Bartscher 14251M-HLGR Handleiding

610847 1 / 34 Originele gebruiksaanwijzing 1 Veiligheid. 2 1. 1 Symboolverklaring. 2 1. 2 Veiligheidsaanwijzingen. 3 1. 3 Gebruik volgens bestemming 7. 1. 4 Oneigenlijk gebruik. 7 2 Algemeen. 8 2. 1 Aansprakelijkheid en vrijwaring. 8 2. 2 Auteursrecht 8. 2. 3 Conformiteitsverklaring. 8 3 Transport, verpakking en opslag. 9 3. 1 Transportinspectie. 9 3. 2 Verpakking. 9 3. 3 Opslag. 9 4 Technische Gegevens. 10 4. 1 Technische Gegevens. 10 4. 2 Functies van het apparaat. 11 4. 3 Onderdelenoverzicht. 12 5 Installatie en bediening. 13 5. 1 Installatie. 13 5. 2 Basisprincipes van koken in de magnetron. 14 5. 3 Kookgerei dat geschikt is voor gebruik in magnetrons. 15 5. 4 Bediening. 16 6 Reiniging. 32 6. 1 Aanwijzingen betreende de veiligheid tijdens het reinigen. 32 6. 2 Reiniging. 33 7 Mogelijke storingen. 34 8 Verwijdering. 34.

W enn da s Ger ät an ei ne dritt e P erson weitergeg eben wird, m uss d ie B edi enungs anlei t ung mit a usg ehän digt werde n. Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar hem op een goed bereikbare plaats. Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat. Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het toepassingsgebied van het apparaat van toepassing. Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen.

Onjuist gebruik kan beschadigingen veroorzaken. Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.

Veiligheid 610847 3 / 34NL WAARSCHUWING! Het signaalwoord waarschuwt voor gevaren die WAARSCHUWINGgematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord waarschuwt voor gevaren die licht VOORZICHTIGof matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , die ATTENTIE! Het signaalwoord geeft mogelijke materiële schade aan ATTENTIEdie kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt. OPMERKING! Het icoon informeert de gebruiker over aanvullende OPMERKINGinformatie en tips voor het gebruik van het apparaat. 1.2 Veiligheidsaanwijzingen Elektrische stroom • Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische schokken. • Sluit het apparaat alleen aan als de specicaties op het typeplaatje overeenkomen met de netspanning.

• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden gehouden. • Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het gebruik storingen optreden. • Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen. • Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het apparaat van het elektriciteitsnet koppelen. • Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren. • Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.

Veiligheid 4 610847 / 34NL • Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen. • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken. • Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwaliceerde elektricien om gevaar te voorkomen. Brandbare materialen • Stel het apparaat nooit bloot aan hoge temperaturen, zoals een fornuis, een kachel, open vuur, apparaten voor het behouden van warmte, enz. • Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand te voorkomen.

• Het apparaat niet bedekken met bijv. aluminiumfolie of doeken. • Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in het apparaat kunnen ontbranden. • Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare materialen, bijv. benzine, spiritus, alcohol. Hoge temperaturen veroorzaken verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden. • In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding. Blus het vuur nooit met water als het apparaat op het elektriciteitsnet is aangesloten. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht. Risico op brand / explosie • Leg geen voorwerpen (kookboeken, vaatdoeken enz. ) in de warmtebehandelingskamer.

Onverwachte activering van het apparaat kan het beschadigen of zelfs in brand steken. • Bij het verwarmen of koken van voedsel in brandbare materialen, zoals plastic of papieren bakjes, moet het apparaat onder toezicht staan om verhitting te voorkomen.

Veiligheid 610847 5 / 34NL • Gebruik geen metalen potten, pannen of deksels. Het metaal kan vonken veroorzaken in de warmtebehandelingskamer. Gebruik alleen bakjes van magnetronbestendig, hittebestendig materiaal (Hoodstuk 5. 3). • Bereid geen voedsel of vloeistoen in goed gesloten of verzegelde containers. Ze kunnen bij het openen in het apparaat breken of letsel veroorzaken. • Verse en hardgekookte eieren, in de schaal en gepeld, mogen niet in het apparaat worden verwarmd, aangezien ze kunnen ontploen. • Bij producten met een harde schil, zoals aardappelen, pompoenen, appels of kastanjes, doorprikken voor het verwarmen. • Giet geen mengsel van water, olie of vet in de magnetron, aangezien dit kan ontploen. Veiligheid bij het gebruik van magnetrons • Frituur geen producten in het apparaat. Hete olie kan de huid verbranden of het apparaat beschadigen.

• Voedsel dat in de magnetron wordt verwarmd, wordt ongelijkmatig heet. Bovendien worden de bakjes meestal niet zo heet als het eten. Controleer zorgvuldig de temperatuur van het voedsel, vooral voor kinderen. Heet oppervlak. • Het verwarmen van dranken met microgolfenergie kan leiden tot zogenaamd "vertraagd koken". De vloeistof bereikt dan zijn kookpunt, al is van buitenaf niet zichtbaar dat het kookt. Daarom moet de container met bijzondere zorg worden behandeld. Zelfs bij een lichte schok, bijvoorbeeld wanneer u het uit het apparaat haalt, kan de vloeistof eruit spatten. Verbrandingsgevaar. • Gebruik geen hoge, smalle containers met een smalle hals. • Doe een theelepel (bij uitzondering van metaal) of een glazen stokje in de bak met de vloeistof en zet de bak dan in het midden van het draaiplateau. Roer voor het verwarmen en verwarm halverwege de kooktijd.

Veiligheid 6 610847 / 34NL Gevaar van microgolfstraling De invloed van microgolven op het menselijk lichaam kan schadelijk zijn. Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar te voorkomen. • Schakel de magnetron niet in als de deur nog open staat, anders kan er overmatige en schadelijke elektromagnetische straling ontstaan. • Vervang nooit de veiligheidssluitingen. • Het is erg belangrijk dat de deur niet beschadigd is en dat hij op de juiste manier gesloten kan worden. Gevaarlijke beschadigingen van de deur zijn bijvoorbeeld: – De deur is vervormd, verbogen; – De scharnieren zijn gebroken of onjuist bevestigd; – Het dichtingsrubber van de deur is beschadigd; – Het glas is gebarsten; – Beschadiging van de vergrendelingselementen. • Tussen de deur en het apparaat mogen zich geen vreemde objecten bevinden.

• De deurrubbers moeten goed aansluiten en schoon zijn, anders kan als gevolg van de verontreinigingen en beschadigingen elektromagne-tische straling ontsnappen uit de magnetron. Voorkom dat zich op die plaatsen neerslag vormt (van schoonmaak-middelen, stof, vet, etc. ). Halten Sie Ve rpac kun gsmateria li en u nd Styropo r teile v on Kin dern fern. Si e kön ne n sic h darin v erfangen und erstic ken. Bedienend personeel • Het apparaat mag worden gebruik door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met fysieke, sensorische of verstandelijke beperkingen, met weinig ervaring en/of kennis, wanneer dit onder toezicht gebeurt of nadat zij zijn geïnstrueerd over het veilig gebruik van het apparaat en zij begrijpen welke gevaren het gebruik van het apparaat met zich meebrengt. Kinderen mogen niet spelen met het apparaat. • Laat het apparaat in de aanwezigheid van kinderen nooit zonder toezicht.

Onjuist gebruik • Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het zich in goede staat bevindt en veilig werken mogelijk maakt.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als alle aansluitingen zijn uitgevoerd volgens de voorschriften. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is. • Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Nooit zelf het apparaat repareren. • Verboden om veranderingen of modicaties aan het apparaat aan te brengen.

Veiligheid 610847 7 / 34NL 1.3 Gebruik volgens bestemming Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt beschouwd als onbedoeld gebruik. Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik: – bereiden, verwarmen, grillen en ontdooien van voedsel met geschikt kookgerei. Het apparaat kan worden gebruikt in het huishouden en op vergelijkbare plaatsen zoals: – in keukens voor werknemers in winkels, kantoren of soortgelijke werkgebieden; – landbouwbedrijven; – door klanten van hotels, motels en andere huisvestingsvoorzieningen; – in pensions. 1.4 Oneigenlijk gebruik Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen.

Met behulp van het apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt beschreven. Het volgende gebruik is niet in overeenstemming met het beoogde gebruik: – voor industriële en laboratoriumdoeleinden, – als opslagplaats (bijv. voor keukengerei), – drogen van papier, textiel of andere brandbare materialen, – het opwarmen/verwarmen van brandbare materialen en vluchtige vloeistoen die schadelijke zijn voor de gezondheid etc.

Algemeen 8 610847 / 34NL 2 Algemeen 2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in deze handleiding. De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen die zijn ontstaan als gevolg van: – het niet in acht nemen van de aanwijzingen, – oneigenlijk gebruik, – het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker, – de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.

Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat. 2.2 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen. 2.3 Conformiteitsverklaring Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de betreende Verklaring van Conformiteit toe.

Transport, verpakking en opslag 610847 9 / 34NL 3 Transport, verpakking en opslag 3.1 Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn. Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires ontbreken. 3.2 Verpakking Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij schade.

De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking. Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen. 3.3 Opslag Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden: – in een afgesloten ruimte – droog en stofvrij – verwijderd houden van corrosief materiaal – op een plaats beschermd tegen zonlicht – beschermd tegen mechanische schokken. Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren.

Technische Gegevens 610847 11 / 34NL Versie / eigenschappen • Functie: – ontdooien – verhitten – grill (combineerbaar) – hete lucht (combineerbaar) • Besturing: – elektronisch – draaiknop – drukknop • Timer • Digitaal display • LED-display: • Draaiplateau • Binnenverlichting • Bestaande uit: 1 grillpan, Ø 280 mm, hoogte 52 mm 4.2 ncties van het apparaat Fu De magnetron is ontworpen om voedsel te bereiden en te ontdooien met gebruik van voor de magnetron geschikt keukengerei. De magnetron biedt een breed spectrum aan voedselbereiding dankzij de extra hetelucht- en grillfuncties. Tijd en vermogen kunnen helemaal individueel naar behoefte worden ingesteld overeenkomstig de functie.

Installatie en bediening 610847 13 / 34NL 5 Installatie en bediening 5.1 Installatie Uitpakken / plaatsing • Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen en transportbeveiliging. VOORZICHTIG! Gevaar voor verstikking! Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen van kinderen. • Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel. • Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat niet beschadigt. • Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten. • Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.

• Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen: – recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en bestand tegen hoge temperaturen – groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken – goed bereikbaar – goede ventilatie. • Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen en vallen. • Het apparaat moet voldoende geventileerd worden voor een goede werking. • Ventilatieopeningen mogen niet afgedekt worden. • Bij de installatie van het apparaat moeten de volgende minimum afstanden in acht genomen worden: – van boven 20 cm – aan de zijkanten telkens 5 cm,

Installatie en bediening 14 610847 / 34NL • Zorg ervoor dat het apparaat direct tegen een muur met een hittebestendig oppervlak wordt geïnstalleerd, zodat niemand de achterkant van het apparaat rechtstreeks kan aanraken. Risico op brandwonden. • Het apparaat moet op minstens 2 m afstand staan van radio's, TV's, enz. om de ontvangst niet te verstoren. Aansluiting op het lichtnet • Controleer of de technische specicaties van het apparaat (zie naamplaatje) overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening. • Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige aansluiting. • Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan struikelen. 5.

2 Basisprincipes van koken in de magnetron In plaats van een traditionele warmtebron wordt in een magnetron een elektronen-buis toegepast die elektromagnetische golven uitzendt. Deze golven zijn, net als radiogolven, onzichtbaar. Alleen de gevolgen van hun werking zijn zichtbaar. De golven kunnen door materialen als glas, porselein, kunststof en papier dringen. Omdat deze materialen geen water, vet of olie bevatten worden zij niet door de microgolven verwarmd. Eenvoudig gezegd: de microgolven dringen door tot in het gerecht en maken de water-, vet- of oliemoleculen aan het trillen. Door de wrijving produceren zij warmte die wordt gebruikt voor het ontdooien, verwarmen of koken. Tijdens het koken met microgolven ontstaat de warmte in het gekookte product, anders dan bij een normaal kook- of grillproces, waarbij de warmte aan het gerecht wordt toegevoegd van buitenaf.

Als het apparaat niet is beschadigd, blijft de energie die wordt geproduceerd door de microgolven in het apparaat en vormt het geen gevaar voor de gebruiker. • Plaats het te bereiden gerecht voorzichtig in de magnetron, grotere stukken aan de buitenkant neerleggen. • Houd de kooktijd in de gaten.

U kunt het beste de kortste aanbevolen kooktijd instellen en indien noodzakelijk de kooktijd verlengen. Een te lang gekookt gerecht kan gaan roken of verbranden. • Dek het gerecht af tijdens het koken. Hierdoor worden de gerechten gelijkmatiger gekookt en gaan niet spetteren. • Keer de gerechten tijdens het koken eenmaal om. Zo wordt het kookproces van bijvoorbeeld een kip of een hamburger versneld. Grote stukken zoals een braadstuk, moeten minimaal eenmaal gekeerd worden.

Installatie en bediening 610847 15 / 34NL • Gerechten als gehaktballetjes moeten minimaal één keer, na verloop van de helft van de kooktijd, omgelegd worden. Dit houdt in dat de bovenste laag onder wordt gelegd en de onderste laag boven; die uit het midden naar de rand en andersom. 5.3 Kookgerei dat geschikt is voor gebruik in magnetrons • Controleer of de container geschikt is voor de magnetron. Test: zet een lege container samen met een glas water (schakel het apparaat nooit in als het leeg is, of als er lege containers in staan) in het apparaat en verwarm het op het hoogste vermogensniveau gedurende 60 seconden. Geschikt vaatwerk wordt lauw. Als het vaatwerk heet wordt, is het niet geschikt voor gebruik in de magnetron. Geschikt materiaal voor vaatwerk voor de magnetron laat microgolven door. De energie dringt door de container en verwarmt het gerecht.

• Gebruik geen vaatwerk van metaal of met metalen delen (bv. een gouden rand op een bord). Microgolven kunnen niet door metaal. • Gebruik geen producten die zijn gemaakt van oud papier omdat deze kleine stukjes metaal kunnen bevatten. Bij het gebruik van dergelijke containers in de magnetron kunnen vonken of zelfs brand ontstaan. • Gebruik liever ovale of ronde schalen dan een rechthoekige, omdat het gerecht in de hoeken sneller gaar wordt. • Een platte, brede container is geschikter voor het gebruik in de magnetron dan een smalle, hoge container. In platte schalen worden de gerechten gelijkmatiger gaar. • Om te voorkomen dat het gerecht aan de rand van de schaal te snel gaar wordt, kunt u dunne stroken aluminiumfolie aanbrengen op de rand van de schaal. • Gebruik niet te veel aluminiumfolie en houd een afstand van minimaal ca.

Installatie en bediening 16 610847 / 34NL De onderstaande tabel helpt u bij het kiezen van het juiste kookgerei: Kookgerei Werking van de magnetron Grill functie Heteluchtfunctie Gecombineerde functie * Hittebestendig glas ja ja ja ja Niet-hittebestendig glas nee nee nee nee Hittebestendig keramiek ja ja ja ja Plastic bakjes geschikt voor de magnetron ja nee nee nee Keukenpapier ja nee nee nee Schaal / metalen kom nee ja ja nee Metalen stellage nee ja ja nee Aluminium folie & folie container nee ja ja nee Tab. 1 * Gecombineerde functies: “Magnetron + grill” en “Magnetron + hete lucht” 5.4 Bediening Vóór gebruik 1. Haal de accessoires uit de kamer. 2. Reinig voor het eerste gebruik het apparaat en de apparatuur volgens de instructies in hoofdstuk . 6 „Reiniging”3. Laat de deur open zodat de kamer volledig kan drogen. Het draaiplateau plaatsen 1.

Plaats de rolring (7) in de groef in de bodem van de warmtebehandelingskamer. 2. Plaats het draaiplateau (8) met de geribbelde kant naar beneden op de bodem van de kamer en draai het totdat het in de aandrijving van het draaiplateau grijpt (a). Afb. 2

Installatie en bediening 610847 17 / 34NL Aanwijzingen voor de gebruiker • Tijdens het thermisch behandelingsproces keert het apparaat na ca. 25 seconden terug naar de standby-stand. • Door tijdens de warmtebehandeling eenmaal op de PAUSE/CANCEL toets te drukken, wordt het programma gestopt. De START/QUICK START toets moet dan ingedrukt worden om het programma voort te zetten. • Door tweemaal op de PAUSE/CANCEL toets te drukken, wordt het programma gestopt. • Zodra het warmtebehandelingsproces voltooid is, klinkt om de twee minuten een pieptoon om de gebruiker eraan te herinneren tot de PAUZE/CANCEL toets wordt ingedrukt of de deur van het apparaat wordt geopend. • Het elektronische regelsysteem van het apparaat heeft een koelfunctie.

Zoals bij elk thermisch behandelingsproces waarbij de kooktijd meer dan 2 minuten bedraagt, de deur van het apparaat wordt geopend of het thermisch behandelingsproces wordt gestopt, start de ventilator automatisch gedurende ongeveer 3 minuten om het apparaat af te koelen en zo de levensduur te verlengen. • Als een magnetron met grillfunctie voor het eerst gebruikt wordt, kan er een lichte geur en rookontwikkeling zijn. Dit is een normaal verschijnsel dat optreedt als gevolg van de verbranding van fabricageresten en dat na enige tijd tijdens het gebruik ophoudt te bestaan.

Installatie en bediening 610847 19 / 34NL Ingebruikname VERWITTIGING Gevaar voor brandwonden door hete gerechten! Serviesgoed kan erg heet zijn omdat de warmte van het voedsel wordt afgevoerd. Serviesgoed mag alleen worden verwijderd met ovenwanten of een vaatdoek. VOORZICHTIG! Risico op ontbranding! Vooral bij gebruik van hoge vermogens moet het apparaat in de gaten gehouden worden. Verminder het vermogen in het geval van ongebruikelijke geluiden, spetterend voedsel of borrelende vloeistoen. 1. Controleer voor elk gebruik of het draaiplateaul en de rolring goed op hun plaats zitten. De warmtebehandelingskamer moet schoon zijn; de rolring moet in de groef liggen; het draaiplateau moet vastklikken op de draaiplateau-aandrijving. OPGELET! Gebruik het apparaat nooit zonder het draaiplateau en zonder voedselcontainer of zonder voedsel!

Er mag niets over de rand van het draaiplateau uitsteken. Verwarm geen voedsel rechtstreeks op het draaiplateau. Bij het verwarmen van meerdere stukken, verdeel ze dan gelijkmatig over de schaal / in de container zodat ze elkaar niet raken. 2. Zet de kom met het voedsel op het draaiplateau. 3. Controleer of de deurafdichtingen vrij zijn van vreemde voorwerpen en of de deur goed sluit. 4. Sluit de deur van het apparaat. 5. Sluit het apparaat aan op een geschikt enkelvoudig stopcontact.

Installatie en bediening 20 610847 / 34NL Wanneer het apparaat voor de eerste keer wordt aangesloten, klinkt een piep en op de digitale display verschijnt . “1:01“ en 6. Stel de gewenste bedrijfsmodus, vermogensniveau en warmtebehandelingstijd in om het apparaat te starten. Let op de tips in de volgende hoofdstukken: Nadat de instellingen zijn gemaakt en het geselecteerde programma is gestart, licht de warmtebehandelingskamer op en draait het draaiplateau. OPGELET! Het draaiplateau moet altijd vrij kunnen draaien. Instellingen Gegevensinvoer 1. Bij het invoeren van gegevens moeten de knoppen na elkaar eciënt worden ingedrukt. Het apparaat stopt het proces automatisch tijdens langere pauzes. Alle gegevens worden door het apparaat bevestigd met een geluidssignaal wanneer ze worden geaccepteerd. Een dubbel geluidssignaal geeft aan dat de ingevoerde gegevens niet aanvaard zijn. 2.

Controleer de gegevens en probeer het opnieuw. Gegevens verwijderen 1. Om de gegevens te wissen voor het warmtebehandelingsproces begint, drukt men op de PAUSE/CANCEL knop. Onderbreken of eindigen van een functie 1. Om de werking te stoppen, drukt men op de PAUSE/CANCEL knop of opent men de deur van het toestel. 2. Om verder te werken, sluit men de deur van het toestel en drukt dan op de START/QUICK START knop. 3. Om het warmtebehandelingsproces helemaal te beëindigen, drukt men nogmaals op de PAUSE/CANCEL knop. Einde van het programma Als het programma klaar is, is de pieptoon hoorbaar tot een van de toetsen wordt ingedrukt of tot de deur geopend wordt.

Installatie en bediening 610847 21 / 34NL 1. Haal de gerechten uit de oven. 2. Laat na het bereiden van voedsel met een hoog watergehalte de deur van het apparaat een tijdje open zodat de gaarkamer kan drogen. Instellen van de uren Het apparaat is uitgerust met een 12- of 24-uurs klok. De klok kan op een 12- of 24-uurs cyclus gezet worden door in Standbay mode op de WEIGHT/CLOCK knop te drukken. Voorbeeld: Het uur op het toestel moet bijvoorbeeld ingesteld zijn op 8:30. 1. Druk een- of tweemaal op de WEIGHT/CLOCK toets om een 24-uurs of 12-uurs cyclus te kiezen. 2. Draai aan de MENU/TIME draaiknop tot de tijd "8" wordt getoond. 3. Druk eenmaal op de WEIGHT/CLOCK toets om het uur te bevestigen. 4. Draai aan de MENU/TIME draaiknop tot de gewenste "30" minuten worden getoond. 5. Druk eenmaal op de WEIGHT/CLOCK knop om te bevestigen.

Let op: Tijdens het warmtebehandelingsproces kan de actuele tijd gecontroleerd worden door de WEIGHT/CLOCK knop aan te raken. Snelstart U kunt deze instelling gebruiken om het apparaat gemakkelijk op 100% warmtebehandeling in te stellen. 1. Om de gewenste warmtebehandelingstijd in te stellen, druk je verschillende keren snel achter elkaar op de START/QUICK START knop. De maximale warmtebehandelingstijd is 10 minuten. Thermische behandeling: magnetron Deze functie van het apparaat is geschikt voor het bereiden van stoofschotels, soepen, sauzen, vlees zonder knapperige korst, gestoofde vis, groenten, toevoegingen (rijst, aardappelen, meelproducten), warme dranken. In deze stand kan met de MICROWAVE knop op het bedieningspaneel ingesteld worden hoeveel vermogen en hoe lang de magnetronoven het product moet verwarmen of koken. Het vermogensniveau wordt ingesteld met de MICROWAVE knop.

Installatie en bediening 22 610847 / 34NL In de onderstaande tabel vindt u een overzicht van de vermogensniveaus, hoeveel keer een knop ingedrukt moet worden, evenals het vermogen in % en programma-indicatoren. Druk op de MICROWAVE-knop. Vermogen 1 keer 100 % 2 keer 80 % 3 keer 60 % 4 keer 40 % 5 keer 20 % 6 keer 00 % Tab. 2 De warmtebehandelingstijd die kan worden ingesteld is 95 minuten. De kooktijd is afhankelijk van de volgende kenmerken van het voedsel: begintemperatuur: hoe lager, hoe langer de verwerkingstijd dichtheid: hoe groter, hoe langer de verwerkingstijd vochtigheid: hoe lager, hoe langer de verwerkingstijd formaat: hoe dikker, hoe langer de bewerkingstijd gewicht: hoe hoger, hoe langer de verwerkingstijd 1. Kies eerst de vermogensstand met de MICROWAVE -knop, kies dan de gewenste warmtebehandelingstijd met de MENU/TIME - knop. 2.

Druk tenslotte op de START/QUICK START -knop om het warmtebehandelingsproces te starten. Voorbeeld: Om het product gedurende 5 minuten op 60% vermogensniveau te verwarmen, voert u de volgende opdrachten in op het bedieningspaneel: 1. Druk drie keer op de MICROWAVE-knop. 2. Draai aan de draaiknop MENU/TIME tot de gewenste warmtebehandelingstijd (5:00) wordt aangegeven. 3. Druk ten slotte op de START/QUICK START-knop. Let op:

Installatie en bediening 610847 23 / 34NL Tijdens het warmtebehandelingsproces kan het vermogensniveau worden gecontroleerd door op knop te drukken Grill functie De warmtebehandeling met grillfunctie is vooral geschikt voor dunne plakjes vlees, steaks, karbonades, kebabs, worstjes en kip. Hij is ook geschikt voor warme sandwiches en ovenschotels). 1. Gebruik de meegeleverde pan om voedsel te grille n.2. Plaats de grillpan met voedsel op het draaiplateau en bereid het voedsel voor. 3. Gebruik hittebestendige handschoenen om de grillpan met voedsel te verwijderen. Voorbeeld: Stel dat u een warmtebehandeling met grill gedurende 12 min. wil programmeren. 1. Druk in Stand-by modus eenmaal op de GRILL -knop. 2. Draai aan de MENU/TIME draaiknop tot de gewenste tijd (12:00) wordt weergegeven. 3. Druk op de START/QUICK START-knop.

Let op: Systemisch wordt het grillvermogen op het hoogste vermogensniveau ingesteld. De maximale grilltijd is 95 minuten. Heteluchtfunctie Tijdens het koken met hete lucht circuleert hete lucht in het apparaat om het voedsel snel en gelijkmatig te bruinen en krokant te maken. Het toestel kan ingesteld worden op tien verschillende warmtebehandelingstemperaturen voor behandelingstijden tot 95 minuten. De heteluchtfunctie is perfect voor het bakken van koekjes, kruimeldeeg, soués, schuimgebak en macarons.

Installatie en bediening 24 610847 / 34NL Thermische behandeling met hete lucht De temperatuur van de warmtebehandeling wordt ingesteld met de CONVECTION knop. Een overzicht van de temperatuurniveau-instellingen vindt u in tabel 2. De van de tabel laat zien hoeveel keer de CONVECTION knop linker kolomingedrukt moet worden om het gewenste vermogen in te stellen. De toont de gegeven temperatuur. rechter kolom Druk op de CONVECTION-knop. Temperatuur (ong. °C) 1 keer 200 2 keer 190 3 keer 180 4 keer 170 5 keer 160 6 keer 150 7 keer 140 8 keer 130 9 keer 120 10 keer 110 Tab. 3 De gewenste warmtebehandelingstijd wordt ingesteld met de MENU/TIME draaiknop. Voorbeeld: Om een gerecht gedurende 40 minuten op 180 °C te bereiden, moeten de volgende instellingen op het bedieningspaneel worden gemaakt: 1. Leg levensmiddelen in het apparaatvak in Standby-stand. 2. Sluit de deur van het apparaat. 3.

Installatie en bediening 610847 25 / 34NL Tijdens het warmtebehandelingsproces kun je de heteluchttemperatuur controleren door de CONVECTION knop aan te raken. Voorverwarmen en thermische behandeling met hete lucht Het apparaat kan geprogrammeerd worden om voorverwarmen en hete lucht processen te combineren. Voorbeeld: Om een voorverwarming bij 170 °C uit te voeren en dan een warmtebehandeling gedurende 35 minuten, volg je deze stappen: 1. In de Standby modus drukt men op de CONVECTION toets om de gewenste temperatuur te kiezen. 2. Druk op de START/QUICK START-knop. Als het toestel de ingestelde temperatuur bereikt, klinkt een geluidssignaal. 3. Open de deur van het apparaat en plaats de voedselcontainer in het midden van het draaiplateau. 4. Draai aan de draaiknop MENU/TIME om de warmtebehandelingstijd op 35 minuten in te stellen. De ingestelde tij verschijnt op het digitale display.

d 5. Druk op de START/QUICK START-knop. Let op: De maximale warmtebehandelingstijd is 30 minuten. Als de ingestelde temperatuur bereikt is, blijft de temperatuur in de warmtebehandelingskamer constant. Bij 30 minuten is om de 5 seconden een kort geluidssignaal te horen. Als de deur van het apparaat niet geopend wordt, eindigt het programma automatisch na 30 minuten. Functie: magnetron + grill De gecombineerde werking van de magnetron en grill stelt u in staat om tegelijkertijd de eecten van koken / bakken en knapperige korst te bereiken. Hierdoor wordt de voorbereidingstijd verkort. Deze functie van het apparaat is vooral geschikt voor ovenschotels, vlees, gevogelte, gebakken aardappelen en gegratineerde toast. Met deze functie kunt u twee combinaties met voorgeprogrammeerde percentages selecteren voor grillen en koken in de magnetronmodus.

Installatie en bediening 26 610847 / 34NL 1. Druk eerst 1 of 2 keer op de knop MICROWAVE + GRILL, om de juiste combinatie-instelling voor het product te kiezen 2. Stel vervolgens de gewenste kooktijd in door aan de Time / M -draaiknop te enudraaien. De gewenste kooktijd verschijnt op het digitale display. 3. Druk op de knop START/QUICK START om het programma te starten. Let op: De maximale warmtebehandelingstijd is hier 95 minuten. Als de thermische behandeling voltooid is, zijn vier geluidssignalen te horen. Tijdens het warmtebehandelingsproces kunt u het ingestelde programma controleren door op de MICROWAVE + GRILL te drukken. Combinatie 1 30% van de tijd voor koken in de magnetronmodus, 70% van de tijd voor grillen: voor vis, aardappelen of gegratineerde gerechten (gratin).

Installatie en bediening 610847 27 / 34NL 3. Draai aan de draaiknop MENU/TIJD tot de digitale display de gewenste warmtebehandelingstijd aangeeft (12:00). 4. Druk op de START/ QUICK START-knop. Functie: magnetron + hete lucht Deze gecombineerde convectie- en magnetronmodus is geschikt voor: – stoofschotels met een hoog vochtgehalte – dikkere stukken vlees – bevroren, kant- -klaar gebak en– taarten met een hogere luchtvochtigheid Het apparaat heeft vier voorgeprogrammeerde instellingen die automatische warmtebehandeling met zowel hete lucht als magnetronmodus eenvoudig maken. Om de gewenste heteluchttemperatuur te kiezen, druk je de MICROWAVE + CONVECTION toets zo vaak in als in de volgende tabel is aangegeven. Bericht op de display Druk op de MICROWAVE + CONVECTION -knop. Temperatuur (°C) COMB1 1 keer 200 COMB2 2 keer 170 COMB3 3 keer 140 COMB4 4 keer 110 Tab.

4 Let op: De maximale warmtebehandelingstijd die kan worden ingesteld is 95 minuten. Tijdens het warmtebehandelen/bakken kan de hete lucht temperatuur gecontro-leerd worden door op de MICROWAVE + CONVECTION toets te drukken. 1. Plaats in Standby mode een bakje met voedselproducten in de warmtebehandelingskamer op de draaiplaat. 2. Sluit de deur van het apparaat. 3. Draai aan de draaiknop MENU/TIJD tot de digitale display de gewenste warmtebehandelingstijd aangeeft (26:00). 4. Druk op de START/ QUICK START-knop.

Installatie en bediening 28 610847 / 34NL Ontdooien In de oven kan voedsel ontdooid worden, afhankelijk van het door de gebruiker ingevoerde gewicht. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld als de voedselcategorie en het gewicht geprogrammeerd worden. Het gewicht van het bevroren product kan variëren van 100 g tot 1800 g. De energie van de microgolven verwarmt het voedselproduct van buitenaf. De warmte wordt langzaam naar de binnenkant van het voedselproduct geleid, met gelijkmatig ontdooien als resultaat. 1. Draai, in Standby modus, de draaiknop MENU/TIME tegen de klok in tot “A-09“op de digitale display verschijnt. 2. Druk op de WEIGHT/CLOCK knop om het gewicht te kiezen. 3. Draai aan de MENU/TIME-draaiknop tot de ontdooitijd (05:30) op het digitale display verschijnt. 4. De knop STArT/QUICK START indrukken om te bevestigen. AANWIJZING.

Het apparaat stopt nadat 2/3 van de tijd is verstreken, er klinkt een geluidssignaal. Controleer de toestand van het voedsel en keer het om als dat nodig is. Ga indien nodig verder met het ontdooiproces door nogmaals op de START/ QUICK START -knop te drukken. Let op:De volgende basisregel is van toepassing op zowel rauwe als gekookte diepvriesproducten: ongeveer 5 minuten per 500 g, bijv. 500 g bevroren spaghettisaus, 5 minuten ontdooien. Open het apparaat van tijd tot tijd en haal de ontdooide porties of de eerder ontdooide porties eruit. Als het product na het verstrijken van de geschatte ontdooitijd nog niet volledig is ontdooid, zet het dan nog een minuut terug totdat alles is ontdooid. Om te ontdooien de verpakking van de verpakte levensmiddelen verwijderen en op een bord leggen.

Ontdooi het bevroren product in plastic bakjes uit het vriesvak totdat het product uit de plastic bak kan worden gehaald en in een magnetronbestendige schaal kan worden gedaan. De maximale ontdooitijd is 45 minuten. Als de ingestelde ontdooitijd verstreken is, zijn 4 geluidssignalen te horen.

Installatie en bediening 610847 29 / 34NL Ontdooitechnieken Volg bij het ontdooien de volgende aanwijzingen: Afdekken De gerechten moeten afgedekt worden om: – het opwarmen te versnellen; – het uitdrogen van het gerecht te voorkomen; – vetspetters in de ovenruimte te voorkomen. Uitzondering: brood, gebak, gepaneerde gerechten en gerechten die knapperig moeten blijven, worden niet afgedekt. Keren / roeren Vrijwel alle gerechten moeten tijdens het ontdooien minimaal één keer gekeerd of geroerd worden. 1. Scheid aan elkaar plakkende stukjes van een gerecht zo snel mogelijk van elkaar. Kleinere porties Kleinere porties ontdooien gelijkmatiger en sneller dan grotere. 1. Verdeel daarom het gerecht voor het invriezen in kleinere stukken. Op deze manier kunt u makkelijk en snel een compleet menu klaarmaken.

Delicate gerechten Delicate gerechten zoals pasteitjes / taarten, room, kaas of brood dienen slechts deels ontdooid te worden en het ontdooiproces moet worden voltooid bij kamertemperatuur. Daardoor voorkomen we dat het gerecht aan de buitenkant te heet is, terwijl de binnenkant nog bevroren is. Wegzettijd De wegzettijd na het ontdooien is erg belangrijk, omdat die garandeert dat het ontdooiproces zich voortzet. Na het ontdooien moeten de ontdooide gerechten zo snel mogelijk verder verwerkt worden. Ontdooide gerechten niet opnieuw invriezen.

Installatie en bediening 30 610847 / 34NL Meerfasige thermische behandeling Met dit apparaat is het mogelijk om maximaal drie programma's voor te selecteren die na elkaar worden uitgevoerd. Ervan uitgaande dat u het volgende warmtebehandelingsprogramma wilt instellen, moet het programmeren in de onderstaande volgorde worden uitgevoerd: Voorbeeld: Warmtebehandeling in de magnetron Thermische behandeling met hete lucht 1. Leg levensmiddelen in het apparaatvak in Standby-stand. 2. Sluit de deur van het apparaat. 3. Druk zo vaak als nodig op de MICROWAVE-knop tot het gewenste vermogen verschijnt. 4. Draai aan de MENU/TIME draaiknop om de warmtebehandelingstijd in te stellen. TIP! Raak de START/QUICK START toets niet aan. 5. Druk op de CONVECTION toets om de heteluchttemperatuur in te stellen. 6. Draai aan de MENU/TIME draaiknop om de warmtebehandelingstijd in te stellen. 7.

Druk tenslotte op de START/QUICK START -knop om het meerfasige warmtebehandelingsproces te starten. TIP! Automatisch ontdooien, Snelstart (Quickstart) en het menu Automatische warmtebehandeling kunnen niet ingesteld worden in het meerfasige warmtebehandelingsprogramma. Automatisch warmtebehandelingsmenu Met het menu Automatische warmtebehandeling kan voedsel automatisch verwarmd of opgewarmd worden zonder vermogensniveaus of tijd in te stellen. Het is voldoende om het soort voedsel en het gewicht ervan te kennen. 1. Leg levensmiddelen in het apparaatvak in Standby-stand. 2. Sluit de deur van het apparaat. 3. Draai in Standby mode de draaiknop MENU/TIME tegen de klok in en kies het gewenste programma (samenvatting - tabel 5).

Installatie en bediening 610847 31 / 34NL 4. Druk zo vaak als nodig op de WEIGHT/CLOCK toets tot het juiste gewicht is gekozen. 5. Druk op de START/QUICK START-knop. code Levensmiddelen • Voor koe en aardappelen toont de digitale display, wanneer de WEIGHT/CLOCK toets ingedrukt wordt, het aantal porties in plaats van het gewicht. • Op punt A-9 tijdens het ontdooien stopt het apparaat, zodat de gebruiker de gelegenheid heeft het voedsel te keren om het gelijkmatig te ontdooien. Vervolgens moet op de toets START/QUICK START gedrukt worden om het proces te voltooien. • Het resultaat van de automatische warmtebehandeling hangt af van factoren als spanningsschommelingen, de vorm en grootte van het voedsel en persoonlijke voorkeuren wat betreft de mate van warmtebehandeling van specieke levensmiddelen. Is het resultaat niet helemaal bevredigend, stel dan de warmtebehandelingstijd iets bij.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand