Bertazzoni F60CONXT Handleiding

4ICONENTimer Lamp InstellingenmenuStartVerplaatsing naar rechts/links enomhoog/omlaagSelectie bevestigenSelectie wissen of menu verlatenHet bakproces stilzettenBaktijd instellen, start/einde uitstellen,sondeBakmodus wijzigenBaktemperatuur wijzigenINSTELLINGEN Activeer het INSTELLINGENMENU met Selecteer het gewenste veld met enbevestig Stel de waarden in met en bevestig ze Verlaat het menu OpmerkingenECO modus: energiezuiniger– doordat de oven wordt uitgeschakeld vóór heteinde van het bakprogramma en derestwarmte wordt gebruikt om het bakprocesaf te ronden.– doordat het ovenlicht tijdens het bakproceswordt uitgeschakeld.– doordat het display in de stand-by stand wordtgezet.Geluidsniveau: geluidsniveaus 1 t/m 3.Geluidsniveau 1 staat gelijk aan ZONDER GELUIDSTARTHet LCD-scherm kan 1 minuut nadat de oven ophet lichtnet is aangesloten worden gebruikt.Inschakelen van het display:OVENS VAN DE DESIGN SERIE (CON MODELLEN)Druk één van de touch bedieningstoetsen (A) 2seconden in.

De volgende iconen zullenverschijnen:Timer Instellingen Lamp Start OVENS VAN DE PROFESSIONAL SERIE (PROMODELLEN)Draai aan de bakmodusknop (rechts). Devolgende iconen zullen verschijnen:Timer Instellingen Nadat het display is ingeschakeld, worden voorelk menu bij de touch bedieningstoetsen deiconen getoond die nodig zijn voor het bladerenen programmeren.Nadat het display 1 minuut uitgeschakeld isgeweest, komt het in de stand-by stand terbesparing van energieverbruik en de touchbedieningstoetsen gaan uit. Druk één van detouch bedieningstoetsen (A) 2 seconden in omhet display weer in te schakelen.GEBRUIK VAN HET LCD-SCHERM

5NEDERLANDSOpmerkingDe timer kan ook worden gebruikt als u niet aanhet bakken of braden bent.Het scherm toont de geprogrammeerdeinstellingen. Er klinkt aan het eind van hetaftellen een geluid. Om het geluid aan het eindvan het aftellen uit te zetten, dient één van detouch bedieningstoetsen te worden ingedrukt.Ga terug naar dit menu om de timer te wijzigen.LAMP Door op deze icoon te drukken gaat deovenlamp aan en uit.Opmerking: deze functie is niet beschikbaar inde ovens van de PRO serie.Metriek/imperiaalMetriek: graden Celsius, kilogrammen, 24-uurs klok.Imperiaal: graden Fahrenheit, ponden, 12-uurs klok.SHOWROOM modus: deze optie dient ervoor omdemonstraties te geven.

In de showroom modusworden de warmte-elementen niet ingeschakeld.Gebruik deze modus nooit thuis.TIMER Activeer de TIMER met Selecteer de gewenste tijd (maximaal 10 uur)met en bevestig Verlaat het menu De oven start de VOORVERWARMING na enkeleseconden en toont de voortgang op het display.De beëindiging van de voorverwarming wordt meteen geluid bevestigd.

Plaats de etenswaren in deoven wanneer de gewenste temperatuur isbereikt.OpmerkingDe voorverwarmstreep wordt niet getoond in demodi braadrooster, convectierooster, dehydrateren,ontdooien, opwarmen en rijzen.WIJZIGEN/STOPPENWijzig de BAKMODUS tijdens het bakproces metWijzig de BAKTEMPERATUUR tijdens hetbakproces met STOP het bakproces met en bevestig STARTZet de oven aan door één van de touchbedieningstoetsen 2 seconden in te drukken.Start de programmering met Selecteer de BAKMODUS met en bevestigStel de BAKTEMPERATUUR in met enbevestig BASISWERKING VAN DE MODELLEN VAN DE DESIGN SERIE (F60 CON XT)

6Om de verwarmtijd te reduceren wordt devoorverwarming altijd in de turbomodusuitgevoerd. Alle bakmodi hebben standaard een optimaletemperatuur die wordt getoond wanneer debakmodus wordt geselecteerd. WIJZIGEN/STOPPENWijzig de BAKMODUS tijdens het bakproces dooraan de bakmodusknop te draaien. Wijzig de BAKTEMPERATUUR tijdens hetbakproces door aan de temperatuurknop tedraaien. Stop het bakproces door de knop in de OFF-stand te draaien. STARTZet de oven aan door aan de BAKMODUSKNOP(rechts) te draaien. Selecteer de BAKMODUS door aan derechterknop te draaien. Selecteer de BAKTEMPERATUUR door aan delinkerknop te draaien. De oven start de VOORVERWARMING na enkeleseconden en toont de voortgang op het display. De beëindiging van de voorverwarming wordtmet een geluid bevestigd. Plaats de etenswarenin de oven wanneer de gewenste temperatuur isbereikt.

OpmerkingDe voorverwarmstreep wordt niet getoond in demodi braadrooster, convectierooster,dehydrateren, ontdooien, opwarmen en rijzen. Activeer de TIMER Selecteer de duur met (maximaal 10 uur)en bevestig Verlaat het menu Het scherm toont het aftellen. De beëindigingvan het aftellen wordt met een herhalend geluidbevestigd. Druk op één van de touchbedieningstoetsen om het geluid uit te zetten. BelangrijkHET BAKPROCES STOPT NIET NA AFLOOP VANHET AFTELLEN. ZET DE OVEN HANDMATIG UITEN HAAL HET ETEN UIT DE OVEN OM TEVOORKOMEN DAT HET TE LANG DOORBAKT. EINDE VAN HET BAKPROCESDe oven gaat automatisch uit na afloop van debaktijd. Activeer het EINDE VAN HET BAKPROCES STARTDruk op of om toegang te krijgen tot hettijdbeheermenu, nadat de oven voor het bakkenof braden is geprogrammeerd.

TIMER INSTELLENDit is een eenvoudige tellerfunctie: De timer kanook worden gebruikt als er niet wordt gebakkenen schakelt de oven niet uit na afloop van deaangegeven tijd. Selecteer EINDE BAKPROCES(zie hieronder) om de oven automatisch te latenuitschakelen.

7NEDERLANDSConvectieBakkenBakken met convectieTurboBraadroosterConvectieroosterBreng de sonde in de etenswaren die u gaatbakken of braden aan. Steek de sonde zo dichtmogelijk bij het midden in de etenswaren enzorg ervoor dat hij niet in aanraking komt metbotten of vet om de beste resultaten te bereiken. Als de sonde niet goed wordt aangebracht, zoude oven te vroeg kunnen uitgaan en worden deetenswaren niet gaar. Bij het braden vangevogelte dient u ervoor te zorgen dat de sondeniet in een holte terechtkomt. Activeer Stel de gewenste temperatuur van deetenswaren in met en bevestig Na afloop van het voorverwarmen verschijnt ophet display de melding BRENG DE SONDE AAN. DOORGAAN. Sluit de stekker van de sonde op het contactlinksboven aan de zijkant van de oven aan.

Zethet eten in de oven en bevestig Selecteer de duur met (maximaal 10 uur)en bevestig Verlaat het menu Het scherm toont het aftellen. De oven gaat naafloop van het aftellen uit en het display toont demelding EINDE BAKPROCES – EET SMAKELIJK. De beëindiging van het aftellen wordt met eenherhalend geluid bevestigd. Druk op één van detouch bedieningstoetsen om het geluid uit tezetten. WIJZIGEN/ANNULERENActiveer het menu van einde bakproces en wijzigde waarde van de tijd. Zet de tijd op 0:00 om te annuleren. OpmerkingDe baktijd wordt berekend vanaf het einde vande voorverwarming. Tijdens het voorverwarmenwordt op het display geen eindtijd van hetbakproces weergegeven. Het is niet mogelijk om het einde van hetbakproces in te stellen wanneer de sonde wordtgebruikt. Wanneer de temperatuur van de sondewordt ingesteld, wordt het einde van hetbakproces gewist.

START UITSTELLENDe oven start op het gewenste tijdstip. Activeer START UITSTELLEN Stel met het gewenste tijdstip in enbevestig dit voordat u de oven aanzet. Verlaat het menu Het scherm toont het aftellen. De oven gaat aanna afloop van het aftellen. De beëindiging vanhet aftellen wordt met een herhalend geluidbevestigd.

OpmerkingSTART UITSTELLEN kan worden gecombineerdmet EINDE BAKPROCES. SONDEDe sonde is alleen beschikbaar in de XTmodellen. De sonde controleert de binnentemperatuur vande etenswaren tijdens het bakproces enschakelt de oven uit wanneer de gewenstetemperatuur wordt bereikt. Hij kan ALLEENworden gebruikt in de volgende bakmodi:.

8Als de stekker niet in het contact wordtgestoken, verschijnt op het scherm een meldingmet het verzoek het aanbrengen van de sondete bevestigen. Het bakproces stopt als de sondeniet wordt aangebracht. Kies NEE op hetbevestigingsscherm om zonder de sonde verderte gaan met het bakproces.BelangrijkLAAT DE SONDE NIET IN DE OVEN LIGGENWANNEER U HEM NIET GEBRUIKT.Het display geeft de geselecteerde temperatuuren de met de sonde gemeten werkelijketemperatuur weer. De oven gaat uit wanneer degewenste temperatuur is bereikt. Het displaytoont de melding EINDE BAKPROCES – EETSMAKELIJK! Het einde van het bakproces wordtmet een geluid bevestigd. Druk op één van detouch bedieningstoetsen om het uit te zetten.OpmerkingDe temperatuur van de sonde kan op elkmoment tijdens het bakken wordengeselecteerd.

9NEDERLANDSMODUS DETAILS GEBRUIK/ADVIEZENBAKKEN Bak- en braadelementen ON.Convectie OFF.Temperatuur 37 ºC – 260 ºC.Gebruik de 2 onderste niveaus voor de bakplaten.SoufflésSchuimgebakLuchtig gebakSoesjesKoekjesGebakRoomkaastaartenTaartenQuichesGepofte aardappelenBAKKEN METCONVECTIEBakelement ON op het hoogstevermogen.Braadelement ON op half vermogen.Convectieventilator ON.Temperatuur 37 ºC – 260 ºC.Gebruik diverse niveaus tegelijk.OPMERKING: Over het algemeen dientde temperatuur van een recept datniet bedoeld is om in eenconvectieoven te bakken met 15 ºCverlaagd te worden.KoekjesCakesBroodDeeg met gistRoomkaastaartenTaartenQuichesGepofte aardappelenStoofgerechtenCONVECTIE Convectieventilator en convectie-element ON.Gebruik diverse niveaus tegelijk.Temperatuur 37 ºC – 260 ºC.OPMERKING: Over het algemeen dientde temperatuur van een recept datniet bedoeld is om in eenconvectieoven te bakken met 15 ºCverlaagd te worden.Licht aanbakken van gebak, soufflésen taarten.Gebruik deze modus ook bij een hoge-re temperatuur om vlees en gevogeltete braden.TURBO Bakelement ON op het hoogstevermogen.Convectieventilator en convectie-element ON op het hoogste vermogen.Temperatuur 37 ºC – 260 ºC.Gebruik niveau 2 en 3 voor debakplaten.Uniform bakken op een hogetemperatuur vanaf de onderkant voorpizza's, focaccia en brood.LEIDRAAD VOOR DE BAKMODI

10MODUS DETAILS GEBRUIK/ADVIEZENBRAADROOSTER Braadrooster ON.4 vermogensniveaus: LAAG (1)– HOOG (4).Het braadelement warmt de 3 eersteminuten op het hoogste vermogen open vermindert daarna het vermogen alnaargelang het geselecteerde niveau.Voor bruin bakken van de bovenkantvan etenswaren. Draai de etenswarenom als u ze aan beide zijden bruin wiltbakken.CONVECTIE-ROOSTERBraadrooster ON.Convectieventilator ON.4 vermogensniveaus: LAAG (1) – HOOG (4).Het braadelement warmt de 3 eersteminuten op het hoogste vermogen open vermindert daarna het vermogen alnaargelang het geselecteerde niveau.Om het eten aan de boven- en onder-kant bruin te bakken.

Deze modus isbeter voor het bruin bakken van etens-waren die te broos zijn om omgedraaidte worden, zoals vis.OPMERKING: Wellicht worden beidezijden verschillend gebakken.ONTDOOIEN/DEHYDRATERENIn de ONTDOOIMODUS wordt alleen deventilator ingeschakeld om de lucht inde oven te laten circuleren.

Allewarmte-elementen zijn uitgeschakeld.In de DEHYDRATEERMODUS is deventilator ingeschakeld en is detemperatuur van de oven 37 ºC.Etenswaren ontdooien.Dehydrateren van etenswaren,bloemen, groente.RIJZEN Bakelement ON op een lage,constante temperatuur.Ventilator om de 5 minuten ON omgestagneerde lucht te verwijderen.Gebruik een willekeurig niveau voorbakplaten.Doe het deeg in een kom en bedekdeze met een schone handdoek voorde beste resultaten.OPWARMENBakelement op een laag totmiddelhoog vermogen.Vooraf op 60/76/93 ºC ingestelde temperatuur.Gebruik het opwarmprogramma in deSABBAT modus (S.M.) om te voldoenaan religieuze voorschriften.

11NEDERLANDSSelecteer voor het bruin bakken van debovenkant van de etenswaren BRAADROOSTER.In deze modus dienen de etenswaren te wordengedraaid als u ze aan beide zijden bruin wiltbakken.Selecteer CONVECTIEROOSTER om deonderkant van de etenswaren lichtbruin tebakken. Deze modus is beter voor het aanweerszijden bruin bakken van etenswaren die tebroos zijn om omgedraaid te worden, zoals vis.Wellicht worden beide zijden verschillendgebakken.Het braadrooster werkt met vier verschillendevermogensniveaus.Het braadelement warmt de 3 eerste minutenop het hoogste vermogen op en vermindertdaarna het vermogen om het gewenste effect tesorteren.Niveau 1 zorgt voor een licht goudbruingebakken oppervlak van de etenswaren.Niveau 4 produceert een hevige warmtestralingdie ervoor zorgt dat de etenswaren snel bruinbakken.

14TIPS VOOR DE BESTE RESULTATEN - DEHYDRATERENETENSWAAR BEREIDINGBAKTIJD BIJBENADERING(uren)TOTDAT ZE ZÓ ZIJN...Appels Snijd ze in plakjes van 5 mm endoordrenk ze met een mengsel van¼ kopje citroensap en 2 kopjeswater.11-15 Enigszins buigzaam.Bananen Snijd ze in plakjes van 5 mm endoordrenk ze met een mengsel van¼ kopje citroensap en 2 kopjeswater.10-15 Zacht en buigzaam.Kersen Was ze en droog ze met een doekaf. Ontpit ze.10-15 Buigzaam, taai en vezelachtig.Sinaasappel -schillen enplakjesSchil ze en snijd ze in 5 mm dikkeplakjes.Schillen: 2-4Plakjes: 12-16Sinaasappelschil:droog en bros.Sinaasappelplakjes:het velletje droog enbros en hetvruchtvlees is lichtbuigbaar.Ananasschijven Droog ze af met een doek. Uit blik: 9-13Vers: 8-12Zacht en buigzaam.Aardbeien Was ze en droog ze met een doekaf.

Snijd ze in 1 cm dikke plakjesLeg ze met het (buitenste)velletjenaar beneden.12-17 Droog, bros.Rode paprika’s Was ze en droog ze met een doekaf. Verwijder de steel en snijd ze instukjes van 2,5 cm.16-20 Gebruind, zondervocht erin.Champignons Was ze en droog ze met een doekaf. Snijd de onderste punt eraf. Snijdze in 2 mm dikke plakjes.7-12 Hard en gebruind,droog.Tomaten Was ze, laat ze uitlekken en droogze met een doek af. Snijd ze in 2 mmdikke plakjes.16-23 Droog, baksteenkleur.Oregano, salie,peterselie, tijm,dilleSpoel ze af en droog ze met papier af.3-5 Droog en bros.Basilicum Gebruik de blaadjes die zich 8-10 cm van de punt bevinden.Besprenkel ze met water, schud hetwater eruit en laat ze uitlekken.3-5 Droog en bros.

15NEDERLANDSKies de in de ASSISTENT opgeslagenprogramma’s die het best bij uw kookstijl en bijuw culinaire voorkeuren passen. Wanneer uvertrouwd bent geraakt met het systeem, dankunt u uw eigen programma’s maken en zeopslaan om ze later weer te kunnen gebruiken.De ASSISTENT en de sonde voor detemperatuurcontrole zijn alleen beschikbaar inde XT modellen.Alleen beschikbaar in de XT modellenDe exclusieve Bertazzoni ASSITENT FUNCTIE isontwikkeld met behulp van de Italiaanse chef-kok Roberto Carcangiu en is een revolutionairsysteem waarmee het gebruik van de oven thuiswordt verbeterd. De ASSISTENT isgeprogrammeerd met nauwkeurig afgestemdebakmodi, temperaturen en tijden voor elk soortetenswaar. Het systeem geeft u geen recepten: ukunt uw eigen recepten gebruiken. DeASSISTENT “loodst” de oven simpelweg om hemte helpen uw recepten maximaal te benutten.ASSISTENTFUNCTIE

Zet het eten pas in de oven als hetvoorverwarmen is afgerond.STARTZet de oven aan door één van de touchbedieningstoetsen twee seconden in te drukken.Start de programmering met Selecteer de ASSISTENT met of metde rechterknop en bevestig Selecteer SELECTEREN met enbevestig Selecteer het TYPE ETEN met en bevestigASSISTENTMENUSELECTEREN - Selecteer het type eten, het gewicht/de grootte, debereidingsmethode en het gewenste eindresultaat en laat de Assistent toezienop het bakproces totdat het gerecht perfect is.OPSLAAN – Na het bereiden van een perfect gerecht kunt u de programmeringeen naam geven, waarna de Assistent hem opslaat zodat u het in de toekomstopnieuw kan gebruiken.TERUGHALEN – Haal eerder opgeslagen instellingen terug en laat deASSISTENT de oven bedienen en daarbij de instructies die u voor dit gerechtheeft geselecteerd opvolgen.BROODTAARTEN EN GEBAKVISVLEESPASTAPIZZAGEVOGELTEGROENTE

17NEDERLANDSDe oven gaat uit wanneer de door de sondegemeten temperatuur van de etenswaren degewenste waarde heeft bereikt. Het displaytoont de melding EINDE BAKPROCES – EETSMAKELIJK. Het einde van het bakproces wordtmet een geluid bevestigd. Belangrijk: DE ETENSWAREN WORDEN VERDERGEBAKKENMET DE RESTWARMTE. HAAL HET GERECHTONMIDDELLIJK UIT DE OVEN OM TEVOORKOMEN DAT HET TE LANG DOORBAKT. WIJZIGEN/STOPPENDruk op om het bakproces te stoppen enbevestig Het is niet mogelijk om de bakmodus, detemperatuur of de tijd te wijzigen terwijl u met defunctie ASSISTENT bakt. Als de etenswarenlanger gebakken moeten worden, gebruik deoven dan in de handbedieningsmodus totdat hetgewenste resultaat wordt verkregen. BelangrijkDe vooraf geprogrammeerde sequensen zijngeijkt om etenswaren te bereiden die eenomgevingstemperatuur hebben.

Gebruikt udiepvriesproducten, ontdooi ze dan eerstvoordat u met het programma begint. OpmerkingIn de modus grillen op lage temperatuur wordende etenswaren op zeer lage temperatuur bereid,waardoor ze een langere baktijd nodig hebben. De baktijd kan 5 tot 6 uur worden verlengd,afhankelijk van de grootte van de etenswaren. In de assistent bakmodus wordt de baktijdberekend vanaf het einde van devoorverwarming. Zet de etenswaren niet in deoven voordat de voorverwarming is beëindigd,anders kan de baktijd te kort zijn. Alle bakmethodes verwijzen naar verseetenswaren, tenzij anders wordt aangegeven. Volg de gebruikelijke procedure metdiepvriesproducten op. Het display toont de resterende tijd tot het eindvan het bakprogramma. De oven gaat uit na afloop van het bakken. Hetdisplay toont de melding EINDE BAKPROCES –EET SMAKELIJK. Het einde van het bakproceswordt met een geluid bevestigd.

SONDEAls het bakprogramma het gebruik van de sondevereist, wordt via het scherm verzocht om degewenste temperatuur aan te geven (lager=bijnarauw, hoger=doorbakken). Wanneer devoorverwarmcyclus is afgelopen zal het schermu eraan herinneren dat u de sonde aan moetbrengen. Sluit de stekker van de sonde op hetcontact in de oven aan na afloop van hetvoorverwarmen. Het bakprogramma begint pasnadat u bevestigt dat de sonde is aangebracht. Wanneer u de sonde gebruikt, wordt op hetscherm de temperatuur ervan (de werkelijke ende gewenste temperatuur) weergegeven inplaats van de resterende tijd tot het eind van hetbakproces.

18ASSISTENT FUNCTIE – GRAFIEK MET MOGELIJKHEDENEtenswaar Voorbereiding Sonde Vooraf geprogram-meerde baktijd*Vlees Traditioneel grillproces jaGrillen op een lage temperatuur jaStoven 90 minutenLangzame bereiding jaIn de oven frituren 6 minutenGevogelte Traditioneel grillproces jaLangzame bereiding jaVis Traditioneel grillproces jaIn de oven frituren 12 minutenOp het braadrooster (met sonde) jaOp het braadrooster (handmatig) 7 minutenTaarten Deeg met gist 35 minutenDeeg voor koekjes met boter 25 minutenBrood Handmatig 22 minutenMet sonde jaPizza Zelfgemaakte pizza 14 minutenPasta Diepvries gegratineerd jaVers gegratineerd 35 minutenGroente Gestoofde/gesauteerde 20 minutenOp het braadrooster 7 minutenGepofte aardappelen 50 minuten* De tijd die wordt aangegeven is exclusief het voorverwarmen van de oven

19NEDERLANDSHet display geeft het laatst uitgevoerdebakprogramma weer en geeft de bakmodus, detemperaturen en de tijd die in dat programmazijn gebruikt aan.Bevestig Selecteer VOEDSELCATEGORIE en bevestig Voer een naam in voor dit bakprogramma aande hand van het toetsenbord met enbevestig elke letter met OPMERKING: de verplaatsing gaat sneller als ude touch bedieningstoets ingedrukt houdt.Bevestig met Druk op om het menu te verlaten zonder hetprogramma op te slaan.Nadat het programma is opgeslagen gaat hetdisplay weer terug naar het hoofdmenu van deASSISTENT.BelangrijkHet geheugen kan, naast de vanuit de fabriekgeleverde programma’s, maximaal 32gepersonaliseerde bakprogramma’s opslaan.Als het geheugen vol is en u probeert een anderbakprogramma op te slaan, dan verschijnt ereen melding met het verzoek om een van deeerder opgeslagen programma’s te wissen.De interface verwijdert de stappen die nietbelangrijk zijn voor het eindresultaat, zoals defuncties die minder dan een minuut wordengebruikt.LANGZAME BEREIDINGMet de langzame bereiding kunnen grotestukken vlees en gevogelte (van meer dan 4 kilo)gedurende enkele uren op een zeer lagetemperatuur worden gebraden.

Deze bakmoduseindigt niet wanneer de op de sonde aangeduidetemperatuur wordt bereikt, maar de etenswarenworden op deze temperatuur gehouden. Detemperatuur die op de sonde werd weergegevenpast zich continu aan zodra de vastgesteldewaarde wordt bereikt.Vandaar dat de oven niet automatisch uitgaat. Erwordt een baktijd van 12 uur aanbevolen. Hetprogramma stopt automatisch na 24 uur.TYPE VLEESSTUKOPSLAANDe ASSISTENT slaat uw laatste bakprogrammaop zodat u het later weer kunt gebruiken. Selecteer de ASSISTENT met of metde rechterknop en bevestig Selecteer OPSLAAN met en bevestigType vleesstuk VleessoortMinder malsHalskarbonadeBorststukCornedbeefRibstukVarkensschouderLamsboutBraadvlees vanschouderkarbonadeMalsHaasbiefstukBovenlendeVarkensfiletVarkenspootjesKippenbouten

20De volgende opties worden geboden:– STARTEN: hiermee wordt het bakprogrammaonmiddellijk gestart.– WIJZIGEN: hiermee kan de voedselcategorieen de naam die aan een gepersonaliseerdbakprogramma is gegeven worden gewijzigd.– WISSEN: hiermee wordt het geselecteerdebakprogramma gewist.

Er is een bevestigingnodig.OpmerkingAls er geen enkel bakprogramma in hetgeheugen is opgeslagen wordt een leeg menugetoond.In een programma kunnen maximaal vierverschillende bakstappen (combinaties vanfunctie/temperatuur/tijd) worden opgeslagen.TERUGHALENOm een eerder opgeslagen programma terug tehalen, dient u de volgende eenvoudige stappenop te volgen.Selecteer de ASSISTENT met of metde rechterknop en bevestig Selecteer TERUGHALEN met enbevestig Selecteer VOEDSELCATEGORIE en bevestig Selecteer opgeslagen programma en bevestigWIJZIGEN/STOPPENOm van bakmodus te wijzigen:– OVEN VAN DE DESIGN SERIE: schuif langs deBAKMODI met – OVEN VAN DE PROFESSIONAL SERIE: gebruikde bakmodusknop (rechts).Zet de oven uit met Dit programma is speciaal ontworpen om tevoldoen aan religieuze verplichtingen.STARTZet de oven aan door één van de touchbedieningstoetsen twee seconden in te drukken.Start de programmering met Selecteer de OPWARMEN met of met derechterknop en bevestig Selecteer S.M.

met en bevestig De oven gaat aan en wordt voorverwarmd toteen temperatuur van 100 ºC. Vervolgens blijftdeze temperatuur constant, totdat de ovenuitgaat. Het openen van de ovendeur betekentniet dat de oven onmiddellijk weer wordtverwarmd: de verwarming wordt voortgezet inovereenstemming met de vastgesteldeprocedure, ongeacht het gebruik.In de sabbat modus gaan de ovenlampen nietaan als de ovendeur wordt geopend.SABBAT MODUS

21NEDERLANDSLEIDRAAD VOOR DE OPLOSSING VAN PROBLEMENPROBLEEM MOGELIJKE OORZAKEN EN/OF OPLOSSINGENDe oven werkt niet De keuken heeft geen stroom. Vraag een vakman dehoofdschakelaar, de bedrading en de zekeringen te controleren.Het ovenlicht werkt niet De gloeilamp is doorgebrand.De oven is niet op het lichtnet aangesloten.De oven verwarmt niet Controleer de hoofdschakelaar of de zekeringkast van uw huis.Zorg ervoor dat de elektrische stroom geschikt is voor de oven.Zorg ervoor dat u een temperatuur op de oven heeft geselecteerd.Het ovenlicht werkt nietgoedVervang de gloeilamp als deze kapot is of draai hem weer vast alshij los zit.De lampen van de ovenblijven brandenControleer of de ovendeur niet is verspert. Controleer of de scharnier dubbel zit.De afdekking van de lampkan niet verwijderd wordenWellicht is de zone rondom de afdekking van de lamp vies.

Maakde zone schoon met een droge doek voordat u probeert deafdekking van de lamp te verwijderen.Er kunnen specifieke foutmeldingen verschijnen als de werking van de oven niet juist is. Bel deaftersalesservice en geef de informatie die op het scherm verschijnt door, zodat zij een snelleen nauwkeurige diagnose kunnen stellen.