Brother MF5000 Handleiding

3 | P a g i n a Veiligheidsvoorschriften waaraan men zich dient te houden bij gebruik van de combinatieoven 1. Voordat u de combinatieoven in gebruik neemt, dient u de handleiding goed door te lezen. 2 WAARSCHUWING:. Deze oven moet aangesloten worden op een standaard geaard stopcontact van 220 V /16A. 3 WAARSCHUWING:. U kunt de oven beter niet verplaatsen, wanneer deze gebruikt wordt moet u hiervoor eerst de stekker uit het stopcontact halen. 4. Indiende oven op een of andere manier beschadigd is of niet goed functioneert, probeer hem dan niet t gebruiken, maar roep de hulp in van een servicemonteur die speciaal door BROTHER is opgeleid om e beschadigde of verkeerd afgestelde apparaten te repareren. 5. Gebruik de oven niet indien het elektrische snoer beschadigd of erg versleten is, maar laat eerst dat snoer vervangen door een vakbekwame elektricien of servicemonteur {zie garantiebewijs).

6. Evenals elke andere oven wordt ook deze combinatieoven heet tijdens gebruik. Let er dan ook op, dat deze niet in een te kleine ruimte wordt gezet, waar onvoldoende ventilatie is. Het is vooral belangrijk dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd worden. 7. Bepaalde onderdelen van de oven worden erg heet: raak deze dus niet aan. Dit geldt vooral voor de ventilatieopeningen aan de achterzijde en het ovenvenster (zie waarschuwing op de deur) 8. De ventilatieopeningen dienen voor een optimale ventilatie van de combinatieoven. Sluit deze of andere openingen in de oven dus nooit af. 9. Zet de oven nooit vlak bij een hete lucht bron of andere hittebron zoals een gaskachel, elektrische kachel, fornuis en dergelijke. 10. Gebruik alleen accessoires die in deze handleiding worden aanbevolen. 11.

Wanneer u in de magnetron water of andere vloeistof kookt, kan HEETer in deze vloeistof stoom ontwikkeld worden, waardoor het, na uitschakeling van de oven kan overkoken. Wacht daarom altijd enkele seconden voordat u het water uit de oven haalt. Tevens is het verstandig, wanneer u een vloeistof in een smal glas of een smalle beker kookt. er een (niet- metalen) lepeltje of een staafje of een stokje (bijv. een saté prikker) in te zetten. 13. Wees voorzichtig wanneer u de draaitafel na gebruik uit de oven haalt er kan immers nog heet vet of hete vloeistof op liggen. 14. Zoals u weet, werkt uw oven op microgolven - energie. De deur is daarom voorzien van een speciaal Vergrendelingsysteem Mikro golven te voorkomen.

om “lekkage” van Het is dus belangrijk dat dit systeem niet beschadigd wordt plaats daarom geen voorwerpen tussen de voorzijden van de oven en de deur en zorg dat zich geen voedsel resten of resten van schoonmaakmiddelen kunnen vastzetten op de deur of de deurposten. 15. u kunt de deur met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel, opgelost in water, reinigen. Gebruik in geval van hardnekkige vlekken een nylon borsteltje of sponsje. Gebruik voor het reinigen van de display en de ovenruimte nooit een schoonmaakmiddel in de vorm van spray of uit een spuitbus. Voor het reinigen van de ovenruimte en voor het verwijderen van eventuele nare luchtjes, kunt is een schaaltje water, net een paar schijfjes citroen erin, even op de hoogste magnetronstand in de combinatieoven laten doorkoken. De oven laat zich hierna eenvoudig schoonmaken.

Voor het reinigen van de ovenruimte kunt u ook een mild schoonmaakmiddel gebruiken. Verwijder kruimels ed. regelmatig. 16. Controleer regelmatig de deur en het vergrendelingsysteem ien er iets beschadigd is. Maak. Ind dan geen gebruik van de oven, totdat deze is nagekeken door een door BROTHER opgeleide servicemonteur, 17.

4 | P a g i n a Installatie Maak voor de kombinatie oven altijd gebruik van een geaard stopcontact 220V/16A). Gebruik de oven dus niet op plaatsen, waar de stroomvoorziening niet geschikt is voor dit apparaat. Voltage UW BROTHER MF5000 HEEFT EEN EIGEN STOPKONTAKT NODIG! De juiste voltage voor uw oven is 220V wisselstroom. Gebruik geen meervoudige verdeelstekker. Denk er dus aan, dat uw oven een eigen stopcontact moet hebben Waar zet U de combinatie oven MF5000? Plaats de oven op een vlak en stabiel oppervlak, zet hem niet op een warme of vochtige plaats, zoals bijvoorbeeld boven of naast een fornuis of kachel (zowel op gas als elektrisch). Goede ventilatie is belangrijk, zorg dus voor. erDat er voldoende ruimte rondom uw oven is en dat de ventilatie openingen onderaan de zijkanten en de achterkant niet geblokkeerd zijn.

Er dient tenminste 5 cm ruimte te zijn tussen elk der zijkanten en bijvoorbeeld de muur of een ander voorwerp. Neem voor de achterkant, waar de afvoeropening zit (welke tijdens gebruik van de oven heet wordt) een ruimte van minimaal 2,5 cm in acht. Denk er bovendien aan, dat een oven die aan staat, warme en vochtige lucht afgeeft. Zet hem dus niet recht onder een keukenkastje Wanneer de ventilatieopeningen tijdens het koken geblokkeerd worden, kan de oven oververhit raken. waardoor hij zal afslaan als gevolg van een ingebouwd veiligheidsmechanisme Mocht dit ooit gebeuren, laat de oven dan eerst afkoelen en naak de geblokkeerde openingen vrij, voordat u verder gaat met koken. Haal dus eerst de stekker uit het stopcontact, maak de ventilatieopeningen vrij en zet pas daarna de oven opnieuw aan.

5 | P a g i n a DE BROTHER COMBINATIE OVEN MF5000 Algemene Beschrijving De is in principe ontworpen voor professionele gelegenheden, zoals hotels, restaurants, cafés, MF5000Snackbars, kantines in bedrijven en ziekenhuizen, e. d. Het is een combinatieoven (magnetron hete lucht) waarmee dezelfde, of misschien wel betere, kook- of opwarm resultaten kunnen worden bereikt als net een conventionele oven, maar dan in een fractie van de normale tijd. De MF5000 werkt via een (eigen) geaard standaard stopcontact van 220 V /16A, zodat u geen speciale elektrische voorzieningen nodig heeft. Onbeheerd Gebruik Belangrijk bij de is, dat oven onbeheerd, d. w. z. door de klant zelf, bediend kun worden. Deze MF5000 deneemt bijvoorbeeld een rauw, halfrauw of reeds voorgekookt stuk voedsel uit een, naast de oven geplaatste, diepvriezer en laat het gaar dan wel warm worden.

Het met betrekking tot verpakt stuk voedsel is voorzien van een sticker, die voorzien is van een cijfer (of een kleur of code), dat correspondeert met de tickers op het bedieningspaneel van de oven. De gebruiker hoeft slechts de ovendeur te openen, het voedsel in de ovenruimte te leggen, de deur weer te sluiten en vervolgens op de gewenste toets en op „ ‟ te drukken. START De tijd op het display zal daarop gaan aftellen tot nut waarna vijfmaal een wat •piepsignaal klinkt, aangeeft dat het voedsel klaar is. Het display geeft dan weer. Wanneer de gebruiker, na , de deur open doet om het „ ‟0.

00 5 secondenvoedsel uit de oven te halen, dan zal de oven een aantal piepsig close nalen geven en zal op het display „door after use gaan knipperen, zodat de gebruiker eraan herinnerd wordt dat hij de ovendeur dicht moet doen, indien deze de deur niet dicht doet zal dit piepsignaal eerst lang blijven klinken, 30 secondenwaarna het om de vijfmaal zal klinken ter indicatie dat de deur open staat en gesloten dient 30 secondente worden op het displ knipperen.

ay blijft de vermelding „CLOSE DOOR AFTER USE‟ De oven kan zowel met een reeds verwarmde ( ) als met een koude ovenruimte HOT START(„COLD START’) bediend worden. Indien men de bereidingstijd zo kon mogelijk wil houden, dan moet voor gekozen worden; „HOT START‟ de bereidingstijd bij „HOT START COLD START‟ is ongeveer de helft van die bij „ ‟. In geval van onbeheerd gebruik kunt u de draaitafel, ter voorkoming van ontvreemding, desgewenst vastschroeven met behulp van de bijgesloten 6mm borgschroef. (zie figuur onder) Wilt u de draaitafel uit de ovenruimte halen, draai de borgschroef dan zover los, dat u de schaal op k unttillen. Voorde goede orde dient opgemerkt worden dat het voor werking van oven geen verschil te de demaakt, of de draaitafel los dan wel vastgeschroefd in de ovenruimte is aangebracht draaitafel draait op de dezelfde wijze rond.

6 | P a g i n a Handmatige Bediening De oven kan ook gebruikt worden voor handmatige bediening door een medewerker van een restaurant, café of snackbar. In geval van handmatige bediening kan de gebruiker niet alleen kiezen uit alle maar menuprogramma‟skan hij de oven ook op soortgelijke wijze gebruiken als een conventionele magnetron of als een compacte heteluchtoven met ventilator. Ook bij handmatige bediening ziet en hoort u bij beëindiging van het kookproces net als bij onbeheerd gebruik, dezelfde signalen. Met behulp van de “HOT START” f tie kunt u de bereidingstijd nog verkorten. unc Hot Start Functie De voornaamste functie van de -functie.

MF5000 is de „ ‟HOT STARTWanneer oven aanstaat en de -functie is ingesteld, verschijnt op het Display: „ ‟HOT START “STAND BYPLEASE WAIT”, Tijdens deze wachttijd wordt de Ovenruimte verwarmd tot de juiste temperatuur, wanneer nu deze temperatuur is bereikt, verdwijnt de vermelding verschijnt op het display; „ ‟STAND BY PLEASE WAIT en SELECT CATEGORY. De oven is ontworpen om voortdurend in deze toestand te werken. De eigenlijke oven ruimte is warm, maar praktisch alle hitte is opgeslagen in een kleine, speciale ruimte achterin de oven via een thermostaat houdt een verwarmingselement de temperatuur in die speciale ruimte op peil. Wanneer oven wordt gebruikt wordt de opgeslagen hitte meteen in de ovenruimte geblazen en met debehulp van een ventilator verspreid. Hierdoor stijgt de temperatuur in de oven ruimte in een mum van tijd, waardoor het voedsel bruin en knapperig wordt.

MF5000 Doordat de hitte in genoemde speciale ruimte en niet in de ovenruimte wordt opgeslagen, hoeft de gebruiker het te bereiden, of op te warmen, voedsel niet in een gloeiend hete oven te leggen. Het spreekt vanzelf dat de ovenruimte, na een kookproces, erg heet is. De gebruiker wordt hierop attent gemaakt door een vermelding op de deur.

9 | P a g i n a GEBRUIKSMOGELIJKHEDEN De gebruiksmogelijkheden van de zijn als volgt: MF5000 Symbool Kookwijze Microgolvenenergie Hete lucht Hi-Speed I (komb. I) 1000 W 900 W Hi-Speed II(komb.II) 500 W W 1800Turbo (hete lucht) 800 W Microwave High 1000 W (magnetron hoog) Microwave Low 0 W 50(magnetron laag) Defrost (ontdooien) 250 W In geval de oven op Microwave‟ (magnetron) werkt, wordt de ovenruimte verhit ter voorkoming van condensatie. Hiervoor is wat extra vermogen nodig. Bij ontdooien is sprake van energiestoten. DEFROST Er komt microgolvenenergie vrij gedurende ongeveer de helft van de ingestelde ontdooitijd, Bij alle kookwijzen kunt u kiezen voor een GOLD STAPT of een HOT STAPT. Indien u met behulp van de HOT START-funktie voed l bereidt op MICROWAVE HIGH of MICROWAVE LOW dan wordt in de sespeciale ruimte de temperatuur door de thermostaat op peil gehouden.

Voor het ontdooien van voedsel is eer‟ koude ovenruimte het beste. Is de ovenruimte echter nog heet. laat deze dan, indien mogelijk, eerst 30 minuten afkoelen, voordat u net ontdooien begint. De kookwijzen HI-SPEED I en HIGH-SPEED II geven extra mogelijkheden voor koude en hete start. Beide kookwijzen kunnen voor zowel koude als hete start worden gebruikt, maar normaal gesproken isHI -SPEED I het meest geschikt voor een hete start (snelheid) en Hl-SPEED II voor een koude start (iets langere kooktijd). Indien op Hl-SPEED I gekookt zal de ingestelde tijd varieert tussen 2 - 5 minuten, dan zal de oven wordtijdens het bereidingsproces automatisch overschakelen naar HI-SPEED II, zodat het voedsel knapperig en bruin wordt. Het moment waarop dit gebeurt, hangt af van de ingestelde kooktijd.

10 | P a g i n a INSTELLING GEBRUIKSMOGELIJKHEDEN Programmeren menu koken Automatisch menu koken Handmatige bediening (handmatig + automatisch) Programmeren Stap 1. Zet de Linkertoets op de linker- stand en de rechtertoets op de linker- of rechterstand voor een koude of hete start. Stap 2. Druk op een van de menu- keuzetoetsen (bijv. Nr. 1). Het lampje links daarvan zal dan gaan branden, Stap 3. Kies de bij dit menu behorende kookwijze door het gewenste aantal malen op COOKMO drukken. DE te De volgorde is als volgt: 1. Hl-SPEED I (combi e nati 1)2. HI-SPEED II (combinatie ) II3.TURBO (heteIucht) 4. MICROWA HIGH (magnetron hoog) VE5. MlCROWAVE LOW (magnetron laag) 6. DEFROST (ontdooi en) Stap 4. (Alleen voor Hl-SPEED I , II en TURBO). Stel de gewenste temperatuur in door het benodigd aantal malen op de temperatuur toets te drukken.

De temperatuur kan vanaf de basisinstelling van 250°C in 6 stappen worden teruggebracht naar 160°C. Bij iedere druk op de toets wordt de temperatuur verlaagd zoals u kunt zien aan het temperatuurlampje. Stap 5.Stel de gewenste kooktijd in door op de minutentoets (MIN) en de Seconden toets (SEC) te drukken. U zult zien dat de minutenstapjes afhankelijk van de in te stellen tijd variëren. HI-SPEED I en MICROWAVE HIGH (maximaal 40 min) en es uut1 tot 10 min. stapj van 1 min . van 10 min. stapjes van 2 minuten. tot 20 van 20 tot 40 min. stapjes van 5 min. HI-SPEED II en MICIROWAVE LOW (maximaal 80 min.) tot 40 min. als hierboven en van 40 tot 50 min. stapjes van 10 min. TURBO en DEFROST (maximaal 2 uur) tot 40 min als hierboven envan 40 tot 120 min. stapjes van 10 min Na 90 minuten geeft het display uur en minuten weer.

U kunt de gewenste gebruiksmogelijkheden instellen met behulp van de twee toetsen onderaan het bedieningspaneel. Deze toetsen zijn normaal gesproken afgedekt met plastic om te voorkomen dat ermee geknoeid wordt.

11 | P a g i n a Instructies voor bereiding van voedsel Stap 1. MENUZet voor -koken de linkertoets onderaan het bedieningspaneel op de middelste stand (AUTO). Stap 2. Zet de rechtertoets onderaan het bedienings- paneel op de linkerstand voor een. COLD STARTof Stap 2. Zet rechtertoets onderaan het bediening- depaneel op de rechterstand voor een HOT START. Het lampje zal gaan branden OVEN VERWARMDen tegelijkertijd verschijnt de melding: STAND BY PLEASE WAIT. In geval van een na 5 minuten. COLD START ofIndien u hebt gekozen voor een HOT STARTverschijnt onmiddellijk de melding, SELECT CATEGORY Stap 3. Druk op de gewenste menutoets. Het lampje links van die toets gaat dan branden (druk bijvoorbeeld op toets nr. 3). Op het display verschijnt nu de kookwijze, de bereidingstijd en, indien van toepassing, de temperatuur. Stap 4.

Open de deur, leg het voedsel in de oven (maak hierbij gebruik van de juiste toebehoren ( zieblz. 13) en doe de deur weer dicht. Stap 5. START Druk op de -toets. Het lampje onder het kooksymbool knippert en deIngestelde tijd begint af te tellen tot Tijdens het ‘0:00’bereidingsproces kunt u de deur op elk gewenst moment openen om het voedsel te controleren, maar in geval zal de voordurend een piepsignaal datde melding. CLOSE DOORWanneer u hierna de deur weer dicht doet en op START drukt, wordt het bereidingsproces hervat Wanneer u vindt d het voedsel lang genoeg in de at oven heeft gestaan en het bereidingsproces wilt beëindigen druk dan op d -toets, waardoor e STOPhet verdere programma wordt geannuleerd. Stap 6. Einde kookproces. Aan het einde van het kookproces klinkt vijfmaal een piepsignaal en geeft het display weer. ‘0.

00’Open de deur, haal het voedsel uit de ovenruimte (dat voedsel is heet, oppassen dus) en doe de deur weer dicht aan dat laatste zal de oven u automatisch herinneren omdat hij bij een open deur na 5 seconden een serie piepsignalen zullen klinken, en dat gedurende 30 seconden is hierna de deur nog steeds open, dan klinken elke 30 seconden 5 piepsignalen, totdat deze gesloten wordt, bovendi enknippert de melding; “ ”CLOSE DOOR AFTER USE.

12 | P a g i n a Stap 6. Voor het vastzetten van het programma moet u opnieuw op dezelfde of een andere menutoets drukken voor doorlopend programmeren (druk bijv. op toets nr.2) Na het piepsignaal, dat aangeeft dat de oven deinstructie heeft geaccepteerd, zal er ongeveer 3 seconden niets gebeuren. Hierna zal opnieuw een piepsignaal klinken, waardoor u weet dat het programma in het geheugen van de oven is vastgezet. Indien gewenst kunt u de instelling via de l tst aaaangeraakt menutoets wijzigen. Verandert deze e niet dan blijft bestaande programma voor d het atmenu gehandhaafd. Slap 7. Zet de linkertoets onderaan het bedieningspaneel op de middelste stand (AUTO). U bent nu klaar met programmeren. Alle geprogrammeerde tijden zijn bedoeld voor een HOT START, ongeacht de instelling van de HOT COLD START COLD START-toets.

In geval van een corrigeert oven de -tijden en de de HOT STARTgebruiksmogelijkheid als volgt: De -tijd wordt verdubbeld . HOT START en HI-SPEED I wordt automatisch veranderd in HIGH-SPEED IIHl-SPEED II HOT START: De tijd wordt verdubbeld. TURBO HOT START: De tijd wordt vermeerderd met 5 min. MICROWAVE GH. MICROWAVE LOW en HI DEFROST: geen verandering Opmerking De in de oven opgeslagen programma‟s blijven behouden, ook al wordt de stroomtoevoer voor onbepaalde tijd onderbroken. Met andere woorden, niet is dus mogelijk om de programma s op ‟eencentrale distributieplaats in te stellen, voordat de oven(s) verzonden wordt/worden naar zijn eind bestemming. Aanbrengen van Stickers op Menutoetsen Om de gebruiker te helpen hij het benutten van de juiste kookprogramm een aantal a‟s, zijn bij de MF5000zelfklevende stickers bijgesloten, zodat de menutoetsen op juiste wijze benoemd kunnen worden.

In degeval van onbeheerde handmof atige bediening; indien gebruik wordt genaakt van de menuprogramma‟s, kunnen deze stickers in overeenstemming worden gebracht met de op het voedsel geplakte stickers.

13 | P a g i n a Instructies voor Handmatige bediening Stap 1. Zet de Iinker toets onderaan het bedieni s ngpaneel op de rechterstand. Het lampje gaat nu branden. HANDBEDIENING Stap 2. Zet de rechtertoets onderaan het bedienings paneel op de linkerstand voor een . COLD STARTOF Stap 2. Zet de rechtertoets onderaan het bedienings paneel op de rechterstand voor een HOT START. Het OVEN VERWARMD lampje gaan dan branden en de vermelding: STAND BV PLEASE WAITverschijnt. In geval van een of na 5 minuten. COLD STARTindien u hebt gekozen voor een HOT START, verschijnt onmiddellijk de melding: SELECT CATEGORY Stap 3. Druk het benodigde aantal malen op de COOK MODE-toets voor de gewenste kookwijze v TURBO). (bDrukt eenmaal dan krijgt U , tweemaal U HIGH SPEED IHI-SPEED II TURBO, driemaal , etc. Stap 4. (Alleen voor HI-SPEED I, II en TURBO).

Stel de gewenste temperatuur in door het benodigde aantal malen op de TEMP C toets te drukken (bv, 180°C). Stap 5. Stel de gewenste bereidingstijd in door het benodigde aantal malen op de MIN- en SEC. toetsen te drukken. De ingestelde bereidingstijd wordt weergegeven op het display (bv. 40 min). STAND BY PLEASE WAIT SELECT CATEGORY

14 | P a g i n a Stap 6. Open de deur, leg het voedsel in de oven ruimte (maak hierbij gebruik van de juiste toebehoren — zie blz, 13) en doe de deur weer dicht. Stap 7. START Druk op de -toets. Mocht u vergeten het voedsel in de ovenruimte te leggen, terwijl u toch op de -toets drukt, dan STARTgebeurt er niets. Voordat het bereidingsproces kan beginnen, moet de (deur eerst open en dicht worden gedaan. Door deze ingebouwde veiligheidsmaatregel wordt Het risico van onbedoeld functioneren van de oven zonder voedsel in de ovenruimte verminderd: hierdoor kan namelijk schade ontstaan aan zowel de ovencircuit als bepaalde onderdelen Wanneer het bereidingsproces begint, dan knippen het lampje onder het gekozen kooksymbool en telt de ingestelde tijd af t. Tijdens het bereidings ot ‘0. 00’proces kunt u de oven deur.

Ter controle van het voedsel op elk gewenst moment openen, in dat geval klinkt Voortdurend een piepsignaal en knippert de melding: ‘CLOSE DOOR AFTER USE’ Indien u vindt d het voedsel lang genoeg in de oven at heeft gestaan en u hel kookproces wenst te beëindigen, druk dan op de stop toets waardoor het verdere programma wordt geannuleerd. Indien u, daarentegen het bereidingsproces wenst voort te zetten, druk dan op de - ts. START toeIndien men tijdens het bereidingsproces het programma wilt wijzigen, dan moet men eerst op de - STOP toetsdrukken en vervolgens de oven opnieuw programmeren. Stap 8. En kookproces hetaan het einde van het kook proces klinkt vijfmaal eenpiepsignaal en geeft het display weer.

‘0,00’Open de deur, haal het voedsel uit de ovenruimte en doe de deur weer dicht aan dat laatste zal de oven u automatisch herinneren, omdat bij een open deur gedurende 30 seconden een serie piepsignalen zal klinken en de melding ‘CLOSE DOOR AFTER USE’zal gaan knipperen. Is de deur hierna nog steeds open dan klinken elke 30 seconden 5 Piepsignalen.

totdat deze gesloten wordt In geval van „ ‟ kunt u het menuprogramma op precies dezelfde wijze gebruiken als bij HANDBEDIENINGonbeheerde bediening. Het is niet mogelijk om hem handmatig gebruik een programma te wijzigen, tenzij 4 gebruik maakt van de functie (programmeren) d. w. z. , de linkertoets in de linkerstand, etc. Gebruik van toebehoren De MF5000 is voorzien van een draaltafel en een spatrooster. De draaitafel kunt u eventueel Vastschroeven om te voorkomen dat deze uit de ovenruimte wordt gehaald. Genoemde toebehoren zijn geschikt voor praktisch alle bereidingswijzen, maar in bepaalde gevallen kunt u een beter kookresultaat verkrijgen m. b. v. het rooster Indien u voedsel bereidt in aluminiumfolie of metalen dan dient u ook gebruik te maken van de Isolatieplaat. Los verkrijgbare toebehoren rooster en isolatieplaat zijn te koop bij uw BROTHER dealer.

15 | P a g i n a DRAAITAFEL Plaatsen en verwijderen van de draaitafel Alvorens de draaitafel te plaatsen eerst het schroefje iets oplossen om daarna de draaitafel op de juiste manier te plaatsen. Daarna het schroefje vastdraaien. Om de draaitafel te verwijderen, draait u uiteraard eerst het schroefje los, waarna u de tafel uit de houder kunt lichten. ONDERHOUD Wilt u de draaitafel schoonmaken, neem deze dan eerst uit het apparaat. LET OP! Uit de tekening blijkt duidelijk, dat abnormale druk op de draaitafel, bv. bij schoonmaken, zowel de draaitafel als zijn aandrijfmechanisme ernstig kan beschadigen Als u de draaitafel verwijdert, licht die dan verticaal, zonder te rukken, uit de houder. Draaitafel spatrooster Deze twee accessoires kunnen in praktisch alle gevallen worden gebruikt, op voorwaarde dat het voedsel niet bereid wordt in een metalen schaal of bakvorm (cake).

Het spatrooster wordt vooral gebuikt voor het braden van allerlei soorten vlees en gevogelte zowel geheel als in stukken omdat en braadvocht hierdoor in de draaitafel kan lopen, waar vet dit vet en vocht vervolgens door het rooster worden beschermd tegen de microgolvenenergie, waardoor de ovenruimte niet extra bevuild wordt door spatten. Draaitafel isolatieplaat Indien u rauw, halfrauw of reeds voorgekookt voedsel aluminiumfolie bakjes vanuit de in diepvries in de oven wilt bereiden, dan moet u deze bakjes op de isolatieplaat op de draaitafel zetten. Wanneer u dergelijke bakjes rechtstreeks op de draaitafel zou zetten, dan zou de ovenruimte, als gevolg van vonken, beschadigd kunnen raken. DE ISOLATIEPLAAT (LOS VERKRlJGBAAR MOET DUS GEBRUIKT WORDEN, WANNEER U VOEDSEL IN ALUMINIUM FOLIE OF METALEN BAKJES/SCHALEN WILT BEREIDEN )

16 | P a g i n a Onderhoud van de combinatie oven Buitenkant. De buitenkant van uw oven moet schoongemaakt worden met een mix van reinigingsmiddel en warm water, en dient daarna nagewreven worden net een vochtige doek en tenslotte gedroogd worden met een zachte doek die niet pluist. Voorkom te allen tijde dat er water door de ventilatieopeningen in de oven terechtkomt, aangezien bepaalde onderdelen hierdoor ernstige schade kunnen oplopen. Ook het ovenvenster moet worden gereinigd met een vochtige doek, zorg dat er bij het schoonmaken geen water opspat en zorg ervoor dat zich geen voedselresten of vetspatten kunnen vastzetten op het Bedieningspaneel, omdat dit namelijk een negatieve uitwerking zou kunnen hebben op het gebruik van de toetsen en knoppen.

Houd het bedieningspaneel schoon met een droge of, enigszins vochtige zachte doek, maak nooit gebruik van reinigingsmiddelen in de vorm van spray of uit spuitbussen, noch van agressieve reiniging of schuurmiddelen. Binnenkant. De binnenkant van de oven is van roestvrij staal en kunt u het beste schoonmaken met een oplossing van water en een mild reinigingsmiddel en een nylon borsteltje of sponsje. Wanneer er sprake is van aanslag die al tamelijk lang vastzit en moeilijk te verwijderen is, zet dan een bakje water (eventueel m een paar schijf s citroen) in de ovenruimte en laat het water een tijdje koken et jeop de MICROWAVE~stand (magnetron). Hierdoor wordt de aanslag enigszins losgeweekt en laat zich vervolgens gemakkelijk verwijderen.

Wanneer u echter in deze oven water of een andere vloeistof kookt, kan er in de betreffende vloeistof stoom ontwikkeld worden, waardoor deze, na uitschakeling van de oven kan overkoken wacht daarom, na het uitschakelen, altijd enkele seconden, wanneer u het water of de vloeistof uit de oven haalt. Bovenaan de rechterzijde van de oven ziet u een klein rechthoekig afdekplaatje.

Dit plaatje dient ter bescherming van de energiebron en is gemaakt van speciaal mica, dat vrij kwetsbaar is en door hardhandig schoonmaken gemakkelijk beschadigd raakt mocht dit plaatje bus vuil worden, maak het voorzichtig schoon met een vochtig doekje. Het glazen plaatje dat de lamp beschermt, aan de rechterzijde van de oven, wordt nogal snel vuil en kunt u het beste, evenals trouwens de rest van de ovenruimte, schoonmaken met een doekje, wanneer de oven warm is. Eventueel kunt u vuil van het glas verwijderen met een droog nylon nagelborst tje elhierdoor zal de verlichting in de ovenruimte ook beter worden (de oven moet wel afgekoeld zijn), anders kan het voorkomen nylon haartjes van de borstel smelten. dat deDit dient u regelmatig te doen. Gebruik voor het schoonmaken van de roestvrij stalen vlakken geen schuurmiddel aangezien dit krassen of sporen kan veroorzaken.

Draaitafel, rooster en spatrooster. Maak deze accessoires met de hand schoon in een warm sopje of in de vaatwasser indien ze erg vuil zijn, maak ze schoon door eerst een nacht weken in een oplossing van water en wat afwasmiddel. te Isolatieplaat. Deze keramische plaat wordt tijdens het bereidingsproces heet, Het is dan ook raadzaam om de plaat voor het schoonmaken te laten afkoelen wanneer u voedsel bereidt in aluminiumfolie of metalen bakjes/schalen leg de isolatieplaat dan op de draaitafel of eventueel op het rooster. Opmerking. Wanneer u bij het braden van vlees of gevogelte het rooster en het spatrooster op de juiste wijze gebruikt dan zal de ovenruimte vrijwel niet vuil worden, aangezien vet en braadvocht, ter bescherming door het rooster in de draaitafel kunnen lopen.

Om schade aan de binnenkant van de oven en aan de accessoires door vonken te voorkomen is het belangrijk goede nota te nemen van het volgende: Wanneer u het rooster of het spatrooster op de draaitafel zet, zorg er dan voor dat dit rooster, tijdens het rondoraaien van de draaitafel niet in aanraking komt met de wanden van de ovenruimte.

17 | P a g i n a Voordat u de servicemonteur belt. Ga eerst een aantal mogelijke oorzaken van het niet of niet naar behoren functioneren van uw oven na. Voordat u de hulp van een servicemonteur inroept. Q Als het digitale display niet werkt. —1. Controleer dan, of de rechtertoets niet op staat. OFF2. Controleer, of de stekker stevig in het stopcontact zit. 3. Controleer, of de betreffende zekering nog goed is en vervang deze eventueel. Denk eraan dat de zekering moet zijn. 16 AControleer tevens of de draden in de stekker goed zijn aangesloten. 4. Controleer, of andere huishoudelijke apparaten (zoals een haardroogkap) wel functioneren na aangesloten te zijn op hetzelfde stopcontact. Q s display wel werkt mag het kookproces niet begint —Al het1. Stel de oven in op „ EDIENING en druk op de „KIES INST. ‟ ter HANDB controle van de bereidingswijze. 2. Controleer, of de deur goed dicht zit.

Q Als het kookresultaat onbevredigend is: —1. Controleer dan, of het voedsel niet net teveel aluminiumfolie of met een metalen deksel is afgedekt (teveel metaal heeft een negatieve invloed op de bereidingstijd en het resultaat 2. Controleer of u de juiste bereidingstijd en temperatuur heeft ingesteld (bij Hi-Speed dient praktisch altijd gekozen te worden voor de maximale temperatuur). 3. Controleer in geval van -Speed en Turbo, of de ovenruimte verhit is, Hi4. Controleer of de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn. 5. Controleer of de ovenruimte, en net name het mica plaatje, door vorige bereidingsprocessen niet teveel bevuild is. Q In geval van abnormale geluiden tijdens het koken: —1. Controleer dan, of de netron) niet vonkt, als hij aanstaat.

Controleer of aluminiumfolie of metalen bakjes/schalen, tijdens het ronddraaien van de draaitafel, niet in aanraking komen met de wanden van de ovenruimt e. ALS UW OVEN HIERNA NOG NIET OF NIET NAAR BEHOREN FUNCTIONEERT, ROEP DAN DE HULP IN VAN EEN BEVOEGD SERVICEMONTEUR. Belangrijk. Verwijder of verander onder geen enkele voorwaarde een onderdeel of onderdelen van de oven, zelfs al zit de stekker niet in het stopcontact.