ATAG MX6011X Handleiding

VoorwoordGeachte klant,Wij danken u voor uw aankoop van een Atag oven en het vertrou-wen dat u hiermee in ons stelt. Wanneer u deze handleiding door-leest, bent u snel op de hoogte van de vele mogelijkheden en kun-nen we u een jarenlang zorgeloos gebruiksplezier verzekeren. Leesde veiligheidsinstructies zorgvuldig door en bewaar de gebruikers-handleiding, zodat u deze op een later tijdstip nog eens kunt raad-plegen. Overhandig de handleiding aan een volgende gebruikerwanneer u de oven verkoopt.3

Veiligheidsvoorschriften• Alleen een erkend installateur mag de oven installeren en aanslui-ten.• De installateur is verantwoordelijk voor de, in overeenstemmingmet de plaatselijk geldende voorschriften, correcte aansluiting ophet lichtnet.Elektrische veiligheid• Sluit de oven niet aan wanneer transportschade aan de oven zicht-baar is.• Dit apparaat mag alleen door een op het licht-erkend installateur net worden aangesloten.• Neem het apparaat niet in gebruik als het gebreken vertoond.• Foutief uitgevoerde reparaties kunnen gevaarlijke situaties veroor-zaken. Laat reparaties alleen uitvoeren door een geautoriseerdtechnicus.• Wanneer het aansluitsnoer defect is, mag deze alleen worden ver-vangen door een origineel, door de fabrikant goedgekeurd aan-sluitsnoer.• Let er op dat de elektrische aansluiting spatwater dicht wordt uitge-voerd.

• Het gegevensplaatje bevindt zich aan de linkerzijde van de deuren op de achterzijde van de oven.• De oven moet tijdens reparaties spanningsvrij gemaakt worden.• Wees voorzichtig wanneer u apparaten aansluit op contactdozen inde nabijheid van de oven.Waarschuwing:Het apparaat moet in verband met de mogelijkheid van een elektri-sche schok spanningsvrij zijn bij het vervangen van de lamp.Waarschuwing:Het interieur van de oven wordt tijdens het gebruik zeer heet.7

VeiligheidsvoorschriftenVeiligheid tijdens gebruik• De oven is ontworpen voor huishoudelijk gebruik en uitsluitendgeschikt voor het bereiden van gerechten.• Tijdens het gebruik wordt het oveninterieur zeer heet. Raak de ver-warmingselementen niet aan.• Bewaar geen licht ontvlambare of gemakkelijk vervormbare materi-alen in de oven.• De buitenkant van de oven wordt warm door het gebruik van hoge-re temperaturen voor langere tijd.• Overmatige vervuiling eerst verwijderen voordat u de pyrolysefunc-tie inschakelt. Verwijder alle accessoires uit de oven voordat u depyrolysefunctie inschakelt.• Tijdens de pyrolysefunctie wordt de oven warmer dan normaal.Houd kinderen op een veilige afstand.• Wanneer u de deur opent tijdens het koken, kan er overtolligstoom vrijkomen. Wees hierop bedacht.• Bij het bereiden van gerechten met een hoog alcoholpercentagekunnen alcoholdampen vrijkomen.

Deze dampen kunnen vlam vat-ten wanneer ze in contact komen met de hete delen van de oven• Gebruik voor het reinigen van de oven geen hogedrukreiniger.8

• Houd kinderen op een veilige afstand wanneer de oven in bedrijfis.• Diepvriesgerechten, zoals pizza, bij voorkeur bereiden op hetovenrooster. Bij gebruik van de bakplaat kan deze vervormen doorhet grote temperatuurverschil tussen de warme bakplaat en dediepvriespizza.• Giet nooit koud water op een hete ovenbodem. De kans op email-leschade is dan groot.• Houd de ovendeur gesloten tijdens koken, bakken en braden.• De ovenbodem nooit bedekken met aluminiumfolie of een bak-plaat. Door de warmtestuwing is de kans op emailleschade groot.• Vruchtensap dat uit een springvorm druipt, kan blijvende vlekkenachterlaten. Gebruik bij voorkeur een braadslede om vochtiggebak te bereiden.• Gebruik de geopende ovendeur niet als werkblad of wegzetvlak.• Kinderen mogen dit apparaat alleen onder toezicht van volwasse-nen gebruiken.• Vertel kinderen dat keukenapparatuur geen speelgoed is.9

VeiligheidsvoorschriftenVeiligheid bij het gebruik van de magnetron• Breng aan de constructie van het apparaat geen wijzigingen aan.Probeer het apparaat nooit zelf te repareren, met name voor watbetreft de deur, het bedieningspaneel en de veiligheidsschake-laars. Het ondeskundig uitvoeren van reparaties is levensgevaar-lijk, met name bij de afdekplaten of andere panelen die dienen terbescherming tegen microgolven. Reparaties en demontage vanonderdelen mag alleen geschieden door een bevoegd technicus.• Gebruik de oven niet wanneer deze leeg is. Laat bij voorkeur altijdeen beker water achter in de ovenruimte. Het water absorbeert demicrogolven wanneer de magnetron per ongeluk wordt ingescha-keld.• Gebruik de magnetron niet voor het drogen van bijvoorbeeld nattekranten, vochtige kleding, speelgoed, huisdieren of draagbareelektrische producten.

Hierdoor kan het ernstig beschadigd raken.• Kook geen gerechten die in een papier zijn gewikkeld (servet), ten-zij het kookboek dit voorschrijft voor een bepaald gerecht.• Kook geen gerechten in houten schalen. Deze worden warm.Gebruik geen keramisch materiaal met metalen (gouden, zilveren)versieringen. Verwijder altijd metalen sluitingen. Door metalenvoorwerpen kan er vonkvorming in de magnetron ontstaan. Devonken kunnen de magnetron beschadigen.• Gebruik de oven niet met een handdoek of ander voorwerp tussende deur en het ovenfront; microgolven kunnen dan weglekken.• Gebruik geen gerecycled papier, omdat deze verontreinigingenkunnen bevatten die vonkvorming kunnen veroorzaken of vlamkunnen vatten.10

• Dompel de bakplaat of braadslede direct na het koken niet onderin koud water. Door het temperatuurverschil kan deze beschadi-gen.• Kleine hoeveelheden voedsel hebben een kortere bereidingstijdnodig. Wanneer ze te lang garen kunnen ze oververhit raken ofverbranden.• Prik voor het koken met een vork een aantal gaatjes in de schilvan groente en fruit, zoals appels en aardappels.• Kook geen eieren in de schaal. Deze zullen door de drukopbouwin de schaal barsten.• Frituren in de oven is niet toegestaan.• Verwijder kunststof wikkels voordat u voedsel gaat koken of ont-dooien. Let op: soms is het noodzakelijk voedsel af te dekken tij-dens het opwarmen of koken.• Gebruik de oven niet wanneer de deurafdichting is beschadigd.Gebruik de oven pas weer wanneer de afdichting is vervangendoor een geautoriseerd servicetechnicus.• Schakel de oven uit wanneer u in de oven rook ziet.

Houdt deovendeur gesloten om te voorkomen dat het gerecht vlam vat.• Let op tijdens het opwarmen van voedsel in kunststof(wegwerp)verpakkingen. Deze kunnen makkelijk vervormen.• Zorg ervoor dat kinderen die de oven gebruiken de risico’s van deoven kennen, waardoor zij in staat zijn de oven veilig te gebruiken.• Vloeistof nooit in een afgesloten verpakking verwarmen.11

• Gebruik de oven niet wanneer de afdichting van de deur of anderedelen van het ovenfront zijn beschadigd. Laat dit eerst reparerendoor een geautoriseerd servicetechnicus.• Controleer of het servies dat u gebruikt geschikt is voor gebruik inde magnetron.• Gebruik alleen servies dat geschikt is voor gebruik in de magne-tron.• Blijf alert wanneer u voedsel verwarmt in papieren of kunststof ver-pakkingen, omdat de mogelijkheid aanwezig is dat door oververhit-ting papier of kunststof vlam vatten.• Houd de ovendeur gesloten en schakel de oven uit wanneer ervlammen zichtbaar zijn.• Bij het opwarmen van vloeistoffen in de magnetron kan er een zgn.kookpuntvertraging optreden. Dat wil zeggen dat de vloeistof nogniet “borrelt” terwijl het kookpunt wel bereikt is.

Wees hieropbedacht wanneer u de vloeistof uit de oven neemt.• De inhoud van babyflesjes en potjes babyvoeding altijd goedschudden of roeren. Controleer altijd de temperatuur om brand-wonden te voorkomen.• Kook geen eieren in de schaal, ze zullen door de drukopbouw inde schaal barsten.• Frituren in de oven is niet toegestaan.• Reinig de oven regelmatig en verwijder eventueel aanwezigevoedselresten.• Onvoldoende reiniging en onderhoud kan leiden tot een korterelevensduur van de oven en kan zelfs gevaarlijke situaties veroor-zaken.• Raak de verwarmingselementen niet aan. Ze worden zeer heet tij-dens gebruik.• Laat kinderen de oven niet zonder toezicht gebruiken.12

Waarschuwing:Mocht de deurafdichting beschadigd raken, laat deze dan eerstrepareren door een geautoriseerd servicetechnicus.Waarschuwing:Wanneer reparaties ondeskundig worden uitgevoerd kunnen levens-gevaarlijke situaties ontstaan, met name wanneer de behuizing (diebescherming biedt tegen microgolven) wordt verwijderd.Waarschuwing:Vloeistoffen nooit in gesloten verpakking verwarmen. Deze kunnenuit elkaar spatten.Waarschuwing:Zorg ervoor dat kinderen die de oven gebruiken de risico’s van deoven kennen, waardoor zij in staat zijn de oven veilig te gebruiken.13

VeiligheidMagnetronserviesPlaats nooit metalen of met metaal gedecoreerd servies in deoven tijdens het gebruik van de magnetronfunctie.Metaal weerkaatst microgolven. Hierbij kan vonkvorming optreden,wat de oven kan beschadigen. Het meeste hittebestendige servies-goed is veilig voor gebruik tijdens alle ovenfuncties. Soms is hetechter mogelijk dat het servies mineralen bevat die het mindergeschikt maken als magnetronservies. Wanneer u twijfelt kunt u hetservies eenvoudig testen. Zet het servies dat u wilt testen in demagnetron naast een beker water. Schakel de magnetron geduren-de 1 minuut in op 800 W. Het servies is geschikt wanneer het koelblijft terwijl het water opwarmt. Echter, het servies is ongeschikt wan-neer het water onvoldoende opwarmt, terwijl het servies wel warmwordt. Onderstaand treft u een opsomming aan van serviesgoed datveelal in de keuken aanwezig is.

Hierbij zijn de aandachtspuntengeplaatst tijdens het gebruik van dit servies in de magnetron.KeramiekHet meeste keramisch servies is geschikt. Bij twijfel kunt u de speci-ficaties van de leverancier controleren of de hierboven beschrevenmagnetrontest uitvoeren.GlasHittebestendig glas is geschikt voor de magnetron, met name oven-vast glasservies. Breekbaar glaswerk, zoals wijnglazen, kan echtermakkelijk breken.Kunststof huishouddozenDeze zijn met name geschikt voor het snel opwarmen van gerech-ten. Kunststof is minder geschikt om levensmiddelen langer te garenomdat het kunststof hierdoor makkelijk kan vervormen.14

Papier en kartonBij korte kooktijden zijn kartonnen borden en schaaltjes makkelijk enveilig. Let op dat het voedsel niet te vet of vochtig is. Keukenpapieren servetten kunnen handig zijn om vet te absorberen. Let op:gebruik geen gekleurd papier of karton. Sommige gerecycledepapiersoorten kunnen verontreinigingen bevatten die makkelijk ont-branden.Kunststof braadzakkenKunststof braadzakken zijn geschikt voor de magnetron. Zorg echteraltijd dat er een opening aanwezig is waardoor de stoom kan ont-snappen. Gebruik nooit kunststof boterham- of diepvrieszakjes om gerechtente verwarmen omdat deze makkelijk smelten.Kunststof magnetronserviesKunststof magnetronservies is in vele soorten en maten verkrijgbaaren speciaal voor gebruik in de magnetron ontworpen.AardewerkOver het algemeen is aardewerk geschikt voor gebruik in de magne-tron.

Omdat aardewerk poreus kan zijn, is het verstandig dit eerst tetesten.Waarschuwing:Servies met een hoog loodgehalte is ongeschikt voor de magnetron.Waarschuwing:Controleer altijd of servies geschikt is voor gebruik in de magnetron.15

VeiligheidAfdankenVerpakking• De verpakking zorgt ervoor dat de oven schadevrij kan wordengetransporteerd. Verwijder al het verpakkingsmateriaal voordat ude oven gaat gebruiken.• De verpakking van de oven is volledig recyclebaar. Informeer bijde gemeente waar u woonachtig bent hoe u deze verpakkingmilieuvriendelijk kunt afdanken.Gebruikte apparatuurWaarschuwing• Maak keukenapparatuur dat u afdankt onbruikbaar. Trek de stek-ker uit het stopcontact en verwijder vervolgens de aansluitkabel.Hierdoor worden veiligheidsrisico’s tot een minimum beperkt.Uit milieuoverwegingen moeten apparaten conform de locaalgeldende voorschriften worden afgedankt.• Deze oven niet afdanken met het normale huishoudelijk restafval• De plaatselijke overheid kan u informeren over het op verantwoor-de wijze afdanken van producten.16

ToestelbeschrijvingIllustratieDe niveaus in de oven zijn genummerd van beneden naar boven.Niveau 4 en 5 zijn hoofdzakelijk geschikt voor het grillen.De kooktabellen verderop in deze gebruiksaanwijzing geven eenadvies met betrekking tot het bakniveau. Uiteraard kunt u dit adviesnaar eigen wens aanpassen.17

AccessoiresOvenroosterGeschikt voor het bereiden van gerech-ten in bakvormen of ovenschalen envoor grillen. BakplaatGeschikt voor cake, taart en koekjes.Diepe braadsledeGeschikt voor het bakken van vochtigetaarten, voor het braden van vlees envoor het opvangen van braadvocht ofvet.GrillroosterGeschikt voor het grillen van vlees.Deze dient boven de diepe braadsledegeplaatst te worden, zodat braadvethierin wordt opgevangen.20

Tips voor het gebruik van de bakplaten en roostersZorg ervoor dat de bak-platen en roosters op dejuiste wijze in de ovenworden geplaatst.Wees extra voorzichtigwanneer u gerechten uitde oven neemt. Gebruikovenhandschoenen.Indien u het grillrooster in combinatie met de diepe braadslede ofandere bakplaat gebruikt om bakvocht of braadvet op te vangen,plaats deze dan niet op de bodem van de oven, maar schuif dezeop één van de niveaus.Indien u bakplaten op de bodem van de oven plaatst, kan de opge-bouwde warmte het oppervlak van de oven beschadigen. Er moetdaarom altijd een minimum ruimte van 2 cm aanwezig zijn tussen debakplaten of roosters en de bodem van de oven. Zorg ervoor dat de grillroosters zich altijd op het juiste niveau in deoven bevinden.

De klok instellenKlok instellenDe oven kan niet gebruikt worden voordat de klok is ingesteld.Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten of na eenstroomuitval, knippert het display: “0:00”.Voorbeeld om de klok op de juiste tijd in te stellen op 1:30:221Stel het juiste uur in metbehulp van de draaiknop.Set time of dayTurn dial2Druk op de Timer/Klok knopom dit te bevestigen. Set time of dayTouch clock key3Stel de minuten in metbehulp van de draaiknop (inhet voorbeeld “30”).Set time of dayTurn dial4Druk op de Timer/Klok knopom dit te bevestigen. De oven is nu gereed voorgebruik.READY

Eerste schoonmaakMaak de oven zorgvuldig schoon voordat deze in gebruik wordtgenomen. Let op: gebruik geen schuurmiddelen of bijtende schoonmaakmid-delen. Deze kunnen de oven beschadigen. Voorzijde ovenOvens met een metalen voorzijde alleen reinigen met een mildschoonmaakmiddel. Neem de voorzijde vervolgens af met een voch-tige doek. Binnenzijde oven1. Open de ovendeur. Het ovenlicht gaat aan.2. Maak alle bakplaten en accessoires schoon met warm water enafwasmiddel.3. Maak de binnenzijde op dezelfde wijze schoon met behulp vanwarm water en afwasmiddel. 4. Laat de oven drogen. Reinigen verwarmingselementenVerwarm de oven een uur voor op de hoogste stand, voordat u dezein gebruik neemt. De eerste keer zal dit een onaangename geurgeven. Open de ramen en zorg ervoor dat er voldoende ventilatie is gedu-rende dit proces. 1. Zorg ervoor dat de tijd goed is ingesteld.2.

Gebruik van de ovenFunctiesBeschrijving van de functiesDe diverse functies verschillen doordat ze elk een combinatie vanverschillende verwarmingselementen gebruiken. Door deze combi-naties ontstaat een verscheidenheid aan mogelijkheden, die vereistzijn voor de optimale bereiding van diverse gerechten. Voor de braad- en bakfuncties worden drie reeds ingestelde tempe-raturen aanbevolen, die u kunt aanpassen met behulp van de“Temperatuur” knop. Bij het gebruik van de grillfuncties en pyrolysefuncties kunt ude temperatuurknop gebruiken om één van de drie instellingen teselecteren.Voor het gebruik van de speed grill en de ontdooifunctie zijngeen andere instellingen beschikbaar. 25Onder- enbovenwarmte3D-heteluchtHeteluchtgrillHetelucht SnelfunctieStandaardgrillOntdooienZelfreinigingMaxi grillOnderwarmte

OvenfunctiesOnder- en bovenwarmteVoor onder- en bovenwarmte worden de verwar-mingselementen bovenin en onderin de oven gebruikt.Deze functie is geschikt voor het bakken van taart encake, bereidingen met een korte baktijd, gevoeligedeegwaren en voor rosbief op niveau 1. De aanbevo-len temperatuur is 190°C.3D-heteluchtIn aanvulling op de onder- en bovenwarmte, gebruiktde 3D-heteluchtfunctie het verwarmingselement in deachterwand en de hetelucht ventilator. Dit betekentdat de bak- en braadtemperatuur met 20°C tot 40°Cgereduceerd kan worden. De ingestelde temperatuuris 150°C. Deze functie is geschikt voor taart en koekjes. Het istevens mogelijk om op meerdere niveaus tegelijkertijd te bakken.HeteluchtDe heteluchtfunctie maakt alleen gebruik van het ver-warmingselement in de achterwand en de heteluchtventilator. Hierdoor is de aanbevolen baktemperatuurhoger dan die voor 3D-hetelucht.

Het is mogelijk om op meerdere niveaus te bakken.Dit betekent dat het geschikt is voor fruittaarten en gistdeeg, bijvoor-beeld brooddeeg. Hetelucht grillVoor deze functie wordt het grillelement gebruikt vande heteluchtfunctie. De aanbevolen temperatuur is190°C. Deze functie is geschikt voor pizza’s, quichesof kwarktaarten. 26

SnelfunctieIn de snelfunctie worden de halogeenen keramische verwarmingselementenaan de bovenkant van de oven geac-tiveerd. Met de snelstand knop (druk-toets ), kunt u een keuze makenuit twee functies: 1. Druk eenmaal op de snelstandknop om de roast functie te activeren. De vooraf ingestelde tem-peratuur is 250°C.2. Druk tweemaal op de snelstand knop om de grill functie te active-ren. U kunt bij deze functie verder geen instellingenaanpassen. OnderwarmtefunctieMet de onderwarmtefunctie wordt alleen het verwar-mingselement in de ovenbodem gebruikt. De geadvi-seerde temperatuur is 170°C. De functie is in het bijzonder geschiktvoor het bereiden van taarten of pizza’s met een knapperige basis,op één van de niveaus in de oven.Maxi grill (1, 2, 3)De maxi grill maakt gebruik van het gehele verwar-mingselement. Het is niet mogelijk om specifieke tem-peraturen in te stellen.

U kunt kiezen uit drie standen.De maxi grill is geschikt voor lapjes vlees, koteletten, vis of voor hetroosteren van brood en voor het bereiden van grotere hoeveelhedenvoedsel met een bruin of met een krokant korstje. Standaard grill (1,2,3)De standaard grill functioneert op dezelfde wijzeals de maxi grill . Er wordt echter een deel vanhet bovenverwarmingselement gebruikt. Dit maakthet geschikt voor kleinere hoeveelheden.27Speed roast Speed grill

Gebruik van de ovenOntdooienVoor de ontdooifunctie wordt de ventilator gebruikt,zonder te verwarmen. De circulerende lucht versnelthet ontdooiingproces. Plaats het bevroren voedsel ineen daarvoor geschikte schaal om het vrijgekomenvocht op te vangen tijdens het ontdooien. U kunt hier-voor ook het rooster en de braadslee gebruiken om de oven tebeschermen. Als er water in de oven terecht komt, worden de deur-rubbers vuil, waardoor een onplezierige geur kan ontstaan. Zelfreiniging (p1, p2, p3)De zelfreinigingsfunctie wordt gebruikt om de oven tereinigen. De oven wordt dan opgewarmd tot ongeveer500°C. Bij deze hoge temperaturen zullen voedsel-resten verbranden, waarna u de resten gemakkelijkzelf kunt verwijderen. Voor uw veiligheid dient de deurgesloten te zijn tijdens de zelfreiniging.

Het slot wordt pas vrijgege-ven zodra de temperatuur onder 300°C is gedaald en deze functieis uitgeschakeld. Voor de optie zelfreiniging heeft u keuze uit drieprogramma’s: p1 duurt ongeveer 65 minuten; p2 duurt ongeveer 95minuten en p3 duurt ongeveer 120 minuten.Wees voorzichtig, alle oppervlakken worden erg heet tijdens de zelf-reiniging. Houd kinderen uit de buurt. Giet geen water in de heteoven. Door de stoomontwikkeling kan brand ontstaan in de oven ofdeze kan beschadigen. Maak de oven pas schoon als de oven isafgekoeld tot een acceptabel niveau.Opmerking: als u tijdens het koken, braden of roosteren de deuropent om het gerecht om te draaien of te besprenkelen, schakelt deoven zich uit. Als u de deur langer dan 10 minuten open laat staan,worden alle instellingen geannuleerd.Opmerking: model MX6011X heeft geen pyrolyse-functie, lichtniet op.28

Bediening303De ingeschakelde functieverschijnt in het infodisplay. Opmerking: Het ovenlichtschakelt na 20 seconden uitom elektriciteit te besparen.Het licht kan ieder gewenstmoment weer ingeschakeldworden met de lichtknop. Onder- enbovenwarmtefunctie4Druk op de “OK” knopom de oven aan te zetten ofwacht tot de oven automa-tisch aangaat in 8 secon-den. U hoort een signaal enhet licht blijft continu bran-den. Als u geen verdereinstellingen wijzigt, zal deoven voor de maximaalmogelijke tijd van ongeveer8 uur aan blijven.

Temperatuur instellen311Selecteer de gewenstefunctie met de functieknop. 2Geef de gewenste oven-temperatuur in met de tem-peratuurknop.3De temperatuurdisplay ver-schijnt in stappen van 5°C 4Als u 8 seconden geenknoppen aanraakt, zal deoven automatisch startenvogens het ingestelde pro-gramma. Ook kunt u deoven starten door op de“OK” knop te drukken.U zult een signaal horen enhet licht blijft continu bran-den.

Oververhittingbeveiliging • Als de oven gedurende langere periode aanstaat en de instellingenniet worden gewijzigd, zal de oven automatisch uitschakelen.De oververhittingbeveiliging wordt geactiveerd bij een tempera-tuur van:Beneden 100 °C schakelt uit na 16 uur100 °C ~ 240 °C schakelt uit na 8 uur240 °C ~ 300 °C schakelt uit na 4 uurOpstarten na ingrijpen oververhittingbeveiligingZet de oven uit.U kunt de oven nu op normale wijze aanzetten.Thermische beveiligingAls de oven oververhit raakt, dan wordt de stroomtoevoer voor deverwarmingselementen voor een bepaalde periode uitgeschakeldom schade aan het apparaat te voorkomen.OvenserviesWanneer u gebruik maakt van ovenservies, zorg er dan voor dat hetservies ovenvast is. De oven kan verhit worden tot een temperatuurvan 300°C. Lees daarvoor de instructies van de fabrikant van hetservies. 33

BedieningKlokfuncties en symbolenTimerLicht op wanneer de functie timer is geactiveerd (bijv: als eeneiwekker tijdens het koken van eieren).Bereidingstijd en einde bereidingstijdLicht op wanneer de bereidingstijd en einde bereidingstijd is inge-steld. De oven schakelt automatisch uit nadat de bereidingstijd isverstreken.Einde bereidingstijdGaat branden wanneer de bereidingstijd en einde bereidingstijd isingesteld. De oven schakelt automatisch uit na de ingestelde tijd.Opmerking: De bereidingstijd en einde bereidingstijd kunnen alleengeprogrammeerd worden als er een functie is ingesteld.KlokGaat branden wanneer er een tijd wordt ingesteld, wordt veranderdof wordt getoond.34Einde bereidingstijdBereidingstijdTijd-display KinderbeveiligingOvenlampGewichtsdisplayMinutendisplayTimer(kookwekker)Klok

Instellen van de kookwekker* Het uitzetten van het geluidssignaalDruk op één van de herstelknoppen om het geluidssignaal te stoppen.351Selecteer de gewenstefunctie met de functieknop. 2Stel de gewenste tijd in metde draaiknop.TimerKies met dr.knop3Druk nogmaals op de timer-knop om de kookwekker testarten. Wanneer de inge-stelde tijd is verstreken,hoort u een geluidssignaal. TimerBereiding actief

BedieningInstellen van de bereidingstijdDe oven schakelt automatisch uit aan het einde van de ingesteldetijd.361Selecteer de gewenstefunctie en temperatuur.(Bekijk hierbij het hoofdstuk“Oven aanzetten” of“Temperatuur instellen”. )Opmerking: Als u binnende volgende 8 secondengeen instellingen wijzigt,start de oven automatischin het geselecteerde pro-gramma. 2Druk éénmaal op de knopvoor de bereidingstijd.

373Selecteer de gewenstebereidingstijd met de draai-knop. Het programma startautomatisch binnen 8seconden, of u kunt het pro-gramma zelf starten doorde “OK” knop in te drukken.4Zodra de ingestelde tijd isverlopen, hoort u eengeluidssignaal en schakeltde oven uit. Druk op de her-stelknop om het geluids-signaal uit te zetten.

BedieningInstellen van het einde van de bereidingstijdDe oven schakelt automatisch uit nadat de ingestelde tijd is verstreken.381Selecteer de gewenstefunctie en temperatuur. 2Druk op de knop ”eindebereidingstijd” . In hetvoorbeeld wordt de huidigetijd getoond (13:30 uur).Het voedsel moet gereedzijn om 14:40 uur. In hetuurdisplay knippert 13.3Stel het uur in waarop hetprogramma moet eindigen(14 in het voorbeeld). 4Druk op de knop ”eindebereidingstijd” om deinvoer te bevestigen. Deminuten knipperen.

BedieningInstellen van de bereidingstijd en het eindtijdstipDe programma’s voor de bereidingstijd en einde bereidingstijd kunnen gecombineerd worden, zodat de oven automatisch aan- en uitschakelt.401Selecteer de gewenstefunctie en temperatuur. 2Druk op de knop ”berei-dingstijd” . Programmeerde gewenste kooktijd metde draaiknop, bijvoorbeeld60 minuten.Opmerking: als de kooktijdmeer bedraagt dan 60minuten, zal het display ver-anderen van “Minuten :Seconden” naar “Uren :Minuten”.3Druk op de knop eindebereidingstijd om de tijdin te stellen wanneer hetprogramma moet eindigen (12:05 uur in het voorbeeld).

414Om deze tijd in te stellen,selecteert u eerst de urenmet de draaiknop (12 in hetvoorbeeld). Bevestig deinvoer met de einde berei-dingstijd knop . Selecteerde minuten met de draai-knop (5 in het voorbeeld).Bevestig de invoer met deeinde bereidingstijd knop .De eindtijd van het pro-gramma (12:05 uur, in hetvoorbeeld) wordt weergege-ven in de display.560 minuten voor het eindevan de bereidingstijd, startde oven automatisch, 11:05uur in het getoonde voor-beeld. De aftelprocedurekunt u aflezen van het dis-play. Zodra de kooktijd isverstreken, hoort u eengeluidssignaal en schakeltde oven automatisch uit.

BedieningKlok instellenOpmerking: De tijd van de dag kan alleen ingesteld worden als deoven staat uitgeschakeld en de kinderbeveiliging is gedeactiveerd.421Zet de functieknop op O.Druk tweemaal op de klok-knop om de functie voor hetinstellen van de dagtijd teactiveren. Het tijddisplay knip-pert (12:10 uur in het voor-beeld).Klok instellenKies met dr.knop2Selecteer een nieuwe waar-de voor het uur met dedraaiknop (11 in het voor-beeld)Klok instellenDruk kloktoets3Druk op de klokknop om deinvoer te bevestigen. Hetminutendisplay begint te knip-peren. Selecteer de nieuwewaarde voor minuten met dedraaiknop (20 in het voor-beeld).Klok instellenKies met dr.knop4Druk op de klokknop om deinvoer te bevestigen.KLAAR

KinderbeveiligingDe kinderbeveiliging beschermt de oven tegen het ongewild inscha-kelen.Druk tegelijkertijd de snelstand knop en de ovenlamp knop in. 1.Houd deze twee 6 seconden lang ingedrukt totdat het slotsym-bool verschijnt op het display. De kinderbeveiliging is nu geactiveerd.2. Om de kinderbeveiliging uit te schakelen drukt u tegelijkertijd opde snelstand knop en de ovenlamp knop tot het slotsymboolniet langer wordt weer gegeven. De kinderbeveiliging is nu gede-activeerd en de oven is gereed voor gebruik.Memory programmaMet deze functie kunt u instellingen opslaan voor een kookprogram-ma dat u zelf heeft samengesteld en dat u op een later tijdstip weerkunt gebruiken. 43

Oproepen memory functie1. Zet de functieknop op “A” (Auto cooking).2. Druk eenmaal op de “OK” knop om de memory functie op teroepen.3. Selecteer ’memory start’ met de draaiknop.4. Start het programma door de “OK” knop in te drukken.Opmerking: Om de opgeslagen instellingen te wijzigen, herhaalt ude procedure voor het “Memory programma”. 454Selecteer de gewenstefunctie door de functieknoptegen de klok in te draaien.Selecteer vervolgens degewenste temperatuur.Opmerking: De memoryfunctie zal geannuleerdworden wanneer de functie-knop het “O” punt passeert.5Sla de instellingen op doorde “OK” knop in te drukken.Opmerking: Alleen deinstellingen en temperatuurkunnen worden opgeslagen.KLAAR

BedieningAutomatische programma’s461Zet de functieknop op “A”(Auto cooking).Autom. bereidenKies met dr.knop2Selecteer het gewensteautomatische programmamet de draaiknop (groentenin het voorbeeld).Groenten3Druk op de “OK” knop omde categorie te selecteren.Groenten4Selecteer het gewenstegerecht uit deze categoriemet de draaiknop (champig-nons in het voorbeeld).Champignons

Opmerking: De automatische programma’s maken het voor umogelijk om een ruim aanbod van standaardgerechten te bereidenin een zeer korte periode. Dankzij een optimale combinatie van inno-vatie en energiebronnen (halogeen en keramiek verwarming, micro-golven) en conventionele verwarmingsmethoden, kunnen berei-dingstijden worden verkort met maximaal 75% zonder dat u zelf eencombinatie hoeft te maken van de noodzakelijke instellingen en tem-peraturen. Selecteer eenvoudig de categorieën die in overeenstem-ming komen met de lijst of automatische programma’s en geef hetgewicht in – de oven zal de rest voor u doen.

Opmerking: Voor de best mogelijke resultaten, kunt u de voorafgestelde bereidingstijd met de draaiknop aanpassen naar uw eigensmaak.475Druk op de “OK” knop omhet gerecht te selecteren.Gebruik de draaiknop om hetgewicht van het gerecht teselecteren.6Start het programma metde “OK” knop , of wacht8 seconden tot de ovenautomatisch start.

Magnetron Hoe werkt de magnetronMicrogolven zijn te vergelijken met radio-, televisiegolven en nor-maal daglicht. Normaliter verspreiden microgolven zich in de atmos-feer zonder enig effect. Magnetronovens zijn ontworpen om dezeenergie te gebruiken. Elektriciteit wordt in de magnetronbuis omge-zet in microgolfenergie. Deze microgolven worden in de oven verspreid. Microgolven kunnenniet door de metalen wanden van de oven, maar ze kunnen weldoor glas, porselein en papier heen. Dit zijn de materialen waarvanservies is vervaardigd dat voor de magnetron geschikt is. De microgolven verwarmen alleen het voedsel, het servies wordtniet verwarmd door de microgolven. De warmte van het voedselwordt overgedragen aan het servies waardoor het toch kan opwar-men.48

Opmerking: Indien u in meerdere fases kookt, hoort u aan heteinde van fase 1 een geluidssignaal en begint fase 2.Er is een maximum van drie fases.505Geef de gewenste berei-dingstijd in met de draaiknop(40:00 in het voorbeeld). Ukunt nu andere vermogensen tijden ingeven indien u inmeerdere fases wenst tekoken (volg daarvoor destappen 2~5 nog een keer). Magnetron400W6Druk op de “OK” knop .De oven zal de magnetron-functie starten.Magnetron actief400W

MagnetronvermogenU kunt 10 micro vermogenniveaus bepalen (80~800W, per 80W).Onderstaande tabel toont voorbeelden van voedsel en de aanbevo-len bereiding. Vermogen Bereiding640~800W • Water koken• Gehakt bakken• Stukken gevogelte, vis, groenten koken• Zachte stukken vlees koken400~560W • Opwarmen• Vlees en gevogelte braden• Champignons en schaaldieren koken• Voedsel koken dat kaas en eieren bevat240~320W • Cake en gebak bakken• Eieren bereiden• Custard koken• Rijst en soep bereiden160W • Ontdooien• Boter en chocolade smelten• Kleine, zachte stukken vlees koken80W • Zacht laten worden van boter en kaas• Zacht laten worden van ijs• Gisten van deeg* Vermogen van 640W~800W kan alleen op zichzelf worden inge-steld.

MagnetronfunctiesCombinatie kokenUw oven heeft een combinatie kookfunctie die u in de gelegenheidstelt uw gerechten te bruinen met de verwarmingselementen en tegaren met de magnetron. Dit betekent dat het over het algemeen minder tijd in beslag neemtom uw gerechten te bereiden.521Selecteer de gewenstefunctie en temperatuur. 2Druk op de magnetronknop.MagnetronKies met dr.knop3Stel het gewenste vermo-gen in met de draaiknop. 4Druk op de knop berei-dingstijd en geef degewenste tijd in met dedraaiknop.Magnetron400W Magnetron400W

Tip:* Combinatie koken is ook beschikbaar tijdens een ovenfunctie alsde bereidingstijd nog niet is ingegeven. Volg na het starten van deovenfunctie stap 2-6.* De bereidingstijd wordt altijd ingevoerd via de magnetronfunctie.535Druk op de “OK” knop .De oven start de combina-tiefunctie.Magnetron actief400W6Als de oven klaar is, hoort ueen geluidssignaal en scha-kelt de oven automatischuit.

Gerecht Hoeveelheid Magnetron vermogen Totale en kooktijd kooktijdVis 400 g 560 W 10~12Vlees in saus 500 g 560 W 12~16Groenten 300 g 560 W 10~12Rijst, pasta 250 g 560 W 3~ 5Souffles 500 g 560 W 8~10* Plaats het gerecht altijd op niveau 2 op het ovenrooster.* De kooktijd en het magnetronvermogen kunt u aanpassen aan desamenstelling en de hoeveelheid voedsel.* Keer het voedsel wanneer 2/3 van de kooktijd is verstreken.55

Magnetron kooktabelVoor het beste resultaat bij het verwarmen of opwarmen in de mag-netron, is het van belang een aantal richtlijnen te volgen. Voor hetvaststellen van de kooktijd is de hoeveelheid te bereiden voedselvan belang. Dubbele hoeveelheid betekent meestal dubbele berei-dingstijd. Rangschik het voedsel in een cirkel om een gelijkmatigresultaat te krijgen. Ingevroren producten vragen meer tijd dan reedsontdooide gerechten. Ingeblikt voedsel moet, voordat het verhit kanworden, uit het blik genomen worden en in een geschikte schaalworden gedaan. Gerechten worden gelijkmatiger warm wanneer uze afdekt, bijvoorbeeld met een deksel. Verwijder het deksel voor-zichtig omdat er stoom vrij kan komen.

Gebruik de volgende tabelals leidraad bij het verwarmen van gerechten.Verwarmen of opwarmenGerecht Bereidingstijd Bijzonderheden(800 W)Vlees, 1~2 minuten Leg de plakjes vlees op een3 plakken schaal. Dek het vlees af.(0,5 cm dik) • Opmerking: jus of saus helpthet vlees sappig te houdenKip- Filets 2~3 minuten Leg de kip op een schaal.- Bout 3~3,5 minuut Dek de kip af.Vis filets 1~2 minuten Leg de vis op een schaal.(170-230 g) Dek de vis af.Lasagne 4~6 minuten Leg de lasagne in een schaal.1 portie (300 g) Dek het gerecht af.Ovenschotel Afgedekt opwarmen in een1 portie 1,5~3 minuten ovenschaal. Halverwege de 4 porties 4,5~7 minuten bereidingstijd het gerecht roeren of keren.56

Gerecht Bereidingstijd Bijzonderheden(800 W)Ovenschotels Afgedekt opwarmen in de met kaas of magnetron. Halverwege de room bereidingstijd het gerecht1 portie 1~2,5 minuten roeren of keren. 4 porties 3,5~6 minutenAardappel- Afgedekt opwarmen in depuree magnetron. Halverwege de1 portie 2,5~3,5 minuten bereidingstijd het gerecht 4 porties 6~9 minuten roeren of keren.Witte bonen1 portie 1,5~3 minuten Afgedekt opwarmen in de magnetron. Halverwege de bereidingstijd het gerecht roeren of keren.Ravioli of Afgedekt opwarmen in de pasta in saus magnetron. Halverwege de 1 portie 2,5~4 minuten bereidingstijd het gerecht 4 porties 7,5~11 minuten roeren of keren.Rijst Afgedekt opwarmen in de 1 portie 1~1,5 minuten magnetron. Halverwege de 4 porties 3,5~5 minuten bereidingstijd het gerecht roeren of keren.sandwich of Met keukenpapier afgedektbroodje op een bord verwarmen.1 broodje 15~30 seconden57

Magnetron kooktabelGerecht Bereidingstijd Bijzonderheden(800 W)Groente Afgedekt opwarmen in de 1 portie 1,5~2,5 minuten magnetron. Halverwege de 4 porties 3,5~5,5 minuten bereidingstijd het gerecht roeren of keren.Soep Afgedekt opwarmen in de1 portie 1,5~2 minuten magnetron. Halverwege de bereidingstijd het gerecht roeren of keren.* Plaats het gerecht altijd op niveau 2 op het ovenrooster.* De kooktijd en het magnetronvermogen kunt u aanpassen aan desamenstelling en de hoeveelheid voedsel.* Keer het voedsel wanneer 2/3 van de kooktijd is verstreken.58

Magnetron kooktabelGroente Hoeveel- Bereidings- Bijzonderheden Rusttijdheid tijdHele 450 g 5~7 In roosjes, 1/4kop 2~3bloemkool water toevoegen. minutenKoken in een afge-dekte schaal van11/2liter. Halverwegedoorroeren.Bleek- 2 tot 4 11~16 Gesneden, 1/2kop 2~3selderij porties water toevoegen. minutenKoken in een afge-dekte schaal van 11/2liter. Halverwegedoorroeren.Mais 2 kolven 4~8 Korrels. 2 kop water 2~3toevoegen. Koken in minuteneen afgedekte schaal van 11/2liter. Halver-wege doorroeren.Champig- 230 g 1,5~2,5 Doe de champignons 2~3nons,in een ovenschaal vanminutenin plakjes 11/2liter. Halverwegede kooktijd roeren.Pastinaak 450 g 4~7 1/2Kop water toe- 2~3in plakjesvoegen. Koken in eenminutenafgedekte schaal van11/2liter. Halverwegedoorroeren.Erwten 4 porties 6~9 1/2Kop water toe- 2~3voegen. Koken in eenminutenafgedekte schaal van 11/2liter. Halver-wege doorroeren.60

Groente Hoeveel- Bereidings- Bijzonderheden Rusttijdheid tijdAard- 2 aard- 4~9 Prik met een vork 2~3appelen appelen in de aardappel minuten(à 170~ 4 aard- 6~12 en leg ze op keuken-230g) appelen papier. Keer ze halverwege de kooktijd.Blad- 450 g 4,5~7,5 1/2Kop water toe- 2~3spinazie voegen aan een minutenschaal van 2 liter.Courgettes, 450 g 4,5~7,5 1/2Kop water toe- 2~3in plakjes voegen. Koken in minuteneen afgedekte schaal van 11/2liter. Halverwege door-roeren.Hele 450 g 6~9 Prik met een vork 2~3courgettes in deze courgette en minutenleg ze op keuken-papier. Keer deze halverwege de kooktijd.* Plaats het gerecht altijd op niveau 2 op het ovenrooster.* De kooktijd en het magnetronvermogen kunt u aanpassen aan desamenstelling en de hoeveelheid eten.61

63Niveau Kookgerei Bijzonderheden2 Diepe braadslede Keer het vlees halverwege demet grill rooster bereidingstijd. Bedruip het vlees regelmatig, dunne delen met aluminium folie afdekken. Laat het vlees 10 minuten rusten.2 Diepe braadslede Het vlees bestrijken met olie.met grill rooster Bestrooien met zout. Keer het gerecht halverwege de bereidingstijd. Laat het vlees 10 minuten rusten, verpakt in aluminiumfolie.2 Diepe braadslede Keer het vlees halverwege demet grill rooster bereidingstijd. Bedruip het vlees regelmatig, dunne delen met aluminium folie afdekken. Laat het vlees 10 minuten rusten.2 Grill rooster en Niet afdekken. Laat het vlees hittebestendige 10 minuten rusten.glazen ovenschaal2 Diepe braadslede Keer het gerecht halverwegemet grill rooster de bereidingstijd.

65Niveau Kookgerei Bijzonderheden4 Diepe braadslede Naar wens kruiden. Keer het met grill rooster gerecht halverwege de bereidingstijd.4 Diepe braadslede Naar wens kruiden. Keer het met grill rooster gerecht halverwege de bereidingstijd.Dikke en vette vis vraagt meer tijd.4 Diepe braadslede Naar wens kruiden. Keer het gerecht halverwege de bereidingstijd.4 Diepe braadslede Bedruipen, keer het gerecht halverwege de bereidingstijd.2 Bakplaat Pizza op de bakplaat leggen.3 Ovenrooster Wikkel de aardappelen nadat de bereidingstijd is verstreken in folie en laat het 5 minuten rusten. 3 Ovenrooster en Plaats de schaal op hethittebestendige ovenrooster.glazen ovenschaallheid.

Automatische bereidingstabel (sneVisProgr. Gerecht Gewicht Accessoire Voedseltemp.1-01 Forel 0,6~1,6 kg Diepe braadslede Koelkast met grill rooster temperatuur1-02 Zalmmoot 0,4~1,2 kg Diepe braadslede Koelkast met grill rooster temperatuur1-03 Tonijn- 0,4~1,2 kg Diepe braadslede Koelkaststeak met grill rooster temperatuur.1-04 Zwaardvis 0,4~1,2 kg Diepe braadslede Koelkastmet grill rooster temperatuur1-05 Gamba’s 0,3~1 kg Diepe braadslede Koelkastmet grill rooster temperatuur* Om te voorkomen dat gerechten te lang nagaren moet u het gerecht dire* Met de bedieningsknop kan de kooktijd van het programma worden aang66

67elstand)Niveau Bijzonderheden4 Forel van 300-400g per stuk. Droog de forel, bestrijk hem met olie of gesmolten boter, de forel naar smaak kruiden. Plaats de forel op het rooster in de braadslede in de oven. Keer het gerecht wanneer u een signaal hoort.3 Zalmmoten van 200g en 2.5 cm dik. Bestrijk de zalmmet olie of gesmolten boter, naar smaak kruiden. Plaats de zalm op het rooster in de braadslede en plaats deze in de oven. Keer het gerecht wanneer u een signaal hoort.4 Tonijnsteaks van 200 g en 2 tot 21/2cm dik. Bestrijk devis met olie of gesmolten boter, naar smaak kruiden. Leg de vis op het grillrooster en plaats het rooster in debraadslede in de oven. Keer het gerecht wanneer u een signaal hoort.4 Zwaardvis van 190g en 2 cm dik. Bestrijk de vis metolie of gesmolten boter, naar smaak kruiden. Leg de vis op het grillrooster en plaats het rooster in de braadslede in de oven.

Keer het gerecht wanneer u een signaal hoort.4 Maak de gamba’s schoon. Droog ze en bestrijk ze metolie of gesmolten boter, naar smaak kruiden. Leg de garnalen op het grillrooster en plaats het rooster in de braadslede in de oven. Keer het gerecht wanneer u een signaal hoort.ct uit de oven nemen zodra de bereidingstijd verstreken is.gepast aan de hoeveelheid en de samenstelling van het gerecht.

68Automatische bereidingstabel (sneVisProgr. Gerecht Gewicht Accessoire Voedseltemp.1-06 Vissticks 0,25~0,75 Bakplaat Diepvriesdiep-gevroren1-07 Mosselen 0,5~1,5 kg Grillrooster + Koelkast hittebestendige temperatuurschotel met deksel* Om te voorkomen dat gerechten te lang nagaren moet u het gerecht dire* Met de bedieningsknop kan de kooktijd van het programma worden aang

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand