ATAG MC 4111 L Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van ATAG MC 4111 L (31 pagina’s), behorend tot de categorie Magnetron. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 63 mensen en kreeg gemiddeld 5.0 sterren uit 5 reviews. Heb je een vraag over ATAG MC 4111 L of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | ATAG |
| Categorie: | Magnetron |
| Model: | MC 4111 L |
Handleiding ATAG MC 4111 L – volledige tekst
inhoud2BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER• Functioneringsprincipe. 3• Milieubescherming. 3• Veiligheidsaanwijzingen. 4INSTALLATIE VAN HET APPARAAT•Voor de aansluiting. 5•Elektrische aansluiting. 5•Inbouw. 6BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT•Het apparaat. 7•Oventoebehoren. 8•De bediening. 10•Het display. 11GEBRUIK VAN HET APPARAAT•De tijd instellen en wijzigen. 12•Stop draaiplateau optie. 12•Programmeren. 13•Gebruik van vermogenniveaus. 13•Microgolven functie. 14•Snel programma. 14•Warm houden. 14•Opwarmen op 2 niveaus. 16•Automatische bakfuncties. 15•Handleiding voor automatische functies. 16•Ontdooien. 18•Automatische ontdooiingsfunctie. 19•Grill functies. 20•Handleiding voor bakken met de sterke grill functie. 20•Grill + Microgolven functie. 21•Handleiding voor het bakken met de Grill + Microgolven functie. 21•Krokant functie. 22•Hetelucht functie.
23•Handleiding voor het bakken met de Hetelucht functie. 24•Hetelucht + Microgolven functie. 25•Handleiding voor het bakken met Hetelucht + Microgolven functie. 26•Kinderbeveiliging. 26•Schakelklok. 26•Geheugenfunctie. 27ONDERHOUD EN REINIGING VAN HET APPARAAT. 28BIJ PROBLEMEN. 29KEURINGSTEST. 30.
bestemd voor de gebruikerU heeft voor een combi-magnetronoven van Atag gekozen. Optimaal gebruiksgemak eneen eenvoudige bediening stonden bij de ontwikkeling van dit product voorop. De combi-magnetronoven combineert de eigenschappen van een magnetronoven metdie van een traditionele oven. Dankzij de ruime keuze aan instellingen kunt u in elk geval de door u gewenste bak-methode selecteren. Het design maakt de bediening eenvoudig. De functies zijn op praktische wijze aangebracht op het bedieningspaneel. Het displaygeeft informatie en helpt u bij het kiezen van de instellingen. De microgolven die voor het koken worden gebruikt zijn elektromagnetische golven. Dezezijn aanwezig in ons dagelijks leven zoals radiogolven, licht- of infraroodstraling. Hun frequentie bevindt zich in de 2450 Mhz band. De kenmerken:•Zij worden teruggekaatst door metaal. •Zij doordringen alle andere materialen.
•Zij worden door water-, vet- en suiker-moleculen geabsorbeerd. Wanneer een voedingsmiddel aan micro-golven wordt blootgesteld, worden de moleculen snel in beweging gebracht wat verwarming veroorzaakt. De microgolven komen tot ongeveer 2,5 cm in het voedingsmiddel. Indien het voe-dingsmiddel dikker is wordt het doorbakken door warmtegeleiding, zoals bij traditio-neel koken. Het is goed om te weten dat microgolven alleen een thermisch effect hebben op hetvoedingsmiddel en dat zij niet schadelijk zijn voor de gezondheid. Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recyclebaar. Doe mee aan de recycling endraag bij aan de bescherming van het milieu door dit materiaal in de hiervoor bestemdegemeentecontainers te deponeren. Uw apparaat bevat tevens vele recyclebare materialen. Daarom is het voorzienvan dit logo wat aangeeft dat de gebruikte apparaten van ander afval dienen teworden gescheiden.
De recycling van de apparaten die door uw fabrikant wordtgeorganiseerd wordt op deze manier onder de beste omstandigheden uitge-voerd, overeenkomstig de Europese richtlijn 2002/96/CE betreffende elektrischen elektronisch afval. Informeer bij uw gemeente of bij uw verkoper naar dedichtstbijzijnde inzamelplaats voor uw oude apparaten. Wij danken u vooruwbijdrage aan de bescherming van het milieu. 3functioneringsprincipemilieubeschermingFig. 01.
Waarschuwing:Bewaar deze gebruiksaanwijzing in de nabijheid van het apparaat. Indien hetapparaat aan een ander persoon wordt verkocht of gegeven, dient u de gebruiksaan-wijzing hierbij niet te vergeten. Lees eerst aandachtig de volgende tips alvorens uwoven te installeren en te gebruiken. Zij zijn voor uw veiligheid en die van anderen opge-steld. Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik, voor het koken en bakken,het opwarmen en ontdooien van voedingsmiddelen. De fabrikant is niet aansprakelijk ingeval van onjuist gebruik. Controleer of het keukengerei geschikt is voor gebruik in een magnetronoven. Om beschadiging te voorkomen, dient u het apparaat nooit leeg of zonder draaiplateau telaten werken. Kom niet aan de slotopening aan de voorkant: dit zou tot beschadiging en dus reparatievan het apparaat kunnen leiden.
Controleer de afdichting en de lijst van de deur regelmatig op beschadigingen. Indien dezebeschadigd zijn dient u het apparaat niet langer te gebruiken en het te laten controlerendoor een vakman. Houd de magnetronoven bij het opwarmen van voedingsmiddelen in plastic of papierenverpakkingen in de gaten vanwege eventueel brandgevaar. Bij de microgolven en hetelucht + microgolven functie wordt het afgeraden om metalenschalen, vorken, lepels, messen of metalen strippen of nietjes voor diepvrieszakken tegebruiken. De inhoud van zuigflessen en potjesvoeding voor baby’s moet eerst worden geschud ofgeroerd en de temperatuur moet voor consumptie worden gecontroleerd om verbrandingte voorkomen. Verwarm een zuigfles nooit met de speen erop (explosiegevaar).
Laat kinderen de oven nooit zonder toezicht gebruiken, behalve indien hiervoor aangepas-te instructies zijn gegeven zodat zij de magnetronoven op veilige wijze kunnen gebruikenen de gevaren van onjuist gebruik kunnen begrijpen. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u schalen uit de magnetronoven haalt. Sommige scha-len absorberen de warmte van de gerechten en worden dus heet.
Vloeistoffen of andere voedingsmiddelen moeten niet worden opgewarmd in afgeslotenschalen vanwege het explosiegevaar. Het wordt afgeraden om eieren in de schaal en hele hardgekookte eieren in een magne-tronoven te verwarmen omdat zij uit elkaar kunnen spatten, zelfs na het koken. Het opwarmen van dranken in de magnetronoven kan het plotseling opspuiten van dekokende vloeistof veroorzaken. Wees voorzichtig bij het uit de magnetronoven halen. Wanneer u kleine hoeveelheden opwarmt (bijv. 1 worstje, 1 croissant, enz. ), zet er dan eenglas water naast. Wanneer het te lang in de magnetronoven blijft kan het uitdrogen en verbranden. Om ditsoort incidenten te vermijden, dient u nooit dezelfde tijd te gebruiken die voor een traditio-nele oven wordt voorgeschreven.
installatie van het apparaatLet op:Controleer of het apparaat geen schade heeft ondervonden tijdens het vervoer(beschadiging van deur of afdichting, enz). Mocht u voor het eerste gebruik schade aan hetapparaat constateren, neem dan contact op met de verkoper. Om de referenties van het apparaat in de toekomst makkelijk terug te kunnen vinden, radenwij u aan deze op de “Servicedienst” pagina te schrijven. Controleer of:- het vermogen van de installatie voldoende is. - de voedingskabels in goede staat zijn - de diameter van de kabels overeenkomstig de installatieregels zijn. - uw installatie is uitgerust met een thermische beveiliging van 16 ampère. Raadpleeg bij twijfel uw elektrotechnicus. De elektrische aansluiting dient te worden uitgevoerd voordat het apparaat in het meubelwordt geplaatst. De elektrische veiligheid dient te worden verzekerd door een goede inbouw.
Bij installatieen onderhoud de stekker uit het stopcontact halen en zekeringen uitschakelen of verwij-deren. Voor de aansluiting van het apparaat gebruikt u een (genormaliseerde) voedingskabel met3 geleiders met een doorsnede van 1,5 mm² (1 fasedraad + 1 nulleider + aarding). Dezegeleiders moeten worden aangesloten op een elektriciteitsnet van 220-240 V ~(monofa-sig) via een genormaliseerd stopcontact (1 fasedraad + 1 nulleider + 1 aarding) CEI 60083of overeenkomstig de installatievoorschriften. De beschermingsdraad (groen-geel) is ver-bonden met de aansluitklem van het apparaat en moet worden verbonden met de aardingvan de installatie. Als het apparaat is voorzien van een stekker, moet deze ook na de aansluiting gemakkelijktoegankelijk blijven. De nulleider van de magnetronoven (blauwe draad) moet met de nulleider van het elektri-citeitsnet worden verbonden.
Zorg er bij uw elektrische installatie voor dat de schakelaar toegankelijk is voor de gebruiker,zodat deze het apparaat van het elektriciteitsnet kan afsluiten. De contactopening dient tenmin-ste3 mm voor alle polen te bedragen.
Indien de voedingskabel is beschadigd moet deze veiligheidshalve door de fabrikant, deservicedienst of een ander gekwalificeerd persoon worden vervangen. Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van een afwezige, defecteof foute aarding. Indien de magnetronoven een willekeurig probleem vertoont, trek dan de stekker uit hetstopcontact of verwijder de zekering die overeenkomt met de aansluitingskabel van demagnetronoven. 5voor de aansluitingelektrische aansluiting.
installatie van het apparaatinbouw6592456547450 int.450 int.600 ext.550 int.23Fig. 02Het apparaat kan naar keuze onder een werkblad of in een (open of dicht) kolommeubel metde juiste afmetingen voor de inbouw, worden geïnstalleerd (Fig. 02).Gebruik het apparaat niet meteen (wacht 1 of 2 uur) na het van een koude naar eenwarme plaats te hebben gebracht, omdat condensatie kan leiden tot slecht functioneren.
beschrijving van het apparaatoventoebehoren8Fig. 04Fig. 05Fig. 06•Het draaiplateau: zorgt voor een gelijk-matig bakresultaat van het gerecht zondertussenkomst.Draait in beide richtingen. Indien het plateauniet draait, controleer dan of alle onderdelengoed zijn geïnstalleerd.Draai het plateau niet met de hand, opdeze manier kunt u het aandrijvingssysteembeschadigen.U kunt het als bakplaat gebruiken.Om het te verwijderen, gebruikt u de hier-voor bestemde toegangszones aan de bin-nenzijde.•De aandrijver:hierdoor draait het gla-zen draaiplateau (Fig. 04).•De drager met wieltjes: De wieltjesmoeten beslist in de goede richting staan(Fig. 04).Wanneer het slecht draait controleer danof er zich geen vreemde elementen onderde wieltjes bevinden.•Het rooster (Fig. 05):hiermee kunt uroosteren, een bruin laagje aan uw gerech-ten geven of grillen.
Het rooster mag nooitmet andere metalen schalen gebruikt wor-den met de microgolven, grill + microgolvenof hetelucht + microgolven functies.U kunt voedingsmiddelen echter verwar-men in een aluminium bakje door een bordtussen het bakje en het rooster te plaatsen.•De glazen braadslee (Fig. 06):Het kan half met water worden gevuld voor“au bain marie” of hetelucht bakken. U kunthet als bakplaat gebruiken. Opmerkingen:Zorg ervoor dat de braadslee goed isgecentreerd op de zijroosters zodat delucht goed circuleert.•Het rooster + de glazen braadslee: plaats het rooster op de braadslee om tebraden en het braadnat op te vangen (Fig. 07)Fig. 07
beschrijving van het apparaatoventoebehoren•De zijroosters (Fig. 08):met behulp van twee 2zijroosters kunt u de oventoebehoren op 3 niveausgebruiken.De 3 niveaus worden afhankelijk van de bakwijze enhet gerecht gebruikt (Fig. 09).Met de Grill of Grill + Microgolven functies gebruiktu de oventoebehoren (rooster of braadslee) op het1ste niveau voor dikke gerechten zoals braadstukken,en op het 3de niveau voor minder dikke gerechtenzoals koteletten en worstjes.Met de Hetelucht of Hetelucht + Microgolven-functies,zet u het rooster of de braadslee op niveau 1 of 2,naar gelang het gerecht.•Het speciale magnetrondeksel (Fig.
10):De voordelen van het deksel:Voedingsmiddelen behouden hun smaak door hetstoom effect.Gerechten worden gelijkmatig verwarmd.Het uitdrogen van voedingsmiddelen wordt tot het mini-mum beperkt.De baktijd kan worden verminderd.Doordat spatten wordt voorkomen blijft de oven schoon.Alleen gebruiken met de microgolven functie.•De KROKANTPLAAT Fig. 11):Gebruik de KROKANTPLAAT met de Automatischebak of grill + microgolven functie om energie en tijdte besparen. Uw gerechten zullen net zo krokant,smakelijk en goudbruin worden als in een traditioneleoven.9Fig. 08Fig. 09➀➀➁➁➂➂Fig. 11Fig.
beschrijving van het apparaatde bediening10Met de toets START / STOP kunt u een programma beginnen en wissen ofeen lopend programma annuleren.Met de toetsen - / + kunt u de bakduur, het gewicht, de temperatuur, de tijd,de categorie van het gerecht en het vermogenniveau selecteren.Gebruik de toets ENTER om een programma te bevestigen of de Geheugen-functie te gebruiken.Met de toets OVENKLOK kunt u de tijd instellen.De toets STOP DRAAIPLATEAU stopt het draaiplateau zodat u schalen kuntgebruiken die de gehele ovenruimte in beslag nemen.Met de toets AUTO kunt u de automatische functie en het soort gerecht selec-teren.Met de toets SELECTEREN stelt u de gewenste bakfunctie in.CABDFFEDCBAHGHGE
de tijd instellen en wijzigen12Na de aansluiting van het apparaat of na een lange stroomstoring, knippert de tijd 0000::0000op het display.De ovenklok instellen WeergaveDruk op de toetsen + of – om de tijd in te stellen, bijv. 6:30.Bevestig door op START / STOPof op de toets OVEN-KLOK te drukken.Een pieptoon bevestigt de ingestelde tijd.Wijzigen van de tijd WeergaveDruk op de toets OVENKLOK. Het tijddisplay knippert.Programmeer de nieuwe tijd (bijv. 7:30) door op de toets + te drukken.Bevestig door op START / STOPof op de toets OVEN-KLOKte drukken.Een pieptoon bevestigt de nieuw ingestelde tijd.Opmerkingen:Als u niet op de ovenklok toets drukt, wordt de weergegeven tijd automatisch naéén minuut geregistreerd.In geval van een lange stroomstoring blijft de tijd één dag op de ovenklokaangegeven en de opgeslagen programma’s blijven behouden.
Om het display te dimmen drukt u 5 seconden lang op de ovenklok toets. Alleende achtergrondverlichting blijft nu aan. Druk opnieuw 5 seconden om het dis-play weer te verlichten.Als u denkt dat er onvoldoende ruimte is in de oven om uw schotel te laten draaien,gebruikt u de STOP DRAAIPLATEAU functie voor of tijdens het programma. OPMERKING: u kunt het draaiplateau niet stopzetten tijdens een automatisch ontdooienprogramma.Instelling:Druk op de toets STOP DRAAIPLATEAU, het symbool is verlicht en het draai-plateau stopt. Om het ongedaan te maken:Om de functie te annuleren volgt u dezelfde procedure. Wanneer de STOP DRAAIPLATEAU functie is ingesteld, dient u halverwege hetprogramma de schaal te draaien of de inhoud te vermengen //stop draaiplateau optie gebruik van het apparaat
programmieren13Vermogenniveau Gebruik1000 W / 900 W Snel verwarmen van dranken, water, waterhoudendegerechten. Koken van waterhoudende voedingsmiddelen(soep, sauzen, tomaten, enz. ). 800 W / 700 W Koken van verse of diepgevroren groente. 600 W Smelten van chocolade. 500 W Koken van vis en schaaldieren. Opwarmen op 2 niveaus. Stoven van peulvruchten. Verwarmen of koken van gerechtenop basis van eieren. 400 W / 300 W Zachtjes koken van melkproducten, jam. 200 W Manueel ontdooien. Zacht laten worden van boter, ijs. 100 W Ontdooien van gebakjes met crème. WEERGEGEVEN VERMOGEN: 1000 WHet apparaat is nu aangesloten en de tijd is ingesteld. Open de deur met het handvat. Zet het gerecht in de magnetronoven en sluit de deur. Als de deur niet goed dicht is werkt het apparaat niet. Wanneer u de deur opent tijdens de werking wordt het programma niet geannuleerd,maar slechts onderbroken.
Om de magnetronoven opnieuw te starten hoeft uslechts op de toets START te drukken. Als u dit binnen 1 minuut na de programmering niet heeft gedaan, nodigen 3 piep-tonen u uit om het programma te starten of te wijzigen. Zonder verdere instructiesen na nog een minuut en een extra pieptoon, wordt het programma geannuleerden de tijd wordt opnieuw op de ovenklok aangegeven. Druk op de toets START / STOP met gesloten deur, om een programma te onder-breken. Om een programma ongedaan te maken, kunt u 2 seconden lang op detoets START / STOP drukken of de deur openen en op START / STOP drukken. Als u het vermogenniveau wenst te controleren, kunt u op ENTER drukken om hetdisplay te checken, en vervolgens op START drukken. Om een tweede programma in te stellen nadat het eerste is afgelopen, dient u dedeur te openen en te sluiten.
Drie pieptonen geven het eind van elk programma aan en de ovenklok geeft de tijdweer aan. Als de deur open wordt gelaten, gaat het licht na 3 minuten uit. Om vocht te verwijderen is het apparaat uitgerust met een uitgestelde ventilatiefunctie.
microgolven functie 14Programmeren met behulp van vermogen WeergaveDruk op de toets SELECTEREN om de microgol-ven functie te selecteren. Het maximale vermo-genniveau, 1000 W, knippert op het display.Druk op de toets “-” voor een lager vermogenni-veau, bijv. 500 W. Bevestig het vermogenniveaudoor op ENTER te drukken: de cijfers van de tijdbeginnen te knipperen op het display.Druk op de toets “+” om de gewenste program-matijd in te stellen, bijv. 10 minuten.Bevestig door op START te drukken. Het licht gaataan en het programma begint.U kunt op de toets “+” drukken om rechtstreeks1000 W te programmeren. U kunt op de toets “-” drukken om rechtstreeksuw vermogenniveau te selecteren. Ga vervolgenste werk zoals hierboven beschreven.Opmerkingen: Als u de deur tijdens het bakken opent, stopt het apparaat en de resterende tijd knip-pert op het display.
Om het programma te beëindigen sluit u de deur en drukt u opSTART.De tijd kan op elk moment worden gewijzigd door op de toetsen - / + te drukken.Warm houden WeergaveAls u het gerecht in de oven laat zonder de deur teopenen na een microgolven of snel programma, startde warm houden functie na 2 minuten om hetgerecht op de juiste temperatuur te houden. Driepieptonen geven na 15 minuten het einde aan van dewarm houden functie.Snelle programmeren WeergaveDruk 1 seconde lang op de toets START om eensnel programma van 30 seconden in te stellen. Demicrogolven functies op het hoogste vermogenni-veau (1000 W). Het licht gaat aan en het program-ma begint.U kunt een snel programma instellen tot 2 min. 30sec.Elke keer dat u op START drukt worden 30extra seconden aan de geprogrammeerde tijd toe-gevoegd. Druk 5 keer voor maximaal 2 min. 30 sec. warm houden functiesnel programmagebruik van het apparaat
opwarmen op 2 niveaus15automatische bakfunctiesMet de automatische bakfuncties worden de tijd en de functie automatisch berekend naargelang het soort gerecht en het gewicht. Programmeren van de automatische baktijd Weergavenaar gelang het gewichtDruk op de toets AUTO tot het symbool dat over-eenkomt met het te bakken voedingsmiddel, op hetdisplay verschijnt, bijv. vis. Druk op ENTER om uw keuze te bevestigen. Hetminimum gewicht knippert op het display. Druk opde toets + om het gewicht in te stellen, bijv. 150g. Bevestig door op START/STOP te drukken. De juiste functie is geselecteerd en de baktijdwordt automatisch berekend. De overeenkomen-de symbolen verschijnen op het display en het pro-gramma begint. Opmerkingen:U kunt kiezen uit 3 automatische programma’s voor het koken van groenten. Instelling 11en 22worden gebruikt voor het koken van verse groenten.
Instelling 33wordt gebruikt voor diep-gevroren groenten (zie HANDLEIDINGAUTOMATISCHBAKKEN). Programmeer volgens bovenstaande beschrijving, wanneer 1 wordtweergegeven, bevestigt u categorie 1 door op ENTERte drukken of selecteertu categorie 2 en 3 door op de toets + te drukken en vervolgens op ENTER. Ga door met het programmeren van het gewicht van de groenten en beves-tig door op STARTof ENTERen vervolgens STARTte drukken. Er zijn 2 automatische bakprogramma’s voor pizza’s, beide bestemd voorgebruik met de krokantplaat. Instelling 1 is voor verse pizza, instelling 2 voorhet bakken van diepgevroren pizza. Instelling 1 biedt een 12 minuten durendebaktijd, wat overeenkomt met de baktijd voor een pizza van de grootte van dekrokantplaat. U kunt de tijd desgewenst wijzigen. Instelling 2, voor diepgevroren pizza’s, is gebaseerd op het gewicht van depizza.
Nadat u categorie 2 hebt geselecteerd, volgt u dezelfde procedure alsvoor andere soorten gerechten: voer het gewicht in van de pizza. De auto-matisch geprogrammeerde tijd kan niet worden gewijzigd.
Voor het optimaal opwarmen van twee gerechten zet u de microgolven functie op stand500 W en plaatst u één bord op het draaiplateau en het andere op het rooster op niveau 3. Enkele adviezen:Bedek de borden met magnetronfolie, het speciale magnetrondeksel of eenander omgekeerd bord. De hieronder aangegeven tijden zijn gebaseerd op het verwar-men van gekoelde gerechten of blikvoedsel op kamertemperatuur. Soort gerecht Hoeveelheid TijdHomogene gerechten zoals puree,doperwten, selderij, enz. 2 borden van 200 g 4 - 6 min. Gerechten met verschillende dikteszoals cassoulet, stoofpot, ravioli, enz. 2 borden van 300 g 6 - 8 min. gebruik van het apparaat.
handleiding voor automatische functies16VisDeze functie wordt gebruikt voor het bakken van vis tussen 100 gen 1000 g. Alle soorten vis zijn geschikt voor de magnetronoven. Udient er alleen voor te zorgen dat de vis vers is. Het bakken geschiedt met de microgolven functie. U kunt de vis heel, in plakken of als filet bakken. Als u de vis heelbakt, maak dan een snede in het dikste gedeelte. Leg de vis in een ronde of ovale magnetronschaal, voeg 2 à 3 eet-lepels water, citroensap of witte wijn toe en bedek het met het dek-sel of magnetronfolie. Breng op smaak na het bakken. Zet de schaal op het draaiplateau. Halverwege het bakken hoort u een pieptoon en “ ” knippertop het display om u eraan te herinneren dat de vis moet wordenomgedraaid voor een beter resultaat. GevogelteDeze functie wordt gebruikt voor het bakken en goudbruin makenvan hele kip of stukken kip (bouten) tussen 500 g en 2000 g.
Kip wordt gebakken met de microgolven + hetelucht of met de grillfunctie. Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voor-keur van aardewerk (minder spatten dan bij glas). Kippenbouten kun-nen rechtstreeksop de glazen braadslee worden gelegd. Eerst gaatjes in het vel maken om spatten te voorkomen. Wrijf de kip in met olie, zout en peper en bestrooi het desgewenstmet kruiden. Hele kip: zet de schaal op het rooster op niveau 1. Kippenbouten: Tot 900 g, de braadslee op niveau 2 plaatsen. Laat de kip na het bakken 5 minuten in de oven rusten voordat u hetserveert. Vlees Deze functie wordt gebruikt voor het bakken en goudbruin makenvan runderbraadstukken tussen 500 g en 2000 g. Bakken geschiedt met de microgolven + hetelucht en microgolven+ grill functies. Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voor-keur van aardewerk (minder spatten dan bij glas).
Haal het vlees uit de koelkast en laat het 1 uur op omgevingstem-peratuur rusten voordat u het in de oven zet. Zet de schotel op het rooster op niveau 2. Laat het braadstuk na het bakken 10 minuten rusten in aluminium-folie. Hierdoor ontspannen de vleesvezels en wordt uw braadstukmalser. gebruik van het apparaat.
handleiding voor automatische functies17Versekant-en-klaargerechtenMet deze functie kunt u gekoelde kant-en-klaar gerechten (lasagna, gegra-tineerde aardappelschotel, aardappelpuree met vlees, gegratineerde visscho-tel, enz. ) tussen 100 g en 1000 g opwarmen. De gerechten worden opgewarmd met de microgolven functie. Verwijder de verpakking en plaats het product in een hittebestendigeschaal voor magnetronovens. Voor een goed resultaat bedekt u hetgerecht met magnetronfolie, het speciale magnetrondeksel of een omge-keerd bord. Zet de schaal op het draaiplateau. Laat het gerecht voor een homogenewarmteverdeling enkele minuten rusten voordat u het serveert. Groenten Deze functie wordt gebruikt voor het koken van groenten tussen 100 g en1000 g. De groenten worden gekookt met de microgolven functie.
Kies verse groenten en voeg voor het koken toe:- 2 eetlepels water tot een gewicht van 200 g- 1/2 dl water tot een gewicht van 500 g- 1 dl water tot een gewicht van 1000 gPas de schaal aan aan het volume van de groenten en bedek het (met uit-zondering van champignons). Zet de schaal op het glazen draaiplateau. Een pieptoon halverwege het bakken geeft aan dat u de groenten moetmengen, en “ ” verschijnt op het display. Voeg boter of olie toe enbreng op smaak. Na de kooktijd de groenten enkele minuten laten rusten voordat u ze ser-veert. Met categorie 11kunnen harde en vezelige groenten worden gekookt:Spruiten, witte kool in dunne plakjes, wortelen in plakjes, knolsel-derij in stukjes, enz.
Verse pizzadiep-gevrorenpizzaDeze functie wordt gebruikt voor het bakken en goudbruin maken vanversepizza in de bij de oven geleverde krokantplaat. Selecteer pizza met het automatische bakprogramma, instelling 1, enpas de baktijd desgewenst aan. De pizza wordt gebakken met de microgolven en grill functie. Zet de krokantplaat altijd rechtstreeks op het draaiplateau. Deze functie wordt gebruikt voor het bakken en goudbruin maken vandiepgevrorenpizza’s tussen 125 g en 650 g. Gebruik de krokantplaaten het automatische bakprogramma, instelling 2, selecteer hetgewicht. Zet de krokantplaat altijd rechtstreeks op het draaiplateau. gebruik van het apparaat.
ontdooien18Door diepvriesvoedsel in de magnetronoven te ontdooien wint u veel tijd. Voor het ont-dooien gebruikt u de AUTOMATISCHE ONTDOOI functie of de MICROGOLVEN functie,op vermogenniveau 200 W.Wat u dient te weten:Kleine stukjes vlees of vis kunnen onmiddellijk na het ontdooien worden gebakken.Grote stukken zoals braadstuk of hele vis blijven na het ontdooien nog licht diepgevro-ren. We raden u aan een rusttijd te voorzien die ten minste gelijk is aan de ontdooiings-tijd om zo een gelijkmatige temperatuur te verkrijgen.Een voedingsmiddel dat bedekt is met ijskristallen zal minder snel ontdooien. In ditgeval zult u de ontdooiingstijd moeten verlengen.Enkele adviezen:De ontdooiingstijd verschilt naar gelang het type apparaat.
Het verschilt ook naar gelangde vorm, de grootte, de oorspronkelijke temperatuur en de kwaliteit van het voedings-middel.In de meeste gevallen moet de verpakking worden verwijderd. Verwijder de metalenstrippen van de verpakking.Halverwege de ontdooiing dient u de stukken te draaien, te mengen of uit elkaar tehalen.Als u vlees of vis ontdooit dat zo groot is dat hierdoor het draaiplateau niet meer kandraaien, gebruik dan de stop draaiplateau functie. In dit geval dient u het voedingsmiddelregelmatig te draaien.Laat vlees en vis op een schotel omgekeerd op een ander bord ontdooien zodat het vrij-komende vocht naar beneden loopt. Als het vocht in contact blijft met het voedingsmid-del kan dit tot oververhitting hiervan leiden.
automatische ontdooiingsfunctie 19Automatisch ontdooien WeergaveDruk eenmaal op de toets AUTO en het symbool dat overeen-komt met Automatisch Ontdooien verschijnt op het display. Druk op ENTER om uw keuze te bevestigen. Het symbool voor automatisch ontdooien blijft verlicht. Druk op de toets AUTO tot het symbool dat overeen-komt het het soort gerecht dat u wilt ontdooien, op hetdisplay verschijnt (bijv. vlees). Druk op ENTER om uw keuze te bevestigen. Het mini-mum gewicht knippert op het display. Druk op de toets + om het gewicht in te stellen, bijv. 700 g. Bevestig door op START te drukken. De juiste tijd wordt automatisch berekend. De tijd ver-schijnt op het display en het ontdooien begint. Opmerkingen:De ontdooiingstijd wordt automatisch berekend naar gelang het gewicht.
Deze tijdkan variëren naar gelang de oorspronkelijke temperatuur van het voedingsmiddel (de aan-gegeven tijden komen overeen met voedingsmiddelen die zijn diepgevroren op -18°C). Een pieptoon geeft halverwege het ontdooien van voedingsmiddelen die zwaarderzijn dan 350 g (met uitzondering van brood) aan dat u het dient om te draaien vooreen beter resultaat, en “turn” wordt weergegeven op het display. Sluit dedeur nadat u het voedingsmiddel heeft omgedraaid en druk op STARTzodat het ontdooiingsprogramma door kan gaan. De ontdooiingstijd kan niet worden gewijzigd tijdens de automatische ontdooiingsfunctie. Voor goede resultaten kan de STOP DRAAIPLATEAU functie niet worden gebruikt met deautomatische ontdooiingsfunctieVoor voedingsmiddelen die niet in de categorieën voorkomen zet u de MICROGOL-VEN functie op 200 W. Zie onderstaande tabel voor geschatte tijden.
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd (min) AanbevelingenBladerdeeg of kruimeldeeg 400 g 1 - 3 Leg het op keukenpapier en draai het halverwege om Jakobsschelpen 500 g 5 - 7Leg ze op een bord en halverwege mengen. Gepelde garnalen 100 g 1 - 2 “ “Hele rose garnalen 200 g 2 - 4 “ “Langoustines / Gamba’s (10) 500 g 6 - 8 “ “AardbeienFrambozen / griotten / Rodebessen / blauwe bosbessen/ zwarte bessen250 g 7 - 9 6 - 8 5 - 7 gebruik van het apparaat.
grill functies 20Met deze functie kunt u gerechten zoals gegratineerde schotels en vlees bakken en vaneen bruin laagje voorzien. De functie kan voor of na het bakken worden gebruikt, afhankelijk van het recept. Let op: De toegankelijke gedeelten kunnen warm worden bij gebruik van de grill. Houdkinderen op afstand. Als het apparaat met een gecombineerde functie werkt, wordt hetaanbevolen om kinderen alleen onder toezicht van volwassenen de magnetronoven telaten gebruiken vanwege de hoge temperaturen. Bij het gebruik van de grill dient u uw handen te beschermen wanneer u het gerecht uit de mag-netronoven haalt en hittebestendige schalen te gebruiken zoals vuurvaste of aardewerken schalen.
Deze magnetronoven heeft 3 grillniveaus: GRILL POWER 1 (zacht) / 2(medium) / 3(sterk)Over het algemeen wordt GRILL POWER 3 gebruikt voor het grillen van vlees en vis enGRILL POWER 1 of 2met de MICROGOLVEN + GRILL FUNCTIE voor het gratinerenen goudbruin maken van gerechten. Plaats de oventoebehoren (rooster of braadslee) naar gelang de hoogte van de schaalof het gerecht. Programmeren van de GRILL functie WeergaveDruk op de toets SELECTEREN om de GRILL functie te selecteren. GP3 knippert: kies het gewenste grillniveau. Drukk op de toets - om een lager grillniveau in te stellen, bijv. GP2. Bevestig door op ENTER te drukken,de cijfers van de tijd knipperen op het display. Druk op de toets + om de grilltijd in te stellen, bijv. 20 minuten. Bevestig door op START te drukken, het licht gaataan en het programma begint.
Opmerking:De grilltijd kan op elk moment worden gewijzigd met behulp van de toetsen - / +. Zet het gerecht op het rooster in de braadslee (voor het opvangen van braadnat) en zethet rooster op niveau 3. Draai het gerecht halverwege het bakken om. Voedingsmiddelen Hoeveelheid TijdAndouillette, bloedworst, worstjes(met een vork gaatjes in het vel prikken) 4 - 6 stuks 22 - 30 min. Varkensribben 4 stuks 27 - 32 min. Lamsribben 4 stuks 15 - 17 min. Runderrib 800 g 23 - 25 min.
de grill + microgolven functie21Met deze functie kunt u tegelijkertijd de grill + microgolven gebruiken, voor snel bakken.U kunt elk van de drie grillniveaus combineren met een vermogenniveau tot 700 W.Voedingsmiddelen Hoeveelheid Programmering TijdLamsschouder (zonder bot en opgebonden) 1300 g 200 W + GP3 40 - 45 min.Lendestuk 800 g 200 W + GP3 18 - 23 min.Parelhoen 1200 g 500 W + GP3 25 - 27 min.Kalkoenbraadstuk 800 g 300 W + GP3 27 - 32 min.Varkensrollade 1000 g 300 W + GP3 35 - 40 min.Kalfsbraadstuk 1200 g 300 W + GP2 50 - 55 min.Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van aardewerk (min-der spatten dan bij glas).Zet het gerecht in een schaal op het rooster op niveau 1. Draai het gerecht halverwege hetbakken om.Geef de voorkeur aan gebraad zonder spek om vetspatten en rook te vermijden.
Aan het eind van de bakcyclus op smaak brengen, laat het gebraad 10 min. in aluminium-folie rusten. Hierdoor ontspannen de vleesvezels en wordt uw braadstuk malser.Programmeren van de GRILL+ MICROGOLVEN FUNCTIEWeergaveDruk op de toets SELECTEREN om de GRILL +MICROGOLVEN functie te selecteren. Het maxi-mum vermogenniveau, 700 W, knippert op hetdisplay: kies het gewenste vermogenniveau. Druk op de toets - om een lager vermogenniveauin te stellen, bijv. 500 W. Bevestig door opENTER te drukken, GP3 knippert: kies hetgewenste grill-niveau.Druk op de toets - om een lager grillniveau in testellen, bijv. GP2.
Bevestig door op ENTER tedrukken, de cijfers van de tijd knipperen.Druk op de toets + om de gecombineerde micro-golven + grilltijd in te stellen, bijv 20 minuten.Bevestig door op START te drukken, het lichtgaat aan en het programma begint.Opmerking:De tijd kan op elk moment worden gewijzigd met behulp van de toetsen - / + .handleiding voor het bakken met de grill + microgolven functiegebruik van het apparaat
de krokant plaat22Met de KROKANTPLAAT wint u tijd en energie bij het bakken van uw favoriete gerechtenen maakt u hen net zo krokant, smakelijk en goudbruin als in een traditionele oven. De KROKANTPLAAT is bestemd voor gebruik met de AUTO BAK FUNCTIE voor pizza’s en met de GRILL + MICROGOLVEN FUNCTIE voor het bakken en goudbruin makenvan andere gerechten. De KROKANTPLAAT heeft een speciale laag die microgolven via de bodem absorbeert. Hetstraalt it warmte uit van onder het gerecht om het te bakken of op te warmen. De onder-kant van het gerecht wordt zo mooi van kleur en heerlijk krokant, terwijl de grill voor eengoudbruine bovenkant zorgt. U kunt de meeste diepgevroren gerechten, verse en diepgevroren gerechten op basis vandeeg, en kleine stukjes vlees of vis bakken en goudbruin maken. Het wordt net zo krokantals in een traditionele oven.
Voorbeelden: springrolls, pannenkoeken, taartjes, quiches, cocktailworstjes, tosti’s. De KROKANTPLAAT kan maximaal 2 MINUTEN WORDEN VOORGEWARMD MET DEGRILL + MICROGOLVEN functie. Het voorverwarmen wordt aangeraden voor schotels meteen baktijd van minderdan 5 minuten. Opmerkingen:Verwijder de plastic of metalen verpakking voordat u gerechten in de KROKANTPLAAT baktof opwarmt. Het wordt aangeraden om kortere baktijden te gebruiken en deze indien nodig te ver-lengen. Houd het bruin worden van het gerecht in de gaten, net zoals bij een traditioneleoven. Als u meerdere gerechten na elkaar in de KROKANTPLAAT wilt bakken, wacht dan steeds10 minuten tussen twee gerechten voor een beter kleureffect. Prik voor het bakken eerst gaatjes in alle voedingsmiddelen met schil of vel, zoals aardappe-len of worst. U moet geen eieren koken of opwarmen met de KROKANTPLAAT.
Zorg ervoor dat stukken vlees geheel zijn ontdooid en drooggedept voordat u het bakt in de KRO-KANTPLAAT. De binnenkant van de plaat is bedekt met een anti-kleeflaag zodat u het voor gebruik niet hoeftin te vetten.
Waarschuwing:Bescherm uw handen wanneer u de plaat uit de magnetronovenhaalt omdat het heel heet kan worden. Serveer gevulde appels (bijv. appelgebakjes) niet te snel omdat deze aan de buitenkantwarm kunnen zijn maar heel heet aan de binnenkant. Om de anti-kleeflaag niet te beschadigen dient u uw gerechten niet in de KROKANTPLAATte snijden. Zet de KROKANTPLAAT niet in een traditionele oven, op een gas-, elektrisch of ander fornuisof op een ander heet oppervlak. Laat geen keukengerei in een hete KROKANTPLAAT liggen omdat ze door de hoge tempe-raturen beschadigd kunnen worden. gebruik van het apparaat.
de hetelucht functie 23Met de hetelucht functie kunt u gerechten bakken en van een bruin laagje voorzien zoals ineen traditionele oven.Programmeren van de HETELUCHT functie WeergaveDruk op de toets SELECTEREN om deHETELUCHT functie te selecteren. 200°knippert op het display: u dient de gewenstebaktemperatuur te kiezen. Druk op de toetsen - / + om de gewenstebaktemperatuur in te stellen, bijv. 180°.Bevestig door op ENTER te drukken, de cij-fers van de tijd knipperen.Druk de toetsen - / + om de de baktijd in testellen, bijv 40 minuten.Bevestig door op START te drukken, hetlicht gaat aan en het programma begint.Opmerkingen:De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd met behulp van de toetsen - / +. U kunt de magnetronoven op dezelfde manier voorverwarmen als waarop ueen hetelucht programma instelt. De thermometer stopt met knipperen en blijftverlicht.
Een pieptoon geeft aan dat de geprogrammeerde temperatuur isbereikt.Aanbevelingen:De baktemperatuur kan worden geregeld tussen 50°C en 250°C, per 10°C.De baktijd kan worden ingesteld tussen 0 en 90 minuten.Het wordt aanbevolen een minimum baktijd te programmeren en eventueel tijd toete voegen; houd het bruin worden van het gerecht in de gaten.Gebruik de oventoebehoren (rooster en braadslee) altijd op niveau 1 of 2. U krijgtzo een betere verdeling van de hitte en een optimaal bakresultaat.Gebruik hittebestendige schalen.Bescherm uw handen wanneer u de schaal uit de magnetronoven haalt omdat dezeheel heet kan worden.Als u iets wilt ontdooien na een bakcyclus met één van de hetelucht functies, radenwij u aan ongeveer tien minuten te wachten voor een beter resultaat.Bakken op 2 niveaus:Om 2 appeltaarten tegelijkertijd te bakken: 60-90 minuten op 200°C.
We raden u aanom de eerste taart in de glazen braadslee op niveau 1 te zetten en de tweede taartin een taartvorm op het rooster op niveau 3. Verwissel de twee taarten halverwegehet bakken van plaats.gebruik van het apparaat
handleiding voor het bakken met hetelucht functie24VoedingsmiddelenTemperatuurNiveau TijdVleesVarkensbraadstuk (1 kg)Kalfsbraadstuk (1 kg)Runderbraadstuk (1 kg)Lamsvlees (bout, schouder1,5 kg)Gevogelte (1,2 kg)Groot stuk gevogelte Konijn160°C180°C220°C*180°C180°C180°C230°COp het rooster, op niveau 2Op het rooster, op niveau 2Op het rooster, op niveau 2In de braadslee, op niveau 2Op het rooster, op niveau 1Op het rooster, op niveau 1In de braadslee, op niveau 2 90 min. 70 - 75 min. 38 - 40 min. 50 - 60 min. 70 - 75 min. 1½ uur - 2 uur40 - 45 min. Vis (1,2 kg)Heel (goudbrasem, zalm, koolvis)180°CIn de braadslee, op niveau 2 35 - 45 min. Groenten Gegratineerde aardappelschotelLasagnaGevulde tomaten180°C180°C180°COp het rooster, op niveau 2Op het rooster, op niveau 2Op het rooster, op niveau 250 - 55 min. 40 - 45 min. 45 - 55 min.
GebakjesSavoie gebakCaketaartRolcakeCakeCookiesZandtaartjesCrèmeMadeleinesCakeKwarktaartTulbandSoezendeegKruimeldeegtaartBladerdeegtaart150°C150°C150°C160°C180°C160°C160°C170°C170°C170°C180°C180°C200°C250°C*Op het rooster, op niveau 2Op het rooster, op niveau 1In de braadslee, op niveau 2 Op het rooster, op niveau 1In de braadslee, op niveau 2 In de braadslee, op niveau 2 Op het rooster, op niveau 2In de braadslee, op niveau 2Op het rooster, op niveau 2Op het rooster, op niveau 1in springvorm van 26 cmdoorsnedeOp het rooster, op niveau 1in een speciale vormIn de braadslee, op niveau 2 Op het rooster, op niveau 2Op het rooster, op niveau 235 - 45 min. 35 - 45 min. 20 - 25 min. 40 - 50 min. 18 - 22 min. 20 - 25 min. 35 - 45 min. au bain-marie20 - 30 min. 40 - 50 min. 65 - 75 min. 45 - 50 min. 35 - 40 min. afhankelijk van grootte40 - 45 min. 30 - 40 min.
DiversenPâté in aardewerken schotel(1 kg)TourteDichte stoofpan(gestoofd vlees, baeckeofe)Brood (500 g meel)190°C170°C 160°C220°C*Op het rooster op niveau 1Op het rooster, op niveau 2Vorm van 20 cm doorsnedeOp het rooster op niveau 1,afhankelijk van de schaalOp het rooster, op niveau 21½ uur55 - 65 min. 1½ uur - 3 uur25 - 30 min. *Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur. gebruik van het apparaat.
hetelucht + microgolven functie 25Met de hetelucht + microgolven functie kunt u de microgolven met hetelucht combinerenom tijd te winnen. U beschikt over de volgende vermogens: 100-200-300-400-500W.Debaktemperatuur kan worden geregeld tussen 50°C en 250°C, per 10°C.De baktijd kan worden ingesteld tussen 0 en 60 minuten.Programmeren van de HETELUCHT + microgolven functie WeergaveDruk op de toets SELECTEREN om de HETE-LUCHT + MICROGOLVEN functie te selecte-ren. 500 W knippert op het display: kies hetgewenste vermogenniveau.Druk op de toetsen - / + om het microgolvenvermogenniveau van uw keuze in te stellen,bijv. 200 W (maximum vermogen voor combibakken is 500 W). Bevestig door op ENTERte drukken. 200°C knippert: kies de gewens-te baktemperatuur.Druk op de toetsen - / + om de gewenstebaktemperatuur in te stellen, bijv.
150°.Bevestig door op ENTER te drukken, hetHETELUCHT symbool blijft verlicht en de cij-fers van de tijd knipperen op het display.Druk op de toetsen - / + om de baktijd in testellen, bijv. 30 minuten. Bevestig door op START te drukken, het lichtgaat aan en het programma begint.Opmerkingen:De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd met de toetsen - / + .Enkele adviezen:Gebruik bij het bakken met de hetelucht + microgolven functie geen metalenschalen.Bakken op 2 niveaus:Om een kalfsbraadstuk van 800 g en een gegratineerde aardappelschotel van 800 gtegelijkertijd te bakken: 55 min op 170°C, vermogen op 300 W. We raden u aan om deaardappelschotel op het draaiplateau te zetten en het kalfsbraadstuk in de braadslee,op niveau 3.Let op:Wanneer u de microgolven + hetelucht functie gebruikt moet u de magnetron-oven nooit voorverwarmen, dit kan het apparaat beschadigen.gebruik van het apparaat
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met ATAG MC 4111 L stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Magnetron ATAG
Handleiding Magnetron
Nieuwste handleidingen voor Magnetron