AEG KMK861000M Handleiding

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE. 22. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN. 53. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT. 84. HET APPARAAT GEBRUIKEN. 95. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT. 106. DAGELIJKS GEBRUIK. 107. MAGNETRONSTAND. 158. KLOKFUNCTIES. 189. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES. 1910. EXTRA FUNCTIES. 2011. AANWIJZINGEN EN TIPS. 2012. ONDERHOUD EN REINIGING. 4013. PROBLEEMOPLOSSING. 41VOOR PERFECTE RESULTATENBedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpenom vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die hetleven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellichtniet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u eroptimaal van kunt profiteren. Ga naar onze website voor:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen enonderhoudsinformatie:www. aeg.

com/webselfserviceRegistreer uw product voor een betere service:www. registeraeg. comKoop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uwapparaat:www. aeg. com/shopKLANTENSERVICEGebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevensbij de hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje. Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatieWijzigingen voorbehouden. 1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant iswww. aeg. com2.

niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaaktdoor een verkeerde installatie of verkeerd gebruik.Bewaar de instructies altijd op een veilige entoegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8jaar en ouder en door mensen met beperktelichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogensof een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij ondertoezicht staan of instructies hebben gekregen over hetveilig gebruiken van het apparaat en indien zij deeventuele gevaren begrijpen.• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen engooi het op passende wijze weg.• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van hetapparaat als het in werking is of afkoelt.

Het apparaatis heet.• Als het apparaat is voorzien van een kinderbeveiliging,dan dient dit geactiveerd te worden.• Reiniging en onderhoud van het apparaat mag nietworden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.• Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens dewerking van dit apparaat altijd uit te buurt wordengehouden.1.2 Algemene veiligheid• Alleen een erkende installatietechnicus mag hetapparaat installeren en de kabel vervangen.• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijkeonderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Udient op te passen dat u de verwarmingselementenniet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit debuurt of onder permanent toezicht.• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires ofkookgerei te plaatsen of verwijderen.NEDERLANDS3

• Voordat u welke onderhoudshandeling dan ookverricht, de stekker van het apparaat uit hetstopcontact trekken.• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordatu de lamp vervangt om elektrische schokken tevoorkomen.• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoonte maken.• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen ofscherpe metalen schrapers om de glazen deur schoonte maken, deze kunnen krassen veroorzaken op hetoppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant,een erkende serviceverlener of een gekwalificeerdpersoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situatieste voorkomen.• Schakel het apparaat niet in als het leeg is. Metalendelen in de ovenruimte kunnen elektrische vonkenveroorzaken.• Tijdens bereiding in de magnetron zijn geen metalenvoedselbakjes en drinkbekers toegestaan.

Dezevereiste is niet van toepassing als de fabrikant heeftaangegeven dat het formaat en de vorm van hetmetalen voorwerp geschikt is voor bereiding in demagnetron.• Als de deur, scharnieren/handgrepen ofdeurafdichtingen zijn beschadigd, mag het apparaatniet worden gebruikt tot hij is gerepareerd door eenvakkundig persoon.• Alleen een vakkundig persoon kan onderhouds- ofreparatiewerkzaamheden uitvoeren waarvoor deafdekking moet worden verwijderd die beschermdtegen blootstelling aan magnetronenergie.• Verwarm geen vloeistoffen of andere levensmiddelenin afgesloten houders. Deze kunnen dan ontploffen.• Gebruik alleen hulpstukken die geschikt zijn voorgebruik in de magnetron.www.aeg.com4

• Let bij het opwarmen van voedsel in plastic ofpapieren houders op het apparaat vanwege demogelijkheid tot zelfontbranding.• Het apparaat is bedoeld voor het opwarmen vanvoedsel en dranken. Het drogen van levensmiddelenof kleding en het opwarmen van warmhoudpads,slippers, sponzen, vochtige doekjes en dergelijke kanleiden tot letsel, zelfontbranding of brand.• Als rook wordt waargenomen, zet dan het apparaat uitof trek de stekker uit het stopcontact en houd de deurgesloten om vlammen te doven.• Het in de magnetron opwarmen van dranken kanertoe leiden dat het langer duurt voordat hetkookpunt wordt bereikt.

Pas op als u de houder uit demagnetron haalt.• De inhoud van melkflesjes en potjes babyvoedingmoet worden geroerd of geschud en de temperatuurmoet voor consumptie worden gecontroleerd ombrandwonden te voorkomen.• Eieren in de schaal en hele hardgekookte eierenmogen niet in het apparaat worden opgewarmdomdat ze dan kunnen ontploffen, zelfs nadat demagnetronverwarming is beëindigd.• Het apparaat moet regelmatig worden gereinigd envoedselresten dienen te worden verwijderd.• Het niet schoonhouden van het apparaat kan leidentot beschadigingen aan het oppervlak hetgeen weereen negatief effect kan hebben op de levensduur vanhet apparaat wat weer kan leiden tot een gevaarlijkesituatie.2.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN2.1 MontageWAARSCHUWING!Alleen een erkendeinstallatietechnicus mag hetapparaat installeren.• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.• Installeer en gebruik geenbeschadigd apparaat.• Volg de installatie-instructies op diezijn meegeleverd met het apparaat.• Wees altijd voorzichtig bij hetverplaatsen van het apparaat omdathet zwaar is. Gebruik altijdNEDERLANDS 5

veiligheidshandschoenen en geslotenschoeisel. • Trek het apparaat nooit aan dehandgreep van zijn plaats. • Houd de minimumafstand naarandere apparaten en units in acht. • Zorg ervoor dat het apparaat onderen naast veilige installaties wordtgeïnstalleerd. • De zijkanten van het apparaat moetennaast apparaten of units staan vandezelfde hoogte. • Het apparaat is uitgerust met eenelektrisch koelsysteem. Het heeftelektrische stroom nodig. 2. 2 Aansluiting op hetelektriciteitsnetWAARSCHUWING. Gevaar voor brand enelektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerdelektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet wordenaangesloten op een geaardstopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op hetvermogensplaatje overeenkomen metelektrische vermogen van denetstroom. • Gebruik altijd een correct ge. stalleerd, schokbestendigstopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers enverlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabelniet beschadigt. Indien devoedingskabel moet wordenvervangen, dan moet dit gebeurendoor onze Klantenservice. • Laat de stroomkabel niet in aanrakingkomen met de deur van het apparaat,met name niet als deze heet is. • De schokbescherming van delenonder stroom en geïsoleerde delenmoet op zo'n manier wordenbevestigd dat het niet zondergereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in hetstopcontact als de installatie isvoltooid. Zorg ervoor dat hetnetsnoer na installatie bereikbaar is. • Sluit de stroomstekker niet aan opeen losse stroomaansluiting. • Trek niet aan het netsnoer om hetapparaat los te koppelen. Trek altijdaan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers,zekeringen (schroefzekeringenmoeten uit de houder wordenverwijderd), aardlekschakelaars encontactgevers. • De elektrische installatie moet eenisolatieapparaat bevatten waardoorhet apparaat volledig van het lichtnetafgesloten kan worden.

Hetisolatieapparaat moet eencontactopening hebben met eenminimale breedte van 3 mm. • Dit apparaat voldoet aan de EU-richtlijnen. 2. 3 GebruikWAARSCHUWING. Gevaar op letsel,brandwonden, elektrischeschokken of een explosie. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdvoor huishoudelijk gebruik. • De specificatie van het apparaat magniet worden veranderd. • Zorg ervoor dat deventilatieopeningen niet geblokkeerdzijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruikniet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens nagebruik uit. • Wees voorzichtig met het openen vande deur van het apparaat als hetapparaat aan staat. Er kan hete luchtontsnappen. • Bedien het apparaat niet met nattehanden of als het contact maakt metwater. • Oefen geen kracht uit op eengeopende deur. • Het apparaat mag niet wordengebruikt als werkblad of aanrecht. • Open de deur van het apparaatvoorzichtig.

• Houd vonken of open vlammen uit debuurt van het apparaat bij het openenvan de deur. • Plaats geen ontvlambare productenof gerechten die vochtig zijn gemaaktmet ontvlambare producten in, bij ofop het apparaat. • De magnetronfunctie mag nietworden gebruikt om de oven voor teverwarmen. WAARSCHUWING. Risico op schade aan hetapparaat. • Om schade of verkleuring van hetemail te voorkomen:– leg geen aluminiumfolie op debodem van de ruimte in hetapparaat. – plaats geen water direct in hethete apparaat. – haal vochthoudende schotels eneten uit het apparaat als u klaarbent met koken. – wees voorzichtig bij hetverwijderen of bevestigen vanaccessoires. • Verkleuring van het email of roestvrijstaal is niet van invloed op de werkingvan het apparaat. • Gebruik een diepe pan voor vochtigetaarten. Fruitsappen kunnenpermanente vlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdom mee te koken.

Het mag nietworden gebruikt voor anderedoeleinden, zoals het verwarmen vaneen kamer. • Alle bereidingen moeten wordenuitgevoerd met gesloten ovendeur. • Als het apparaat achter eenmeubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat dedeur nooit gesloten is als hetapparaat in werking is. Warmte envocht kunnen achter een geslotenmeubelpaneel ophopen en schadeaan het apparaat, de behuizing of devloer veroorzaken. Sluit hetmeubelpaneel niet tot het apparaatvolledig afgekoeld is na gebruik. 2. 4 Onderhoud en reinigingWAARSCHUWING. Gevaar voor letsel, brand enschade aan het apparaat. • Schakel het apparaat uit en trek destekker uit het stopcontact voordat uonderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat isafgekoeld. Er bestaat een risico datde glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelenals deze beschadigd zijn.

Stoom geproduceerdtijdens de werking van het apparaatcondenseert op de wanden en kanroest veroorzaken. • Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat. • Vet en voedsel dat in het apparaatachterblijft kan brand en eenvlamboog veroorzaken als demagnetronfunctie in werking wordtgezet. • Reinig het apparaat met een vochtigezachte doek. Gebruik alleen neutralereinigingsmiddelen. Gebruik geenschuurmiddelen, schuursponsjes,oplosmiddelen of metalenvoorwerpen. • Raadpleeg, als u een ovenspraygebruikt, eerst de aanwijzingen op deverpakking. • Reinig niet het katalytisch email(indien van toepassing) met eenschoonmaakmiddel. 2. 5 Binnenverlichting• De gloeilampen of halogeenlampenin dit apparaat zijn uitsluitendbedoeld voor gebruik inhuishoudelijke apparaten. Gebruikdeze niet voor andere doeleinden. WAARSCHUWING. Gevaar voor elektrischeschokken.

• Voordat u het lampje vervangt, dientu de stekker van het apparaat uit hetstopcontact te halen.• Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties.2.6 VerwijderingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel ofverstikking.• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snijd het netsnoer vlak bij hetapparaat af en gooi het weg.• Verwijder de deurvergrendeling omte voorkomen dat kinderen ofhuisdieren binnen in het apparaat vastkomen te zitten.2.7 Servicedienst• Neem contact op met een erkendeservicedienst voor reparatie van hetapparaat.• Gebruik uitsluitend originelereserveonderdelen.3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT3.1 Algemeen overzicht1 284312364571Bedieningspaneel2Elektronische tijdschakelklok3Verwarmingselement4Magnetrongenerator5Lampje6Ventilator7Verwijderbare inschuifrail8Roosterhoogtes3.2 AccessoiresBakroosterVoor kookgerei, bak- en braadvormen.BakplaatVoor gebak en koekjes.Grill-/braadpanwww.aeg.com8

Voor braden en roosteren of als pan omvet op te vangen4. HET APPARAAT GEBRUIKEN4.1 Bedieningspaneel1 2 3 4 5 6Functie Opmerking1Aan / Uit Apparaat in- en uitschakelen.2Display Toont de huidige instellingen van het apparaat.3DraaiknopOm de instellingen te wijzigen en door het menu te navigeren.Druk op om het apparaat aan te zetten.Hou de draaiknop vast om het instellingenscherm aan te zet-ten.Hou de draaiknop vast en draai eraan om door het menu tenavigeren.Hou de draaiknop vast en druk erop om een instelling te be-vestigen of in het gekozen submenu te gaan.Om naar het vorige menu terug te gaan, vindt u de optie Te-rug in de menulijst of bevestigt u een geselecteerde instelling.4Magnetronfunc-tieMagnetron snelle start (1000 W; 30 sec.).

A. Vermogen magnetronB. HerinneringC. Timer naar bovenD. Verwarmfunctie en temperatuurE. Opties of tijdstip van de dagF. Duur of eindtijd van een functieG. Menu5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTEKEER GEBRUIKTWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.5.1 Eerste reinigingVerwijder all accessoires enverwijderbare inschuifrails uit hetapparaat.Zie het hoofdstuk'Onderhoud en reiniging'.Reinig het apparaat en de accessoiresvoor het eerste gebruik.Zet de accessoires en verwijderbareinschuifrails terug in de beginstand.5.2 Eerste aansluitingBij de eerste aansluiting zal desoftwareversie gedurende 7 secondenverschijnen.U dient de taal, de Helderheid Display ende Tijdstip van de dag in te stellen.6. DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.6.1 VerwarmingsfunctiesDe verwarmingsfuncties in- enuitschakelen.1. Oven inschakelen.2.

Hou de draaiknop vast.De laatst gebruikte functie wordtonderstreept.3. Druk op de draaiknop om hetsubmenu in te gaan en draai eraanom de verwarmingsfunctie teselecteren.4. Druk op de draaiknop om tebevestigen.5. Stel de temperatuur in en bevestig.6. Druk op . Sommige functiesbevatten een volgorde van pop-upmenu´s Druk op de draaiknop omnaar de volgende pop-upmenu tegaan. Na de laatste bevestigingbegint de functie.Druk op om een functie uit teschakelen.De verlichting kan tijdenssommige ovenfunctiesautomatisch uitschakelen alsde temperatuur onder de 60°C komt.Verwarmingsfuncties: SpeciaalVerwarmingsfunctie ApplicatieLage Temperatuur Ga-renVoor het bereiden van mals en sappig braadvlees.www.aeg.com10

Verwarmingsfunctie ApplicatieWarm houden Om het voedsel warm te houden.Borden Warmen Om borden voor het serveren op te warmen.Inmaken Voor de inmaak van groenten zoals augurken.Drying Voor het drogen van gesneden fruit (zoals appels,pruimen, perziken) en groenten (zoals tomaten,courgette of champignons).Deeg Laten Rijzen Voor het beheerst laten rijzen van deeg voordathet wordt gebakken.Brood bakken Gebruik deze functie voor brood en broodjes meteen heel goed bijna professioneel resultaat quakrokantheid, kleur en bruine korst.Gratineren Voor maaltijden als lasagne of aardappelgratin.Ook om te gratineren en te bruineren.Verwarmingsfuncties: StandaardVerwarmingsfunctie ApplicatieMulti Hetelucht Om op 2 rekstanden te bakken en tegelijk voed-sel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lagerin dan voor de functie: Boven + Onderwarmte.Multi hetelucht + onder-warmteOm gerechten op één niveau te bakken met in-tensief bruineren en een krokantere korst.

Stel detemperatuur 20 - 40°C lager in dan voor de func-tie: Boven + Onderwarmte.Boven + Onderwarmte(Boven-/Onderwarmte)Voor het bakken en braden op een ovenniveau.Onderwarmte + grill +hete luchtOm kant-en-klaar-gerechten zoals patat, aardap-pelpartjes of loempia's krokant te maken.Grillen Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.Grill + ventilator Voor het braden van grotere stukken vlees of ge-vogelte met botten op één niveau. Ook om tegratineren en te bruinen.NEDERLANDS 11

Verwarmingsfunctie ApplicatieOnderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperigebodem en het inmaken van voedsel.Verwarmingsfuncties: MagnetronVerwarmingsfunctie ApplicatieMagnetron Magnetronverwarming op middellaag vermogen(100 - 600 W). Creëert de warmte direct in heteten. Voor verwarmen van bereide gerechten.Voor bereiding van groenten en vis.Verwarm de oven niet voor.Magnetronmax. Magnetronverwarming op hoog vermogen (700 -1000 W). Creëert de warmte direct in het eten.Om dranken en soepen op te warmen.Verwarm de oven niet voor.Multi Hetelucht + magn. Creëert de warmte direct in het eten. Functie metmagnetron-boost.Voor het bakken op een ovenniveau. Verwarm deoven niet voor.Boven- en onderwarmte+ magn.Creëert de warmte direct in het eten. Functie metmagnetron-boost.Voor het bakken en braden op een ovenniveau.Verwarm de oven niet voor.Grill + magn.

Creëert de warmte direct in het eten. Functie metmagnetron-boost.Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.Verwarm de oven niet voor.Grill + hete lucht +magn.Creëert de warmte direct in het eten. Functie metmagnetron-boost.Voor het braden van grotere stukken vlees of ge-vogelte met botten op één niveau. Ook om tegratineren en te bruinen.Verwarm de oven niet voor.Ontdooien Creëert de warmte direct in het eten. Functie metmagnetron-boost. Voor het ontdooien van vlees,fruit en groenten.Verwarm de oven niet voor.www.aeg.com12

6.2 Menu - overzichtOptionsMenu170°CMenuMenu-item ApplicatieKook- En Bakassistent Bestaat uit een lijst met automatische programma's.Basis Instellingen Wordt gebruikt voor het instellen van de apparaatcon-figuratie.Submenu voor: Basis InstellingenSubmenu BeschrijvingVeiligheid van kinderen Als het Kinderslot aanstaat, kan de oven niet per onge-luk worden geactiveerd. U kunt deze functie via het ba-sisinstellingenmenu activeren en deactiveren. Als heteenmaal is geactiveerd, verschijnt kinderslot op het dis-play als u probeert het apparaat aan te zetten. Om deoven te gebruiken, kiest u de codeletters met de draai-knop in de volgende volgorde: A B C.Snel Opwarmen Om de opwarmtijd te verlagen als standaard. Let opdat dit maar beschikbaar is op een aantal van de ver-warmingsfuncties.Heat+Hold Houdt het bereide voedsel warm gedurende 30 minu-ten nadat de bereiding voltooid is.

Druk op de draai-knop als u het eerder uit wilt schakelen. Als deze functieactief is, verschijnt het bericht "Warmhouden gestart"op het display.Verleng Tijd Verlengen van de vooraf bepaalde bereidingstijd.Instelling Instellen van de ovenconfiguraties.Service Toont de softwareversie en -configuratie.Submenu voor: InstellingSubmenu BeschrijvingTaal Stelt de taal voor het display in.Tijd en datum Stelt de huidige tijd en datum in.NEDERLANDS 13

Submenu BeschrijvingToetstonen Schakelt de toon van de aanraakvelden aan en uit. Hetgeluid van AAN/UIT en STOPPEN kan niet worden uit-geschakeld.Alarm-/fouttoon Schakelt de alarmtoon in en uit.Geluidsvolume Pas het volume van de druktonen en signalen stapsge-wijs aan.Helderheid Display Pas de helderheid van het display in stappen aan.Submenu voor: ServiceSubmenu BeschrijvingDemofunctie Activerings-/deactiveringscode: 2468Licenties tonen Informatie over licenties.Softwareversie tonen Informatie over softwareversie.Fabrieksinstellingen Informatie over fabrieksinstellingen.6.3 OptiesOptionsMenu170°COpties BeschrijvingTimerinstellingen Bestaat uit een lijst met klokfuncties.Snel Opwarmen Voor verlaging van de opwarmtijd in de ver-warmingsfunctie die momenteel werkt.Aan / UitSet + Go Instellen van een functie en later inschake-len.

Als dit eenmaal is ingesteld, verschijnthet bericht "Set&Go actief" op het display.Druk op start om het aan te zetten. Als dezefunctie actief is, verdwijnt het bericht vanhet display en gaat de oven in werking. Letop dat dit maar beschikbaar is op een aan-tal van de verwarmingsfuncties.Binnenverlichting Aan / Uitwww.aeg.com14

7. MAGNETRONSTAND7. 1 MagnetronAlgemeen:LET OP. Stel het apparaat nooit inwerking als er zich geenvoedsel in bevindt. • Laat het voedsel na het uitschakelenvan het apparaat enkele minutenrusten. Zie demagnetronbereidingstabellen:rusttijd. • Verwijder de verpakking vanaluminiumfolie, metalen bakjes, enz. voordat u het voedsel bereidt. • Het wordt niet aanbevolen in demagnetronstand meer dan een niveaute gebruiken. • Leg het voedsel op een bord en zethet indien niet anders aangegeven opde bodem van de ruimte. • Roer, indien mogelijk, altijd hetvoedsel door voor het opdienen. Bakken:• Kook het eten zo mogelijk bedektmet materiaal dat geschikt is voorgebruik in de magnetron. Bereidvoedsel slechts zonder het tebedekken als u een korst wiltbehouden. • Zorg dat u de gerechten niet te langkookt, door het vermogen en de tijdte hoog in te stellen.

Het voedsel kanuitdrogen, verbranden of opsommige plekken hard worden. • Gebruik het apparaat niet om eierenin hun schaal en slakken te bereiden,omdat ze kunnen barsten. Bijgebakken eieren, moet u het eigeeleerst doorprikken. • Prik eten met 'vel' of 'schil', zoalsaardappelen, tomaten, worstjes, eenpaar keer met een vork in voordat uhet in de magnetron plaatst, zodathet eten niet barst. • Voor gekoeld of bevroren eten is eenlangere bereidingstijd nodig. • Gerechten met saus moeten van tijdtot tijd worden geroerd. • Draai grotere stukken halverwege debereidingstijd om. • Snij groenten zo mogelijk in stukjesvan gelijke grootte. • Gebruik platte, brede schalen ofborden. • Gebruik geen kookgerei gemaakt vanporselein, keramisch materiaal ofaardewerk met kleine gaatjes, bijv. ophandgrepen. Er kan vocht in deopeningen komen, waardoor hetkookgerei bij verhitting kan barsten.

Vlees, gevogelte, vis ontdooien:• Plaats het bevroren, uitgepaktevoedsel op een klein omgekeerdbord met een bakje eronder of opeen ontdooirek of plastic zeef, zodatde dooivloeistof kan weglopen.

• Draai het voedsel halverwege deontdooitijd om. Verdeel de stukken zomogelijk opnieuw en verwijder destukken die al zijn ontdooid. Boter, gebakjes, kwark ontdooien:• Ontdooi nooit volledig in hetapparaat, maar laat geheel ontdooienbij kamertemperatuur. Dit geeft eenmeer gelijkmatig resultaat. Verwijdermetalen of aluminium verpakking ofonderdelen volledig voordat u begintte ontdooien. Fruit, groenten ontdooien:• Als fruit en groenten rauw moetenblijven, ontdooi ze niet in hetapparaat maar laat ze geheelontdooien bij kamertemperatuur. • U kunt een hogermagnetronvermogen gebruiken omfruit en groenten te bereiden zonderze eerst te ontdooien. Kant-en-klaarmaaltijden:• Kant-en-klaarmaaltijden in metalenverpakking of plastic bakjes metmetalen afdekking mogen alleen inde magnetron worden ontdooid ofverwarmd, als ze speciaal zijnvoorbestemd voor gebruik in demagnetron.

7. 3 Tips voor de magnetronResultaat OplossingU kunt de gegevens over de hoeveel-heid voedselbereiding niet vinden. Vind details voor gelijkaardige soorten voedsel. Verhoog of verlaag de bereidingstijd aan dehand van deze richtlijn: verdubbel de hoeveel-heid - ca. verdubbeling van de bereidingstijd, hal-veer de hoeveelheid - halveer de tijd. Het voedsel is na bereiding te droog. Stel een kortere bereidingstijd in of selecteer eenlagere magnetronstand en bedek het voedselmet een geschikt materiaal voor gebruik in eenmagnetron. Het eten is nog steeds niet ontdooid,heet of gekookt nadat de bereidings-tijd is verstreken. Stel een langere bereidingstijd in of selecteer eenhoger magnetronvermogen. Denk eraan dat voorgrotere gerechten er een langere bereidingstijdnodig is. Roer het voedsel om tijdens de berei-ding.

Als de bereidingstijd is verstreken, ishet eten aan de rand verbrand, maarin het midden nog steeds niet gaar. Kies de volgende keer een lager vermogen eneen langere bereidingstijd. Roer vloeistoffen hal-verwege de bereidingstijd even door, bijv. soe-pen. Overige zaken om rekening mee tehouden. • Voedsel heeft verschillende vormenen eigenschappen. Het wordt bereidin verschillende hoeveelheden. Omdeze reden kan de benodigde tijd enhet vermogen voor ontdooien,verwarmen of bereiden variëren. Alsgrove richtlijn: dubbele hoeveelheid- ca. dubbele bereidingstijd. • De magnetron creëert de warmtedirect in het voedsel. Daarom kunnenniet alle plaatsen tegelijkertijd wordenverwarmd. U dient de verwarmdeschotels te roeren en draaien, in hetbijzonder bij grotere hoeveelhedenvoedsel. • De rusttijd wordt in de tabellengegeven.

Laat het eten rusten, in hetapparaat of erbuiten, zodat dewarmte gelijkmatiger wordt verdeeld. • Pas het vermogen aan naargelang dehoeveelheid voedsel. Een hoogvermogen kan een kleine hoeveelheidvoedsel doen aanbranden of vonkenopwekken als u de accessoiresgebruikt. • U krijgt betere resultaten met rijst alsu een platte, brede schaal gebruikt.

7. 4 Voorbeelden vankooktoepassingen voor deinstellingen van het vermogenDe gegevens in de volgende tabeldienen slechts als richtlijn. Vermogeninstelling Toepassing• 1000 Watt• 900 Watt• 800 Watt• 700 WattVerwarmen van vloeistofDichtschroeien aan het begin van het kookprocesKoken van groentenSmelten van gelatine en boterNEDERLANDS 17.

Vermogeninstelling Toepassing• 600 Watt• 500 WattOntdooien en verwarmen van bevroren maaltijdenEen maaltijd op een bord verwarmenStoofpot sudderenEiergerechten koken• 400 Watt• 300 Watt• 200 WattMaaltijden door laten kokenDelicaat voedsel kokenBabyvoeding verwarmenRijst laten sudderenDelicaat voedsel verwarmenKaas smelten• 100 Watt Vlees, vis en brood ontdooienKaas, room en boter ontdooienFruit en cake ontdooien (gebak)Gistdeeg laten rijzenKoude gerechten en drankjes verwarmen8. KLOKFUNCTIES8.1 TimerinstellingenKlokfunctie ApplicatieTimer naar boven Houdt automatisch in de gaten hoe lang defunctie werkt. De zichtbaarheid van de Timernaar boven kan aan en uit worden gescha-keld.ProgrammaduurDe duur van een programma instellen.1)Eindtijd Om de uitschakeltijd van een verwarmfunctiein te stellen. Deze optie is alleen beschikbaarals de Programmaduur is ingesteld.

Gebruikde functies Programmaduur en Eindtijd tege-lijkertijd om het apparaat op een later inge-steld tijdstip automatisch aan en uit te scha-kelen. 1)Deze functie is niet beschikbaar als de mag-netron werkzaam is.www.aeg.com18

Klokfunctie ApplicatieHerinneringOm een afteltijd in te stellen.1)Deze functie heeft geen invloed op de werk-ing van het apparaat.Kies en stel de tijd in. Wanneer de tijd isverstreken, klinkt er een geluidssignaal. Drukop de draaiknop om het signaal te onderbre-ken.De Herinnering kan ook worden gebruikt alshet apparaat is uitgeschakeld.1) Maximaal 23 uur 59 min9.

GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.9.1 De accessoires plaatsenGebruik uitsluitend geschikt kookgereien materiaal.WAARSCHUWING!Zie hoofdstuk"magnetronmodus".Bakrooster:Plaats het rooster tussen degeleidestangen van de roostersteun enzorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.Bakplaat / Diepe pan:Schuif de bakplaat / diepe pan tussen degeleidestangen van de roostersteun.Bakrooster en bakplaat / diepe pansamen:Plaats de bakplaat / diepe pan tussen degeleiders van de inschuifrails en hetbakrooster op de geleiders erboven.Kleine inkepingen bovenaanverhogen de veiligheid.Deze inkepingen zorgen erook voor dat ze nietomkantelen. De hoge randrond het rooster voorkomtdat het kookgerei van hetrooster afglijdt.NEDERLANDS 19

10. EXTRA FUNCTIES10. 1 AutomatischeuitschakelingOm veiligheidsredenen schakelt hetapparaat na bepaalde tijd automatischuit als er een ovenfunctie in werking is enu geen instellingen wijzigt. Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)30 - 115 12. 5120 - 195 8. 5200 - 230 5. 5De Automatischeuitschakeling werkt niet metde functies:Binnenverlichting,Programmaduur, Eindtijd. 10. 2 KoelventilatorAls het apparaat in werking is, wordt dekoelventilator automatisch ingeschakeldom de oppervlakken van het apparaatkoel te houden. Na het uitschakelen vanhet apparaat kan de ventilatie doorgaantotdat het apparaat is afgekoeld. 11. AANWIJZINGEN EN TIPSWAARSCHUWING. Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid. De temperaturen enbaktijden in de tabellen zijnslechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van derecepten en de kwaliteit ende hoeveelheid van degebruikte ingrediënten. 11.

1 Nuttige tips voor specialeopwarmfuncties van de ovenWarm houdenGebruik deze functie om voedsel warmte houden. De temperatuur wordt automatischingesteld op 80°C. Borden WarmenVoor het verwarmen van borden enschalen. Verdeel de borden en schalengelijkmatig over het ovenrek. Verplaatsde stapels halverwege deverwarmingstijd (boven- en onderkantomwisselen). De automatische temperatuur is 70 °C. Aanbevolen rekstand: 3. Deeg Laten RijzenU kunt deze automatische functiegebruiken voor elk gistdeeg. Het zorgtvoor de juiste atmosfeer om het te latenrijzen. Plaats het deeg in een kom diegroot genoeg is voor het gerezen deegen bedek de kom met een nattekeukenhanddoek of plastic folie Plaatseen bakrooster op niveau één en schuifde schaal erin. Sluit de deur en stel defunctie in op deeg rijzen. Deeg LatenRijzen. Stel de benodigde tijd in. 11.

• Als u voor een speciaal recept deinstelling niet kunt vinden, zoek dannaar een soortgelijk recept. • Bij het bereiden van cake opmeerdere niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten langer zijn. • Als de cake niet overal even hoog is,wordt de cake in het begin van hetbakproces niet overal even bruin. www. aeg. com20.

Verander in dit geval detemperatuurinstelling niet. Deverschillen verminderen tijdens hetbakproces.• Tijdens het bakken kunnen bakplatenin de oven vervormen. Wanneer debakplaten afkoelen, verdwijnt devervorming.11.3 BaktipsBakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe onderkant van de cake isniet voldoende gebruind.De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagererekstand.De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.De oventemperatuur is tehoog.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur lager in.De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt debaktijd niet verlagen dooreen hogere temperatuur inte stellen.De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.Er zit te veel vloeistof in hetmengsel.Minder vocht gebruiken. Letop de kneedtijden, vooral bijhet gebruik van keukenma-chines.De cake is te droog.

De oventemperatuur is telaag.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur hoger in.De cake is te droog. Te lange baktijd. De volgende keer dat u eencake bakt, gebruikt u eenkortere baktijd.De cake wordt ongelijkmatigbruin.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.De baktemperatuur lager in-stellen en de baktijd verlen-gen.De cake wordt ongelijkmatigbruin.Het deeg is niet gelijkmatigverdeeld.Verdeel het deeg gelijkma-tig over de bakplaat.De cake wordt niet gaar bin-nen de aangegeven baktijd.De oventemperatuur is telaag.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur een beetje hogerin.11.4 Bakken op 1 ovenniveauBakken in een bakblikGerecht Functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteTulband of brioche Multi Hetelucht 150 - 160 50 - 70 2NEDERLANDS 21

Klein gebak/cakejes/gebak/broodjesGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster-hoogteZandkoekjes 150 - 160 20 - 40 1 / 3Short bread / Zand-taartdeeg/ Deegreep-jes140 25 - 45 1 / 3Koekjes gemaakt vanroerdeeg160 - 170 25 - 40 1 / 3Eiwitgebak, schuimge-bak80 - 100 130 - 170 1 / 3Bitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 1 / 3Koekjes gemaakt vangistdeeg160 - 170 30 - 60 1 / 311.7 Lage Temperatuur GarenGebruik deze functie voor het bereidenvan zachte, magere stukken vlees en vis.Deze functie is niet geschikt voorsuddervlees of een vet varkensbraadstuk.WAARSCHUWING!Zie het hoofdstuk 'Nuttigeaanwijzingen en tips'.In de eerste 10 minuten kunt u eenoventemperatuur instellen tussen 80°Cen 150°C. De standaard is 90°C. Nadatde temperatuur is ingesteld, blijft deoven werken bij 80°C. Gebruik deautomatische lage temperatuur garenniet voor gevogelte.Altijd zonder deksel garenals u gebruik maakt van defunctie.1.

Braad het vlees aan in een pan op dekookplaat op een zeer hoge standgedurende 1 - 2 minuten aan elkekant.2. Plaats het vlees samen met de hetebraadpan in de oven op hetbakrooster.3. Selecteer de functie: LageTemperatuur Garen.Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteBiefstuk 1 - 1.5 150 120 - 150 1Runderbiefstuk 1 - 1.5 150 90 - 110 1Geroosterd kalfsvlees 1 - 1.5 150 120 - 150 1Steak 0.2 - 0.3 120 20 - 40 1NEDERLANDS 25

Zie deinstructies van de fabrikant van deovenschalen.• Grote braadstukken kunt u direct inde diepe braadpan roosteren (indienaanwezig) of op een rooster boven debraadpan.• Schenk wat vloeistof in de braadpanom te voorkomen dat de vleessappenof het vet op het oppervlakinbranden.• Alle soorten vlees die een korstmoeten krijgen, kunt u in debraadschaal zonder deksel braden.• Indien nodig het braadstuk na 1/2 -2/3 van de gaartijd keren.• Om het vlees sappiger te houden:– braad mager vlees in eenbraadpan met deksel of gebruikeen braadzak.– rooster vlees en vis in stukken dieminimaal 1 kg wegen.– besprenkel grote braadstukkenen gevogelte diverse kerentijdens het braden met het eigenvleessap.www.aeg.com26

Gerecht Functie Gewicht(kg)Vermo-gen(Watt)Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteGekruidegerechtenmet rauweingrediën-ten (aard-appelen,groente)MultiHete-lucht- 400 - 600 160 - 180 30 - 45 211.11 Grillen• Grill alltijd met de maximaletemperatuurinstelling.• Rooster in de rekstand plaatsen, zoalsaangeraden in grilleertabel.• Altijd de pan plaatsen om vet op tevangen op de eerste rekstand.• Alleen platte stukken vlees of visgrillen.• Lege oven met grilfuncties altijd 5minuten voorverwarmen.LET OP!Tijdens het grillen moet deovendeur altijd gesloten zijn.GrillenGerecht Temperatuur(°C)Tijd (min) Roosterhoogte1e kant 2e kantBiefstuk, medi-um210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Runderfilet, me-dium230 20 - 30 20 - 30 1Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1Hele vis, 500 -1000 g210 - 230 15 - 30 15 - 30 111.12 Bevroren gerechten• Haal het voedsel uit de verpakking.Doe het voedsel op een bord.• Gebruik voor het afdekken geenborden of schotels.

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogtePizza, gekoeld 210 - 230 13 - 25 3Pizza snacks, bevroren 180 - 200 15 - 30 3Patat, dun1)210 - 230 20 - 30 3Patat, dik1)210 - 230 25 - 35 3Aardappelpartjes / -kroketjes1)210 - 230 20 - 35 3Rösties 210 - 230 20 - 30 3Lasagne/Cannelloni,vers170 - 190 35 - 45 2Lasagne / Cannelloni,bevroren160 - 180 40 - 60 2Kippenvleugels 190 - 210 20 - 30 31) Tussen het bakken door 2 tot 3 keer keren.Tabel voor diepvries- en kant-en-klaargerechtenGerecht Functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) RoosterhoogtePizza, bevroren1)Boven + Onder-warmtevolgensaanwijzin-gen van defabrikantvolgens aanwij-zingen van de fa-brikant2Patates frites2)(300 - 600 g)Boven + Onder-warmte of Grill +ventilator200 - 220 volgens aanwij-zingen van de fa-brikant2Baguettes3)Boven + Onder-warmtevolgensaanwijzin-gen van defabrikantvolgens aanwij-zingen van de fa-brikant2Vruchtencake Boven + Onder-warmtevolgensaanwijzin-gen van defabrikantvolgens aanwij-zingen van de fa-brikant21) Oven voorverwarmen.2) Tussen het bakken door 2 tot 3 keer keren.3) Oven voorverwarmen.11.13 Ontdooien• Haal het gerecht uit de verpakking enplaats het op een bord.• Gebruik het eerste roosterniveauvanaf de bodem.• Bedek het bord niet met een kom ofander bord, aangezien het ontdooienhierdoor langer kan duren.www.aeg.com30

Gerecht Gewicht Ontdooitijd(min.)Nadooitijd(min)OpmerkingenKip 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltjein een groot bord leggen. Halver-wege de bereidingstijd omdraai-en.Vlees 1 kg 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd om-draaien.Vlees 500 g 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd om-draaien.Forel 150 g 25 - 35 10 - 15 -Aardbei-en300 g 30 - 40 10 - 20 -Boter 250 g 30 - 40 10 - 15 -Room 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slag-room.Gebak 1,4 kg 60 60 -11.14 Inmaken• Gebruik alleen weckpotten vandezelfde afmetingen.• Gebruik geen weckpotten met eendraai- of bajonetsluiting en metalenbakken.• Gebruik het eerste rooster van debodem van deze functie.• Zet niet meer dan zes wekflessen van1 liter op het bakrooster.• Vul de glazen potten gelijkmatig ensluit ze af met een klem.• De weckpotten mogen elkaar nietraken.• Vul ca.

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteBrioche 160 - 180 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2Roggebrood 180 - 200 50 - 70 2Bruin brood 180 - 200 50 - 70 2Volkoren brood 170 - 190 60 - 90 211.17 Bereiding metmagnetronZet indien niet andersaangegeven het voedsel opde bodemplaat in de ruimteop een bord of in eenmagnetronschaal.Vlees ontdooienGerecht Vermogen(Watt)Gewicht (kg) Tijd (min) Rusttijd(min)Opmerkin-genHele stukkenvlees200 0.5 10 - 12 10 - 15 Halverwegede berei-dingstijd om-draaien.Steak 200 0.2 3 - 5 5 - 10 Halverwegede berei-dingstijd om-draaien, ont-dooide delenverwijderen.Half-om-halfgehakt200 0.5 10 - 15 10 - 15 Halverwegede berei-dingstijd om-draaien, ont-dooide delenverwijderen.Goulash 200 0.5 10 - 15 10 - 15 Halverwegede berei-dingstijd om-draaien, ont-dooide delenverwijderen.NEDERLANDS 33

Gerecht Vermogen(Watt)Gewicht Tijd (min) Rusttijd(min)Opmerkin-genSaus 600 200 ml 1 - 2 - Halverwegede berei-dingstijd roe-ren.Soep 600 300 ml 2 - 4 - Halverwegede berei-dingstijd roe-ren.MeerGerecht Vermogen(Watt)Gewicht Tijd (min) Rusttijd(min)Opmerkin-genHele vis 500 0,5 kg 8 - 10 - Afgedekt ko-ken, het bak-je tijdens hetbereidenmeerderemalen om-draaien.Visfilets 500 0,5 kg 6 - 8 - Afgedekt ko-ken, het bak-je tijdens hetbereidenmeerderemalen om-draaien.Groentenmet een kor-te berei-dingstijd,vers 1)600 0,5 kg 12 - 16 - Ongeveer 50ml water toe-voegen, af-gedekt berei-den, halver-wege de be-reidingstijdroeren.Groentenmet een kor-te berei-dingstijd, be-vroren1)600 0,5 kg 14 - 18 - Ongeveer 50ml water toe-voegen, af-gedekt berei-den, halver-wege de be-reidingstijdroeren.www.aeg.com38

CombimagnetronfunctiesGerecht Functie Ver-mo-gen(Watt)Tem-pera-tuur(°C)Tijd(min)Roos-ter-hoog-teRusttijd(min)Opmerkin-genAardappel-gratin (1,1kg)Multi Hetelucht +magn.400 180 40 1 2-5 Draai hetgerecht hal-verwege debereidings-tijd om.Cake (0,7kg)Boven- en onder-warmte + magn.100 190 25 2 5 Draai hetgerecht hal-verwege debereidings-tijd om.Geroosterdvarkens-vlees (1,5kg)Multi Hetelucht +magn.200 180 90 1 2-5 Draai hetgerecht hal-verwege debereidings-tijd om.12. ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.12.1 Opmerkingen overschoonmaken• Maak de voorkant van het apparaatschoon met een zachte doek en eenwarm sopje.• Gebruik voor metalen oppervlakkeneen specifiek reinigingsmiddel.• Reinig de binnenkant van hetapparaat na elk gebruik. Vetophopingof andere voedingsresten kunnenbrand veroorzaken.

Het gevaar isgroter voor de grillpan.• Verwijder voedselresten en vettenvoorzichtig van de bovenkant van deovenruimte.• Verwijder hardnekkig vuil met eenspeciale ovenreiniger.• Reinig alle accessoires na elk gebruiken laat ze drogen. Gebruik een zachtedoek met een warm sopje en eenreinigingsmiddel.• Toebehoren met antiaanbaklaagmogen niet worden schoongemaaktmet een agressief reinigingsmiddel,voorwerpen met scherpe randen ofeen afwasautomaat. Dit kan deantiaanbaklaag beschadigen.• Droog de oven als de ovenruimte natis na gebruik.12.2 Het lampje vervangenLeg een doek op de bodem van debinnenkant van het apparaat. Ditvoorkomt schade aan het afdekglas ende ovenruimte.WAARSCHUWING!Gevaar voor elektrocutie!Maak de zekering losvoordat u de lamp vervangt.De lamp en het afdekglaskunnen heet zijn.www.aeg.com40

LET OP!Houd de halogeenlampaltijd met een doek vast omte voorkomen dat ervetrestjes op de ovenlampverbranden.1. Schakel het apparaat uit.2. Verwijder de zekeringen in dezekeringenkast, of schakel destroomonderbreker uit.Het bovenste lampje1. Draai het afdekglas van de lamp naarrechts en verwijder het.2. Reinig het afdekglas.3. Vervang de lamp door een geschikte300°C hittebestendige lamp.4. Plaats het afdekglas terug.13. PROBLEEMOPLOSSINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.13.1 Wat moet u doen als…Probleem Mogelijke oorzaak oplossingU kunt de oven niet inscha-kelen of bedienen.De oven is niet aangeslotenop een stopcontact of is nietgoed geïnstalleerd.Controleer of de oven goedis aangesloten op het stop-contact (zie het aansluitdia-gram indien beschikbaar).De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand