Bourgini Slim Fit Health Fryer Pure Handleiding

54VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing aandachtig door. Bewaar de gebruiksaanwijzing. Het apparaat kan worden gebruikt, gereinigd en onderhouden door kinderen vanaf 8 jaar indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen onder de 8 jaar. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Houd altijd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen.

Het apparaat kan worden gebruikt door personen met een fysieke, zintuiglijke, mentale of motorische handicap en door personen zonder de benodigde ervaring en kennis indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of instructies krijgen over hoe het apparaat op een veilige manier te gebruiken is en indien ze de gevaren begrijpen die met het gebruik samenhangen. • Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. • Laat het apparaat niet onbeheerd achter tijdens gebruik. • Gebruik het apparaat en de toebehoren uitsluitend voor de beoogde doeleinden. Gebruik het apparaat en de toebehoren niet voor andere doeleinden dan beschreven in de handleiding. • Gebruik het apparaat niet als een onderdeel, toebehoren, netsnoer of stekker beschadigd of defect is.

Laat een beschadigd of defect onderdeel, toebehoren, netsnoer of stekker door de leverancier of een erkend servicecentrum vervangen. • Gebruik het apparaat niet in de buurt van voorzieningen die water bevatten zoals badkuipen, douches en wastafels. • Dompel het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Als dit toch gebeurt, haal dan zo snel mogelijk de stekker uit het stopcontact. Verwijder het apparaat nooit uit water of andere vloeistoffen, voordat de stekker uit het stopcontact gehaald is. Een apparaat dat in water of andere vloeistoffen terecht is gekomen kunt u niet meer gebruiken.

• Zorg dat er geen water in de aansluitpunten van het netsnoer en het verlengsnoer kan komen. • Houd het netsnoer uit de buurt van warmtebronnen, olie en scherpe randen. • Controleer voor gebruik altijd of de netspanning overeenkomt met de spanning op het typeplaatje van het apparaat. • Sluit voor extra bescherming het apparaat aan op een groep die beveiligd is door een aardlekschakelaar met een nominale aanspreekstroom van maximaal 30 mA. • Bedien het apparaat niet door middel van een externe tijdschakelaar of een apart afstandsbedieningssysteem. • Wikkel het netsnoer en een eventueel verlengsnoer altijd volledig af. Zorg dat het netsnoer en een eventueel verlengsnoer niet over de rand van een werkblad hangen, dat deze niet per ongeluk verstrengeld kunnen raken en dat niemand er over kan struikelen. • Trek niet aan netsnoer om de stekker uit het stopcontact te halen.

• Haal de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet in gebruik is. • Gebruik het apparaat niet buitenshuis. Plaats het apparaat op een stabiel en vlak oppervlak. • Houd het apparaat uit de buurt van warmtebronnen. Plaats het apparaat niet op hete oppervlakken of in de buurt van open vlammen. • Zorg dat uw handen droog zijn voordat u het apparaat aanraakt. • Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat gaat monteren of demonteren en voordat u reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat gaat uitvoeren. • Motor apparaten: pas op voor scherpe en/of bewegende delen. Houd uw handen tijdens gebruik, reiniging en onderhoud uit de buurt van de bewegende delen. • Verwarmingsapparaten: wacht totdat het apparaat is afgekoeld voordat u de behuizing en de onderdelen van het apparaat aanraakt.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze worden vervangen door de fabrikant, de klantenservice of gelijkwaardige gekwalificeerde personen om elk gevaar te voorkomen. • Neem de hygiëneregels in acht bij het bereiden van rauw voedsel. • Wees extra voorzichtig tijdens reiniging en onderhoud. • OPGEPAST: Heet oppervlak. De oppervlaktes voorzien van dit logo kunnen mogelijk zeer heet worden. ONDERDELENBESCHRIJVING(Zie Fig. 1 op pagina 2)1. Touchscreen2. Rooster3. Lade-pan 4. Handgreep5. Opbergbeugel voor netsnoerDISPLAY ICONEN (Zie Fig. 2) 6. Power / Pauze7. Tijd verlagen 8. Temperatuurinstelling aanpassen9. Tijd verhogen10. Menu11. Frites12. Groentes13. Kippenpoten14. Steak15. Handmatige instelling16. Temperatuurweergave17. Cijferdisplay18. TijdsaanduidingINLEIDING• Gezonder alternatief voor de friteuse, gebruikt hetelucht in plaats van olie. • 65% minder vet door bakken met hetelucht.

• Snel en vrijwel geurloos frituren, grillen, bakken en braden. • XL lade-pan van 5,0 liter met koelblijvend handvat. • Slim fit model, bespaart ruimte op het aanrecht. • Digitaal bedieningspaneel met touch control. • 4 snelkeuzeprogramma’s en mogelijkheid voor persoonlijke instellingen. • 4 in te stellen temperatuurstanden 80-200˚C en timer tot 60 minuten. • Voorzien van PFAS-vrije keramische anti-aanbaklaag, dus makkelijk schoon te maken. • Het rooster in de lade-pan is vaatwasserbestendig. VOOR HET EERSTE GEBRUIK• Verwijder al het verpakkingsmateriaal en eventuele stickers en voer deze gescheiden af zodat het gerecycled kan worden. • Reinig het apparaat volgens de instructies bij het hoofdstuk REINIGING EN ONDERHOUDGEBRUIKAlgemene aanwijzingen: • Rondom het apparaat moet voldoende ruimte zijn om warmte te laten ontsnappen. • Zorg voor voldoende ventilatie.

• Bedek de luchtinlaat – en uitlaatopeningen niet tijdens het gebruik; zorg dat er geen gordijn tegen het apparaat hangt en leg er geen handdoek, vaatdoek e. d. op. • Doe NOOIT olie, vet of andere vloeistoffen in de pan want dit kan brandgevaar geven. • Steek niet uw hand in de geopende Health Fryer als deze in werking is vanwege de hete krachtige luchtstroom. • Raak de lade-pan tijdens en kort na gebruik niet zonder ovenwanten aan want deze delen worden zeer heet. Schakel na gebruik het apparaat uit, verwijder de stekker uit het stopcontact en wacht totdat het apparaat is afgekoeld. • Berg het apparaat op een droge plaats opwanneer het niet in gebruik is. • Zorg ervoor dat kinderen geen toegang hebben tot opgeborgen apparaten. Basishandelingen:• Steek de stekker in een geaard stopcontact. • Gebruik altijd het rooster; bereid geen voedsel direct in de lade-pan.

• Plaats het voedsel op het rooster in de lade-pan en schuif de lade-pan helemaal in het apparaat. • Voer het gewenste programma uit: • Druk op de powerknop: • Gebruik de menuknop om het gewenst programma te kiezen. • Druk op start: De Health Fryer begint nu met het gekozen programma. Aan het eind van deze periode zal de Health Fryer automatisch uitschakelen; er klinkt een pieptoon. • Trek de lade-pan uit het apparaat. Schud de inhoud leeg in een schaal; grote voedseldelen en kwetsbaar voedsel zoals bijvoorbeeld frikandellen en kroketten kan men beter met een voedseltang uitnemen. • Ga verder met een volgende bereiding of reinig het apparaat (zie verderop in deze gebruiksaanwijzing). Haal dan eerst de stekker uit het stopcontact. Indien het apparaat voor een tweede of vakere bereiding gebruikt wordt hoeft men niet opnieuw voor te verwarmen.

• U kunt tijdens de bereiding de lade-pan aan de handgreep af en toe uit het apparaat nemen en het voedsel omschudden. Dit is niet noodzakelijk maar het resultaat zal egaler verwarmen en egaler bruin worden als u dit wel doet.

76Vers varkensvlees of ander rood vlees10 180Verse vis 8 160* We spreken hierbij niet van verse frites. Aardappel wordt alleen frites wanneer deze al een keer in de olie gebakken is zoals bij voorgebakken frites. Men kan verse aardappelen in allerlei vormen snijden, dus ook in de vorm van frites. Het eindresultaat zal echter meer naar gebakken aardappelen smaken dan naar frites. De beste methode om verse aardappel gerechten te bereiden is als volgt:• Laat de gesneden aardappelstukjes 10 a 15 minuten weken in heet water; laten uitlekken en nadrogen met een keukendoek of keukenpapier. • Doe een eetlepel olie (gebruik bij voorkeur een arachideolie of raapzaadolie) in een schaal en strooi er wat peper en zout bij. • Doe de aardappelstukjes ook in de schaal en haal deze door de olie totdat de aardappel-stukjes bedekt zijn met een laagje olie.

• Haal de aardappelstukjes uit de schaal met een schep of iets dergelijks en doe ze in de lade-pan van de Health Fryer. Giet de schaal niet leeg in de pan anders zou er teveel olie meekomen. • Start en schudt tussendoor de aardappelstukjes een paar keer goed door elkaar voor het beste resultaat. Serveer de hete aardappelstukjes zodra het programma is afgelopen. Olie:• De Health Fryer werkt zonder dat men olie moet en mag toevoegen; gerechten zijn dus veel minder vet en bevatten 65% minder olie dan bij traditionele bereidingswijzen (gemeten t. o. v. een Bourgini friteuse met frituurolie). • De enige toepassing waarbij men een geringe hoeveelheid (één eetlepel = 15 ml) olie moet gebruiken is de bereiding van verse aardappel. REINIGING EN ONDERHOUD• Verwijder voor reiniging en onderhoud de stekker uit het stopcontact en wacht totdat het apparaat is afgekoeld.

• Dompel het apparaat noch de onderdelen onder in water of andere vloeistoffen. • Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen. • Gebruik geen scherpe voorwerpen.

• Alleen het verwijderbare rooster en de lade-pan mogen in de vaatwasser worden gereinigd. Het apparaat zelf en de overige toebehoren mogen niet in de vaatwasser worden gereinigd. Controleer of de rubbers van het rooster er nog aan zitten als deze uit de vaatwasser is gehaald. • De lade-pan en het rooster kunnen ook in een sopje gereinigd worden; hierna goed naspoelen. • Maak de buitenkant van het apparaat schoon met een zachte, vochtige doek. Droog de buitenkant van het apparaat grondig. • Reinig de binnenzijde eveneens met een zachte vochtige doek en droog deze na met keukenpapier. • Controleer het apparaat en netsnoer regelmatig op mogelijke schade. Voor een grondige reiniging:• Vul de pan met ca. 5 liter water. • Plaats de pan terug in het apparaat en zet de Health Fryer circa 20 minuten aan op 200°C. • Verwijder de pan en laat de Health Fryer afkoelen.

• Haal de stekker uit het stopcontact en verwijder de pan. • Keer de Health Fryer om, de losse resten zullen er nu uitvallen. • Zet de Health Fryer weer recht en zet de pan er terug in. • Laat de Health Fryer circa 10 minuten drogen voor deze weer te gebruiken. E1 / E2 melding op display:Indien de melding E1 of E2 verschijnt, trek dan de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat 30 minuten afkoelen en schakel het apparaat weer aan. Als de melding terug blijft komen, is het apparaat defect. OPBERGEN• Laat het apparaat eerst volledig afkoelen en maak het schoon zoals voorgeschreven. • Zet het apparaat zo weg dat er geen beschadigingen kunnen optreden. • Zet geen andere spullen op het apparaat zodat het beschadigd kan raken. GARANTIEVOORWAARDEN• Garantie wordt verleend gedurende 2 jaar vanaf de aankoop datum volgens het aankoopbewijs, welke tevens het garantiebewijs is.

• Deze garantievoorwaarden hebben prioriteit boven de algemene voorwaarden. • Deze garantie dekt geen gevolgschade. • Schade aan de lade-pan en het rooster door scherpe voorwerpen valt niet onder de garantie. SERVICEVoor vragen over het gebruik van het product en voor de beschikbare vervangingsdelen kunt u onze website raadplegen: www. bourgini. com. Scan de code met uw telefoon om naar de website te gaan:Bereiding:• De Health Fryer is geschikt voor alle voedsel dat normaal in een heteluchtoven bereid word; het gaat vaak wel veel sneller vanwege de zeer geconcentreerde luchtstroom en de compacte ruimte waarin het voedsel gaar gemaakt wordt. • Voor de bereiding van voorverpakt voedsel, zoals bijvoorbeeld bevroren frites en snacks, raden wij aan om de oven-variant te nemen, indien beschikbaar.

• Ook treft u in de supermarkt frites en snacks van diverse merken die speciaal voorbereid is voor gebruik in een hetelucht friteuse (vaak airfryer genoemd); volg bij deze bereiding de aanwijzingen op de verpakking van het voedsel. • In de onderstaande tabel treft u een indicatie van voedsel dat geschikt is om in de Health Fryer te bereiden. De aangegeven tijd en temperatuur is bij benadering aangezien hoeveelheid en de exacte samenstelling van het voedsel nog invloed hebben. Soms is het nodig om wat te experimenteren met de instellingen. • In het algemeen is voor een grotere hoeveelheid voedsel ook een wat langere bereidingstijd nodig; de tijden in de tabel zijn voor een hoeveelheid van ca 400 gram. Voor 1. 5 kg zal de bereidingstijd 3 keer langer zijn. • Bereid niet meer dan 1. 5 kg in één keer.

• Het rooster is luchtdoorlatend omdat dit belangrijk is voor een goede werking van de Health Fryer. Blokkeer de luchtstroom dus niet door bijvoorbeeld aluminium folie op het rooster te leggen. • Bereid geen zeer vet voedsel en of voedsel dat zeer sterk spat in de Health Fryer.

Het vet zou tegen de hete verwarming kunnen spatten en gaan schroeien of zelfs branden. Programma’s:De Health Fryer beschikt over 4 programma’s eneen handmatig programma. Programma Icoon Tijd (min) Temp (°C)Bevroren frites20 200Groentes8 160Kippenpoten25 200Steak15 180Handmatig10 80• De programma’s zijn te kiezen d. m. v. de toets. • De programma’s zijn aan te passen in temperatuur en tijd. Tijdens het kiezen van de programma’s, zijn deze waarden afwisselend zichtbaar op het display, d. m. v. de temperatuur en tijd toets kunt u deze vervolgens aanpassen. • Er zijn 4 standen voor de temperatuur te selecteren: 80°C, 160°C, 180°C en 200°C. • Het tijd instelbereik is 00 ~ 60 min. Na beëindiging van elk programma schakelt de Health Fryer uit en klinkt een pieptoon. • Elk programma is te pauzeren d. m. v. van Power/Pauze toets. De toets verlichting gaat knipperen.

Druk nogmaals om het programma te hervatten. • Het uitschakelen gebeurt automatisch na het beëindigen van een programma of het 3 seconden indrukken van de aan/uitknop. Er klinkt een laatste toon. Bereidingstabel:De aangegeven tijd is voor een hoeveelheid van ca 400 gram; wij raden aan om halverwege de bereidingstijd het voedsel even om te schudden. Tijd (min) Temp. (°C)Bevroren voorgebakken frites8 200Bevroren frikandellen8 200Bevroren kroketten 8 200Verse gesneden aardappel* 15 200Bevrorenaardappelproducten (bijv. rösti, aardappel-kroketjes e. d. )8 200Bevroren kipnuggets 6 200Bevroren vissticks 8 200Bevroren hamburger 8 200Drumsticks 10 200Afbakken van voorgebakken broodjes4 180Cake 30 160Deegwaren (bijv. worstenbroodjes en saucijzenbroodjes)4 160Groenten uit pot of blik8 200Groenten bevroren 12 200Verse kip en ander gevogelte15 200NL NL.

98Beschikbare vervangingsdelen: Omschrijving Item ArtikelnummerRooster 2 18. 4170. 90. 01Lade-pan 3 18. 4170. 90. 02AFVALVERWIJDERINGAlleen voor landen van de EU: Elektrische apparaten, accessoires en hun verpakkingen moeten op een voor het milieu verantwoorde wijze zoveel mogelijk worden hergebruikt. Gooi deze materialen dus niet bij het huisvuil. Volgens de Europese WEEE richtlijn 2002/96/EG voor afdanken van elektrische en electronische oude apparaten moeten niet meer bruikbare apparaten apart worden ingezameld en op een milieu verantwoorde wijze worden gerecycled. DISCLAIMERWijzigingen voorbehouden; specificaties kunnen zonder opgave van redenen worden gewijzigd. NL ENSAFETY INSTRUCTIONS Read these instructions carefully before use and keep them in a safe place.