Bosch CBG855NC0 Handleiding

nl Gebruik volgens de voorschriften4PGerechten. 28Aanwijzingen bij de instellingen. 28Gerecht kiezen. 28Gerecht instellen. 28JVoor u in onze kookstudio uitgetest. 29Vormen van silicone. 29Gebak en klein gebak. 29Brood en broodjes. 32Pizza, quiche en hartig gebak. 33Ovenschotel en soufflé. 35Gevogelte. 36Vlees. 37Vis. 40Groente en bijgerechten. 41Yoghurt. 42Eco-verwarmingsmethoden. 42Acrylamide in levensmiddelen. 44Langzaam garen. 44Drogen. 45Inmaken. 46Deeg laten rijzen. 47Ontdooien. 48Warmhouden. 48Testgerechten. 49ProduktinfoMeer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www. bosch-home. com en in de online-shop: www. bosch-eshop. com8Gebruik volgens de voorschriftenGebr ui k vol gens de voor schr i f t enLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen.

Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes. Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 4. 000 meter boven zeeniveau.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15 aar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel. Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren" op pagina 11.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl5(Belangrijke veiligheidsvoorschriftenBel angr i j ke vei l i ghei dsv oor s chr i f t enAlgemeen:Waarschuwing – Risico van brand. ■Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Risico van brand. ■Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen in brand vliegen. Voor gebruik dient u de binnenruimte, de verwarmingselementen en de accessoires vrij te maken van grove verontreiniging. Risico van brand. ■Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten.

Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met een vorm. Bakpapier alleen op het benodigde oppervlak leggen. Het bakpapier mag niet uitsteken over de toebehoren. :Waarschuwing – Risico van verbranding. ■Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding. ■Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Risico van verbranding. ■Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen.

:Waarschuwing – Kans op verbranding. ■Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Kans op verbrandingen.

■Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van het apparaat voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de buurt blijven. Kans op verbrandingen. ■Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. :Waarschuwing – Risico van letsel. ■Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Risico van letsel. ■Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten. Kom niet met uw handen bij de scharnieren. :Waarschuwing – Kans op een elektrische schok. ■Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok. ■De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat. Kans op een elektrische schok. ■Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op een elektrische schok. ■Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

nl Oorzaken van schade6Halogeenlamp:Waarschuwing – Gevaar voor verbranding. De lampen in de binnenruimte worden heel heet. Ook enige tijd na het uitschakelen bestaat er nog een risico van verbranding. Glazen afscherming niet aanraken. Tijdens het schoonmaken contact met de huid vermijden. :Waarschuwing – Kans op een elektrische schok. Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit. ]Oorzaken van schadeOor zaken van schadeAlgemeenAttentie. ■Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen.

Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd. ■Aluminiumfolie: aluminiumfolie in de binnenruimte mag niet in contact komen met de deurruit. Hierdoor kunnen permanente verkleuringen van de ruit optreden. ■Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan. ■Blijft er gedurende langere tijd vocht in de binnenruimte, dan kan dit leiden tot corrosie. De binnenruimte na gebruik laten drogen. Bewaar gedurende langere tijd geen levensmiddelen in de gesloten binnenruimte. Bewaar geen gerechten in de binnenruimte.

■Koelen met de apparaatdeur open: na een bereiding met hoge temperaturen de binnenruimte laten afkoelen met de deur gesloten. Zorg ervoor dat er niets tussen de apparaatdeur beklemd raakt. Ook wanneer de deur slechts op een kier staat, kunnen naburige voorzijden van meubels in de loop van de tijd beschadigd raken.

Alleen na gebruik met veel vocht de binnenruimte laten drogen met de deur open. ■Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede. ■Sterk vervuilde dichting: wanneer de dichting sterk vervuild is, sluit de apparaatdeur niet goed meer. De aangrenzende voorzijden van meubels kunnen dan beschadigd raken. Zorg ervoor dat de dichting altijd schoon is. Nooit het apparaat met beschadigde afdichting of zonder afdichting gebruiken. ~ "Reinigen" op pagina 20■Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen.

■Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel kunnen de toebehoren krassen geven op de deur. Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven. ■Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.

Milieubescherming nl77MilieubeschermingMi l i eubesc her mingUw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.Energiebesparing■Het apparaat alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.■Laat diepvrieslevensmiddelen eerst ontdooien voordat u ze in de binnenruimte plaatst.■Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen. Deze nemen de hitte bijzonder goed op.■Verwijder de accessoires die u niet nodig heeft uit de binnenruimte.■Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk.■Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter.

U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen.■Bij langere bereidingstijden kunt u het apparaat 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken.Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

nl Het apparaat leren kennen8*Het apparaat leren kennenHe t appar aat leren kennenIn dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen. Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- en detailafwijkingen mogelijk. BedieningspaneelVia het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een bedieningsring de verschillende functies van uw apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen weer. Als het apparaat ingeschakeld is, toont het overzicht het bedieningspaneel met een gekozen verwarmingsmethode. BedieningselementenDe afzonderlijke bedieningselementen zijn afgestemd op de verschillende functies van uw apparaat. Zo kunt u het apparaat eenvoudig en direct instellen.

Toetsen en touch-veldenDe betekenis van de verschillende toetsen en touch-velden wordt hier kort uitgelegd. --------Het touch-veld, waarvan de waarde op het display kan worden veranderd of op de voorgrond weergegeven, is rood verlicht.  #a&'KHWHOXFKW(Toetsen De toetsen links en rechts van het bedieningspaneel hebben een drukpunt. Druk op de toets om dit in werking te stellen. Bij apparaten die geen voorzijde van roestvrij staal hebben, zijn ook deze beide toetsen touch-velden zonder drukpunt. 0Touch-velden Onder de touch-velden liggen sensoren. Tip alleen op het betreffende symbool om de functie te kiezen. 8Bedieningsring De bedieningsring is zo aangebracht dat u hem onbegrensd naar links of rechts kunt draaien. Druk er licht op en beweeg hem met een vinger in de gewenste richting. @Display Op het display ziet u de actuele instelwaarden, keuzemogelijkheden of aanwijzingsteksten.

Het apparaat leren kennen nl9BedieningsringMet de bedieningsring wijzigt u de instelwaarden die op het display zijn weergegeven,Bij de meeste keuzelijsten, bijv. van de temperatuur, moet u de bedieningsring weer terugdraaien wanneer de minimale of maximale waarde bereikt is. Zo begint bij de verwarmingsmethoden na het laatste punt het eerste weer. DisplayHet display is zo gestructureerd dat u de opgaven passend bij elke situatie met één blik kunt aflezen. De waarde die u kunt instellen staat in de focus. Hij wordt in het wit weergegeven, met daaronder een witte lijn. De waarde op de achtergrond staat in het grijs weergegeven. RinglijnAan de buitenkant van het display bevindt zich de ringlijn. Wanneer u een waarde wijzigt, toont de ringlijn u waar u zich in de keuzelijst bevindt.

Naargelang het instelbereik is de ringlijn ononderbroken of verdeeld in segmenten, afhankelijk van de lengte van de keuzelijst. Tijdens het gebruik wordt de ringlijn in het ritme van seconden rood gevuld. Na elke volledige minuut worden de segmenten weer van het begin af aan gevuld. Bij een aflopende tijdsduur verdwijnt er elke seconde een segment. TemperatuurindicatieNa de start wordt de actuele temperatuur in de binnenruimte grafisch weergegeven op het display. Aanwijzing: Door thermische traagheid kan de weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de werkelijke temperatuur in de binnenruimte. FunctiesUw apparaat beschikt over verschillende functies die het gebruik vergemakkelijken. De precieze beschrijvingen hiervan vindt u in de betreffende hoofdstukken. --------Focus De waarde in de focus kan direct worden veran-derd, zonder hem eerst te selecteren.

Na de start staat de temperatuur of stand altijd in focus. De witte lijn is tegelijkertijd de opwarmlijn. Deze wordt rood opgevuld. Vergroting Zolang u de waarde in de focus met de bedie-ningsring verandert, wordt alleen deze waarde vergroot weergegeven.

`&7HPSHUDWXXUPVa&Opwarmlijn De witte lijn onder de temperatuur wordt, naarmate de binnenruimte opgewarmd raakt, van links naar rechts rood gevuld. Wanneer u voorverwarmt is het optimale tijdstip voor het inschuiven van het gerecht bereikt zodra de lijn geheel rood gevuld is. Bij instelstanden, bijv. grillstanden, is de opwarmlijn direct rood gevuld. Restwarmte-indicatieWanneer het apparaat uitgeschakeld is, geeft de ringlijn de restwarmte in de binnenruimte weer. Hoe geringer de restwarmte wordt, des te donkerder kleurt de ringlijn, en op een geven moment verdwijnt hij helemaal. Functie GebruikVerwarmingsmethoden~ "Apparaat bedienen" op pagina 14Er zijn verschillende fijn afgestemde verwarmingsmethoden voor een opti-male bereiding van uw gerechten. AutoPilot~ "Gerechten" op pagina 28Voor veel gerechten zijn de juiste instelwaarden al geprogrammeerd.

nl Het apparaat leren kennen10VerwarmingsmethodenOm altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen.Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om welke verwarmingsmethoden het gaat.Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat.--------Voorgestelde waardenBij elke verwarmingsmethode geeft het apparaat een voorgestelde temperatuur of stand weer. U kunt deze overnemen of in het betreffende bereik veranderen.Verwarmingsmethode Temperatuur Gebruik

Toebehoren nl11Meer informatieIn de meeste gevallen biedt het apparaat u aanwijzingen en meer informatie over de zojuist uitgevoerde actie. Tip op het veld °. De aanwijzing wordt enkele seconden op het display weergegeven. Bij langere aanwijzingen bladert u met de bedieningsring tot het einde. Vele aanwijzingen verschijnen automatisch, bijv. ter bevestiging of als oproep of waarschuwing. Functies voor de binnenruimteEnkele functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat. Zo wordt bijv. de binnenruimte volledig verlicht en een koelventilator beschermt het apparaat tegen oververhitting. Apparaatdeur openenWanneer u tijdens het gebruik de apparaatdeur opent, wordt de werking stopgezet. Bij het sluiten van de deur wordt de werking voortgezet. Verlichting van de binnenruimteWanneer u de apparaatdeur opent, schakelt de binnenruimteverlichting in.

Blijft de deur langer dan ca. 15 minuten open, dan schakelt de verlichting weer uit. Bij de meeste functies schakelt de binnenruimteverlichting in zodra de werking wordt gestart. Wanneer de werking beëindigd is, schakelt de verlichting uit. Aanwijzing: In de basisinstellingen kunt u vastleggen dat de binnenruimteverlichting bij gebruik niet inschakelt. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18KoelventilatorDe koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur. Attentie. De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt het apparaat oververhit. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de binnenruimte na gebruik sneller afkoelt. Aanwijzing: U kunt in de basisinstellingen instellen hoelang de koelventilator naloopt. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18_ToebehorenToe be hor e nBij uw apparaat horen verschillende toebehoren.

Deze zijn speciaal op uw apparaat afgestemd. Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de vakhandel of via Internet. Aanwijzing: Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze vervormen. Dit heeft geen invloed op de werking. De vervorming verdwijnt weer nadat ze zijn afgekoeld. Toebehoren inschuivenDe binnenruimte heeft drie inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld. Bij de inschuifhoogtes 2 en 3 de toebehoren altijd tussen de beide geleidestangen van een inschuifhoogte schuiven. De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken zonder dat ze kantelen. Met de uitschuifrails op hoogte 1 kunt u de toebehoren verder naar buiten trekken. Let erop dat de toebehoren zich achter het lipje ‚ op de uitschuifrails bevinden. Rooster Voor servies, gebak- en ovenschalen. Voor braad- en grillstukken en diepvries-gerechten.

Braadslede Voor vochtig gebak, taarten, diepvries-gerechten en grote braadstukken. Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op het rooster grilt. .

nl Toebehoren12Voorbeeld in de afbeelding: braadsledeDe uitschuifrails vergrendelen wanneer ze helemaal uitgetrokken zijn. Zo kunnen de toebehoren er gemakkelijk op worden geplaatst. Om de uitschuifrails te ontgrendelen schuift u ze met een lichte druk terug in de binnenruimte. Aanwijzingen■Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatst. ■Schuif de toebehoren altijd volledig in de binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. VergrendelingsfunctieDe toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken, tot ze inklikken. De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt.

Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de ontgrendelnok ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst. De open kant moet naar de apparaatdeur en de kromming naar beneden ¾ wijzen. Let er bij het inschuiven van platen op dat de kerf ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst. De schuine kant van de accessoires ƒ moet van voren naar de apparaatdeur wijzen. Voorbeeld in de afbeelding: braadsledeToebehoren combinerenU kunt het rooster gelijktijdig met de braadslede inschuiven, om afdruipende vloeistof op te vangen. Let er bij het plaatsen vanhet rooster op dat beide afstandhouders ‚ op de achterste rand staan. Bij het inschuiven van de braadslede bevindt het rooster zich boven de bovenste geleidestang van de inschuifhoogte.

Voorbeeld in de afbeelding: braadsledeExtra toebehorenExtra toebehoren kunt u kopen bij de servicedienst, in speciaalzaken of via het internet. U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet. De beschikbaarheid en de mogelijkheid om online te bestellen is per land verschillend. U kunt dit nakijken in uw verkoopdocumenten. Aanwijzing: Niet alle extra toebehoren passen bij elk apparaat.

Geef bij de aankoop altijd de precieze aanduiding (E-nr. ) van uw apparaat op. ~ "Servicedienst" op pagina 27DDDDDESpeciale accessoiresRoosterVoor servies, gebak- en ovenschalen en voor braad- en grillstukken. BraadsledeVoor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk-ken. Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op het rooster grilt. BakplaatVoor plaatgebak en klein gebak. InzetroosterVoor vlees, gevogelte en vis. Om in de braadslede te plaatsen en afdruipend vet en vleesssap op te vangen. Braadslede met antiaanbaklaagVoor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk-ken. Gebak en vlees laten gemakkelijker los van de braadslede. Bakplaat met antiaanbaklaagVoor plaatgebak en klein gebak. Het gebak laat gemakkelijker los van de bakplaat. Grote braadpan met inzetroosterVoor het klaarmaken van grote hoeveelheden.

Voor het eerste gebruik nl13--------KVoor het eerste gebruikVo o r het eer s t e gebr ui kVoordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren. Eerste gebruikNa de stroomaansluiting of een stroomonderbreking verschijnen op het display de instellingen voor het eerste gebruik. Het kan enkele seconden duren tot de melding verschijnt. Aanwijzing: U kunt deze instellingen op elk moment weer in de basisinstellingen wijzigen. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18Taal instellenAls eerste verschijnt de taal. De taal “Deutsch” is standaard ingesteld. 1. Met de bedieningsring de gewenste taal instellen. 2. Om te bevestigen op veld s tippen. De volgende instelling verschijnt. Tijd instellenDe tijd start bij “12:00 uur”. 1. Met de bedieningsring de tijd instellen. 2. Om te bevestigen op het veld s tippen.

Op het display verschijnt een aanwijzing dat het eerste gebruik is afgesloten De actuele tijd wordt weergegeven. Binnenruimte en toebehoren reinigenVoordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het apparaat dient u de binnenruimte en de toebehoren te reinigen. Binnenruimte reinigenOm de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, gesloten binnenruimte op. Let erop dat zich geen verpakkingsresten, zoals korreltjes piepschuim, in de binnenruimte bevinden en verwijder zelfklevende tape in of bij de binnenruimte. Neem voor het opwarmen de gladde oppervlakken in de binnenruimte af met een zachte, vochtige doek. Zorg ervoor dat de keuken geventileerd is zolang het apparaat opwarmt. Voer de opgegeven instellingen uit. In het volgende hoofdstuk kunt u lezen hoe u een verwarmingsmethode en temperatuur instelt.

Toebehoren reinigenReinig de toebehoren grondig met zeepsop en een schoonmaakdoekje of een zachte borstel. PizzaplaatVoor pizza's en groot, rond gebak. GrillplaatOm te grillen, in plaats van het rooster, of als bescherming tegen spet-ters. Alleen gebruiken in de braadslede. BaksteenVoor zelfgemaakt brood, broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten hebben. De baksteen moet tot de aanbevolen temperatuur worden voorver-warmd. Glazen braadpan (5,1 liter)Voor stoofgerechten en ovenschotels. Bij uitstek geschikt voor de verwarmingsmethode “Gerechten”. Glazen schaalVoor grote braadstukken, vochtig gebak en ovenschotels. DecorlijstenVoor het afdekken van vakbodems van meubels en de grondplaat van het apparaat. InstellingenVerwarmingsme-thode4D hetelucht.

nl Apparaat bedienen141Apparaat bedienenAp p a r a a t bedi enenU heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. U komt te weten wat er bij het in- en uitschakelen gebeurt en hoe u de functies instelt. Apparaat in- en uitschakelenUw apparaat moet eerst ingeschakeld worden voordat u iets kunt instellen. Aanwijzing: Het kinderslot en de kookwekker kunnen ook worden ingesteld als het apparaat uitgeschakeld is. Sommige indicaties en aanwijzingen op het display, bijv. voor de restwarmte in de binnenruimte, blijven ook zichtbaar wanneer het apparaat uitgeschakeld is. Schakel het apparaat uit wanneer u het niet gebruikt. Wanneer er langere tijd niets is ingesteld, schakelt het apparaat automatisch uit. Apparaat inschakelenMet de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat in. Alle touch-velden lichten rood op.

Op het display verschijnt het Bosch-logo en vervolgens de eerste verwarmingsmethode van de keuzelijst. Aanwijzing: U kunt in de basisinstellingen vastleggen welke functie er na het inschakelen moet verschijnen. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18Apparaat uitschakelenMet de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat uit. Een eventueel lopende functie wordt afgebroken. Op het display verschijnt de tijd of eventueel de restwarmte-indicatie. Aanwijzing: U kunt in de basisinstellingen vastleggen of de tijd wel of niet wordt weergegeven als het apparaat uitgeschakeld is. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18In werking stellenU moet altijd starten met de toets start/stop l. Na de start verschijnt op het display naast de instellingen een tijdsindicatie. Bovendien verschijnen de ringlijn en de opwarmlijn.

Werking stopzettenMet de toets start/stop l kunt u de werking ook onderbreken en weer door laten lopen. Wanneer u de toets start/stop l ca. 3 seconden lang indrukt, wordt de werking helemaal afgebroken en worden alle instellingen teruggezet.

Aanwijzing: Nadat de werking onderbroken of afgebroken is, kan de koelventilator verder lopen. Functie instellenNadat het apparaat is ingeschakeld verschijnt de voorgestelde functie die is ingesteld. U kunt deze instelling direct met de toets start/stop l starten. Wanneer u een andere functie wilt instellen, vindt u de precieze beschrijvingen hiervan in de betreffende hoofdstukken. In principe geldt:1. Tip op het betreffende veld. Het symbool is rood verlicht. 2. Met de bedieningsring veranderen wat in de focus staat. 3. Zo nodig andere instellingen uitvoeren. Hiervoor op het betreffende veld tippen en met de bedieningsring de waarde veranderen. 4. Starten met de toets start/stop l. De werking start. Verwarmingsmethode en temperatuur instellenIs de functie Verwarmingsmethoden niet geselecteerd, tip dan op het veld.

Het symbool is rood verlicht en de eerste verwarmingsmethode met voorgestelde temperatuur verschijnt op het display. Voorbeeld in de afbeelding: Hetelucht Eco. bij 195 °C. 1. Met de bedieningsring de verwarmingsmethode instellen. 2. Tip op het veld }. Op het display staat de temperatuur wit in de focus. 3. Met de bedieningsring de temperatuur instellen. 9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ+HWHOXFKW(FR`&7HPSHUDWXXU.

Apparaat bedienen nl154. Starten met de toets start/stop l.De tijd op het display geeft aan hoelang het apparaat al in werking is.Het apparaat begint op te warmen.Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat uit met de toets on/off ÿ.Aanwijzing: U kunt op het apparaat ook de tijdsduur en het einde van de werking instellen. ~ "Tijdfuncties" op pagina 16WijzigenNa de start blijft de temperatuur in de focus. Wanneer u de bedieningsring beweegt, wordt de temperatuur direct veranderd en overgenomen.Om de verwarmingstijd te veranderen onderbreekt u eerst het gebruik met de toets start/stop l en tipt u op het veld !.

De eerste verwarmingsmethode verschijnt met de bijbehorende voorgestelde temperatuur.Verander de verwarmingsmethode met de bedieningsring.Aanwijzing: Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook de andere instellingen teruggezet.Verwarmingsmethoden direct kiezenBepaalde verwarmingsmethodes kunt u direct kiezen via de touch-velden. Zo kan het apparaat nog eenvoudiger en sneller worden ingesteld.Verwarmingsmethoden die via Direct kiezen zijn in te stellen:■

nl Tijdfuncties16OTijdfunctiesTij dfunctiesUw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. U kunt tijdsduur en einde na het instellen van een functie via het veld s oproepen. De kookwekker heeft een eigen veld t en kan op elk moment worden ingesteld. Na afloop van een tijdsduur of wekkertijd klinkt een signaal. U kunt het signaal voortijdig beëindigen door op het veld s te tippen. Aanwijzing: In de basisinstellingen kunt u instellen hoelang een signaal klinkt. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18Tijdsduur instellenU kunt voor uw gerecht op het apparaat de bereidingsduur instellen. Zo wordt de bereidingsduur niet ongewild overschreden en u hoeft andere werkzaamheden niet te onderbreken om het gebruik te beëindigen. InstellenAfhankelijk van de richting waarin u de bedieningsring eerst draait, begint de tijdsduur bij een voorgestelde waarde: links 10 minuten, rechts 30 minuten.

De tijdsduur kan tot een uur in stappen van een minuut worden ingesteld, daarna in stappen van 5 minuten. U kunt maximaal 23 uur en 59 minuten instellen. Voorbeeld in de afbeelding: tijdsduur 45 minuten. 1. Functie en temperatuur of stand instellen. 2. Tip voor de start op het veld s. Op het display staat de tijdsduur wit in de focus. 3. Met de bedieningsring de tijdsduur instellen. Na enkele seconden wordt de waarde overgenomen, of twee keer op veld s tippen. Op het display staat de tijdsduur onder Functie en Temperatuur of Stand. 4. Starten met de toets start/stop l. De tijdsduur loopt af op het display. Het apparaat begint op te warmen. Wanneer de tijdsduur beëindigd is, klinkt er een signaal. Het apparaat warmt niet meer op. Op het display staat de tijdsduur 00m 00s.

U kunt via het veld s opnieuw een tijdsduur instellen of met de toets start/stop l de werking zonder tijdsduur voortzetten. Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat met de toets on/off ÿ uit. Wijzigen en afbrekenOm de tijdsduur te veranderen tipt u op het veld s.

De tijdsduur staat wit in de focus en kan met de bedieningsring worden gewijzigd. Met het veld s de wijziging overnemen. Wilt u de tijdsduur afbreken, zet hem dan weer helemaal terug op nul. Nadat de wijziging is overgenomen kunt u de werking met de toets start/stop l zonder tijdsduur voortzetten. Einde instellenU kunt het tijdstip waarop de tijdsduur afloopt op een later tijdstip zetten. U kunt het gerecht bijv. 's morgens in de binnenruimte plaatsen en zo instellen dat het 's middags klaar is. Aanwijzingen■Let erop dat levensmiddelen niet te lang in de binnenruimte staan en bederven. ■Stel geen einde meer in wanneer de werking al gestart is. Het bereidingsresultaat zou dan niet meer kloppen. InstellenHet einde van de tijdsduur kan maximaal 23 uur en 59 minuten worden uitgesteld.

Voorbeeld in de afbeelding: de ingestelde tijdsduur is 45 minuten en het gerecht moet om 12:00 uur klaar zijn. 1. Functie en temperatuur of stand instellen. 2. Tijdsduur instellen. 3. Voor de start opnieuw een keer op veld s tippen. Op het display staat het einde wit in de focus. Tijdfunctie GebruikqTijdsduur Na afloop van een ingestelde tijdsduur eindigt de werking automatisch. rEinde Voer een tijdsduur en een gewenste eindtijd in. Het apparaat start automatisch, zodat de werking op het gewenste tijdstip beëindigd is. tKookwekker De kookwekker functioneert als een eierwek-ker. Hij loopt onafhankelijk van de werking van het apparaat en andere tijdfuncties. Na afloop van de ingestelde tijd schakelt het apparaat niet automatisch in of uit. T¿PV(LQGH7LMGVGXXUPVa&VWDUWVWRS.

Tijdfuncties nl174. Met de bedieningsring de eindtijd op een later tijdstip zetten. Na enkele seconden wordt de waarde overgenomen, of opnieuw op veld s tippen. Op het display staat de eindtijd onder Functie en Temperatuur of Stand. 5. Starten met de toets start/stop l. Op het display staat het tijdstip waarop het apparaat start. Het apparaat bevindt zich in de wachtstand. Wanneer het apparaat start, loopt op het display de tijdsduur af. Wanneer de tijdsduur beëindigd is, klinkt er een signaal. Het apparaat warmt niet meer op. Op het display staat de tijdsduur 00m 00s. U kunt via het veld s opnieuw een tijdsduur instellen of met de toets start/stop l de werking zonder tijdsduur voortzetten. Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat met de toets on/off ÿ uit.

Wijzigen en afbrekenOm de eindtijd te wijzigen onderbreekt u eerst de werking met de toets start/stop l en tipt u twee keer op het veld s. De eindtijd staat wit in de focus en kan met de bedieningsring worden gewijzigd. Met de toets start/stop l de werking voortzetten. Wilt u de eindtijd wissen, zet de eindtijd dan weer helemaal terug. Met de toets start/stop l kunt u de ingestelde tijdsduur direct starten. Aanwijzing: De eindtijd kan alleen worden gewijzigd zolang de tijdsduur nog niet afloopt. Het bereidingsresultaat zou dan niet meer kloppen. Kookwekker instellenDe wekker loopt parallel met de andere instellingen. U kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het apparaat uitgeschakeld is. Hij heeft een eigen signaal. Zo hoort u of de wekker of een tijdsduur afgelopen is. InstellenDe wekkertijd begint altijd bij nul minuten.

Hoe hoger de waarde, des te groter worden de tijdstappen bij het instellen. U kunt maximaal 24 uur instellen. 1. Tip op het veld t. Het symbool is rood verlicht. Op het display staat de wekkertijd wit in de focus. 2. Met de bedieningsring de wekkertijd instellen. 3. Met veld t starten. Aanwijzing: Na enkele seconden start de wekker ook automatisch. De wekkertijd loopt af.

De wekker blijft zichtbaar op het display wanneer het apparaat uitgeschakeld is: Wanneer het apparaat in werking is, staan de instellingen van de actieve functie op de voorgrond. Wanneer u op het veld t tipt, wordt de wekkertijd enkele seconden weergegeven. Wanneer de wekkertijd beëindigd is, klinkt er een signaal en verschijnt er een aanwijzing op het display. Het symbool is niet meer verlicht. Tip: Geldt de ingestelde wekkertijd voor de looptijd van het apparaat, gebruik dan de tijdsduur. De tijd is zichtbaar op de voorgrond en het apparaat gaat automatisch uit. Wijzigen en afbrekenOm de wekkertijd te veranderen tipt u op het veld t. De wekkertijd staat wit in de focus en kan met de bedieningsring worden veranderd. Wilt u de wekkertijd afbreken, zet de wekkertijd dan weer helemaal op terug. Als de verandering is overgenomen is het symbool niet meer verlicht.

nl Kinderslot18AKinderslotKi nder sl otOm te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot. Het bedieningsveld wordt geblokkeerd en er kan niets worden ingesteld. Het apparaat kan alleen met de toets on/off ÿ worden uitgeschakeld. Activeren en deactiverenU kunt het kinderslot activeren of deactiveren terwijl het apparaat uitgeschakeld is. Druk ca. 4 seconden lang op het veld D. Op het display verschijnt een aanwijzing ter bevestiging. Wanneer het apparaat ingeschakeld is, is het veld D rood verlicht. Is het apparaat uitgeschakeld, dan is het veld D niet verlicht. QBasisinstellingenBa s i s i n s t e l l i n g e nEr zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen.

U kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen:Basisinstellingen wijzigenHet apparaat moet uitgeschakeld zijn. 1. Het veld ° ca. 3 seconden lang indrukken. Op het display verschijnen aanwijzingen over de afloop. 2. De aanwijzingen met het veld s bevestigen. Op het display verschijnt de eerse instelling “Sprache”. 3. De instelling naar wens met de bedieningsring wijzigen. 4. Tip op het veld s. De volgende instelling verschijnt op het display en kan met de bedieningsring worden gewijzigd. 5. Met het veld s alle instellingen doorlopen en naar wens wijzigen met de bedieningsring. 6. Tot slot ter bevestiging het veld ° ca. 3 seconden lang indrukken. Op het display verschijnt een melding dat de instellingen zijn opgeslagen. AfbrekenWilt u de wijzigingen niet opslaan, dan kunt u de bewerking met de toets on/off ÿ afbreken.

Er verschijnt een melding op het display dat de eerste instellingen niet opgeslagen zijn. Lijst met basisinstellingenAfhankelijk van de uitvoering van uw apparaat zijn niet alle basisinstellingen beschikbaar. Instelling KeuzeTaal Andere talen mogelijkTijd Tijd in 24 h formaatGeluidssignaal Korte duur (30 sec. )Gemiddelde duur (1 min. )*Gemiddelde duur (5 min.

Sabbatinstelling nl19--------Aanwijzing: Wijzigingen aan de instellingen van de taal, het toetssignaal en de display-helderheid hebben direct effect. Alle andere gaan pas in nadat de instellingen zijn opgeslagen. StroomuitvalDe door u gewijzigde instellingen blijven ook na een stroomuitval behouden. Alleen de instellingen voor het eerste gebruik moet u bij een langere stroomonderbreking opnieuw uitvoeren. Het apparaat kan een korte stroomonderbreking overbruggen. Tijd wijzigenWilt u de tijd aanpassen, bijv. veranderen van zomer- in wintertijd, wijzig dan de basisinstelling. Het apparaat moet uitgeschakeld zijn. 1. Het veld ° ca. 3 seconden lang indrukken. Op het display verschijnen aanwijzingen over de afloop. 2. De aanwijzingen met het veld s bevestigen. Op het display verschijnt de eerste instelling “Sprache”. 3. Tip op het veld s. De instelling voor de tijd verschijnt. 4.

Met de bedieningsring de tijd wijzigen. 5. Ter bevestiging het veld ° ca. 3 seconden lang indrukken. Op het display verschijnt een melding dat de instellingen zijn opgeslagen. FSabbatinstellingSabbat i nst el l i ngMet de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur instellen. De gerechten in de oven blijven warm, zonder dat u deze hoeft in of uit te schakelen. Sabbatinstelling startenVoordat u de sabbatinstelling kunt gebruiken, dient u deze in de basisinstelling te activeren. ~ "Basisinstellingen" op pagina 18Is de basisinstelling aangepast, dan wordt de sabbatinstelling bij de verwarmingsmethoden als laatste weergegeven. Het apparaat warmt op met boven- en onderwarmte. Er kan een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C worden ingesteld. 1. Met de bedieningsring de verwarmingsmethode sabbatinstelling 0 instellen. 2. Tip op het veld }. Op het display staat de temperatuur wit in de focus.

Aanwijzing: De eindtijd kan niet op een later tijdstip worden gezet. 6. Starten met de toets start/stop l. De tijdsduur loopt af op het display. Het apparaat begint op te warmen. Wanneer de tijdsduur van de sabbatinstelling beëindigd is, klinkt er een signaal. Het apparaat warmt niet meer op. Op het display staat de tijdsduur 00m 00s. Schakel het apparaat met de toets on/off ÿ uit. Aanwijzing: Wanneer u de apparaatdeur opent, wordt de werking niet onderbroken. Wijzigen en afbrekenNa de start kunnen de instellingen niet meer worden gewijzigd. Wilt u de sabbatinstelling afbreken, schakel het apparaat dan met de toets on/off ÿ uit. Met de toets start/stop l kunt u de werking niet meer stopzetten. Merklogo Indicaties*Niet weergeven.

nl Reinigen20DReinigenRei ni genWanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen we uit hoe u het apparaat goed onderhoudt en schoonmaakt. Geschikte schoonmaakmiddelenLet op de opgaven in de tabellen om te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door verkeerde schoonmaakmiddelen worden beschadigd. Afhankelijk van het apparaattype zijn bij uw apparaat niet alle voorzieningen beschikbaar. Attentie. OppervlakteschadeGebruik geen■scherpe of schurende schoonmaakmiddelen,■sterk alcoholhoudende schoonmaakmiddelen,■harde schuur- of schoonmaaksponsjes,■hogedrukreiniger of stoomreiniger of■speciale schoonmaakmiddelen voor de warmtereiniging. Was nieuwe vaatdoekjes voor gebruik grondig uit. Tip: Bijzonder aanbevelenswaardige schoonmaak- en verzorgingsmiddelen kunt u kopen bij de servicedienst.

Houd u aan de betreffende aanwijzingen van de fabrikant. :Waarschuwing – Risico van verbranding. Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. --------Bereik SchoonmakenBuitenzijde apparaatVoorzijde van roestvrij staalWarm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Kalk, vet, zetmeel en eiwitvlekken onmiddellijk verwijderen. Onder zulke vlekken kan corrosie ontstaan. Bij de servicedienst of in de vakhandel zijn speci-ale schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal ver-krijgbaar die geschikt zijn voor warme oppervlakken. Het schoonmaakmiddel heel dun opbrengen met een zachte doek. Knststof Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen glasreiniger of schraper gebruiken.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand