Alto-Shaam ED2SYS-72 Handleiding
Alto-Shaam
Warmhoudplaat
ED2SYS-72
Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Alto-Shaam ED2SYS-72 (44 pagina's) in de categorie Warmhoudplaat. Deze handleiding was nuttig voor 4 personen en werd door 2.5 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld
Pagina 1/44
W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450 • Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA
PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744
USA/CANADA
FAX: 262.251.7067 • 800.329.8744
U.S.A. ONLY
www.alto-shaam.com
M N - 2 8 8 2 0 • 0 3 / 1 1
p r i n t e d i n u . s . a .
Heated Display Cases
Full Service or Self Service
Models:
ED2-48; ED2SYS-48
ED2-48/P; ED2SYS-48/P
EU2SYS-48; EU2SYS-48/P
ED2-72; ED2SYS-72
ED2-72/P; ED2SYS-72/P
ED2-72/PL; ED2SYS-72/PL
ED2-72/PR; ED2SYS-72/PR
EU2SYS-72; EU2SYS-72/P
EU2SYS-72/PL
EU2SYS-72/PR
ED2-96; ED2SYS-96
ED2-96/PL; ED2SYS-96/PL
ED2-96/PR; ED2SYS-96/PR
EU2SYS-96; EU2SYS-96/P
EU2SYS-96/PL
EU2SYS-96/PR
  •InstallatIon
 •operatIon
•MaIntenance
ED2-48
ED2-96
ED2sys-48
ED2sys-72
ED2sys-96
ED2-72
i
Delivery ..................................1
Unpacking ................................1
Safety Procedures and Precautions.............2
Installation3
Installation Requirements ..................3
Clearance Requirements ..................3
Leveling ...............................3
Cutting Board Installation ..................3
Dimension Drawings .....................4-6
Electrical Connection .....................7
Options & Accessories ....................8
Operating Instructions
User Safety Information ...................9
Start-up Operation .......................9
Operating Procedures.................... 10
Pan Configurations ....................11-13
General Holding Guidelines ............... 14
Care and Cleaning
Cleaning and Preventative Maintenance ...... 15
Protecting Stainless Steel Surfaces ......... 15
Cleaning Agents ........................ 15
Cleaning Materials ...................... 15
Equipment Care ........................ 16
Clean the Probes ....................... 16
Clean Daily ............................ 16
Sanitation ............................. 17
Service
Cable Replacement Kits .................. 18
ED2 Series, Full Assembly, Front View .....19-22
ED2 Series, Base Assembly ............... 23
ED2 Series, Inner Top Assembly ........... 24
BU2 Cart, Full Assembly ................. 25
BU2 Short Cart, Full Assembly ............. 26
Wire Diagrams
ED2(SYS)-48 & /P, 120/208-240V........... 27
ED2(SYS)-48 w/outlets, 120/208-240V ....... 28
ED2(SYS)-48 & /P, 230V ................. 29
ED2(SYS)-72 & /P, /PL, /PR, 120/208-240V ... 30
ED2(SYS)-72 w/outlets, 120/208-240V ....... 31
ED2(SYS)-72 & /P, 230V ................. 32
ED2(SYS)-72 & /P, /PL, /PR, 380-415V ...... 33
ED2(SYS)-96 & /P, /PL, /PR, 120/208-240V ... 34
ED2(SYS)-96 w/outlets, 120/208-240V ....... 35
ED2(SYS)-96 & /P, 230V ................. 36
ED2(SYS)-96 & /P, /PL, /PR, 380-415V ...... 37
Deli Probe Display Optional Kit ............. 38
BU2-48; BU2-48 Short ................... 39
BU2-72; BU2-72 Short ................... 40
BU2-96; BU2-96 Short ................... 41
Warranty
Transportation Damage and Claims ..Back Cover
Limited Warranty.................Back Cover
Product specificaties
| Merk: | Alto-Shaam |
| Categorie: | Warmhoudplaat |
| Model: | ED2SYS-72 |
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Alto-Shaam ED2SYS-72 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Warmhoudplaat Alto-Shaam
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
Handleiding Warmhoudplaat
- Warmhoudplaat Merco
- Warmhoudplaat APW Wyott
- Warmhoudplaat Chefman
- Warmhoudplaat Atosa
- Warmhoudplaat Waring Commercial
- Warmhoudplaat Casselin
- Warmhoudplaat Swan
- Warmhoudplaat Bimar
- Warmhoudplaat Hatco
- Warmhoudplaat Presto
- Warmhoudplaat Doyon
- Warmhoudplaat Cadco
- Warmhoudplaat Bomann
- Warmhoudplaat Salton
- Warmhoudplaat Vollrath
Nieuwste handleidingen voor Warmhoudplaat
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025
10 Juni 2025