Bauknecht BCW11O7FHTSK Handleiding

NLGebruikershandleidingDANK U WEL VOOR UW AANKOOP VAN EEN BAUKNECHT PRODUCTVoor verdere assistentie kunt u uw product registeren op www . register10.euSCAN DE QR-CODE OP UW APPARAAT VOOR MEER INFORMATIELees de instructies aandachtig door voordat u het apparaat gebruikt.PRODUCTBESCHRIJVING1. Bedieningspaneel2. Ventilator3. Rond verwarmingselement (niet zichtbaar)4. Plankgeleiders 5. Deur6. Lamp7. Grill8. Punt voor inbrengen van gaarthermometer9. Identificatieplaatje (niet verwijderen)10. Onderste verwarmingselement (niet zichtbaar)12345678910BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL1 2 3 4 5 76 8 91. AAN / UITOm de oven aan en uit te draaien.2. HOMEOm snelle toegang te krijgen tot het hoofdmenu. 3. TOOLSOm uit verschillende opties te kiezen en ook om de oveninstellingen en -voorkeuren te wijzigen.4. FAVORIETENOm de lijst van uw favoriete functies op te roepen.5. DISPLAY6.

TIMERDeze functie kan worden ingeschakeld bij het gebruik van een bereidingsfunctie of enkel om de tijd bij te houden.7. SLOTHiermee kunt u de knoppen op de touchpadvergrendelen zodat ze niet per ongeluk kunnen worden ingedrukt.8. LICHT Om het ovenlampje in of uit te schakelen en energie te besparen.9. STARTOm een functie te starten.

ACCESSOIRESVooraleer andere accessoires aan te schaen die beschikbaar zijn op de markt, zorg ervoor dat ze hittebestendig zijn en geschikt zijn voor bereidingen met stoom. Zorg ervoor dat er een ruimte van minstens 30 mm vrij is tussen de bovenkant van de schotel en de wanden van de oven, zodat de stoom voldoende kan circuleren. Accessoires kunnen tijdens de magnetronfunctie warmer worden. Het wordt aanbevolen om bescherming te gebruiken voor het hanteren van accessoires aan het einde van de cyclus. ROOSTERHet rooster is geschikt voor alle bereidingsmodi, dus ook voor bereiding in de magnetron. Als u de magnetron gebruikt, plaats het rooster dan altijd op niveau 1 (de onderste). Plaats het voedsel rechtstreeks op het rooster of gebruik het om er bakplaten en -schotels of ander hittebestendig ovenmateriaal op te plaatsen.

BAKPLAATDe bakplaat is geschikt voor alle bereidingsmodi, behalve voor “magnetron”-functies. Kan worden gebruikt om allerlei soorten voedsel te koken zonder pan. Gebruik het om het kookvocht op te vangen en plaats het onder het rooster. HANDGREEP VOOR DE CRISPERPLAATHandig om de hete crisperplaat uit de oven te halen. 321STOOMPAN*(ALLEEN BIJ ENKELE MODELLEN)Om voedsel als vis of groenten te stomen, plaats deze in de mand (2) en giet drinkwater (100 ml) op de bodem van de stoompan (3), voor de juiste hoeveelheid stoom. Om voedsel als aardappelen, pasta, rijst of granen te koken, plaats deze rechtstreeks op de bodem van de stoompan (de mand is niet nodig) en voeg een hoeveelheid drinkwater toe die past bij de hoeveelheid die wordt bereid. Doe het bijgeleverde deksel (1) op de stoompan, voor de beste resultaten.

Plaats de stoompan op het rooster op niveau 1 en gebruik het alleen met de daarvoor bestemde bereidingsfuncties, of met de magnetronfunctie. VOEDSELSONDEOm nauwkeurig de binnentemperatuur van de gerechten te meten tijdens de bereiding.

Dankzij de stevige steun kan hij worden gebruikt voor vlees en vis, maar ook voor brood, taarten en gebakjes. CRISPERPLAATAlleen voor gebruik met de daarvoor bestemde functies. De crisperplaat moet altijd in het midden van het rooster worden geplaatst. De plaat kan voorverwarmd worden als deze leeg is met de speciale functie voor dit doel. Zet het voedsel rechtstreeks op de crisperplaat. Plaats de siliconen voetjes tussen de spijlen van het rooster voor extra stabiliteit. Het aantal accessoires is afhankelijk van het aangeschafte model. *Bij de Consumentenservice kunt u andere accessoires apart aanschaen. HET ROOSTER EN ANDERE ACCESSOIRES PLAATSENPlaats de rooster op de gewenste hoogte door hem iets naar boven te kantelen en de geheven achterzijde (naar boven gericht) eerst neer te leggen. Schuif het rooster vervolgens zo ver mogelijk horizontaal over de roostergeleiders.

Andere accessoires, zoals de bakplaat, moeten horizontaal ingebracht worden door ze over de geleiders te schuivenDuw de accessoires helemaal naar binnen en zorg ervoor dat ze de deur van het apparaat niet raken.

FUNCTIESHANDMATIGE MODI MAGNETRON Om voedsel en dranken snel te bereiden en op te warmen. Benodigde accessoires: rooster, magnetronbestendige en hittebestendige bak. VERMOGEN (W) AANBEVOLEN VOOR950Snel opwarmen van dranken of andere voedingsmiddelen met een hoog watergehalte. Wanneer het voedsel eieren of room bevat, moet u een lager vermogen kiezen. 750 Bereiden van groenten. 600Bereiden van vlees, vis en gerechten die niet geroerd kunnen worden. 500Bereiden van vleessauzen of sauzen met kaas of ei. Afwerken van vleespasteien of pasta uit de oven. 350Langzame, voorzichtige bereiding. Perfect voor het laten smelten van boter of chocolade. 160Ontdooien van ingevroren voedsel of zacht laten worden van boter en kaas. 90 IJs zacht laten worden.

ACTIE GERECHT VERMOGEN (W) DUUR (min)Opwarmen 2 koppen 950 1 - 2Bereiden Luchtige cake 750 5 - 6Bereiden Eiercustard 750 10 - 12Bereiden Gehaktbrood 600 15 - 25 CRISP Voor het perfect bruinen van gerechten aan de bovenkant en de onderkant. Deze functie kan alleen worden gebruikt met de speciale crisperplaat. Benodigde accessoires: rooster op niveau 1, crisperplaat, handgreep voor de crisperplaat. GERECHT DUUR (min)Gegiste cake 10 - 12Hamburgers* 9 - 15*Draai het vlees halverwege de bereidingstijd omCRISP FRY: Vers voedsel en diepvriesproductenDeze gezonde en exclusieve functie combineert de kwaliteit van de crispfunctie met de eigenschappen van de warmeluchtcirculatie. Hiermee worden smakelijke, krokante bakresultaten verkregen, waarbij opmerkelijk minder olie nodig is dan voor de traditionele bereidingswijze, en in bepaalde recepten is er zelfs geen olie nodig.

Voor het beste resultaat met verse producten kunt u ze bestrijken of op smaak brengen met een klein beetje olie. Bereid diepvriesproducten direct zonder toevoeging van olie. Benodigde accessoires: rooster op niveau 1, crisperplaat, handgreep voor de crisperplaat. SNEL VOOR- VERWARMEN Om de oven voor een bereidingscyclus snel voor te verwarmen.

Wacht tot het einde van de functie alvorens het voedsel in de oven te plaatsen. Na de voorverwarming zal de oven automatisch de "Hetelucht"-functie selecteren. Benodigde accessoires: rooster met pan of bakplaat GRILL Om het voedsel een bruin korstje te geven, om te grillen of te gratineren. Het is raadzaam om het voedsel tijdens de bereiding te draaien. Aanbevolen accessoires: roosterGERECHT GRILLNIVEAU DUUR (min)Toast Hoog 5 - 6 GRILL + MAGNETRON Om gerechten snel te bereiden en te gratineren, een combinatie van de magnetron en grillfuncties. Benodigde accessoires: rooster op niveau 1, magnetronbestendige en hittebestendige bak. TURBO GRILL Voor perfecte resultaten, een combinatie van de grill en ovenluchtconvectie. Het is raadzaam om het voedsel tijdens de bereiding te draaien.

Aanbevolen accessoires: rooster TURBOGRILL + MG Om het voedsel snel te bereiden en een bruin korstje te geven, een combinatie van de magnetron, grill en ovenluchtconvectie. Benodigde accessoires: rooster op niveau 1, magnetronbestendige en hittebestendige bak. DE ROOSTERGELEIDERS VERWIJDEREN EN TERUGPLAATSENEr zijn twee ladderrekken aan beide kanten van de ovenholte, verankerd op twee knopvormige steunen. De ladderrekken zijn afneembaar om het schoonmaken te vergemakkelijken. 1. Om de ladderrekken te verwijderen, pakt u het externe deel van de geleider stevig vast en trekt u het omhoog om het uit de voorste steun te halen terwijl u aan de achterste steun draait, waarna u het hele deel uit de holte schuift. 2. Om de ladderrekken te verplaatsen, schuift u het achterste deel op de achtersteun. Duw het geheel vervolgens naar beneden totdat het ladderrek in de voorste steun is geplaatst.

GERECHT VERMOGEN (W) GRILLNIVEAU DUUR (min)Gebraden Kip 350 Gemiddeld 20 - 30*Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om CONVENTIONEEL Om elk gerecht perfect te garen en te bruinen, zowel boven als onder, op slechts één plank. Voor de beste resultaten heeft deze functie een voorverwarmingsfase: Wacht tot het einde van het voorverwarmen voor u het voedsel plaatst. Benodigde accessoires: bakplaat of rooster en hittebestendige bak. GERECHT TEMP. (°C) DUUR (min)Cupcake / Kleine cake 160 20 - 25Koekjes 165 15 - 20 CONVENTIONEEL + MAGN. Om gebakken gerechten sneller te bereiden door de conventionele oven te combineren met de magnetron. Benodigde accessoires: rooster op niveau 1, magnetronbestendige en hittebestendige bak. TURBOHETELUCHT Voor het bereiden van zoetigheden en vlees met heteluchtcirculatie.

Voor de beste resultaten heeft deze functie een voorverwarmingsfase: Wacht tot het einde van het voorverwarmen voor u het voedsel plaatst. Voor het tegelijkertijd op verschillende plateaus bereiden van verschillende voedingsmiddelen die dezelfde bereidingstemperatuur vereisen. Met deze functie worden er geen geuren van het ene naar het andere gerecht overgebracht. Benodigde accessoires: bakplaat of rooster en hittebestendige bak. HETELUCHT + MG Voor het bereiden van elk soort gerecht op slechts één hoogte met combinatie van heteluchtcirculatie en de magnetron. Benodigde accessoires: rooster op niveau 1, magnetronbestendige en hittebestendige bak. CONVECTIE- BAKKEN Om vlees te bereiden, gebak met vulling op een enkel rooster te bakken. Voor de beste resultaten heeft deze functie een voorverwarmingsfase: Wacht tot het einde van het voorverwarmen voor u het voedsel plaatst.

SPECIALE FUNCTIES WARMHOUDEN Voor het warm en krokant houden van zojuist bereide gerechten, inclusief vlees, gefrituurde gerechten of gebak. RIJZEN Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig deeg. Om de kwaliteit van het rijzen niet in gevaar te brengen, de functie niet inschakelen als de oven nog heet is na een bereidingscyclus. Benodigde accessoires: rooster en hittebestendige bak. YOGHURT Om yoghurt te maken. Benodigde accessoires: rooster en hittebestendige bak. DEHYDRATATIE Om fruit en groenten te dehydrateren. Snijd in dunne plakjes en leg direct op een rooster. Benodigde accessoires: rooster MAXI-COOKING Voor het braden van grote stukken vlees (meer dan 2,5 kg). Aanbevolen wordt om het vlees tijdens de bereiding om te keren om gelijkmatig bruinen aan beide kanten te verkrijgen. Het verdient de voorkeur het vlees zo nu en dan vochtig te maken om het niet te laten uitdrogen.

Benodigde accessoires: bakplaat op niveau 2. ECO-CYCLUS Gevulde braadstukken en stukken vlees op één steunhoogte bereiden. Tijdens het gebruik van deze ECO-functie blijft de verlichting tijdens de bereiding uit. Voor het gebruik van de ECO-cyclus en daardoor een optimaler stroomverbruik, mag de oven niet eerder worden geopend dan dat het voedsel volledig bereid is. Benodigde accessoires: rooster met pan of bakplaat. COOK 3 Voor het gelijktijdig bereiden van verschillende gerechten op drie verschillende steunhoogtes die dezelfde bereidingstemperatuur hebben, zonder smaken en geuren te mengen. Deze functie kan gebruikt worden om koekjes, taarten, diepvriespizza's en een volledige maaltijd te bereiden. De oven moet worden voorverwarmd. KOEKJES Gebruik deze functie om drie gelijke platen zandkoekjes te bakken voor een optimaal resultaat. De functie omvat een voorverwarming.

Haal de drie platen tegelijk uit de oven. TAART Gebruik deze functie om drie gelijke platen taarten te bakken voor een optimaal resultaat. De functie omvat een voorverwarming.

Haal de drie platen tegelijk uit de oven. PIZZA (BEVROREN) Gebruik deze functie om drie gelijke platen pizza's te bakken voor een optimaal resultaat. De functie omvat een voorverwarming. Haal de drie platen tegelijk uit de oven. COOK 3 MENU 1 Deze cyclus is ontworpen om een volledige vleesmaaltijd en een dessert te bereiden. De oven moet worden voorverwarmd. Voorbeeld van een complete maaltijdBereid een fruittaart naar wens in een ronde pan die u op het rooster op niveau 3 zet. Bereid een lasagne naar wens (1,5 - 2 kg) in een pan die op het rooster op niveau twee wordt geplaatst. Bereid 6-10 kipdrumsticks met aardappelblokjes (500 - 800 g) direct op de bakplaat die op niveau 1 wordt geplaatst. Bak na het voorverwarmen alle gerechten tegelijk. Haal na 50-60 minuten de taart eruit, na 60-70 minuten de lasagne, na 80-90 minuten de kip met aardappelen.

COOK 3 MENU 2 Deze cyclus is ontworpen om een volledige vis- of vegetarische maaltijd en een dessert te bereiden. De oven moet worden voorverwarmd. Voorbeeld van een complete maaltijd.

Bereid een fruittaart naar wens in een ronde pan die u op het rooster op niveau 3 zet. Bereid een pestolasagne of cannelloni naar wens (1,5 - 2 kg) in een metalen of pyrex plaat die op het rooster op niveau twee wordt geplaatst. Bereid visfilets in folie (700 - 900 g) met gesneden groenten (600 - 900 g) direct in de bakplaat die op niveau 1 moet worden geplaatst. Bak na het voorverwarmen alle gerechten tegelijk. Na 45-55 minuten haalt u de taart eruit, na 55-65 minuten de lasagne, na 60-70 minuten de vis met groenten. AUTOMATISCHE MODIMet de Automatische modi hoeft u alleen maar het type en gewicht of de hoeveelheid van het voedsel te selecteren om de beste resultaten te verkrijgen. De oven berekent automatisch de optimale instellingen en blijft deze wijzigen naarmate het koken vordert. Om deze functie optimaal te benutten volgt u de aanwijzingen in de betreffende bereidingstabel.

Vanwege de variatie in voedsel wordt de bereidingstijd vastgesteld op een gemiddelde waarde. We raden altijd aan om de interne gaarheid van voedsel te controleren en in dat geval de bereidingstijd te verlengen om de juiste gaarheid te bereiken. DYNAMIC ONTDOOIENVoor het snel ontdooien van verschillende soorten voedsel. Plaats het voedsel altijd in een bakje direct op het rooster voor de beste resultaten, behalve voor knapperig brood ontdooien. Laat het voedsel aan het einde 5 minuten staan. BROOD KNAPPERIG ONTDOOIENDeze exclusieve Whirlpool-functie dient om bevroren brood te ontdooien. Door de combinatie van Ontdooien en de Crisp-technologieën smaakt uw brood alsof het pas gebakken is en ziet het er ook zo uit. Gebruik deze functie om snel broodjes, baguettes en croissants te ontdooien en op te warmen. De crisperplaat dient te worden gebruikt met deze functie, direct op het rooster.

GERECHT GEWICHTGetimede ontdooiing -Vlees 100 g - 2,0 kgGevogelte 100 g - 3,0 kgVis 100 g - 2,0 kgBrood knapperig ontdooien 50 - 800 gDYNAMIC REHEATVoor het opwarmen van kant-en-klaar voedsel, ingevroren of op kamertemperatuur. De oven berekent automatisch de gewenste instellingen voor de beste resultaten, zo kort mogelijk. Plaats het voedsel op een bord of schaal die magnetronbestendig en ovenvast zijn op het rooster op niveau 1. Gerecht Gewicht/porties/stuks WaarschuwingKant-en-klare maaltijd250 - 800 gNeem het uit de verpakking en verwijder alle aluminiumfolie. De maaltijd 1-2 minuten laten staan na het opwarmen verbetert altijd het resultaat. Lasagne (diepvries)400 g - 1,5 kgNeem het uit de verpakking en verwijder alle aluminiumfolie. Soep 100 - 800 gVerwarm onafgedekt in één schaal. Melk 100 - 500 gVerwarm onafgedekt in één schaal.

Gerecht Gewicht/porties/stuks WaarschuwingWater 100 - 500 gVerwarm onafgedekt in één schaal. DYNAMISCH SMELTEN EN ZACHT LATEN WORDENOm voedsel te smelten en zacht te laten worden. De oven berekent automatisch de gewenste instellingen voor de beste resultaten, zo kort mogelijk. Plaats voedsel in een magnetron- en hittebestendige bak, direct op het rooster op niveau 1. Gerecht Gewicht/porties/stuks WaarschuwingZacht laten worden van boter100 - 500 gPlaats de boter in een bakje direct op het rooster voor het beste resultaat. Zacht laten worden van ijs100 - 500 gAls u de bak met ijs direct in de oven zet, zorg er dan voor dat de bak magnetronbestendig is. Chocolade smelten100 - 500 gSnijd de chocolade in stukjes voor het beste resultaat. Roer op het einde de chocolade door om het smeltproces te voltooien. Kaas smelten 100 - 500 gSnijd de kaas in stukjes voor het beste resultaat.

Roer op het einde de kaas door om het smeltproces te voltooien. DYNAMIC MW SOUS VIDESous vide is een professionele kooktechniek waarbij gevacumeerd plastic zakjes van voedselkwaliteit worden gebruikt, die bereiden bij precies gecontroleerde temperaturen.

Deze innovatieve functie maakt gebruik van microgolven om het kookproces te versnellen zonder de nauwkeurigheid en prestaties te verliezen die deze kookmethode garandeert. Het geleidelijke en nauwkeurige bereidingsproces draagt bij aan de ontwikkeling van uitzonderlijke malsheid en smaak en zorgt ook voor een gelijkmatige garing in het hele gerecht. Met deze functie kunt u vlees, vis, groenten en fruit bereiden, met de resultaten van een chef. Raadpleeg de Sous Vide-bereidingstabel om de functie goed te gebruiken. MENU OVERIGE FUNCTIESFAVORIETENOm de lijst van de favoriete functies op te vragen. INSTELLINGENOm de instellingen van het apparaat te regelen. Wanneer “DEMO” op “Aan” staat, zijn alle bedieningen actief en de menu's zijn beschikbaar, maar de oven wordt niet verwarmd. Om deze modus uit te schakelen, open “DEMO” op het menu van de “INSTELLINGEN” en selecteer “Uit”.

Als “FABRIEKSRESET” wordt geselecteerd, wordt het product uitgeschakeld en gaat vervolgens terug naar de eerste inschakeling. Alle instellingen worden gewist.

KOOKWEKKER Deze functie kan worden ingeschakeld bij het gebruik van een bereidingsfunctie of enkel om de tijd bij te houden. Als de wekker eenmaal is gestart, blijft deze aftellen zonder invloed te hebben op de functie. Als de kookwekker is ingeschakeld kunt u ook een functie selecteren en inschakelen.De wekker blijft rechtsboven op het scherm aftellen.Om de kookwekker op te roepen of te wijzigen:• Druk op de optie keukentimer.U hoort een geluidssignaal en het display toont wanneer de kookwekker afgeteld heeft tot aan de geselecteerde bereidingstijd. • Tik op "PAUZE" als u de timer wilt pauzeren. U kunt dan op "HERVATTEN" tikken om de timer opnieuw te starten.• Raak “ANNULEREN” aan om de wekker te annuleren of een nieuwe duur voor de wekker in te stellen.• Tik op "+1 min" om de duur met 1 minuut te verlengen. LAMPOm het ovenlampje in of uit te schakelen.

BEDIENINGSVERGRENDELINGMet de "Bedieningsvergrendeling" kunt u de toetsen op de touchpad vergrendelen, zodat ze niet per ongeluk kunnen worden ingedrukt. Druk lang op de vergrendeltoets op het touchpad om het apparaat te ontgrendelen.

Categorie GerechtGewicht/porties/stuksOpmerking AccessoiresPASTA & GRANENPasta koken 1-3 portiesStel de aanbevolen bereidingstijd in voor de pasta. Voeg zout water en pasta toe op de bodem van de stoompan en plaats het deksel. Reken ongeveer 100 g pasta voor elke portie. Gebruik 400 g water voor elke portie pasta. 1 + Lasagne -Bereid volgens uw favoriet recept. Giet de bechamelsaus er bovenop en strooi er kaas op voor een perfecte bruining. 1 + + Rijst 1 – 4 portiesStel de aanbevolen bereidingstijd in voor de rijst. Doe water en rijst op de bodem van de stomer en plaats het deksel. Reken ongeveer 100 g rijst voor elke portie. Gebruik 300 g water voor elke portie rijst. 1 + Spelt 1 – 4 portiesStel de aanbevolen bereidingstijd in voor de spelt. Doe water en spelt op de bodem van de stomer en plaats het deksel. Reken ongeveer 100 g spelt voor elke portie.

Gebruik 300 g water voor elke portie spelt. 1 + Gerst 1 – 4 portiesStel de aanbevolen bereidingstijd in voor de gerst. Doe water en gerst op de bodem van de stomer en plaats het deksel. Reken ongeveer 100 g gerst voor elke portie. Gebruik 300 g water voor elke portie gerst. 1 + VLEESRosbief -Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en kruiden naar smaak. Laat na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te snijden. 1 + + Burger pasteitjes100 - 500 gVet de crisperplaat lichtjes in voor het voorverwarmen. De crisperplaat moet voorverwarmd worden voordat het voedsel erop geplaatst wordt. De oven zal u verwittigen wanneer het tijd is om het voedsel te plaatsen. Om perfecte resultaten te krijgen, wordt u tijdens het koken gevraagd om het voedsel om te draaien.

1 + Rosbief- Langzame garing-Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en kruiden naar smaak. Laat na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te snijden. 1 + + Gebraden varkensvlees-Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper.

Kruid met look en kruiden naar smaak. Laat na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te snijden. 1 + + Varkensribben 400 g - 1,5 kgBorstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Wrijf in met zout en peper. Verdeel gelijkmatig in de bak met het been aan de onderkant. 1 + Bacon 50 - 400 gDe crisperplaat moet worden voorverwarmd voordat het voedsel wordt geplaatst. De oven zal u verwittigen wanneer het tijd is om het voedsel te plaatsen. Verdeel na het voorverwarmen gelijkmatig over de crisperplaat. Om perfecte resultaten te krijgen, wordt u tijdens het koken gevraagd om het voedsel om te draaien. 1 + Worsten & Saucijzen200 g - 1 kgVerdeel gelijkmatig over de crisperplaat. Doorboor de worsten met een vork om barsten te voorkomen. Om perfecte resultaten te krijgen, wordt u tijdens het koken gevraagd om het voedsel om te draaien.

1 + Gebraden Kip 800 g - 2,5 kgBorstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Wrijf in met zout en peper. Plaats in de oven met de borst bovenaan. 1 + Stukjes gevogelte1 bakselBorstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Verdeel gelijkmatig op het rooster. Gebruik een rooster op niveau 2 en een bakplaat met een kopje water op niveau 1 om etensresten op te vangen. 2 + 1Gevogelteborst stomen-Voeg ongeveer 100 g water toe aan de stoommand en verdeel het voedsel gelijkmatig in de stoommand. Plaats het deksel. Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding. 1 + Gepaneerde, gebraden kip100 - 500 g Borstel olie over de vis. Verdeel gelijkmatig over de crisperplaat.

Categorie GerechtGewicht/porties/stuksOpmerking AccessoiresVISGeroosterde hele vis- Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak.1 + + Gestoomde Hele Vis-Voeg ongeveer 100 g water toe aan de stoommand en leg de vis in het midden van de stoommand. Plaats het deksel. Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding.1 + Geroosterde vissteak200 - 800 g Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak.1 + Visfilets stomen-Voeg ongeveer 100 g water toe aan de stoommand en verdeel het voedsel gelijkmatig in de stoommand. Plaats het deksel. Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding.1 + Gestoomde mosselen-Voeg ongeveer 100 g water toe aan de stoommand en verdeel het voedsel gelijkmatig in de stoommand. Plaats het deksel.

Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding.1 + Gestoomde Garnalen-Voeg ongeveer 100 g water toe aan de stoommand en verdeel het voedsel gelijkmatig in de stoommand. Plaats het deksel. Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding.1 + Vis en friet [*] 1-3 portiesVerdeel gelijkmatig over de crisperplaat en wissel de visfilets en de aardappelen af. Reken ongeveer 100 gram vis en 100 gram friet per portie.1 + Gebakken zeevruchten [*]200 - 800 g Verdeel gelijkmatig over de crisperplaat.1 + Krokante garnalen200 - 800 g Verdeel gelijkmatig over de crisperplaat.1 + Vissticks gepaneerd [*]200 - 800 gVerdeel gelijkmatig over de crisperplaat.

Om perfecte resultaten te krijgen, wordt u tijdens het koken gevraagd om het voedsel om te draaien.1 + ACCESSOIRESRoosterHittebestendigde ovenschaal op roosterOpvangbakBakplaatHitte- en magnetronbestendige bakVoedselsondeOnderste deel stoompan en dekselVolledige stoompanCrisperplaat

Categorie GerechtGewicht/porties/stuksOpmerking AccessoiresGROENTENGebakken aardappelen300 g - 1 kgSnijd in stukken, kruid met olie, zout en breng op smaak met kruiden. Verdeel gelijkmatig over de crisperplaat. Om perfecte resultaten te krijgen, wordt u tijdens het koken gevraagd om het voedsel door te roeren. 1 + Vegetarische burger100 - 500 gDe crisperplaat moet worden voorverwarmd voordat het voedsel wordt geplaatst. De oven zal u verwittigen wanneer het tijd is om het voedsel te plaatsen. Verdeel na het voorverwarmen gelijkmatig over de crisperplaat. Om perfecte resultaten te krijgen, wordt u tijdens het koken gevraagd om het voedsel om te draaien. 1 + Gevulde groenten600 g - 2,0 kgHol de groente uit en vul met een mengsel van de pulp van de groente, gehakt en kaassnippers. Voeg zout toe en breng op smaak met knoflook en kruiden naar keuze.

1 + Aardappelgratin 400 g - 1,5 kgSnijd in plakjes en leg in een grote recipiënt. Kruid met zout en peper en giet er room over. Besprenkel het geheel met kaas. 1 + Gestoomde aardappelpartjes-Voeg ongeveer 100 g water toe aan de stoompan. Snijd in stukjes en verdeel het voedsel gelijkmatig in de stoommand. Plaats het deksel. Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding. 1 + Wortelgroenten stomen-Voeg ongeveer 100 g water toe aan de stoompan. Snijd in stukjes en verdeel het voedsel gelijkmatig in de stoommand. Plaats het deksel. Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding. 1 + Zachte groente stomen-Voeg ongeveer 100 g water toe aan de stoompan. Snijd in stukjes en verdeel het voedsel gelijkmatig in de stoommand. Plaats het deksel. Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding.

Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding. 1 + Gestoomde groenten [*]-Voeg ongeveer 100 g water toe aan de stoommand en verdeel het voedsel gelijkmatig in de stoommand. Plaats het deksel. 1 + Gebakken aardappels [*]200 - 600 g Verdeel gelijkmatig over de crisperplaat. 1 + Aardappel kroketten [*]200 - 600 g Verdeel gelijkmatig over de crisperplaat. 1 + Geroosterde paprika100 - 500 g Snijd in stukken en kruid met olie. Verdeel gelijkmatig over de crisperplaat. 1 + HARTIGE BAKSELSBrood -Maak het deeg volgens uw favoriete recept voor een licht brood. Leg in een broodrecipiënt voordat het begint te rijzen. Gebruik de speciale ovenfunctie voor rijzen. 1 + + Groot brood -Maak het deeg volgens uw favoriete recept en plaats het op de bakplaat. Gebruik de speciale ovenfunctie voor rijzen. 2 + Pizza 400 g - 1,2 kgBereid pizzadeeg volgens uw favoriet recept.

Laat het rijzen met de speciaal daarvoor bedoelde functie van de oven. Rol het deeg uit in een licht ingevette bakplaat. Voeg naar wens topping toe. 2Pizza [*] 250 - 700 g Neem het uit de verpakking en verwijder alle aluminiumfolie. 1 + Hartige cake 800 g - 1,5 kgBekleed een taartvorm voor 8-10 porties met deeg en prik erin met een vork. Vul het deeg volgens uw favoriete recept. 1 + Cupcake met Kaas1 bakselMaak een mix voor 12-15 stuks van geraspte zachte kaas en spek- of hamblokjes. Vul de muffinvormpjes. Verdeel gelijkmatig over de bakplaat. 2ACCESSOIRESRoosterHittebestendigde ovenschaal op roosterOpvangbakBakplaatHitte- en magnetronbestendige bakVoedselsondeOnderste deel stoompan en dekselVolledige stoompanCrisperplaat.

Categorie GerechtGewicht/porties/stuksOpmerking AccessoiresZOETE BAKSELSLuchtige cake -Maak vetvrij cakebeslag van 500-900 g. Giet het deeg in de beklede en ingevette bakplaat. 1 + + Marmercake 400 g - 1,2 kgBereid een cakebeslag voor marmercake volgens uw favoriete recept. Giet het deeg in de beklede en ingevette bakplaat. 2Muffins 1 bakselMaak deeg voor 16-18 stuks volgens uw favoriete recept en vul de papieren vormpjes. Verdeel gelijkmatig over de bakplaat. 2Koekjes 1 bakselMaak een beslag van 500g bloem, 200g gezouten boter, 200g suiker en 2 eieren. Voeg een fruit-essence toe. Laat afkoelen. Verspreid het deeg gelijkmatig en geef het de gewenste vorm. Leg de koekjes op een bakplaat. 2Brownies 1 bakselBereid volgens uw favoriet recept. Bekleed de bakplaat met bakpapier en spreid het deeg hierop uit.

1Strudel 1 bakselBereid een mengeling van blokjes appel, pijnboompitten, kaneel en nootmuskaat voor. Doe wat boter in een pan, besprenkel met suiker en bak de mengeling gedurende 10-15 minuten. Leg de mengeling in het deeg en vouw het buitenste gedeelte dicht. 2Appeltaart -Druk het deeg in de taartvorm en bestrooi de bodem met broodkruimels om het fruitsap te absorberen. Vul met stukjes vers fruit gemengd met suiker en kaneel. Rol de deegafsnijsels uit om een afdekking voor de taart te maken. Maak de randen dicht en besmeer met ei. 1 + GEBAKGebakken appels1 bakselVerwijder de klokhuizen en vul de appels met marsepein of kaneel, suiker en boter. 2Warme chocolade1-5 portiesBereid volgens uw favoriet recept in een recipiënt. Breng op smaak met vanille of kaneel. Voeg maïszetmeel toe om de dichtheid te verhogen.

Om perfecte resultaten te krijgen, wordt u tijdens het koken gevraagd om het voedsel door te roeren. 1 + EIEREN & SNACKSPopcorn -Plaats de zak altijd rechtstreeks op het rooster. Bereid slechts één zak per keer. Deze cyclus maakt gebruik van sensoren: Open de ovendeur niet tijdens de bereiding.

1Roerei 2 - 10 stuksBereid volgens uw favoriet recept in een recipiënt. Om perfecte resultaten te krijgen, wordt u tijdens het koken gevraagd om het voedsel door te roeren. 1 + Kipnuggets [*] 200 - 700 g Verdeel gelijkmatig over de crisperplaat. 1 + Uienringen [*] 100 - 500 g Verdeel gelijkmatig over de crisperplaat. 1 + ACCESSOIRESRoosterHittebestendigde ovenschaal op roosterOpvangbakBakplaatHitte- en magnetronbestendige bakVoedselsondeOnderste deel stoompan en dekselVolledige stoompanCrisperplaat.

MW SOUS VIDE TABEL Met deze functie kunt u vlees, vis, groenten en fruit bereiden, met de resultaten van een chef. Raadpleeg deze bereidingstabel om de functie correct te gebruiken. Selecteer de voedselcategorie die u wilt bereiden en volg de voorgestelde instellingen. Selecteer het voedselgewicht (en de bereidingstemperatuur, alleen voor rundvlees) en volg de dikte-indicaties indien aanwezig. Voer de voorgestelde bereidingstijd in: Dit is de specieke bereidingstijd voor het type voedsel en de hoeveelheid en start na een sensorfase waarin de oven het voedsel op de optimale temperatuur brengt om te beginnen met koken om optimale prestaties te garanderen. De sensorfase duurt langer voor zwaardere gewichten. Om uw maaltijden beter te kunnen plannen, kunt u de kolom in de tabel gebruiken die bij benadering de tijden van de sensorfase aangeeft.

Gebruik maximaal 2 zakken met vergelijkbare hoeveelheden voedsel en selecteer het totale gewicht van de twee in de functie. Denk eraan dat de voorgestelde bereidingstijden gelden voor gekoeld voedsel. De resultaten zijn afhankelijk van de kwaliteit van de ingrediënten en goede hygiëne. Gebruik bij voorkeur verse voeding van hoge kwaliteit voor de beste resultaten. Gebruik deze functie niet om voedsel opnieuw op te warmen. Plaats het vacuümverpakte voedsel op het rooster op niveau 1. Plaats de zakken niet op elkaar om ervoor te zorgen dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld.

KOKEN VOLGENS KOOKMETHODEOm het gebruiksgemak van het product te vergroten, zijn in de volgende menu's alle functies gegroepeerd die dezelfde bereidingswijze hebben en die al aanwezig zijn in de menu's opgedeeld per voedsel. Crisp recepten Met de Crisp-kookmethode krijgt u automatisch een perfect goudbruin resultaat op zowel de boven- als onderkant van het voedsel. Crisperplaat is altijd nodig. Om de beste resultaten van deze functie te krijgen, volgt u de aanwijzingen in de betreffende bereidingstabel. Crisp Fry recepten De Crisp Fry-kookmethode combineert de kwaliteit van de crispfunctie met de eigenschappen van de warme luchtcirculatie.

Hiermee kunnen knapperige, smakelijke frituurresultaten worden bereikt, met een opmerkelijke vermindering van de benodigde olie in vergelijking met de traditionele manier van koken. Crisperplaat is altijd nodig. Om de beste resultaten van deze functie te krijgen, volgt u de aanwijzingen in de betreende bereidingstabel. MW Stoomrecepten Met de MW stoom-kookmethode kunt u optimale resultaten bereiken, vergelijkbaar met de traditionele stoomkookmethode, maar op een eenvoudigere en snellere manier. Stoompanaccessoire is altijd nodig. Om de beste resultaten van deze functie te krijgen, volgt u de aanwijzingen in de betreende bereidingstabel of de ovendisplay.

GEBRUIK VAN HET TOUCH-DISPLAYOm te selecteren of te bevestigen:Raak het scherm aan om de gewenste waarde of het gewenste item in het menu te selecteren. Om door een menu of een lijst te scrollen:U hoeft gewoon met uw vinger over het display te vegen om door de items of waarden te scrollen. Om instellingen te bevestigen of naar het volgende scherm te gaan:Raak “INSTELLEN” of “VOLGENDE” aan. Om terug te keren naar het vorige scherm:Raak aan. EERSTE GEBRUIKWanneer u het apparaat voor de eerste keer aanzet, moet u het product configureren. De instellingen kunnen daarna worden gewijzigd door op te drukken om zo het “Tools”-menu te openen. 1. DE TAAL SELECTERENStel de taal en tijd in wanneer u het apparaat voor de eerste keer aan zet. LanguageбългарскиHrvatskiČeštinaNext• Veeg over het scherm om door de lijst van beschikbare talen te scrollen. • Raak de gewenste taal aan.

U kunt de taal ook later veranderen in het menu "Instellingen". 2. WIFI INSTELLENMet de Bauknecht Live App kunt u de oven op afstand bedienen vanaf een mobiel apparaat. Om ervoor te zorgen dat het apparaat vanop een afstand kan worden bediend, moet u eerst het verbindingsproces goed afronden. Dit proces is noodzakelijk om uw apparaat te registreren en het met uw thuisnetwerk te verbinden. • Raak “VERBINDEN” aan om verder te gaan met het instellen van de verbinding. U kan ook “OVERSLAAN” aanraken om uw product later te verbinden. DE VERBINDING INSTELLENVoor deze functie heeft u het volgende nodig: Een smartphone of tablet en een draadloze router die verbonden zijn met het internet. Controleer met uw smarttoestel of het signaal van uw draadloos thuisnetwerk sterk is vlak bij het apparaat. Minimumvereisten:Slim apparaat: Android met een 1280x720 (of hoger) scherm of iOS.

Download de Bauknecht Live App De eerste stap om uw apparaat te verbinden, is het downloaden van de app op uw mobile device. De Bauknecht Live App leidt u door alle stappen die hier worden genoemd. U kunt de app downloaden via de App Store of de Google Play Store. 2. Een account aanmakenAls u dit nog niet gedaan heeft, moet u een account aanmaken. Hiermee kan u uw apparaten verbinden met een netwerk en ze ook in het oog houden en ze vanop een afstand bedienen. 3. Uw apparaat registrerenVolg de instructies in de app om uw apparaat te registreren. U heeft het Smart Appliance IDentifier-nummer (SAID) nodig om de registratie te kunnen voltooien. U vindt deze unieke code op het identificatieplaatje op het product. 4. Met wifi verbindenVolg de Scan-to-Connect-instellingsprocedure. De app leidt u door het proces om uw apparaat te verbinden met het draadloze netwerk in uw huis.

Als uw router WPS 2. 0 (of hoger) ondersteunt, selecteer dan "HANDMATIG" en tik vervolgens op "WPS Setup": Druk op de WPS-toets op uw draadloze router om een verbinding te maken tussen de twee producten. U kunt het product indien nodig ook handmatig verbinden met behulp van “Zoek een netwerk”. De SAID-code wordt gebruikt om een smarttoestel met uw apparaat te synchroniseren. Het MAC-adres wordt getoond voor de wi-module De verbindingsprocedure zal alleen opnieuw moeten worden uitgevoerd als u de instellingen van uw router wijzigt (bijv. netwerknaam of wachtwoord of gegevensverstrekker). 3. DE TIJD EN DATUM INSTELLENAls u de oven met uw thuisnetwerk verbindt, worden de tijd en datum automatisch ingesteld. Anders moet u die handmatig instellen• Raak de nummers aan om de tijd in te stellen. • Raak “INSTELLEN” aan om te bevestigen.

4. HET STROOMVERBRUIK INSTELLENDe oven is geprogrammeerd voor het verbruik van een niveau van elektrische stroom dat compatibel is met een thuisnetwerk dat een kwalificatie van meer dan 3 kW (16 ampère) heeft: Als uw huishouden een lager energieverbruik gebruikt, moet u deze waarde (13 ampère) verlagen. • Raak de waarde aan de rechterkant aan om het energieverbruik te selecteren. • Raak “OK” aan om de oorspronkelijke instellingen te voltooien. 5. DE OVEN VERWARMENEen nieuwe oven kan geuren afgeven die tijdens het productieproces zijn achtergebleven: dit is volkomen normaal. Voordat u begint met het bereiden van voedsel, raden we daarom aan om de lege oven te verwarmen, om alle mogelijke geuren te verwijderen. Geuren en rook zijn normaal als de oven de eerste paar keer wordt gebruikt of als hij erg vuil is.

Verwijder alle beschermende karton of transparante lm uit de oven en verwijder eventuele accessoires aan de binnenkant. Verwarm de oven tot 200 °C gedurende ongeveer een uur met de functie "Snel voorverw. ". Volg de instructies voor de correcte instelling van de functie. Let op: Het is raadzaam om de ruimte na het eerste gebruik van het apparaat te luchten. DAGELIJKS GEBRUIK1. SELECTEREN VAN EEN FUNCTIEDruk op of raak het scherm eender waar aan om de oven in te schakelen. Op het display kunt u kiezen tussen handmatige en automatische modi. 12:10HANDMATIGE MODIAUTOMATISCHE MODI• Tik op de benodigde hoofdfunctie om naar het bijbehorende menu te gaan. • Scrol naar boven of beneden om de lijst te bekijken. • Selecteer de gewenste functie door ze aan te raken.

SNELSTARTWanneer de oven is uitgeschakeld, drukt u op om het bereiden met de magnetronfunctie in te schakelen, op volle kracht (950 W) voor 30 seconden. 2. HANDMATIGE FUNCTIES INSTELLENNadat u de gewenste functie hebt geselecteerd kunt u de instellingen wijzigen. Op het display verschijnen de instellingen die kunnen worden gewijzigd.

MAGNETRONVERMOGEN / TEMPERATUUR / GRILLNIVEAU• Tik op de benodigde hoofdfunctie om naar het bijbehorende menu te gaan. Afhankelijk van de geselecteerde functie kunt u de voorverwarming activeren of deactiveren met een specifieke schakelaar. DUURWanneer u de bereiding handmatig wilt beheren, hoeft u geen bereidingstijd in te stellen. In de getimede modus blijft de oven bereiden tijdens de door u geselecteerde duur. Aan het einde van de bereidingstijd wordt het bereiden automatisch onderbroken. • Om de tijdsduur in te stellen, tikt u op het gedeelte Tijd of op "Kooktijd instellen" nadat u op START hebt gedrukt. • Raak de gewenste nummers aan om de gewenste bereidingstijd in te stellen. • Raak “VOLGENDE” aan om te bevestigen.

Om een ingestelde duur tijdens het koken te annuleren en dus handmatig het einde van het koken te beheren, kunt u op de duurwaarde tikken en "0" instellen of u kunt het menu met de drie puntjes openen en de kooktijd bewerken. Als u de cyclus wilt stoppen, opent u het menu met de drie puntjes en selecteert u "Stop bereiding". 3. AUTOMATISCHE MODI INSTELLEN Met de automatische modi kunt u een grote verscheidenheid aan gerechten bereiden, waarbij u kunt kiezen uit gerechten die in de lijst worden getoond. De meeste bereidingsinstellingen worden automatisch door het apparaat geselecteerd om de beste resultaten te krijgen. Dankzij een speciale sensor die het vochtgehalte van het voedsel kan herkennen, kunt u met sommige AUTOMATISCHE MODI-functies bovendien een optimale bereiding voor elk soort voedsel bereiken, zonder enige instelling: de sensor stopt op het perfecte moment met de bereiding.

Alleen tijdens de laatste paar minuten van de bereiding verschijnt er een aftelklok op het display die de resterende bereidingstijd aangeeft. • Kies een recept uit de lijst. Functies worden per voedselcategorie weergegeven in het menu “Automatische modi” (zie relatieve tabellen).

• Zodra u een functie heeft geselecteerd, volstaat het de kenmerken van het te bereiden voedsel (hoeveelheid, gewicht enz. ) aan te geven om het perfecte resultaat te bekomen. 4. UITSTEL VAN STARTTIJD INSTELLENU kan de bereiding uitstellen alvorens een functie in te schakelen: De functie schakelt in op het tijdstip dat u op voorhand selecteert. • Druk op "DELAY" (UITSTEL) om de gewenste starttijd in te stellen. U kunt de starttijd selecteren of de tijd waarop u het voedsel klaar wilt hebben volgens de geselecteerde functies.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand