Constructa CA321251 Handleiding

nl Gebruik volgens de voorschriften368Gebruik volgens de voorschriftenGebruik volgens de voorschriftenLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en dranken. Het kookproces moet regelmatig worden gecontroleerd. Een kort kookproces moet continu in de gaten worden gehouden. Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 2. 000 meter boven zeeniveau. Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal. Gebruik geen ongeschikte beveiligingsapparaten of tralies voor de bescherming van kinderen. Dit kan leiden tot ongevallen. Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

(Belangrijke veiligheidsvoorschriftenBelangrijke veiligheidsvoorschriften:Waarschuwing – Risico van brand. ■Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken. Risico van brand. ■De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen. Risico van brand. ■Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat. Risico van brand. ■De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. :Waarschuwing – Risico van verbranding.

■De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding. ■De kookzone warmt op, maar de indicatie functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. :Waarschuwing – Kans op een elektrische schok. ■Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok. ■Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op een elektrische schok. ■Een defect toestel kan een schok veroorzaken.

Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok.

Oorzaken van schade nl37■Scheuren of barsten in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. :Waarschuwing – Risico van letsel. Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn. ]Oorzaken van schadeOorzaken van schadeAttentie. ■Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het glaskeramiek. ■U dient te voorkomen dat pannen leeg koken. Hierdoor kan schade ontstaan. ■Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het indicatiegebied of de omlijsting zetten. Hierdoor kan schade ontstaan. ■Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de kookplaat vallen, kan deze beschadigd raken. ■Aluminiumfolie of kook- of bakgerei van kunststof smelten op de hete kookzones.

Bakpapier is niet geschikt voor uw kookplaat. OverzichtIn de volgende tabel ziet u welke schade het meest voorkomt:7MilieubeschermingMilieubeschermingIn dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing van energie en de afvoer van het apparaat. Tips om energie te besparen■Sluit de pannen altijd af met een passend deksel. Wanneer u kookt zonder deksel heeft u duidelijk meer energie nodig. Met een glazen deksel kunt in de pan kijken zonder dat u het deksel hoeft op te tillen. ■Gebruik pannen met egale bodems. Niet-egale bodems verhogen het energieverbruik. ■De diameter van de bodem van de pan dient overeen te komen met de grootte van de kookzone. Vooral te kleine pannen op de kookzone zorgen voor energieverlies. Let op: de fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant van de pan aan. Deze is meestal groter dan de diameter van de pannenbodem.

■Dek met uw pan altijd een zo groot mogelijk vlak van de kookzone af. ■Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand. ■Kies een geschikte doorkookstand. Met een te hoge doorkookstand verspilt u energie. ■Maak gebruik van de restwarmte van de kookplaat. Schakel bij langere bereidingstijden al 5-10 minuten voor het einde van de bereidingstijd de kookzone uit. Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. Schade Oorzaak MaatregelVlekken Overgelopen etenswaarVerwijder overgelopen etens-waar onmiddellijk met een schraper voor vitrokeramische kookplaten. Ongeschikte rei-nigingsmiddelen Gebruik alleen reinigingsmidde-len die geschikt zijn voor glas-keramiek. Krassen Zout, suiker en zandGebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak. Door ruwe bodems van pan-nen ontstaan krassen op het glaskeramiek.

Controleer uw kook- en bakge-rei. Verkleuringen Ongeschikte rei-nigingsmiddelenGebruik alleen reinigingsmidde-len die geschikt zijn voor glas-keramiek. Slijtage van pan-nen (bijv. alumi-nium)Til de pannen op wanneer u ze verplaatst. Schelpvormige beschadiging van het opper-vlakSuiker, zeer sui-kerhoudende gerechtenVerwijder overgelopen etens-waar onmiddellijk met een schraper voor vitrokeramische kookplaten. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten. Schade Oorzaak Maatregel.

nl Het apparaat leren kennen38*Het apparaat leren kennenHet apparaat leren kennenDe gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten. De afmetingen van de kookplaten vindt u in het typeoverzicht. ~ Blz. 2Het bedieningspaneelAanwijzingen■Wanneer u een symbool aanraakt, wordt de betreffende functie geactiveerd. ■Houd de bedieningsvlakken altijd droog. Vocht heeft een nadelige invloed op de werking. ■Zorg ervoor dat er geen pannen in de buurt van indicaties en sensoren komen. De elektronica kan oververhit raken. Restwarmte-indicatieDe kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-indicatie met twee standen. Verschijnt er een • op het display, dan is de kookzone nog heet. U kunt bijv. een klein gerecht warmhouden of couverture smelten. Koelt de kookzone verder af, dan verandert de indicatie in. De indicatie verdwijnt œwanneer de kookzone voldoende afgekoeld is.

1Apparaat bedienenApparaat bedienenIn dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten. Kookplaat in- en uitschakelenU schakelt de kookplaat met de hoofdschakelaar in en uit. Inschakelen: raak het symbool aan. Er klinkt een #signaal. Het indicatielampje boven de hoofdschakelaar en de indicaties zijn verlicht. De kookplaat is klaar ‹voor gebruik. Uitschakelen: raak het symbool aan tot het #indicatielampje boven de hoofdschakelaar en de indicaties uitgaat. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-indicatie blijft aan totdat de kookzones voldoende zijn afgekoeld. Aanwijzingen■De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle kookzones langer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn. ■De instellingen blijven gedurende de eerste 4 seconden na het uitschakelen bewaard.

Apparaat bedienen nl39Kookstand instellenDe kookplaat moet ingeschakeld zijn. 1. Raak het symbool aan om de kookzone te $kiezen. 2. Raak in de volgende 10 seconden het symbool + of - aan. De basisinstelling verschijnt. Symbool kookstand 9+Symbool kookstand 4-3. De kookstand wijzigen: het symbool + of aanraken -tot de gewenste kookstand verschijnt. Kookzone uitschakelenMet het symbool $ de kookzone kiezen. Het symbool + of aanraken, tot verschijnt. Na ongeveer 10 - ‹seconden verschijnt de restwarmte-indicatie. Aanwijzing: De kookzone die het laatst is ingeschakeld blijft geactiveerd. U kunt de kookzone instellen zonder deze opnieuw te selecteren. KooktabelIn de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden. De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn afwijkingen mogelijk.

Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9. Dikvloeibare gerechten af en toe roeren. Levensmiddelen die snel en heet worden aangebraden of waarbij tijdens het aanbraden veel vloeistof uittreedt, het beste in meerdere kleine porties aanbraden. Tips voor energiebesparend koken vindt u in het hoofdstuk Milieubescherming. ~ Blz. 37Doorkook-stand Doorkookduur in minutenSmeltenChocolade, couverture 1-1. -Boter, honing, gelatine 1-2 -Verwarmen en warm houdenEenpansgerecht (bijv. linzenscho-tel)1-2 -Melk** 1. -2. -Worstjes in water verwarmen** 3-4 -* Doorkoken zonder deksel** Zonder deksel*** Meerdere malen keren Ontdooien en opwarmenSpinazie diepvries 2. -3. 10-20 min. Goulash diepvries 2. -3. 20-30 min. Gaar stoven, zachtjes laten ko-kenKnoedels, balletjes 4. -5. * 20-30 min. Vis 4-5* 10-15 min. Witte sauzen, bijv. bechamelsaus 1-2 3-6 min. Geklopte sauzen, bijv.

nl Kinderslot40AKinderslotKinderslotMet het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de kookplaat inschakelen. Kinderslot in- en uitschakelenDe kookplaat dient uitgeschakeld te zijn. Inschakelen: Raak het symbool gedurende ca. ‚ 4 seconden aan. Het indicatielampje boven het symbool ‚ brandt 10 seconden lang. De kookplaat is geblokkeerd. Uitschakelen: Raak het symbool gedurende ca. ‚ 4 seconden aan. De blokkering is opgeheven. Automatisch kinderslotMet deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch geactiveerd wanneer u de kookplaat uitschakelt. In- en uitschakelenIn het hoofdstuk Basisinstellingen kunt u nalezen hoe u het automatische kinderslot inschakelt. ~ Blz. 40bAutomatische veiligheidsuitschakelingAutomatische veiligheidsuitschakelingIs een kookzone lang ingeschakeld zonder dat de instelling veranderd is, dan wordt de automatische tijdbegrenzing geactiveerd.

Het verwarmen van de kookzone wordt onderbroken. In de kookzone-indicatie knipperen afwisselend ”‰ en de restwarmte-indicatie /. • œWanneer u een willekeurig bedieningsvlak aanraakt, verdwijnt de indicatie. U kunt opnieuw instellen. Het tijdstip waarop de tijdbegrenzing actief wordt, is afhankelijk van de ingestelde kookstand (1 tot 10 uur). QBasisinstellingenBasisinstellingenUw apparaat heeft verschillende basisinstellingen. U kunt deze instellingen aanpassen aan uw gewoonten. Pannenkoeken 6-7 ononderbrokenOmelet 3. -4. ononderbrokenSpiegelei 5-6 3-6 min. Frituren (150-200 g per portieononderbroken in 1-2 liter oliefrituren**)Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets 8-9 -Kroketten, diepvries 7-8 -Vlees, bijv. stukken kip 6-7 -Vis, gepaneerd of in bierdeeg 5-6 -Groente, paddenstoelen gepa-neerd of in bierdeeg, tempura 5-6 -Klein gebak, bijv.

™ƒ Signaaltoon‹Bevestigingssignaal en het signaal verkeerde bediening uitgeschakeld (signaal hoofdschakelaar blijft altijd). ‚Alleen het signaal verkeerde bediening ingeschakeld. ƒAlleen bevestigingssignaal ingeschakeld. „Bevestigingssignaal en het signaal verkeerde bediening ingeschakeld. *™Š Keuzetijd van de kookzone‹Onbegrensd: U kunt de laatst gekozen kookzone altijd instellen zonder deze opnieuw te selecteren. *‚U kunt de laatst gekozen kookzone 10 seconden na de selectie instellen, daarna moet u de kookzone voor het instellen opnieuw selecteren. ™‹ Terugzetten naar de basisinstelling‹ Uitgeschakeld. *‚ Ingeschakeld. *Basisinstelling.

Reinigen nl41Basisinstellingen wijzigenDe kookplaat moet uitgeschakeld zijn.1. Schakel de kookplaat in.2. Raak binnen de volgende 10 seconden het symbool ‚ 4 seconden lang aan.Op het onderste display knipperen en afwisselend, ™ ‚op het bovenste display is verlicht.‹3. Het symbool zo vaak aanraken tot op het ‚onderste display de gewenste indicatie verschijnt. 4. Het symbool of zo vaak aanraken tot op het + -bovenste display de gewenste instelling verschijnt.5. Raak het symbool ‚ 4 seconden lang aan.De instelling is geactiveerd.UitschakelenOm de basisinstelling te verlaten de kookplaat met de hoofdschakelaar uitschakelen en opnieuw instellen.DReinigenReinigenGeschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u kopen via de klantenservice of in onze e-shop.GlaskeramiekReinig de kookplaat altijd na gebruik.

Zo branden kookresten nooit vast.Reinig de kookplaat pas wanneer deze voldoende is afgekoeld.Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. Houd u aan de schoonmaakinstructies die op de verpakking staan.Gebruik nooit:■onverdunde afwasmiddelen■reinigingsmiddelen voor de vaatwasmachine■schuurmiddelen ■agressieve reinigingsmiddelen, zoals ovensprays of middelen om vlekken te verwijderen■krassende sponzen ■hogedrukreinigers of stoomstraalapparatenSterk vuil verwijdert u het best met een in de handel verkrijgbare schraper.

Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht.Een geschikte schraper verkrijgt u ook via de klantendienst of in onze e-shop.Met speciale sponsjes voor het reinigen van glaskeramiek bereikt u goede resultaten.Omlijsting van de kookplaatOm schade aan de omlijsting van de kookplaat te voorkomen, dient u zich te houden aan de aanwijzingen:■Gebruik alleen warm zeepsop.■Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit.■Gebruik in geen geval bijtende of schurende reinigingsproducten.■Gebruik geen schrapermesjes.

nl Wat te doen bij storingen?423Wat te doen bij storingen?Wat te doen bij storingen?Een storing wordt vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Neem alstublieft de volgende aanwijzingen in de tabel in acht voor u de klantenservice belt.In de kookzone-indicatie knippert -:Wanneer bij een netaansluiting van het apparaat of na een stroomuitval in de kookzone-indicatie knippert, is -er een storing in de elektronica. Om de storingsmelding ongedaan te maken dient u het bedieningspaneel kort met de hand af te dekken.Indicatie Fout MaatregelGeen De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer de zekering van het apparaat.

Ga met behulp van andere elektronischstellen na of er sprake is van een stroomonderbreking.Alle indicaties knipperenHet bedieningsvlak is vochtig of er ligt een voorwerp op.Maak het bedieningsvlak droog of verwijder het voorwerp.”ƒ De elektronica is oververhit, waardoor de betreffende kookzone is uitgeschakeld. Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak dan een bedieningsvlak van dkookzone aan.”… De elektronica is oververhit, waardoor alle kookzones zijn uitgeschakeld. Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak vervolgens een willekeurig bedieningsvlak aan.”‰ De kookzone is te lang in gebruik geweest en is daarom uitgeschakeld.U kunt de kookzone direct weer inschakelen.

Servicedienst nl434ServicedienstServicedienstWanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen. E-nummer en FD-nummerGeef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer (E-nr. ) en het fabricagenummer (FD-nr. ) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat. Houd er rekening mee dat een bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantieperiode kosten met zich meebrengt. De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen. Verzoek om reparatie en advies bij storingenVertrouw op de competentie van de fabrikant.

nl Testgerechten44Recept: 40 g boter, 40 g bloem, 0,5 l melk (3,5% vetgehalte) en een snufje zout voor 14,5 cm Ø kookzone9 2 ca. 5:20 Nee 1 1, 3 Nee1 De boter smelten, bloem en zout 3 minuten erdoor roeren, zodat een mooie roux ontstaat2 De melk toevoegen aan de roux en deze onder voortdurend roeren aan de kook bren-gen3 Nadat de bechamelsaus aan de kook is gebracht, deze nog 2 minuten voortdurend roeren op stand 1Rijstepap koken - doorkoken met dekselKookgerei: kookpanMelktemperatuur: 7 °C Recept: 190 g rondkorrelige rijst, 90 g sui-ker, 750 ml melk (3,5% vetgehalte) en 1 g zout voor 14,5 cm Ø kookzone9 ca. 6:45 De melk opwarmen tot deze begint te rijzen. Terugschakelen naar de doorkookstand en rijst, suiker en zout aan de melk toevoegenTotale tijdsduur (inclusief aan de kook brengen) ca.

Testgerechten nl45Worden de pogingen uitgevoerd met een 18 cm Ø kookzone met 1500 W nominaal vermogen, dan wordt de aankooktijd ca. 20% langer en wordt er een doorkookstand toegevoegd.Rijst kokenKookgerei: kookpanWatertemperatuur 20 °CRecept volgens DIN 44550: 125 g rijst met lange korrel, 300 g water en een snufje zout voor een 14,5 cm Ø kook-zone9 ca. 2:48 Ja 2 JaRecept volgens DIN 44550: 250 g rijst met lange korrel, 600 g water en een snufje zout voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone9 ca. 3:15 Ja 2. JaVarkenslendesteaks bradenKookgerei: braadpanBegintemperatuur lendesteaks: 7 °CHoeveelheid: 3 lendesteaks (totale gewicht ongeveer 300 g, ca. 1 cm dik) 15 g zonne-bloemolie voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kook-zone9 ca. 2:40 Nee 7 NeePannenkoeken bakkenKookgerei: braadpanRecept volgens DIN EN 60350-2Hoeveelheid: 55 g per pannenkoek voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone9 ca. 2:40 Nee 6 of 6.