Boretti CFBI902AN Handleiding

10Deze tekening is slechts indicatiefKookplaatbe-schermingHandgreep/h a n d g r e p e n deurOPGELET – HEEL BELANGRIJK !BRAND/OVERVERHITTINGSGEVAAR:• Geen servetten, lappen of andere voorwerpen op de kookplaatbescherming of de handgreep/handgrepen van de ovendeur aanbrengen terwijl het apparaat werkt of warm is.OM SCHADE AAN HET APPARAAT TE VOORKOMEN:• Het beschermende blad of de handgreep/handgrepen van de ovendeur niet gebruiken om het fornuis op te heen/te verplaatsen.• Niet op de kookplaatbescherming blad of de handgreep/handgrepen van de ovendeur steunen.

13De vitrokeramische kookplaat is uitgerust met inductiekookzones.Deze zones, aangeduid met gedrukte cirkels op het keramisch oppervlak, worden geregeld door aparte bedieningsknoppen op de display.INDUCTIEKOOKSYSTEEMZodra u een inductiekookzone aanzet en een kookzone kiest, gaan de elektronische schakelingen inductiestromen produceren die onmiddellijk de bodem van de pan opwarmen en de warmte doorgeven aan het gerecht. Op die manier is er bijna geen energieverlies tussen de kookplaat en het gerecht.Uw inductiekookplaat werkt alleen indien de juiste kookpan met juiste kenmerken op een kookzone wordt geplaatst.

Zie KOOKPANNEN VOOR INDUCTIEKOKEN.Indien de indicator voor het herkennen van de kookpan op de display verschijnt is uw kookpan niet geschikt en zal uw inductiekookplaat niet werken.Indien na 10 minuten geen kookpan herkend is, zal de kookzone automatisch uitgeschakeld worden en kan alleen ingeschakeld worden nadat de bedieningsknop terug op “ ” (OFF) Ostaat.Vooraan in het midden van de kookplaat duidt de display (bestaande uit 4 verlichtte cijfers - één voor elke zone - het volgende aan:= Kookzone OFF niet ingeschakeld= Kookzone ON (ingeschakeld maar niet in werking)Indien alle zones in nul staan, gaat de display vanzelf uit (kookzones OFF)na ongeveer 10 seconden.÷ = Instellen van vermogen= Functie “snelkoken”= Functie “BOOST” - koken op maximale sterkte= Indicator voor de overblijvende warmte= Indicator voor het herkennen van de kookpan= KinderbeveiligingOpmerking: elk verlicht cijfer verwijst naar de respectieve kookzone.Afb.

14INDICATOR VOOR OVERBLIJVENDE WARMTEWanneer de kookzone nog heet is, zal de respectievelijke indicator voor overblijvende warmte op de display in werking zijn om u voor het hete oppervlak opmerkzaam te maken. Raak de kookzone van de kookplaat niet aan. Let vooral op kinderen. Wanneer de op de display verlicht is, is het mogelijk om opnieuw te beginnen koken. Stel de bedieningsknop op het gewenste vermogen in. KOOKPANNEN VOOR INDUCTIEKOKENHet inductiekooksysteem WERKT ALLEEN indien de juiste kookpannen voor inductiekoken gebruikt worden. De bodem van de kookpan moet ferromagnetisch zijn om de inductiestromen, die nodig zijn voor het verwarmingsproces, te generen. Dit wil zeggen dat een magneet aan de bodem van de kookpan moet kleven.

Kookpannen bestaande uit de volgende materialen zijn niet geschikt:• Glas, hout, porcelain, keramiek, aardewerk;• Puur roestvrij staal, aluminium of koper zonder magnetische bodem. Om te testen of een kookpan geschikt is of niet:• Test de bodem van de kookpan met een magneet; indien de magneet kleeft, is de kookpan geschikt. • Indien een magneet niet beschikbaar is, vul de kookpan met een kleine hoeveelheid water and plaats op een kookzone. Schakel de kookzone in: indien het symbol (indicator voor het herkennen van de kookpan) verschijnt op de kookzonedisplay (in plaats van het kookvermogen), is de pan niet geschikt. Belangrijke opmerking: the kookzones zullen niet werken indien de diameter van de kookpan te klein is ( indicator voor het herkennen van de kookpan zal verschijnen op de kookzonedisplay).

Het is mogelijk om te grote kookpannen te gebruiken maar de bodem van de kookpan mag de andere kookzones niet raken. Gebruik altijd kookpannen met een dikke, totaal vlakke bodem. Gebruik geen kookpan met holle of bolle bodem; deze kunnen de kookzone doen overhitten. Nota: sommige types van kookpannen kunnen een geluid maken wanneer ze in gebruik zijn op een inductiekookzone. Dit geluid betekent niet dat er een probleem is met uw apparaat and heeft geen invloed op het koken.

15TIJDSLIMIET VAN DE KOOKZONESElke kookzone wordt automatisch uitgeschakeld OFF na een maximaal vooropgestelde tijd indien het product niet in werking is. De maximaal vooropgestelde tijd is afhankelijk van het kookvermogen, zoals aangeduid in dit schema. Bij elk gebruik van de knoppen van de kookplaat zal de maximaal vooropgestelde tijd naar de beginwaarde herzet worden.Kook v er m oge n van de koozones Tijdslimiet360 minuten360 minuten300 minuten300 minuten240 minuten90 minuten90 minuten90 minuten90 minutenBEDIENINGSKNOPPENElke kookzone kan worden ingesteld met een individuele bedieningsknop die op het controlepaneel staat. Het koken wordt geregeld door een elektronisch systeem.Indien een kookzone niet uitgeschakeld is (OFF), zal het elektronisch systeem deze automatisch uitschakelen na een vooropgestelde tijd die afhankelijk is van het kookvermogen.Afb. 3.2bAfb. 3.2a

16VOORBEELDEN VAN KOOKVERMOGENSOKookzone niet in werking1 tot 2 SmeltenOpwarmenSauzen, boter, chocolade, gelatineGerechten op voorhand bereid2 tot 3 SudderenOntdooienRijst, pudding, suikersiroopGedroogde groenten, vis, bevroren producten3 tot 4 Stomen Groenten, vis, vlees4 tot 5 Water Gestoomde aardappelen, soepen,pasta, verse groenten6 tot 7 Medium kokenSudderenVlees, lever, eieren, worstjesGoulash, rollade, pens7 tot 8 Koken Aardappelen, gerechten in beslag, wafeltjes9Frituren, roosterenWater kokenBiefstuk, omeletten, gefrituurde gerechtenWater1 ÷ 9 KOOKVERMOGENDraai de bedieningsknop met de wijzers van de klok mee tot aan het gewenste kookvermogen tussen (minimum) en (maximum).1 9Het kookvermogen kan op eender welk moment veranderd worden door de bedieningsknop met de wijzers van de klok of tegen de wijzers van de klok naar een ander kookvermogen te draaien.De kookzonedisplay zal het geselecteerde kookvermogen tonen.

17FUNCTIE ‘SNELKOKEN’Draai de bedieningsknop tegen de wijzers van de klok in tot aan en laat de bedieningsknop los (na de “beep”); het respectievelijke symbool zal verschijnen. Draai de bedieningsknop binnen 5 seconden tot aan het gewenste kookvermogen (tussen 1 en 9); eenmaal het kookvermogen geselecteerd is, zullen en het geselecteerde kookvermogen afwisselend knipperen op de kookzonedisplay. Deze functie laat de kookzone toe om op maximum vermogen (100%) te werken gedurende een bepaalde tijd die afhangt van het kookvermogen. Deze functie is beschikbaar op alle kookzones. Gedurende het snelkoken is het mogelijk om op eender welk moment het geselecteerde kookvermogen hoger in te stellen, maar het is niet mogelijk om het te verlagen; door de bedieningsknop tegen de wijzers van de klok in te draaien naar een lager kookvermogen zal de functie uitgeschakeld worden.

Deze functie zal ook uitgeschakeld worden indien de bedieningsknop op (OFF) ingesteld 0wordt of indien de ‘BOOST’ functie gekozen wordt. Opmerking: indien de kookpan van de kookzone wordt verwijderd voordat het kookprogramma is beëindigd, kan de functie ‘snelkoken’ vervolledigd worden met de overgebleven tijd indien de kookpan terug op de kookzone wordt gezet binnen 10 minuten. FUNCTIE ‘BOOST’ - KOKEN OP MAXIMALE STERKTEDraai de bedieningsknop met de wijzers van de klok mee om het maximale kookvermogen (9) in te stellen. Draai dan de bedieningsknop met de wijzers van de klok tot and laat de bedieningsknop los (na de “beep”). De bedieningsknop stelt zich automatisch in op het maximale kookvermogen ( ) and het respectievelijke symbool 9 verschijnt op de kookzonedisplay. Het BOOST programma is nu in werking.

Deze functie laat de kookzone toe om op maximale sterkte (hoger dan normal vermogen) te werken voor een maximum van 5 minuten. Dit kan worden gebruikt om bijvoorbeeld een grote hoeveelheid water snel op te warmen.

Deze functie is beschikbaar op: kookzones achteraan links en vooraan rechts. Om deze functie uit te schakelen, draai de bedieningsknop tegen de wijzers van de klok in naar een lager kookvermogen of naar “ ” (OFF). OBOOST wordt ook uitgeschakeld door de bedieningsknop opnieuw naar te draaien; in dit geval zal de kookzone werken op kookvermogen. 9Opmerking: indien een kookzone nog warm is, is het niet mogelijk om de BOOST functie te gebruiken. Indien u dit probeert aan te zetten, zal knipperen. De kookzone wordt automatisch op het maximum kookvermogen ingesteld. 9Het BOOST programma werkt slechts voor een maximum van 5 minuten. Het programma kan terug opnieuw gebruikt worden na het wachten van 5 minuten. BELANGRIJK: het BOOST programma is niet geschikt voor het koken van gerechten zonder water. Gebruik dit programma niet voor het opwarmen van olie (bijv. frituurvet).

18MAXIMUM BESCHIKBAAR VERMOGEN VOOR DE KOOKZONESDe rechter- en linkerkookzone werken met twee afzonderlijk electronische circuits en het maximum vermoger per circuit is 3700 W. Indien een kookzone meer dan 3700 W nodig heeft, dan heeft het laatste kookvermogen voorrang en zal het kookvermogen van de andere kookzone automatisch verminderd worden naar het overgebleven beschikbaar vermogen. Als dit zich voordoet, zal het symbool op de kookzone knipperen voor ongeveer 3 seconden voordat het automatisch het nieuwe kookvermogen toont. Dit betekent bijvoorbeeld dat:• Indien de BOOST functie voor een tweede kookzone wordt ingesteld, zal de andere kookzone automatisch naar een lager beschikbaar vermogen ingesteld worden.

• Wanneer de BOOST functie voor de eerst kookzone wordt ingesteld en een ander kookvermogen voor de tweede kookzone, maar het totale kookvermogen is meer dan 3700 W, dan zal de BOOST functie gestopt worden en het kookvermogen automatisch naar een lager beschikbaar vermogen ingesteld worden. HITTEBEVEILIGINGDe inductiekookplaat is uitgerust met veiligheidsmaatregelen die het electronisch systeem beveiligen en die elke kookzone van oververhitting beveiligen. In geval van oververhitting zal een van de volgende functies automatisch gestart worden door het electronisch system:• BOOST functie wordt gestopt en kookvermogen gereduceerd;• een of meer kookzones worden uitgeschakeld OFF;• de koelventilator van de inductiekookplaat wordt gestart.

19Foutmelding Voorbeeld Wat te doenErxx ofEx (niet E2 of EH)ofdisplay werkt niet1. Schakel het fornuis en de electrische stroom uit2. Wacht 1 minuut en schakel het fornuis en de kookzones aan.3. Wacht 1 minuut en indien de foutmelding niet meer verschijnt, kunnen de kookzones opnieuw gebruikt worden.4. Indien de foutmelding opnieuw verschijnt, herhaal stap 1 tot 3.5. Als het probleem zich blijft voordoen, gebruik de inductiekookplaat niet (alleen de oven) en contacteer de servicedienst.E2ofEHE en 2 knipperen afwisselend voor een of meerdere kookzones.Dit betekent dat een of meerdere kookzones overhit zijn.1. Schakel het fornuis uit en laat het afkoelen.2.

Als het probleem zich blijft voordoen, gebruik de inductiekookplaat niet (alleen de oven) en contacteer de servicedienst.E6ofdisplay werkt nietHet fornuis is foutief aangesloten.Het apparaat moet aan de juiste electriciteit aangesloten worden door een erkend technicus.Symboolzoalsop detekeningDit duidt een onjuiste uitvoering van een of meerdere bedieningsknoppen van de kookzones aan.1. Draai de bedieningsknop van de kookzone naar 0 (OFF), schakel het fornuis en de electrische stroom uit.2. Wacht 1 minuut, schakel het fornuis en de kookzones aan.3. Wacht 1 minuut en indien de foutmelding niet meer verschijnt, kunnen de kookzones opnieuw gebruikt worden.4. Indien de foutmelding opnieuw verschijnt, herhaal stap 1 tot 3.5. Als het probleem zich blijft voordoen, gebruik de inductiekookplaat niet (alleen de oven) en contacteer de servicedienst.FOUTMELDINGEN OP DE KOOKZONEDISPLAY

20RAAD VOOR HET VEILIG GEBRUIKVAN DE KOOKPLAAT• Controleer welke knop de gekozen kookzone bedient voordat u aan de knoppen draait. Het is raadzaam de pan op de kookzone te zetten voordat u deze aan zet, en de pan te verwijderen wanneer het koken klaar is.• Gebruik pannen met een platte, gladde bodem. Een oneen of ruwe bodem kan de glaskeramische plaat bekrassen. Controleer of de bodem van de pan schoon en droog is.• Laat een vochtig deksel niet op de kookplaat liggen.• Het glaskeramische oppervlak en de pannen moeten schoon zijn. Verwijder alle voedselresten (vooral die van suikerrijk voedsel), vuil, enz. zorgvuldig met afwasmiddel.• Gebruik geen pannen met een steel die zo lang is dat deze over de rand van de kookplaat uitsteekt, om te voorkomen dat de pan per ongeluk wordt omgestoten.

Met deze voorzorg is de pan ook moeilijker te bereiken voor kinderen.• Buig u niet over de kookplaat wanneer de kookzones in bedrijf zijn.• Laat geen zware of scherpe voorwerpen op de keramische kookplaat vallen. Neem de stekker uit het stopcontact als het keramische oppervlak beschadigd is en stel u in verbinding met de servicedienst.• Leg geen aluminiumfolie of plastic voorwerpen op de kookzones wanneer deze warm zijn.• Volg de schoonmaakinstructies nauwgezet op.Gebruik geen pannen met een ruwe ronde bodem.Afb. 3.4Afb. 3.3

21Kras het keramische oppervlak niet met scherpe voorwerpen Gebruik het keramische oppervlak niet als werkblad of bergplaats.REINIGING• Vooraleer u de kookplaat reinigt, dient u na te gaan of het toestel uitgeschakeld is.• Volg de schoonmaakinstructies nauwgezet op.• Verwijder eventuele voedselresten of andere stoen die zich habben vastgezet.• Verwijder stof met een vochtige doek.• U kan ook gebruik maken van niet schurende of niet corrosieve detergenten.• Het is aanbevolen alles dat door warmte kan smelten, van de kookplaat te verwijderen: plastic voorwerpen, aluminiumfolie, suiker of heel zoete produkten.• Indien een voorwerp of materiaal op de plaat gsmolten is, dient u dit onmiddellijk te verwijderen (terwijl het oppervlak nog warm is) met de schraper om beschadiging van het vitroceramische vlak te vermijden.• Gebruik geen messen of puntige voorwerpen, want zij kunnen de kookpmaat onherroepelijk beschadigen.• Gebruik ook geen schurende schilfers of schuursponsen die onherstelbare krassen kunnen veroorzaken.OPGELET: HEEL BELANGRIJK!Ingeval van schoonmaak van de plaat in glasceramiek met behulp van een accessoire (bijvoorbeeld een kleine schraper) moet men erop letten dat de pakking ter hoogte van de hoeken van het glasceramiek oppervlak niet beschadigd wordt.