Ariston Thermo PF 640 A Handleiding

26Wij danken u dat u een Ariston product heeft gekozen, veilig en gemakkelijk in het gebruik. Om het fornuis te lerenkennen moet het langdurig en zo goed mogelijk gebruikt worden. Wij raden u aan deze gebruiksaanwijzing te lezen. Dank u. A. GasbrandersB. Roosters voor de pannenC. Bedieningsknoppen van de gasbranders ofelectrische kookplatenD. Ontsteking gasbranders (slechts op enkele modellenaanwezig)E. Knop ontsteking gasbranders (slechts op enkelemodellen aanwezig)F. Veiligheidsmechanisme (slechts op enkele modellenaanwezig) - Dit treedt in werking als de vlam perongeluk is uitgegaan (overkoken, tocht enz. ) door degastoevoer van de brander te blokkerenG. Electrische kookplaten (slechts op enkele modellenaanwezig)H.

Controlelampje kookplaten (slechts op enkelemodellen aanwezig)Van dichtbij gezienOp iedere knop is de positie van de betreffende gasbranderof electrische kookplaat (indien aanwezig) aangegeven. GasbrandersDeze verschillen in afmeting en sterkte. Kies de branderdie het beste past bij de doorsnede van de pan die u gaatgebruiken. De bedieningsknop werkt als volgt: • UitMaximumMinimumVoor het aansteken van één van de gasbranders houdtu er een vlammetje bij of een gasaansteker, drukt u deknop in en draait u hem tegen de klok in tot aan de positievan maximum sterkte.

Bij de modellen met veiligheidsmechanisme “F” is hetnoodzakelijk de knop voor ongeveer 6 seconden ingedruktte houden totdat het veiligheidsmechanisme dat Bij demodellen met ontsteking “D”: voor het aansteken van de gekozen gasbrander drukt u eerst op het knopjevan de ontsteking “E” met het symbool ,vervolgens drukt en draait u de betreffendebedieningsknop tegen de klok in tot aan de positievan maximum sterkte. Belangrijk: in het geval dat een gasvlam per ongeluk uitgaat, draait u de knop op uit en wacht u tenminste eenminuut voordat u hem weer aansteekt.

Voor het uitdoven van de gasbrander moet u de knopmet de klok mee draaien totdat hij niet verder kan(correspondeert met symbool “•”). Electrische kookplaten (slechts op enkele modellenaanwezig)Deze verschillen in : “normale” of “snelle”; deze laatstenherkent u aan een rood teken in het midden. Voor het regelen van de sterkte draait u de betreffendeknop met de klok mee of tegen de klok in op 6 verschillendeposities:0Uit1Minimum sterkte2÷5 Middelsterkten6Maximum sterkteIn het hoofdstuk “Practische raadgevingen voor hetgebruik” zijn de verhoudingen tussen de posities van deknoppen en het gebruik van de kookplaten aangegeven. Het controlelampje “H” gaat aan bij iedere positie van deknop behalve de “uit”-positie. Hoe het fornuis te gebruikenDFCH EABG.

27Sluit altijd eerst de stroom af voordat u overgaat tot reinigenof onderhoud. Voor lange duurzaamheid van uw fornuis is hetbelangrijk dat dit regelmatig wordt schoongemaakt. Onthoud het volgende:• de geëmailleerde delen en de glazen dekplaat, indienaanwezig, worden gewassen met lauw water; gebruikgeen schuurmiddelen of bijtende middelen die hetkunnen beschadigen;• de losse delen van de gasbranders moeten vaak ineen lauw sop worden gewassen; verwijder eventueelaangekoekte resten. • bij de kookvlakken met automatische ontsteking moethet uiteinde van de electronischeontstekingsmechanismen vaak zorgvuldig wordenschoongemaakt.

Controleer dat de gaten voor degastoevoer niet verstopt zijn;• de electrische kookplaten worden met een vochtigedoek schoongemaakt waarna ze met een beetje olieworden ingewreven als ze nog lauw zijn;• roestvrij staal, als het lang in contact is metkalkhoudend water of sterke wasmiddelen(fosforhoudend), kan vlekken vertonen. Spoel met ruimwater en droog na het reinigen. Verwijder altijd gemorstwater. Het smeren van de kraantjesMet verloop van tijd kan het zijn dat een kraantjegeblokkeerd raakt of moeilijk draait; het is dan noodzakelijkhet van binnen schoon te maken en het opnieuw tesmeren. N. B. : Dit moet worden uitgevoerd door een door defabrikant erkende installateur.

Het onderhoudPractische raadgevingen voor het gebruik van degasbrandersOnthoud het volgende voor het verkrijgen van maximumrendement:• gebruik op iedere gasbrander de pannen die eroppassen (zie tabel) zodat er geen vlammen onderuitsteken. • gebruik altijd pannen met een platte bodem en meteen deksel. • draai op het moment van het aan de kook raken deknop op de minimum stand.

Branders ø Diameter pan (cm)Snel (R) 24 – 26Half-snel (S) 16 – 20Spaarbrander (A) 10 – 14Raadgevingen voor het gebruikPractische raadgevingen voor het gebruik van deelectrische kookplatenVoor het vermijden van warmteverlies en schade aan deplaten moet u pannen gebruiken met een platte bodemen met een diameter die niet kleiner is dan die van deplaat. Positie Normale of snelle plaat0Uit1Groenten en vis2Aardappelen (gestoomd), soep, capucijners,bonen3Doorkoken van grote hoevelheeden,minestroni enz. 4Braden (medium)5Braden (hard)6Bruin bakken of snel aan de kook brengenZijn er problemen. Het kan gebeuren dat het kookvlak niet functioneert ofniet goed functioneert. Laten wij zien wat eraan gedaankan worden voordat u er hulp bij haalt. Om te beginnen moet u controleren of er wel stroom engastoevoer is, en vooral of de gaskranen boven het fornuisniet dicht zijn.

De brander gaat niet aan of de vlam is nietgelijkmatigHeeft u gecontroleerd of:• de gaten voor de gastoevoer van de brander zijnverstopt;• alle onderdelen van de brander goed in elkaar gepastzijn;• er tocht is nabij het kookvlak. De vlam blijft niet aan in de versies metveiligheidsmechanismeHeeft u gecontroleerd of:• u de knop goed heeft ingedrukt;• u de knop voldoende tijd ingedrukt heeft gehouden voorhet activeren van het veiligheidsmechanisme;• de gaten voor de gastoevoer nabij hetveiligheidsmechanisme verstopt zijn.

28De brander blijft niet aan als hij op minimum staatHeeft u gecontroleerd of:• de gaten van de gastoevoer verstopt zijn;• er tocht is nabij het kookvlak;• de minimum stand niet goed is ingesteld (zie paragraaf“Het regelen van de minimum stand”). De pannen staan wankelHeeft u gecontroleerd of:• de bodem van de pan perfect plat is;• de pan in het midden van de brander of kookplaat staat;• de roosters verkeerd staan. Als ondanks deze controles het kookvlak niet functioneerten de storing blijft bestaan dan moet u de MerloniTechnische Dienst voor Keukenapparatuur er bijhalen metopgave van:- het soort storing;- het nummer van het model (Mod. ) dat op uwgarantiebewijs staat. Roep er nooit een niet-erkende installateur bij en weigeraltijd niet-originele onderdelen. Veiligheid is een goede gewoonte• Deze gebruiksaanwijzing betreft een inbouwkookvlakklasse 3.

• Het apparaat is ontworpen voor niet-professioneelgebruik en zijn kenmerken mogen niet veranderdworden. • De instructies zijn alleen geldig voor de landen vanbestemming waarvan de symbolen voorkomen in ditboekje en op het etiket met het registratienummer. • De electrische veiligheid van dit apparaat is slechts dangegarandeerd als het op de juiste wijze is geaard zoalsvoorgeschreven door de geldende veiligheidsnormen. Vermijd dat kinderen en onbekwame personen inaanraking komen met:- de bedieningsknoppen en het apparaat in het algemeen;- de verpakking (plastic zakken, polystyreen, spijkers enz. );- het apparaat, gedurende en net na gebruik, gezien de hitteervan;- het niet meer in gebruik zijnde apparaat; in dit geval wordende onderdelen die gevaar kunnen opleveren onklaargemaakt.

De volgende handelingen moeten vermeden worden:- het apparaat aanraken met vochtige lichaamsdelen;- het gebruik van het fornuis als u blootsvoets bent;- aan het apparaat of de voedingskabel trekken om deze uithet stopcontact te trekken;- verkeerde en gevaarlijke handelingen;- het afsluiten van de ventilatie-openingen of hitte-afvoer;- dat de snoer van kleine keukenapparatuur op de warmedelen van het apparaat terecht komen;- het blootstellen aan atmosferische invloeden (regen, zon);- het gebruik van ontvlambare vloeistoffen in de nabijheid;- het gebruik van adapters, dubbelstekkers en/ofverlengsnoeren;- het gebruik van wankele of vervormde pannen;- de electrische kookplaten aan laten staan zonder pannenerop;- de dekplaat (indien aanwezig) dicht doen als de brandersof kookplaten nog warm zijn;- het trachten te installeren of repareren zonder tussenkomstvan een erkende installateur.

In de volgende gevallen is het absoluut noodzakelijk zichtot een erkende installateur tewenden:- het installeren (volgens de instructies van de fabrikant);- als er twijfel bestaat betreffende het functioneren;- het vervangen van het stopcontact in het geval de stekkervan het apparaat er niet in past.

In de volgende gevallen wendt u zich tot de door defabrikant erkende technische dienst:- als u na het uitpakken onzeker bent over de conditie vanhet apparaat;- schade of vervanging van de voedingskabel;- bij een storing of slecht functioneren; eis altijd origineleonderdelen;Houd u zich aan de volgende regels:- gebruik het fornuis alleen voor koken en voor niets anders;- controleer na het uitpakken dat het apparaat onbeschadigdis;- sluit de stroom altijd af in het geval van slecht functionerenen voordat u gaat schoonmaken en onderhoud uitvoeren;- als het apparaat niet in gebruik is moet u de stroom afsluitenen de gaskraan dicht doen (indien aanwezig);- controleer altijd of de knoppen in de positie “•”/”o” staan alshet fornuis niet in gebruik is;- snijd de voedingskabel door na het afsluiten van de stroomin het geval u het apparaat niet meer gebruikt.

• De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld vooreventuele schade die te wijten is aan foute installatie ofonjuist en onredelijk gebruik. Om de doelmatigheid en veiligheid van dit toestel te garanderen raden wij u aan:• voor reparaties alleen de Service Centers te bellen die door de fabrikant gemachtigd zijn. • altijd gebruik te maken van originele onderdelen.

29Instrukties voor het installerenDeze instrukties zijn voor de bevoegde installateur, zodatdeze het installeren, regelen en onderhoud op de juiste wijzeuitvoert en volgens de geldende normen. Belangrijk: sluit altijd eerst de stroom af voordat U totonderhoud of regelen overgaat. De apparaten zijn gebruiksklaar gemaakt in de fabriek voorde functies (zie typeplaatje en plaatje van de gas instellingvan het apparaat) :Natuurlijk gas Categorie II2E+3+ voor Belgie;Natuurlijk gas Categorie I2L voor Nederland. Het is dus niet nodig verdere regelingen uit te voeren. Het plaatsenBelangrijk: dit apparaat mag alleen geïnstalleerd wordenen funktioneren in goed geventileerde vertrekken volgensde voorschriften van de van kracht zijnde Normen:NBN D51-003 e NBN D51-001 (voor België);NEN-1078 (voor Nederland).

De volgende eisen moeten in acht genomen worden:a) Het vertrek moet een afvoersysteem naar buiten toehebben voor de verbrandinsrook. Dit kan door middelvan een afzuigkap of door middel van een elektrischeventilator, die automatisch aangaat, wanneer men deapparatuur aanzet. In het gevaal van een schoorsteen of Rechtstreeks naar buiten vertakte rookleiding(gereserveerd voor fornuizen)b) Het vertrek moet voorzien zijn van een systeem vanluchttoevoer die noodzakelijk is voor de verbranding. Deluchttoevoer mag niet minder zijn dan 2 m³/h per kW. Hetsysteem kan worden uitgevoerd door rechtstreeks luchtvan buiten aan te voeren door een leiding met eendoorsnede van minstens 100 cm² en zodanig dat dezeniet belemmerd kan worden. Bij fornuizen zonderveiligheidsmechanisme moeten de ventilatie-openingen100% groter zijn, met een minimum van 200 cm² (afb. A).

Bc) Als U het apparaat intensief en lang achter elkaar gebruiktkan het nodig zijn het vertrek te luchten, b. v. door hetraam te openen of de afzuigkap, indien aanwezig, ophoog te zetten. d) (voor België)Vloeibaar gas, dat zwaarder is dan de lucht, zakt naarbeneden. De vertrekken die GPL flessen bevattenmoeten dus voorzien zijn van laagliggende openingennaar buiten voor afvoer van eventuele gaslekken. DeGPL flessen, leeg of gedeeltelijk vol, mogen dus nietgeïnstalleerd of bewaard worden in vertrekken die lagerzijn dan het niveau van de vloer (kelders enz. ). Houdin het vertrek alleen de fles die u aan het gebruikenbent, zodanig geplaatst dat hij niet is blootgesteld aanwarmtebronnen (oven, open haard, kachel enz. ) dieeen temperatuur kunnen bereiken die hoger is dan50°C.

Het installeren van inbouwkookplatenDe kookplaten zijn voorzien van een protectiegraad vooroververhitting van het type X, en zij kunnen dus geïnstalleerdworden naast meubelen die niet hoger zijn dan de kookplaat. De volgende voorzorgen voor de installatie van de kookplatenmoeten in acht worden genomen. a) De meubels die direkt naast de kookplaat geplaatst zijnen hier boven uitsteken, moeten op minstens 110 mmvan de rand van de plaat staan. b) De afzuigkappen moeten geinstalleerd worden volgensde vereisten die te vinden zijn in het instructie-boekje datbij de afzuigkap hoort, maar in ieder geval op een afstandvan minstens 650 mm. c) Als de afzuigkap 800 mm breed is, volgt u de aanwijzingenvan punt b) op en dient u de hangkastjes naast deafzuigkap zo te plaatsen, dat er tussen de hangkastjesen het werkblad een afstand van minstens 540 mm zit.

Op deze manier is het mogelijk om een eventuelegasforhuis-deksel te installeren die zich gemakkelijk kanopenen en sluiten. In elk geval staat deze afstand toe omde pannen comfortabel en gemakkelijk te gebruiken. d) Als het kookvlak onder een keukenkastje wordtgeinstalleerd dan moet de afstand tussen de tweeminstens 700 mm (milimeter). 600mm min. 540mm min.

30555 mm475 mm55 mmBevestigingsschema van het kookvlakPositie van de haak voor top Positie van de haak voor tophoogte H=20mm hoogte H=30mmÁ frentePositie van de haak voor topAtráshoogte H=40mmN. B: Gebruik de haken die zich in de "doos met onderdelen"bevinden. f) Als het kookvlak niet wordt geïnstalleerd op eeninbouwoven, dan is het noodzakelijk een houten paneelaan te brengen als isolatie. Dit Moet geplaatst worden opeen minimum afstand van 20 mm van de onderkant vanhet kookvlak. N. B: Als het fornuis boven een ingebouwde oven wordtgeinstalleerd, dan moet men de oven zodanig installerendat hij op twee houten lijsten rust; mocht hij op eendoorlopende plank rusten, dan moet deze aan de aschterkanttenminste 45x560 mm ruimte laten. 560 mm. 45 mm.

In het geval dat het fornuis wordt geinstalleerd boven eeningebouwde oven zonder geforceerde afkoelingsventilatie,dan moet men in een luchtingang en uitgang voorzien omvoldoende ventilatie te garanderen. Aansluiten gasLGRDe aansluiting van het apparaat aan de gasbuizen moetworden uitgevoerd zoals voorgeschreven door de geldendenormen, en nadat men er zeker van is dat het fornuis isingesteld voor het type gas dat men gaat gebruiken. In hetomgekeerde geval (voor België) gaat u te werk zoalsbeschreven in de paragraaf “Aanpassing aan verschillendetypes gas”. Om het apparaat aan de gasbuizen aan te sluiten(natuurlijk gas II2E+3+ voor Belgie en I2L voor Nederland),dient men eerst de verbinder te monteren.

” ” (Deze is opRaanvraag verkrijgbaar bij de technische-service-dienstAriston) Tevens dient men zijn pakking op de verbinder “G”,dieer uit ziet als een “L” , van de voedings-struktuur te monteren. De verbinder is gedraad: rond mannelijk 1/2 gas. De aansluiting voert men uit met behulp van:- een onbuigbare buis (voor Belgie volgens de normen NBND51-003)- of met een flexibile buis van roestvrij staal die in de muurzit en voortzet met bedradingsverbinder.

31Aansluiting met harde buis (koper of staal)De aansluiting aan het gas moet zodanig worden uitgevoerddat het geen enkele druk uitoefent op het apparaat. Op devoedingsingang van het fornuis zit een L-aansluiting, diegericht kan worden, met pakking. Als men de aansluitingmoet draaien, dan moet men de pakking vervangen(bijgeleverd bij het fornuis). De aansluiting van het gas aanhet formuis is gedraad: rond mannelijk 1/2 gas. Aansluiting met stalen flexibile buisVerwijder het rubberbuisje, dat zich op het apparaat bevindt. Het verbindingsstuk waardoor het gas toegang krijgt tot hetapparaat is gedraad: kegelvormig mannelijk 1/2 gas. Gebruikuitsluitend buizen en pakkingen, die voldoen aan devoorgeschreven nationale normen. Het in werking stellen vandeze buizen moet zodanig worden uitgevoerd dat de lengtevan de buizen, geheel uitgestrekt, niet meer dan 2000 mmis.

Nadat de aansluiting heeft plaats gevonden moet Ukontroleren dat de metalen slang niet in kontakt is metbeweegbare delen of dat hij knel zit. Controle van de dichtingAls het apparaat geinstalleerd is moet men de perfekteluchtdichtheid van de aansluitingen kontroleren met zeepsop,nooit met een vlam. Elektrische aansluitingDe fornuizen met een drie-polige voedingskabel zijn ingesteldop het gebruik van wisselstroom met eenverzorgingsspanning en frequentie zoals aangegeven op hettypeplaatje (aan de onderkant van het apparaat). De geel/groene draad is voor het aarden. In het geval van installerenboven een ingebouwde oven, moet de elektrische aansluitingvan het apparaat en van de oven apart worden uitgevoerd,zowel voor veiligheidsredenen als om het eventueel uittrekkenvan de oven mogelijk te maken.

Het aansluiten aan het netMonteer een stekker die genormaliseerd is voor de ladingaangegeven op het typeplaatje; bij direkte aansluiting aanhet net moet men een veel-polige schakelaar aanbrengentussen het net en het fornuis met een minimum afstand van3 mm tussen de kontaktpunten, die is aangepast aan delading en aan de geldende normen (de draad voor het aardenmag niet worden onderbroken door de schakelaar). Devoedingskabel moet zodanig geplaatst worden dat hijnergens een temperatuur bereikt van meer dan 50°C. Voorhet aansluiten kontroleert men dat:• de zekering en het net de lading van het apparaat kunnenverdragen (zie typeplaatje);• het net op efficiënte wijze is geaard volgens de normenen voor-schriften van de wet;e e le disposizioni di legge;• het stopkontakt of de schakelaar gemakkelijk bereikbaarzijn. N.

B: gebruik geen adaptors, dubbelstekkers of dergelijke,aangezien deze oververhitting en branden kunnenveroorzaken. Aanpassing aan verschillende types gas (voor België)Voor het aanpassen van het kookvlak aan een ander typegas dan waarvoor het gebruiksklaar is (aangegeven op hettypeplaatje onderaan het kookvlak of op de verpakking)moeten de straalpijpen van de branders vervangen wordenop de volgende wijze:• verwijder de roosters en de branders;• schroef de straalpijpen los met een buissleutel van 7mmen vervang ze met straalpijpen die geschikt zijn voor hetnieuwe type gas (zie tabel 1 “Kenmerken van brandersen straalpijpen”);• monteer de onderdelen weer;• aan het einde van deze handelingen moet u het oudeetiket dat de gasinstelling aangeeft vervangen met hetetiket dat correspondeert met het nieuwe gas dat ugaat gebruiken; u vindt dit in het zakje met debijgeleverde straalpijpjes.

Als de druk van het gebruikte gas verschillend is (of variabel)van wat is voorzien moet op de toevoerbuis een drukregelaarworden aangebracht die voldoet aan de geldende NationaleNormen (regulatoren voor gekanaliseerd gas).

Regulatie primaire lucht van de branders (voorBelgië)De branders hebben geen regulatie van de primaire luchtnodig. Het regelen van de minimum stand (voor België)• Zet het kraantje op minimum;• Neem de knop eraf en draai aan het regelschroefje in ofnaast het staafje van het kraantje totdat u een regelmatigevlam heeft;N. B. : bij vloeibaar gas moet het regelschroefje geheel wordenaangedraaid. • Draai de knop snel van maximum op minimum om tezien of de vlammen blijven branden;• Als, bij apparaten die een veiligheidsmechanisme hebben(thermo-element), dit niet functioneert met de brandersop minimum, dan moet de minimum gastoevoer verhoogdworden door aan het regelschroefje te draaien. Als de regulatie is uitgevoerd moeten de zegels op de by-pass weer worden aangebracht met lak of gelijksoortigmateriaal.