Bosch HRA4720B0 Handleiding

¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de pro-ductinformatie voor later gebruik of voorvolgende eigenaren. ¡ Sluit het apparaat in geval van transport-schade niet aan. 1. 2 Bestemming van het apparaatDit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Houd het speciale installatievoorschrift aan. Apparaten zonder stekker mogen alleen doorgeschoold personeel worden aangesloten. Bijschade door een verkeerde aansluiting kunt ugeen aanspraak maken op garantie. Gebruik het apparaat uitsluitend:¡ om voedsel en dranken te bereiden. ¡ voor huishoudelijk gebruik en in geslotenruimtes binnen de huiselijke omgeving. ¡ tot een hoogte van 4000m boven zeeni-veau. Gebruik het apparaat niet:¡ met een externe schakelklok of een af-standsbediening. 1.

3 Inperking van de gebruikersDit apparaat kan worden bediend door kinde-ren vanaf 8 jaar en door personen met fysie-ke, sensorische of geestelijke beperkingen ofmet gebrekkige ervaring en/of kennis, indienzij onder toezicht staan of zijn geïnstrueerd inhet veilige gebruik van het apparaat en dedaaruit resulterende gevaren hebben begre-pen. Kinderen mogen niet met het apparaat spe-len. Reiniging en gebruikersonderhoud mogenniet worden uitgevoerd door kinderen, tenzijze 15jaar of ouder zijn en onder toezichtstaan.

Veiligheid nl3Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8jaar niet bij het apparaat of de aansluitkabelkunnen komen. 1. 4 Veiliger gebruikAccessoires altijd op de juiste manier in debinnenruimte schuiven. →"Accessoires", Pagina9WAARSCHUWING‒Kans op brand. Brandbare voorwerpen die in de binnenruimteworden bewaard kunnen vlam vatten. ▶ Bewaar nooit brandbare voorwerpen in debinnenruimte. ▶ Wanneer er rook wordt geproduceerd moethet apparaat worden uitgeschakeld of destekker uit het stopcontact worden gehaalden moet de deur gesloten worden gehou-den om eventueel optredende vlammen tedoven. Losse voedselresten, vet en vleessap kunnenin brand vliegen. ▶ Voor gebruik dient u de binnenruimte, deverwarmingselementen en de accessoiresvrij te maken van grove verontreiniging. Bij het openen van de apparaatdeur ontstaater een luchtstroom.

Het bakpapier kan dan deverwarmingselementen raken en vlam vatten. ▶ Plaats nooit bakpapier bij het voorverwar-men en tijdens het bereiden los op het ac-cessoire. ▶ Bakpapier altijd op maat maken en verzwa-ren met een vorm. WAARSCHUWING‒Kans opbrandwonden. Tijdens het gebruik worden het apparaat enhaar onderdelen die men kan aanraken heet. ▶ Wees voorzichtig om het aanraken van ver-warmingselementen te voorkomen. ▶ Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit debuurt worden gehouden. Accessoires of vormen worden zeer heet. ▶ Neem hete accessoires en vormen altijdmet behulp van een pannenlap uit de bin-nenruimte. In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam-pen vlam vatten. De apparaatdeur kan open-springen. Er kunnen hete dampen en steek-vlammen naar buiten treden. ▶ Gebruik slechts geringe hoeveelhedendrank met een hoog alcoholpercentage. ▶ Geen alcoholhoudende dranken (≥ 15 %vol.

) in onverdunde toestand (bijv. voor hetopgieten of overgieten van gerechten) ver-hitten. ▶ Apparaatdeur voorzichtig openen. De telescooprails worden heet bij het gebruikvan het apparaat.

▶ Laat hete telescopische rails afkoelen voor-dat u deze aanraakt. ▶ Raak de telescopische rails uitsluitend aanmet pannenlappen. WAARSCHUWING‒Kans opbrandwonden. Tijdens het gebruik worden de toegankelijkeonderdelen heet. ▶ De hete onderdelen nooit aanraken. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in debuurt zijn. Bij het openen van de apparaatdeur kan hetestoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van detemperatuur niet altijd zichtbaar. ▶ Apparaatdeur voorzichtig openen. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in debuurt zijn. Door water in de hete binnenruimte kan hetewaterdamp ontstaan. ▶ Nooit water in de hete binnenruimte gieten. WAARSCHUWING‒Kans op letsel. Wanneer er krassen op het glas van de appa-raatdeur zitten, kan dit barsten.

▶ Gebruik geen scherp of schurend reini-gingsmiddel of scherpe metalen schrapervoor het reinigen van het glas van de oven-deur omdat dit het oppervlak kan beschadi-gen. Het apparaat en de delen ervan die aange-raakt kunnen worden kunnen scherpe randenhebben. ▶ Wees voorzichtig bij gebruik en reinigen. ▶ Draag indien mogelijk veiligheidshand-schoenen.

nl Veiligheid4Bij het openen en sluiten van de apparaatdeurbewegen de scharnieren zich en kunnen zeklem komen te zitten. ▶ Kom niet met uw handen bij de scharnie-ren. Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kun-nen scherpe randen hebben. ▶ Draag veiligheidshandschoenen. WAARSCHUWING‒Kans op elektrischeschok. Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. ▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneelmag reparaties aan het apparaat uitvoeren. ▶ Er mogen uitsluitend originele reserveon-derdelen worden gebruikt voor reparatievan het apparaat. ▶ Als het netsnoer van dit apparaat wordt be-schadigd, moet het door geschoold vakper-soneel worden vervangen. Een beschadigde isolatie van het netsnoer isgevaarlijk. ▶ Nooit het aansluitsnoer met hete apparaat-onderdelen of warmtebronnen in contactbrengen. ▶ Nooit het aansluitsnoer met scherpe puntenof randen in contact brengen.

▶ Het aansluitsnoer nooit knikken, knellen ofveranderen. Binnendringend vocht kan een elektrischeschok veroorzaken. ▶ Geen stoomreiniger of hogedrukreinigergebruiken om het apparaat te reinigen. Een beschadigd apparaat of een beschadigdnetsnoer is gevaarlijk. ▶ Nooit een beschadigd apparaat gebruiken. ▶ Nooit aan het netsnoer trekken, om het ap-paraat van het elektriciteitsnet te scheiden. Altijd aan de stekker van het netsnoer trek-ken. ▶ Wanneer het apparaat of het netsnoer isbeschadigd, dan direct de stekker van hetnetsnoer uit het stopcontact halen of de ze-kering in de meterkast uitschakelen. ▶ Contact opnemen met de servicedienst. →Pagina28WAARSCHUWING‒Kans opverstikking. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal overhet hoofd trekken en hierin verstrikt raken enstikken. ▶ Verpakkingsmateriaal uit de buurt van kin-deren houden. ▶ Laat kinderen niet met verpakkingsmateri-aal spelen.

▶ Kinderen niet met kleine onderdelen latenspelen. 1. 5 HalogeenlampWAARSCHUWING‒Kans opbrandwonden. De lampen in de binnenruimte worden heelheet. Ook enige tijd na het uitschakelen be-staat er nog een risico van verbranding. ▶ Glazen kapje niet aanraken. ▶ Tijdens het schoonmaken contact met dehuid vermijden. WAARSCHUWING‒Kans op elektrischeschok. Bij vervanging van de lamp staan de contac-ten van de lampfitting onder stroom. ▶ Zorg er vóór het vervangen van de lampvoor dat het apparaat is uitgeschakeld, omeen mogelijke elektrische schok te voorko-men. ▶ Tevens de stekker uit het stopcontact halenof de zekering in de meterkast uitschake-len. 1. 6 Bereiding met stoomVolg deze aanwijzingen op wanneer u berei-ding met stoom gebruikt. WAARSCHUWING‒Kans opbrandwonden. Tijdens het gebruik van het apparaat bereikthet waterreservoir hoge temperaturen.

Materiële schade vermijden nl5WAARSCHUWING‒Kans op brand. Dampen van brandbare vloeistoffen kunnen inde oven door hete oppervlakken ontsteken eneen snelle verbranding veroorzaken. De appa-raatdeur kan openspringen. Er kunnen hetedampen en steekvlammen naar buiten treden. ▶ Doe geen ontvlambare vloeistoffen (bijv. al-coholhoudende dranken) in het waterreser-voir. ▶ Vul het waterreservoir uitsluitend met water. 1. 7 ReinigingsfunctieWAARSCHUWING‒Kans op brand. Losse voedselresten, vet en vleessap kunnentijdens de reiniging vlam vatten. ▶ Verwijder altijd de grove verontreiniging uitde binnenruimte voordat de reiniging start. ▶ Toebehoren nooit meereinigen. De buitenkant van het apparaat wordt zeerheet tijdens het reinigen. ▶ Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv. droogdoeken, aan de deurgreep hangen. ▶ Voorkant van het apparaat vrijhouden.

▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in debuurt zijn. Bij beschadigde deurafdichting ontsnapt grotehitte in het bereik van de deur. ▶ De dichting niet schuren en niet afnemen. ▶ Nooit het apparaat met beschadigde af-dichting of zonder afdichting gebruiken. WAARSCHUWING‒Kans op ernstiggevaar voor de gezondheid. Het apparaat wordt zeer heet tijdens het reini-gen. De antiaanbaklaag van bakplaten en vor-men wordt aangetast en er ontstaan giftigegassen. ▶ Bij gebruik van de reinigingsfunctie nooitplaten en vormen met een antiaanbaklaagmeereinigen. ▶ Accessoires nooit meereinigen. WAARSCHUWING‒Kans op gevaarvoor de gezondheid. De reinigingsfunctie warmt de binnenruimtetot een heel hoge temperatuur op zodat res-ten van braden, grillen en bakken verbranden. Hierbij komen dampen vrij die tot irritaties vande slijmvliezen kunnen leiden. ▶ Tijdens de reinigingsfunctie de keukengrondig ventileren.

De binnenruimte wordt zeer heet tijdens hetreinigen. ▶ Nooit de apparaatdeur openen. ▶ Het apparaat laten afkoelen. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in debuurt zijn. De buitenkant van het apparaat wordt zeerheet tijdens het reinigen. ▶ Nooit de apparaatdeur aanraken. ▶ Het apparaat laten afkoelen. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in debuurt zijn. 2 Materiële schade vermijden2. 1 AlgemeenLET OP. Alcoholdampen kunnen in de hete binnenruimte ont-vlammen en tot een permanente beschadiging van hetapparaat leiden. Door de explosieve verbranding kande apparaatdeur openspringen en er eventueel afval-len. De deurramen kunnen kapot gaan en versplinte-ren. Door de onderdruk die ontstaat kan de binnen-ruimte naar binnen sterk vervormen. ▶ Geen alcoholhoudende dranken (≥ 15 % vol. ) in on-verdunde toestand (bijv. voor het opgieten of over-gieten van gerechten) verhitten.

Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu-ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. ▶ Geen programma starten wanneer zich water op debodem van de binnenruimte bevindt. ▶ Voor gebruik het water van de bodem van de bin-nenruimte opnemen.

nl Milieubescherming en besparing6Als de temperatuur hoger is dan 50°C ontstaat erwarmteophoping door voorwerpen op de bodem vande binnenruimte. De bak- en braadtijden kloppen nietmeer en het email wordt beschadigd. ▶ Nooit toebehoren, bakpapier of folie, van welkesoort dan ook op de bodem van de binnenruimteleggen. ▶ Plaats geen vormen op de bodem van de binnen-ruimte bij een bereidingstemperatuur hoger dan50°C. Uitzondering hierop is het waterreservoir bijgebruik van de stoomassistent. Wanneer de hete binnenruimte water bevat, ontstaat erwaterdamp. Door de temperatuurverandering kan erschade optreden. ▶ Giet nooit water in de hete binnenruimte. ▶ Plaats nooit een vorm met water op de bodem vande binnenruimte. Uitzondering hierop is het waterre-servoir bij gebruik van de stoomassistent. Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnen-ruimte ontstaat er corrosie.

▶ Laat na het gebruik de binnenruimte drogen. ▶ Geen vochtige levensmiddelen gedurende langeretijd in de gesloten binnenruimte bewaren. ▶ Geen eten in de binnenruimte bewaren. Wanneer er wordt afgekoeld terwijl de apparaatdeuropen staat, raken aangrenzende meubelfronten op denduur beschadigd. ▶ Na een bereiding met hoge temperaturen de bin-nenruimte alleen met gesloten deur laten afkoelen. ▶ Zorg ervoor dat er niets tussen de apparaatdeur be-klemd raakt. ▶ Alleen na gebruik met veel vocht de binnenruimtemet open deur laten drogen. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekkenachter die niet meer kunnen worden verwijderd. ▶ De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet teovervloedig bedekken. ▶ Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede. Gebruik van ovenreiniger in de warme binnenruimteleidt tot beschadiging van het email. ▶ Gebruik nooit ovenreiniger in de warme binnenruim-te.

Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdenshet gebruik niet meer goed. De aangrenzende meubel-fronten kunnen dan beschadigd raken. ▶ Zorg ervoor dat de afdichting altijd schoon is. ▶ Nooit het apparaat met beschadigde afdichting ofzonder afdichting gebruiken. Wanneer de apparaatdeur wordt gebruikt als vlak omiets op te zetten of te leggen kan de apparaatdeur be-schadigd raken. ▶ Niets op de apparaatdeur zetten, er aan hangen oflaten steunen. ▶ Geen vormen of accessoires op de apparaatdeurplaatsen. Afhankelijk van het apparaattype kunnen de accessoi-res krassen veroorzaken op de ruit dan de apparaat-deur wanneer deze gesloten wordt. ▶ Accessoires altijd op de juiste manier in de binnen-ruimte leggen. 3 Milieubescherming en besparing3. 1 Afvoeren van de verpakkingDe verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun-nen worden hergebruikt.

▶De afzonderlijke componenten op soort gescheidenafvoeren. 3. 2 Energie besparenAls u deze aanwijzingen opvolgt, verbruikt uw apparaatminder stroom. Verwarm het apparaat alleen voor wanneer het receptof de insteladviezen dit aangeven. ¡Wanneer u het apparaat niet voorverwarmt, dan be-spaart u tot 20 % energie. Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bak-vormen. ¡Deze bakvormen nemen de hitte bijzonder goedop. Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinigmogelijk. ¡De temperatuur in de binnenruimte blijft constanten het apparaat hoeft niet na te verwarmen. Meerdere gerechten direct achter elkaar of parallelbakken. ¡De binnenruimte is na de eerste keer bakken opge-warmd. Hierdoor is de baktijd voor het gebak datvervolgens wordt gebakken korter. Bij langere bereidingstijden het apparaat 10minutenvoor het einde van de bereidingstijd uitschakelen.

¡De restwarmte is voldoende om het gerecht verderte bereiden. Verwijder niet gebruikte accessoires uit de binnen-ruimte. ¡Overtollige accessoires hoeven niet verwarmd teworden. Laat diepgevroren producten vóór de bereiding ont-dooien.

Uw apparaat leren kennen nl74 Uw apparaat leren kennen4.1 BedieningselementenVia het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap-paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks-toestand.Opmerking:Afhankelijk van het apparaattype kunnendetails op de afbeelding verschillen, bijv. de kleur ende vorm.11Toetsen en displayDe toetsen zijn aanrakingsgevoelige vlakken.Om een functie te kiezen, slechts licht op hetbetreffende veld drukken.Op het display zijn symbolen van actieve func-ties en de tijdfuncties te zien.4.2 Toetsen en displayMet de knoppen kunt u verschillende functies van uw apparaat instellen. Op het display ziet u de instellingen.Als een functie actief is, brandt het desbetreffende symbool op de display.

Het kloksymbool ⁠ licht alleen op als ude tijd verandert.Symbool Functie GebruikHoofdschakelaar Oven inschakelen en uitschakelen.Start/pauze ¡ Kort indrukken: werking starten of onderbreken.¡ Lang indrukken: werking onderbrekenMenu Menu verwarmingsmethoden en verwarmingsfuncties openen.Temperatuur of grillstand Temperatuur of grillstand kiezen.Gewicht Gewicht voor programma's kiezen.⁠⁠MinPlusStel de tijdfunctie en de temperatuur in of kies de verwarmingsme-thoden.Tijdfuncties Tijd ⁠, wekker ⁠, duur ⁠ en einde ⁠ selecteren.Om de verschillende tijdfuncties te kiezen, meerdere keren op detoets ⁠ drukken.Snel voorverwarmen Binnenruimte zonder accessoires snel voorverwarmen.Reinigingsfuncties Reinigingstype selecteren.Kinderslot Kinderslot activeren of deactiveren.4.3 Verwarmingsmethoden en functiesOm altijd de passende verwarmingsmethode voor uw gerechten te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de ver-schillen en toepassingen.Wanneer u een verwarmingsmethode kiest, stelt het apparaat u een passende temperatuur of stand voor.

nl Uw apparaat leren kennen8Symbool Verwarmingsmetho-de en temperatuurbe-reikGebruik en werkwijzeGrill, grootGrillstanden:1 = zwak2 = gemiddeld3 = sterkPlatte grillstukken, zoals steaks, worstjes of toast grillen. Gerechten gratineren. Het hele oppervlak onder de grill wordt heet. Circulatiegrillen30-275°CGevogelte, hele vis of grotere stukken vlees braden. Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilatorwervelt de hete lucht rond het gerecht. Eco hetelucht125-275°CGekozen gerechten zonder voorverwarmen op een niveau voorzichtig garen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan deachterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Het product wordt in fases bereid metbehulp van restwarmte. Houd de deur van het apparaat tijdens het garen gesloten.

Deze verwarmingsmethode wordt voor het bepalen van het energieverbruik inde circulatieluchtmodus en de energieklasse gebruikt. 3Dhetelucht30-275°COp één of meer niveaus bakken of braden. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan deachterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Boven- en onder-warmte30-275°CTraditioneel bakken of braden op één niveau. De verwarmingsmethode is bijzon-der geschikt voor gebak met vochtige bedekking. De warmte komt gelijkmatig van boven en van onderen. Deze verwarmingsmethode wordt gebruikt voor het bepalen van het energiever-bruik in de conventionele modus. Onderwarmte30-250°CGerechten nabakken of au bain-marie koken. De warmte komt van onderen. Pizzastand30-275°CPizza's of gerechten klaarmaken die warmte van onderen nodig hebben.

Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan deachterwand zijn ingeschakeld. Hete lucht stoom100-275°CBakken en braden met stoomDeze manier van verhitten is bijzonder geschikt voor het braden van vlees envoor het bakken van brood en gebak.

De ventilator verdeelt de hitte en de stoom gelijkmatig over de volledige binnen-ruimte. Altijd met het waterreservoir gebruiken. Meer functiesHier vindt u een overzicht van bijkomende functies van uw apparaat. Symbool Functie GebruikProgramma's Geprogrammeerde instelwaarden voor verschillende gerechten gebruiken. →"Programma's", Pagina14Ovenlamp De verlichting in de binnenruimte inschakelen. Reinigingsfuncties¡ Pyrolyse ⁠ reinigt de binnenruimte vrijwel zelfstandig. →"Pyrolyse ",Pagina19¡ Reinigingsondersteuning ⁠ vergemakkelijkt het reinigen van de oven. →"Rei-nigingsondersteuning", Pagina204. 4 Temperatuur en instelstandenBij de verwarmingsmethoden en functies zijn er ver-schillende instellingen. De instellingen verschijnen op het display. Tot 100 °C kan de temperatuur in stappen van 1 graadworden ingesteld, daarboven in stappen van 5 graden.

Opmerking:Bij de instelling grillstand 3 verlaagt hetapparaat na ca. 20 minuten op grillstand 1. OpwarmindicatieHet apparaat geeft aan wanneer het opwarmt. Wanneer het apparaat opwarmt, is ⁠ op het display ver-licht. Wanneer u voorverwarmt, is het optimale tijdstip voorhet inschuiven van het gerecht bereikt zodra het sym-bool dooft. Wanneer bij de start de temperatuur in de binnenruimtete hoog is, verschijnt bij enkele verwarmingsmethoden⁠ op het display. Wacht totdat de oven is afgekoeld en⁠ dooft.

Accessoires nl9Opmerkingen¡ De opwarmingsindicatie verschijnt alleen bij verwar-mingsmethoden waarbij u een temperatuur kunt in-stellen. Bij grillstanden bijv. verschijnt de opwar-mingsindicatie niet. ¡ Door thermische traagheid kan de weergegeventemperatuur een beetje afwijken van de werkelijketemperatuur in de binnenruimte. 4. 5 BinnenruimteFuncties voor de binnenruimte vergemakkelijken hetgebruik van uw apparaat. RekjesU kunt accessoires op verschillende hoogtes in de rek-jes in de binnenruimte plaatsen. →"Accessoires", Pagina9Uw apparaat heeft 5 inschuifhoogtes. De inschuifhoog-tes worden van beneden naar boven geteld. Afhankelijk van het type apparaat zijn de accessoiresmet uitschuif- of clip-telescooprails voorzien. De tele-scooprails zijn vast gemonteerd en kunnen niet wordenverwijderd. De clip-telescooprails kunt u volgens uwwensen op alle vrije inschuifhoogtes aanbrengen.

De accessoires kunt u, bijvoorbeeld om te reinigen,verwijderen. →"Rekjes", Pagina21VerlichtingDe ovenlamp verlicht de binnenruimte. Bij de meeste verwarmingsmethoden en functies is deverlichting aan als het programma loopt. Bij het beëin-digen van de werking schakelt de verlichting uit. Met de optie ovenlamp in het menu kunt u de verlich-ting zonder verwarming inschakelen. Na ca. 15minu-ten gaat de verlichting automatisch weer uit. KoelventilatorDe koelventilator schakelt tijdens gebruik automatischin. De lucht ontsnapt via de deur. LET OP. Dek de ventilatiesleuven boven de deur van het appa-raat niet af. Het apparaat raakt oververhit. ▶ Houd de ventilatiesleuven vrij. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat hetapparaat na gebruik sneller afkoelt. ApparaatdeurWanneer u de apparaatdeur opent tijdens het gebruik,wordt de werking voortgezet.

nl Accessoires10Accessoires GebruikRooster ¡ Bakvormen¡ Ovenschalen¡ Vormen¡ Vlees, bijv. braad- of grillstukken¡ DiepvriesgerechtenBraadslede ¡ Vochtig gebak¡ Gebak¡ Brood¡ Grote braadstukken¡ Diepvriesgerechten¡ Afdruipende vloeistof opvangen, bijv vetbij het grillen op het rooster.Waterreservoir Bereiden met de stoomfunctieDe horizontale markeringen op het reservoirgeven de waterhoeveelheid aan:¡ 100 ml¡ 150ml¡ 200ml¡ 250ml→"Bereiding met stoom", Pagina125.1 VergrendelingsfunctieDe vergrendelingsfunctie voorkomt dat de accessoireskantelen wanneer ze worden uitgetrokken.U kunt het accessoire tot ongeveer de helft uittrekken,tot deze vastklikt. De kantelbeveiliging functioneert al-leen wanneer u het accessoire op de juiste manier inde binnenruimte schuift.5.2 Accessoire in de binnenruimte schuivenHet accessoire altijd op de juiste manier in de binnen-ruimte schuiven.

Alleen zo kan het accessoire zonderte kantelen tot ongeveer de helft worden uitgetrokken.1.Het accessoire zo draaien, dat de pal ⁠ zich aan deachterkant bevindt en naar beneden wijst.2.Het accessoire altijd tussen de beide geleidestan-gen van een inschuifhoogte plaatsen.Rooster Het rooster met de open kant naarde apparaatdeur en de welving ⁠naar beneden in de oven schuiven.Plaatbijv. braad-slede ofbakplaatDe plaat met de afschuining gerichtnaar de ⁠ ovendeur in de ovenschuiven.3.Om de accessoire bij inschuifhoogten met tele-scooprails te plaatsen, de telescooprails uittrekken.Rooster ofplaatHet accessoire zo plaatsen dat derand van het accessoire achter hetlipje ⁠ op de telescooprail zit.

Voor het eerste gebruik nl11Opmerking:Volledig uitgetrokken klikken de tele-scooprails in. De telescooprails met een lichte drukterugschuiven in de binnenruimte. 4. Het accessoire volledig inschuiven, zodat deze deapparaatdeur niet raakt. Opmerking:Haal de accessoires die u niet nodig hebtbij het gebruik uit de binnenruimte. Accessoires combinerenOm afdruipende vloeistof op te vangen, kunt u hetrooster in combinatie met de braadslede gebruiken. 1. Plaats het rooster zo op de braadslede dat de beideafstandshouders ⁠ achter op de rand van de braad-slede liggen. 2. De braadslede tussen de beide geleidestangen vaneen inschuifhoogte schuiven. Het rooster ligt daarbijboven de bovenste geleidingsstang. Rooster opbraadslede5. 3 Meer accessoiresMeer accessoires kunt u kopen bij de servicedienst, inspeciaalzaken of op het internet.

U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on-ze folders of op internet:www. bosch-home. comVoor de verschillende apparaten zijn specifieke acces-soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre-cieze aanduiding (E-nr. ) van uw apparaat op. Welke accessoires beschikbaar zijn voor uw apparaat,kunt u zien in de online-shop of navragen bij de klan-tenservice. 6 Voor het eerste gebruikStel de opties voor het eerste gebruik in. Reinig het ap-paraat en de accessoires. 6. 1 Eerste gebruikU moet instellingen voor de eerste ingebruikneming uit-voeren voordat u uw apparaat kunt gebruiken. Tijd instellenNa de aansluiting van het apparaat of na een stroom-onderbreking knippert de tijd op het display. De tijdstart bij 12:00 uur. Stel de actuele tijd in. 1. De tijd met de toets ⁠ of ⁠ instellen. 2. Druk op knop ⁠. a Het display toont de ingestelde tijd.

2 Het apparaat reinigen voordat u het voorhet eerst gebruiktVoordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met hetapparaat dient u de binnenruimte en de accessoires tereinigen. 1. De accessoires en de verpakkingsresten zoals piep-schuimbolletjes uit de binnenruimte verwijderen. 2. Vóór het voorverwarmen de gladde oppervlakken inde binnenruimte af met een zachte, vochtige doekafvegen. 3. Zolang het apparaat opwarmt, de ruimte ventileren. 4. De verwarmingsmethode en de temperatuur instel-len. →"De Bediening in essentie", Pagina11Verwarmings-methode3Dhetelucht ⁠Temperatuur maximaalBereidingstijd 1uur5. Het apparaat na de opgegeven duur uitschakelen. 6. Wachten tot de binnenruimte is afgekoeld. 7. De gladde oppervlakken met zeepsop en eenschoonmaakdoekje reinigen. 8. De accessoires met zeepsop en een schoonmaak-doekje of een zachte borstel reinigen. 7 De Bediening in essentie7.

1 Apparaat inschakelen▶Raak ⁠ aan. a Het apparaat is ingeschakeld. a De vooringestelde verwarmingsmethode brandt ophet display. 7. 2 Verwarmingsmethode en temperatuurinstellen1. Kies met ⁠ of ⁠ een verwarmingsmethode. ‒ U kunt de verwarmingsmethoden ook kiezendoor ⁠ aan te raken. 2. Raak ⁠ aan. 3. Kies een temperatuur of grillstand met de ⁠ of ⁠.

nl Snel voorverwarmen124. Raak ⁠ aan. a Na enkele seconden begint het apparaat op te war-men. 5. Schakel het apparaat uit wanneer uw gerecht klaaris. Tips¡ De meest geschikte verwarmingsmethode voor uwgerechten vindt u in de beschrijving van de verwar-mingsmethoden. ¡ U kunt aan het apparaat de duur en het einde vande werking instellen. →"Tijdfuncties", Pagina13Temperatuur wijzigenU kunt de temperatuur altijd wijzigen. ▶Kies een temperatuur of grillstand met de knoppen⁠ of ⁠. Verwarmingsmethode wijzigenU kunt de verwarmingsmethode altijd wijzigen. Bij eenwijziging tijdens de werking van de oven wordt dezeonderbroken. 1. Raak ⁠ aan. 2. Programmeer een verwarmingsmethode met ⁠ of⁠. 3. Raak ⁠ aan. Werking onderbreken of afbrekenU kunt de functie kort pauzeren en daarna hervatten. Breekt u de werking volledig af, dan worden de instel-lingen gereset. 1.

Om de werking te onderbreken:‒ Raak ⁠ aan. De oven gaat in de pauzetoestand. ‒ Raak ⁠ aan om de pauze te beëindigen. 2. Functie afbreken:‒ houd ⁠ ingedrukt. a De werking wordt onderbroken en alle instellingenworden gereset. 7. 3 In werking stellenU moet elk type kookplaat starten. ▶Raak ⁠ aan. 7. 4 Apparaat uitschakelen▶Raak ⁠ aan. a Het apparaat is uitgeschakeld. 8 Snel voorverwarmenBij deze verwarmingsmethoden kunt u de functie snelvoorverwarmen gebruiken:¡ 3Dhetelucht ⁠¡ Boven- en onderwarmte ⁠8. 1 Snel voorverwarmen instellenOm een gelijkmatig bereidingsresultaat te krijgen, degerechten pas na het snel voorverwarmen in de bin-nenruimte plaatsen. Opmerking:Stel pas een tijdsduur in wanneer het snelvoorverwarmen beëindigd is. 1. Een geschikte verwarmingsmethode en een tempe-ratuur vanaf 100 °C instellen.

Vanaf een ingestelde temperatuur van 200 °C wordthet snel voorverwarmen automatisch ingeschakeld. 2. Wanneer het snel voorverwarming niet automatischinschakelt, druk dan op de knop ⁠.

a Op het display verschijnt ⁠. a Na enkele seconden start het snel voorverwarmen. a Als het snel voorverwarmen is beëindigd, klinkt eensignaal en op het display dooft het symbool ⁠. 3. Plaats het gerecht in de binnenruimte. Snel voorverwarmen afbreken▶Druk op knop ⁠. a Het symbool ⁠ op het display dooft. 9 Bereiding met stoomAls u de bereiding met stoom gebruikt, ontstaat erstoom in de binnenruimte. Zo krijgt het levensmiddeleen knapperige korst en een glanzend oppervlak. Bo-vendien wordt het levensmiddel zacht en sappig bin-nenin en zijn volume wordt slechts minimaal geredu-ceerd. WAARSCHUWING‒Kans op brandwonden. Tijdens het gebruik van het apparaat bereikt het water-reservoir hoge temperaturen. ▶ Het waterreservoir tijdens het gebruik nooit verwijde-ren. ▶ Het waterreservoir pas verwijderen als het is afge-koeld. WAARSCHUWING‒Kans op brandwonden.

Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoomvrijkomen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur nietaltijd zichtbaar. ▶ Apparaatdeur voorzichtig openen. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. LET OP. Alleen het waterreservoir gebruiken dat bij het apparaatwordt geleverd. ▶ Het reservoir nooit vullen tijdens het bereiden. Het waterreservoir alleen gebruiken om te koken metstoom. ▶ Voordat u andere functies gebruikt, eerst het water-reservoir verwijderen. ▶ Gebruik geen harde, metalen of scherpe voorwer-pen of agressieve reinigingsmiddelen.

Tijdfuncties nl139. 1 Bereiden met stoomTip:Gebruik voor de bereiding van eten en gerechtenmet stoomfunctie een temperatuurinstelling hoger dan100°C om een optimale opwekking van stoom te waar-borgen. Houd de gegevens in de tabel aan. →Pagina30Vereiste:De oven dient onverwarmd te zijn. 1. Plaats de waterschaal op de bodem van het appa-raat. 2. Vul de waterschaal met de opgegeven hoeveelheid. 3. Hete lucht stoom instellen ⁠4. De gewenste temperatuur instellen. a Het apparaat begint na enkele seconden op te war-men en activeert het bereiden met stoom. 9. 2 Bereiding met stoom beëindigen1. Schakel het apparaat uit. 2. Nadat de binnenruimte is afgekoeld:‒ Verwijder het waterreservoir en reinig het meteen zachte doek. Tip:Veeg hardnekkige kalkvlekken met een zachte,met in azijn of citroensap vochtig gemaakt doek af. Reinigen met zeepsop en drogen met een zachtedoek.

10 TijdfunctiesUw apparaat beschikt over verschillende tijdfunctieswaarmee u de werking kunt sturen. 10. 1 Overzicht van de tijdfunctiesMet de toets ⁠ kiest u de verschillende tijdfuncties. Tijdfunctie GebruikWekker ⁠ De wekker kunt u onafhankelijk vande werking instellen. Hij beïnvloedthet apparaat niet. Tijdsduur ⁠ Wanneer u voor de werking een tijds-duur instelt, houdt het apparaat nahet verstrijken van de tijdsduur auto-matisch op met verwarmen. Einde ⁠ Voor de duur kunt u een tijd instellenwaarop de werking eindigt. Het ap-paraat start automatisch zodat dewerking op de gewenste tijd klaar is. Tijd ⁠ U kunt de tijd instellen. 10. 2 Timer instellenDe timer loopt onafhankelijk van de werking. U kunt detimer bij ingeschakeld en uitgeschakeld apparaat tot23 uur en 59 minuten instellen. De timer heeft een ei-gen signaal, zodat u hoort of de timer of een tijdsduureindigt. 1.

Toets Voorgestelde waarde⁠ 5 minuten⁠ 10 minutenTot 10 minuten kan de timertijd in stappen van 30seconden worden ingesteld. Daarna worden de tijd-stappen groter, naarmate de waarde hoger is. a Na enkele seconden start de timer en loopt de ti-mertijd af. a Als de timer verstreken is, klinkt een signaal en ophet display staat de timertijd op nul. 3. Wanneer de timertijd is verstreken:‒ Druk op een willekeurige toets om de timer uit teschakelen. Wekker wijzigenU kunt de wekkertijd altijd wijzigen. Vereiste:Op het display is ⁠ gemarkeerd. ▶De wekkertijd met de toets ⁠ of ⁠ wijzigen. a Na enkele seconden wordt de wijziging door het ap-paraat overgenomen. Wekker afbrekenU kunt de wekkertijd altijd afbreken. Vereiste:Op het display is ⁠ gemarkeerd. ▶De wekkertijd met de toets ⁠ weer op nul zetten. a Na enkele seconden wordt de wijziging door het ap-paraat overgenomen en ⁠ gaat uit. 10.

3 Tijdsduur instellenDe tijdsduur voor de werking kunt u tot 23 uur en 59minuten instellen. Vereiste:Een verwarmingsmethode en een tempera-tuur of stand zijn ingesteld. 1. Druk net zo vaak op de knop ⁠ totdat op het dis-play ⁠ is gemarkeerd. 2. Stel de tijdsduur in met de knop ⁠ of ⁠. Knop Voorgestelde waarde⁠ 10 minuten⁠ 30 minutenDe tijdsduur kan tot een uur worden ingesteld instappen van een minuut, daarna in stappen van 5minuten. 3. Raak ⁠ aan. a Na enkele seconden begint het apparaat op te war-men en de duur verstrijkt. a Als de tijdsduur verstreken is, klinkt een signaal enop het display staat de tijdsduur op nul. 4. Wanneer de tijdsduur is verstreken:‒ Druk op een willekeurige knop om het signaalvoortijdig te beëindigen. ‒ Om opnieuw een tijdsduur in te stellen, op deknop ⁠ drukken. ‒ Als uw gerecht klaar is, het apparaat uitschake-len.

nl Programma's14Vereiste:Op het display is ⁠ gemarkeerd. ▶De duur met de toets ⁠ of ⁠ wijzigen. a Na enkele seconden wordt de wijziging door het ap-paraat overgenomen. Tijdsduur afbrekenU kunt de duur altijd afbreken. Vereiste:Op het display is ⁠ gemarkeerd. ▶De duur met de toets ⁠ weer op nul zetten. a Na enkele seconden neemt het apparaat de wijzi-ging over en wordt zonder duur verder opgewarmd. 10. 4 Einde instellenHet tijdstip waarop de tijdsduur afloopt, kunt u tot 23uur en 59 minuten verschuiven. Opmerkingen¡ Bij verwarmingssoorten met grillfunctie kan het ein-de niet worden ingesteld. ¡ Om een goed bereidingsresultaat te verkrijgen, wij-zigt u het einde niet meer als de werking eenmaal isgestart. ¡ Om te voorkomen dat levensmiddelen bederven,dient u ze niet te lang in de binnenruimte te latenstaan. Vereisten¡ Een verwarmingsmethode en een temperatuur ofstand zijn ingesteld.

¡ Er is een tijdsduur ingesteld. 1. Druk net zo vaak op de knop ⁠ totdat op het dis-play ⁠ is gemarkeerd. 2. Druk op de knop ⁠ of ⁠. a Het display toont het berekende einde. 3. Het einde met de knop ⁠ of ⁠ verschuiven. 4. Raak ⁠ aan. a Na enkele seconden neemt het apparaat de instel-ling over en het display toont het ingestelde einde. a Als de berekende starttijd is bereikt, begint het ap-paraat op te warmen en de tijdsduur verstrijkt. a Als de tijdsduur verstreken is, klinkt een signaal enop het display staat de tijdsduur op nul. 5. Wanneer de tijdsduur is verstreken:‒ Druk op een willekeurige knop om het signaalvoortijdig te beëindigen. ‒ Om opnieuw een tijdsduur in te stellen, op deknop ⁠ drukken. ‒ Als uw gerecht klaar is, het apparaat uitschake-len.

Einde wijzigenOm een goed kookresultaat te verkrijgen, kunt u het in-gestelde einde alleen wijzigen als de werking start ende duur verstrijkt. Vereiste:Op het display is ⁠ gemarkeerd. ▶Het einde met de toets ⁠ of ⁠ verplaatsen.

a Na enkele seconden wordt de wijziging door het ap-paraat overgenomen. Einde afbrekenU kunt het ingestelde einde altijd wissen. Vereiste:Op het display is ⁠ gemarkeerd. ▶Het einde met de toets ⁠ naar de actuele tijd plusingestelde duur terugzetten. a Na enkele seconden neemt het apparaat de wijzi-ging over en begint het apparaat op te warmen. Detijdsduur loopt af. 10. 5 Tijd instellenNa de aansluiting van het apparaat of na een stroom-onderbreking knippert de tijd op het display. De tijdstart bij 12:00 uur. Stel de actuele tijd in. 1. De tijd met de toets ⁠ of ⁠ instellen. 2. Druk op knop ⁠. a Het display toont de ingestelde tijd. Tip:Of de tijd op het display wordt weergegeven, kuntu in de basisinstellingen →Pagina16 vastleggen. Tijd wijzigenU kunt de tijd altijd wijzigen. Vereiste:Het apparaat moet uitgeschakeld zijn. 1.

Druk net zo vaak op de knop ⁠ totdat op het dis-play ⁠ is gemarkeerd. 2. Wijzig de tijd met ⁠ of ⁠. a Na enkele seconden wordt de wijziging door het ap-paraat overgenomen. 11 Programma'sMet de programma's helpt u uw apparaat bij de berei-ding van verschillende gerechten en kiest u automa-tisch de optimale instellingen. 11. 1 Vormen voor programma'sGebruik een hittebestendige vorm, die geschikt is voortemperaturen tot 300°C. Vormen van glas of glaskeramiek zijn het meest ge-schikt. Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. 2/3 bedekken. Vormen van het volgende materiaal zijn niet geschikt:¡ licht gekleurd, glanzend aluminium¡ Niet geglazuurde klei¡ Kunststof of kunststof grepen11. 2 Gerecht voor programma voorbereidenGebruik verse levensmiddelen, het best op koelkast-temperatuur. 1. Het gerecht wegen. Het gewicht van het gerecht is nodig om het pro-gramma juist in te stellen. 2.

Programma's nl1511. 3 ProgrammatabelDe programmanummers zijn aan bepaalde gerechten toegewezen. Het gewicht kan in een bereik tussen 0,5kg en 2,5kg worden ingesteld. Nr. Gerecht Vormen Instelgewicht Vloeistof toe-voegenIn-schuif-hoog-teAanwijzingen01 Kip, ongevuldpanklaar, gekruidBraadpan met gla-zen dekselGewicht kip nee 2 met de borst naar bo-ven in de vorm leg-gen02 Kalkoenfiletvan het stuk, gekruidBraadpan met gla-zen dekselGewicht kalkoenfi-letBodem vande braadpanbedekken,eventueel tot250g groen-te toevoegen2 Het vlees niet eerstaanbraden03 Eenpansgerecht, metgroentevegetarischhoge braadpanmet dekselTotaalgewicht volgens re-cept2 Groente met een lan-ge bereidingstijd(bijv. wortelen) in klei-nere stukken snijdendan groente met eenkorte bereidingstijd(bijv.

tomaten)04 GoulashRund- of varkensvleesin blokjes, met groentehoge braadpanmet dekselTotaalgewicht volgens re-cept2 Eerst het vlees erindoen en daarop degroente leggenHet vlees niet eerstaanbraden05 Gebraden gehakt,versGehakt van rund-, var-kens- of lamsvleesBraadpan met dek-selGewicht gehakt nee 2 -06 Gestoofd rundvleesbijv. klapstuk, schou-derstuk, fricandeau ofgemarineerd vleesBraadpan met dek-selGewicht van hetvleesVlees metvloeistof be-dekken2 Het vlees niet eerstaanbraden07 Runderrolladegevuld met groente ofvleesBraadpan met dek-selGewicht van allegevulde rolladesVleesrolletjesbedekkenbijv. metbouillon ofwater2 Het vlees niet eerstaanbraden08 Lamsbout, doorbak-kenzonder been, gekruidBraadpan met dek-selGewicht van hetvleesBodem vande braadpanbedekken,eventueel tot250g groen-te toevoegen2 Het vlees niet eerstaanbraden09 Gebraden kalfsvlees,magerbijv.

lendestuk of fri-candeauBraadpan met dek-selGewicht van hetvleesBodem vande braadpanbedekken,eventueel tot250g groen-te toevoegen2 Het vlees niet eerstaanbraden10 Gebraden varkensnekzonder been, gekruidBraadpan met gla-zen dekselGewicht van hetvleesBodem vande braadpanbedekken,eventueel tot250g groen-te toevoegen2 Het vlees niet eerstaanbraden.

nl Kinderslot1611. 4 Programma instellenHet apparaat kiest het optimale verwarmingstype, detemperatuur en de tijdsduur. U hoeft alleen het gewichtin te stellen. Opmerkingen¡ Het gewicht kunt u alleen in het daarvoor bestemdebereik instellen. ¡ Na de programmastart kunt u het programma enhet gewicht niet meer wijzigen. 1. Kies Programma's ⁠ met ⁠. 2. Raak ⁠ aan. 3. Stel het gewenste programma in met ⁠of ⁠. 4. Raak ⁠ aan. 5. Met ⁠ of ⁠ het gewicht van het gerecht instellen. Al-tijd op het volgende hogere gewicht instellen. 6. Raak ⁠ aan. ‒ Op het display wordt de berekende duur weerge-geven. U kunt de tijdsduur niet wijzigen. ‒ Bij sommige programma's kunt u het eindemet ⁠ verschuiven. a Na enkele seconden start het programma en detijdsduur loopt af. a Wanneer het programma is beëindigd, klinkt eensignaal en op het display staat de tijdsduur op nul. 7.

Wanneer het programma is beëindigd:‒ Raak een willekeurige tiptoets aan om het sig-naal voortijdig te beëindigen. ‒ Druk op ⁠ om een tijdsduur voor het nagaren inte stellen. Het apparaat warmt verder op met deinstellingen van het programma. ‒ Schakel het apparaat uit wanneer uw gerechtklaar is. 12 KinderslotBeveilig uw apparaat, zodat kinderen het niet per onge-luk inschakelen of instellingen eraan kunnen wijzigen. Opmerking:Of het kinderslot kan worden ingesteld,kunt u in de basisinstellingen →Pagina16 instellen. 12. 1 Kinderslot activeren en deactiveren1. Raak ⁠ ca. 4seconden lang aan om het automati-sche kinderslot te deactiveren. a ⁠ brandt op het display. a Het kinderslot is geactiveerd. 2. Raak ⁠ ca. 4seconden lang aan om het automati-sche kinderslot te deactiveren. a ⁠ op het display dooft. a Het kinderslot is gedeactiveerd.

Opmerkingen¡ Wanneer in de timer ⁠ een tijd is ingesteld, danloopt deze verder. Zolang het kinderslot is geacti-veerd, kunt u de timer niet wijzigen.

¡ Het kinderslot heeft geen effect op de hoofdschake-laar. U kunt ondanks het actieve kinderslot de ovenuitschakelen. Druk daarvoor op de hoofdschakelaar. 12. 2 Ovendeur vergrendelenIs de oven uitgeschakeld, dan vergrendelt de oven di-rect wanneer u het kinderslot activeert. U kunt de basisinstellingen zo wijzigen dat de oven-deur ook wordt vergrendeld. →"Basisinstellingen", Pagina1613 BasisinstellingenU kunt de basisinstellingen van uw apparaat volgens uw wensen instellen. 13. 1 Overzicht van de basisinstellingenHier vindt u een overzicht van de basis- en fabrieksinstellingen. De basisinstellingen zijn afhankelijk van de uitvoeringvan uw apparaat.

Indicatie Basisinstelling Keuze⁠ ⁠ Signaalduur na het verstrijken van een tijds-duur of wekkertijd⁠ = 30 seconden⁠ = 1minuut1⁠ = 5 minuten⁠ ⁠ Wachttijd totdat een instelling is overgeno-men⁠ = 3 seconden1⁠ = 6 seconden⁠ = 10 seconden⁠ ⁠ Toetssignaal bij het indrukken van een toets ⁠ = uit⁠ = aan1⁠ ⁠ Helderheid van de displayverlichting ⁠ = donker⁠ = gemiddeld⁠ = helder11Fabrieksinstelling (kan afhankelijk van het apparaattype afwijken)2Afhankelijk van de apparaatuitvoering.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand