Bosch HBC26D553 Handleiding

3ééééé Inhoudsopgave[nl]GebruiksaanwijzingVeiligheidsvoorschriften. 4Instructies voor uw veiligheid. 4Oorzaken van schade. 4Uw nieuwe apparaat. 5Bedieningspaneel. 5Verwarmingsmethoden. 5Binnenruimte. 6Toebehoren. 6Automatische kalibratie. 6Voor het eerste gebruik. 6Tijd en taal instellen. 6Waterhardheid instellen. 7Eerste gebruik. 7Toebehoren voorreinigen. 7Apparaat bedienen. 7Watertank vullen. 7Toestel inschakelen. 8Apparaat uitschakelen. 8Na het gebruik. 8Insteladvies. 9Tijdfuncties. 9Kookwekker instellen. 9Tijdsduur instellen. 9De eindtijd op een later tijdstip zetten. 10Tijd instellen. 10Automatische programma's. 10Programma instellen. 10Aanwijzingen voor de programma's. 11Programmatabellen. 11Memory. 14Memory opslaan. 14Memory starten. 14Kinderslot. 14Kinderslot activeren. 14Kinderslot deactiveren. 14Basisinstellingen. 15Reiniging en onderhoud. 15Schoonmaakmiddelen. 16Reinigingshulp.

4: VeiligheidsvoorschriftenLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij. Instructies voor uw veiligheidDit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten. Volwassenen en kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht gebruiken wanneer■ze hiertoe lichamelijk of geestelijk niet in staat zijn,■of niet over de nodige kennis en ervaring beschikken. Laat kinderen nooit met het apparaat spelen. Kans op verbrandingen. Bij het openen van de apparaatdeur kan er hete stoom ontsnappen. Tijdens of na de bereiding de apparaatdeur voorzichtig openen. Buig u wanneer u het openmaakt niet over de apparaatdeur.

Let erop dat de stoom niet te zien kan zijn, afhankelijk van de temperatuur. Risico van verbranding. Nooit de hete binnenvlakken en verwarmingselementen van de binnenruimte aanraken. Houd kleine kinderen uit de buurt. Risico van brand. Geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte bewaren. Kans op verbrandingen. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan hete waterdamp. Risico van kortsluiting. Nooit aansluitkabels van elektrische apparaten tussen de hete apparaatdeur beklemd laten raken. De isolatie van de kabel kan smelten. Risico van verbranding. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Gebruik alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage en open de deur van het apparaat voorzichtig. Risico van verbranding.

Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de binnenruimte nemen. Kans op verbrandingen. Niet direct nadat het apparaat uitgeschakeld is beginnen met de reiniging. Het water in de stoomschaal is nog heet. Wacht tot het apparaat is afgekoeld. Kans op een elektrische schok.

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Wanneer het apparaat defect is, trek de stekker dan uit het stopcontact of schakel de betreffende zekering in de meterkast uit. Neem contact op met de klantenservice. Oorzaken van schadeAttentie. ■Plaats niets direct op de bodem van de binnenruimte. Bedek hem niet met aluminiumfolie. Het apparaat kan door warmteophoping beschadigd raken. De bodem van de binnenruimte en de stoomschaal moeten altijd vrij blijven. Zet vormen altijd op het rooster of in de bak met gaatjes. ■Aluminiumfolie in de binnenruimte mag niet in contact komen met de deurruit. Hierdoor kunnen permanente verkleuringen van de ruit optreden. ■De vormen dienen hitte- en stoombestendig te zijn. ■Gebruik geen vormen die roestplekken vertonen.

De kleinste plekken kunnen al corrosie in de binnenruimte veroorzaken. ■Schuif bij het stomen met een bak met gaatjes altijd de bakplaat of de bak zonder gaatjes eronder in. Vrijkomend vocht wordt opgevangen. ■Geen vochtige levensmiddelen langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Dit kan corrosie in de binnenruimte tot gevolg hebben. ■Is de deurdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdens het gebruik niet meer goed. De aangrenzende voorzijden van meubels kunnen worden beschadigd. Deurdichting altijd schoon houden en eventueel vervangen. ■Niets op de open apparaatdeur plaatsen. Het apparaat kan beschadigd worden. ■Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken. ■De binnenruimte van uw apparaat bestaat uit hoogwaardig roestvrij staal.

5Uw nieuwe apparaatIn dit hoofdstuk vindt u informatie over■het bedieningspaneel■De verwarmingsmethoden■de binnenruimte■de toebehoren■de automatische kalibreringBedieningspaneelVerwarmingsmethodenMet de toets è kunt u het apparaat voor verschillende toepassingen instellen. Bedieningselement GebruikHoofdschakelaar %Apparaat in- en uitschakelenMenutoetsen èVerwarmingsmethode kiezen`Programma kiezen (zie het hoofdstuk: Automatische programma's)rReiniginghulp en Ontkalken kiezen (zie het hoofdstuk: Reiniging en onderhoud)Navigatietoetsen XY Op het display naar een andere regel overgaan. Veranderingen worden hierbij opgesla-genDraaiknop Waarden veranderen voor tijd, tijdsduur, gewicht etc.

Druk op de draaiknop om hem te ver- of ontgrendelenFunctietoetsen fMemory opslaan en opvragen (zie het hoofdstuk: Memory)BVerlichting in- en uitschakelen°Ingeschakeld apparaat: actuele informatie opvragen Uitgeschakeld apparaat: Basisinstellingen kiezen (zie het hoofdstuk: Basisinstellingen)0Tijdfunctie kiezen (zie het hoofdstuk: Tijdfuncties)DKinderslot in- en uitschakelen (zie het hoofdstuk: Kinderslot)Start/Pauzetoets nKort indrukken: werking starten en onderbreken (pauze) Lang indrukken: werking beëindigen0HQXWRHWVHQ 'UDDLNQRS'LVSOD\ )XQFWLHWRHWVHQ 6WDUWä3DX]HWRHWV+RRIGVFKDNHODDU1DYLJDWLHWRHWVHQ9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ3URJUDPPDV5HLQLJLQJVerwarmingsmethode ToepassingStomen 35 - 100 °C Voor groente, vis, bijgerechten, voor het uitpersen van fruit en om te blancheren. Regenereren 80 - 100 °C Voor gerechten op borden en bakwaren.

Klaargemaakte levensmiddelen worden met behoud van de voedingsstoffen weer opge-warmd. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. Laten rijzen 35 - 50 °C Voor gistdeeg en zuurdesem. Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur. Het oppervlak van het deeg droogt niet uit. Ontdooien 35 - 60 °C Voor groente, vlees, vis en fruit. Door het vocht wordt de warmte behoedzaam overgedragen op de gerechten.

6BinnenruimteDe binnenruimte heeft vier inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld. Attentie. ■Plaats niets direct op de bodem van de binnenruimte. Bedek hem niet met aluminiumfolie. Het apparaat kan door warmteophoping beschadigd raken. De bodem van de binnenruimte en de stoomschaal moeten altijd vrij blijven. Zet vormen altijd op het rooster of in de bak met gaatjes. ■Schuif geen toebehoren tussen de inschuifhoogtes, anders kunnen ze omkantelen. ToebehorenGebruik alleen de meegeleverde of bij de klantenservice te verkrijgen toebehoren. Deze zijn speciaal op uw apparaat afgestemd. Uw apparaat beschikt over de volgende toebehoren:Meer toebehoren kunt u kopen in speciaalzaken:Automatische kalibratieDe kooktemperatuur van het water is afhankelijk van de luchtdruk. Bij het kalibreren wordt het apparaat op de druk ter plaatse ingesteld.

Dit gebeurt automatisch tijdens het eerste gebruik (zie het hoofdstuk: Eerste gebruik). Er ontwikkelt zich meer stoom dan gewoonlijk. Belangrijk hierbij is dat het apparaat gedurende 20 minuten bij 100 °C zonder onderbreking stoomt. Open de apparaatdeur niet in deze tijd. Als het apparaat niet automatisch kon worden gekalibreerd (bijv. omdat de apparaatdeur geopend was), wordt de kalibratie bij het eerstvolgende gebruik automatisch uitgevoerd. Na een verandering van plaats Om ervoor te zorgen dat het apparaat zich weer automatisch instelt op de nieuwe plaats zet u het terug naar de fabrieksinstellingen (zie het hoofdstuk: Basisinstellingen) en herhaalt u het eerste gebruik (zie het hoofdstuk: Eerste gebruik). Na een stroomonderbreking Het apparaat slaat de instellingen van de kalibratie ook op na een stroomonderbreking of wanneer de stekker uit het stopcontact is gehaald.

Voor het eerste gebruikIn dit hoofdstuk leest u welke stappen er nodig zijn voor het eerste gebruik:■de tijd en taal instellen■de waterhardheid instellen■het eerste gebruik starten■de toebehoren van te voren schoonmakenTijd en taal instellenNa de elektrische aansluiting verschijnt op het display “Tijd instellen“. Stel de tijd en indien gewenst de taal in voor het display. 1. Met de draaiknop de actuele tijd instellen. 2. Met de toets X naar “Taal kiezen“ gaan. 3. Met de draaiknop de gewenste taal instellen. Er zijn 30 verschillende talen mogelijk. 4. De toets 0 indrukken. De tijd en taal zijn overgenomen. De actuele tijd wordt weergegeven.

Bak zonder gaatjes, GN Z, 40 mm diep om afdruipende vloeistof bij het stomen op te vangen en voor het koken van rijst, peulvruchten en granenBak met gaatjes, GN Z, 40 mm diep voor het stomen van hele vis of grotere hoeveelheden groente, voor het uitpersen van kleinfruit, etc. Rooster voor vormen zoals inmaakpotten, ovenschotel en puddingvormen6WRRPVFKDDO,QVFKXLIUDLOVYRRUGHWRHEHKRUHQ:DWHUWDQNToebehoren Bestelnr. Bak zonder gaatjes, GN Z, 40 mm diep HEZ36D353Bak met gaatjes, GN Z, 40 mm diep HEZ36D353GBak zonder gaatjes, GN Z, 28 mm diep (bakplaat)HEZ36D352Bak zonder gaatjes, GN Y, 40 mm diep HEZ36D153Bak met gaatjes, GN Y, 40 mm diep HEZ36D153GRooster HEZ36DRSchoonmaakspons 643 254Ontkalkingsmiddelen 311 138Microvezeldoek met honingraatstructuur 460 7702EHU8QWHUKLW]H&8KU]HLWHLQVWHOOHQPLWVFKOLHHQ8KU]HLW.

7Waterhardheid instellenOntkalk uw apparaat regelmatig. Alleen zo kunt u schade voorkomen. Uw apparaat geeft automatisch aan wanneer het ontkalkt moet worden. Het is ingesteld op waterhardheid "gemiddeld". Verander de waarde wanneer het water zachter of harder is. U kunt de hardheid van het water met de bijgevoegde teststrook controleren of deze navragen bij uw waterleidingbedrijf. Is het water zeer kalkhoudend, dan raden wij u aan om onthard water te gebruiken. Alleen wanneer u uitsluitend onthard water gebruikt, is ontkalken niet nodig. Verander in dit geval de waterhardheid in "onthard". U kunt de waterhardheid in de basisinstellingen veranderen wanneer het apparaat uitgeschakeld is. 1. Eventueel de toets % indrukken om het apparaat uit te schakelen. 2. De toets ° ingedrukt houden tot op het display "Taal kiezen" verschijnt. 3. De toets X indrukken tot “Waterhardheid“ verschijnt.

Op het display is "2gemiddeld" gemarkeerd. 4. Met de draaiknop de waterhardheid veranderen. Mogelijke waarden:5. De toets ° indrukken om de basisinstellingen te verlaten. De verandering wordt opgeslagen. Eerste gebruikWarm het apparaat voor het eerste gebruik gedurende 20 minuten bij 100 °C met de verwarmingsmethode “Stomen“ leeg op. Open de apparaatdeur niet in deze tijd. Het apparaat wordt automatisch gekalibreerd (zie het hoofdstuk: Automatische kalibratie). 1. De toets % indrukken om het apparaat in te schakelen. Na ca. 4 seconden verschijnt de verwarmingsmethode "Stomen". 2. Watertank vullen en inschuiven (zie het hoofdstuk: Watertank vullen). Bevochtig voor het eerste gebruik de dichting in het deksel van de tank met wat water. 3. De toets n indrukken. Het apparaat warmt op bij 100 °C. De tijdsduur van 20 minuten gaat pas in wanneer de ingestelde temperatuur bereikt is.

Open de apparaatdeur niet in deze tijd. De werking wordt automatisch beëindigd en er klinkt een signaal. 4. De toets % indrukken om het apparaat uit te schakelen.

Laat de apparaatdeur op een kier staan tot het apparaat afgekoeld is. Toebehoren voorreinigenReinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met zeepsop en een afwasdoek. Apparaat bedienenIn dit hoofdstuk leest u ■hoe u de watertank vult■hoe u het apparaat in- en uitschakelt■waar u na gebruik altijd op moet letten■hoe u gebruik kunt maken van het insteladviesWatertank vullenWanneer u de apparaatdeur opent ziet u rechts de watertank. Attentie. Apparaatschade door gebruik van ongeschikte vloeistoffen■Gebruik uitsluitend vers leidingwater, onthard water of mineraal water zonder koolzuur. ■Bevat het water veel kalk, dan bevelen wij het gebruik van onthard water aan. ■Gebruik geen gedestilleerd water, geen sterk chloridehoudend leidingwater (> 40 mg/l) of andere vloeistoffen. Informatie over uw leidingwater kunt u krijgen bij uw waterleidingbedrijf.

U kunt de waterhardheid controleren met de meegeleverde teststroken. Voor gebruik de watertank altijd vullen:1. Apparaatdeur openen en watertank uitnemen (Afbeelding A). 2. Watertank tot de markering "max" vullen met koud water (Afbeelding B). 3. Tankdeksel sluiten tot het merkbaar inklikt. 4. Watertank volledig tot de aanslag inschuiven (Afbeelding C). De tank moet in één lijn liggen met de tankschacht (Afbeelding D). onthard -1-zacht I2-gemiddeld II3-hard III4zeer hard IVPD[%$'&.

8Toestel inschakelenAanwijzing: De bak en het rooster altijd in de normale gebruikstoestand (niet omgekeerd) gebruiken. 1. De toets % indrukken om het apparaat in te schakelen. Op het display verschijnt ca. 4 seconden de toetsenbeschrijving. Dan verandert het display automatisch in het menu “Verwarmingsmethoden". Of de toets è indrukken om direct naar het menu “Verwarmingsmethoden“ te gaan. 2. Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen. 3. De toets X indrukken. De voorgestelde temperatuur is gemarkeerd. 4. Met de draaiknop de temperatuur instellen. 5. De toets 0 indrukken. De voorgestelde tijdsduur is gemarkeerd. 6. Met de draaiknop de gewenste tijdsduur instellen. 7. De toets n indrukken om de bereiding te starten. Het apparaat warmt op. Bij de verwarmingsmethode Stomen gaat de tijdsduur pas na de opwarmtijd in. Melding "Watertank vullen.

"De melding verschijnt wanneer u een verwarmingsmethode instelt en de watertank slechts voor de helft gevuld is. Wanneer u van mening bent dat het water in de watertank voldoende is voor de bereiding, kunt u het apparaat starten. Zo niet, vul de watertank dan tot de markering "max", schuif hem weer in en start met de bereiding. Actuele temperatuurDe toets ° indrukken. De actuele temperatuur wordt 3 seconden weergegeven. Temperatuur wijzigenU kunt de temperatuur altijd veranderen. 1. De toets X Y of indrukken tot de temperatuur gemarkeerd is. 2. Met de draaiknop de temperatuur veranderen. De wijziging wordt automatisch overgenomen. PauzeDe toets n kort indrukken om het proces te onderbreken (pauze). De koelventilator kan verder lopen. Om te starten op de toets n drukken. Wanneer u tijdens de bereiding de apparaatdeur opent wordt de werking onderbroken.

Melding "Watertank vullen"Wanneer de watertank leeg is, klinkt er een signaal. Op het display verschijnt "Watertank vullen"'. De werking wordt onderbroken. 1. Apparaatdeur voorzichtig openen. Er komt hete stoom vrij. 2. Watertank uitnemen, tot de markering “max“ vullen en weer inschuiven. 3. De toets n indrukken. Apparaat uitschakelen. : Kans op verbrandingen. Bij het openen van de apparaatdeur kan er hete stoom ontsnappen. Tijdens of na de bereiding de apparaatdeur voorzichtig openen. Buig u wanneer u het openmaakt niet over de apparaatdeur. Let erop dat de stoom niet te zien kan zijn, afhankelijk van de temperatuur. De toets n lang indrukken om de werking te beëindigen. Wanneer de tijdsduur afgelopen is, wordt de werking automatisch beëindigd. Er klinkt een signaal. De toets % indrukken om het apparaat uit te schakelen. De koelventilator kan doorlopen wanneer u de apparaatdeur opent.

Na het gebruikDe watertank altijd leegmaken1. Apparaatdeur voorzichtig openen. Er komt hete stoom vrij. 2. Watertank uitnemen en leegmaken. 3. De dichting in het tankdeksel en de tankschacht goed drogen. Attentie. Droog de watertank niet in de hete binnenruimte. De watertank raakt dan beschadigd. De binnenruimte drogen: Kans op verbrandingen. Het water in de stoomschaal kan heet zijn. Laat het voor het schoonmaken afkoelen. 1. Laat de apparaatdeur op een kier staan tot het apparaat afgekoeld is. 2. Wrijf de binnenruimte en de stoomschaal met de bijgevoegde schoonmaakspons schoon en droog ze goed na met een zachte doek. 3. Verwijder vuil in de binnenruimte direct nadat het apparaat is afgekoeld. 4. Wrijf meubels of handgrepen droog als zich daar condenswater heeft gevormd. Verwarmingsme-thodeTemperatuurbereik Voorgestelde tijds-duurStomen 35 - 100 °C 20 min. Regenereren 80 - 100 °C 10 min.

9InsteladviesWanneer u een gerecht van het insteladvies kiest, zijn de optimale instellingen al vastgelegd. U kunt uit vele categorieën kiezen. U vindt hier een groot aantal gerechten met insteladviezen, van gevogelte, vlees en vis tot kant-en-klaar producten. Via meerdere keuzeniveaus komt u bij de gerechten. Probeert u het eens uit. Bekijk de keur aan gerechten. 1. De toets è indrukken. Op het display verschijnt “Stomen 100 °C“. 2. De draaiknop naar links op “Insteladvies“ draaien. Op het display verschijnt de eerste categorie gerechten. 3. Met de toets X naar de gerechtencategorie gaan en met de draaiknop de gewenste categorie selecteren. (Met de toets X gaat u naar het volgende niveau. Met de draaiknop maakt u steeds de volgende keuze. )Ten slotte verschijnt de instelling voor het gekozen gerecht. De temperatuur en tijdsduur kunt u wijzigen, de verwarmingsmethode niet. 4.

De toets n indrukken. De bereiding start. De tijdsduur verschijnt op het display en loopt af. De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. Het toestel warmt niet meer op. Op het display verschijnt “00:00:00“. De toets 0 indrukken om het signaal te beëindigen. Temperatuur wijzigen U kunt op elk moment met de draaiknop de temperatuur veranderen. Tijdsduur wijzigen De toets 0 indrukken. Met de draaiknop de tijdsduur veranderen. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. Informatie opvragen De toets ° indrukken. Voor meer informatie aan de draaiknop draaien. TijdfunctiesU roept de tijdfuncties op met de toets 0. De volgende functies zijn mogelijk:Wanneer het apparaat uitgeschakeld is:■Kookwekker instellen■Tijd instellenWanneer het apparaat ingeschakeld is:■Tijdsduur instellen■Kookwekker instellen■De eindtijd op een later tijdstip zettenTijdfuncties instellen - een beknopte uitleg1.

Kookwekker instellenDe wekker loopt onafhankelijk van de bereiding. U kunt hem gebruiken als kookwekker en op elk moment instellen. 1. De toets 0 indrukken. 2. Eventueel de toets X indrukken en met de draaiknop de wekkertijd instellen. 3. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. Het display gaat over naar de vorige toestand. Het symbool Q voor de wekker en de aflopende tijd wordt weergegeven. Wekkertijd veranderen De toets 0 indrukken. Eventueel de toets X indrukken en met de draaiknop in de volgende seconden de wekkertijd veranderen. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. Na afloop van de wekkertijd Er klinkt een signaal. Op het display is Q“00:00“ te zien. De toets 0 indrukken om het signaal te beëindigen. Wekkertijd wissen De toets 0 indrukken. Eventueel de toets X indrukken en met de draaiknop de wekkertijd weer op “00:00“ draaien. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten.

Tijdsduur instellenWanneer u de tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de bereiding na deze tijd automatisch beëindigd. Het toestel warmt niet meer op. Bij verwarmingsmethoden met stoom moet u altijd een tijdsduur instellen. Het voorbeeld in de afbeelding: tijdsduur 45 minuten instellen. Voorwaarde: verwarmingsmethode en temperatuur zijn ingesteld. 1. De toets 0 indrukken. 2. Met de draaiknop de tijdsduur instellen. 3. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. 4. Wanneer het gebruik nog niet gestart is, de toets n indrukken. De tijdsduur loopt zichtbaar op het display af. Bij de verwarmingmethode Stomen gaat de tijdsduur pas na de opwarmtijd in. Tijdsduur wijzigen De toets 0 indrukken. Met de draaiknop de tijdsduur veranderen. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. Het toestel warmt niet meer op.

10Tijdsduur wissen De toets 0 indrukken. Met de draaiknop de tijdsduur naar “00:00:00“ zetten. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. De eindtijd op een later tijdstip zettenU kunt het tijdstip waarop uw gerecht klaar moet zijn wijzigen. Het apparaat start automatisch en is klaar op het gewenste tijdstip. U kunt het gerecht bijv. 's morgens in de binnenruimte zetten en zo instellen dat het 's middags klaar is. Let erop dat levensmiddelen niet te lang in de binnenruimte staan en bederven. Bij enkele programma's is het niet mogelijk de eindtijd op een later tijdstip te zetten. Bij de verwarmingmethode Stomen gaat de tijdsduur pas na de opwarmtijd in. De ingestelde eindtijd kan dus worden verlengd met de opwarmtijd. Het voorbeeld in de afbeelding: Het is 9:30 uur, de bereidingstijd van het gerecht bedraagt 45 minuten, het moet echter pas om 12:45 uur klaar zijn.

Voorwaarde: de ingestelde functie is niet gestart. Er is een tijdsduur ingesteld. De tijdfuncties 0 zijn geopend. 1. Met de toets X naar “Einde“ gaan. Op het display wordt het tijdstip weergegeven waarop de bereiding beëindigd is. 2. Met de draaiknop het einde op een later tijdstip zetten. 3. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. 4. Met de toets n bevestigen. De instelling is overgenomen. Het apparaat bevindt zich in de wachtstand 0. Op het display wordt de eindtijd weergegeven. De bereiding start op het juiste tijdstip. Op het display kunt u het verloop van de tijdsduur aflezen. Eindtijd veranderen U kunt de eindtijd veranderen zolang het apparaat zich in de wachtstand bevindt. De toets 0 indrukken. De toets X indrukken en met de draaiknop de eindtijd wijzigen. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. Het toestel warmt niet meer op.

Op het display verschijnt de tijdsduur “00:00:00“. De toets 0 indrukken om het signaal te beëindigen. Eindtijd wissen U kunt de eindtijd wissen zolang het apparaat zich in de wachtstand bevindt. De toets 0 indrukken.

De toets X indrukken en met de draaiknop de eindtijd terugdraaien tot de juiste tijd weer verschijnt. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. De ingestelde tijdsduur loopt direct af. Tijd instellenOm de tijd te kunnen instellen of veranderen moet het apparaat uitgeschakeld zijn. Voorbeeld: de tijd wijzigen van zomer- in wintertijd. 1. Eventueel de toets % indrukken om het apparaat uit te schakelen. 2. De toets 0 indrukken. 3. Met de toets X naar de tijd gaan. 4. Met de draaiknop de tijd wijzigen. 5. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. Na een stroomonderbreking Na een stroomonderbreking verschijnt "Basisinstellingen" op het display. Met de draaiknop de actuele tijd instellen. Tijdfuncties met de toets 0 sluiten. De tijd is overgenomen. Tijdsweergave uit Als het apparaat uitgeschakeld is, verschijnt de actuele tijd op het display.

U kunt de tijdsweergave uitschakelen (zie het hoofdstuk: Basisinstellingen). Automatische programma'sMet de automatische programma's kunt u heel eenvoudig twee gerechten klaarmaken. Er zijn 9 programmagroepen met in het totaal 40 programma's. In dit hoofdstuk leest u:■hoe u een automatisch programma instelt■aanwijzingen en tips bij de programma's■welke programma's u kunt instellen (programmatabellen)Programma instellenKies uit de programmatabellen het juiste programma. Neem de aanwijzingen bij de programma's in acht. Het voorbeeld in de afbeelding: u wilt 500 g verse kipfilet stomen. ■Programmagroep "Vlees, gevogelte"■Programma “Kipfilet, vers, gestoomd“Programmagroep kiezen1. De toets % indrukken om het apparaat in te schakelen. 2. De toets ` indrukken. Op het display verschijnt "Programma's", de eerste programmagroep "Groente" is gemarkeerd. 3.

11Programma kiezen4. De toets X indrukken. Het eerste programma van de gekozen programmagroep is gemarkeerd. 5. Aan de draaiknop draaien tot het gewenste programma verschijnt. Gewicht invoeren6. De toets X indrukken. 7. Aan de draaiknop draaien om het gewicht van het te bereiden gerecht in te stellen. Bereidingsresultaat individueel aanpassen8. De toets X indrukken. De individuele aanpassing is gemarkeerd “- ÛÛÛÚÛÛÛ+“. 9. Aan de draaiknop draaien om het bereidingsresultaat aan te passen:■naar links: bereidingsresultaat zwakker instellen■naar rechts: bereidingsresultaat sterker instellenU kunt ook voor alle programma's gelijktijdig het bereidingsresultaat permanent aanpassen (zie het hoofdstuk: Basisinstellingen). 10. De toets n indrukken om het programma te starten. Op het display kunt u het verloop van de tijdsduur van het programma aflezen.

Eindtijd op een later tijdstip zetten Bij enkele programma's kunt u de eindtijd op een later tijdstip zetten. Het programma wordt later gestart en eindigt op het gewenste tijdstip (zie het hoofdstuk: Tijdfuncties). Programma afbreken De toets % indrukken om het programma af te breken en het apparaat uit te schakelen. Einde van het programma Er klinkt een signaal. De bereiding wordt beëindigd. De toets % indrukken om het apparaat uit te schakelen. : Kans op verbrandingen. Bij het openen van de apparaatdeur kan er hete stoom ontsnappen. Tijdens of na de bereiding de apparaatdeur voorzichtig openen. Buig u wanneer u het openmaakt niet over de apparaatdeur. Let erop dat de stoom niet te zien kan zijn, afhankelijk van de temperatuur. Aanwijzingen voor de programma'sAlle programma's zijn geschikt voor de bereiding op één niveau.

Het resultaat kan afhankelijk van de grootte en de kwaliteit van de gerechten variëren. Vormen Gebruik de voorgestelde vormen. Alle gerechten worden hiermee getest. Wanneer u andere vormen gebruikt, kan dit van invloed zijn op het resultaat.

Plaats bij de bereiding in de bak met gaatjes ook altijd de bak zonder gaatjes op hoogte 1. Vrijkomend vocht wordt opgevangen. Hoeveelheid/ Gewicht Zorg ervoor dat de gerechten in de toebehoren niet hoger zijn dan 4 cm. Bij de automatische programma's is het gewicht van de gerechten nodig. Geef bij afzonderlijke stukken altijd het gewicht van het grootste stuk op. Het totale gewicht van de gerechten dient binnen het vastgestelde gewichtsbereik te liggen. Bereidingstijd Na de start van het programma wordt de bereidingstijd weergegeven. Deze kan tijdens de eerste 10 minuten veranderen, omdat de opwarmtijd o. a. van de temperatuur van het gerecht en het water afhangt. ProgrammatabellenNeem de aanwijzingen bij de programma's in acht. GroenteKruid de groente pas na de bereiding. %RYHQHQRQGHUZDUPWH&3URJUDPPDV9OHHVJHYRJHOWH.

12AardappelsKruid de aardappels pas na de bereiding. GraanproductenWeeg het gerecht en voeg er in de juiste verhouding water aan toe:■1:1,5■Couscous 1:1■Gierst 1:3■Groene linzen 1 :2Geef het gewicht zonder vloeistof op. Roer de graanproducten na de bereiding om. Het resterende water wordt snel opgezogen. Risotto klaarmaken Voeg bij de risotto water toe in de verhouding 1:2. Geef als gewicht de totale hoeveelheid met water op. De melding "doorroeren" verschijnt na ca. 15 minuten. Roer de risotto om en druk eventueel op de starttoets. Vlees, gevogelteLeg vlees of gevogelte niet op elkaar in de vorm. U kunt de kipfilet van tevoren marineren. VisVet de bak met gaatjes in wanneer u de vis klaarmaakt. Leg de hele vissen of visfilets niet op elkaar. Geef het gewicht van de zwaarste vis op en kies stukken van zo gelijk mogelijke grootte.

Asperges, stomen / witte asperges* - Bak met + Bak zonder gaatjes3 1Asperges stomen / groene asperges* - Bak met + Bak zonder gaatjes3 1Gem. groente, diepvries, stomen - Bak met + Bak zonder gaatjes3 1Programma Opmerking Toebehoren Hoogte* Bij dit programma kunt u de eindtijd op een later tijdstip zetten. Programma Opmerking Toebehoren HoogteGekookte aardappels* middelgroot, in vieren, stuksgewicht 30 - 40 gBak met + Bak zonder gaatjes3 1Aardappels in de schil* middelgroot, Ø 4 - 5 cm Bak met + Bak zonder gaatjes3 1* Bij dit programma kunt u de eindtijd op een later tijdstip zetten. Programma Opmerking Toebehoren HoogteRijst / rijst met lange korrel max. 0,75 kg Bak zonder gaatjes 2Rijst / basmatirijst max. 0,75 kg Bak zonder gaatjes 2Rijst / zilvervliesrijst max. 0,75 kg Bak zonder gaatjes 2Couscous max. 0,75 kg Bak zonder gaatjes 2Gierst max. 0,55 kg Bak zonder gaatjes 2Risotto max.

13Gebak, dessertVruchtencompote klaarmaken Het programma is alleen geschikt voor steen- en pitvruchten. Weeg de vruchten af, voeg ca. Y van de hoeveelheid aan water en naar smaak suiker met kruiden toe. Rijstepap klaarmaken Weeg de rijst af en voeg er 2,5 keer zoveel melk aan toe. Vul de toebehoren tot max. 2,5 cm met de rijst en de melk. Na het koken omroeren. De resterende melk wordt snel opgezogen. Yoghurt maken Verwarm de melk op de kookplaat tot 90 °C. Vervolgens tot 40 °C laten afkoelen. Houdbare melk hoeft niet te worden verwarmd. Roer per 100 ml melk één tot twee theelepels yoghurt of een gelijke hoeveelheid yoghurtferment door de melk. Doe het mengsel in schone potten en sluit deze af. Na de bereiding de potten in de koelkast laten afkoelen. RegenererenOntdooienVries de levensmiddelen zo plat mogelijk en per portie in bij -18 °C. Niet te grote hoeveelheden invriezen.

Ontdooide gerechten zijn niet meer zo lang houdbaar en bederven sneller dan verse gerechten. De gerechten in de diepvriesverpakking op een bord of in de bak met gaatjes ontdooien. De bak zonder gaatjes hier altijd onder schuiven. Zo blijven de levensmiddelen niet in het ontdooiwater liggen en blijft de binnenruimte schoon. Alle ontdooiprogramma's hebben betrekking op rauwe levensmiddelen. Indien nodig de gerechten tussendoor uit elkaar halen of al ontdooide stukken uit het apparaat nemen. Levensmiddelen na het ontdooien met het oog op een gelijkmatige temperatuurverdeling nog 5 - 15 minuten laten staan. : Gezondheidsrisico. Bij het ontdooien van dierlijke producten dient het ontdooivocht beslist te worden verwijderd. Dit mag niet met andere levensmiddelen in contact komen. Anders kunnen kiemen worden overgebracht.

Laat het gevogelte na het ontdooien nog rusten. Bij groot gevogelte (bijv. kalkoen) kunt u na ca. 30 minuten de ingewanden verwijderen. Vlees ontdooien Met dit programma kunt u afzonderlijke stukken vlees ontdooien. Fruit slechts even ontdooien Wilt u fruit maar een beetje ontdooien, pas het bereidingsresultaat dan individueel aan. Programma Opmerking Toebehoren HoogteVruchtencompote:* - Bak zonder gaatjes 2Rijstepap - Bak zonder gaatjes 2Yoghurt in potten - Potten + bak met gaatjes 2* Bij dit programma kunt u de eindtijd op een later tijdstip zetten. Programma Opmerking Toebehoren HoogteBijgerechten, gegaard* - Bak zonder gaatjes 2Groente, gegaard* - Bak zonder gaatjes 2* Bij dit programma kunt u de eindtijd op een later tijdstip zetten. Programma Opmerking Toebehoren HoogteVis / hele vis max. 2,5 cm dik Bak met + Bak zonder gaatjes3 1Vis / visfilet max.

14Speciale gerechtenFlesjes ontsmetten De flesjes altijd direct na het drinken schoonmaken met een flessenborstel. Vervolgens in de afwasmachine reinigen. Zet de flesjes zó in de bak met gaatjes dat ze elkaar niet raken. Droog de flesjes na het ontsmetten met een schone doek. Deze manier komt overeen met de gebruikelijke wijze van uitkoken. Inmaken Het programma is zowel geschikt voor steen- en pitvruchten als voor groente (behalve bonen). Pompoen voor het inmaken blancheren. Het programma is bestemd voor 1 liter-potten. Voor grotere of kleinere potten dient u het bereidingsresultaat individueel aan te passen. Na afloop van het programma de apparaatdeur openen om nagaren te voorkomen. De potten enkele minuten in de binnenruimte laten afkoelen. Het programma is geschikt voor vast fruit. Wanneer het fruit niet helemaal hard meer is, het bereidingsresultaat individueel aanpassen.

Eieren koken Prik voor het koken een gaatje in de eieren. Zorg ervoor dat de eieren niet op elkaar liggen. Grootte M komt overeen met een stuksgewicht van ca. 50 g. MemoryMemory geeft u de mogelijkheid een eigen programma op te slaan en met een druk op een toets weer op te vragen. Memory is nuttig voor gerechten die u zeer vaak klaarmaakt. Memory opslaan1. De verwarmingsmethode, temperatuur en eventueel een tijdsduur instellen. Niet starten. 2. De toets f ingedrukt houden tot “Memory opgeslagen" verschijnt. De Memory-instelling is opgeslagen. Wanneer u een andere instelling met de toets f opslaat, wordt de oude instelling overschreven. Memory startenU kunt de opgeslagen instelling op elk moment starten. 1. De toets f kort indrukken. 2. De toets n indrukken. De memoryinstelling start. U kunt de instelling op elk moment veranderen.

Wanneer u Memory de volgende keer start, verschijnt weer de oorspronkelijk opgeslagen instelling. KinderslotOm te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk inschakelen of een instelling veranderen, is het voorzien van een kinderslot.

Kinderslot activerenDe toets D ca. 4 seconden lang ingedrukt houden tot het symbool D verschijnt. Het bedieningspaneel is geblokkeerd. U kunt het apparaat ondanks een actief kinderslot met de toets % of door lang de toets n in te drukken uitschakelen, de wekker instellen en het geluidssignaal uitschakelen. Kinderslot deactiverenDe toets D ingedrukt houden tot het symbool verdwijnt. U kunt weer instellen. Programma Opmerking Toebehoren HoogteFlesjes ontsmetten* - Bak met gaatjes 2Inmaken in 1 liter-potten Bak met + Bak zonder gaatjes3 1Eieren / hardgekookte eieren* Eieren grootte M, max. 1,8 kg Bak met + Bak zonder gaatjes3 1Eieren / zachtgekookte eieren* Eieren grootte M, max. 1 kg Bak met + Bak zonder gaatjes3 1* Bij dit programma kunt u de eindtijd op een later tijdstip zetten.

15BasisinstellingenUw apparaat heeft verschillende standaard basisinstellingen. U kunt de basisinstellingen naar wens veranderen. Wanneer u alle wijzigingen ongedaan wilt maken, kunt u de fabrieksinstellingen weer herstellen. Het apparaat moet uitgeschakeld zijn. 1. Eventueel de toets % indrukken om het apparaat uit te schakelen. 2. De toets ° indrukken. Op het display verschijnt “Basisinstellingen“ en “Taal kiezen“. 3. De toets X indrukken tot de gewenste basisinstelling verschijnt. 4. Aan de draaiknop draaien om de instelling te veranderen. 5. De toets ° indrukken om de basisinstellingen te verlaten. De verandering wordt opgeslagen. U kunt de volgende basisinstellingen wijzigen:Reiniging en onderhoudIn dit hoofdstuk vindt u informatie over■reiniging en onderhoud van uw apparaat■de reinigingshulp■het ontkalken: Risico van kortsluiting.

Gebruik geen hogedrukreiniger of stoomstraalapparaat om uw apparaat schoon te maken. Attentie. Schade aan het oppervlak: Gebruik ■geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen■geen ovenreiniger■geen bijtende, chloorhoudende of agressieve reinigingsmiddelen■geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelenWanneer zo'n middel op de voorkant terechtkomt, neem het dan direct af met water. Attentie. Schade aan het oppervlak: Wanneer er ontkalkingsmiddel op de voorzijde of andere gevoelige oppervlakken komt, neem dit dan direct af met water. Verwijder vuil in de binnenruimte direct nadat het apparaat is afgekoeld. Gebruik bij grovere verontreiniging de reinigingshulp (zie het hoofdstuk: Reinigingshulp). Zouten zijn zeer agressief en kunnen roestige plekken veroorzaken. Verwijder resten van scherpe sauzen (ketchup, mosterd) of zoute gerechten direct na het afkoelen uit de binnenruimte.

Basisinstelling Functie Mogelijke instellingenTaal kiezen Taal op het display veranderen 30 verschillende talenGeluidssignaal tijdsduur Lengte van het geluidssignaal bij het gebruikseinde instellen kort / gemiddeld / langToetssignaal Geluidssignaal bij het indrukken van een toets in- of uitscha-kelenuit / aanDisplay-helderheid Display-helderheid wijzigen dag / gemiddeld / nachtContrast Display-contrast wijzigen 7 standen - ÛÛÛÚÛÛÛ +Tijdsindicatie Tijd bij uitgeschakeld apparaat weergeven uit / aanVerder na het sluiten van de deur Het opnieuw starten na het openen van de apparaatdeur komt te vervallenautomatisch met n de werking voortzettenIndividueel aanpassen Bereidingsresultaten bij programma's in het algemeen ster-ker of zwakker instellen7 standen - ÛÛÛÚÛÛÛ +Indicatie toetsenbeschrijving Weergave van de toetsenbeschrijving bij het inschakelen van het apparaat aan- of uitzettenaan / uitWaterhardheid Waterhardheid voor ontkalkingsindicatie instellen onthard / 1zacht / 2gemiddeld / 3hard / 4zeer hardOpwarmsignaal Stomen Geluidssignaal na afloop van de opwarmfase bij het stomen ja / neeFabrieksinstellingen opnieuw instellenToestel naar de fabrieksinstelling terugzetten:■alle veranderingen in de basisinstellingen worden gewist■Memory wordt gewist■Automatische kalibratie wordt opnieuw uitgevoerdja / nee.

16SchoonmaakmiddelenSchoonmaaksponsDe bijgevoegde schoonmaakspons heeft een groot opnamevermogen. Gebruik de schoonmaakspons alleen om de binnenruimte te reinigen en het restwater te verwijderen uit de stoomschaal. Spoel de schoonmaakspons voor het eerste gebruik goed uit. U kunt de schoonmaakspons meewassen in de wasmachine (kookwas). MicrovezeldoekDe microvezeldoek met honingraatstructuur is bijzonder geschikt voor het schoonmaken van gevoelige oppervlakken, zoals glas, glaskeramiek, roestvrij staal of aluminium (bestelnr. 460 770, ook online in de eShop verkrijgbaar). Hij verwijdert in één keer vochtig en vethoudend vuil. ReinigingshulpDe reinigingshulp lost aangekoekte etensresten in de binnenruimte op met behulp van stoom. Vervolgens kunnen ze gemakkelijk worden verwijderd. De reinigingshulp bestaat uit:■Reinigen (ca.

30 minuten), maak vervolgens de stoomschaal leeg en maak het apparaat schoon■1. Spoelen (20 seconden), maak vervolgens de stoomschaal leeg■2. Spoelen (20 seconden), verwijder vervolgens het restwaterDe drie stappen moeten volledig zijn uitgevoerd. Pas na de 2e keer spoelen is het apparaat weer klaar voor gebruik. VoorbereidingLaat de binnenruimte afkoelen en neem de toebehoren eruit. Maak de stoomschaal schoon met de bijgevoegde reinigingsspons. Een druppeltje afwasmiddel in de stoomschaal op de bodem van de binnenruimte doen. Reinigingshulp starten1. De toets % indrukken om het apparaat in te schakelen. 2. De toets r indrukken. Op het display verschijnt “Reinigen". 3. Watertank tot de markering “max“ vullen en inschuiven. 4. De toets n indrukken. De reinigingshulp loopt af. De lamp in de binnenruimte blijft uitgeschakeld. Stoomschaal leegmaken en apparaat schoonmakenNa ca.

30 minuten klinkt er een signaal. Op het display verschijnt “Schaal leegmaken en apparaat schoonmaken“ en “00:00:40“. 1. De deur van het apparaat openen. Op het display verschijnt “Apparaat klaar om te spoelen“. 2.

Inschuifrails uit de binnenruimte nemen en reinigen (zie het hoofdstuk: Inschuifrails reinigen). 3. De aangekoekte etensresten in de binnenruimte en de stoomschaal met een zachte afwasborstel en de spons schoonmaken. 4. Watertank eventueel met water vullen en weer inschuiven. 5. Apparaatdeur sluiten. Op het display verschijnt “met n werking voortzetten“. 1. SpoelenDe toets n indrukken. Het apparaat spoelt. Op het display verschijnt “1. Spoelen“. Stoomschaal leegmakenNa 20 seconden verschijnt op het display “Schaal leegmaken“ en “00:00:20“. 1. Apparaatdeur openen. Op het display verschijnt “Apparaat klaar om te spoelen“. 2. Schoonmaakspons goed uitwassen. 3. Het resterende water met de schoonmaakspons uit de stoomschaal verwijderen. 4. Apparaatdeur sluiten. Op het display verschijnt “met n werking voortzetten“.

Buitenzijde apparaat (met aluminium voor-kant)Zeepsop  met een zachte doek nadrogen. Zacht schoonmaakmiddel voor ruiten - wrijf met een zachte zeem of een niet-pluizende microvezeldoek horizontaal en zonder druk over de aluminium voorkant. Buitenzijde apparaat (voorkant roestvrij staal)Zeepsop  met een zachte doek nadrogen. Kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd onmiddellijk verwijderen. Bij de klantenservice of in speciaalzaken zijn speciale schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal verkrijgbaar. Binnenkant oven met stoomschaal Heet zeepsop of water met azijn  de bijgevoegde spons of een zachte afwasborstel gebruiken. Attentie. De binnenruimte kan roesten: Geen staal- of schuurspons gebruiken. Watertank Zeepsop - niet schoonmaken in de vaatwasmachine.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand