten, vis, aardappelen, rijst, pasta ofspeciale bijgerechten.2Combi PlusstomenVoor gerechten met hoog vochtgehalte en voorhet stomen van vis, custard en terrines.3Kwart stoom+ hete luchtVoor het bakken van brood, het braden van gro-te stukken vlees of het opwarmen van gekoeldeen bevroren maaltijden.4ECO Stomen Het energieverbruik tijdens het koken optimali-seren. Het is nodig om de kooktijd eerst in testellen.

Ovenfunctie Applicatie5Multi hetelucht(vochtig)Voor het energiebesparend bakken en garenvan overwegend droge gebaksoorten, maar ookvan ovenschotels in vormen op één rekniveau.6Lage tempera-tuur garenVoor het bereiden van zeer mager en mals ge-braden voedsel.7Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperi-ge bodem en het goedhouden van de vulling.8Ontdooien Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.9Warmhouden Om gekookte gerechten warm te houden.10 Grill Voor het grillen van plat voedsel in het middenvan het rooster. Voor het maken van toast.11 Grill intens Voor het grillen van plat voedsel in grote hoe-veelheden. Voor het maken van toast.12 Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees ofgevogelte met botten op één niveau.

Ook om tegratineren en te bruinen.13 Boven + on-derwarmteVoor het bakken en braden op een ovenniveau.14 Pizza hete-luchtOm gerechten op één niveau te bakken met in-tensief bruineren en een krokantere korst. Stelde temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Bo-ven + onderwarmte.15 Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal 2 niveaus tegelij-kertijd en het drogen van voedsel. Stel de tem-peratuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven +onderwarmte.6.2 De ovenfunctie instellen1. Schakel het apparaat in met . Hetdisplay geeft de ingestelde tempera-tuur, het symbool en het nummer vande ovenfunctie weer.2. Raak of aan om een oven-functie in te stellen.3. Raak aan.

Anders start het appa-raat na vijf seconden automatisch.Als u het apparaat activeert engeen ovenfunctie of programmainstelt, wordt het apparaat na 20seconden automatisch uitgescha-keld.6.3 Temperatuur wijzigenRaak / aan om de temperatuur instappen van 5 °C te wijzigen.Wanneer het apparaat de ingestelde tem-peratuur heeft bereikt, weerklinkt er driekeer een geluidssignaal en gaat de ver-warmingsindicatie uit.NEDERLANDS 11

6. 4 Temperatuur opvragenU kunt de temperatuur in het apparaatcontroleren wanneer de functie of het pro-gramma in werking is. 1. Raak aan. Het temperatuur-/tijddis-play geeft de temperatuur in het ap-paraat aan. Als u de oventemperatuurwilt wijzigen, raakt u nog een keeraan en gebruikt u of. 2. Raak aan om terug te keren naarde ingestelde temperatuur. Het dis-play geeft dit na vijf seconden auto-matisch weer. 6. 5 Functie Snel opwarmenDe functie Snel opwarmen verlaagt de op-warmtijd. De functie Snel opwarmen activeren:Raak gedurende langer dan drie secon-den aan. Als u de functie Snel opwarmen activeert,gaan de horizontale balkjes op het displaybranden om aan te geven dat de functiewerkt. Extra informatie:• Leg geen voedsel in de oven wanneerde functie Snel opwarmen is ingescha-keld. • De functie Snel opwarmen is niet bijelke ovenfunctie beschikbaar.

Er is eengeluidssignaal te horen als de functieSnel opwarmen niet voor de ingesteldefunctie beschikbaar is. 6. 6 Bereiding met stoomDe klep van de waterschuiflade bevindtzich in het bedieningspaneel. 1. Druk op de klep om de waterschuifla-de te openen. 2. Vul de waterschuiflade met 800 mlwater. De watervoorraad is toereikend voorca. 50 minuten. Plaats geen water direct in destoomgenerator. Gebruik alleen water als vloeistof. Gebruik geen gefilterd (gedemine-raliseerd) of gedistilleerd water. 3. Schakel het apparaat in. 4. Stel de functie Stoom (zie de tabel"Ovenfuncties") en de temperatuur in. 5. Raak aan om de functie voor deDUUR of het EINDE in te stellen (zie"Het EINDE instellen" of "De DUUR in-stellen"). De eerste stoom ontstaat naca. 2 minuten. Wanneer het apparaatzo ongeveer de ingestelde tempera-tuur heeft bereikt, hoort u een ge-luidssignaal.

Aan het einde van dekooktijd klinkt er opnieuw een ge-luidssignaal. 6. Raak aan om het geluidssignaalen het apparaat uit te schakelen. Als de stomer leeg is, klinkt er eengeluidssignaal.

Neem nadat het apparaat is afgekoeld,het resterende water van de stoomgene-rator op met een spons. Reinig de stoom-generator zo nodig met azijn. Laat het ap-paraat volledig uitdrogen met de deur ge-opend. 6. 7 Energie besparenDit apparaat bevat functies dieu helpen energie te besparentijdens het dagelijks koken:•Restwarmte:– Wanneer de verwarmings-functie of een programma inwerking is, worden de ver-warmingselementen 10%eerder uitgeschakeld (delamp en ventilator blijven wer-ken). Deze functie werkt al-leen als de kooktijd langerdan 30 minuten is. Andersmoet u de klokfuncties (duur,eindtijd, tijdvertraging) gebrui-ken. Deze toepassing werktniet met de grillfuncties. – Wanneer het apparaat uit is,kunt u de warmte gebruikenom het eten warm te houden. Het display voor de klok/rest-warmte geeft de resterendetemperatuur weer. De balkjesgeven de afnemende tempe-ratuur aan.

uitgeschakeld. De lamp wordtopnieuw geactiveerd wanneer u aanraakt of wanneer u dedeur opent. •Het display uitschakelen - alsdit nodig is, kunt u het apparaatvolledig uitschakelen. Raak en tegelijkertijd aan totdathet display uit gaat. Deze stapschakelt het apparaat ook in. •Eco-functies - raadpleeg"Ovenfuncties". 7. KLOKFUNCTIESSYMBOOL FUNCTIE BESCHRIJVINGDAGTIJD De tijd van de dag controleren. Voor het wijzi-gen van de dagtijd raadpleegt u 'De tijd instellenen wijzigen'. DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitge-schakeld. U kunt de functies Duur en Einde ge-lijktijdig gebruiken (tijdvertraging) als het appa-raat op een later tijdstip automatisch wordt in-en uitgeschakeld. 7. 1 Timer met optelfunctieGebruik de timer met optelfunctie om bijte houden hoe lang het apparaat in werk-ing is.

Gaat onmiddellijk aan wanneer hetapparaat met opwarmen begint. De timer met optelfunctie resetten:raak tegelijkertijd en aan totdat"00:00" op het display verschijnt en de ti-mer met optelfunctie weer begint te tellen. U kunt de timer met optelfunctieniet gebruiken als Duur of Einde isingesteld. 7. 2 De DUUR instellen1. Activeer het apparaat en stel eenovenfunctie en de temperatuur in. 2. Druk herhaaldelijk op totdat ophet display wordt weergegeven. knippert op het display. 3. Raak of aan om de minutenvan de DUUR in te stellen. 4. Raak aan om te bevestigen. 5. Gebruik of om de uren van deDUUR in te stellen. Als u tijdens het instellen van deDUUR of aanraakt, scha-kelt het apparaat over naar de in-stelling van de functie EINDE. 6. Wanneer de ingestelde tijd is verlo-pen, klinkt er gedurende twee minu-ten een geluidssignaal. en tijdinstelling knippert in het dis-play.

Het apparaat wordt uitgescha-keld. Raak een tiptoets aan, of open deovendeur om het geluidssignaal testoppen. 7. Schakel het apparaat uit. 7. 3 Het EINDE instellen1. Activeer het apparaat en stel eenovenfunctie en de temperatuur in. 2.

4. Wanneer de ingestelde tijd is verlo-pen, klinkt er gedurende twee minu-ten een geluidssignaal. Le symbole et le réglage du tempsclignotent sur l'affichage. Het appa-raat wordt uitgeschakeld. 5. Raak een tiptoets aan, of open deovendeur om het geluidssignaal testoppen. 6. Schakel het apparaat uit. 7. 4 Controleer resultaat (alleengeselecteerde modellen)Als u de functie EINDE of DUUR instelt,weerklinkt er twee minuten voor het eindevan de kooktijd een geluidssignaal en gaatde lamp aan. Het apparaat gaat over opde instelling van de functie EINDE ofDUUR. Tijdens deze twee minuten kunt ude kookresultaten controleren en zo nodigde EIND- of DUUR-tijd instellen. 7. 5 De KOOKWEKKER instellenGebruik de kookwekker om de tijd af tetellen (maximaal 2 uur 30 minuten). Dezefunctie heeft geen invloed op de werkingvan de oven.

U kunt de KOOKWEKKERop elk gewenst moment instellen, ook alshet apparaat uit staat. 1. Raak. aan en "00" knippert ophet display. 2. Gebruik of om de KOOK-WEKKER in te stellen. U moet eerstseconden en dan minuten en uren in-stellen. 3. Raak aan. Anders start deKOOKWEKKER na vijf seconden au-tomatisch. 4. Wanneer de ingestelde tijd eindigt,weerklinkt er gedurende twee minu-ten een geluidssignaal en knipperen"00:00" en in het display. 5. Raak een tiptoets aan, of open deovendeur om het geluidssignaal testoppen. 7. 6 De tijdvertragingsfunctieinstellenDe functies DUUR en EINDE kun-nen tegelijkertijd worden gebruikt, wan-neer de oven op een later tijdstip automa-tisch wordt in- en uitgeschakeld. In dit ge-val wordt de DUUR eerst ingesteld, endan EINDE (zie "De DUUR instellen" en"Het EINDE instellen").

Wanneer de tijdvertragingsfunctie wordtingeschakeld, geeft het display het stati-sche symbool van de ovenfunctie weer, met een punt en. De punt geeftaan welke klokfunctie zich op het displayvoor de klok-/restwarmte bevindt. 8. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'SWAARSCHUWING. Zie de veiligheidshoofdstukken. Het apparaat is voorzien van 9 au-tomatische programma's en re-cepten.

Gebruik een automatischprogramma of een recept als ugeen kennis over of ervaring in hetbereiden van een gerecht hebt. Uvindt de recepten voor de auto-matische programma's in het "Re-ceptenboek". Er zijn drie soorten automatischeprogramma's:• Receptenautomaat• Automatische programma's met ge-wichtinvoer• Automatische programma's met vlees-thermometerOp onze website vindt u de re-cepten voor de automatische pro-gramma's van dit apparaat. Omhet juiste Receptenboek te vin-den, controleer het productnum-mer op het classificatieplaatje opde voorzijde van het frame van debinnenkant van het apparaat. 14 www. electrolux. com.

8. 1 ReceptenautomaatReceptenautomaat instellen:1. Schakel het apparaat in. 2. Raak aan. Op het display ver-schijnt het nummer van het automati-sche programma (P1–P9). 3. Raak of aan om de recepten-automaat te kiezen. 4. Raak aan. Anders start de recep-tenautomaat na vijf seconden auto-matisch. 5. Wanneer de ingestelde tijd is verlo-pen, klinkt er gedurende twee minu-ten een geluidssignaal. Het symbool knippert. Het apparaat wordt uit-geschakeld. 6. Raak een tiptoets aan, of open dedeur om het geluidssignaal te stop-pen. 8. 2 Automatische programma'smet gewichtinvoerAls u het gewicht van het vlees instelt, be-rekent het apparaat de braadtijd. 1. Schakel het apparaat in. 2. Raak aan. 3. Raak of aan om het gewicht-programma in te stellen (zie "Recep-tenboek"). Op het display verschijnt: kooktijd,duursymbool, , een standaard ge-wicht, een maateenheid (kg, gr). 4. Raak aan.

Anders worden de in-stellingen na vijf seconden automa-tisch opgeslagen. 5. Het apparaat wordt ingeschakeld. Het symbool van de gewichtseenheidknippert in het display. Gedurendedeze tijd kunt u de standaard ge-wichtswaarde wijzigen met of. Raak aan. 6. Wanneer de ingestelde tijd is verlo-pen, klinkt er gedurende twee minu-ten een geluidssignaal. knippert. Het apparaat wordt uitgeschakeld. 7. Raak een tiptoets aan, of open dedeur om het geluidssignaal te stop-pen. 8. 3 Automatische programma'smet vleesthermometerDe kerntemperatuur van het gerecht isstandaard en kan in programma's met devleesthermometer niet worden veranderd. Het programma eindigt wanneer het ap-paraat de ingestelde kerntemperatuurheeft bereikt. 1. Schakel het apparaat in. 2. Raak aan. 3. Installeer de vleesthermometer (zie"De vleesthermometer"). 4. Raak of aan om het program-ma voor de vleesthermometer in testellen.

Wanneer de ingestelde tijd is verlo-pen, klinkt er gedurende twee minu-ten een geluidssignaal. knippert. Het apparaat wordt uitgeschakeld. 7. Raak een tiptoets aan, of open dedeur om het geluidssignaal te stop-pen. 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING. Zie de veiligheidshoofdstukken. 9. 1 VleesthermometerDe vleesthermometer meet de kerntem-peratuur van het vlees. Wanneer het vleesde ingestelde temperatuur heeft bereikt,wordt het apparaat uitgeschakeld. Er kunnen twee temperaturen wordeningesteld:• De oventemperatuur: zie de tabel voorbraden in het receptenboek. NEDERLANDS 15.

• De kerntemperatuur: zie de tabel voorde vleesthermometer in het recepten-boek. Gebruik alleen de meegeleverdevleesthermometer of de correctevervangingsonderdelen. 1. Schakel het apparaat in. 2. Steek de punt van de vleesthermo-meter (met op de hendel) in hetmidden van het vlees. 3. Steek de stekker van de vleesthermo-meter in de aansluiting op de voor-kant van het apparaat. Het display geeft en de stan-daardinstelling voor de kerntempera-tuur weer. De temperatuur bedraagt60° C bij het eerste gebruik, en delaatst ingestelde waarde bij elk vol-gend gebruik. 4. Raak of aan om de kerntem-peratuur in te stellen. 5. Raak aan. Anders worden de in-stellingen na 5 seconden automatischopgeslagen. Handige informatie:U kunt de kerntemperatuur alleen in-stellen wanneer knippert.

Als op het display verschijnt, maarniet knippert voordat u de kerntempe-ratuur instelt, raakt u en of aan om een nieuwe waarde in te stel-len. 6. Selecteer de ovenfunctie en, indiennodig, de oventemperatuur. Op het display verschijnt de huidigekerntemperatuur en temperatuurbalk. De temperatuurbalk geeft de verhou-ding tussen de ingestelde oventem-peratuur en de huidige oventempera-tuur weer. Handige informatie:De vleesthermometer moet geduren-de het kookproces in het vlees blijvenen de stekker moet in het stopcontactblijven. Terwijl het apparaat de geschatteduur berekent, wordt de waarde vande timer met optelfunctie op het dis-play Timer/restwarmte weergegeven. Wanneer de eerste berekening is vol-tooid, klinkt een geluidssignaal engeeft het display van de klok/rest-warmte —:— en dan de benaderdeduur van de bereiding weer. Het ap-paraat blijft de duur tijdens het kokenberekenen.

Het display wordt regel-matig bijgewerkt met de nieuwe duur. 7. Wanneer het vlees de ingesteldekerntemperatuur heeft bereikt, knip-pert de kerntemperatuur en. Erklinkt gedurende twee minuten eengeluidssignaal. Raak een tiptoets aanom het geluidssignaal uit te schake-len. 8.

Haal de stekker van de vleesthermo-meter uit het stopcontact en haal hetvlees uit de oven. WAARSCHUWING. Wees voorzichtig bij het verwijde-ren van de vleesthermometer. De-ze is erg warm. Gevaar voorbrandwonden. 9. Schakel het apparaat uit. Wanneer u de vleesthermometerin de aansluiting plaatst, annuleertu de instellingen voor de klokfunc-ties. Wanneer u kookt met de vleesthermome-ter, kunt u de temperatuur in het displayTemperatuur/tijd wijzigen. Nadat u devleesthermometer in de aansluiting hebtgeplaatst en een ovenfunctie en -tempe-ratuur hebt ingesteld, geeft het display dehuidige kerntemperatuur weer. Raak telkens opnieuw aan om drieandere temperaturen te zien:• De kerntemperatuur instellen16 www. electrolux. com.

• De huidige oventemperatuur• De huidige kerntemperatuurDe ingestelde kerntemperatuur verandertin de huidige kerntemperatuur en de hui-dige oventemperatuur verandert in de in-gestelde oventemperatuur.9.2 De accessoires installerenBraadpan:Plaats de braadpan tussen de geleides-tangen van de inschuifrail.Bakrooster:Schuif het rooster in de oven en zorg er-voor dat de pootjes naar onder wijzen.Schuif het rooster tussen de geleidestan-gen van het ovenniveau.Bakrooster en braadpan samen:Plaats het bakrooster op de braadpan.Plaats de braadpan tussen de geleides-tangen van de inschuifrail.Alle accessoires hebben een klei-ne inkeping aan de rechteronder-kant en de linkerrand om de veilig-heid te verhogen.Zorg ervoor dat deze inkeping zich aan deachterkant van het apparaat bevindt.

10. EXTRA FUNCTIES10. 1 Functie FavorietGebruik deze functie voor het opslaan vanuw favoriete temperatuur- en tijdinstellin-gen van een ovenfunctie of programma. 1. Stel de temperatuur en tijd voor eenovenfunctie of programma in. 2. Raak gedurende langer dan drieseconden aan. Er klinkt een geluids-signaal. 3. Schakel het apparaat uit. Gebruik van de functie Favoriet:•Voor het inschakelen van de functieraakt u aan. Het apparaat start hetprogramma Favoriet. •Voor het uitschakelen van de func-tie raakt u aan. Het apparaat beëin-digt het programma Favoriet. Wanneer de functie in werking is,kunt u de tijd en temperatuur ver-anderen. 10. 2 KinderslotHet kinderslot voorkomt dat het apparaatper ongeluk in werking wordt gesteld. Inschakelen/uitschakelen van hetkinderslot:1. Schakel het apparaat uit met. Stelgeen ovenfunctie in. 2. Houd en gedurende ten min-ste 2 seconden samen ingedrukt.

Erklinkt een geluidssignaal. SAFE gaat in het display aan of uit. 10. 3 ToetsblokkeringU kunt de functie alleen inschakelen alshet apparaat in werking is. Toetsblokke-ring voorkomt dat een ovenfunctie per on-geluk wordt ingeschakeld. Inschakelen/uitschakelen van detoetsblokkering:1. Schakel het apparaat in. 2. Schakel een ovenfunctie of instellingin. 3. Houd en gedurende ten min-ste 2 seconden samen ingedrukt. Erklinkt een geluidssignaal. Loc gaat in het display aan of uit. U kunt het apparaat uitschakelen als detoetsblokkering aan is. Als u het apparaatuit zet, wordt de toetsblokkering uitge-schakeld. 10. 4 InstelmenuMet het instelmenu kunt u functies in hethoofdmenu toevoegen of verwijderen (ukunt bijvoorbeeld de restwarmte-indicatiein- of uitschakelen. Het instelmenu heeftmaximaal zes instellingen (van SET1 totSET6).

InstelmenuIndicatie van het instel-menuBeschrijving In te stellen waardeSET1 RESTWARMTE-INDICA-TIEON / OFFSET21)TOETSVOLUME CLICK / BEEP / OFFSET3 FOUTTOON ON / OFFSET4 SERVICE --- SET5 INSTELLINGEN RESET-TENYES / NOSET62)TIJD VERLENGEN ON / OFF1) Het geluid van de tiptoets aan/uit kan niet worden uitgeschakeld. 18 www. electrolux. com.

2) Alleen geselecteerde modellenU kunt het instelmenu alleen in-stellen wanneer het apparaat isuitgeschakeld. Het instelmenu inschakelen:1. Schakel het apparaat zo nodig uit met. 2. Raak gedurende drie secondenaan. Het display geeft "SET1" weeren "1" knippert. 3. Raak / aan om de instelling teselecteren. 4. Raak aan. 5. Raak / aan om de waardevan de instelling te wijzigen. 6. Raak aan. 10. 5 Automatische uitschakelingOm veiligheidsredenen wordt het appa-raat na een tijdje automatisch uitgescha-keld:• Als een ovenfunctie in werking is. • Als u de oventemperatuur niet veran-dert. Temperatuur Uitschakeltijd instellen30 °C - 115 °C 12. 5 uur120 °C - 195 °C 8. 5 uur200 °C - 230 °C 5,5 uurNa de automatische uitschakeling raakt ueen tiptoets aan om het apparaat weer inwerking te stellen.

De automatische uitschakelingwerkt met alle ovenfuncties, be-halve de binnenverlichting, lagetemperatuur garen, vleesthermo-meter, duur, eindtijd en tijdsvertra-ging. 10. 6 Helderheid van het displayEr zijn twee standen voor dehelderheid van het display:• Helderheid 's nachts - wanneer het ap-paraat uit staat, is de helderheid vanhet display tussen 22:00 en 06:00 la-ger. • Helderheid overdag:– Als het apparaat aan staat. – Als u tijdens helderheid 's nachts eentiptoets aanraakt (behalve AAN/UIT),keert het display gedurende 10 se-conden terug naar helderheid vooroverdag. – Als het apparaat uit staat en u dekookwekker hebt ingesteld. Wanneerde kookwekker eindigt, keert het dis-play terug naar helderheid voor 'snachts. 10. 7 KoelventilatorAls het apparaat in werking is, wordt dekoelventilator automatisch ingeschakeldom de oppervlakken van het apparaatkoel te houden.

De temperaturen en baktijden inde tabellen zijn slechts als richtlijnbedoeld. Deze zijn afhankelijk vande recepten en de kwaliteit en dehoeveelheid van de gebruikte in-grediënten. 11. 2 Koken met stoomKookgerei voor stoomgaren• Gebruik alleen hitte- en corrosiebesten-dig kookgerei. Chroomstalen gaarhouders zijn ook ge-schikt (zie speciale accessoires). Ovenniveaus• U treft de juiste ovenniveaus in de on-derstaande tabel. Telt de ovenniveausvan onder naar boven. Algemene opmerkingen• Als u langer dan 30 minuten kookt, ofals u grote hoeveelheden voedselkookt, voegt u zo nodig water toe. • Doe het voedsel in de juiste schalen opde roosters. Bewaar afstand tussen deroosters zodat de stoom het voedselkan bereiken. • Verwijder het water uit de waterlade,aansluitslangen en de stomer als u deoven langere tijd niet gebruikt (zie hethoofdstuk "Reiniging en onderhoud").

Aanwijzingen bij de tabellenStoomgaren• De tabellen geven de gegevens voor ty-pische gerechten. De temperatuur en de tijd dienen uitslui-tend als leidraad en zijn afhankelijk van desamenstelling, grootte, hoeveelheid voed-sel en het kookgerei. Gebruik bijna hetzelfde recept als u de in-stellingen voor uw recept niet kunt vinden. Start het koken in de koude oven als degegevens in de tabellen niet anders aan-bevelen. Verhoog de hoeveelheid water voor rijsttot de verhouding 1 : 1. 5 - 1: 2 in tegen-stelling tot de specificaties in de tabel. 11. 3 Tabel Water stomenWater in de waterlade in ml Tijd1) in min. 300 15 - 20600 30 - 40800 50 - 601) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen11. 4 Multi hetelucht enStoomgaren gecombineerd• U kunt vlees, groenten en bijgerechtenachter elkaar koken door functies tecombineren. Alle onderdelen zijn klaarom tegelijkertijd te worden geserveerd.

• Gebruik Multi hetelucht om het voedselte braden. • Plaats de voorbereide groente en bijge-rechten op hittebestendig kookgerei. Plaats samen met het gebraad in deoven.

• Laat de oven afkoelen tot een tempera-tuur van ongeveer 80 °C. Open deovendeur op de eerste stand geduren-de 15 minuten om het apparaat snellerte laten afkoelen. • Start de functie Stoomgaren en laat al-les samen garen tot het klaar is. Maximale waterhoeveelheid is 650ml. 11. 5 Bereidingstabel StomenWAARSCHUWING. Open de deur van het apparaatniet wanneer de functie is inge-schakeld. Gevaar voor brandwon-den. Deze functie is geschikt voor alle soortenvoedsel - vers en bevroren. Met dezefunctie kunt u groente, vlees, vis, deegwa-ren, rijst, maïs, griesmeel en eieren berei-den, opwarmen, ontdooien, pocheren ofblancheren. 20 www. electrolux. com.

Menu’s bereiden: U kunt een volledigmenu in een keer bereiden. Kies gerech-ten met vergelijkbare kooktijden om te ga-re of ongare gerechten te vermijden. Ge-bruikt de grootste hoeveelheid water voorde afzonderlijke ingrediënten. Plaats degerechten op de roosters in geschiktkookgerei. Pas het gat tussen de gerech-ten aan zodat de stoom bij elk gerechtkan komen.Sterilisatie• Met deze functie kunt u houders (bijv.babyflessen) steriliseren.• Plaats de schone houders in het mid-den van het rooster op het 1e niveau.Zorg dat de opening omlaag is gericht.• Vul de lade met de maximale hoeveel-heid water en stel een tijdsduur in van40 min.GroentenGerecht TemperatuurºCHoeveelheidwater in ml Tijd1) in min.

Soort gerechtCombi stomen (hoeveelheid water ongeveer 300 ml)Hoeveel-heidTemperatuurºC Tijd1) in min. PlaathoogteAardappelgratin -160 - 170 50 - 60 1Pastaschotel -190 40 - 50 1Lasagne -180 45 - 55 1Verschillendesoorten brood0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1Broodjes 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2Afbakbroodjes -200 20 - 30 2Afbakstokbrood-jes40 - 50 g 200 20 - 30 2Bevroren af-bakstokbroodjes40 - 50 g 200 25 - 35 21) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen. 11. 8 BakkenAlgemene aanwijzingen• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/braadverhouding hebben dan het ap-paraat dat u tot nu toe gebruikt heeft. Pas uw normale instellingen (tempera-tuur, gaartijden) en de rekstanden aande tabelwaarden aan. • Bij langere baktijden kunt u de oven ca.

10 minuten voor het einde van de bak-tijd uitschakelen en profiteren van derestwarmteWanneer u bevroren gerechten ge-bruikt, kunnen de bakplaten in deoven tijdens het bakken vervormen. Wanneer de bakplaten afkoelen, ver-dwijnt de vervorming. Aanwijzingen bij de baktabellen• De fabrikant raadt u aan de eerste keereen lagere temperatuur in te stellen. • Als u geen concrete aanwijzingen kuntvinden voor uw eigen recept, kijkt u danbij een soortgelijk product. • Bij het bereiden van cake op meerdereniveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 mi-nuten langer zijn. • Als het gebak niet overal even hoog is,wordt het gebak in het begin van hetbakproces niet overal even bruin. Ver-ander in dit geval de temperatuurinstel-ling niet. De verschillen verminderen tij-dens het bakproces. 11. 9 BaktipsBakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe onderkant van de ca-ke is niet voldoende ge-bruind.

Bakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig. Er zit te veel vloeistof inhet mengsel. Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden,vooral bij het gebruik vankeukenmachines. De cake is te droog. De oventemperatuur is telaag. De volgende keer dat ueen cake bakt, stelt u debaktemperatuur hoger in. De cake is te droog. Te lange baktijd. De volgende keer dat ueen cake bakt, gebruikt ueen kortere baktijd. De cake wordt ongelijk-matig bruin. De oventemperatuur is tehoog en de baktijd tekort. De baktemperatuur lagerinstellen en de baktijdverlengen. De cake wordt ongelijk-matig bruin. Het deeg is niet gelijkma-tig verdeeld. Verdeel het deeg gelijk-matig over de bakplaat. De cake wordt niet gaarbinnen de aangegevenbaktijd. De oventemperatuur is telaag. De volgende keer dat ueen cake bakt, stelt u debaktemperatuur eenbeetje hoger in. 11.

10 Bakken op ééngebruiksniveauAlgemene aanwijzingen• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/braadverhouding hebben dan het ap-paraat dat u tot nu toe gebruikt heeft. Pas uw normale instellingen (tempera-tuur, gaartijden) en de ovenniveaus aande tabelwaarden aan. Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de baktijduitschakelen, om te profiteren van de rest-warmte. Wanneer u diep bevroren gerechten ge-bruikt, kunnen de platen in de oven tij-dens het bakken vervormen. Wanneer deplaten afkoelen, verdwijnt de vervorming. Aanwijzingen bij de baktabellen• Wij raden aan om de eerste keer de la-gere temperatuur in te stellen. Als u geen concrete aanwijzingen kuntvinden voor een speciaal recept, kijkt udan bij een soortgelijk product. Bij het bakken van cake op meerdere ni-veaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minutenlanger zijn.

Als de cake niet overal even hoog is,wordt de cake in het begin van het bak-proces niet overal even bruin. Verander indit geval de temperatuurinstelling niet. Deverschillen verminderen tijdens het bak-proces.

11.12 Tabel Lage temperatuurgaren• Gebruik deze functie voor het bereidenvan zachte, magere stukken vlees envis. Zonder deksel bereiden.• Het braadstuk in de pan heel heet aan-braden.• Plaats het vlees in een braadschaal ofdirect op het bakrooster.

• Braad mager vlees in een braadpanmet deksel. Op die manier blijft hetvlees sappiger.• Alle soorten vlees die een korst moetenkrijgen, kunt u in de braadschaal zon-der deksel braden.• Gebruik hittebestendig servies om tebraden (lees de instructies van de fabri-kant).• Grote braadstukken kunt u direct in dediepe braadpan braden (indien aanwe-zig) of op een rooster boven de braad-pan.• Braad mager vlees in een braadpanmet deksel. Op die manier blijft hetvlees sappiger.• Alle soorten vlees die een korst moetenkrijgen, kunt u in de braadschaal zon-der deksel braden.• Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kgin de oven te bereiden.• Giet een beetje vloeistof in de braadpanom het aanbranden van vleessap of vette voorkomen.• Indien nodig het braadstuk (na 1/2 - 2/3van de gaartijd) keren.• Besprenkel grote braadstukken en ge-vogelte diverse keren tijdens het bradenmet het eigen vleessap.

Hiermee be-reikt u een beter braadresultaat.• U kunt het apparaat ongeveer 10 minu-ten voor het einde van de bereidingstijduitschakelen om de restwarmte te ge-bruiken.RundvleesSoortvleesAantal Ovenfunctie Roos-terhoog-teTemperatuur(°C)Tijd (min)Stoofvlees 1-1,5 kg Boven + On-derwarmte1230 120 - 150Biefstuk ofossenhaas rood 1)per cmdikteCirculatiegrill 1190 - 200 5 - 6 percm diktemedium per cmdikteCirculatiegrill 1180 - 190 6 - 8 percm diktegaar per cmdikteCirculatiegrill 1170 - 180 8 - 10 percm dikte1) Oven voorverwarmen.VarkensvleesSoortvleesAantal Ovenfunc-tieRooster-hoogteTemperatuur(°C)Tijd (min)Schouder-stuk, nek-stuk, ham-lap1 - 1,5kgCirculatiegrill 1160 - 180 90 - 120Kotelet, rib-betje1 - 1,5kgCirculatiegrill 1170 - 180 60 - 90Gehakt-brood750 g - 1kgCirculatiegrill 1160 - 170 50 - 60NEDERLANDS 31

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand