Blaupunkt 5BD34150 Handleiding

88Onderhoud en reiniging. 89Reinigingsmiddelen. 89Lichtfunctie. 89De roosters of rails links en rechts los- en vasthaken. 90De ovendeur afnemen en ophangen. 90Deurruiten verwijderen en inbrengen. 91Wat te doen in geval van een storing. 91Storingentabel. 91Vervangen van de ovenlamp. 92Beschermglas. 92Servicedienst. 92Enummer en FDnummer. 92Energie en milieutips. 92Milieuvriendelijk afvoeren. 92Energie besparen. 92Hetelucht eco. 92Voor u in onze kookstudio uitgetest. 94Gebak. 94Suggesties en praktische tips voor het bakken. 96Vlees, gevogelte, vis. 97Tips voor het braden en grillen. 99Ovenschotels. soufflés, toast. 99Kant-en-klaar producten. 100Bijzondere gerechten. 101Ontdooien. 101Drogen. 101Jam koken. 102Acrylamide in het voedsel. 103Testgerechten. 103Bakken. 103Braden op de grill. 104: Belangrijke veiligheidsvoorschriftenLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door.

Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw.

Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

80Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel. Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving toebehoren in de gebruiksaanwijzing. Risico van brand. ■Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Risico van brand. ■Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom.

Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met een vorm. Bakpapier alleen op het benodigde oppervlak leggen. Het bakpapier mag niet uitsteken over de toebehoren. Risico van verbranding. ■Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding. ■Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Risico van verbranding. ■Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken.

De deur van het toestel voorzichtig openen. Kans op verbranding. ■Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risico van verbranding.

■Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Kans op verbrandingen. ■Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Risico van letsel. Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Kans op een elektrische schok. ■Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok. ■De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten.

Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat. Kans op een elektrische schok. ■Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op een elektrische schok. ■Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit. Kans op een elektrische schok. ■Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

81Oorzaken van schadeAttentie. ■Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd. ■Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan. ■Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email raakt dan beschadigd. ■Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken.

Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede. ■Afkoelen met open apparaatdeur: De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Ook wanneer de deur slechts op een kier openstaat, kan de voorzijde van aangrenzende meubels op den duur worden beschadigd. ■Sterk vervuilde deurdichting: is de deurdichting sterk vervuild, dan sluit de apparaatdeur tijdens het gebruik niet meer goed. De voorzijde van aangrenzende meubels kan worden beschadigd. Zorg ervoor dat de deurdichting altijd schoon is. ■Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. ■Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel kunnen de toebehoren krassen geven op de deur.

De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken. Uw nieuwe ovenWij presenteren u uw nieuwe oven. In dit hoofdstuk worden de functies van het bedieningspaneel en van de afzonderlijke onderdelen uitgelegd. Bovendien wordt informatie gegeven over de accessoires en de onderdelen binnenin de oven. BedieningspaneelHier ziet u een volledig overzicht van het bedieningspaneel. Nooit verschijnen alle symbolen tegelijkertijd op het display. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. Intrekbare draaiknopBij sommige ovens is de draaiknop intrekbaar. Druk op de draaiknop als hij op de nulstand staat, om hem vast te zetten of uit te trekken. SensorsDruk de sensors niet krachtig in. Druk alleen op het overeenkomstige symbool. Gebruik1 Sensors2 Indicatiepaneel3 Functieknop.

82FunctiekeuzeknopMet de functiekeuzeknop stelt u de verwarmingsmethode in. Is er een verwarmingsmethode ingesteld, dan verschijnt AA op het display. Toetsen en displayMet de toetsen kunnen verschillende functies worden ingesteld. Op het display worden de ingestelde waarden weergegeven. Op het display licht het symbool van de actieve tijdfunctie op. Toetsen voor het wijzigen van de ingestelde waardenMet de toetsen @ of A kunnen alle vooraf ingestelde en aanbevolen waarden worden gewijzigd. @ = De ingestelde waarden verhogen. A = De ingestelde waarden verlagen. VerwarmingssymboolTerwijl de oven opwarmt, is het symbool s op het display verlicht. Wanneer de oven de optimale temperatuur voor het invoeren van het te bereiden product bereikt heeft en de temperatuur constant houdt, schakelt het symbool s uit. Bij de grillstanden schakelt het symbool s nooit in.

Binnenzijde van de ovenHet lampje bevindt zich binnenin de oven. Een ventilator vermijdt dat de oven te heet wordt. OvenlampTijdens het gebruik brandt de ovenlamp in de binnenruimte. De lamp gaat uit wanneer temperaturen tot 60 ºC worden ingesteld. Hierdoor wordt een optimale en precieze instelling mogelijk. Met de stand N van de functiekeuzeknop kunt u de ovenlamp ook inschakelen wanneer de oven uit is. VentilatorDe ventilator gaat zonodig aan of uit. De warme lucht ontsnapt via de bovenzijde van de deur. Opgelet. Bedek de ventilatieopening niet. De oven kan anders oververhit raken. Nadat de oven is uitgezet blijft de ventilator nog een bepaalde tijd werken, zodat de oven sneller afkoelt. Stand GebruikÛNulstand De oven is uitgeschakeld. JSnel voorverwarmen De oven bereikt zeer snel de inge-stelde temperatuur. ›3D-hetelucht Voor taart en gebak. Bakken op drie niveaus is mogelijk.

De ventila-tor verdeelt de warmte gelijkmatig in de binnenruimte en zorgt zo voor een optimaal energieverbruik. %Boven- en onder-warmte* Voor taart en gebak, ovenschotels en magere braadstukken, bijv. rund of wild, op één niveau. De warmte komt van boven en van onderen. œPizzastand Voor de snelle bereiding van diep-vriesproducten zonder voorverwar-men, bijv. pizza's, frites of bladerdeeggebak. De warmte komt van onderen en van de venti-lator aan de achterwand van de oven. #Circulatiegrillen Voor het bakken en braden van vlees, gevogelte en vis. Grillele-ment en ventilator schakelen afwis-selend in en uit. De ventilator verdeelt de hitte gelijkmatig rondom de gerechten. $Grill, groot Voor het grillen van steaks, worst-jes, sneetjes brood en stukjes vis. Het hele oppervlak onder het gril-lelement wordt heet.

%Grill, klein Voor het grillen van kleine hoeveel-heden steaks, worstjes, toast en vis. Het middelste deel van het gril-lelement wordt heet. $Onderwarmte Voor het inkoken, nabakken of -roosteren. De warmte komt van onderen. =Voorgeprogram-meerde recepten Bijzondere recepten. Verwarmings-methode en tijdsduur zijn afhanke-lijk van het programma en gekozen gewicht vastgelegd. Zie hoofdstuk Voorgeprogrammeerde recepten. NLicht Voor het inschakelen van de oven-lamp in de binnenruimte. * Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse overeenkomt met EN60350. Toets Functie van de toets‚Temperatuur De temperatuur of grillstand kiezen. Kilogram Het gewicht voor de voorgeprogram-meerde recepten instellen. 0Tijdfuncties Tijdschakelklok V, bereidingstijd x, uitschakeltijd y en actuele tijd 0 kie-zen. AMin De ingestelde waarden verlagen. @Plus De ingestelde waarden verhogen.

83De toebehorenDe meegeleverde toebehoren zijn geschikt voor vele gerechten. Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatst. Het grote assortiment speciale toebehoren zorgt ervoor dat vele van uw gerechten nog beter lukken en u de oven nog comfortabler kunt gebruiken. Invoeren van de accessoiresDe accessoires kunnen in de oven worden geplaatst op 5 verschillende hoogtes. Voer de accessoires altijd tot aan de aanslag in, zodat ze het glas van de deur niet raken. De accessoires kunnen tot de helft uitgenomen worden, totdat ze vast blijven zitten. Op die manier kunt u het voedsel gemakkelijk uit de oven halen. Zorg er bij het invoeren van een accessoire in de oven voor dat de kromming zich aan de achterzijde van het accessoire bevindt. Alleen op die manier kan het perfect inpassen.

Als het apparaat voorzien is van uitschuifrails blijven deze, afhankelijk van de uitrusting, enigszins vastzitten wanneer ze helemaal uitgeschoven zijn. Zo kan het accessoire gemakkelijk worden geplaatst. Duw de uitschuifrails, om te ontgrendelen, opnieuw in de oven door een beetje druk uit te oefenen. Aanwijzing: Als de accessoires heet worden kunnen ze vervormen. Als ze weer afkoelen verdwijnt de vervorming. Dit heeft geen weerslag op de normale werking. De oven beschikt niet over alle toebehoren die hierna worden vermeld. Toebehoren kunt u kopen bij de servicedienst, in de vakhandel of op internet. Geef hiervoor alstublieft nummer 5Z op. Extra toebehorenExtra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in onze prospectussen of op het internet.

De beschikbaarheid van extra toebehoren en de mogelijkheid om deze online te bestellen is per land verschillend. U kunt dit nakijken in de verkoopdocumenten. Niet elk accessoire van de extra toebehoren past bij elk apparaat. Geef bij de aankoop alstublieft de precieze aanduiding (E-nr. ) van uw toestel aan.

Rooster Voor schalen, bakvormen, gebraad, braadstukken en diepvriesgerech-ten. Voer het rooster in met de open zijde naar de ovendeur en de krom-ming naar onderen ¾. Vlakke geëmailleerde bakplaat Voor taarten, gebakjes en koekjes. Doe de plaat in de oven met het gedeelte met niveauverschil in de richting van de ovendeur. Diepe geëmailleerde standaard plaat Voor sappige taarten, pasta, diep-vriesgerechten en groot gebraad. Deze kan ook gebruikt worden voor het opvangen van vet bij het braden rechtstreeks op het rooster. Doe de plaat in de oven met het gedeelte met niveauverschil in de richting van de ovendeur. Extra toebehoren HZ-nummer GebruikGeëmailleerde platte bakplaat 5Z1342X0 Voor gebak en koekjes. Geëmailleerde diepe braadslede 5Z1242X1 Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstukken.

Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op het rooster grilt. Rooster 5Z4132X1 Voor kook-, braad- en bakgerei, bakvormen, braadstukken, gegrilde stukken en diepvriesgerechten. 3-voudige volledige telescopische uitschuif-voorziening 5Z11TA13 Met de uitschuifbare rails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de toebe-horen helemaal naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen.

84Voor het eerste gebruikHier vindt u alles wat u moet doen voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met de oven. Lees eerst het hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften. De tijd programmerenNa de aansluiting lichten op het indicatiepaneel het symbool 0 en ‹:‹‹ op. Stel de tijd opnieuw in. 1. Druk op de sensor 0. Op het indicatiepaneel wordt de tijd ‚ƒ:‹‹ getoond. 2. Stel de tijd in met de sensors @ of A. 3. Bevestig de tijd met de sensor 0. Na enkele seconden wordt de geprogrammeerde tijd weergegeven. De oven verwarmenVerwarm de oven leeg en gesloten om de nieuwe geur weg te nemen. De meest doeltreffende manier is om de oven een uur lang te verhitten met boven- en onderwarmte % op 240 °C. Controleer of er geen resten van verpakkingsmateriaal in de oven zijn achtergebleven. 1. Selecteer de boven- en onderwarmte % met de functieknop. 2.

Druk op de sensor @ tot 240 °C weergegeven wordt op het indicatiepaneel. Zet de oven na een uur uit. Zet de functieknop daartoe op de nulstand. Reiniging van de accessoiresReinig de accessoires alvorens ze voor de eerste keer te gebruiken grondig met warm water, een beetje afwasmiddel en een doekje. De oven programmerenEr bestaan verschillende manieren om de oven te programmeren. Hieronder wordt de programmering van het verhittingstype en de temperatuur of het grillniveau beschreven. Met de oven kan de kooktijd (duur) en de eindtijd van elk gerecht geprogrammeerd worden. Raadpleeg voor nadere informatie het hoofdstuk De tijdfuncties programmeren. Verwarmingsmethode en temperatuur instellenVoorbeeld in de afbeelding: boven- en onderwarmte % bij 190°C. 1. Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode kiezen. 2. De temperatuur of gewenste grillstand met @ of A instellen.

Snel verwarmenMet de functie snel verwarmen bereikt de oven zeer snel de geprogrammeerde temperatuur. Het snel verwarmen moet gebruikt worden voor temperaturen hoger dan 100 °C. Voor een gelijkmatig resultaat mag het voedsel pas in de oven worden gedaan als het snel verwarmen is afgelopen. 1. Selecteer snel verwarmen J met de functieknop. 2. Selecteer de gewenste temperatuur met de sensors @ en A. Het symbool s gaat branden op het indicatiepaneel. De oven begint te verwarmen. Einde van het snel verwarmenEr klinkt een signaal, het symbool s wordt uitgeschakeld. Zet het voedsel in de oven en selecteer de gewenste functie en temperatuur. Snel verwarmen annulerenZet de functieknop op de nulstand. De oven wordt uitgeschakeld. Aanwijzing: Met de functie snel verwarmen kan de duur van de baktijd niet worden geprogrammeerd.

85Programmeren van de tijdfunctiesDeze oven heeft verschillende tijdfuncties. Met de sensor 0 wordt het menu geopend en kan men van de ene naar de andere functie verspringen. De tijdsymbolen blijven verlicht terwijl de instellingen worden ingevoerd. Het is mogelijk een reeds geprogrammeerde tijdfunctie te wijzigen met de sensors @ of A. KookwekkerDe werking van de kookwekker is niet afhankelijk van de werking van de oven. De kookwekker heeft een eigen signaal. Op die manier kan men herkennen of de tijdsduur van de kookwekker is verstreken of dat de oven automatisch is uitgeschakeld (duur van de baktijd). 1. Druk op de sensor 0. Op het indicatiepaneel is het symbool V verlicht. 2. Programmeer de tijd van de kookwekker met de sensors @ of A.

Voorgestelde waarde van de sensor @ = 10 minutenVoorgestelde waarde van de sensor A = 5 minutenNa enkele seconden verschijnt de geprogrammeerde tijdsduur. De tijd van de kookwekker begint te lopen. Op het indicatiepaneel is het symbool V verlicht en de wekkertijd loopt zichtbaar af. De tijd van de kookwekker is verstrekenEr klinkt een signaal. Op het indicatiepaneel verschijnt ‹‹:‹‹. Schakel de kookwekker uit met de sensor 0. Wijzigen van de tijd van de kookwekkerWijzig de tijd van de kookwekker met de sensors @ of A. De gewijzigde tijd wordt na enkele seconden getoond. Annuleren van de tijd van de kookwekkerBij het uitschakelen van de oven, blijft de kookwekker werken. Stel de tijd van de kookwekker in op ‹‹:‹‹ met de sensor A. De kookwekker wordt uitgeschakeld.

De tijdinstellingen opvragenIndien verschillende tijdfuncties geprogrammeerd zijn, lichten op het indicatiepaneel de overeenstemmende symbolen op. Druk, voor het raadplegen van de kookwekker V, de duur van de baktijd x, de eindtijd y of de tijd0, verschillende keren op de sensor 0 tot het gewenste symbool gaat branden. De overeenstemmende waarde wordt gedurende enkele seconden op het indicatiepaneel getoond.

BereidingstijdU kunt bij de oven de bereidingstijd voor uw gerecht instellen. De oven schakelt na afloop van de ingestelde tijd automatisch uit. Zo hoeft u geen andere werkzaamheden te onderbreken om de oven uit te schakelen. Voorbeeld in de afbeelding: bereidingstijd 45 minuten. 1. Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode kiezen. 2. Twee keer de sensor 0 aantippen. Op het display verschijnt ‹‹:‹‹ en het bereidingstijdsymbool x. 3. De bereidingstijd met @ of A instellen. Door de sensor @ voorgestelde waarde = 30 minutenDoor de sensor A voorgestelde waarde = 10 minuten4. De sensor ºC aantippen. De temperatuur of gewenste grillstand met @ of A instellen. Na enkele seconden start de oven. Op het display wordt de ingestelde temperatuur weergegeven en is het symbool x verlicht. De baktijd is verstrekenEr klinkt een signaal. De oven verwarmt niet meer.

Op het indicatiepaneel verschijnt ‹‹:‹‹. Druk tweemaal op de sensor 0. Er kan een nieuwe kooktijd worden afgesteld met de sensoren @ of A, of door op de sensor 0 te drukken en de functieknop op de nulstand te zetten. De oven is uitgeschakeld. Wijzigen van de duur van de baktijdDruk tweemaal op de sensor 0. Wijzig de eindtijd met de sensors @ of A. Annuleren van de baktijdDruk tweemaal op de sensor 0. Stel de baktijd in op ‹‹:‹‹ met de sensor A. De tijd is geannuleerd. De tijdinstellingen opvragenIndien verschillende tijdfuncties geprogrammeerd zijn, lichten op het indicatiepaneel de overeenstemmende symbolen op. Druk, voor het raadplegen van de kookwekker V, de duur van de baktijd x, de eindtijd y of de tijd0, verschillende keren op de sensor 0 tot het gewenste symbool gaat branden. De overeenstemmende waarde wordt gedurende enkele seconden op het indicatiepaneel getoond.

86EindtijdU kunt het tijdstip waarop uw gerecht klaar moet zijn naar een later tijdstip verplaatsen. Het apparaat start dan automatisch en schakelt op het gewenste tijdstip uit. U kunt het gerecht bijv. 's morgens in de binnenruimte zetten en de oven zo instellen dat het 's middags klaar is. Let erop dat levensmiddelen niet te lang in de binnenruimte staan en bederven. Voorbeeld in de afbeelding: Het is 10:30 uur, de tijdsduur van het gerecht is 45 minuten en het programma moet om 12:30 uur klaar zijn. 1. Functiekeuzeknop instellen. 2. Twee keer de sensor 0 aantippen. 3. De bereidingstijd met @ of A instellen. 4. De sensor 0 aantippen. Het tijdstip waarop het gerecht klaar is en het eindesymbool y verschijnen op het display. 5. De eindtijd met @ of A op een later tijdstip zetten. 6. De sensor ºC aantippen. De temperatuur of gewenste grillstand met @ of A instellen.

Op het display worden de ingestelde temperatuur en het symbool y weergegeven, de oven bevindt zich in de wachtstand. Zodra de oven inschakelt, worden de ingestelde temperatuur en het symbool x weergegeven. Het symbool y verdwijnt. De baktijd is verstrekenEr klinkt een signaal. De oven verwarmt niet meer. Op het indicatiepaneel verschijnt ‹‹:‹‹. Druk tweemaal op de sensor 0. Er kan een nieuwe kooktijd worden afgesteld met de sensoren @ of A, of door op de sensor 0 te drukken en de functieknop op de nulstand te zetten. De oven is uitgeschakeld. Wijzigen van de eindtijdDruk driemaal op de sensor 0. Wijzig de eindtijd met de sensors @ of A. De gewijzigde tijd wordt na enkele seconden getoond. Wijzig de eindtijd niet als de kooktijd eenmaal is ingegaan. Het eindresultaat kan anders variëren.

Druk, voor het raadplegen van de kookwekker V, de duur van de baktijd x, de eindtijd y of de tijd0, verschillende keren op de sensor 0 tot het gewenste symbool gaat branden. De overeenstemmende waarde wordt gedurende enkele seconden op het indicatiepaneel getoond. TijdNa de aansluiting of na de stroomuitval, lichten op het indicatiepaneel het symbool 0 en ‹:‹‹ op. Stel de tijd opnieuw in. 1. Druk op de sensor 0. De tijd wordt getoond ‚ƒ:‹‹. 2. Stel de tijd in met de sensors @ of A. 3. Bevestig de tijd met de sensor 0. Na enkele seconden wordt de geprogrammeerde tijd weergegeven. De tijd wijzigenEr mag geen andere tijdfunctie geprogrammeerd zijn, de oven moet uitgeschakeld zijn. 1. Druk tweemaal op de sensor 0. Het symbool 0 gaat branden op het indicatiepaneel. 2. Wijzig de tijd met de sensors @ of A. 3. Bevestig de tijd met de sensor 0.

87Voorgeprogrammeerde receptenDe voorgeprogrammeerde recepten vergemakkelijken het koken van bijzondere recepten en sappige braadstukken. U hoeft hierbij niet te keren en te bedruipen en bovendien blijft de binnenruimte schoon. Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit van de levensmiddelen en de grootte van de kookvorm. Maak gebruik van pannenlappen wanneer u het gerecht uit de oven neemt. De kookvorm is heel heet. KookvormenVolg bij bepaalde recepten die in het bijgeleverde kookboek worden beschreven de aanwijzingen voor de betreffende kookvormen op. Neem ook de aanwijzingen van de producent voor de kookvorm in acht. Hierna staan de aanwijzingen voor de overige programma's vermeld. Geschikte kookvormenWij bevelen het gebruik aan van een hittebestendige kookvorm (tot 300 °C) van glas of glaskeramiek. Ovenvormen van roestvrij staal zijn met bepaalde beperkingen geschikt.

De glanzende oppervlakken reflecteren de warmte te sterk, het gerecht wordt minder knapperig bruin en het vlees wordt minder gaar. Wanneer u toch een ovenvorm van roestvrij staal gebruikt, neem dan kort voor het einde van het programma de deksel eraf. Laat het vlees op niveau 3 van de grill 8-10 minuten lang goudbruin worden. Het gerecht krijgt een mooiere, bruine kleur wanneer er een geëmailleerde of gietijzeren ovenvorm of een ovenvorm van spuitgiet aluminum wordt gebruikt. Voeg nog een beetje vloeistof toe. Ongeschikte kookvormenkookvormen van licht, glanzend aluminium, kunststof of kookvormen met kunststof handgrepen. Bereiden van de gerechtenMaak de gerechten klaar volgens het kookboek. Gebruik een geschikte kookvorm. Weeg de rijst, het vlees, het gevogelte of de vis. De speciale aanwijzingen staan in de betreffende tabellen. Het gewicht is nodig om het programma uit te kiezen.

Voorgeprogrammeerde recepten kiezen en wijzigenVoorbeeld in de afbeelding: Instelling voor gegratineerde aubergines, 0,7 kg = programma 2. 1. Met de functieknop de functie voorgeprogrammeerde recepten = kiezen. Op het display verschijnt het eerste programma. 2. Met de sensor @ of A het gewenste programmanummer kiezen. Recept Programmanummer Gewichtsbereik in kg GewichtsinstellingPaella ˜‚ 0,3-0,6 Gewicht van de rijstGegratineerde aubergines ˜ƒ 0,2-0,8 Gewicht van de groenteEscalibada (koude gegrilde groente) ˜„ 0,8-1,6 Gewicht van de groenteDorade in zoutkorst ˜… 0,3-1,1 Gewicht van de visGebakken stokvis ˜† 0,5-2,0 Gewicht van de visKip met gemengde groente ˜‡ 1,0-2,0 Gewicht van het vleesLendestuk in bladerdeeg ˜ˆ 0,3-1,5 Gewicht van het vleesGevulde deegpasteitjes ˜‰ 0,3-1,0 Gewicht van het deegPizza ˜Š 0,1-0,4 Gewicht van het deegKwarktaart ˜‚‹ 0,8-1,4 Gewicht van het vloeibare deeg.

883. De sensor ‚ aantippen en het gewicht van het gerecht met @ of A instellen. Na een paar seconden start het programma. Op het display kunt u het verloop van de bereidingstijd aflezen en is het symbool x verlicht. Het programma is beëindigdEr klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het display verschijnt ‹‹:‹‹. Het signaal kan voortijdig met de toets 0 worden uitgeschakeld. Het programma wijzigenNa de start van het programma kunnen de programmanummers en het ingestelde gewicht niet worden gewijzigd. Afbreken van het programmaFunctiekeuzeknop op de nulstand draaien. De oven wordt uitgeschakeld. De programmaduur en uitschakeltijd wijzigenBij de voorgeprogrammeerde recepten kunnen de tijdsduur en de uitschakeltijd niet worden gewijzigd. Aanwijzingen voor de voorgeprogrammeerde receptenDe basisinstellingen wijzigenDeze oven is voorzien van verschillende basisinstellingen.

Deze instellingen kunnen worden aangepast aan de behoeften van de gebruiker. De oven moet uitgeschakeld zijn. 1. Druk de sensor 0 gedurende ca. 4 seconden in. Op het indicatiepaneel wordt de huidige basisinstelling voor de duur van het signaal getoond, bv. ™‚ selectie ƒ. 2. Wijzig de basisinstelling met de sensors @ of A. 3. Bevestig met de sensor 0. Op het indicatiepaneel verschijnt onderstaande basisinstelling. Met de sensor 0 kunnen alle instellingen en sensors @ of A worden doorgenomen en gewijzigd. 4. Druk tenslotte de sensor 0 in gedurende ca. 4 seconden. Alle basisinstellingen zijn toegepast. De basisinstellingen kunnen op elk moment opnieuw gewijzigd worden. Automatische uitschakelingIndien verschillende uren verstrijken en de instellingen van het apparaat niet gewijzigd worden dan wordt de automatische uitschakeling geactiveerd. De oven verwarmt niet meer.

Dit is afhankelijk van de temperatuur en van het geselecteerde grillniveau. De automatisch uitschakeling wordt geactiveerdEr klinkt een signaal. Op het indicatiepaneel verschijnt ”‰.

De oven verwarmt niet meer. Draai de functieknop naar de nulstand. De oven wordt uitgeschakeld. Elimineren van de automatische uitschakelingOpdat de automatische uitschakeling niet per ongeluk zou worden geactiveerd, moet een duur van de kooktijd geselecteerd worden. De oven verhitten tot deze duur verstreken is. Het gewicht van het vlees of het gevo-gelte ligt boven het aangegeven gewichtsbereik. Het gewichtsbereik is bewust beperkt. Voor zeer grote braadstukken is vaak geen vol-doende grote braadschaal voorhanden. Bereid grote stukken vlees met boven- en onder-warmte % of Circulatiegrillen #. Basisinstelling Selectie 0 Selectie 1 Selectie 2 Selectie 3™‚ Duur van het signaal na het beëindigen van de baktijd of de tijd van de kookwekker - ca. 10 s. ca. 2 min. ca 5 min. ™ƒ Tijdsindicator nee ja* - -™„ Wachttijd tot een instelling toegepast wordt - ca. 2 s. ca. 4 s. * ca. 10 s.

89Onderhoud en reinigingDoor de oven goed te reinigen en te onderhouden blijft hij er lang glanzend uit zien en blijft de werking goed. Hierna wordt beschreven hoe de oven moet worden onderhouden en gereinigd. Aanwijzingen■Het is mogelijk dat er verschillende kleurschakeringen aan de voorzijde van de oven ontstaan, als gevolg van de verschillende materialen zoals glas, plastic of metaal. ■De schaduwen die op het glas van de deur zichtbaar zijn en die op vuil lijken, zijn in werkelijkheid lichtweerkaatsingen van de ovenlamp. ■Het email verbrandt bij zeer hoge temperaturen. Hierdoor kunnen lichte verkleuringen ontstaan. Dit verschijnsel is normaal en heeft geen invloed op de werking van de oven. De randen van de dunne bakplaten kunnen niet helemaal geëmailleerd worden. Daarom kunnen ze ruw aanvoelen. Dit heeft geen invloed op de antiroestbescherming.

ReinigingsmiddelenNeem de aanwijzingen in de tabel in acht, zodat de verschillende oppervlaktes van de oven niet beschadigd raken door het gebruik van een ongeschikt reinigingsmiddel. Gebruik geen:■bijtende of zure reinigingsmiddelen,■sterke alcoholhoudende producten,■schuursponzen of harde sponzen,■hogedrukreinigers of stoommachinesWas nieuwe doekjes goed uit alvorens ze te gebruiken. Reinigen van de zelfreinigende oppervlakken aan de binnenzijde van de ovenIn sommige ovens kunnen de achterwand, de zijwanden of de bovenzijde binnenin bekleed zijn met zeer poreuze keramiek. Deze bekleding absorbeert de spetters die ontstaan bij het bakken of braden, en lost deze op, terwijl de oven in werking is. Hoe hoger de temperatuur en hoe langer de oven aan staat, hoe beter het resultaat. Een lichte verkleuring van de bekleding heeft geen invloed op de zelfreinigende functie. Attentie.

Indien er per ongeluk ovenreinigingsmiddel op valt, verwijder dit dan onmiddellijk met een spons en ruim water. Reinigen van de onderkant van de oven en de geëmailleerde wandenGebruik een schoonmaakdoekje en warm water met een beetje afwasmiddel of azijn. Gebruik bij hardnekkig vuil een fijn schuursponsje of een speciaal ovenreinigingsproduct. Gebruik deze uitsluitend als de oven koud is. Behandel de zelfreinigende oppervlaktes niet met een schuursponsje of met ovenreinigingsproducten. LichtfunctieOm het schoonmaken van de oven te vergemakkelijken kan het ovenlampje worden aangezet. De ovenlampen inschakelenDe functiekeuzeknop op positie N zetten. De lamp gaat aan. Uitzetten van de ovenlampDraai de functieknop naar de stand Û. Zone ReinigingsmiddelenVoorzijde van de oven Warm water met een beetje afwas-middel: Schoonmaken met een doekje en afdrogen met een zachte doek.

Gebruik geen glasreiniger of glas-schrapers. Roestvrij staal Warm water met een beetje afwas-middel: Schoonmaken met een doekje en afdrogen met een zachte doek. Maak vlekken veroorzaakt door kalk, vet, maismeel en eiwit onmiddellijk schoon. Onder deze vlekken kan anders corrosie ontstaan. Bij de Technische Dienst of gespeci-aliseerde handelszaken kunnen spe-ciale producten voor het onderhoud van roestvrij staal worden verkregen, die geschikt zijn voor warme opper-vlakken. Breng het reinigingsmiddel met een heel fijn, zacht doekje aan. Glas Glasreiniger: Reinigen met een zachte doek. Gebruik geen glasschraper. Display Glasreiniger: Reinigen met een zachte doek. Gebruik geen alcohol, azijn noch andere bijtende reinigingsmiddelen of zuren. Glazen van de deur Glasreiniger: Reinigen met een zachte doek. Gebruik geen glasschrapers.

Beschermglas van de ovenlamp Warm water met een beetje afwas-middel: Reinigen met een doekje. Pakking Verwijder deze niet. Warm water met een beetje afwas-middel: Reinigen met een doekje. Niet wrij-ven.

Roosters of rails Warm water met een beetje afwas-middel: Zet ze in de week en reinig ze met een doekje of een borstel. Schuifgeleiders Warm water met een beetje afwas-middel: Reinigen met een doekje of een bor-stel. Zet ze niet in de week en was ze niet in de vaatwasser. Accessoires Warm water met een beetje afwas-middel: Zet ze in de week en reinig ze met een doekje of een borstel. Zone Reinigingsmiddelen.

90De roosters of rails links en rechts los- en vasthakenDe roosters en rails links en rechts kunnen verwijderd worden voor de reiniging. De oven moet koud zijn. De roosters of rails loshaken1. Til het rooster of de rail aan de voorzijde op en haak hem los (afbeelding A). 2. Trek het rooster of de rail vervolgens helemaal naar voren en neem hem uit (afbeelding B). Maak de roosters of rails schoon met afwasmiddel en een spons. Voor hardnekkige vlekken wordt aanbevolen om een borstel te gebruiken. De roosters of rails ophangen1. Steek het rooster of de rail eerst in de achterste gleuf door hem iets naar achteren te drukken (afbeelding A)2. en steek hem vervolgens in de voorste gleuf (afbeelding B). De roosters of rails kunnen naar links of naar rechts worden afgesteld. De kromming moet naar onderen wijzen.

De ovendeur afnemen en ophangenOm de deur gemakkelijker te demonteren en het glas schoon te maken, kan de ovendeur worden afgenomen. De scharnieren van de ovendeur zijn uitgerust met een blokkeerhendel. Als de blokkeerhendel gesloten is (afbeelding A), kan de deur niet worden afgenomen. Als de blokkeerhendel geopend wordt om de deur af te nemen (afbeelding B), dan blokkeren de scharnieren. Op die manier kunnen ze niet plotseling sluiten. : Gevaar voor verwonding. Als de scharnieren niet geblokkeerd zijn met de hendel, dan kunnen ze plotseling sluiten. Zorg ervoor dat de blokkeerhendels altijd gesloten zijn, behalve bij het afnemen van de deur, en dat de hendels open zijn. De deur afnemen1. Doe de ovendeur helemaal open. 2. Neem beide blokkeerhendels die zich links en rechts bevinden uit (afbeelding A). 3. Sluit de ovendeur tot hij niet verder kan (afbeelding B).

Let er bij het weer ophangen van de deur op, dat beide scharnieren precies in hun respectievelijke openingen passen (afbeelding A). 2. De onderste gleuf van de scharnieren moeten in beide kanten inpassen (afbeelding B). Als de scharnieren niet op de juiste wijze worden gemonteerd, kan het zijn dat de deur er niet recht in komt. 3. Sluit de blokkeerhendel opnieuw (afbeelding C). Sluit de ovendeur. : Gevaar voor verwonding. Raak de scharnieren niet aan als de deur per ongeluk valt of als een scharnier plotseling sluit. Neem contact op met de Technische Dienst%$%$%$%$%$&.

91Deurruiten verwijderen en inbrengenOm gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de ovendeur uitnemen. Demonteren1. Neem de ovendeur af en leg hem op een doek met de handgreep naar beneden. 2. Verwijder de bovenste afdekking van de ovendeur. Druk hiertoe met de vingers op het flapje links en rechts (Afbeelding A). 3. Til het bovenste glas op en neem het uit (Afbeelding B). Volg bij deuren met drie glazen bovendien de volgende stap op:4. Til het glas op en neem het uit (Afbeelding C). Maak de glazen schoon met glasreiniger en een zachte doek. : Risico van letsel. Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. MonterenVolg voor deuren met twee ovenruiten de stappen 2 t/m 4 op. Zorg er bij het monteren voor dat het opschrift "right above" linksonder, omgekeerd komt te staan. 1.

Doe het glas er naar achteren in en houd het daarbij schuin (Afbeelding A). 2. Doe het bovenste glas er naar achteren in en houd beide steunen daarbij schuin. Het oppervlak moet naar buiten gericht zijn. (Afbeelding B)3. Plaats de afdekking en druk hem aan. 4. Hang de ovendeur op. Gebruik de oven pas weer als de glazen op de juiste manier gemonteerd zijn. Wat te doen in geval van een storingAls zich er een storing voordoet, is dat vaak te wijten aan een kleine afwijking die eenvoudig te verhelpen is. Probeer de storing te verhelpen met behulp van de onderstaande tabel, alvorens de technische dienst te bellen. StoringentabelFoutmeldingenWanneer op het display een foutmelding met “ verschijnt, drukt u op de toets 0. De melding verdwijnt. De ingestelde tijdfunctie wordt gewist. Neem contact op met de servicedienst wanneer de foutmelding niet verdwijnt.

Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici van de servicedienst die door ons zijn geïnstrueerd. %$&%$Storing Mogelijke oorzaak Oplossing / aanwijzing De oven functio-neert niet. Zekering is defect. Kijk in de meterkast na of de zekering in orde is. Stroomstoring. Controleer of het keuken-licht of andere keukenap-paraten functioneren. Op het display licht 0 op en er verschijnen nullen. Stroomstoring. Tijd opnieuw instellen. De oven warmt niet op. Er bevindt zich stof op de contacten. De draaiknop meerdere keren in beide richtingen draaien. Op het display ver-schijnt ”‰. De automati-sche uitscha-keling is geactiveerd. Zet de functiekeuzeknop op de nulstand. Foutmelding Mogelijke oor-zaak Oplossing / aanwijzing “‹‚‚ Een toets is te lang ingedrukt of beklemd geraakt. Alle toetsen na elkaar indrukken. Controleer of er een toets klem zit of bedekt of vuil is.

92Vervangen van de ovenlampIndien de ovenlamp beschadigd is, moet deze worden vervangen. U kan vervangslampjes aankopen met 220-240V, basis E14, 25W en hittebestendig (T300 ºC) bij de technische service of gespecialiseerde handel. Gebruik enkel deze lampjes. : Gevaar voor elektrische schokken. Sluit het apparaat af van het verdeelnet. Zorg ervoor dat het apparaat naar behoren uitgeschakeld is. 1. Leg een keukendoek in de koude oven om schade te vermijden. 2. Verwijder het beschermglas door dit naar links te draaien. 3. Vervang het lampje door een gelijkwaardig lampje. 4. Draai het beschermglas opnieuw vast. 5. Neem de keukendoek weg en sluit het apparaat opnieuw aan op het verdeelnet. BeschermglasBeschadigde beschermglazen moeten worden vervangen. Beschermglazen zijn verkrijgbaar bij de technische dienst. Vermeld het productnummer en het fabrieksnummer van het apparaat.

ServicedienstWanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen. Enummer en FDnummerGeef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr. ) en het fabricagenummer (FD-nr. ) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers vindt u rechts, aan de zijkant van de ovendeur. Om niet te lang te hoeven zoeken wanneer u de klantenservice nodig heeft, kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en het telefoonnummer van de servicedienst invullen. Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt. De contactgegevens voor alle landen vindt u in de bijgaande klantenservicemap.

Energie en milieutipsHier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand