ATAG IG9571MBB Handleiding

WAARSCHUWING!LEES DEZE VOORSCHRIFTEN ZORGVULDIG EN BEWAAR ZEVOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK!AlgemeenWanneer de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet wordenopgevolgd, kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voorde schade die daarvan het gevolg is.Schade veroorzaakt door onjuiste aansluiting, verkeerde montageof verkeerd gebruik valt niet onder de garantie.WAARSCHUWING!Dit apparaat en de toegankelijke delen worden heet tijdens hetgebruik. Raak hete delen niet aan. Houd kinderen jonger dan8 jaar uit de buurt tenzij er voortdurend op hen wordt gelet.BRANDGEVAAR!WAARSCHUWING: Brandgevaar: bewaar geen voorwerpen ophet kookoppervlak.LET OP!VOORZICHTIG! Houd toezicht tijdens het koken.

• Flambeer nooit onder een afzuigkap. Door de hoge vlammen kanbrand ontstaan, ook bij een uitgeschakelde ventilator.WAARSCHUWING!Gebruik alleen kookplaat afscherming ontworpen door de fabrikantvan het kooktoestel. Gebruik alleen kookplaat afscherming die inde instructies van de kookplaat door de fabrikant wordenbeschreven. Het gebruik van ongeschikte kookplaat afschermingkan ongelukken veroorzaken.• Wanneer onder het apparaat een lade toegestaan is (zie hetinstallatievoorschrift), zonder tussenbodem, mogen daarin geenlicht ontvlambare voorwerpen/stoffen worden bewaard. Zorg voorenkele centimeters afstand tussen de onderkant van de kookplaaten de inhoud van een lade.• Gebruik de kookplaat alleen voor het bereiden van gerechten.• Het toestel is niet geschikt om ruimtes te verwarmen.• Verwarm geen dichte blikken op de kookplaat. Er ontstaat eenoverdruk waardoor de blikken uiteenspatten.

U kunt zich hierdoorverwonden/verbranden.• Dek het apparaat nooit af met een doek of iets dergelijks. Als hetapparaat nog heet is of wordt ingeschakeld, bestaat erbrandgevaar.• Gebruik het apparaat niet als werkblad. Het apparaat kan perongeluk worden ingeschakeld of nog heet zijn, waardoorvoorwerpen kunnen smelten, heet worden of vlam vatten.• Gebruik het apparaat niet bij een temperatuur beneden 5 °C.• Het apparaat mag niet in de buitenlucht geplaatst of gebruiktworden.• Als de kookplaat voor de eerste keer gebruikt wordt, zult u een‘nieuwigheidsluchtje’ ruiken. Dit is normaal. Door te ventilerenverdwijnt de geur vanzelf.• Het apparaat is niet bedoeld om te worden bediend door middelvan een externe timer of een apart afstandsbedieningssysteem.5Veiligheid

• Open nooit de behuizing van het toestel.• Gebruik nooit een hogedrukreiniger of stoomreiniger voor hetreinigen van de kookplaat.• De glaskeramische plaat is zeer sterk, maar niet onbreekbaar.Wanneer er bijvoorbeeld een kruidenpotje of een puntig voorwerpop valt, kan er een breuk ontstaan.WAARSCHUWING!Keramische glasplaat gebroken• Schakel onmiddellijk alle branders en elektrischeverwarmingselementen uit en verbreek de stroomtoevoer naarhet apparaat.• Raak het oppervlak van het toestel niet aan.• Gebruik het toestel niet.WAARSCHUWING!Huishoudens met kinderen en mensen met speciale behoeftenDit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar enouder, alsmede personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijkeof mentale vermogens of met ontbrekende ervaring en kennis,mits zij onder toezicht staan of instructies krijgen in veilig gebruikvan het apparaat en begrijpen wat de betreffende gevaren zijn.• Laat kinderen niet met het toestel spelen.• Kinderen mogen het toestel niet reinigen of onderhouden als zijniet onder toezicht staan.• Bewaar geen voorwerpen in kastjes boven of achter het toesteldie voor kinderen interessant zijn.• De kookzones/branders worden warm tijdens gebruik en blijvenna gebruik ook een tijd warm.

GasbrandersWAARSCHUWING!Zorg bij langer intensief gebruik van het apparaat voor extraventilatie, bijvoorbeeld door een raam te openen of indien mogelijkvoor een meer efficiënte ventilatie, zoals een sterkere mechanischeluchtafvoer.VOORZICHTIG: Bij het gebruik van het gasstel wordt in de ruimtewaar het is geplaatst warmte, vocht en verbrandingsproductengeproduceerd. Zorg voor voldoende ventilatie van de keuken, vooralals het apparaat in gebruik is. Natuurlijke ventilatie openingen moetenopen zijn of monteer een mechanische ventilatie uitrusting(mechanische afzuigkap).• De branderdelen zijn heet tijdens en direct na het gebruik.Vermijd directe aanraking en contact met niet-hittebestendigematerialen.• Dompel hete branderdoppen en pandragers nooit onder in koudwater.

Door de snelle afkoeling kan het emaille beschadigen.• De afstand van de pan tot een knop of niet-hittebestendige wandmoet altijd groter zijn dan één centimeter. Bij kleinere afstandenkunnen door de hoge temperatuur de knoppen of de wandverkleuren en/of vervormen.• Gebruik altijd de pandragers en geschikt kookgerei.• Plaats de pan altijd op de pandrager. Het plaatsen van de pandirect op de branderdop kan tot gevaarlijke situaties leiden.• Aluminium bakjes of folie zijn niet geschikt als kookgerei.Ze kunnen inbranden op de branderdoppen en pandragers.• De kookplaat kan alleen goed functioneren wanneer debranderdelen via de geleidingsnokken in elkaar zijn gezet.Zorg ervoor dat de pandragers recht tegen elkaar en vlak op devangschaal liggen.

• Reinig de branderdelen regelmatig voor een veilig en correctgebruik van de branders.• Ontbrekende rubberen voetjes van de pannendragers kunnenkrassen veroorzaken op de vangschaal of zorgen voor een slechteverbranding van de brander. Neem contact op met onzeserviceafdeling als de rubberen voetjes ontbreken.Inductie kookzones of kookgebieden• Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepelsen deksels op het oppervlak van de kookplaat omdat deze heetkunnen worden.• Zodra u de kookpan van een inductiekookplaat verwijdert, stoptautomatisch de kookactiviteit. Wen uzelf er echter aan altijd dekookplaat of zone na gebruik uit te schakelen om onbedoeldinschakelen te voorkomen.• Schakel het kookplaatelement na gebruik uit met de bedieningen vertrouw niet alleen op de pandetector.• Houd rekening met de zeer snelle opwarmtijd op de hogerestanden.

Blijf er altijd bij staan als u een kookzone op een hogestand heeft ingesteld.• Houd tijdens het gebruik van de inductiekookplaatmagnetiseerbare voorwerpen (creditcards, bankpasjes, diskettes,horloges e.d.) uit de buurt van het toestel. Wij adviserenpacemaker-dragers om eerst de hartspecialist te raadplegen.8Veiligheid

Veilig gebruikTemperatuurbeveiliging inductie zones• Elke inductiezone is voorzien van een sensor. Deze sensor controleert de temperatuur van debodem van de kookpan en van de onderdelen van de kookplaat. Deze voorziening voorkomtoververhitting (bijvoorbeeld door een drooggekookte pan).

Bij een te hoge temperatuur wordthet vermogen van de kookzone/kookplaat automatisch verlaagd of schakelt dekookzone/kookplaat helemaal uit.KookduurbegrenzingWAARSCHUWING!Als een kookzone of de wokbrander gedurende een ongebruikelijk lange tijd ingeschakeld is,wordt deze automatisch uitgeschakeld.Afhankelijk van het gekozen kookvermogen wordt de kookduur als volgt begrensd:De kookzone of wokbrander wordtautomatisch uitgeschakeld na:Kookstanden9 uur1 en 25 uur3, 4 en 54 uur6, 7 en 83 uur92 uur101 uur11 en 12Als bovengenoemde tijd verstreken is schakelt de kookzone of wokbrander automatisch uit.De kookzone wordt automatisch naar stand12 geschakeld na:Kookstanden10 minutenboost9Veiligheid

Geachte klant!Lees de gebruiksaanwijzing voor gebruik. Deze bevat algemene tips, informatie over de instellingenen aanpassingen die u kunt maken en hoe u het beste voor uw toestel kunt zorgen.Daarnaast dient de handleiding als referentie voor de servicedienst. Plak daarom hetgegevensplaatje in het daarvoor bestemde kader, achter in de handleiding. Het gegevensplaatjebevat alle informatie die de servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.TIPS!Op onze website kunt u de meest recente versie van de gebruiksaanwijzing vinden.Veel kookplezier!10Uw gas-inductiekookplaat

InductiekokenInductiekoken is snelIn het begin zult u verrast zijn door de snelheid van inductiekoken.Vooral het op een hogere stand aan de kook brengen gaat zeer snel.U kunt pannen het beste niet onbeheerd achterlaten om te voorkomendat ze overkoken of droogkoken. Bij inductiekoken treedt er geenwarmteverlies op en blijven de handgrepen koel.Het vermogen past zich aanBij inductiekoken wordt alleen de zone gebruikt waarop de pan staat. Gebruik je een kleine pan opeen grote zone, dan past de zone het vermogen aan op de diameter van de pan. Het vermogen zaldus lager zijn en het duurt langer voordat het voedsel aan de kook komt.VOORZICHTIGHEID!• Zandkorreltjes kunnen krasjes veroorzaken die niet meer teverwijderen zijn.

Zet daarom alleen pannen met een schonebodem op het kookvlak en til pannen altijd op als u ze verplaatst.• Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.• Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies tevoorkomen.• Pannen die al voor het koken op een gaskookplaat zijn gebruikt,zijn niet langer geschikt voor gebruik op een inductiekookplaat!Werking van de aanraaktoetsenLeg uw vingertoppen plat op de toetsen voor het beste effect. U hoeft niet hard te drukken.De aanraaksensoren zijn zodanig ingesteld dat deze alleen reageren op de druk en het formaat vanvingertoppen.

De kookplaat is niet te bedienen met andere voorwerpen en zal bijvoorbeeld nietinschakelen als uw huisdier over de kookplaat loopt.Werking inductieDe spoel (1) in de kookplaat (2) wekt een magnetisch veld (3) op.Door een pan met een ijzer houdende bodem (4) op de spoel te plaatsenontstaat in de panbodem een inductiestroom.13Gebruik inductie

ComfortabelDe elektronische regeling is nauwkeurig en eenvoudig in te stellen. Op de laagste stand kunt ubijvoorbeeld chocolade direct in de pan smelten of ingrediënten bereiden die u gewoonlijk au bainmarie verwarmt. SnelDoor het hoge vermogen van de inductiekookplaat gaat het aan de kook brengen erg snel. Het doorkoken kost evenveel tijd als koken op een andere kookplaat. SchoonDe kookplaat is eenvoudig te reinigen. Doordat de kookzones niet heter worden dan de pan zelf,kunnen voedselresten niet inbranden. VeiligDe warmte wordt opgewekt in de pan zelf. De glasplaat wordt niet warmer dan de pan. Hierdoor blijftde kookzone een stuk koeler dan die van bijvoorbeeld een keramische kookplaat. Na het wegnemen van een pan is de kookzone snel afgekoeld. InductiegeluidenTikkend geluidEen zacht tikkend geluid wordt veroorzaakt door de vermogensverdeling van de voorste en deachterste zone.

Ook bij lage kookstanden kan een zacht tikkend geluid optreden. Pan maakt geluidDe pannen kunnen geluid maken tijdens het koken. Dit wordt veroorzaakt door de doorstroming vande energie van de kookplaat naar de pan. Met name bij een hoge kookstand is dit normaal bijbepaalde pannen. Het is niet schadelijk voor de pan of de kookplaat. Ventilator maakt geluidOm de levensduur van de elektronica te verlengen, is het apparaat voorzien van een ventilator. Als uhet apparaat intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld en hoort u een zoemend geluid. Ook nadat u het apparaat heeft uitgeschakeld, kan de ventilator nog geluid maken. Pannen voor inductiekokenInductiekoken stelt eisen aan de kwaliteit van de pannen. • Pannen die al voor het koken op een gaskookplaat zijn gebruikt, zijn niet langer geschikt voorgebruik op een inductiekookplaat.

• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch- en inductiekoken met:- een dikke bodem van minimaal 2,25 mm;- een vlakke bodem. TIPS. Met een magneet kunt u zelf controleren of uw pannen geschikt zijn.

OngeschiktGeschiktRoestvrij staalClass InductionPorseleinSolide geëmailleerde pannenKoperGeëmailleerde gietijzeren pannenKunststofAluminiumWAARSCHUWING!Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen:• op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan droogkookt;• door het hoge vermogen kan de panbodem kromtrekken.Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem. Een holle of bolle bodem kan de werking vande oververhittingsbeveiliging belemmeren. Het toestel kan dan te warm worden waardoor deglasplaat kan barsten en de panbodem kan smelten. Schade, ontstaan door het gebruik vanongeschikte pannen of droogkoken, valt buiten de garantie.Vervolg tabel vorige pagina15Gebruik inductie

PandiameterDe minimale diameter van de panbodem is 12 cm. Bij te kleine pannen schakelt de kookzone nietin.SnelkookpannenInductiekoken is zeer geschikt voor het koken in snelkookpannen. De kookzone reageert zeer snel,waardoor de snelkookpan ook snel op druk komt. Zodra u een kookzone uitschakelt, stopt hetkookproces direct.16Gebruik inductie

PannenZorg er altijd voor dat de vlammen onder de pan blijven. Als vlammenom de pan heen spelen gaat veel energie verloren. Bovendien kunnende handgrepen dan te heet worden.foutGebruik geen pannen met een kleinere bodemdiameter dan 12 cm.Kleinere pannen staan niet stabiel.goedWokringDe wokring die ten behoeve van de wokbrander is meegeleverd of alsaccessoire verkrijgbaar is zorgt voor extra stabiliteit bij een wok meteen ronde bodem.WokringLET OP!Gebruik de wokring uitsluitend op de wokstand in combinatie meteen (ronde bodem) wok. Bij gebruik tijdens de braadstand, kan dewokring verkleuren.PandragerPlaats de pandrager rechtstandig naar beneden, zonder over de glasplaat te schuiven. Positioneerde pandrager op de glasplaat met behulp van de positioneernokken.17Gebruik wokbrander

De eco standby modusIn eco standby modus is de kookplaat uitgeschakeld en verbruikt de kookplaat het minste energie.De kookplaat kan naar eco standby modus geschakeld worden vanuit de standby modus en wanneerer nog kookzones actief zijn.De kookplaat naar eco standby modus schakelenDruk kort op de sleuteltoets.Er klinkt een enkel geluidssignaal.De eco standby modus is aktief, het rode lampje naast de sleuteltoetsknippert langzaam.Vanuit de eco standby modus kunt u niet meteen beginnen met koken. Hiervoor moet de kookplaateerst naar standby modus geschakeld worden.Standby modusIn standby modus is de kookplaat ingeschakeld, maar staan alle zones uit.

U kunt naar de standbymodus schakelen vanuit eco standby modus, of door alle afzonderlijke kookzones uit te schakelen.Vanuit de stand-by modus kunt u direct beginnen met koken door op de aan-/uittoets van de gewenstekookzone te drukken.De kookplaat vanuit eco standby modus naar standby modusschakelenHet rode lampje naast de sleuteltoets knippert langzaam.Druk kort op de sleuteltoets om naar standby modus te schakelen.Er klinkt een enkel geluidssignaal. Alle lampjes op de kookplaat zijn uit,behalve eventueel de restwarmte-indicator “H”.TIPS!De kookplaat verbruikt in eco standby modus minder dan 0,5 W. Na 30 minuten in de standbymodus schakelt de kookplaat automatisch naar eco standby modus om onnodig energieverbruikte voorkomen.De kinderslot modusU kunt de kookplaat met het kinderslot vergrendelen. Onbedoeld inschakelen van de kookzoneswordt hiermee voorkomen.19Bediening

De kookplaat naar kinderslot schakelen1. Druk gedurende 2 seconden op de sleuteltoets. Er klinkt een dubbel geluidssignaal. Alle toetsen zijn nu inactiefbehalve de sleuteltoets. De kookplaat schakelt naar de eco standby modus en daarna naarde kinderslot modus. Het rode lampje brandt constant. 2. Druk nogmaals 2 seconden op de kinderslottoets om de kookplaatvan het kinderslot te halen. Er klinkt een enkel geluidssignaal. De kookplaat is nu in standbymodus. Het rode lampje naast de sleuteltoets is uit. TIPS. Zet de kookplaat in de kinderslot modus voordat u de kookplaat gaat reinigen om te voorkomendat deze per ongeluk inschakelt. Wanneer de kookplaat in de kinderslot modus staat, verbruiktdeze net zo weinig energie als in de eco standby modus. PauzeMet de pauze functie kunt u de gehele kookplaat tijdens het koken gedurende 5 minuten ‘op pauze’zetten.

De energietoevoer naar de kookzone stopt, zonder instellingen te verliezen. Denk er echteraan dat de kookzone nog een tijd heet blijft, verwijder daarom bij voorkeur delicate gerechten vande kookzone. De kookplaat naar pauze modus schakelenDruk 1x op de pauzetoets. Er klinkt een dubbel geluidssignaal en hetrode lampje naast de pauzetoets knippert. Eventueel ingestelde timers/kookwekkers staan stil. Alle kookzones worden automatisch teruggeschakeld naar stand 1 of2, de wokbrander wordt terug geregeld naar de laagste stand. Alle toetsen zijn inactief behalve de sleuteltoets en de pauzetoets. Ook de aan-/uittoetsen van de afzonderlijke kookzones blijven actief,echter deze reageren met een vertraging van twee seconden zodat uhet bedieningspaneel kunt schoonmaken. • Indien u binnen 5 minuten nogmaals op de pauzetoets drukt, zullen de gepauzeerdekookprocessen hervatten.

Dit houdt in dat dekookzone uitschakelt als deingestelde tijd afgelopen is.De timer is niet te koppelen aaneen kookzone.De kookwekkerfunctie is tebereiken vanuit de timerfunctiedoor op de rode + of - toets tedrukken.De timerfunctie schakelt na hetdrukken op detimer-/kookwekkertoets na 3seconden vanzelf in als u nietsdoet.LET OP!Per kookzone is één timer/kookwekker beschikbaar.De timer/kookwekker kan per set van twee kookzones slechts aan één van beide kookzonesgekoppeld worden.De timer-/kookwekkerfunctie kan ook gebruikt worden zonder een bijbehorende kookzone teactiveren.21Bediening

De timer inschakelen1. Druk éénmaal op de timer-/kookwekkertoets van de kookzone.De display van de timer licht op en u ziet drie nullen knipperen.Een + en - verschijnen hieronder.Als u geen tijd instelt met de + of - toets gaat na 3 secondenautomatisch de timer lopen. De timer loopt tot maximaal 9 uur en59 minuten. Het naar boven gerichte rode pijltje licht op en de tijdloopt op.2. Druk nogmaals op de timer-/kookwekkertoets om deze uit teschakelen.De kookwekker inschakelen1. Druk éénmaal op de timer-/kookwekkertoets van de kookzone.2. Druk op de + of - toets om van de timerfunctie naar de kookwekkerfunctie te schakelen.Daarna kunt met de + toets de gewenste kookduur instellen. Vervolgens kunt u met de - toetsde ingestelde tijd aanpassen.Het rode pijltje naar beneden licht op. De tijd telt af.3.

Druk nogmaals op de timer-/kookwekkertoets om deze weer uit te schakelen.LET OP!• De kookwekker is gekoppeld aan de kookzone indien de bijbehorende kookzone ingeschakeldis.• Indien de kookwekker gekoppeld is aan een kookzone zal de kookzone uitschakelen nadatde ingestelde tijd verstreken is. Het kookwekkeralarm gaat af en geeft gedurende een kwartierin afnemende mate een geluidssignaal, terwijl ‘0.00’ en het rode pijltje naar beneden blijvenknipperen. Druk nogmaals op de timer-/kookwekkertoets of verwijder de pan van de kookzoneom het kookwekkeralarm weer uit te schakelen.De kookduur instellen1. Schakel de kookwekker in.TijdsduurStappen van x pertoetsaanrakingToets0.00 tot …x = 1 minuut+5.00 - 0.00x = 10 seconden-9.00 - 5.00x = 30 seconden-...

tot 9.00x = 1 minuut-Na 9 minuten en 0 seconden (‘9.00’) verschijnt boven het display het woord ‘.min’ en tellen de minutenverder op achter de punt.TIPS!U kunt de + of - toets ingedrukt houden om sneller de gewenste kookduur in te stellen.22Bediening

Inschakelen en vermogen instellen1. Druk op de sleuteltoets.Er klinkt een enkel geluidssignaal.2. Plaats een pan op het midden van een kookzone.De APd registreert een pan en in de display verschijnt eenknipperende ‘-’. Wanneer u geen verdere actie onderneemt, schakeltde kookzone na 10 seconden vanzelf uit.3. Stel met de + of - toets, of de toets de gewenste stand in.De kookplaat start automatisch in de ingestelde stand (als er eenpan gedetecteerd wordt).• Drukt u de eerste keer op de + of - toets, dan verschijnt stand 6.• Drukt u de eerste keer op de >> toets dan verschijnt stand 12 +‘boost’. Dit is de ‘boost’ stand en deze kunt u gebruiken om eenkorte tijd op heel hoog vermogen te koken.• Drukt u de eerste keer op de

Restwarmte-indicatieNa gebruik van een kookzone kan de gebruikte zone nog een tijd heetblijven. Zolang de kookzone heet is, blijft er een ‘H’ in de display staan.BoostDe ‘boost’ functie kunt u gebruiken om gedurende een korte tijd (maximaal 10 minuten) op hethoogste vermogen te koken. Na het verstrijken van de maximale boosttijd wordt het vermogenverlaagd naar stand 12.Schakel 'boost' in1. Zet een pan op een kookzone en schakel de kookzone in.2. Druk direct na inschakeling een keer op de >> toets.‘Boost’ en ‘12’ verschijnen in de display.De boost functie uitschakelenDe boost functie is ingeschakeld, in de display is stand 12 en ‘boost’ zichtbaar.1. Druk op de toets of de + toets te drukken.Twee achter elkaar liggende kookzones• Twee kookzones die achter elkaar liggen beïnvloeden elkaar. Wanneer deze kookzones tegelijkingeschakeld zijn, wordt het vermogen automatisch verdeeld.

De eerst ingestelde kookzonehoudt te allen tijde de ingestelde stand. De stand die maximaal ingesteld kan worden voor devoor- of achterliggende kookzone die later wordt bijgeschakeld, hangt dus af van de stand vande eerste kookzone. Wanneer u de maximale combinatie van kookstanden heeft bereikt, gaatde laatst ingestelde stand knipperen en wordt automatisch verlaagd naar de hoogst mogelijkestand.• Twee naast elkaar liggende kookzones beïnvloeden elkaar niet.U kunt beide kookzones op een hoge stand instellen.25Bediening inductie

Bridge Induction zoneDe Bridge Induction zones kunnen aan elkaar gekoppeld worden. Hierdoor ontstaat 1 grote zonedie gebruikt kan worden voor bijv. een grote vispan of meerdere pannen op hetzelfde vermogen. • Indien de Bridge Induction zones gekoppeld zijn kunnen deze niet op boost gezet worden enkunnen de menufuncties niet gebruikt worden. • Gebruik een (vis)pan die ten minste een van de Bridge Induction zones in het midden bedekt. Het koppelen Bridge Induction zones inschakelen1. Zet een grote pan op beide kookzones zodat deze de beide zonesgeheel bedekt. 2. Schakel de voorste kookzone in. 3. Houd (gedurende een aantal seconden) twee toetsen gelijktijdigingedrukt: de toets van de voorste Bridge Induction zone. ‘br’ verschijnt in de display van de achterste zone. De achterstezone is niet meer te bedienen. Beide zones worden verhitnaargelang de ingestelde stand van de voorste kookzone. 4.

Stel met de + of - toets, of de toets van de voorste zonede gewenste stand in. Beide zones worden verhit in de ingesteldestand. Het koppelen Bridge Induction zones uitschakelenHoud (gedurende een aantal seconden) twee toetsen gelijktijdig ingedrukt: de toets van de voorste Bridge Induction zone. De zones zijn niet meer gekoppeld. De display van de achterste kookzone dooft, in de display vande voorste kookzone staat stand 1. Of:Druk op de aan-/uittoets van de voorste kookzone om beide zones uit te schakelen. Er klinkt een enkel geluidssignaal en de display dooft. De kookzone is nu helemaal uitgeschakeld. UitschakelenEén kookzone uitschakelenDruk op de aan-/uittoets van de kookzone die u wilt uitschakelen. Er klinkt een enkel geluidssignaal en de slider dooft. • Indien alle kookzones op deze manier uitgeschakeld zijn staat de kookplaat automatisch instandby modus (zie ook ‘standby modus’).

Automatische kookprogramma’sElke inductiezone is voorzien van 6 automatische kookprogramma’s. De eventuele eindtijd van eenautomatisch kookprogramma kunt u zelf instellen met behulp van de kookwekkerfunctie.De kookprogramma’s zijn gebaseerd op gangbare hoeveelheden.Deze menufuncties werken het best als ze worden opgestart aan het begin van het kookproces.Een automatisch kookprogramma instellenDe kookzone is ingeschakeld.1. Druk op de menutoets.Een reeks van 6 iconen licht op, waarvan 1 icoon feller dan deanderen.2. Druk nogmaals op de menutoets, of houd de menutoets ingedruktom naar de volgende menufunctie te gaan.Het gekozen kookprogramma start automatisch na 3 seconden.Een ‘A’ van ‘automatisch’ verschijnt in de display.Indien er een automatisch kookprogramma actief is, kunt u met de volgende toetsen terugkerennaar het handmatige kookproces: .LET OP!Let op!

De kookprogramma’s zijn niet werkzaam indien de zones gekoppeld zijn.(Aan)kookfunctieBrengt de inhoud van de pan aan de kook (100 °C) en houdt deze aande kook. Er klinkt een geluidssignaal als de inhoud aan de kook is ofals het gerecht moet worden toegevoegd. Deze functie werkt alleenzonder deksel op de pan.SudderfunctieDe temperatuur van het gerecht wordt constant tegen het kookpunt(90 °C - 95 °C) aangehouden. De sudderstand werkt het beste met eendeksel op de pan. Dikkere gerechten moeten elke 15 minutenomgeroerd worden. De maximale suddertijd is 8 uur, tenzij er met behulpvan een timer een kortere tijd ingesteld is.WarmhoudfunctieDe temperatuur van het gerecht wordt automatisch op een constantetemperatuur van 70 °C - 75 °C gehouden. De warmhoudstand werkthet beste met een deksel op de pan. Grotere hoeveelheden en dikkeregerechten moeten af en toe geroerd worden.

WokfunctieDe wokstand zorgt voor een optimale woktemperatuur, zowel voor deolie als voor het wokken. Na het geluidssignaal is de pan optemperatuur, de olie kan in de pan en daarna het gerecht.BraadfunctieDe braadstand zorgt voor een optimale braadtemperatuur.Na het geluidssignaal is de pan op temperatuur. De olie of boter kanin de pan en daarna het gerecht.GrillfunctieDe grillstand zorgt voor een optimale grilltemperatuur. Er klinkt eengeluidssignaal als de pan op temperatuur is.28Bediening inductie

Ontsteken en instellenDe brander kan traploos worden geregeld tussen vol- en kleinstand.1. Druk de bedieningsknop in en draai deze linksom. De branderontsteekt.2. Houd de bedieningsknop minimaal 3 seconden volledig ingedrukttussen volstand en kleinstand. De thermokoppelbeveiliging isgeactiveerd.3. Draai de wok regelknop naar de kleinstand (3).4. Verdraai, indien gewenst, de schakelring van de wok naar debraadstand (5). De binnenring (wokstand) dooft en de buitenring(braadstand) brandt.5. De wokbrander schakelt automatisch terug naar de wokstand alsde bedieningsknop van de wokbrander naar de 0-stand wordtgedraaid.LET OP!Tijdens het koken kan overgestapt worden van wokstand naar braadstand of andersom.Als de bedieningsknop op de uitstand (0-stand) staat kan de schakelring niet op braadstandworden gezet.

Reinigen glasplaatTIPS!Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinderslot in.Dagelijkse reiniging• Hoewel overgekookt voedsel niet kan inbranden verdient het aanbeveling de kookplaat directna gebruik schoon te maken.• Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild reinigingsmiddel en een vochtige doekgebruiken.• Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.Hardnekkige vlekken• Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild reinigingsmiddel, bijvoorbeeld afwasmiddel, teverwijderen.• Verwijder waterkringen en kalkresten met schoonmaakazijn.• Metaalsporen (ontstaan door schuiven van pannen) zijn vaak lastig te verwijderen. Hiervoor zijnspeciale middelen verkrijgbaar.• Verwijder overgekookte voedselresten met een glasschraper. Ook gesmolten kunststof en suikerkunt u verwijderen met een glasschraper.LET OP!• Gebruik nooit schuurmiddelen.

Deze veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil ophopen.• Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen, zoals staalwol en schuursponsjes.Reinigen wokbranderdelenLET OP!Branderdelen mogen niet in de vaatwasser gereinigd worden.De onderdelen kunnen door het vaatwasmiddel aangetast worden!Hardnekkige vlekken op emaille (pandragers, branderdoppen)Hardnekkige vlekken kunt u het beste verwijderen met een vloeibaar reinigingsmiddel of een kunststofschuursponsje. Gebruik nooit schuurpoeders, schuurpads, scherpe voorwerpen of agressievereinigingsmiddelen.Messing wokbranderdelenEnkele delen van de wokbrander zijn vervaardigd uit messing. Het is normaal dat de kleur van hetmessing verandert als gevolg van de hoge temperaturen die tijdens het wokken ontstaan.TIPS!Raadpleeg de website voor aanvullende onderhouds- en reinigingsinstructies!31Onderhoud

AlgemeenLET OP!Indien u een barstje of scheurtje (hoe klein ook) in de glasplaat ziet, schakel dan de kookplaatonmiddellijk uit, maak het toestel spanningsloos (stekker uit het stopcontact) en sluit de gaskraan.Neem vervolgens contact op met de servicedienst.OplossingMogelijke oorzaakSymptoomWokbranderSluit de hoofdgaskraan. Neem contactop met uw installateur.De aansluiting van het toestellekt.Er hangt een gaslucht in debuurt van het apparaat.Neem contact op met uw installateur.Elektrische aansluiting is nietjuist.De brander ontsteekt niet.Fout code F4-0661)Plaats een nieuwe zekering of schakelde zekering weer in.Zekering defect/zekering inmeterkast uitgeschakeld.Reinig/droog de bougie.Bougie (1) vervuild/vochtig.Zet de branderdelen via decentreernokken in elkaar.Branderdelen niet juistgeplaatst.Reinig/droog de branderdelen.

Let erhierbij op dat de uitstroomgaten openzijn.Branderdelenvervuild/vochtig.Open de hoofdgaskraan.Hoofdgaskraan gesloten.Informeer bij uw gas-leverancier.Storing aan het gasnet.Sluit een nieuwe gasfles aan of laat detank vullen.Gasfles of gastank is leeg.Controleer of het gebruikte gasgeschikt is voor het toestel. Indien ditniet juist is, neem dan contact op metuw installateur.Verkeerd soort gas gebruikt.Zet de branderdelen via decentreernokken in elkaar.Branderdelen niet juistgeplaatst.De brander brandt nietegaal.Reinig/droog de branderdelen. Let erhierbij op dat de uitstroomgaten openzijn.Branderdelenvervuild/vochtig.Controleer of het gebruikte gasgeschikt is voor het toestel. Indien ditniet juist is, neem dan contact op metuw installateur.Verkeerd soort gas gebruikt.32Storingen

OplossingMogelijke oorzaakSymptoomReinig/droog het thermokoppel.Thermokoppel (2) is vervuild.Brander dooft na hetontsteken.Foutcode F31)Sluit de hoofdgaskraan en neem destekker uit het stopcontact.Neem contact op met uw installateur.Keramische glasplaatgebrokenLet op! Werp een gebarstenkeramische glasplaat niet in de glasbakmaar lever deze in bij de milieustraatvan de gemeente.Neem contact op met de servicedienst.Overige foutcodes.1)Resetten foutcode: schakel de kookplaat ‘uit - aan’ door middel van sleuteltoets, schakel daarna met de sliderde gaszone in.Vervolg tabel vorige pagina33Storingen

VeiligheidIndien de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet wordenopgevolgd, kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voorde schade die daarvan het gevolg is.• Dit apparaat mag uitsluitend door een erkende monteur wordengeïnstalleerd.• Zorg er voorafgaand aan de installatie, voor dat de lokaledistributie voorwaarden (spanning, frequentie, gas soort en druk)en de aansluitingen van het toestel compatibel zijn.• De spanning, frequentie, vermogen, de gassoort en het landwaarvoor het toestel is ingericht staan vermeld op hetgegevensplaatje.• Controleer het apparaat op transportschade.

Sluit het apparaatniet aan als het beschadigd is.• De wanden en het werkblad rondom het toestel moeten minimaaltot 105 °C hittebestendig zijn.• Het werkblad waarin de kookplaat wordt ingebouwd moet vlakzijn.Elektrische aansluiting• Dit apparaat moet worden geaard.• De elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokalevoorschriften.• Controleer voor apparaten van klasse I of het elektriciteitsnet inuw huis een goede aarding garandeert.• Wandcontactdoos en stekker moeten altijd bereikbaar blijven.• Als een vast opgesteld apparaat niet is uitgerust met een snoeren een stekker, of met andere middelen voor het uitschakelenvan de netvoeding met een contactscheiding in alle fasen die devolledige ontkoppeling bieden onder overspanning categorie IIIvoorwaarden, moeten de middelen voor ontkoppeling wordenopgenomen in de vaste bedrading in overeenstemming met deregels voor elektrische bedrading.

• De aansluitkabel moet vrij hangen en niet door een lade wordenaangestoten.• Gebruik voor het aansluiten een goedgekeurde kabel met dejuiste kabel diameters behorend bij de aansluiting.

De kabelommanteling moet van rubber zijn (bijvoorkeur type H05V2V2 ofH07V2V2).• Voordat u het apparaat aansluit, dient u te controleren of hetvoltage dat wordt aangegeven op het apparaat overeenkomt methet voltage in uw huis.• De aansluiting moet worden aangepast aan de stroom en dezekeringen.• Het apparaat mag niet via een stekkerdoos of verlengsnoer opnetspanning worden aangesloten, aangezien veilig gebruik vanhet apparaat dan niet langer kan worden gegarandeerd.• Na de installatie moeten de elektrische stroomvoerende engeïsoleerde onderdelen tegen aanraking worden beschermd.•WAARSCHUWING!Het niet gebruiken van schroeven of bevestigingsmiddelen voorinstallatie zoals beschreven in het installatievoorschrift kanleiden tot elektrische schok.Gasaansluiting• Gasaansluiting 1/2” ISO 228 / ISO 7-1 / EN 10226-1 (1/2” ISO 228/ 1/2” ISO 228 alleen voor FR).• De gasaansluiting moet voldoen aan de nationale en lokalevoorschriften.

Zie het toestellabel voor technische gasgegevens.• Dit apparaat is niet aangesloten op een afzuiginstallatie ofafzuigapparaat voor verbrandingsgassen. Installer het apparaaten sluit het apparaat aan in overeenstemming met de huidigeinstallatievoorschriften. Bijzondere aandacht moet geschonkenworden aan de relevante eisen ten aanzien van ventilatie.36Installatie

• Wij adviseren de kookplaat aan te sluiten met een vaste leiding.Aansluiting door middel van een speciaal daarvoor bestemdeveiligheidsslang is ook toegestaan.• Achter een oven moet een volledig metalen slang worden gebruikt.• Een veiligheidsslang mag niet worden geknikt en niet in aanrakingkomen met bewegende delen van het keukenmeubel.• In alle gevallen moet er voor het apparaat een gas aansluitkraangeplaatst worden op een makkelijk bereikbare plaats.Service• Maak het toestel spanningsloos voordat met de reparatie wordtgestart.• Defecte onderdelen mogen alleen vervangen worden doororiginele onderdelen. Alleen van die onderdelen kan de fabrikantgaranderen dat zij aan de veiligheidseisen voldoen.• Als de aansluitkabel beschadigd is moet deze door de fabrikantof een gemachtigde servicemonteur worden vervangen om gevaarte voorkomen.37Installatie

Afvoeren van het toestel en verpakkingDit apparaat is gemaakt van duurzame materialen. Het apparaat moet aan het einde van zijnlevensduur op verantwoorde wijze worden afgedankt. Informeer bij de plaatselijke autoriteiten hoeu dit kunt doen.De verpakking van het toestel is recyclebaar. Mogelijk zijn de volgende materialen gebruikt:• karton;• polyethyleenfolie (PE);• CFC-vrij polystyreen (hard PS-schuim).Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen af te voeren.Het apparaat is gemarkeerd met een vuilnisbaksymbool met een kruiserdoor om u erop te wijzen dat elektrische huishoudelijke apparatenafzonderlijk moeten worden afgedankt. Dit houdt in dat het apparaataan het einde van zijn levensduur niet met het gewone huisvuil magworden meegegeven.

Het apparaat moet naar een specialegemeentelijke afvalverwerkingslocatie voor gescheiden afval wordengebracht of naar een dealer die deze service verleent.Negatieve gevolgen voor mens en milieu worden voorkomen doorhuishoudelijke apparaten apart in te zamelen en op de juiste wijze afte danken. Dit zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaatbestaat, kunnen worden teruggewonnen en aanzienlijke besparingenop energie en grondstoffen kunnen worden gerealiseerd.LET OP!Let op! Werp een gebarsten keramische glasplaat niet in de glasbak maar lever deze in bij demilieustraat van de gemeente.Verklaring van conformiteitWij verklaren dat onze producten voldoen aan de van toepassing zijndeEuropese richtlijnen, verordeningen en voorschriften, evenals aan deeisen die staan beschreven in de normen waarnaar wordt verwezen.44Milieu