Ambiano GT-DAF-03 Handleiding

54INHOUDAlgemeen 55 Gebruiksaanwijzing lezen en bewaren 55Legenda 55Veiligheid 56 Voorschriftmatig gebruik 56 Veiligheidsvoorschriften 56 Acrylamide verminderen bij het frituren 61Inhoud levering/ apparaatonderdelen 62Eerste inbedrijfstelling 64 Levering controleren 64 Voor het eerste gebruik 64 Apparaat opstellen 64 Installatie 65Bediening 65 Voorverwarmen 66 Handmatige voorselectie van de kooktijd en van de temperatuur 67 Koken met de programmafunctie 69 SERVE-functie 70 PAIR-functie 71 Het kookproces is voltooid 71 Warmhoudfunctie 72Kooktijden, temperaturen en hoeveelheden 73Reinigen en opbergen 74 Reinigen 74 Bewaren 75Technische speci! caties 75 Foutopsporing 76Conformiteitsverklaring 77Afvoer 77 Verpakking verwijderen 77 Weggooien van oud apparaat 77Garantiecerti! caat

55ALGEMEENGebruiksaanwijzing lezen en bewarenDe gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie over de inbedrijfstelling en het gebruik.Lees de gebruiksaanwijzing, en dan vooral de veilig-heidsinstructies, zorgvuldig door voordat u dit artikel gebruikt. De niet-naleving van deze gebruiksaanwijzing kan ernstig persoonlijk letsel of materiële schade veroor-zaken.De gebruiksaanwijzing is gebaseerd op de normen en re-gels die in de Europese Unie gelden. Let in het buitenland ook op landspeci! eke richtlijnen en wetten.Bewaar de gebruiksaanwijzing voor verder gebruik.

Wanneer u dit artikel aan iemand anders doorgeeft, doe er dan ook deze gebruiksaanwijzing bij.Deze gebruiksaanwijzing kan ook als Pdf-bestand van onze Homepage www.gt-support.de worden ge-download.LEGENDADe volgende symbolen en signaalwoorden worden in deze gebruiksaanwijzing, op het artikel of op de verpak-king gebruikt.Dit signaalsymbool/sig-naalwoord duidt op een gevaar met een hoog risiconiveau, dat, indien niet ver-meden, leidt tot de dood of een ernstig letsel.Dit signaalsymbool/sig-naalwoord duidt op een gevaar met een gemiddeld risiconiveau, dat, indien niet vermeden, kan leiden tot de dood of een ernstig letsel.Dit signaalsymbool/sig-naalwoord duidt op een gevaar met een laag risiconiveau, dat, indien niet verme-den, een klein of matig letsel tot gevolg kan hebben.Heet oppervlak! Dit symbool duidt op hete oppervlakken tijdens de werking.

56VEILIGHEIDVoorschriftmatig gebruikDit apparaat is alleen geschikt voor het koken van voed-sel in normale, huishoudelijke hoeveelheden en mag alleen binnenshuis worden gebruikt.Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor privé-gebruik.Het kan gebruikt worden voor het bereiden van bijvoor-beeld groenten, friet, vis, vlees, gevogelte en cake.Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in deze gebruiksaanwijzing.Elk ander gebruik wordt beschouwd als onjuist en kan leiden tot materiële schade of zelfs tot persoonlijk letsel.Gebruik de heteluchtfriteuse nooit om water of andere vloeisto en te verwarmen.De fabrikant of handelaar aanvaardt geen enkele aan-sprakelijkheid voor schade die door onjuist gebruik, onjuiste reparaties, wijzigen die zonder toestemming werden uitgevoerd of het gebruik van niet-toegelaten toebehoren of onderdelen.De friteuse is niet geschikt voor commercieel gebruik zoals:• in keukens voor werknemers of winkels en andere commerciële zones,• in boerenbedrijven,• door klanten in hotels, motels of andere residentiële voorzieningen,• In B&B’s.VeiligheidsvoorschriftenGevaar voor een elektrische schok!Een defecte elektrische installatie of te hoge netspanning kan leiden tot elektrische schokken.− Het apparaat alleen aansluiten wanneer de netspanning van het stopcontact overeenkomt met de speci!

catie op het typeplaatje.− Sluit het apparaat alleen aan op een gemakkelijk toegankelijk stopcontact zodat u het bij een incident snel van het elektriciteitsnet kunt halen.− Gebruik het apparaat niet wanneer het apparaat zelf, de voedingskabel of de stekker zichtbaar beschadigd is of de toebehoren zeer vuil zijn.− Als de voedingskabel van het apparaat beschadigd is, moet het door de fabri-kant, zijn klantendienst of een soort-gelijk gekwali! ceerd persoon worden vervangen om risico’s te vermijden.

57− Open de behuizing niet maar laat re-paraties over aan vakmensen. Wend u daarvoor tot het serviceadres dat op de garantiekaart staat aangegeven.− Steek geen metalen of andere voorwer-pen in de openingen van het apparaat. Alleen wat meegeleverd werd als toe-behoren gebruiken zoals de bedoeling is.− In dit apparaat bevinden zich elektri-sche en mechanische onderdelen die essentieel zijn om te beschermen tegen de gevaren van dit apparaat.− De veiligheidsschakelaar 2 mag niet worden overbrugd of op een andere manier worden gemanipuleerd.− Het apparaat mag niet worden gebruikt met een externe timer of een aparte af-standsbediening.− Houd het apparaat, de voedingskabel en de stekker uit de buurt van water en andere vloeisto en.

Houd het ook uit de buurt van open vuur, warmtebronnen en hete oppervlakken.− Raak het apparaat of de stekker nooit aan met vochtige handen.− Stekker nooit uit het stopcontact trek-ken door aan de voedingskabel te trek-ken, maar altijd aan de stekker trekken.− Gebruik de voedingskabel nooit om het apparaat te dragen.− Leg de stroomkabel zo dat niemand er-over kan struikelen.− Maak geen knik in de voedingskabel en leg de kabel niet over scherpe randen.− Berg het apparaat nooit zo op dat het in een bad of een wastafel kan vallen.− Grijp nooit naar het apparaat wanneer het in het water gevallen is.

Trek in zo’n geval onmiddellijk de stekker uit het stopcontact.− Schakel het apparaat altijd uit en trek de stekker uit het stopcontact wanneer:• u geen toezicht houdt op het appa-raat of klaar bent met het bereiden van voedsel,• u het apparaat niet gebruikt, het schoonmaakt of• bij onweer of wanneer er zich een sto-ring voordoet.

58Gevaar voor een elektrische schok!Aansluitkabel niet om het apparaat of onderdelen van het apparaat wikke-len. Indien een kabelhaspel aanwezig is, gebruik deze dan dienovereen-komstig. Verkeerd opwikkelen kan de isolatie van de kabel beschadigen en gevaar voor elektrische schokken opleveren.Brandgevaar!Wanneer u een tussenstekker of verleng-snoer gebruikt en de maximaal toegelaten stroomsterkte overschrijdt, kan dit brand veroorzaken.− Gebruik alleen tussenstekkers en ver-lengsnoeren die voldoen aan de gelden-de veiligheidsbepalingen.

Overschrijd de maximaal toegelaten stroomsterkte van de tussenstekker of het verleng-snoer niet.Gevaarlijk voor kinderen en per-sonen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of mentale vermogens of met gebrek aan ervaring en kennis!Kinderen en personen met lichamelijke of geestelijke beperkingen herkennen het ge-vaar niet dat kan ontstaan bij het gebruiken van dit apparaat.Ongevallen met ernstige verwondingen kunnen het gevolg zijn.– Dit apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar en ouder en ook door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of een gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt, als er toezicht op hen is, of als ze geïn-strueerd werden met betrekking tot het veilige gebruik van het apparaat en de daaruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen.

– Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.– De reiniging en het gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitge-voerd, tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en er toezicht op hen wordt gehouden.

59– Kinderen jonger dan 8 jaar dienen uit de buurt van het apparaat en het aansluit-snoer te worden gehouden.− Laat kinderen niet spelen met de ver-pakkingsfolie. Ze kunnen er zich in ver-strikken bij het spelen of de verpakking over het hoofd trekken en verstikken.Risico op letsels!Heet oppervlak! Delen van dit apparaat worden tijdens het gebruik zeer heet. Onjuist gebruik kan leiden tot ernstige letsels.− Delen van het apparaat worden heet tij-dens het gebruik.

Raak deze delen niet aan om brandwonden te voorkomen.− Raak het apparaat tijdens het gebruik alleen aan de handgreep van de lade en aan het touchdisplay aan!− Om letsels te voorkomen mogen haren, sieraden en kleding niet in contact ko-men met een apparaat dat in werking is.− Gebruik het apparaat ook niet wanneer een van de onderdelen van het apparaat beschadigd is.− Wijs ook andere gebruikers op de geva-ren.− Tijdens het koken komt er warme stoom vrij, vooral wanneer de kookpan wordt uitgetrokken. Gebruik in ieder geval keu-kenhandschoenen en buig u niet over het apparaat.− Droog het voedsel voor het koken goed af om overmatige stoomvorming te voorko-men.− Verwijder rijm en stukjes ijs van bevroren levensmiddelen.Risico op letsels!

Contact met hete stoom kan ernstig letsel veroorzaken!– Tijdens het koken ontsnapt er hete lucht uit het rooster van de luchtuitlaat aan de achterkant van het apparaat. Houd uw handen en gezicht op een veilige af-stand van de hete lucht en de luchtuit-laatopening. Let ook op de hete stoom die uit de voegen aan de voorkant van het apparaat ontsnapt. Bij het uitnemen van de frituurmand uit het apparaat, dient u bijzonder aandachtig te zijn.

60Brandgevaar!Er bestaat brandgevaar door hete op-pervlakken.Als u bakpapier of aluminiumfolie in de kookmand gebruikt zonder voed-sel kan het bakpapier vlam vatten en brand veroorzaken. Als u bakpapier of aluminiumfolie gebruikt, zorg er dan voor dat het te koken voedsel gelijkmatig verdeeld is. Het bakpapier of de aluminiumfolie kan in het verwarmingselement te-rechtkomen en vuur vatten.Als u bakpapier of aluminiumfolie in de kookmand gebruikt, wordt de lucht-stroom van de hete lucht verminderd of onderbroken.

Het kookproces moet eventueel verlengd worden en het re-sultaat valt ongelijkmatig uit.– Plaats het apparaat niet op een gas- of elektrisch fornuis van welke aard dan ook, elektrische kookplaten of in de ver-warmde oven.− Plaats het apparaat op een gemakkelijk toegankelijk, vlak, droog, hittebestendig en voldoende stabiel werkoppervlak.− Leg eventueel een antislipmat onder de rubberen voetjes van het apparaat aangezien oppervlakken met de meest diverse reinigingsmiddelen worden be-handeld en sommige van de bestand-delen de rubberen voetjes kunnen aan-tasten en verweken.− Zet het apparaat niet op de rand of aan de kant van het werkvlak.− Plaats het apparaat niet onder een hangkast of in een hoek.

Let erop dat het apparaat bovenaan vrij is.– Houd een minimale afstand van 30 cm van de achterwand van het apparaat tot andere voorwerpen en minstens 10 cm van de zijkanten.− Leg niets bovenop het apparaat.− Het apparaat niet afdekken.− Laat het apparaat tijdens het gebruik niet zonder toezicht. Wacht tot het ap-paraat volledig is afgekoeld.− Aansluitsnoer buiten bereik van kin-deren houden. Kinderen zouden eraan kunnen trekken en het apparaat op zich trekken.

61– Vul de lade niet met vet of olie.– Plaats de hete Lade/Frituurmand altijd op een hittebestendig oppervlak.Gevaar voor de gezondheid!Te heet bak ken , koke n of gri ll en ka n sto  en produceren die schadelijk zijn voor de ge-zondheid.− Laat het eten niet te donker worden bij het bakken of grillen.− Verwijder verbrande etensresten.Acrylamide verminderen bij het frituren Men verdenkt acrylamide ervan om een kankerverwekkende stof te zijn die sterk toeneemt bij het verhitten van zetmeelhoudende producten boven 175 °C.Let daarom tijdens de bereiding op de kleurverandering van het voedsel. Gefri-tuurd voedsel mag niet bruin geserveerd worden maar “goudgeel”.Gevaar voor schade!Oneigenlijk gebruik van het apparaat kan leiden tot oververhitting en tot schade.− Gebruik het apparaat nooit zonder toe-zicht en leeg. Het apparaat kan overver-hitten, zie Foutopsporing.

64EERSTE INBEDRIJFSTELLINGLevering controlerenGevaar voor schade. Wanneer u de verpakking onvoorzichtig met een scherp mes of een ander scherp voorwerp opent, kan het appa-raat beschadigd worden. − Ga bij het openen voorzichtig te werk. 1. Haal alle onderdelen van het apparaat en de gebruiks-aanwijzing uit de doos en verwijder alle beschermfo-lie en stukken karton die in de verpakking zitten. Tre k d e ko ok mand la de nr. 1 5a en nr. 2 5b uit het apparaat aan de handgrepen 4 en verwij-der het grillrooster 6. 2. Controleer of de levering volledig is (zie Inhoud levering ⁄apparaatonderdelen). 3. Controleer of de afzonderlijke delen beschadigingen vertonen. Als dit het geval is, gebruik ze dan niet. Wend u daarvoor tot het serviceadres dat op de ga-rantiekaart staat aangegeven. Voor het eerste gebruikGevaar voor een elektrische schok.

Dompel de heteluchtfriteuse nooit in water of een andere vloeistof en spoel deze nooit met water of reinigings-middelen. Productieresten. Productiegerelateerde resten die niet geschikt zijn voor consumptie kunnen aanwezig zijn op of in alle onderdelen van het artikel. Onderdelen die in contact kunnen ko-men met levensmiddelen, dienen te worden gecontroleerd en zorgvuldig gereinigd vóór het eerste gebruik. Gebruik geen schuur- of oplosmiddelen of voor-werpen met scherpe randen. 1. Veeg de heteluchtfriteuse van binnen en van bui-tenaf met een licht vochtige doek. Gevaar voor schade. Ventilator en verwarmingselement bevinden bovenaan in de lade van de heteluchtfriteuse. Veeg deze zone zeer zorgvuldig schoon. 2. Veeg de lade no. 1 en de lade no. 2 van binnen en van buitenaf met een vochtige doek.

Apparaat opstellenPlaats het apparaat op een goed toegankelijk, egaal, droog, hittebestendig en voldoende stabiel werkvlak. De rubberen voetjes aan de onderkant zorgen voor een veilige grip. Houd een minimale afstand van 30 cm van de achter-wand van het apparaat tot andere voorwerpen en min-stens 10 cm van de zijkanten.

65InstallatieControleren of de friteuse bij de in-stallatie nog NIET aangesloten is op het elektriciteitsnet.Gevaar voor schade!Plaats de grillroosters 6 niet in de kookmandlades zonder silicone doorvoeren 6a. De coating van de kookmandla-des kan beschadigd raken.De silicone doorvoeren 6a kunnen worden bijbesteld bij de klantendienst als ze zoekraken.1. Plaats de grillroosters 6 in de kookmandlade 5a en 5b.2. Schuif de kookmandlades 5a en 5b volledig in de heteluchtfriteuse totdat ze hoorbaar vastklikken en gelijk liggen met de behuizing.BEDIENINGSluit de hetelucht-friteuse pas na de voltooiing van de volledige INSTALLA-TIE op de stroomvoorziening aan.Gevaar voor een elektrische schok! Zorg ervoor dat het aansluitsnoer niet in contact kan komen met de hete on-derdelen van de friteuse.Heet oppervlak 3!

De be-huizing en de onderdelen van het apparaat worden zeer heet tijdens het gebruik.Laat het apparaat tijdens het gebruik niet zonder toezicht. Schakel het ap-paraat uit, trek de stekker van het netsnoer uit het stopcontact en laat hat apparaat een half uur afkoelen voordat u het verplaatst.Brandgevaar!– Als u bakpapier of aluminiumfolie in de kookmand gebruikt zonder voed-sel kan het bakpapier vlam vatten en brand veroorzaken. – Als u bakpapier of aluminiumfolie gebruikt, zorg er dan voor dat het te koken voedsel gelijkmatig verdeeld is. Het bakpapier of de aluminiumfo-lie kan in het verwarmingselement terechtkomen en vuur vatten.– Als u bakpapier of aluminiumfolie in de kookmand gebruikt, wordt de luchtstroom van de hete lucht ver-minderd of onderbroken. Het kook-proces moet eventueel verlengd worden en het resultaat valt onge-lijkmatig uit.1.

Stel het apparaat op, zie Apparaat opstellen en bereid het voor, zie Installatie. Het apparaat is voorzien van twee kook-mandlades. Deze kunnen afzonderlijk of tegelijkertijd worden gebruikt om te koken.2. Bereid het te koken voedsel en leg het in de kook-mandlades nr. 1 5a of/en nr. 2 5b.

66 Zorg ervoor dat het te koken voedsel niet over de rand van de kookmandlade uit-steekt. Met op de MAX-markering in de kookmandlade. Leg bij het bereiden van individuele stukken voed-sel de stukken indien mogelijk met wat afstand tot elkaar zodat de hete lucht gelijkmatig om de stuk-ken heen stroomt. Zo zorgt u ervoor dat het eten gelijkmatig kookt. 3. Schuif de kookmandlade 5a of/en 5b volledig in de heteluchtfriteuse. 4. Sluit de stekker op het elektriciteitsnet aan. Alle symbolen lichten kort op in het display en er klin-ken 2 korte pieptonen. Het sensorveld 12 start/stop licht rood op. 5. Raak het sensorveld 12 aan. Op het display verschijnt nu afwisselend en knipperend de voorse-lectieoptie voor de kooktijd en de kooktemperatuur voor beide kookmandlades (180°C/15 min. ). Door nogmaals op 12 te drukken kunt u direct be-ginnen koken met de voorinstelling.

Als na het inschakelen geen verdere handelin-gen worden gesteld, wordt de stand-by-modus geactiveerd. Vanuit de stand-by-modus wordt eerst de handmatige voorselectie van de kooktijd en de temperatuur opgeroepen. Om van een programmafunctie naar de handmatige voorselectie te gaan, raakt u sensor-veld 12 gedurende ongeveer 3 seconden aan en raakt u het vervolgens nogmaals kort aan. Voorverwarmen 1. Raak in stand-by het sensorveld 12 aan. 2. Raak het sensorveld 116 aan voor kookmandlade nummer 1 of het sensorveld 2 31 voor kookmand-lade nummer 2. 3. Raak het sensorveld 11 aan. De vooraf ingestelde 200 °C en 15 minuten worden weergegeven. Met het sensorveld 17a respectievelijk 17b kunt u de temperatuur tussen 60 en 200 °C in-stellen. Met het sensorveld 30a respectievelijk 30b kunt u de tijd tussen één en 60 minuten instellen.

De tijd kan alleen worden gewijzigd vóór de start of nadat de geselecteerde temperatuur is bereikt. Voor de start is het mogelijk om te wisse -len tussen de kookmandlades om de tem-peratuur of de tijd te wijzigen. Raak hier-voor voordien eerst het sensorveld 116 of 2 31 aan.

Als u slechts één kookmandlade voorverwarmt, geeft het display voor de tweede kookmandlade aan dat de tweede kookmandlade niet wordt voor-verwarmd. 4. Gebruik sensorveld 11 om het voorverwarmen te starten voor de geselecteerde kookmandlade of voor beide kookmandlades. Het sensorveld en het ventilatorsym-bool 18 knipperen tot de ingestelde tem-peratuur is bereikt. Daarna knippert alleen nog het ventilatorsymbool en klinken er 3 korte piep-tonen. De temperatuur wordt vervolgens gedurende de ingestelde tijd gehandhaafd waarbij de tijd in mi-nuten vermindert en er telkens 3 korte pieptonen klinken. Na het a open van de tijd klinken 3 korte pieptonen, keert het display terug naar stand-by en blijft de ventilator nog even draaien met het knippe-rende ventilatorsymbool.

67 U kunt het voorverwarmen ook onderbreken door de bijbehorende kookmandlade uit te trekken. Door de mand terug in te duwen wordt het proces voortgezet. Raak het sensorveld 12 gedurende ongeveer 3 seconden aan om het voorverwarmen voortijdig te beëindigen.

Het display keert terug naar stand-by en de ventilator draait nog even met het knipperende ventilatorsymbool.Na het voorverwarmen kunt u beginnen met het koken van uw bereiding zoals beschreven onder Handmatige voorselectie van de kooktijd en van de temperatuur of Koken met de pro-grammafunctie.Om ervoor te zorgen dat het voedsel zo gelijkmatig moge-lijk gaar wordt door de heteluchtstroom, dient het na de helft van de kooktijd opnieuw te worden verdeeld, omge-draaid of geschud.Als u friet bereidt, moet u ze tijdens de bereidingstijd twee keer schudden.SERVEPAIRSERVE PAIR30a3030b17a1717b18111216 31Handmatige voorselectie van de kooktijd en van de temperatuurAls u slechts voor één kookmandlade de instel-lingen uitvoert en dan het kookproces met het sensorveld 12start, wordt het kookproces alleen gestart voor de geselecteerde kookmandlade.

Als u de instellingen voor beide kookmandlades uitvoert, wor-den beide kookprocessen met sensorveld 12 gestart.1. Raak het sensorveld 1 16 aan om de instelling voor de kookmandlade nr. 1 5a te activeren. Raak het sensorveld 2 31 aan om de instelling voor de kook-mandlade nr. 2 5b te activeren. De vooraf geselecteerde temperatuur 180 °C wordt afwisselend weergegeven met de vooraf geselecteerde tijd 15 MIN.2. Met de sensorvelden 17b of 17a verhoogt of verlaagt u de temperatuur. Met de sensorvelden 30b of 30a verhoogt of verlaagt u de tijd.- De temperatuur wordt in stappen van 5 °C gewij-zigd in een bereik van 60 tot 200 °C.- De tijd wordt in stappen van een minuut gewij-zigd in een bereik van 1 minuut tot 60 minuten.

68 Als u het sensorveld langdurig aanraakt, gaat de temperatuur of de tijd snel vooruit of achteruit.3. Start het kookproces binnen 15 seconden met sensor-veld 12. Anders raakt u het betre ende sensorveld 1 16 of 2 31 opnieuw aan. De uitgevoerde instellingen blijven behouden.Als u slechts in één kookmandlade kookt, geeft het display van de tweede kookmandlade met aan dat de tweede kookmandlade niet in werking is. Het display “ventilator actief” 18 geeft de werking aan. U kunt de kooktijd en de tempera-tuur op elk moment tijdens het gebruik wijzigen zoals hierboven beschreven.SERVEPAIRSERVE PAIR30a3030b17a1717b18111216 31Als u het verwarmingsproces wilt onderbreken, raakt u tijdens het bedrijf het sensorveld 12 aan. Het verwar-mingsproces wordt onderbroken, de tijd wordt gestopt en het sensorveld knippert. De ventilator blijft in die tijd nog een paar seconden werken.

Door het sensorveld opnieuw aan te raken wordt het kookproces voortgezet.Als u het kookproces wilt controleren of ingrediënten wilt toevoegen of verwijderen, kunt u tijdens de werking een of beide kookmandlades uittrekken. De ventilator en de verwarming worden dan uitgeschakeld en de ingestelde tijd wordt gestopt. Door de lade er opnieuw in te schuiven wordt het kookproces voortgezet.4. Om het apparaat binnen de volgende minuut uit te schakelen, raakt u het sensorveld 12 gedurende ca. 3 seconden aan. De ventilator blijft na het uitscha-kelen nog enige tijd draaien.

69Koken met de programmafunctieEr zijn 11 programma’s beschikbaar met voor-geprogrammeerde tijd en temperatuur. De af-beelding laat de instelling “Kip” 20 en “Cake” 23 zien.1. Voor de instelling van de kookmandlade nr. 1 raakt u eerst het sensorveld 1 16 aan en voor de instelling van de kookmandlade nr. 2 raakt u eerst het sensor-veld 2 31 aan.2. Raak na het inschakelen het betre ende programma-pictogram (19 tot 28) aan en begin met sensorveld 12. Voor het programma “Warmhoudfunctie” 29, zie het hoofdstuk over de warmhoudfunctie.Als u slechts voor één kookmandlade de instel-lingen uitvoert en dan het kookproces met het sensorveld 12start, wordt het kookproces alleen gestart voor de geselecteerde kookmandlade.

Als u de instellingen voor beide kookmandlades uitvoert, wor-den beide kookprocessen met sensorveld 12 gestart.19 20 21 22 23 24 25 29 26 27 28SERVEPAIRSERVE PAIR111216 31De temperatuur van het programma wordt afwisselend weergegeve n, eerst knipperend en dan de tijd. De kooktijd en/of de tempera-tuur kunnen op elk moment voor en tijdens het gebruik naar wens worden gewijzigd zoals beschreven onder ‘Handmatige voorselectie van de kooktijd en de temperatuur’.Als er na de programmaselectie geen verdere handelingen meer plaatsvinden, wordt de stand-by modus na 5 minu-ten geactiveerd.Als u het voedsel tijdens de kooktijd meerdere malen herverdeelt, omdraait of schudt, zult u een gelijkmatige-re garing krijgen. Om dit te doen trekt u de lade eruit en duwt u het daarna terug in het apparaat.

70SERVE-functieMet de SERVE-functie 13 worden verschillen-de kooktijden zo op elkaar afgestemd dat het kookproces van beide kookmandlades eindigt vrijwel gelijktijdig.1. Voer de instelling uit zoals beschreven onder ‘Hand-matige voorselectie van de kooktijd en de tempera-tuur’ of onder ‘Koken met de programmafunctie’.2. Raak het sensorveld SERVE 13 aan om de functie te activeren.3. Start het kookproces met sensorveld 11. De SERVE-indicator 15 knippert tijdens de kooktijd en op het display wordt het wachtsymbool met de kortere kooktijd weergegeven. Wanneer de reste-rende tijd van de langere kooktijd de instelling van de kortere kooktijd bereikt, wordt aan beide zijden dezelfde resterende kooktijd weergegeven.SERVEPAIRSERVE PAIR30a30b17a17b12131516 31 De kooktijd en de temperatuur kunnen pas worden gewijzigd nadat het kookpro-ces voor de kortere kooktijd is gestart.

Na het starten van het kookproces met de kortere kook-tijd licht de SERVE-indicator 13 continu op en klinken er 3 korte pieptonen. Met de sensorvelden 30b of 30a wordt de tijd voor beide kookfasen gelijktijdig verhoogd of verlaagd. Om de temperatuur te wijzigen kiest u eerst de kook-mandlade nr. 1 16 of nr. 2 31 voordat u de wijziging met de sensorvelden 17b of 17a uitvoert.

71PAIR-functieMet de PAIR-functie 10 kan uw instelling voor één kookmandlade worden toegepast op de tweede.1. Raak het sensorveld PAIR 10 opnieuw aan om de functie te activeren.2. Voer voor een kookmandlade de instelling uit zoals beschreven onder ‘Handmatige voorselectie van de kooktijd en de temperatuur’ o f ‘ Koken met de programmafunctie’.3. Start het kookproces met het sensorveld 12. De indicator voor beide kookmandlades brandt dan per-manent.3. Raak het sensorveld PAIR 10 aan om de functie te deactiveren.29SERVEPAIRSERVE PAIR30a1014 1216 31Het kookproces is voltooidNa het verstrijken van de tijd klinken 3 kort pieptonen en wordt de stand-by-modus in werking gesteld.Als u het kookproces voortijdig wilt beëindigen, drukt u gedurende circa 3 seconden lang op het sensorveld 12. De ventilator blijft na het uitschakelen nog enige tijd draaien.

Gedurende deze tijd kunnen geen verdere instellingen gebeuren.1. Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet.2. Trek de kookmandlade met de handgreep van de kookmand 4 uit het apparaat en plaats deze op een hittebestendige ondergrond.3. Neem het voedsel uit de kookmandlade.

72WarmhoudfunctieNa a oop van het gekozen programma kunt u de warmhoudfunctie voor kookmandlade nr. 1 en/of nr. 2 starten. In de warmhoudfunctie (maximaal 60 minuten) kunt u alleen de tijd verkorten. De temperatuur is vooraf ingesteld op 60 °C en kan niet worden gewijzigd.1. Raak het sensorveld 12.2. Raak voor beide kookmandlades één van de program-masymbolen 19 tot en met 28 gedurende 3 secon-den aan. Voor de instelling van de kookmandlade nr. 1 raakt u eerst het sensorveld 1 16 aan en voor de instelling van de kookmandlade nr. 2 raakt u eerst het sensor-veld 2 31 aan. Raak vervolgens één van de program-masymbolen 19 tot en met 28 gedurende 3 secon-den aan.3. Verkort zo nodig de warmhoudtijd met 30a. Na het verkorten kan de tijd weer worden verlengd tot 60 minuten.4. Start de warmhoudfunctie met het sensorveld 12.

De warmhoudtijd kan ook worden gewijzigd binnen 60 minuten na de start van het programma. Na het verstrijken van de tijd klinken 3 kort pieptonen en wordt de stand-by-modus in werking gesteld.

73KOOKTIJDEN, TEMPERATUREN EN HOEVEELHEDENDe onderstaande tijden, temperaturen en hoeveelheden zijn slechts benaderende waarden. Ze kunnen meer of minder variëren, afhankelijk van de aard van het voedsel dat gekookt wordt.Aardappelen /frietenHoeveelheid in gramTijd in minutenTemperatuur in °CDraaien / schuddenExtra infor-matieRösti 200 15 - 18 180 NeeDunne diepvriesfriet 300 - 400 18 - 25 200 JaDikke diepvriesfriet 300 - 400 20 - 25 200 JaVerse frieten (8 x 8 mm) 300 - 400 20 - 25 200 Ja 1/2 eetlepel olie toevoegenAardappelgratin 500 20 - 25 200 Ja Gebruik een geschikt recipiëntVoeg wat olie toe aan verse aardappelen. Ze worden dan krokanter en plakken niet aan elkaar vast. Voeg de olie toe nadat u de aardappelen hebt gesneden en voor u de aardappelen in de frituurmand doet. Door daarna te roeren wordt de olie over de snijvlakken verdeeld.

Laat de overtollige olie uitlekken voordat u de kookpan vult.Vlees, gevogelte en zee-vruchtenHoeveelheid in gramTijd in minutenTemperatuur in °C Extra informatieVis100 - 400 10 - 18 180Scampi100 - 400 8 - 15 180Steak100 - 350 12 - 20 200 voorverwarmenVarkenskotelet100 - 400 10 - 15 200 voorverwarmenKippendijen100 - 500 20 - 25 180Kip! let100 - 500 20 - 25 180Chicken nuggets, diepge-vroren100 - 500 15 - 20 200 draaien / schuddenVermijd het koken van voedsel met een zeer hoog vetgehalte. Merk op dat grote stukken meer tijd nodig hebben dan bijvoorbeeld twee kleinere stukken. Draai tijdens het koken kleinere stukken om zodat u een gelijkmatige garing krijgt.

74Nagerecht / groenten Hoeveelheid in gramTijd in minutenTemperatuur in °CDraaien / schuddenExtra informatieGebak300 30 120 - 160 Nee Gebruik een geschi-kt recipiëntMu n300 15 160 NeeLoempia100 - 400 8 - 10 200 JaGekookte groenten100 - 400 15 - 20 160 Ja 1/2 eetlepel olie toevoegenGepaneerde gebakken kaas100 - 400 8 - 10 180 NeeREINIGEN EN OPBERGENReinigenGevaar voor een elektrische schok!Voor het schoonmaken het apparaat uit-schakelen en de stekker uit het stopcon-tact trekken.Heteluchtfriteuse nooit in het water of een andere vloeistof dompelen en nooit met water of schoonmaakmidde-len spoelen!Hete oppervlakken!Er bestaat risico op brand-wonden door hete opper-vlakken.

Laat het apparaat ten minste 30 minuten afkoelen voordat u het reinigt.Verwijder beide kookmandlades om het apparaat sneller te laten afkoelen.Gevaar voor schade!Geen schurende of oplosmiddelen gebruiken en ook geen scherpe voorwerpen gebruiken!Alle delen laten afkoelen voor u ze schoon-maakt. Toebehoren na gebruik grondig reini-gen zodat restanten niet aandrogen.1. Reinig de oppervlakken van het apparaat met een vochtige doek.2. Reinig de lade met heet water, een beetje afwas-middel en een niet krassende spons. De kookmandlades zijn geschikt voor wasmachines. U kunt een vetoplossend reinigingsmid-del gebruiken om eventueel achterge-bleven vuil te verwijderen. Droog daarna alle delen grondig af.3. Reinig de binnenkant van de heteluchtfriteuse met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel.

75BewarenGevaar voor een elektrische schok!Aansluitkabel niet om het apparaat of onderdelen van het apparaat wikkelen. Indien een kabelhaspel aanwezig is, gebruik deze dan dienovereenkomstig. Verkeerd opwikkelen kan de isolatie van de kabel beschadigen en gevaar voor elektrische schokken opleveren.Wikkel het netsnoer om de netsnoerhouder 32, zodat u het apparaat compact kunt opbergen. Reinig het appa-raat en bewaar het op een droge en tegen vuil bescherm-de plek, buiten bereik van kinderen.TECHNISCHE SPECIFICATIESRevisienummer: 2025_01 Model: GT-DAF-03Voedingsspanning: 220-240 V~Net frequentie: 50 HzVermogensopname: 2.600 WBeschermingsklasse: I / Elektrisch geleidende behuizingsdelen zijn op de aardleiding aangesloten.Lengte kabel: ca.

76FOUTOPSPORINGProbleem Mogelijke oorzaak en deze verhelpenHet apparaat werkt niet. Apparaat is niet aangesloten aan het elektriciteitsnet.− Sluit het apparaat aan het elektriciteitsnet aan.Het sensorveld 12 werd niet geactiveerd.− Symbool aanrakenDe lade is niet volledig ingeschoven.− De lade gelijk met de voorkant van het apparaat inschuiven.Oververhittingsbeveiliging geactiveerd.− Trek de stekker uit het stopcontact. Gebruik het apparaat niet meer. Neem contact op met het servicecenter.Voedsel is nog rauw. Te veel voedsel in de pan.− Verminder de hoeveelheid.Temperatuur te laag.− Verhoog de temperatuur.Kooktijd te kort.− Verleng de kooktijd.Het voedsel is niet gelijkmatig gekookt.Voedsel moet worden omgedraaid.− Draai het voedsel om.Stoom ontsnapt. Een normale gebeurtenis tijdens het frituren.Er komt witte rook uit. Zeer vet voedsel.− Geen invloed op de bereiding.

Vermijd ingrediënten met een hoog vetgehalte.Olieresten bleven in de lade zitten.− Reinig alle onderdelen na gebruik.Na het verwijderen van de lade blijft het apparaat werken.Veiligheidsschakelaar 2 of een andere component defect.− Trek de stekker uit het stopcontact. Gebruik het apparaat niet meer. Neem contact op met het servicecenter.

77CONFORMITEITSVERKLARINGDe conformiteit van het product met de wettelijk voorge-schreven normen wordt gewaarborgd. De volledige conformiteitsverklaring vindt u op het inter-net op www. gt-support. deAFVOERVerpakking verwijderenGooi de verpakking soort bij soort weg. Leg karton en kartonnen dozen bij het oud paper en breng folies naar de inzameling van recycleerbare materialen. Weggooien van oud apparaatOude apparaten mogen niet bij het huis-vuil. Het symbool met de doorstreepte vuilnisbak betekent dat elektrische en elektronische apparaten niet samen met het huisvuil mogen worden weggegooid. Consumenten zijn wettelijk verplicht elektrische en elektronische ap-paraten aan het einde van hun levensduur gescheiden van ongesorteerd huishoudelijk afval in te leveren. Dit garandeert dat de recycling op een milieuvriendelijke en grondstofbesparende manier wordt uitgevoerd.

Batterijen en accu’s die niet vast in het elektrische of elek-tronische apparaat zijn ingesloten en die kunnen worden verwijderd zonder te worden vernietigd dienen van de apparaten te worden gescheiden voordat u het apparaat inlevert bij een inzamelpunt en naar een aangewezen verwijderingspunt brengt. Hetzelfde geldt voor lampen die uit het apparaat kunnen worden verwijderd zonder te worden vernietigd. Eigenaars van elektrische en elektronische apparaten van particuliere huishoudens kunnen deze inleveren bij de inzamelpunten van de overheidsinstanties voor af-valbeheer of bij de door de fabrikanten of distributeurs opgezette inzamelpunten. Het inleveren van oude appa-raten is gratis. In het algemeen zijn de distributeurs verplicht ervoor te zorgen dat oude apparaten kosteloos worden terugge-nomen door geschikte terugnamefaciliteiten binnen een redelijke afstand ter beschikking te stellen.

Consumenten hebben de mogelijkheid een oud apparaat gratis terug te brengen naar een distributeur die ver-plicht is het terug te nemen indien u een gelijkwaardig nieuw apparaat met in wezen dezelfde functie koopt.

Deze mogelijkheid bestaat ook voor leveringen aan een particulier huishouden. Afgezien daarvan kunnen consumenten oude appara-ten van een bepaald type gratis inleveren bij een inza-melpunt van een distributeur, zonder dat dit gekoppeld is aan de aankoop van een nieuw apparaat. De rand-lengtes van de respectieve apparaten mogen echter niet meer dan 25 cm zijn.

Beschadigingen die op natuurlijke slijtage, overbelasting of onjuiste behandeling zijn terug te voeren, blijven van de garantie uitgesloten.Neem in geval van een klacht vooraf telefonisch contact op met de service-hotline: +32 (0) 3 707 14 49Daar zal men u graag omtrent de verdere procedure informeren.Zend uw artikel NIET ongevraagd in!Bewaar de kassabon als bewijs voor de aankoop.Deze garantie geldt niet in geval van beschadigingen, die door ongevallen, onjuist gebruik en/of overmacht zijn ontstaan.In geval van garantie wendt u zich tot onze service-hotline: Globaltronics Service Centerc/o teknihall Benelux bvba, Brusselstraat 33, 2321 Meer, BELGIËDe garantieclaim vervalt als blijkt dat onbevoegden op de een of andere wijze ingrepen aan dit apparaat hebben uitgevoerd.

Mocht het apparaat naar ons serviceadres worden gestuurd, dan moet u erop letten dat dit gebeurt in een geschikte verpakking. Wij zijn niet verantwoordelijk voor schade tijdens het transport.PO51033091 35/2025