Dometic OG 2000 Handleiding

118NLVerklaring van de symbolenOG2000 - OG30001 Verklaring van de symbolenVOORZICHTIG!Veiligheidsvoorschrift: het niet naleven van dit voorschrift kan leiden tot ernstig of zelfs dodelijk letsel.BELANGRIJK!Het niet naleven van deze opmerking kan leiden tot materiële schade en de werking van het product in het gedrang brengen.OPMERKINGAanvullende informatie met betrekking tot het gebruik van het product. h Handeling: dit symbool geeft aan dat u iets moet doen. De vereiste handelingen worden stap voor stap beschreven.Afb.

1 5, pagina 3: deze aanduiding wijst op een element in een afbeelding, in dit voorbeeld op “positie 5 in afbeelding 1 op pagina 3”.2 Algemene veiligheidsaanwijzingenDe fabrikant kan in de volgende gevallen niet aansprakelijk worden gesteld voor schade: ● beschadiging van het product door oneigenlijk gebruik ● veranderingen aan het product zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant ● gebruik voor andere dan de in de gebruiksaanwijzing beschreven toepassingen ● niet conforme installatie en/of aansluitingen

119NLLeveringsomvangOG2000 - OG3000 ● Deze waarschuwing is op het apparaat aangebracht. ● Dit apparaat moet volgens de geldende voorschriften worden geïnstalleerd en mag alleen in een goed geventileerde ruimte worden gebruikt. ● Lees de voorschriften voordat u het apparaat installeert en in gebruik neemt. ● Het apparaat dient door een gespecialiseerde monteur te worden geïnstalleerd.VOORZICHTIG!Gebruik het apparaat voor het gebruik waarvoor het bedoeld is.3 LeveringsomvangReferentie Afb. 1, pagina 2Hoeveelheid Benaming1 1 Oven2 1 Bevestigingsset3 1 Draaischaal4 1 Rooster (OG3000)1 Gebruiksaanwijzing4 GebruiksbestemmingVOORZICHTIG!Dit toestel mag uitsluitend voor het koken van voedsel worden gebruikt. Elk ander gebruik is verkeerd en dus gevaarlijk. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan voorwerpen en personen door oneigenlijk, onjuist en onverantwoord gebruik.

120NLInstallatieOG2000 - OG30005 InstallatieVOORZICHTIG!Controleer voordat u het apparaat installeert of het apparaat goed is afgesteld voor de condities van de gastoevoer (gastype en -druk).De afstellingen voor dit apparaat staan op het etiket (of op het typeplaatje).Dit apparaat is niet aangesloten op een apparaat voor de afvoer van verbrandingsproducten. Dit moet worden geïnstalleerd en aangesloten volgens de geldende installatievoorschriften.

Er dient bijzondere aandacht te worden besteed aan de toepasbare voorschriften inzake ventilatie van de ruimte.5.1 InbouwopeningenVOORZICHTIG!Het apparaat moet ver uit de buurt van ontvlambare materialen worden gehouden.Dit apparaat behoort tot KLASSE 3: APPARATEN VOOR INBOUW IN EEN KEUKENMEUBEL OF EEN KEUKENWERKBLAD.Minimale in acht te nemen afstanden ten opzichte van de wandenAfstand Stand170 mm Tussen de bovenrand van de deur en de horizontale wand erboven.100 mm Tussen de zijkant van de deur en de dichtstbijzijnde verticale wand.Afmetingen van de inbouwopeningenMaak al naargelang het model een opening in het meubel zoals aangegeven op Afb. 2, pagina 3.Het ovenmeubel moet haaks staan op het horizontale werkblad en de voorkant van het meubel zelf.De inbouwopening in het meubel moet recht en vlak zijn.

121NLInstallatieOG2000 - OG30005.2 Rookpijp aansluitenVOORZICHTIG!U mag alleen de pijpen en de rookpijpen gebruiken die vermeld zijn in deze instructies en verkrijgbaar zijn bij verkopers van Truma of Smev.De schoorsteen- en de dampenafvoerpijpen mogen niet in de buurt van materialen worden gemonteerd die niet bestand zijn tegen een temperatuur van 120 °C. h De rookpijp moet recht in de bovenbedekking zitten en mag maximum een hoek van 15° maken. Maak een opening Ø 60 mm in de bovenbedekking van het meubel boven de oven. Verstevig eventueel de wand met de opening met een stuk metaalplaat van 1 mm zodat de bovenbedekking niet krom trekt tijdens het bevestigen en lekvrij blijft. h Steek de rookpijp erin en zet deze vast met de moer aan de binnenkant. Om de verbinding lekvrij te maken, haalt u deze moer in de rookpijp opnieuw aan nadat de oven enkele uren heeft gewerkt.

h Verbind de afvoerpijp zoals op de Afb. 4, pagina 5. Duw de pijp in de rookpijp totdat deze niet meer verder kan en zet hem vast met een parkerschroef. h Bevestig de afvoerpijp (Ø 55 mm) en de beveiligingspijp (Ø 65 mm) stevig aan de wanden, op hun hele lengte, met de sluitstrippen.

122NLInstallatieOG2000 - OG30005.3 Aansluiten op gasVOORZICHTIG!Controleer deze gegevens eerst voordat u het apparaat op de gasfles aansluit. De drukbegrenzers tussen de gasfles en het apparaat moeten geschikt zijn voor de gasklassen die zijn voorgeschreven in onderstaande tabel.Dit apparaat werkt met de volgende gassoorten en daarvoor bedoelde gasdrukwaarden die zijn aangegeven in onderstaande tabel.

De categorie (of categorieën) waarvoor het apparaat is afgesteld, is (zijn) duidelijk vermeld op het typeplaatje dat op het apparaat is geplakt.KLASSE EN LANDEN VAN BESTEMMING GASDRUKI3B/P(30) AT BE DE DK FI GB NL NO PT SE SI30 mbar butaan (G30) 30 mbar propaan (G31)I3+ (28-30/37) BE CH ES FR GB IE IT PT SI28-30 mbar butaan (G30) 37 mbar propaan (G31)MODEL THERMISCH VERMOGEN TOTAAL EN NOMINAAL kW - g/hBENODIGDE LUCHT VOOR DE VERBRANDINGm3/hOG2000 OG30001,6 - 116 3,2VOORZICHTIG!Tijdens het installeren en aansluiten mag u de gasslang van het apparaat niet dichtknijpen, u mag er niet aan trekken of blootstellen aan andere soorten belasting.

123NLInstallatieOG2000 - OG3000De aansluiting van de gasleiding op die van het apparaat zelf moet gebeuren met een stijve buis en lekvrije koppelingen.Er mag een slang gebruikt worden maar deze moet als volgt zijn: ● Altijd bereikbaar zijn voor inspectie. ● Beschermd zijn tegen mogelijke aanraking met delen die heet worden (zoals het gedeelte onder de branders). ● Beschermd worden tegen elke vorm van belasting (torsie en trek- of duwbelasting enz.). ● Beschermd worden tegen bewegende delen van het inbouwmeubel (bijvoorbeeld laden). ● Maximaal 1,5 m lang zijn. ● Worden vervangen voor de uiterlijke vervaldatum.Na het aansluiten controleert u met een niet bijtende vloeistof of de gasleiding lekvrij is. Gebruik hiervoor geen sop (water en zeep). GEBRUIK GEEN OPEN VUUR.5.4 Aansluiten op elektriciteitVOORZICHTIG!Dit apparaat mag alleen op een stroomsysteem van 12 V worden aangesloten.

Als er een 2 x 0,5 mm2 snoer wordt gebruikt mag dit niet langer zijn dan 2 m. Houd bij het aansluiten de juiste polariteit aan!VOORZICHTIG!Sluit het apparaat in geen geval aan op netspanning (230 V~). Dit leidt tot definitieve aantasting van alle onderdelen van het apparaat en is gevaarlijk voor de gebruiker.Gebruik voor het aansluiten een tweedraadse kabel en maak de kabel vast op de klemmen met de aanduiding "+12 V –" aan de achterkant van het apparaat. De rode draad is de positieve, de zwarte de negatieve pool.5.5 BevestigingVOORZICHTIG!Het apparaat moet met schroeven aan het meubel bevestigd worden zoals beschreven in Afb. 5, pagina 6.

124NLTechnische beschrijvingOG2000 - OG30006 Technische beschrijving6.1 BedieningspaneelIn de volgende tabel worden alle knoppen en symbolen die op het apparaat aangebracht zijn beschreven.OPMERKINGDe knoppen en symbolen kunnen verschillen al naargelang het model van het apparaat.Referentie Afb. 6, pagina 6Symbool Beschrijving1Gas gesloten.2Geeft de bedieningsknop van de oven aan.3 1-2-3-4-5-6 Hoge vlam.4Geeft de bedieningsknop van de grill aan.5Knop voor de elektronische ontsteking.6Knop voor de draaiende schaal.7Schakelaar voor lamp.6.2 BrandersMODELTHERMISCH VERMOGENGRILL OVENkW g/h kW g/hOG20001,6 116 1,2 87OG30001,6 116 1,2 87

125NLGebruikOG2000 - OG30007 Gebruik7.1 Extra waarschuwingenVOORZICHTIG!Dit apparaat mag uitsluitend door verantwoordelijke volwassen personen gebruikt worden. Tijdens het gebruik en meteen daarna kunnen de bereikbare delen heet zijn, raak ze niet aan en houd kinderen uit de buurt. Controleer of u na het koken de knop(pen) weer in de gesloten stand heeft gezet. Draai na gebruik ook de hoofdgaskraan op de gasleiding dicht.VOORZICHTIG!Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten, of die onvoldoende ervaring of kennis ervan hebben, tenzij zij bij het gebruik van het apparaat onder toezicht staan van of geïnstrueerd worden door iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

Kinderen moeten in het oog gehouden worden om erop toe te zien dat zij niet met het apparaat spelen.Het gebruik van een gaskooktoestel leidt tot het produceren van warmte en vochtigheid in de ruimte waarin het is geïnstalleerd. Zorg voor een goede ventilatie in de keuken: laat alle natuurlijke ventilatieopeningen open of installeer een ventilatiesysteem (zoals een afzuigkap met mechanische ventilatie).Een intens en langdurig gebruik van dit apparaat kan extra ventilatie vereisen. In dat geval zet u een raam open of zorgt u voor een betere mechanische ventilatie door het vermogen van de afzuigkap bijvoorbeeld te verhogen.VOORZICHTIG!Onvoldoende ventilatie kan een gevaar vormen voor de gebruiker en het risico op verwondingen veroorzaken.BELANGRIJK!Voordat u de grill of de oven voor het eerst gebruikt, dient u deze op de hoogste stand te laten werken.

126NLGebruikOG2000 - OG30007.2 OvenVOORZICHTIG!Steek de brander alleen aan met volledig geopende ovendeur.Het rooster, de druipplaat (vetopvangplaat) of de ovenschaal moeten zodanig in de oven geplaatst worden dat zij nooit rechtstreeks in aanraking komen met de vlammen.Als de brandervlam toevallig uit gaat, sluit u de gasknop en wacht u een minuut voordat u de brander weer aansteekt.De oven elektronisch inschakelen OG2000 h Om de vlam aan te steken drukt u de bedieningsknop helemaal en draait u deze op één van de standen tussen 1 en 6 (Afb. 6, pagina 6). Tegelijkertijd drukt u de elektronische ontstekingsknop in.OG3000 h Om de vlam aan te steken drukt u de bedieningsknop helemaal en draait u deze op één van de standen tussen 1 en 6 (Afb. 6, pagina 6).

h Als de vlam aan gaat, houdt u de knop enkele seconden lang ingedrukt zodat de vlam blijft branden.VOORZICHTIG!Als de brander niet aan gaat: ● probeer de handmatige ontsteking; ● controleer of er nog gas in de gasfles zit.Als het apparaat helemaal niet functioneert, draai dan in ieder geval de gaskraan dicht en neem contact op met de verkoper.

127NLGebruikOG2000 - OG3000De oven handmatig inschakelen U zet het apparaat met de hand aan als er geen elektronische ontsteker is of als die niet werkt. h Om de vlam aan te steken drukt u de bedieningsknop helemaal en draait u deze op één van de standen tussen 1 en 6 (Afb. 6, pagina 6). h Tegelijkertijd steek u de brander aan met een lucifer of een gasaansteker. h Als de vlam aan gaat, houdt u de knop enkele seconden lang ingedrukt zodat de vlam blijft branden.VOORZICHTIG!Als de brander niet aan gaat: ● controleer of er nog gas in de gasfles zit.Als het apparaat helemaal niet functioneert, draai dan in ieder geval de gaskraan dicht en neem contact op met de verkoper.De vlam van de oven regelen h Draai om de vlam te regelen de knop op de gewenste stand (Afb.

128NLGebruikOG2000 - OG30007.3 GrillVOORZICHTIG!Steek de brander alleen aan met volledig geopende ovendeur.Als de brander niet onmiddellijk aan gaat laat u de knop los en probeert u het na minstens 10 seconden opnieuw.De bereikbare delen kunnen heel heet worden als u de grill gebruikt. Houd kinderen uit de buurt van het apparaat.Laat de ovendeur altijd helemaal open staan en trek de warmtebeveiliging helemaal uit als u de grill gebruikt (Afb.7, pagina 7).Gebruik de grill nooit langer dan 25 minuten. De grill is niet bedoeld om als oven te worden gebruikt.Als de brandervlam toevallig uit gaat, sluit u de gasknop en wacht u een minuut voordat u de brander weer aansteekt.De grill elektronisch inschakelenOG2000 h Om de vlam aan te steken drukt u de bedieningsknop helemaal en draait u deze op één van de standen tussen 1 en 6 (Afb. 6, pagina 6).

Tegelijkertijd drukt u de elektronische ontstekingsknop in.OG3000 h Om de vlam aan te steken drukt u de bedieningsknop helemaal en draait u deze op één van de standen tussen 1 en 6 (Afb. 6, pagina 6). h Als de vlam aan gaat, houdt u de knop enkele seconden lang ingedrukt zodat de vlam blijft branden.VOORZICHTIG!Als de brander niet aan gaat: ● probeer de handmatige ontsteking; ● controleer of er nog gas in de gasfles zit.Als het apparaat helemaal niet functioneert, draai dan in ieder geval de gaskraan dicht en neem contact op met de verkoper.

129NLGebruikOG2000 - OG3000De grill handmatig inschakelenU zet het apparaat met de hand aan als er geen elektronische ontsteker is of als die niet werkt. h Om de vlam aan te steken drukt u de bedieningsknop helemaal en draait u deze op één van de stand grill (Afb. 6, pagina 6). h Tegelijkertijd steek u de brander aan met een lucifer of een gasaansteker.

h Als de vlam aan gaat, houdt u de knop enkele seconden lang ingedrukt zodat de vlam blijft branden.VOORZICHTIG!Als de brander niet aan gaat: ● controleer of er nog gas in de gasfles zit.Als het apparaat helemaal niet functioneert, draai dan in ieder geval de gaskraan dicht en neem contact op met de verkoper.De vlam van de grill regelen h De grill mag en kan alleen werken op zijn nominaal thermisch vermogen.7.4 Visuele controle van de vlamAfhankelijk van het type gas waarmee het apparaat werkt, ziet de vlam er als volgt uit: ● Propaan (G31): vlam met blauwe kern en scherp omlijnde contouren. ● Butaan (G30): vlam met lichtgele punten tijdens het aansteken van de brander, waarna de gele punten intenser worden naarmate de brander heter wordt.

130NLGebruikOG2000 - OG30007.5 ToebehorenDraaischaal (OG2000 - OG3000)Plaats de druppelplaat met gemonteerde draaischaal zoals op Afb. 7, pagina 7. Druk de knop in om de motor van de draaischaal aan te zetten.Rooster (OG3000)Het rooster is voorzien van een blokkering waardoor het er niet per ongeluk uit kan komen (Afb. 7, pagina 7). Om ze er op de juiste manier in te zetten moeten de blokkeringen naar boven en naar de binnenkant van het apparaat gedraaid zijn.Om het rooster eruit te nemen moet de voorkant van het rooster iets opgetild worden.

7.6 GasflesVOORZICHTIG!Werken met een andere gassoort en/of een andere gasdruk dan die door de fabrikant zijn voorgeschreven, kan problemen in de werking van het apparaat veroorzaken waarvoor de fabrikant in geen geval aansprakelijk kan worden gesteld (oneigenlijk gebruik).De gasflessen die gebruikt kunnen worden zijn de meest verkochte gasflessen in de landen waar het apparaat gebruikt wordt. Het type gas is duidelijk vermeld op de buitenkant van de verpakking en op het onuitwisbare serieplaatje op de achterkant van het apparaat. Leef in elk geval de volgende voorschriften na: de gasflessen moeten rechtop in de daarvoor bestemde ruimte staan en moeten uitgerust zijn met een drukventiel en een drukbegrenzer en de toegang tot de gasflessen mag nooit worden verhinderd. De gasfles moet probleemloos, vlot en zonder belemmeringen kunnen worden vervangen.

131NLGebruikOG2000 - OG3000De gasfles vervangen h Draai alle kranen op het apparaat dicht. h Controleer of er in de buurt geen vlammen of vuur zijn. h Draai de kraan van de lege gasfles dicht. h Draai de begrenzer van de lege fles los en haal deze eruit. h Vervang de fles door bovenstaande handelingen in de omgekeerde volgorde uit te voeren. h Controleer met een niet bijtende vloeistof of de gasleiding lekvrij is.VOORZICHTIG! ● Gebruik hiervoor geen sop (water en zeep). ● Gebruik geen open vuur. h Steek de branders aan en controleer of ze goed werken. Als dit niet het geval is, neem dan contact op met een erkende technicus.DRAAI NA GEBRUIK DE GASKRAAN OP DE GASFLES DICHT.GASLEKKENWij adviseren om een goedgekeurde elektronische gaslekmelder te gebruiken.Als u gas ruikt: h Zet u de ramen open en laat u onmiddellijk alle mensen de ruimte (caravan, camper enzovoort) verlaten.

h Raak geen elektrische schakelaars aan, strijk geen lucifers af of wat dan ook dat het gas kan doen ontsteken. h Doof alle vlammen. h Draai de kraan op de gasfles of op de gastank dicht en open deze niet meer totdat u het gaslek hebt gevonden en opgelost. h Neem contact op met een erkende technicus.

132NLReinigen en onderhoudOG2000 - OG30008 Reinigen en onderhoud8.1 Het apparaat reinigenVOORZICHTIG!Zet het apparaat en de stroom uit en wacht totdat het is afgekoeld voordat u het begint te reinigen.BELANGRIJK!Hete oppervlakken die in aanraking komen met koud water of met een vochtige doek kunnen beschadigd worden.Gebruik geen schuurmiddelen, bijtende middelen, producten op chloorbasis, schuurwol of staalwol.Laat geen zure stoffen of alkalihoudende producten (zoals azijn, zout, citroensap enzovoort) op het apparaat zitten. Oppervlakken van roestvrij staal en gelakte delen: wassen met water en zeep of een neutraal reinigingsmiddel; afspoelen en drogen. Gebruik schone sponzen en doeken. VOORZICHTIG!Gebruik geen ruwe materialen die krassen maken of metalen of scherpe schrapers om het glas van de ovendeur schoon te maken.

U kunt er krassen in veroorzaken waardoor het glas kan barsten of springen.Gebruik geen stoomreinigers om het apparaat schoon te maken. h Was de oppervlakken met water en zeep of een neutraal reinigingsmiddel en daarna afspoelen en drogen. Verwijder met name aangekoekte olie- en vetresten.

133NLGarantieOG2000 - OG30008.2 De sproeiers vervangenVOORZICHTIG!Dit mag uitsluitend door deskundige technici worden gedaan. In geval van overtreding kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voor de gevolgen daarvan. h Om de sproeiers te verwijderen of vast te zetten, moet u de sproeierhouder (met gereedschap) vastzetten (Afb. 8, pagina 8).BRANDER Ø SPROEIER (mm) GEGRAVEERD NR.GRILL 0,62 62OVEN 0,53 539 GarantieDe wettelijke garantieperiode is van toepassing. Als het product defect is, verzoeken wij u zich te wenden tot het filiaal van de fabrikant in uw land (u vindt het adres aan de achterkant van de gebruiksaanwijzing) of tot uw speciaalzaak.Voor de afhandeling van de reparatie of garantie dient u de volgende documenten mee te sturen: ● een kopie van de factuur met datum van aankoop ● de reden van de klacht of een beschrijving van de storing.