Constructa CF232550 Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van Constructa CF232550 (60 pagina’s), behorend tot de categorie Oven. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 21 mensen en kreeg gemiddeld 4.9 sterren uit 7 reviews. Heb je een vraag over Constructa CF232550 of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | Constructa |
| Categorie: | Oven |
| Model: | CF232550 |
Handleiding Constructa CF232550 – volledige tekst
31nl InhoudsopgaveVeiligheidsvoorschriften. 31Milieuvriendelijk afvoeren. 32Uw nieuwe apparaat. 32Voor het eerste gebruik. 33Apparaat bedienen. 33Elektronische klok. 34Bakken. 35Braden. 38Grillen. 39Ontdooien. 40Yoghurt. 41Reiniging en onderhoud. 41Storingen en reparaties. 43Testgerechten. 45ã=VeiligheidsvoorschriftenLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij. Voor het inbouwenTransportschadeControleer het apparaat na het uitpakken. Bij transportschade mag u het apparaat niet aansluiten. Elektrische aansluitingAlleen een daartoe bevoegd vakman mag het apparaat aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie.
Instructies voor uw veiligheidDit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten. Volwassenen en kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht gebruiken wanneer■ze hiertoe lichamelijk of geestelijk niet in staat zijn,■of niet over de nodige kennis en ervaring beschikken. Laat kinderen nooit met het apparaat spelen. Risico van verbranding. Nooit de hete binnenvlakken en verwarmingselementen van de binnenruimte aanraken. De deur van het apparaat voorzichtig openen. Er kan hete stoom vrijkomen. Houd kleine kinderen uit de buurt. Risico van brand. Geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Zet het apparaat uit. Haal de netstekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Risico van kortsluiting.
Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Gebruik alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage en open de deur van het apparaat voorzichtig. Risico van verbranding. Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de binnenruimte nemen. Kans op een elektrische schok. Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Wanneer het apparaat defect is, trek de stekker dan uit het stopcontact of schakel de betreffende zekering in de meterkast uit. Neem contact op met de klantenservice. Oorzaken van schadeAttentie. Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen.
Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd. Attentie. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan. Attentie. Geen vochtige levensmiddelen langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email raakt dan beschadigd. Attentie. De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede. Attentie. De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze afgesloten is.
Ook wanneer de deur slechts op een kier openstaat, kunnen aangrenzende voorzijden van meubels op den duur worden beschadigd. Attentie. Is de ovendichting sterk vervuild, dan sluit de ovendeur tijdens het gebruik niet meer goed. De aangrenzende voorzijden van meubels kunnen worden beschadigd. De ovendichting altijd schoon houden.
32Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. De richtlijn biedt het kader voor de terugname en verwerking van gebruikte apparaten geldend voor de hele EU. Uw nieuwe apparaatIn dit hoofdstuk vindt u informatie over het apparaat, de functies en de toebehoren. BEDIENINGSPANEELDruk op de indrukbare bedieningsknoppen om ze in en uit te klikken. FunctiesInschuifhoogtesDe binnenruimte heeft vier inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld. Bij het bakken en braden met hete lucht 3 inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als gevolg een slechter bak- en braadresultaat. Dit apparaat is conform de Europese richtlijn 2002/96/EG inzake gebruikte elektro en elektronica-apparatuur (waste electrical and electronic equipment WEEE) gekarakteriseerd.
Bedieningselement GebruikKlokfunctietoets Klokfunctie kiezen (zie het hoofdstuk Elektronische klok)Draaiknop Instellingen binnen een klokfunctie uitvoerenFunctiekeuzeknop Functie kiezenTemperatuurkeuzeknop Temperatuur kiezenFunctie Toepassing3 Hete lucht voor het bakken en braden op één of twee niveausA Ontdooistand voor het voorzichtig ontdooien van vlees, brood en kwetsbaar gebak (bijv. slagroomtaart)% Boven- en onderwarmte voor het bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor taarten met een vochtige bedekking (bijv. kwarktaart). 0 Pizzastand voor diepvries kant-en-klaar producten en voor gerechten die veel warmte aan de onderkant nodig hebben (zie het hoofdstuk: Bakken)$ Onderwarmte voor gerechten en bakwaren die aan de onderkant sterker gebruind of krokant moeten worden. Schakel de onderwarmte aan het slechts kort in.
33ToebehorenBij de levering van uw apparaat zijn de volgende toebehoren inbegrepen:Meer toebehoren kunt u kopen in speciaalzaken:Bakplaat en braadslede kunnen door grote temperatuurverschillen (bijv. bij diepvriesgerechten in de hete binnenruimte) iets kromtrekken. Voor het eerste gebruikStel de tijd in en maak het apparaat schoon voor de eerste keer dat u het gebruikt. Tijd instellenOp het klokdisplay knippert ‹:‹‹. 1. Op de klokfunctietoets drukken. De symbolen KJ en 3 zijn verlicht. Op het klokdisplay verschijnt ‚ƒ:. ‹‹2. Met de draaiknop de actuele tijd instellen. Uw instelling wordt na 3 seconden automatisch overgenomen. Tijd wijzigen Om de tijd achteraf te veranderen, drukt u zo vaak op de klokfunctietoets tot de symbolen KJ en 3 weer verlicht zijn. Met de draaiknop de tijd wijzigen. Apparaat reinigenMaak het apparaat voor het eerste gebruik schoon1.
Toebehoren en verpakkingsresten uit de binnenruimte verwijderen. 2. Toebehoren en binnenruimte schoonmaken met warm zeepsop (zie het hoofdstuk: Reiniging en onderhoud). 3. Boven- en onderwarmte % op 240 °C 30 minuten lang verwarmen. 4. De afgekoelde binnenruimte met warm zeepsop afnemen. 5. Reinig de buitenkant van het apparaat met een zachte, vochtige doek en zeepsop. Apparaat bedienenIn dit hoofdstuk leest u hoe u het apparaat in- en uitschakelt en een functie en de temperatuur kiest. Apparaat inschakelen1. Aan de functiekeuzeknop draaien tot de gewenste functie ingesteld is. 2. Aan de temperatuurkeuzeknop draaien tot de gewenste temperatuur ingesteld is. Het indicatielampje r brandt terwijl het apparaat opwarmt en altijd bij het nawarmen. Apparaat uitschakelen. 1. Functiekeuzeknop in de stand Û terugdraaien. 2. Temperatuurkeuzeknop in de stand Ú terugdraaien.
Bakplaat, aluminium voor het bakken van plaatgebak en klein gebakBraadslede, geëmailleerd voor het bakken van vochtig gebak, voor het braden, het grillen en het opvangen van afdruipende vloeistofRooster, gebogen voor het bakken in vormen, het braden in braadservies en het grillen. Toebehoren Bestelnr. Bakplaat, aluminium CZ 1332 X0Bakplaat, geëmailleerd CZ 1342 X0Braadslede, geëmailleerd CZ 1242 X0Rooster, vlak CZ 1442 X0Rooster, gebogen met schepgat CZ 1432 X0Systeemstoomapparaat CZ 1282 X0Afzonderlijk te bestellen 2-voudige CLOU uitschuifrailsCZ 1702 X0Afzonderlijk te bestellen 3-voudige CLOU uitschuifrailsCZ 1742 X0Afzonderlijk te bestellen 4-voudige CLOU uitschuifrailsCZ 1752 X0Veiligheidsinrichting voor ovendeur 440651.
34Elektronische klokIn dit hoofdstuk leest u■hoe u de kookwekker instelt■hoe u het apparaat automatisch uitschakelt■hoe u het apparaat automatisch in- en uitschakelt (voorkeuze-functie)■hoe u de tijd insteltKlokdisplayAanwijzingen■Bij het instellen van een klokfunctie wordt het tijdsinterval langer wanneer u hogere waarden instelt (bijv. gebruiksduur tot‚:‹‹œ met een precisie van één minuut, hoger dan ‚:‹‹œ met een precisie van 5 minuten in te stellen). ■Tussen ƒƒ: :‹‹ en † †Š uur wordt het klokdisplay verduisterd wanneer u in deze tijd niets instelt of er geen klokfunctie geactiveerd is. ■Bij de klokfuncties Kookwekker Q, Gebruiksduur x, Gebruikseinde y en Voorkeuzefunctie klinkt na afloop van de instellingen een signaal en het symbool Q resp. y knippert. Wilt u het geluidssignaal voortijdig beëindigen, druk dan op de klokfunctietoets. Klokdisplay uit- en inschakelen1.
De klokfunctietoets 6 seconden lang indrukken. Het klokdisplay gaat uit. Is er een klokfunctie actief, dan blijft het bijbehorende symbool verlicht. 2. De klokfunctietoets kort indrukken. Het klokdisplay gaat aan. Kookwekker1. De klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolenKJ enQ verlicht zijn. 2. Met de draaiknop de tijdsduur instellen (bijv. †:‹‹ minuten). De instelling wordt automatisch overgenomen. Hierna wordt weer de tijd weergegeven en de kookwekker loopt af. GebruiksduurAutomatisch uitschakelen na een ingestelde tijdsduur. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. De klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en x erlicht zijn. 3. Met de draaiknop de gebruiksduur instellen (bijv. ‚:„‹ uur). De instelling wordt automatisch overgenomen. Hierna wordt weer de tijd weergegeven en de ingestelde gebruiksduur loopt af.
GebruikseindeAutomatisch uitschakelen op een ingesteld tijdstip. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. Klokfunctietoets DraaiknopKlokfunctie GebruikQKookwekker U kunt de wekker gebruiken als een kook- of eierwekker. Het apparaat gaat niet automatisch aan of uit. xGebruiksduur Het apparaat gaat na een ingestelde gebruiksduur (bijv. ‚:„‹ uur) automatisch uityGebruikseinde Het apparaat gaat op een ingesteld tijdstip (bijv. ‚ƒ:„‹ uur) automatisch uitVoorkeuzefunctie Het apparaat wordt automatisch in- en uitgeschakeld. Gebruiksduur en gebruikseinde worden gecombineerd3Tijd Tijd instellen.
352. De klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen KJven y erlicht zijn. 3. Met de draaiknop het gebruikseinde instellen (bijv. ‚ƒ:„‹ uur). De instelling wordt automatisch overgenomen. Hierna wordt weer de tijd weergegeven. Op het tijdstip van het ingestelde gebruikseinde schakelt het apparaat automatisch uit. 1. Functiekeuzeknop in de stand Û terugdraaien. 2. De klokfunctietoets indrukken om de klokfunctie te beëindigen. VoorkeuzefunctieHet apparaat schakelt automatisch in en op het tijdstip van het gekozen gebruikseinde uit. Combineer hiervoor de klokfuncties Gebruiksduur en Gebruikseinde. Let erop dat levensmiddelen die snel bederven niet te lang in de binnenruimte mogen staan. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. De klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en x verlicht zijn. 3. Met de draaiknop de gebruiksduur instellen (bijv.
‚:„‹ uur). De instelling wordt automatisch overgenomen. 4. De klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en y verlicht zijn. 5. Met de draaiknop het gebruikseinde instellen (bijv. ‚ƒ:„‹ uur). Het apparaat schakelt uit en wacht op een geschikt tijdstip om in te schakelen (in het voorbeeld om ‚‚:‹‹ uur). Op het ingestelde gebruikseinde schakelt het apparaat automatisch uit (‚ƒ „‹ : uur). 6. Functiekeuzeknop in de stand Û terugdraaien. 7. De klokfunctietoets indrukken om de voorkeuzefunctie te beëindigen. Tijd instellenU kunt de tijd alleen wijzigen wanneer er geen andere klokfunctie actief is. 1. De klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en 3 verlicht zijn. 2. Met de draaiknop de tijd instellen. De instelling wordt automatisch overgenomen. Instellingen controleren, corrigeren of wissen1.
Wanneer u de instelling wilt wissen, draait u de draaiknop naar links terug op de oorspronkelijke waarde. BakkenBij het bakken met hete lucht 3 inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als gevolg een slechter bak- en braadresultaat. Toebehoren voor het bakkenBakvormenGebruik donkere bakvormen van metaal. Blikken en glazen vormen verlengen de baktijd en het gebak bruint niet gelijkmatig. Wilt u met blikken vormen en boven- en onderwarmte % bakken, gebruik dan inschuifhoogte 1. Plaats een rechthoekige vorm altijd diagonaal en een ronde bakvorm altijd in het midden van het rooster. BakplatenWij raden u aan uitsluitend de originele bakplaten te gebruiken, omdat deze optimaal op de binnenruimte en de functies zijn afgestemd. Schuif de bakplaten altijd voorzichtig in tot de aanslag.
Let erop dat de schuine kant van de bakplaat altijd naar de apparaatdeur wijst. Bakken op twee niveausGebruik bij het bakken op twee niveaus bij voorkeur bakplaten en schuif deze tegelijkertijd in. Houd er rekening mee dat uw gebak op de verschillende niveaus niet even snel bruin wordt. Het gebak op het onderste niveau wordt het snelst bruin en kan vroeger uit de oven worden genomen. Baktabel voor basisdeegDe opgaven in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor bakplaten van aluminium en donkere bakvormen. De waarden kunnen variëren, afhankelijk van de soort en hoeveelheid deeg en de bakvorm. Wij raden u aan om de eerste keer de laagste van de opgegeven temperaturen in te stellen. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. Wanneer u gerechten bakt volgens eigen recept, houd dan de waarden van gelijksoortig gebak in de tabel aan.
37Baktabel voor gerechten en kant-en-klare diepvriesproductenDe pizzastand 0 is zeer geschikt voor het bereiden van verse gerechten, waarvoor veel warmte van de onderkant nodig is, en voor kant-en-klare diepvriesproducten. Let op de volgende punten:■Bekleed de bakplaat met bakpapier■Leg frites niet op elkaar■Keer diepvries-aardappelproducten na de helft van de baktijd om. ■Kruid diepvries-aardappelproducten pas na het bakken■Zorg ervoor dat er wat ruimte tussen voorgebakken broodjes is wanneer u deze afbakt. Leg er niet te veel op de bakplaat■Neem de aanwijzingen van de fabrikant in achtDe opgaven in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor bakplaten van aluminium. De waarden kunnen variëren, afhankelijk van de soort en hoeveelheid deeg en de bakvorm. Wij raden u aan om de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in te stellen.
In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. De opgaven in de tabel gelden voor producten die in de onverwarmde oven worden geplaatst. Met de pizzastand 0 kunt u niet op meerdere niveaus bakken.
De bakvorm op het rooster en niet op de bakplaat plaatsen. Langere baktijd of hogere temperatuur aanhouden. Het gebak is te donker Inschuifhoogte controleren. Een kortere baktijd of lagere temperatuur aanhouden. Het gebak in de bakvorm is ongelijkmatig bruin gewordenInschuifhoogte en temperatuur controleren. Bakvorm niet direct voor de luchtuitlaat van de achterwand van de binnenruimte plaatsen. Controleer of de bakvorm goed op het rooster staat. Het gebak op de bakplaat is ongelijkmatig bruin gewordenInschuifhoogte en temperatuur controleren. Bij het bakken van klein gebak gelijke groottes en diktes aanhouden.
38Bradenã=Kans op letsel door gebruik van niet hittebestendige schalen. Gebruik alleen braadvormen die speciaal voor de oven bestemd zijn. Bij het braden met hete lucht 3 inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als gevolg een slechter braadresultaat. Open bradenVoor het open braden wordt een vorm zonder deksel gebruikt. Keer het vlees bij het braden met boven- en onderwarmte % om nadat ca. de helft of twee derde van de braadtijd verstreken is. Bakken in de braadsledeTijdens het braden in de braadslede ontstaat braadsap. Dit braadsap kunt u als basis voor een smakelijke saus gebruiken. Bij het braden in de braadslede kunt u ook bijgerechten (bijv. groenten) mee laten garen. Bij kleinere stukken vlees kunt u in plaats van de braadslede een kleinere braadvorm gebruiken. Plaats deze direct op het rooster.
Braden in de braadslede met roosterLeg het rooster in de braadslede en schuif deze samen in op dezelfde inschuifhoogte. Gesloten bradenVoor het gesloten braden wordt een braadvorm met deksel gebruikt. Gesloten braden is zeer geschikt voor stoofgerechten. BraadtabelDe braadtijd en temperatuur zijn afhankelijk van de grootte, de hoogte, de kwaliteit en het soort vlees. In het algemeen geldt: Hoe groter het braadstuk, des te lager de temperatuur en des te langer de braadduur. De opgaven in de tabel zijn richtwaarden en gelden voor het braden zonder deksel. De waarden kunnen variëren, afhankelijk van het soort en de hoeveelheid vlees en de braadvorm. Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. Laat het vlees na afloop van de braadtijd nog ca. 10 minuten rusten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte.
Het gebak is van binnen te vochtig Temperatuur verlagen Let op: baktijden kunnen door hogere temperaturen niet korter worden (van buiten gaar, van binnen niet). Baktijd verlengen en het deeg langer laten rijzen. Minder vloeistof aan het deeg of beslag toevoegen. Het gebak zakt in nadat u het uit de oven heeft genomen. Minder vloeistof aan het deeg of beslag toevoegen. Baktijd verlengen of de temperatuur verlagen. De opgegeven baktijd is niet juist Controleer bij klein gebak de hoeveelheid op de bakplaat. Klein gebak mag elkaar niet raken. Diepvriesproduct is na het bakken niet overal gelijkmatig bruin gewordenWanneer diepvriesproducten na het voorbakken in ongelijke mate bruin zijn geworden blijft dit zo na het bakken. Diepvriesproduct is niet bruin, niet knapperig of de opgegeven tijd is niet juistVerwijder voor het bakken het ijs van het diepvriesproduct.
39Tips en trucsGrillenAttentie. Beschadiging van keukenmeubels door het grillen bij open apparaatdeur: Aangrenzende meubels worden door grote hitte beschadigd. Laat de apparaatdeur dicht tijdens het grillen. Gebruik om te grillen altijd het rooster en de braadslede. Leg het rooster in de braadslede en schuif beide in op de inschuifhoogte die in de grilltabel wordt opgegeven Zet de gerechten van de grill altijd midden op het rooster. Let er bij het grillen van meerdere vleesstukken op dat het soort, de dikte en het gewicht van het vlees hetzelfde is. Rondom-grillenRondom grillen 4 is bijzonder geschikt voor gevogelte of vlees (bijv. varkensvlees met zwoerd), dat rondom knapperig gegrild moet worden. Keer de gerechten van de grill na ca. de helft tot twee derde van de grilltijd om. Steek bij eend en gans het vel onder de vleugels en bouten vast, zodat het vet er goed uit kan braden.
Bij het rondom-grillen op het rooster kan al naargelang het te grillen gerecht de binnenruimte sterker vervuild raken. Maak de binnenruimte na gebruik daarom altijd schoon, zodat het vuil niet inbrandt. De gegevens in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor de geëmailleerde braadslede met rooster. De waarden kunnen al naargelang het soort en de hoeveelheid gerechten variëren. Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. Laat de gerechten van de grill aan het einde nog ca. 10 minuten rusten in de uitgeschakelde, gesloten oven. Bij de opgegeven grilltijd is de aanbevolen rusttijd niet inbegrepen. De opgaven gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor vlees dat direct uit de koelkast komt.
KalfsvleesKalfsvlees/ borst (1,5 kg) 1 160 170 90 120 2 180 200Schenkel 1 160 170 100 130 2 190 210Gevogelte (ongevuld)Kip, heel (1 kg) 1 170 180 60 70 2 200 220Eend, heel (2 3 kg) 1 160 - 170 90 120 1 190 210Gans, heel (3 4 kg) 1 150 160 130 180 2** 180 200Korst te dik en/of vlees te droog Inschuifhoogte controleren. Lagere temperatuur of kortere braadtijd aanhouden. Korst te dun Temperatuur verhogen of na afloop van de braadtijd de grill even inschakelen. Het vlees is van binnen niet gaar Neem de toebehoren die niet nodig zijn uit de binnenruimte. Braadtijd verlengen. Controleer met behulp van een vleesthermometer de kerntemperatuur van het vlees. Waterdamp in de binnenruimte slaat neer op de apparaatdeurWanneer het apparaat aan is, verdwijnt de waterdamp geleidelijk.
40VlakgrillenGebruik voor grote hoeveelheden platte gerechten het grote grilloppervlak + (Afbeelding A). Gebruik voor kleine hoeveelheden platte gerechten het kleine grilloppervlak (. Zet de gerechten midden op het rooster (Afbeelding B). Door het gebruik van de kleine vlakgrill spaart u energie. Bestrijk de gerechten naar wens licht met olie. Keer de gerechten van de grill na ca. de helft tot twee derde van de grilltijd om. De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De waarden kunnen al naargelang het soort en de hoeveelheid gerechten variëren. Ze gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor vlees dat direct uit de koelkast komt. U kunt het grillresultaat beïnvloeden door het rooster of de roosterpositie te veranderen:OntdooienIn dit hoofdstuk leest u hoe u met hete lucht 3 of met de ontdooistand A ontdooit.
Houd hierbij rekening met het volgende:■Ontdooide diepvriesproducten (vooral vlees) hebben kortere bereidingstijden nodig dan verse producten■De bereidingstijd van diepvriesvlees wordt verlengd met de tijd die nodig is voor het ontdooien■Diepvriesgevogelte dient u voor de bereiding altijd te ontdooien om de ingewanden te kunnen verwijderen■Maak diepvriesvis op dezelfde temperatuur klaar als verse vis■U kunt kant-en-klare diepvriesgroente in aluminiumschalen in grotere hoeveelheden gelijktijdig in de binnenruimte plaatsen■Gebruik bij het ontdooien op één niveau inschuifhoogte 1 en op twee niveaus inschuifhoogte 1 + 3■Houd u bij diepvrieslevensmiddelen aan de aanwijzingen van de fabrikantA BPositie van het roosterGebruik¾Het gebogen rooster met de verlaging naar beneden in de braadslede leggen: geschikt voor gegrilde gerechten die overwegend doorbakken moeten zijn½Het gebogen rooster met de verlaging naar boven in de braadslede leggen: geschikt voor gegrilde gerechten die overwegend saignant tot medium moeten zijnGerechten van de grill Inschuif-hoogteTemperatuur in °CGrilltijd in minutenAanwijzingenWorsten 4 250 10 - 14 Licht insnijdenGroente 4 270 15 - 20Toast met bedekking 3 220 10 15 De inschuifhoogte is afhankelijk van de hoogte van het belegVarkensvleesFiletsteaks, medium (3 cm dik) 4 270 12 - 15 Via de positie van het rooster kan het bereidingsresultaat naar wens beïnvloed wordenSteak, doorbakken (2 cm dik) 4 270 15 - 20RundvleesFiletsteaks (3 4 cm dik) 4 270 15 - 20 Met het oog op het gewenste resultaat kunnen grilltijden verkort of verlengd worden.
41OntdooistandMet de functie Ontdooistand A kunt u bijzonder goed gevoelig gebak (bijv. slagroomtaart) ontdooien. 1. De functie Ontdooistand inschakelen. A2. Diepvriesproduct afhankelijk van de soort en grootte 25 45 minuten ontdooien. 3. Diepvriesproduct uit de binnenruimte nemen en 30 - 45 minuten laten rusten. Bij kleine hoeveelheden (stukjes) wordt de ontdooitijd 15 20 minuten en de rusttijd 10 15 minuten korter. YoghurtMet uw apparaat kunt u de yoghurt ook zelf maken. Hiervoor wordt de warmte van de ovenverlichting \ gebruikt. 1. Toebehoren en inhangroosters verwijderen. 2. 1 Liter gesteriliseerde melk (3,5 % vet) of gepasteuriseerde melk tot 40 °C opwarmen of 1 Liter gepasteuriseerde melk één keer opkoken en tot 40 °C laten afkoelen. 3. 150 g yoghurt bij de warme melk doen, er doorheen roeren en hier gelijkmatig potjes of kommen mee vullen.
Niet meer dan 200 ml per glas/schaaltje. 4. De potjes of kommen met een passend deksel of plasticfolie afdekken. 5. Oven met groot grill-oppervlak + 15 minuten bij 100 °C voorverwarmen. 6. Vervolgens de functiekeuzeknop op Ovenverlichting \ zetten. 7. Vormen op gelijke afstand van elkaar verdelen over de hele bodem van de binnenruimte en de apparaatdeur sluiten. 8. Na 8 uur de ovenverlichting uitschakelen en de vormpjes minimaal 12 uur in de koelkast plaatsen. Reiniging en onderhoudã=Risico van kortsluiting. Gebruik geen hogedrukreiniger of stoomstraalapparaat om uw apparaat schoon te maken. Attentie. Schade aan het oppervlak. Gebruik geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schurende schoonmaakhulpmiddelen zoals staalwol of schuursponsjes. Aanwijzing: Via de klantenservice kunt u bijzonder aanbevelenswaardige schoonmaak- en onderhoudsmiddelen betrekken.
Neem de betreffende aanwijzingen van de fabrikant in acht. Het apparaat van buiten reinigenBinnenruimte reinigenAttentie. Schade aan het oppervlak. Maak geen gebruik van speciaal voor ovens bestemde schoonmaakmiddelen.
Aanwijzingen■Op het email kunnen om technische redenen kleurverschillen te zien zijn. Dit heeft geen invloed op de werking. ■De randen van dunne platen kunnen ruw zijn. De bescherming tegen corrosie is echter gegarandeerd. Diepvriesgerecht Temperatuur in °COntdooitijd in minutenRauwe diepvriesproducten/ diepvrieslevensmiddelen50 30 - 90Brood/broodjes (750 1500 g) 50 30 - 60Droog diepvriesplaatgebak 60 45 60Vochtig diepvriesplaatgebak 50 50 - 70Apparaatonderdeel/oppervlakReinigingsmiddel/hulpRoestvrijstalen oppervlakkenSchoonmaakmiddelen met een zachte, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zachte doek nadrogen. Gebruik bij sterke vervuiling een reinigingsmiddel voor gematteerd roestvrij staal. Gelakte oppervlakken/Glazen oppervlakkenSchoonmaakmiddelen met een zachte, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zachte doek nadrogen.
Ruiten van de deur Glasreinigings- of schoonmaakmiddelen met een zachte, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zachte doek nadrogen. De binnenste deurruit van de apparaatdeur heeft een coating die een lichte uitstraling kan hebben. Apparaatonderdeel Reinigingsmiddel/hulpEmaillen vlakken (glad oppervlak) Schoonmaakmiddelen of azijnwater met een zachte, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zachte doek nadrogen. Ingebrande voedselresten met een vochtige doek en schoonmaakmiddel losweken. De binnenruimte na het schoonmaken openlaten om te drogen. Bij sterke vervuiling adviseren wij het gebruik van een ovenreiniger in gelvorm. Deze kan secuur worden aangebracht. Zelfreinigende oppervlakken (ruw oppervlak)Houd u aan de aanwijzingen in het hoofdstuk: Zelfreinigende oppervlakkenDeurdichting Warm zeepsopInhangroosters Warm zeepsopToebehoren In warm zeepsop inweken.
42Vervuiling vermijden Maak de binnenruimte na gebruik altijd schoon, omdat het vuil bij later gebruik inbrandt en moeilijk kan worden verwijderd. Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd onmiddellijk. Gebruik zo mogelijk de functie Hete lucht 3. Bij deze functie treedt minder vervuiling opZelfreinigende oppervlakkenDe achterwand en zijwanden in de binnenruimte zijn voorzien van een laagje zelfreinigend email. Spetters die ontstaan bij het bakken en braden worden hiervan tijdens het gebruik van de oven opgezogen en afgebroken. Grotere spetters verdwijnen pas nadat de oven meerdere keren gebruikt is. Verkleuringen op de zelfreinigende oppervlakken hebben geen invloed op de zelfreinigende functie. Attentie. Oppervlakteschade op de zelfreinigende oppervlakken door het opbrengen van een ovenreiniger. Behandel de zelfreinigende oppervlakken nooit met ovenreiniger.
Komt er per ongeluk ovenreiniger op de zelfreinigende oppervlakken, verwijder deze dan direct met een spons en voldoende water. Attentie. Oppervlakteschade op de zelfreinigende oppervlakken door het gebruik van schurende en zuurhoudende reinigingsmiddelen en -hulpen. Gebruik geen reinigingsmiddelen die schurende stoffen of zuren bevatten. Gebruik geen schurende reinigingshulpen zoals bijv. staalwol of schuursponsjes. Apparaatdeur verwijderen en inbrengenOm gemakkelijker schoon te maken kunt u de apparaatdeur verwijderen. ã=Risico van letsel. De scharnieren van de apparaatdeur kunnen met grote kracht terugklappen. Klap de blokkeerhendels van de scharnieren om de deur te kunnen verwijderen altijd helemaal open en na het inbrengen weer helemaal dicht. Kom niet met uw handen aan het scharnier. ã=Risico van letsel.
Hangt de apparaatdeur er aan één kant uit, kom dan niet met uw handen aan het scharnier. Het scharnier kan met grote kracht terugklappen. Neem contact op met de klantenservice. Apparaatdeur verwijderen1. Apparaatdeur helemaal openen. 2.
Blokkeerhendels links en rechts helemaal openklappen. De scharnieren zijn beveiligd en kunnen niet dichtklappen. 3. De apparaatdeur zó ver sluiten tot u merkt dat er een weerstand is (Afbeelding A). 4. Met beide handen links en rechts vastpakken, iets verder sluiten en eruit trekken (Afbeelding B). Apparaatdeur inbrengen1. De scharnieren in de houders links en rechts plaatsen (Afbeelding C). De keep van beide scharnieren moet inklikken. 2. Apparaatdeur helemaal openen. 3. Blokkeerhendels links en rechts helemaal dichtklappen (Afbeelding D). De apparaatdeur is beveiligd en kan niet meer worden verwijderd. 4. Apparaatdeur sluiten. Ruiten van de deur schoonmakenOm gemakkelijker schoon te maken kunt u de binnenste ruit van de apparaatdeur verwijderen. ã=Risico van letsel. De componenten van de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben. Hierdoor kunt u snijwonden oplopen.
Draag veiligheidshandschoenen. ã=Risico van letsel. Gebruik het apparaat pas weer wanneer de ruiten en de apparaatdeur naar behoren zijn aangebracht. Deurruit verwijderenAanwijzing: Let er voordat u de ruit verwijdert op in welke positie hij is ingebracht, zodat u hem later niet verkeerd plaatst. 1. Deur verwijderen en met de voorkant naar beneden op een zachte, schone ondergrond leggen (zie het hoofdstuk: Apparaatdeur verwijderen en inbrengen). 2. Afscherming van de apparaatdeur links- en rechtsboven losschroeven en afnemen (Afbeelding A). 3. Deurruit optillen en naar buiten trekken (Afbeelding B). A BC DA B.
43ReinigenReinig de deurruiten met glasreiniger en een zachte doek. Attentie. Gebruik geen scherpe of schurende middelen en geen schraper. Het glas kan hierdoor beschadigd raken. Deurruit inbrengen1. De deurruit tot de aanslag inschuiven. 2. De afscherming plaatsen en vastschroeven. 3. Apparaatdeur weer inbrengen. Inhangroosters reinigenU kunt de inhangroosters verwijderen om ze gemakkelijker schoon te maken. ã=Risico van verbranding door hete onderdelen in de binnenruimte. Wacht tot de binnenruimte afgekoeld is. 1. Inhangroosters aan de voorkant naar boven drukken en naar opzij verwijderen (Afbeelding A). 2. Inhangroosters aan de achterkant naar voren trekken en naar opzij verwijderen (Afbeelding B). 3. Inhangroosters met afwasmiddel en spons of een borstel reinigen. 4. De inhangroosters altijd met de welving (a) naar beneden inbrengen, zodat de inschuifhoogtes kloppen. 5.
Inhangroosters achter tot de aanslag inbrengen en naar achteren drukken (Afbeelding C). 6. Inhangroosters voor tot de aanslag inbrengen en naar beneden drukken (Afbeelding D). Storingen en reparatiesGa voordat u de klantenservice belt na of de tips in de volgende tabellen van nut kunnen zijn. ã=Kans op een elektrische schok. Werkzaamheden aan de elektronica van het apparaat mogen alleen door een vakman worden uitgevoerd. Maak het apparaat stroomloos. Activeer de zekeringsautomaat of draai de zekering van de meterkast van uw woning eruit. A BaaC DStoring Mogelijke oorzaak OplossingElektrische functie vertoont een storing (bijv. indicatielampjes branden niet meer)Zekering defect. Zekeringen in de meterkast controleren, eventueel vervangen.
Vloeistof of dunvloeibaar deeg wordt zeer eenzijdig verdeeldApparaat niet waterpas ingebouwd Inbouw van het apparaat controleren (zie installatievoorschrift)Op het klokdisplay knippert ‹:‹‹ Stroomtoevoer is onderbroken Tijd opnieuw instellen (zie het hoofdstuk Elektronische klok)Elektronisch gestuurde functies vertonen een storingEnergetische impulsen (bijv. blikseminslag)Betreffende functie opnieuw instellenBij het braden of grillen ontstaat een walm Vet op het grillelement verbrandt Verder grillen of braden tot het vet op het grillelement verbrand isRooster of braadslede verkeerd ingeschoven. Rooster in de braadslede leggen en samen op een lagere inschuifhoogte plaatsen. In de binnenruimte treedt meer condenswater opNormaal verschijnsel (bijv.
bij gebak met zeer vochtige vulling of een groot braadstuk)Apparaatdeur tijdens het gebruik af en toe kort openenGeëmailleerde toebehoren vertonen matte, lichte vlekkenNormaal verschijnsel door afdruipend vlees- of vruchtensapNiet mogelijkDeurruiten zijn beslagen Normaal verschijnsel, dat ontstaat door temperatuurverschillenApparaat bij 100 ºC opwarmen en na 5 minuten weer uitschakelen.
44Ovenlamp vervangenEen defecte ovenlamp dient te worden vervangen.Reservelampen kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak: E14, 220 - 240 V, 40 W, hittebestendig tot 300 °C. Gebruik uitsluitend originele ovenlampen. ã=Kans op een elektrische schok!Maak het apparaat stroomloos. Activeer de zekeringsautomaat of draai de zekering van de meterkast van uw woning eruit.1. Theedoek in de koude binnenruimte leggen, om schade te voorkomen.2. Glazen afscherming naar links draaien en afnemen. 3. Ovenlamp vervangen door een van hetzelfde type.4. Glazen afscherming er weer inschroeven.5. Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen.Aanwijzing: Gebruik rubberhandschoenen wanneer de glazen afscherming er niet afgedraaid kan worden. Of bestel een demontagehulp bij de klantendienst (Bestelnr. 613634).Deurdichting vervangenIs de deurdichting defect, dan moet deze worden vervangen.
Vervangende afdichtingen zijn verkrijgbaar bij de klantenservice.De deurdichting is op vier punten bevestigd (Afbeelding A). Om de dichting te vervangen de haken op alle vier de plaatsen losmaken resp. bevestigen (Afbeelding B).De bevestiging van de dichting vooral in de hoeken nog eens controleren.ServicedienstBij storingen en reparaties die u niet zelf kunt oplossen, staat de servicedienst voor u klaar.De contactgegevens vindt u in de lijst met klantenservicebureausAanwijzing: Het kost u geld wanneer u wegens een bedieningsfout contact opneemt met de klantenservice.Wanneer u contact opneemt met de klantenservice het Enummer en FDnummer opgeven.U vindt deze op het typeplaatje achter de apparaatdeur linksonder aan de zijkant.A BEnr. FD
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Constructa CF232550 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Oven Constructa
Handleiding Oven
Nieuwste handleidingen voor Oven