Bourgini Triple Deep Fryer 5.0L 18.2050.00.00 Handleiding

VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing aandachtig door. Bewaar de gebruiksaanwijzing. Het apparaat kan worden gebruikt, gereinigd en onderhouden door kinderen vanaf 8 jaar indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen onder de 8 jaar. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Houd altijd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen.

Het apparaat kan worden gebruikt door personen met een fysieke, zintuiglijke, mentale of motorische handicap en door personen zonder de benodigde ervaring en kennis indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoor- delijk is voor hun veiligheid of instructies krijgen over hoe het apparaat op een veilige manier te gebruiken is en indien ze de gevaren begrijpen die met het gebruik samenhangen. • Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. • Laat het apparaat niet onbeheerd achter tijdens gebruik. • Gebruik het apparaat en de toebehoren uitsluitend voor de beoogde doeleinden. Gebruik het apparaat en de toebehoren niet voor andere doeleinden dan beschreven in de handleiding. • Gebruik het apparaat niet als een onderdeel, toebehoren, netsnoer of stekker beschadigd of defect is.

Laat een beschadigd of defect onderdeel, toebehoren, netsnoer of stekker door de leverancier of een erkend service- centrum vervangen. • Gebruik het apparaat niet in de buurt van voorzieningen die water bevatten zoals badkuipen, douches en wastafels. • Dompel het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Als dit toch gebeurt, haal dan zo snel mogelijk de stekker uit het stopcontact. Verwijder het apparaat nooit uit water of andere vloeistoffen, voordat de stekker uit het stopcontact gehaald is. Een apparaat dat in water of andere vloeistoffen terecht is gekomen kunt u niet meer gebruiken.

• Zorg dat er geen water in de aansluitpunten van het netsnoer en het verlengsnoer kan komen. • Houd het netsnoer uit de buurt van warmtebronnen, olie en scherpe randen. • Controleer voor gebruik altijd of de netspanning overeenkomt met de spanning op het typeplaatje van het apparaat. • Sluit voor extra bescherming het apparaat aan op een groep die beveiligd is door een aardlekschakelaar met een nominale aanspreekstroom van maximaal 30 mA. • Bedien het apparaat niet door middel van een externe tijdschakelaar of een apart afstandsbedìeningssysteem. • Wikkel het netsnoer en een eventueel verlengsnoer altijd volledig af. Zorg dat het netsnoer en een eventueel verlengsnoer niet over de rand van een werkblad hangen, dat deze niet per ongeluk verstrengeld kunnen raken en dat niemand er over kan struikelen. NL4.

GEBRUIK• Klap eerst de handgreep van het mandje volledig naar buiten totdat deze vergrendelt. Zorg er voor dat de handgreep in de ingeklapte positie nooit in de olie/het vet ligt. De kunststof handgreep zou hierbij schade kunnen oplopen. • Vul de verwijderbare pan met olie of vloeibaar vet. Zorg ervoor dat het peil van de olie of het vloeibare vet zich tussen de minimum- en maximummarkering op de pan bevindt. • Plaats nu pas de stekker in het stopcontact. • U schakelt het apparaat in door de thermostaat naar de gewenste temperatuur te draaien. De temperatuur kan worden ingesteld tussen 150 °C en 190 °C. Raadpleeg bij voorkeur de verpakking van het voedsel voor de gewenste temperatuur en de gewenste tijd. Onder Algemene Tips treft u richtlijnen aan voor het kiezen van de juiste temperatuur. • Terwijl het apparaat is ingeschakeld, zal de temperatuurindicator aan- en uitgaan.

Het apparaat is voorzien van een thermostaat die de olie of het vloeibare vet op de gewenste temperatuur houdt. De temperatuurindicator blijft aan terwijl de friteuse de olie of het vloeibare vet verhit. De temperatuurindicator gaat uit wanneer de olie of het vloeibare vet de gewenste temperatuur heeft bereikt. • Laat het apparaat ongeveer 15 minuten voorverwarmen met de olie of het vloeibare vet op de gewenste temperatuur. • Vul de mand met voedsel en plaats de mand vervolgens in het apparaat. Pas hierbij extra op voor spetters. Plaats daarna het deksel op het apparaat. • U kunt naar keuze de grote mand gebruiken voor een grote portie frites of ander frituur- voedsel; of de 2 kleine mandjes voor bijvoorbeeld frites en snacks tegelijkertijd. Let op dat de 2 mandjes in dezelfde olie ondergedompeld worden, dus smaak van specifiek voedsel (bijv. vis) komt dan in het gehele oliebad.

• Controleer regelmatig of het peil van de olie of het vloeibare vet zich tussen de minimum- en maximummarkering op de pan bevindt. Plaats niet te veel voedsel in de mand.

Indien nodig, vul dan de olie of het vloeibare vet aan. Zodra het voedsel klaar is: • Schud de mand met behulp van de handgreep om overvloedige olie of overvloedig vloeibaar vet te verwijderen. • Laat de mand enige tijd op de haak van de verwijderbare pan rusten om overvloedige olie of overvloedig vloeibaar vet te verwijderen. • Ledig de mand met behulp van de handgreep op een bord of een schaal of iets dergelijks. • Schakel na gebruik het apparaat uit, verwijder de stekker uit het stopcontact en wacht totdat het apparaat is afgekoeld. • Berg het apparaat op een droge plaats op wanneer het niet in gebruik is. • Zorg ervoor dat kinderen geen toegang hebben tot opgeborgen apparaten. ALGEMENE TIPS• Gebruik uitsluitend olie of vloeibaar vet. Het apparaat is ongeschikt voor vast vet. • Gebruik plantaardige olie, zoals arachideolie, maïsolie of sojaolie voor de smakelijkste resultaten.

• Voor de gezondste resultaten ontdooit u het voedsel voor gebruik en ververst u regelmatig de olie of het vloeibare vet. • Frituur voorgekookte frites niet meer dan één keer. • Plaats niet te veel voedsel in de mand om ongewenste bakresultaten te voorkomen. • Vervang de olie of het vloeibare vet altijd na het frituren van rauwe snacks zoals kippenpootjes. • Zeef voedselresten na gebruik van de friteuse uit de olie of het vloeibare vet. De olie of het vloeibare vet blijft dan langer vers. • Bak verse frites altijd voor. Frituur de frites circa 5-10 minuten op 170 °C. Schud de frites los van elkaar en laat deze vervolgens even in een schaal afkoelen. Frituur de frites daarna nog eens circa 2-4 minuten op 175 °C.

Frituurtemperatuur Voedsel Temperatuur (°C)Frites (voorbakken) 170Frites (afbakken) 175Kaaskroketten 170Aardappelkroketten 175Vleeskroketten 175Viskroketten 175Vis 170Vissticks 180Kaasbeignets 180Frikandellen 180Kip 170RESETTEN VAN HET APPARAATDe friteuse kan als volgt worden gereset als het apparaat niet werkt.