Domo DO546FR Handleiding

6 www.domo-elektro.beNL • Zet dit toestel nooit op of in de buurt van een gasvuur of elektrisch vuur of op een plaats waar het in contact zou kunnen komen met een warm toestel. I GEBRUIK • Gebruik het toestel enkel voor het doel waarvoor het bestemd is. • Laat een werkend toestel niet zonder toezicht achter. • Gebruik dit toestel niet met natte handen. • Het gebruik van accessoires die niet aanbevolen of verkocht worden door de fabrikant, kan brand, elektrische schokken of verwondingen veroorzaken. Gebruik enkel de originele accessoires die bij het toestel meegeleverd worden. I REINIGING EN ONDERHOUD • Dompel het toestel, de voedingskabel of de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof. Dit om elektrische schokken of brand te voorkomen.

• Als het toestel niet goed onderhouden wordt, kan dit de levensduur van het toestel drastisch verminderen en een gevaarlijke situatie veroorzaken. I PRODUCTSPECIFIEKE WAARSCHUWINGENVoorzichtig: het toestel kan warm worden tijdens het gebruik. Houd het elektrisch snoer weg van hete onderdelen en dek het toestel niet af. • Zet het toestel op een vlakke, stabiele en hittebestendige ondergrond. • Plaats het toestel niet tegen een muur of tegen andere apparaten. Laat minstens 30 cm ruimte vrij rondom het toestel. • Zet niets bovenop het toestel. • Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed in het mandje blijven zitten, zodat ze niet in aanraking komen met de verwarmingselementen. • Bedek de ventilatie-openingen niet wanneer het toestel in werking is. • Vul de frituurpan nooit met olie.

www.domo-elektro.be 7NL • Raak de binnenkant van het toestel niet aan wanneer het in werking is. • Tijdens de werking van het toestel ontsnapt er hete stoom uit de ventilatie-openingen. Hou je handen en gezicht op een veilige afstand. Let ook op voor hete stoom en lucht wanneer je de frituurmand uit de friteuse neemt. • Trek meteen de stekker uit het stopcontact wanneer je donkere rook uit het toestel ziet komen. Wacht tot de rookontwikkeling is gestopt vooraleer de frituurmand uit het toestel te nemen. • Laat het toestel minstens 30 minuten afkoelen vooraleer het te verplaatsen of te reinigen. • Neem het toestel alleen vast aan de daarvoor bestemde handgrepen en grijpvlakken, en bescherm je handen tegen de hitte met handschoenen of iets dergelijks.

Laat andere oppervlakken dan de voorziene grijpvlakken voldoende afkoelen voordat je deze aanraakt.BEWAAR DEZE INSTRUCTIES OM LATER TE RAADPLEGENAlle beelden en omschrijvingen in deze handleiding zijn louter indicatief en kunnen enigszins afwijken van het werkelijke toestel.

8 www.domo-elektro.beNLONDERDELEN1. Frituurrooster2. Frituurpan3. Handvat4. Ontgrendeling frituurpan5. Bedieningspaneel met display6. Luchtinlaatopening7. Luchtuitlaatopeningen8. SnoeropbergingBEDIENINGSPANEEL9. Aan/uitknop10. Knop om linkerzijde in te stellen11. Knop om rechterzijde in te stellen 12. Knop om beide zijdes gelijktijdig te eindigen13. Knop om beide zijdes identiek in te stellen14. Voorverwarmingsprogramma15. Start/pauzeknop16. Timer instellen17. Temperatuur instellen18. Instelling verlagen19. Instelling verhogen20. Automatisch ingestelde programma's21. Display2116172091113141210151819VOOR HET EERSTE GEBRUIK • Verwijder alle verpakkingsmaterialen en eventuele promotionele stickers. I Opgelet: verwijder de rubbertjes van het frituurroostertje niet. Deze zijn deel van het toestel en houden het roostertje op zijn plaats.

www. domo-elektro. be 9NL • Wrijf de binnen- en buitenkant van het toestel schoon met een zachte, droge doek. • Let op: er mag geen frituurolie of -vet in de frituurpan gedaan worden. GEBRUIK1. Plaats het toestel op een vlakke, stabiele en hittebestendige ondergrond. Zorg ervoor dat er minstens 30 cm vrije ruimte is rondom het toestel. 2. Zorg ervoor dat het frituurroostertje in de frituurpan is geplaatst. Het roostertje moet hierbij gelijkmatig tot op de bodem geduwd worden. Doe geen olie of vet in de frituurpan. 3. Schuif de frituurpan met het roostertje leeg in de friteuse. Zorg dat de kant met de “L” links en de kant met de “R” rechts wordt geplaatst. I Gebruik de frituurpan nooit zonder het roostertje erin. 4. Steek de stekker in het stopcontact. Een geluidssignaal geeft aan dat het toestel in stand-bymodus is. 5.

Druk de ontgrendelingsknop bovenop het handvat in om de frituurpan uit het toestel te halen. Neem de frituurpan nu uit het toestel. Plaats de ingrediënten in de frituurpan met roostertje. Doe niet te veel ingrediënten in het toestel zodat de ingrediënten de verwarmingselementen niet kunnen raken. Houd er rekening mee dat er een afstand van minimum 2 cm is tussen de ingrediënten en de verwarmingselementen. 6. Plaats de frituurpan met het gevulde roostertje terug in het toestel. 7. Druk op de aan/uitknop om de gewenste instellingen te maken. 8. De display licht op. Nu heb je volgende opties: • Druk op ‘L’ of ‘R’ om de linker- of rechterzijde in te stellen. Je kan beide zijdes afzonderlijk instellen naar wens. Wanneer de ene zijde is ingesteld, kan je vervolgens de andere zijde instellen. Je kan er ook voor kiezen maar één zijde in te stellen en de andere niet te gebruiken.

Per druk op de knop verhoog/verlaag je de timer met 1 minuut. Je kan de knop ook ingedrukt houden om de instelling sneller vooruit te laten gaan. 10. Stel de gewenste temperatuur (80°C-200°C) in met behulp van de pijltjes voor de temperatuurinstelling. Op de display kan je zien welke temperatuur geselecteerd is. Per druk op de knop verhoog/verlaag je de temperatuur met 5°C. Je kan de knop ook ingedrukt houden om de instelling sneller vooruit te laten gaan. 11. Druk op de start/pauzeknop om te starten. 12. Op de display verschijnt het symbool van de motor in werking. Het symbool van de motor in werking blijft zichtbaar op de display zolang het toestel aanstaat. De ingestelde timer en temperatuur verschijnen op de display. I Je kan het toestel pauzeren als je tijdens gebruik nog ingrediënten wil toevoegen/verwijderen of als je de temperatuur of timer nog wil aanpassen.

Druk op de start/pauzeknop. Of druk eerst op “L” of “R” en dan op start/pauze om enkel de linker- of rechterkant te laten pauzeren. Als je nadien het toestel wil laten verder werken, druk je opnieuw op deze knop. 13. Je kan tussendoor de frituurpan even uit het toestel halen om de ingrediënten op te schudden of om te kijken naar de bakwijze. Het toestel stopt automatisch met werken en werkt gewoon weer verder (als de ingestelde tijd nog niet verstreken was) als je de frituurpan terug in het toestel schuift.

10 www. domo-elektro. beNL14. Na aoop klinkt een belsignaal om aan te geven dat je bereiding klaar is. Het toestel schakelt zich vervolgens automatisch uit. Je kan het toestel ook eerder uitzetten door op de start/pauzeknop te drukken en vervolgens op de aan/uitknop te drukken om het toestel volledig uit te schakelen. 15. Haal de frituurpan uit het toestel en zet de pan op een hittebestendige houder. Je kan de bereiding in een kom doen of uit de frituurpan halen met een hittebestendige tang die geen krassen maakt op de antiaanbaklaag van de frituurpan. BEIDE ZIJDES GELIJKTIJDIG EINDIGENGebruik deze functie om bereidingen in de twee zijdes (met een verschillende bereidingstijd en temperatuur) gelijktijdig af te ronden. Plaats het voedsel van in het begin in beide zijdes. 1. Druk op de linker- of rechterzijde en stel de gewenste temperatuur en timer in. 2.

Druk op de andere zijde om daar de gewenste instellingen te maken. 3. Druk op de knop om beide zijdes gelijktijdig te eindigen. 4. Druk op start. De zijde met de langste bereidingstijd start alvast. De display geeft op de andere zijde 'HOLD' weer. Deze zijde start vanzelf op wanneer de timer het punt bereikt zodat beide zijdes gelijktijdig zullen eindigen. 5. Je kan tussendoor een frituurpan even uit het toestel halen om de ingrediënten op te schudden of om te kijken naar de bakwijze. Het toestel stopt automatisch met werken en werkt gewoon weer verder (als de ingestelde tijd nog niet verstreken was) als je de frituurpan terug in het toestel schuift. 6. Na aoop geeft het toestel een geluidssignaal en schakelt het toestel zichzelf automatisch uit. KNOP OM BEIDE ZIJDES IDENTIEK IN TE STELLENDruk op deze knop als je het toestel wil gebruiken met de beide zijdes aan dezelfde instellingen.

Je kan tussendoor een frituurpan even uit het toestel halen om de ingrediënten op te schudden of om te kijken naar de bakwijze. Aan de zijde waar je de frituurpan uit het toestel haalt, verschijnt 'OUT' op de display. Het toestel stopt automatisch met werken en werkt gewoon weer verder (als de ingestelde tijd nog niet verstreken was) als je de frituurpan terug in het toestel schuift. Het toestel stopt aanvankelijk helemaal met werken, ook de zijde waar de frituurpan nog in het toestel steekt. Pas na +/- 90 seconden begint de kant waar de frituurpan nog aanwezig is opnieuw te werken. VOORVERWARMINGSPROGRAMMAIndien gewenst kan je de deli-fryer ook eerst voorverwarmen met het voorverwarmingsprogramma. Dit programma staat standaard ingesteld op 200 °C gedurende 5 minuten. Indien nodig kan je de temperatuur verlagen. 1. Druk op de linker- of rechterzijde of op L = R. 2.

Druk vervolgens op het voorverwarmingsprogramma. 3. Druk op start. 4. Na aoop schakelt het toestel zichzelf automatisch uit. OPMERKINGEN • Per instelling die je maakt op het toestel klinkt er een geluidssignaal.

www. domo-elektro. be 11NL • Je kan, terwijl het toestel in werking is, op elk moment de ingestelde temperatuur of tijd aanpassen. • Overtollige olie wordt opgevangen in de frituurpan. • Als je bereiding na aoop van de ingestelde tijd nog niet klaar is, kan je steeds het toestel terug inschakelen voor enkele minuten. • Na uitschakeling van het toestel blijft het toestel nog even ventileren om af te koelen. Op de display verschijnt 'COOL'. Vervolgens klinkt een geluidssignaal om aan te geven dat het toestel nu volledig uitstaat. • Het toestel hoeft niet voor te verwarmen. Je kan, indien nodig bij diepvriesproducten, een drietal minuten bij tellen bij de gewenste baktijd. • Als je enkel iets wil opwarmen in het toestel kan je het instellen op 150 °C, gedurende 10 minuten. AUTOMATISCHE PROGRAMMA’SHet toestel beschikt over 6 automatisch ingestelde programma’s.

Om één van deze in te stellen, druk je op de linker- of rechterzijde en selecteer het gewenste programma. Indien gewenst kan je in het gekozen programma de temperatuur of timer nog wat aanpassen met de bijhorende knoppen. Om dit programma in te schakelen, druk je op de start/pauzeknop. Het symbool van het gekozen programma blijft zichtbaar op de display, de andere programma’s verdwijnen. Na aoop klinkt een belsignaal om aan te geven dat je bereiding klaar is. Het toestel schakelt zich vervolgens automatisch uit. frietenkipvisbakkengroentensteak20 min. 25 min. 10 min. 12 min. 16 min. 16 min. 200 °C 200 °C 180 °C 180 °C 160 °C 180 °CDeze programma’s zijn slechts een indicatie. Het resultaat is afhankelijk van de grootte, vorm en hoeveelheid van de etenswaren. BELANGRIJKE BAKTIPS • Het is aangeraden om frieten elke 5 minuten op te schudden, zodat ze gelijkmatig gebakken worden.

Dit geldt ook voor andere, kleinere snacks die in de pan over mekaar komen te liggen. • Je kan een eetlepel olie toevoegen voor een knapperiger resultaat, bv. olijfolie, zonnebloemolie of arachideolie.

Vermeng deze olie dan goed met de ongebakken frieten, vooraleer de frieten in het mandje te doen. Andere ingrediënten kan je bv. met een kwastje instrijken of insprayen met wat olie. Gebruik ook zeker niet te veel olie. Dan worden de frieten net minder krokant en vettig. • Laat verse, ongebakken frieten eerst 30 minuten in water weken vooraleer ze te bakken, zodat het zetmeel van de aardappelen is weggespoeld. Dep ze hierna goed droog. • Bereid geen overdreven vette ingrediënten in deze friteuse. • Wanneer je vette ingrediënten bereidt, kan er witte rook uit het toestel komen. Dit heeft echter geen eect op de werking van het toestel of het eindresultaat. Ook als het toestel niet goed is schoongemaakt, of als er olie in de frituurpan is achtergebleven, kan er witte rook ontstaan bij een volgende frituurbeurt.

12 www. domo-elektro. beNL • Kleinere hoeveelheden ingrediënten worden gelijkmatiger gebakken dan grote hoeveelheden. • Dunnere frieten geven ook een knapperiger resultaat dan dikkere frieten. • Plaats een bakvorm of ovenschaal op het roostertje wanneer je een cake of quiche wilt bakken, of bij fragiele of gevulde ingrediënten. • Je kan deze friteuse ook gebruiken om ingrediënten weer op te warmen. Zet de friteuse dan op 150°C, gedurende 10 minuten. • Ingrediënten die even lang op dezelfde temperatuur gebakken moeten worden, kan je gerust gelijktijdig in het mandje plaatsen en bakken. • Diepvriesproducten hoeven niet op voorhand ontdooid te worden. • Je kan bakpapier of aluminiumfolie of -bakjes gebruiken op het roostertje van deze friteuse, maar wees hierbij wel heel voorzichtig. Let op dat je niet het hele roostertje bedekt.

De lucht moet altijd nog goed door het toestel, door het roostertje en de ingrediënten kunnen stromen. Er moet ook altijd genoeg voedsel op het bakpapier of de aluminiumfolie geplaatst worden, zodat het papier of de folie zeker op zijn plaats gehouden wordt. Anders kan dit door de sterke luchtstroom naar het verwarmingselement worden gezogen en gaan branden. Zorg ervoor dat je bakpapier of aluminiumfolie altijd wat groter is dan het voedsel zelf. Zorg er wel voor dat het niet buiten de rooster komt. • Ovensnacks geven altijd het beste, meest krokante resultaat. Maar ook diepvriessnacks voor in de gewone friteuse kunnen in deze friteuse bereid worden. BAKTIJDEN EN -TEMPERATURENOnderstaande tabel bevat een aantal richtlijnen voor het klaarmaken van verschillende gerechten. Opgelet: dit zijn enkel richtlijnen.

De tijden zijn altijd ook afhankelijk van de hoeveelheid en de dikte van het voedsel. Hou ook altijd rekening met de hierboven vermelde baktips. Frieten, vers eerst 18 min. 140°Cdan 12 min. 180°CFrieten, diepvries 12-20 min. 200°CAardappelwedges 18-22 min. 180°CKroketten 15 min.

www.domo-elektro.be 13NLEi, hardgekookt 12 min. 160°CEi, zachtgekookt 6-7 min. 160°CGroenten 15 min. 200°CGroentefriet - harde groenten 10-13 min. 200°CGroentefriet - zachte groenten 7 min. 200°CAppeltjes 7 min. 180°CBanaan 7 min. 200°CBladerdeeghapjes 10 min. 180°CAfbakbroodjes 7 min. 200°CCake 20 min. 165°CMuns 15-20 min. 160°CREINIGING EN ONDERHOUD • Maak het toestel na elk gebruik schoon. • Gebruik geen metalen of schurende schoonmaakproducten. Deze kunnen het toestel beschadigen. • Zorg ervoor dat het toestel uit staat. Indien dit niet het geval is, zet het uit met de aan/uitknop en trek de stekker uit het stopcontact. • Laat het toestel minstens 30 minuten afkoelen vooraleer het te verplaatsen of schoon te maken. • Wrijf de buitenkant van het toestel schoon met een vochtige doek.

• Maak de frituurpan en het frituurroostertje schoon met warm water, wat afwasmiddel en een niet-schurende spons. • De frituurpan en het roostertje kunnen ook in de vaatwasmachine gereinigd worden. • Maak de binnenkant van het toestel schoon met warm water en een zachte spons. • Maak het verwarmingselement schoon met een borsteltje om voedselresten te verwijderen. • Droog alles grondig af. I Dompel het toestel, de voedingskabel of de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof. I Gebruik nooit agressieve of schurende schoonmaakmiddelen.PROBLEMEN EN OPLOSSINGENPROBLEMEN OPLOSSINGENHet toestel werkt niet. • Steek de stekker in het stopcontact. • Stel de gewenste timer of temperatuur in en druk op de start/pauzeknop. De ingrediënten in de frituurpan zijn niet gaar. • Plaats minder ingrediënten in de frituurpan. Kleinere porties zorgen voor een gelijkmatiger bakresultaat.

14 www.domo-elektro.beNLPROBLEMEN OPLOSSINGENDe ingrediënten in de frituurpan zijn niet egaal en gelijkmatig gebakken. • Het is aangeraden regelmatig het voedsel in de frituurpan even op te schudden of het voedsel om te draaien.Het voedsel is niet krokant gebakken. • Gebruik enkel bereidingen geschikt voor oven of heteluchtfriteuse. • Smeer de ingrediënten in met wat olie voor een knapperiger bakresultaat. • Verhoog eventueel de temperatuur.Er komt rook uit het toestel tijdens de werking. • Je gebruikt ingrediënten met te veel olie of vet. Gebruik enkel ingrediënten of bereidingen geschikt voor oven of heteluchtfriteuse. • Je gebruikt te veel olie in je bereiding. Gebruik de volgende keer wat minder. • Het toestel is niet goed schoongemaakt en/of er is te veel olie in de frituurpan achtergebleven.

www.domo-elektro.be 15NLRICHTLIJNENDit symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycleerd. Als je ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkom je mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recycleren van dit product, neem je best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar je het product hebt gekocht.Het verpakkingsmateriaal is recycleerbaar.